kimzagass หาวด้า
เข้าร่วมเมื่อ: 12/07/2009 ตอบ: 11558
|
ตอบ: 05/05/2016 10:33 am ชื่อกระทู้: ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตรทางวิทยุ 5 MAY *สารสมุนไพร (53),ไผ่ตง-ไผ่ร |
|
|
.
ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตทางรายการวิทยุ 5 MAY
AM 594 เวลา 06.30-07.00 (ทุกวัน) และ 08.10-09.00 (จันทร์-ศุกร์)
********************************************************************
สวัสดีครับ ท่านผู้ฟังที่เคารพ
กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดยกองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก
@@ สนับสนุนรายการโดย ...
* บ.นิมุติ เอ็นจิเนียริ่ง เครื่องย่อยเศษพืช (02) 322-9175-6
http://kasate.site88.net/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=1
* ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์, ธันเดอร์พลัส, ธาตุรอง/ธาตุเสริม มัลติแชมป์ (089) 144-1112
http://www.mysuccessagro.com
* บ.มายซัคเซส อะโกร---ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กาวเหนียวดักแมลง มายฟิกส์, กลิ่นล่อแมลงวันทอง ฟลายแอต,
สารเสริมฤทธิ์สารสมุนไพร ไบโอเจ๊ต, ถังฉีดพ่นรุ่นใหม่ ใช้แบตเตอรี่ (081) 910-5034
กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการครับ
เช่นเคยครับ รายการเรา 1188 ฝากข้อความ-ฝากคำถาม ที่ (081) 913-4986
----------------------------------------------------------------------------------------------
ตัวแทนจำหน่าย ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง, ไบโออิ, ไทเป, ยูเรก้า. (อินทรีย์ เคมี)
1) ชมรม (ใหญ่) สีสันชีวิตไทย (089) 814-3204 ใกล้ไฟแดง สี่แยกบางแพ ราชบุรี
2) คุณชาตรี (081) 841-9874 ทรัพย์ทวีการเกษตร ชัฎป่าหวาย สวนผึ้ง ราชบุรี (ส่งทาง ปณ.)
3) ร.ต.ต.นันท์สุรัตน์ (089) 821-8273 ต.จรเข้เผือก ด่านมะขามเตี้ย กาญจนบุรี (ส่งทาง ปณ.)
4) คุณล่า (081) 944-8494 ทุกวันจันทร์ ตลาดนัดวัดอมรญาติ ดำเนินสดวก ราชบุรี
5) คุณประเสริฐ (080) 110-4645 บ.เขาดิน หนองแขม เดิมบางนางบวช สุพรรณบุรี
6) คุณพรพรรณ (089) 814-7944 พลชัยเกษตรชีวภาพ ตลาดนัดธนบุรี ถ.เลียบคลองทวีวัฒนา
7) คุณน้ำส้ม (085) 055-7706 ชมรมฯ สาขาศาลายา หน้า ม.มหิดล พุทธมณฑลสาย 4 (ส่งทาง ปณ.)
----------------------------------------------------------------------------------------
@@ สารอาหาร (ปุ๋ย) เพื่อการสื่อสาร :
** ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง : ส่วนผสมหลัก .... อินทรีย์/เคมี (กุ้งหอยปูปลาทะเล, เลือด,
ไขกระดูก, นม, ขี้ค้างคาว, น้ำมะพร้าว, ธาตุหลักตามพืช, แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม
** ไบโออิ : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม)
** ยูเรก้า : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (21-7-14, ไคโตซาน, อะมิโนโปรตีน)
** ไทเป : ส่วนผสมหลัก ..... อินทรีย์/เคมี (นม, ไข่, น้ำมะพร้าว, 13-0-46. 0-52-34)
มิได้มีเจตนาโฆษณาผลิตภัณฑ์ แต่ใช้ชื่อผลิตภัณฑ์เพื่อง่ายต่อการสื่อสารข้อมูล เท่านั้น
.... ต้นพืชไม่รู้จักยี่ห้อ ไม่รู้จักเจ้าของสูตร .....
...... ไม่รู้เจ้าของคนปลูก ไม่ฟังโฆษณา .......
...... ต้นพืชรู้จักแต่ส่วนผสมหรือเนื้อใน .......
