ถาม-ตอบปัญหาการเกษตร 5 DEC *นาข้าวอินทรีย์ 100%

[kimzagass]

ถาม-ตอบ ปัญหา การเกษตร รายการวิทยุ 5 DEC

AM 594 เวลา 08.10-09.00 & 20.05-20.30 ทุกวัน และ FM 91.0 (07.00-08.00 / วันอาทิตย์)

********************************************************************

สวัสดีครับ ท่านผู้ฟังที่เคารพ
กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดยกองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

@@ สนับสนุนรายการโดย ...
... บ.นิมุติ เอ็นจิเนียริ่ง เครื่องย่อยเศษพืช (02) 322-9175-6
... ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์, ธันเดอร์พลัส, ธันเดอร์แคล, เอ็ม.แคล--- ธาตุรอง/ธาตุเสริม มัลติแชมป์ (089) 144-1112
... และ บ.มายซัคเซส อะโกร--- ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กาวเหนียวดักแมลง มายฟิกส์, กลิ่นล่อแมลงวันทอง ฟลายแอต, สารเสริมฤทธิ์สารสมุนไพร ไบโอเจ๊ต, ถังฉีดพ่นรุ่นใหม่ ใช้แบตเตอรี่ (081) 910-5034

กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการครับ
เช่นเคยครับ รายการเรา 1188 ฝากข้อความ-ฝากคำถาม ที่ (081) 913-4986

----------------------------------------------------------------------------------------------

ตัวแทนจำหน่าย ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง, ไบโออิ, ไทเป, ยูเรก้า. (อินทรีย์ – เคมี)

1) ชมรม (ใหญ่) สีสันชีวิตไทย (089) 814-3204 ใกล้ไฟแดง สี่แยกบางแพ ราชบุรี
2) “คุณชาตรี” (081) 841-9874 ทรัพย์ทวีการเกษตร ชัฎป่าหวาย สวนผึ้ง ราชบุรี (ส่งทาง ปณ.)

3) ร.ต.ต.นันท์สุรัตน์ (089) 821-8273 ต.จรเข้เผือก ด่านมะขามเตี้ย กาญจนบุรี (ส่งทาง ปณ.)
4) “คุณล่า” (081) 944-8494 ทุกวันจันทร์ ตลาดนัดวัดอมรญาติ ดำเนินสดวก ราชบุรี

5) “คุณประเสริฐ” (080) 110-4645 บ.เขาดิน หนองแขม เดิมบางนางบวช สุพรรณบุรี
6) “คุณอรุณ” (085) 058-1737 ในร้านโครงการหลวง ตลาด อตก.

7) “คุณพรพรรณ” (089) 814-7944 พลชัยเกษตรชีวภาพ ตลาดนัดธนบุรี ถ.เลียบคลองทวีวัฒนา
8 ) “คุณน้ำส้ม” (085) 055-7706 ชมรมฯ สาขาศาลายา หน้า ม.มหิดล พุทธมณฑลสาย 4 (ส่งทาง ปณ.)

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

@@ สารอาหาร (ปุ๋ย) เพื่อการสื่อสาร :

** ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง : ส่วนผสมหลัก .... อินทรีย์/เคมี (กุ้งหอยปูปลาทะเล, เลือด,
ไขกระดูก, นม, ขี้ค้างคาว, น้ำมะพร้าว, ธาตุหลักตามพืช, แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม

** ไบโออิ : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม)
** ยูเรก้า : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (21-7-14, ไคโตซาน, อะมิโนโปรตีน)
** ไทเป : ส่วนผสมหลัก ..... อินทรีย์/เคมี (นม, ไข่, น้ำมะพร้าว, 13-0-46. 0-52-34)


มิได้มีเจตนาโฆษณาผลิตภัณฑ์ แต่ใช้ชื่อผลิตภัณฑ์เพื่อง่ายต่อการสื่อสารข้อมูล เท่านั้น
.... ต้นพืชไม่รู้จักยี่ห้อ ไม่รู้จักเจ้าของสูตร .....
.... ไม่รู้เจ้าของคนปลูก ไม่ฟังโฆษณา .........
.... ต้นพืชรู้จักแต่ส่วนผสมหรือเนื้อใน .........