------------------------------------------------------------------------
สารสมุนไพร (53)
การทำสมุนไพรกำจัดแมลงศัตรูพืช ! !
มะกรูดมีสรรพคุณในการไล่แมลง :
โดย กระปุกดอทคอม
มะกรูดมีสรรพคุณในการไล่แมลง ก็เพราะในมะกรูดมีน้ำมันหอมระเหย Cilronellal อยู่จำนวนมาก ทั้งที่ผิวและใบ รวมทั้งยังมีกรดซิตริกในน้ำของผลมะกรูด และยังมีสารประกอบอินทรีย์อื่นๆ เช่น Sabinene Citronellyl-Floetate, Citronella, Linalool, Iso-pulegol ซึ่งช่วยขับไล่แมลงต่างๆ รวมทั้งยุงได้อย่างดี
วิธีการใช้มะกรูดไล่แมลง ก็เช่น หากบ้านใครซื้อข้าวสารไว้แล้ว เกิดมีแมลงตัวเล็กๆ จำพวกมอดขึ้นข้าวสาร เราก็สามารถใช้ใบมะกรูด สัก 3-4 ใบ ต่อข้าว 1 ถัง ใส่ลงไปในถังข้าวสาร และหากใบมะกรูดแห้งแล้ว ก็ให้เปลี่ยนใบใหม่ เพียงเท่านี้แมลงมอดทั้งหลายก็ไม่มารบกวนแล้ว
นอกจากนี้ ทางคณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ กำลังคิดค้นสกัดน้ำมันจากใบมะกรูด เพื่อช่วยไล่แมลง โดยทำเป็นแคปซูลเล็กๆ ใช้สำหรับโปรยไว้ใต้ต้นไม้ที่ต้องการไล่แมลง จากนั้นแคปซูลน้ำมันมะกรูดก็จะค่อยๆ ปล่อยน้ำมันออกมาช่วยไล่แมลงได้อย่างดี และไม่มีสารเคมีที่เป็นผลเสียต่อสุขภาพด้วย
http://health.kapook.com/view10716.html
------------------------------------------------------------------------
ตะไคร้หอม :
ตะไคร้หอม ป้องกันยุง กำจัดหนอนกระทู้
ประโยชน์ด้านกำจัดแมลง : ป้องกันและกำจัดศัตรูพืช อาทิ แมลง แมลงสาบ หนอนกระทู้ หนอนใยผัก ไล่ยุง
วิธีใช้ :
ต้นสด นำเหง้าและใบตะไคร้หอมมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วบดให้ละเอียดประมาณ 5 ขีด นำมาผสมน้ำ 10 ลิตร แช่ทิ้งไว้ 1 วัน จากนั้นกรองเอาแต่น้ำ ผสมสารจับใบ เช่น สบู่หรือแชมพู ฉีดพ่นกำจัดหนอน
สารหอมระเหย ตะไคร้หอมได้ถูกนำมาใช้ไล่แมลง อย่างแพร่หลายนานมาแล้ว โดยละลายน้ำมันตะไคร้หอม 7 ส่วน ผสมในแอลกอฮอล์ (70%) 93 ส่วน ฉีดพ่นหรือตำใบสดหมักในแอลกอ ฮอล์ใน อัตราส่วน 1:1 ทาตรงขอบประตู ที่ปิดเปิดเสมอ หรือชุบสำลีแขวนเอาไว้หน้าประตูเข้าออก หรือใช้ใบตะไคร้หอม มัดแล้วทุบให้ช้ำ ใว้ตามมุมห้องหรือใต้เตียง ปัจจุบันมีการนำตะไคร้หอมมาผลิตเป็นโลชั่นกันยุง
น้ำมันหอมระเหยประกอบด้วย d-citronellal และ geraniol ซึ่งมีคุณสมบัติแต่งกลิ่นน้ำหอม และใช้ไล่แมลง Components Identified : 1) limonene (3.0%), 2) linalool (0.8%), 3) citronellal (35.3%), 4) citronellol (12.0%), 5) geraniol (24.9%), 6) citronellyl acetate (4.3%), 7) geranyl acetate (6.3%)
http://www.kasetporpeangclub.com
เล่าสู่ฟัง ....
** ตะไคร้หอม 1 ตัน กลั่นน้ำมันตะไคร้หอมบริสุทธิ์ได้ 1 ล. /พระตำหนักสวนจิตรลดา ....
** ใบตะไคร้แกง 1 ตัน กลั่นน้ำมันตะไคร้แกงบริสุทธิ์ได้ 1 ล. / ร.ง. บางปะอิน ....
** หม้อกลั่นแบบ แยกน้ำ-แยกน้ำมัน ขนาดจุ 5 ล. อันละ 50,000 ....
** บ.ฮงฮวด เยาวราช น้ำมันตะไคร้กลั่น พร้อมใช้ ขนาดครึ่ง ล. จำหน่าย ราคา 350 บาท, น้ำมันมะกรูดกลั่น ราคา 1,500 บาท ....
** น้ำมันกุหลาบ (น้ำหอมกลิ่นกุหลาบ) ฝรั่งเศส ดอกกุหลาบ 1 ตัน กลั่นได้หัวเชื้อ 1 ล. ใช้หัวเชื้อ 1 หยดเจือจางน้ำเปล่าได้น้ำหอมพร้อมใช้ 1 ล. น้ำหอมฯพร้อมใช้ 1 ซีซี. ขาย 3,500 บาท....
---------------------------------------------------------------------
จาก : (092) 183-67xx
ข้อความ : ผู้พันครับ ขอความรู้เรื่องปลูกไผ่ด้วยครับ ตั้งใจจะตัดที่นามาทำซัก 10 ไร่ หลายปีก่อนเคยไปดูของพี่วันเพ็ญแล้ว พอใจมากๆ ครับ เรียนถามผู้พันว่า เราจะฝากอนาคตไว้กับไม้ไผ่อย่างไรบ้าง ผู้พันช่วยเล่าเรื่องคนปลูกไผ่แล้วประสบความสำเร็จด้วย เพื่อเป็นแรงบันดาลใจ ผมฟังผู้พันทุกวัน .... ขอบคุณครับ
ตอบ :
ฝากอนาคตไว้กับไม้ไผ่อย่างไร ? ....
- เรารักไผ่ ไผ่ไม่รักเรา ช่องว่างระหว่างกอไผ่ ปลูกพืชอายุสั้นฤดูกาลเดียว เสริม/แซม-แทรก เช่น พริก มะเขือ ขิง ข่า ฯลฯ
ชนิดของไผ่ : ไผ่ตง ไผ่รวก ไผ่นวล ไผ่สีสุก ไผ่ป่า ไผ่เลี้ยง ไผ่รวกดำ ไผ่ซาง ไผ่ข้าวหลาม และไผ่ไร่ (Pattanavibool, 2000)
พันธุ์ไผ่ : ไผ่ตงศรีปราจีน ไผ่ปักกิ่ง ไผ่มันหมู หรือ ไผ่มีรู ไผ่ซางหวาน ไผ่รวกจังหวัดน่าน ไผ่เป๊าะ ไผ่ปล้องยาวเมืองน่าน หรือ ไผ่เริม ไผ่ช้างเมืองน่าน หรือ ไผ่ยักษ์ ไผ่โซดิส ไผ่ดำ ไผ่ขน ไผ่สี่เหลี่ยม ไผ่ไล่ลอ ไผ่เฮี้ยะ ไผ่ผาก ไผ่สีสุก ไผ่บงใหญ่ ไผ่เลี้ยง ไผ่บงหวาน ไผ่สีทอง ไผ่ป่า หรือ ไผ่หนาม ไผ่รวก ไผ่ลำมะลอก
https://dang145.wordpress.com
------------------------------------------------------------------------
[
ขยายพันธุ์ :
- ตอนที่ไต้ข้อกิ่งแขนง
- แยกหน่อแก่ขึ้นเป็นลำแล้ว