-----------------------------------------------------------


วันนี้วันมงคล เฉลิมพระชนม์พรรษา 5 ธันวามหาราช สืบเนื่องจากการที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวทรงส่งเสริมเรื่องข้าวมากๆ คำถามวันนี้ เป็นคำถามเรื่องข้าว 5 คำถาม มารวมกันเพราะเป็นเรื่องเดียวกัน ที่แปลกก็คือ คิวการนำเสนอหรือตอบคำถาม ลงวันนี้ได้ไง ทั้งๆที่ไม่ได้จัดคิว จัดลำดับ ทุกอย่างมาเอง เป็นเอง .... ขอพระองค์ทรงพระเจริญ พระชนมายุยั่งยืนนาน 100ปี 200ปี เป็นมิ่งขวัญและหลักยึดเหนี่ยวสำหรับพสกนิกรไทย และทรงเป็น KING OF THE KING IN THE WORLD .... ด้วยเกล้า ด้วยกระหม่อม ขอเดชะ


จาก : (099) 374-38xx
ข้อความ : นาข้าวรุ่นนี้จะเกี่ยวสิ้นเดือนนี้ รอบหน้าอยากปลูกไรซ์เบอร์รี่ ขอให้ผู้พันอธิบายวิธี ทำนาข้าวไรซ์เบอร์รี่ อินทรีย์เกาะขอบ ของคุณสมศักดิ์ ขอรายละเอียดทุกขั้นตอนเลยนะคะ .... ชาวนา เมืองกาญจน์

จาก : (092) 820-45xx
ข้อความ : ขอให้ผู้พันพูดเรื่องข้าวไรซ์เบอร์รี่ อินทรีย์เกาะขอบ แบบของคุณสมศักดิ์ ขอราย ละเอียดทุกขั้นตอนเลยนะครับ .... ขอบคุณครับ

จาก : (083) 719-36xx
ข้อความ : (สายตรง) สอบถามเรื่องไรซ์เบอร์รี่ อินทรีย์เกาะขอบ ของคุณสมศักดิ์

จาก : (095) 193-04xx
ข้อความ : (สายตรง) สอบถามเรื่องไรซ์เบอร์รี่ อินทรีย์เกาะขอบ ของคุณสมศักดิ์

จาก : (095) 712-39 xx
ข้อความ : คุณตาผู้พันครับ ขอความรู้หน่อยครับ ผมเห็นข่าวนาข้าวอินทรีย์ ไม่ใส่ปุ๋ยเคมีเลย ทำครั้งแรก 2-3 แปลงเหมือนกันหมด บอกว่าเป็นธรรมดาที่ผลผลิตจะลดลง 20-40% ถามว่าเพราะอะไรผลผลิตจึงลด และทำอย่างไรผลผลิตจึงจะไม่ลด ผมฟังข่าวนาข้าวอินทรีย์เกาะขอบของคุณสมศักดิ์ ไม่ใช้ปุ๋ยเคมีเลย ผลผลิตไม่ลดแต่เพิ่มด้วย มันต่างกันอย่างไรครับ .... ขอบคุณครับ
ตอบ :
- “ผลผลิตลดลง 20-40% เพราะอะไร” .... ตอบฟันธงแบบไม่ต้องคิดได้เลย “สารอาหารไม่พอ” สารอาหารคือปุ๋ย ต้นข้าวในนาแปลงนี้ไม่ได้รับปุ๋ย ทั้งจากปุ๋ยอินทรีย์ที่ใส่ให้ และจากปุ๋ยอินทรีย์เดิมที่มีอยู่ในดิน .... เหมือนคนหรือสัตว์ ได้รับอาหารไม่เพียงพอ ร่างกายจะเจริญเติบโตไหม แล้วพืชล่ะ ต่างกันตรงไหน

- “ทำอย่างไร ผลผลิตจึงไม่ลด” .... แก้ไขโดย ทำให้เขาได้รับสารอาหารหรือปุ๋ยอย่างเพียงพอต่อการพัฒนาตัวเอง ทั้งทางใบทางราก ทั้งที่ให้ใหม่ทั้งที่มีอยู่ก่อนในดิน

หมายเหตุ :
- งานนี้ ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อ ชาวนาทำนาเคยใส่ปุ๋ยเคมีมาตั้งแต่อยู่ในท้องพ่อท้องแม่ แล้วไม่มีความรู้เรื่องปุ๋ยเลย ไม่รู้ว่าปุ๋ยมีประโยชน์ต่อพืชอย่างไร ไม่รู้ว่าปุ๋ยคืออาหารที่ทำให้พืชเจริญเติบโต ไม่รู้แม้กระทั่ง เมื่อคิดจะไม่พึ่งพาอาหารจากปุ๋ยเคมี ก็ต้องหาอาหารจากแหล่งอื่นมาแทน .... ไม่รู้แม้กระทั่งหลักการ คิด/วิเคราะห์/เปรียบเทียบ เสมือนคน เมื่อไม่กินข้าวก็ต้องกินอย่างอื่นแทน ไม่เช่นนั้น ก็จะมีชีวิตอยู่ไม่ได้

- ชาวนา หรือเกษตรกรไม่น้อย ที่พูดเองว่า ปุ๋ยอินทรีย์มีสารอาหารน้อย ไม่เพียงพอต่อต้นพืชใช้พัฒนาตัวเอง แล้วทำไมไม่ทำปุ๋ยอินทรีย์ให้มีสารอาหารพืชมากขึ้น มากพอที่ต้นพืชนำไปพัฒนาตัว เองได้ แต่ก็ไมทำ

- ชาวนาหรือเกษตรกรทำเกษตรอินทรีย์ แต่ไม่มีความรู้เลยว่า อินทรีย์ที่เอามาทำนั้นมีสารอาหารพืชตัวไหน อย่างไร เท่าไหร่

- เกษตรกร ชาวนา ยัยสีตาสา ไม่มีความรู้เป็นเรื่องธรรมดา แต่คนที่ไปสอน ไปส่งเสริม ล้วนแต่วุฒิภาวะ ความรู้สูงๆ ทั้งนั้น แม้แต่ปราชญ์ชาวบ้าน ไม่มีความรู้เรื่องสารอาหารพืชในปุ๋ยอินทรีย์ ทำให้ชวนสงสัยยิ่งนักว่า นี่คือ “ส่งเสริมหรือต่อต้าน” กันแน่ เจตนาหรือไม่เจตนา สอนผิดๆ เมื่อนำไปใช้แล้วไม่ได้ผล เขาก็จะไม่ทำอินทรีย์แต่หันไปหาเคมีอย่างเดิม

– “อินทรีย์เกาะขอบของคุณสมศักดิ์ ไม่ใช้ปุ๋ยเคมีเลย ผลไม่ลด แต่เพิ่ม” .... ต้นข้าวของคุณสมศักดิ์ แถมของครูมณฑล อีกเจ้าหนึ่ง ได้รับสารอาหารหรือปุ๋ยจากปุ๋ยอินทรีย์อย่างพอเพียง ถูกต้อง ครบถ้วน สม่ำเสมอ นั่นเอง


@@ หลักการและเหตุผล :
สารอาหารพืช คือ ปุ๋ย .... มี 2 อย่าง คือ ปุ๋ยอินทรีย์ และปุ๋ยเคมี .... มี 2 ประเภท คือ ประ เภทให้ทางใบ และประเภทให้ทางราก .... มี 2 ชนิด คือ ชนิดน้ำ และชนิดเม็ด .... ประกอบด้วย N P K - Ca Mg S - Fe Cu Zn Mn Mo B Si Na .... เมื่อจะไม่พึ่งสารอาหารทั้ง 14 ตัวนี้จากเคมีก็ต้องอาศัยจากอินทรีย์ ปัญหาจึงอยู่ที่ ในปุ๋ยอินทรีย์ที่ใช้กับนาข้าว ....
1) มีสารอาหาร หรือไม่ ?
2. มีสารอาหาร กี่ตัว ?
3. มีปริมาณเพียงพอ หรือไม่ ?
4. วิธีการใช้หรือให้ อย่างไร ?
5. ปัจจัยอื่นที่เกี่ยวข้อง เหมาะสมหรือไม่ ?