*** ไผ่ตง ........ ทำอาหารได้น้อยอย่างกว่าหน่อรวก .... ทำอัดปี๊บไม่ได้
*** ไผ่รวก ...... เอาหน่อกิน ลำใช้สอยน้อย เอาลำใช้สอยมากหน่อกินน้อย .... ทำอัดปี๊บได้
ปลูกไผ่รวกหวานแก้จน ใช้เทคนิคบังคับออกนอกฤดู :
มันไม่เหมือนไผ่ลวกตามป่าเขา จะรสขม อันนี้ไม่มีรสขมเลย เป็นรสจืด ปลูกได้ทั่วไป หวาน อร่อย เหมือนยอดมะพร้าว เสียงยืนยันถึงรสชาติไผ่รวกหวาน สวนไผ่ครูอ๋อง บ้านซำบ่าง ต.ห้วยส้ม อ.ภูกระดึง จ.เลย ที่รสชาติหวาน กรอบ อร่อย กินสดได้ คือ ส่วนหนึ่งที่ทำให้ สุรูป แสนขันธ์ หรือครูอ๋อง ข้าราชการครูวัย 53 ปี ขยายพื้นที่ปลูกไผ่รวกหวานจาก 2 ไร่ เป็น 45 ไร่ เพราะเชื่อมั่นว่าไผ่รวกหวานเป็นที่ต้องการของผู้บริโภค
ครูอ๋องเล่าว่า ชาวบ้านเป็นผู้พบไผ่รวกหวานจากการเข้าไปหาหน่อไม้ในป่า แล้วเห็นกอไผ่มีร่องรอยสัตว์แทะกิน ชาวบ้านได้ชิมดู พบว่ารสชาติดี จึงขุดมาปลูก ตนจึงเพาะพันธุ์ ลองผิดถูกเรื่อยมานานถึง 5 ปี จึงประสบความสำเร็จ ไผ่รวกหวานสามารถบังคับให้ออกนอกฤดูได้ ขอเพียงมีแหล่งน้ำ
ไผ่ลวกหวานนี้เป็นไผ่ที่ปลูกง่าย ไม่เลือกดิน ดินจะเป็นยังไงก็ได้ขอให้มีน้ำ ใกล้แหล่งน้ำ ให้น้ำ ใน 1 ปี มี 12 เดือน ไผ่รวกสามารถให้ผลผลิตได้ถึง 10 เดือน ช่วงที่ไผ่รวกจะพักตัว คือ ฤดูหนาว 2 เดือน พ.ย.-ธ.ค. พอเริ่มให้น้ำ ประมาณ 2 สัปดาห์ ให้น้ำเต็มที่ 2 สัปดาห์ จะแตกหน่อออกมา จากนั้นเราก็ให้น้ำแค่วันเว้นวัน
ไผ่รวกหวานขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ด จากนั้นคัดต้นพันธุ์ เพราะใน 100 ต้นจะมี 20 ต้น ที่ออกรสชาติขม อันนี้เป็นแปลงที่เราผลิตหน่อ ต้นไผ่ของเราปลูกได้ 7 เดือน ก็ให้หน่อ และถึงแม้หน่อจะเล็ก อีกสักหน่อยก็หน่อโตขึ้นตามขนาดของลำ ครูอ๋องกล่าว
พื้นที่ 1 ไร่ ปลูกไผ่รวกหวานได้ 160 ต้น ระยะปลูกอยู่ที่ 2.5 X 2.5 เมตร ใช้เวลาปลูก 7 เดือน ก็สามารถเก็บหน่อไม้ขายได้ 1 ไร่ให้ผลผลิต 300-400 กิโลกรัม/เดือน ราคาขายหน่อไม้กิโลกรัมละ 30-60 บาท แล้วแต่ฤดูกาล ส่วนต้นพันธุ์ราคาต้นละ 250-300 บาท ปัจจุบันสวนไผ่ครูอ๋องได้รับคัดเลือกจากสำนักงานเกษตรอำเภอภูกระดึง ให้เป็นแหล่งศึกษาเรียนรู้ด้านการ เกษตรชีวภาพ.