งานวิจัยเรื่องต้นข้าวจาก IRRI ฟิลิปปินส์ ระบุว่า ....
* ข้าวต้องการ NPK 3:1:1 อัตรา 10 กก./ไร่/รุ่น .... แล้วชาวนาไทยเอาข้อมูลมาจากไหนใช้ปุ๋ย 46-0-0 (1-2 กส.) + 16-20-0 (1 กส.) /ไร่ /รุ่น

* Mg ช่วยสร้างคลอโรฟีลด์ ข้าวใบเขียวเข้มถึงวันเกี่ยว ใบหนาแข็งโรคและแมลงไม่ชอบ .... แล้วชาวนาไทยเอาข้อมูลมาจากไหน ใช้ปุ๋ย 46-0-0 ข้าวใบเขียวแค่ 3 วัน ใบบางโรคแมลงชอบ

* Zn ช่วยสร้างแป้ง ข้าวคือแป้ง ทำให้ช้าวไม่ลีบ เมล็ดใสแกร่ง น้ำหนักดี ท้องไข่น้อย .... แล้วชาวนาไทยเอาข้อมูลมาจากไหน ใช้ปุ๋ย 46-0-0 ทำให้ช้าวลีบ เมล็ดไม่ใสไม่แกร่ง น้ำหนักน้อย ท้องไข่มาก

* จุฬาลงกรณ์ มหาวิทยาลัย ระบุ ฟาง 1,200 กก. เมื่อถูกย่อยสลายจะมีปุ๋ย NPK 18 กก. (ปุ๋ยและสารอินทรีย์ตัวอื่นอีกต่างหาก) .... ชาวนาเผาฟางทิ้ง เท่ากับเผาปุ๋ยทิ้งหรือไม่ เผาสิ่งบำรุงดินแล้วใส่สิ่งทำลายดิน ใช่หรือไม่

*** สร้างทัศนคติ สร้างค่านิยม ใหม่ให้ชาวนา และ/หรือ เกษตรกรทุกสาขา .... ชาวนา เริ่มปีนี้ ปีห้ามทำนาปรัง เกี่ยวข้าวเสร็จ เกลี่ยฟาง ปล่อยให้แห้งสนิท แห้งสนิทแล้วรดด้วยน้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง สูตรปรับโมเลกุล ไม่ปุ๋ยเคมี แล้วไถกลบ ไถดะขี้ไถใหญ่ๆ เก็บไว้อย่างนั้นจนถึงรอบทำนารุ่นหน้า

* เมื่อไม่สามารถวิเคราะห์สาเหตุข้าวอินทรีย์ที่ใช้แล้วผลผลิตลดลงได้ จึงขอเอาแนวทางของ คุณสมศักดิ์-ครูมณฑล มาเป็นตัวตั้ง แล้วเอาแนวอินทรีย์ผลผลิตลดมาเปรียบเทียบกัน จากนั้นก็ให้แก้ไขตามแนวทางหรือวิธีการที่คุณสมศักดิ์-ครูมณฑล ทำก็แล้วกัน

* ตัวปุ๋ยอินทรีย์ :
- “อินทรีย์เกาะขอบ” หมายถึง ปุ๋ยอินทรีย์ชนิดแห้ง และชนิดน้ำ ที่ไม่มีสารอาหารพืชจากปุ๋ยเคมีเป็นส่วนผสมอย่างเด็ดขาด มีแต่สารอาหารจากปุ๋ยอินทรีย์ที่ได้จากกระบวนการผลิตโดย เฉพาะ ในปริมาณที่มาก พืชรับได้ทั้งทางใบและทางราก

- ทำมาจาก กุ้งหอยปูปลาทะเล เลือด ไขกระดูก นม น้ำมะพร้าว หมักข้ามปี .... สารอาหารที่มีในสัตว์หรือปลาทะเล แต่ไม่มีในสัตว์หรือปลาน้ำจืด ได้แก่ แม็กเนเซียม, กำมะถัน, โซเดียม. .และฮอร์โมน ได้แก่ โอเมก้า 3, ฟลาโวนอยด์, ควินนอยด์, โพลิตินอล,

- กระบวนการหมัก หมักนาน 3 เดือนได้ธาตุหลัก, หมักนาน 6 เดือนได้รอง, หมักนาน 9 เดือนได้ธาตุเสริม, หมักนาน 12 เดือน ถึง 2ปี 3ปี ได้ฮอร์โมน .... ระหว่างการหมักไม่มีหนอน ไม่มีกลิ่นเหม็นเน่า. ไม่ปิดฝาถัง, FOOD GADE หมากินได้

- ก่อนใช้งานมีการปรับสภาพโครงสร้างโมเลถุล จากโมเลกุลใหญ่ (ผ่านปากใบไม่ได้) ให้เป็นโมเลกุลขนาดเล็ก เรียกว่า “โมเลกุลเดี่ยว” หรือโปรตีนที่ได้จากสัตว์ทะเลให้เป็น “อะมิโน โปรตีน” ผ่านปากใบเข้าสู่ต้นได้ ผ่านรากเข้าสู่ต้นได้