- สำนักข่าวไทย
http://www.tnamcot.com/content/217546
-----------------------------------------------------------------------
- ไผ่ปรุงอาหารได้น้อยกว่ารวก หน่อรวกทำอัดปี๊บขายได้ทั้งปี .... ทำขายต้อง การ ตลาดนำการผลิต เกรด เอ. จัมโบ้. โกอินเตอร์. ขึ้นห้าง. ออกนอกฤดู. รวมกลุ่ม ร่วมพื้นที่ ทำเกษตรพันธะสัญญา ขยัน ฉลาด ซื่อสัตย์
** ทางดิน : ใส่ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์, ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กระดูกป่น, ขี้วัวขี้ไก่, หว่านรอบทรงพุ่ม, ให้ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 5-10-40 (1-2 ล.) /ไร่ /เดือน, กวาดใบไผ่คลุมโคนต้นหนาๆ .... ปุ๋ยเคมี ไม่ต้อง ไม่ใช่กลัวเปลืองแต่เขากินแค่นี้ นี่แหละ ลดปุ๋ยเคมี เพิ่มปุ๋ยอินทรีย์ และสารปรับปรุงบำรุงดิน
(หมายเหตุ : สารอาหารพืชในน้ำหมักระเบิดเถิดเทิง .... "อินทรีย์" กุ้งหอยปูปลาทะ เล เลือดไขกระดูกนมน้ำมะพร้าวขี้ค้างคาว หมักข้ามปี ..... "เคมี" 5-10-40 Mg Zn TE ใส่ก่อนใช้งาน .... คิดว่า พอ/ครบ หรือยังกับพืชแค่ไผ่)
** ทำหน่อขาว : ใช้ใบไผ่แห้งใส่ถุงพลาสติกอัดแน่นพอประมาณ ครอบหน่อที่แทงพื้น ดินขึ้นมาประมาณ 1 ฝ่ามือ เมื่อหน่อในถุงไม่สัมผัสแสงก็จะเป็นสีขาวนวลเอง .... ทำหน่อขาวไม่ควรใช้แกลบดำบรรจุถุงครอบหน่อ เพราะต้นไผ่ไม่ชอบแกลบดำ
** ทำหน่อใหญ่ : ช่วงหน้าฝนเป็นหน่อไม้ปี ราคาก็แบบปีปี แต่ถ้าให้ปุ๋ย 5-10-40 Mg Zn จะได้หน่อใหญ่ขึ้น น้ำหนักดี เนื้อนิ่มกรอบถึงโคนหน่อ ราคาก็จะสูงขึ้น
** ทำหน่อนอกฤดู : ช่วงหน้าแล้ง ม.ค.- ก.พ.- มี.ค.- เม.ย. เป็นหน่อไม้นอกฤดู ราคาแพง ให้บำรุงดังนี้
- ธรรมชาติไผ่แทงหน่อได้ตลอดปีถ้ามีน้ำ หน้าฝนมีน้ำไผ่จึงแทงหน่อ เมื่อไม่มีน้ำจากฝนก็เอาน้ำจากคนให้แทน โดยปลาย ต.ค. เริ่มหมดฝนใส่ ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์, ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กระดูกป่น, ขี้วัวขี้ไก่, หว่านรอบทรงพุ่ม, ให้ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 5-10-40 (1-2 ล.) /ไร่ /เดือน รดทั่วแปลงทุกตารางนิ้ว, กวาดใบไผ่คลุมค้นต้นหนาๆ ระดมให้น้ำบ่อยๆ วันต่อวัน วันเว้นวัน วันเว้นสองวัน ให้เหมือนหน้าฝน
- ปลูกพืชแซม เช่น กล้วย ข่า พริก มะเขือ ฯลฯ เพื่อสร้างความชิ้นสัมพัทธ์ในอากาศ จะช่วยให้หน่อไม้ออกหน่อดี
- ไผ่ทุกชนิด แทงหน่อได้ตลอดปี ไม่มีฤดูกาล สังเกตไผ่ริมห้วยมีน้ำไหลผ่านตลอดปี ถึงช่วงหน้าแล้งนอกจากไม่ผลัดใบแล้ว ยังแทงหน่อใหม่ได้ด้วย นอกจากสังเกตน้ำในห้วยแล้ว น้ำฝนที่มาจากฟ้าก็คือน้ำ ทำให้ไผ่แทงหน่อได้เหมือนกัน นั่นคือ ตราบใดที่มีน้ำบริบูรณ์ไผ่จะแทงหน่อเอง .... หน้าฝนได้น้ำจากเทวดา หน้าแล้งก็ให้ได้น้ำจากคน ไผ่ก็จะแทงหน่อเอง
- ปลาย ต.ค. คือ ปลายฝนต้นหนาว เริ่มเข้าสู่หน้าแล้ง แนวทางปฏิบัติคือ ทำหน้าแล้งให้เป็นหน้าน้ำ โดยให้น้ำแก่ไผ่ลงไป ให้มากๆเหมือน หน้าฝน ให้สม่ำเสมอ ประมาณ ก.พ.-มี.ค. ไปก็จะแทงหน่อขึ้นมาเอง .... ธรรมชาติของหน้าฝน นอกจากน้ำที่มองเห็นได้บนพื้นดินแล้วยังมีน้ำที่มองไม่เห็นในอากาศ คือ ความชื้นสัมพัทธ์ในอากาศอีกด้วย เมื่อคิดจะทำทำหน้าแล้งให้เป็นหน้าฝนเหมือนอย่างธรรมชาติจริงๆ ก็ต้องให้มีน้ำทั้งบนพื้นดิน และน้ำในอากาศ เครื่องมือที่ดีที่สุดสำหรับงานนี้ คือ สปริงเกอร์ ส่งหัวสปริงเกอร์ขึ้นสูงๆ พ่นน้ำในอากาศ น้ำจะสร้างความ ชื้นสัมพัทธ์ในอากาศแล้วตกลงพื้นเป็นการให้น้ำทางดินไปในตัวด้วย .... การพึ่งพาธรรม ชาติโดยปลูกพืชคลุมหน้าดิน การปลูกพืชอวบน้ำ เช่น กล้วยแซมแทรกระหว่างกอไผ่ นอกได้ความชื้นแล้วยังไม้ผลผลิตอีกด้วย
- ปรับปรุงดินให้รับและกักเก็บความชื้นไว้ได้นานๆ โดยใส่ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์. ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย. กระดูกป่น. ขี้วัวขี้ไก่. ใบไม้แห้ง (ใบไผ่) คลุมโคนต้นหนาๆ ให้น้ำหมักชีวภาพสูตรไหนก็ได้ ใส่ปุ๋ยสูตร 5-10-40 ให้น้ำมากๆ สม่ำเสมอ .... การปลูกคุลมหน้าดิน การปลูกพืชประ เภทให้ความชื้นสูงๆ แซม/แทรก ในแปลงปลูกไผ่ ช่วยได้มาก
-----------------------------------------------------
* ไผ่นอกฤดูทำอย่างไร :
- เดือนนี้ ก.ย. เริ่มได้เลย .... ใส่ยิบซั่ม, ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กระดูกป่น, ขี้วัวขี้ไก่, ใบไผ่แห้งคลุมโคนต้นหนาๆ, ใส่ 8-24-24 (1 กก.) /ต้น /เดือน หว่านรอบทรงพุ่ม, ให้น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 5-10-40 (2 ล.) /ไร่ รดทั่วแปลง ทุกตารางนิ้ว
- สิ้นเดือน ต.ค. หรือเริ่มหมดฝน ระดมให้น้ำเหมือนยังเป็นหน้าฝน ให้น้ำหมักระเบิดเถิดเทิง 5-10-40 เดือนละครั้ง
- ประมาณ ก.พ.- มี.ค. จะเริ่มมีหน่อออกมาให้เก็บ เป็นหน่อไผ่นอกฤดู
หมายเหตุ :
- วิธีทำนอกฤดู ทำได้ทั้งหน่อไผ่ และหน่อรวก
- การที่ไผ่จะแทงหน่อ ต่อเมื่อสภาพอากาศมีความชื้นสูงๆ ทั้งที่พื้นดิน และในอากาศ การปลูกพืชคลุมดิน (พริก มะเขือ กล้วย) นอกจากมีรายได้แล้ว ยังเป็นการช่วยสร้างความชื้นทั้งในดิน และในอากาศได้เป็นอย่างดีอีกด้วย