- “อินทรีย์ตกขอบ” หมายถึง ปุ๋ยอินทรีย์ชนิดแห้ง และชนิดน้ำ ที่ไม่มีสารอาหารพืชจากปุ๋ยเคมีเป็นส่วนผสมอย่างเด็ดขาด แล้วก็ไม่มีหรือมีสารอาหารจากปุ๋ยอินทรีย์น้อยถึงน้อยมาก และจากกระบวนการผลิตที่ไม่ถูกต้อง พืชรับทางใบไม่ได้ รับได้เฉพาะทางรากเท่านั้น .... ทำมาจาก ผักผลไม้ หรือหอยเชอรี่ หรือปลาน้ำจืด อย่างใดอย่างหนึ่ง เท่านั้น ไม่มีส่วนผสมอื่นเสริม การหมักเกิดหนอน มีกลิ่นเหม็นเน่า .... ก่อนใช้งานมีการปรับสภาพโครงสร้างโมเลถุล จากโมเล กุลใหญ่ ผ่านปากใบเข้าสู่ต้นไม่ได้ ต้องให้ทางดินผ่านรากเข้าสู่ต้นได้เท่านั้น

สรุป :
- อินทรีย์เกาะขอบ ..... มีสารอาหาร พืชรับได้ทั้งทางใบและทางราก
– อินทรีย์ตกขอบ ...... มีสารอาหารน้อย ถึงไม่มี พืชรับได้เฉพาะทางราก

* ประวัติดิน :
- ปลูกข้าวไรซ์เบอร์แบบ อินทรีย์นำ เคมีเสริม ครบสูตร ซื้อครั้งเดียว ใช้งานตั้งแต่ทำเทือกถึงเกี่ยว ที่ชาตรีฯ (081) 841-9874 งานสีสันสัญจร ที่วัดทุ่งสะเดา แปลงยาว ฉะเชิงเทรา

- ไม่ยาฆ่าหญ้า แต่ใช้วิธียำเทือกประณีต เสริมด้วยการถอนด้วยมือตอนถอนข้าวปน
- ไม่สารเคมียาฆ่าแมลง แต่ใช้สารสมุนไพรทำเอง ให้ไปพร้อมกับปุ๋ยทางใบ อาทิตย์ละครั้ง
– ทำนาดำ 2 ปี ๆละ 2 รุ่น

* ทำเทือก (เนื้อที่ 1 ไร่) :
- ไถกลบฟาง ปล่อยฟางตากแดดแห้งสนิท ป้องกันเมาตอซัง
- ใส่ยิบซั่ม ธันเดอร์แคล 25 กก., ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย 50 กก., กระดูกป่น 10 กก.,
- ให้น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง สูตรปรับโมเลกุล (ไม่ปุ๋ยเคมี) 2 ล.
- ย่ำเทือกประณีต เพื่อมุ่งกำจัดวัชพืชโดยเฉพาะ กับให้เวลาจุลินทรีย์ปรับสภาพดิน

@ การบำรุง :
* ระยะกล้า :
- ให้ “น้ำ 200 ล. + น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง (สูตรปรับโมเลกุล ไม่ปุ๋ยเคมี) 200 ซีซี. + สารสมุน ไพร 500 ซีซี.” ฉีดพ่นได้ 4 ไร่

– ให้ครั้งที่ 1 ข้าวอายุ 20วัน, ครั้งที่ 2 ข้าวอายุ 30วัน, ครั้งที่ 3 ข้าวอายุ 40วัน

* บำรุง ระยะต้นกลมตั้งท้อง :
- ให้ “น้ำ 200 ล. + น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง (สูตรปรับโมเลกุล ไม่ปุ๋ยเคมี) 200 ซีซี.” ฉีด

* บำรุง ระยะออกรวง :
- ให้ “น้ำ 200 ล. + ฮอร์โมนไข่ไทเป (สูตรปรับโมเลกุล ไม่ปุ๋ยเคมี) 200 ซีซี. + สารสมุนไพร 500 ซีซี.” ฉีดพ่นได้ 4 ไร่
- ให้ครั้งที่ 1 ข้าวเริ่มออกรวง, ครั้งที่ 2 ข้าวออกรวง