- หน่อไผ่ตอบสนองดีมากกับ กระดูกป่น
- ยิบซั่ม ช่วยให้ดินโปร่ง การแทงหน่อดี
- ระเบิดเถิดเทิง 5-10-40 ช่วยให้หน่อใหญ่ เนื้อแน่น น้ำหนักดี เสี้ยนน้อย
- ไผ่/รวก ไม่ถูกกันมากๆกับแกลบดำ จึงไม่ควรใส่ หากต้องการทำหน่อหมกสีขาว ให้ใช้ใบแห้งของเขาเองใส่ถุงครอบหน่อแทน
---------------------------------------------------------------------
ระหว่างหน่อไม้ไผ่ตง กับ หน่อไม้รวก อย่างไหนอนาคตดีกว่ากัน
- ต้องการทำขายต้องถือหลัก การตลาดนำการผลิต .... เกรด เอ. จัมโบ้. โกอินเตอร์. ขึ้นห้าง. ออกนอกฤดู. คนนิยม. มีเท่าไหร่ไม่พอขาย คนซื้อจองล่วงหน้า .... ปลูกไผ่ ปลูกรวก รู้เรื่องรวก เรื่องไผ่
- หน่อรวก อนาคตดีกว่า เพราะปรุงอาหารได้มากชนิดกว่า ทำดองได้ ทำหน่อไม้อัดได้
- ปลูกทั้งสองอย่าง ไผ่ตง (ศรีปราจีน) 1 ไร่ ไผ่รวก 7 ไร่
- ทั้งสองไผ่บำรุงอย่างเดียวกัน
- สูตรลงหัว +5-10-40 หรือ 8-24-24 , ยิบซั่ม, กระดูกป่น, ขี้ไก่
- ให้น้ำเหมือนหน้าฝน แต่อย่ามากจนแฉะ
ไผ่รวกเอาลำ มีหน่อน้อยแต่ลำมาก .... ไผ่รวกเอาหน่อ มีหน่อมากแต่ลำน้อย
- ไผ่รวก ทำอาหารได้มากเป็นร้อยอย่าง ตั้งแต่กินสด ถึงอัดปี๊บ
- ซุปหน่อไม้ ใช้หน่อลวกอัดปี๊บ
------------------------------------------------------------------------
หนุ่มวิศวกร หันมาทำสวนไผ่ เพียง 3 ไร่ คว้าเงิน 2 หมื่นกว่าบาท /เดือน :
มีหน้าที่การงานระดับสูง มีเงินเดือนเหลือล้นแค่ไหน ย่อมพ่ายแพ้อาชีพที่ตัวเองรัก เฉกเช่นหนุ่มวิศวกรโรงงานอุตสาหกรรมที่ผันตัวเองสู่เกษตรก้าวหน้า เพื่อหลีกเลี่ยงมลพิษโดยรอบของโรงงาน กลับคืนสู่เหย้าลงแรงทำส่วนไผ่ จนมีรายได้เทียบเท่าอาชีพวิศวกร แถมยังมีสุขภาพที่ดีด้วย
เกษตรกรหนุ่มคุณทนัญชัย อริยเกศมงคล สลัดตำแหน่งวิศวกรเงินเดือนสูงหันมาทำสวนไผ่ด้วยความรู้อันน้อยนิด หวังหนีมลพิษในโรงงานอุตสาหกรรม เพื่อให้มีชีวิตที่ปลอดภัย เมื่อก่อนผมเป็นวิศวกรประจำโรงงานอุตสาหกรรมแห่งหนึ่ง ซึ่งขณะนั้นผมเห็นคนงานของโรงงานเข้าออกโรงพยาบาลกันเป็นว่าเล่น เนื่องจากสารพิษในโรงงานเป็นอันตรายต่อสุขภาพเรา ดังนั้น ผมจึงคิดว่า ถ้าเราทำอาชีพที่ไม่เป็นอันตรายต่อตนเอง และเป็นอาชีพที่มั่นคงน่าจะดีกว่านี้ ก็เลยกลับบ้านมาทำเกษตร และช่วงนั้นโดยรอบเขตพื้นที่บ้านมักเกิดน้ำท่วมบ่อย ๆ ผมจึงคิดต่อว่าจะปลูกพืชอะไรดีเพื่อให้ทนทานต่อน้ำได้ ด้วยเหตุนี้จึงปลงใจหันมาปลูกไผ่ เพราะเป็นพืชที่แข็งแรง สามารถทนน้ำได้นาน โดยคัดเลือกสายพันธุ์ไผ่ตงลืม เนื่องจากทนน้ำได้นานถึง 4 เดือน
สวนไผ่อริยะ ตั้งอยู่ที่จังหวัดระยอง และจังหวัดจันทบุรี โดยสวนไผ่นี้ทำมาได้ 5 ปีแล้ว ซึ่งเริ่มต้นปลูกในเนื้อที่ 1 ไร่ จนปัจจุบันมีผลผลิตมาก พร้อมกับได้กำไรสูงสามารถขยับขยายเนื้อที่เพิ่มเป็น 12 ไร่ ทั้งนี้การเริ่มต้นทำสวนไผ่ผมบอกเลยว่าไม่มีความรู้พื้นฐานแม้แต่น้อย เพียงแต่ต้องหาความรู้จากอินเทอร์เน็ต และเข้าไปศึกษาหาความรู้กับผู้ที่มีประสบการณ์ ฉะนั้นปัญหาในการทำสวนย่อมมีด้วยกันทุกคน แต่อยู่ที่ใครจะจับทางได้ถูกมากกว่ากัน ส่วนปัญหาที่ผมเจอขณะทำสวนไผ่คือ ทางครอบครัวไม่ยอมรับในอาชีพเกษตรกร เพราะเขาอยากให้เรามีเงินเดือน มีหน้า มีตาในสังคม แต่พอเราประสบความสำเร็จ เขาก็เห็นถึงความพยายามและยอมรับในที่สุด และตอนนี้คนภายในครอบครัวก็เข้ามาช่วย ๆ กันทำสวนไผ่แล้วด้วย
ขั้นตอนการเริ่มต้นปลูกสวนไผ่ให้งอกงาม
1. เลือกพันธุ์ต้นไผ่ที่เราต้องการ
2. เกลี่ยวัชพืชในหน้าดินออกให้หมด
3. ขุดหลุมปลูกต้นไผ่ลึก 1 ฟุต และนำต้นไผ่ลงหลุม 3-4 ต้น
4. การให้น้ำในเดือนแรกต้องให้วันเว้นวัน พอเข้าเดือนที่ 8 ค่อยลดเป็นสัปดาห์ละครั้ง
5. การให้ปุ๋ยใช้ปุ๋ยคอก ในเดือนแรกให้ปุ๋ยปริมาณ 2 กะลามะพร้าว พอเข้าเดือนที่ 3 ค่อยลดการให้ปุ๋ยลงตามความต้องการของพืช โดยวิธีการดูแลต้นไผ่ให้ออกหน่อต่อเนื่อง ซึ่งตอนหน่อไปขาย ควรตัดหน่อไผ่ให้เหลือความสูง 4 เมตร เพื่อให้ต้นไผ่ออกหน่อได้เร็วขึ้น
ระยะเวลาการเก็บเกี่ยวไผ่ :
ต้นไผ่จะเริ่มออกหน่อในเดือนที่ 10 ซึ่งปกติต้นไผ่ทั่วไปจะออกหน่อให้เฉพาะช่วงหน้าฝน แต่ถ้าเป็นไฝ่พันธุ์นี้จะออกทั้งปี ส่วนราคาขายกิโลละ 15- 20 บาท ปริมาณการเก็บเกี่ยวนับเป็นวันวันละประมาณ 150-200 กิโลกรัม โดยแบ่งเก็บวันละ 2-3 ไร่ สลับกันไป ดังนั้นถ้าให้เฉลี่ยรายได้ต่อเดือนภายใน 3 ไร่ มีรายได้ทั้งหมด 20,000-25,000 บาท
สำหรับมือใหม่หัดปลูก :
ก่อนเริ่มต้นทำสวนไผ่มีอยู่ 2 ประเด็นที่ต้องจำ คือ
1. ถ้าไม่มีความรู้ต้องหาความรู้ก่อนลงมือทำ
2. ถึงแม้เราจะปลูกต้นไผ่เก่งแค่ไหน แต่ถ้าไม่มีตลาดรองรับก็ไร้ประโยชน์
ดังนั้นต้องหาตลาดด้วย ซึ่งตลาดที่ผมเลือกคือในแหล่งชุมชน ดังนั้นช่องทางการ
ติดต่อเพื่อเข้ามาศึกษาหาความรู้เกี่ยวกับการทำสวนไผ่ สามารถติดต่อมาได้ทาง แฟนเพจไผ่
ตงลืมแล้ง สวนไผ่อริยะ หรือโทรมาที่เบอร์ 086-357-2098 ได้
http://bangkoksme.com
----------------------------------------------------------------------
. |
|