* บำรุง ระยะน้ำนม :
- ให้ “น้ำ 200 ล. + น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง (สูตรปรับโมเลกุล ไม่ปุ๋ยเคมี) 200 ล. + สารสมุนไพร 500 ซีซี.” ฉีดพ่นได้ 4 ไร่
– ให้ 3-4 ครั้ง ห่างกันครั้งละ 7-10 วัน


หมายเหตุ :
- น้ำหมักชีวภาพฯ หรือฮอร์โมนไข่ สูตร “ปรับโมเลกุล” (ไม่ปุ๋ยเคมี) คือ การทำให้โครงสร้างโมเลกุลมีขนาดเล็กลงจนถึงระดับให้ทางใบ แล้วผ่านปากใบเข้าสู่ต้นได้ .... กรณีให้ทางดิน ระบบรากดูดซับไปใช้ได้ทันทีโดยไม่ต้องผ่านกระบวนการจุลินทรีย์

- น้ำหมักชีวภาพฯ หรือฮอร์โมนไข่ สูตรปรับโมเลกุล ไม่ปุ๋ยเคมี มีส่วนผสมเข้มข้นหรือมากกว่าสูตรปกติ เพื่อชดเชยปุ๋ยเคมีที่ไม่ได้ใส่

- ทั้งน้ำหมักชีวภาพฯ และฮอร์โมนไข่ สูตรปรับโมเลกุล ไม่ปุ๋ยเคมี อัตราการให้มากกว่าที่ระบุข้างต้น ไม่ทำให้ข้าวใบไหม้ หรือชะงักการเจริญเติบโต เพียงแต่สิ้นเปลืองเท่านั้น

- ทุกครั้งที่ฉีดพ่นทางใบ +สารสมุนไพร ไปด้วยเพื่อไม่เสียเที่ยว
– การใส่ทางดินด้วยยิบซั่ม, ปุ๋ยอินทรีย์อัดเม็ด, มูลสัตว์, กระดูกป่น ไม่ทำให้ความเป็น “ข้าวอินทรีย์” เสีย เพราะสิ่งที่ใส่ลงไปเหล่านี้ก็เป็นอินทรีย์เหมือนกัน

- เทคนิคเสริมอินทรีย์ การใส่แหนแดงช่วงมีน้ำ, การเลี้ยงเป็ดไล่ทุ่งหลััีงเกี่ยวข้าว, เกี่ยวข้าวแล้วไถกลบหมักฟาง รอทำนารุ่นหน้า, ทำนา 2 รุ่น (8 เดือน) สลับด้วยปลูกถั่วไร่ 1 รุ่น (4 เดือน) เก็บเกี่ยวแล้วไถกลบเศษซากต้นถั่ว

- วันนี้คุณสมศักดิ์ นอกจากไรซ์เบอร์รี่แล้ว เตรียมปลูกเพิ่ม มะลิแดง สินเหล็ก ตามออร์เดอร์ หากเราจะเอาบ้าง เลือก สังข์หยด ลืมผัว หอมมะลิ 105 แม้แต่ข้าวเบญจรงค์ (ข้าวห้าสี) ก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่ง

– คุณสมศักดิ์ ลงทุนเครื่องสีเล็ก ป้ายแดงราคา 180,000 สีได้วันละ 1 ตัน ประสิทธิภาพในการสีดีมากๆ แยกรำ แยกแกลบ ทำความสะอาดเมล็ดข้าว .... หากไม่ทำคนเดียวก็รวมกลุ่ม

- การที่คุณสมศักดิ์ฯ ทำนาข้าวแบบ “ปลอดปุ๋ยเคมี ปลอดสารเคมียาฆ่าแมลง 100%” แน่นอน อันนี้เป็นการทำตามสัญญาที่ให้ไว้กับคนรับซื้อ ที่เรียกว่า ”เกษตรพันธะสัญญา” นั่นแหละ แม้จะไม่ได้ตกลงกันเป็นลายลักษณ์อักษร มีหลักฐานพยานตามหลักกฎหมาย เอาแค่ตกลงกันด้วยวาจาก็ทำได้ นี่มั้ง ที่เขาเรียกว่า “สัจจะลูกผู้ชาย A MAN CALLED SOMSAK” .... นาข้าว แม้ไม่ใช้ปุ๋ยเคมีเลยแม้แต่เม็ดเดียว ไม่ได้ฉีดสารเคมียาฆ่าแมลงเลยแม้แต่ฟู่เดียว ไม่ใช้ยาฆ่าหญ้าแต่กำจัดแบบย่ำตอซังประณีต กับถอนแยกตอนถอนข้าวปน สิ่งที่ได้รับ คือ....

* ต้นทุนต่ำ ต่ำกว่าทำนาเคมีบ้าเลือดหลายเท่าตัว
* เมล็ดข้าวสีดำ 99.99% ด้วยเทคนิคการถอนแยกข้าวปน และการบำรุงด้วยสังกะสี.เป็นหลัก
* ผู้รับซื้อพอใจมากๆ สั่งซื้อเพิ่ม
* ปริมาณและคุณภาพข้าวได้ตามสัญญาทุกประการ

-------------------------------------------------------------

@@ เปรียบเทียบ "ข้อดี/ข้อด้อย" ของปุ๋ยเคมีและปุ๋ยอินทรีย์ :
ข้อดีของปุ๋ยอินทรีย์ :
1. ช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดินให้ดีขึ้น ทำให้ดินมีคุณสมบัติทางฟิสิกส์ดี เช่น มีความโปร่งร่วนซุย มีความสามารถในการอุ้มน้ำและธาตุอาหารพืชได้ดี
2. สามารถอยู่ในดินได้นาน และค่อยๆ ปลดปล่อยธาตุอาหารอย่างช้าๆ
3. ส่งเสริมให้จุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ต่อการบำรุงดิน สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิ ภาพมากขึ้น
4. เมื่อใช้ร่วมกับปุ๋ยเคมี จะส่งเสริมให้ปุ๋ยเคมีเป็นประโยชน์แก่พืชมากขึ้น

ข้อด้อยของปุ๋ยอินทรีย์ :
1. มีปริมาณธาตุอาหารพืชต่อน้ำหนักปุ๋ยต่ำ ต้องใช้ปริมาณมาก
2. ใช้เวลานานในการปลดปล่อยธาตุอาหารที่เป็นประโยชน์ให้แก่พืช
3. ราคาต่อน้ำหนักของธาตุอาหารพืชมีราคาสูง
4. มีจำนวนจำกัด ไม่สามารถหาซื้อในปริมาณมากๆ ได้

ข้อดีของปุ๋ยเคมี :
1. มีปริมาณธาตุอาหารพืชต่อน้ำหนักปุ๋ยสูง ใช้ปริมาณเล็กน้อยก็เพียงพอ
2. ปลดปล่อยธาตุอาหารให้แก่พืชได้เร็ว
3. ราคาต่อน้ำหนักของธาตุอาหารพืชมีราคาต่ำ สะดวกต่อการขนส่งและเก็บรักษา
4. หาซื้อง่าย เพราะเป็นผลิตผลที่ผลิตได้จากโรงงาน สามารถผลิตได้จำนวน

ข้อด้อยของปุ๋ยเคมี :
1. ไม่มีคุณสมบัติในการปรับปรุงคุณสมบัติทางฟิสิกส์ของดิน คือ ไม่ช่วยทำให้ดินโปร่ง
2. ปุ๋ยเคมีบางชนิด เช่น ปุ๋ยแอมโมเนีย ถ้าใช้ในปริมาณมาก และติดต่อกันเป็นเวลานานจะทำให้ดินเป็นกรดมากขึ้น .... ไนโตรเจน เหลือตกค้างในดินนานๆ จะเปลี่ยนสภาพเป็นไนเตรท, ไนไตร์ท ทำให้ดินเป็นกรดจัด .... ฟอสฟอรัส เหลือตกค้างในดินนานๆ จะตรึงปุ๋ยตัวอื่นๆ นอก จากทำให้ไม่เกิดประสิทธิภาพแล้ว ยังสิ้นเปลือง และไม่ได้ผลผลิตอีกด้วย

3. การใช้ปุ๋ยเคมีต้องระมัดระวัง เพราะปุ๋ยเคมีทุกชนิดมีความเค็ม ถ้าใส่มากหรือใส่ติดโคนต้นพืชจะเป็นอันตรายต่อต้นพืช และการงอกของเมล็ด

4. ผู้ใช้ปุ๋ยเคมีจะต้องมีความรู้ความเข้าใจเรื่องปุ๋ยพอสมควร จึงจะใช้อย่างได้ผลตอบแทนคุ้มค่า

----------------------------------------------------------------


.