ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตร 30 JAN *แตงโมแตงไทย,พันธุ์ข้าวไรซ์เบอร์รี่

[kimzagass]

ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตร รายการวิทยุ 30 JAN
AM 594 เวลา 08.10-09.00 & 20.05-20.30 ทุกวัน และ FM 91.0 (07.00-08.00 / วันอาทิตย์)

********************************************************************

สวัสดีครับ ท่านผู้ฟังที่เคารพ
กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดยกองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

@@ สนับสนุนรายการโดย ...
... บ.นิมุติ เอ็นจิเนียริ่ง เครื่องย่อยเศษพืช (02) 322-9175-6
... ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์--- ธาตุรอง/ธาตุเสริม มัลติแชมป์ (089) 144-1112
... และ บ.มายซัคเซส อะโกร--- ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กาวเหนียวดักแมลง มายฟิกส์,
กลิ่นล่อแมลงวันทอง ฟลายแอต, สารเสริมฤทธิ์สารสมุนไพร ไบโอเจ๊ต,
ถังฉีดพ่นรุ่นใหม่ ใช้แบตเตอรี่ (081) 910-5034

กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการครับ
เช่นเคยครับ รายการเรา 1188 ฝากข้อความ-ฝากคำถาม ที่ (081) 913-4986

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

ตัวแทนจำหน่าย ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง, ไบโออิ, ไทเป, ยูเรก้า. (อินทรีย์ – เคมี)

1) ชมรม (ใหญ่) สีสันชีวิตไทย (089) 814-3204 ใกล้ไฟแดง สี่แยกบางแพ ราชบุรี
2 )“คุณชาตรี” (081) 841-9874 ทรัพย์ทวีการเกษตร ชัฎป่าหวาย สวนผึ้ง ราชบุรี (ส่งทาง ปณ.)

3) ร.ต.ต.นันท์สุรัตน์ (089) 821-8273 ต.จรเข้เผือก ด่านมะขามเตี้ย กาญจนบุรี (ส่งทาง ปณ.)
4) “คุณล่า” (081) 944-8494 ทุกวันจันทร์ ตลาดนัดวัดอมรญาติ ดำเนินสดวก ราชบุรี

5) “คุณประเสริฐ” (080) 110-4645 บ.เขาดิน หนองแขม เดิมบางนางบวช สุพรรณบุรี
6) “คุณอรุณ” (085) 058-1737 ในร้านโครงการหลวง ตลาด อตก.

7) “คุณพรพรรณ” (089) 814-7944 พลชัยเกษตรชีวภาพ ตลาดนัดธนบุรี ถ.เลียบคลองทวีวัฒนา
8 ) “คุณน้ำส้ม” (085) 055-7706 ชมรมฯ สาขาศาลายา หน้า ม.มหิดล พุทธมณฑลสาย 4 (ส่งทาง ปณ.)

-------------------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : (093) 823-67xx
ข้อความ : อยากให้แตงโม แตงไทย เนื้อแน่น รสหวาน กลิ่นจัด ไส้ไม่ล้ม ใช้ปุ๋ยลุงคิมสูตรไหน ช่วยบอกวิธีผสมเกสรแตงโมให้ติดดีด้วยค่ะ .... ปากช่อง
ตอบ :
@@ เตรียมดิน เตรียมแปลง :
(.... ดินสำคัญที่สุด ดินต้องมาก่อน ดินดีได้แล้วกว่าครึ่งทั้งๆที่ไม่ได้ใส่ปุ๋ย ดินไม่ดีเสียแล้วกว่าครึ่ง ทั้งๆ ที่ใส่ปุ๋ยไร่ละเป็นกระสอบๆ .... เอาเงินค่าปุ๋ยเคมีมาซื้อปุ๋ยอินทรีย์ ซื้อสารปรับปรุงบำรุงดิน .... จ่ายน้อยกว่า ผลผลิตดีกว่า อนาคตดินดีกว่า....)

– ไถดะ ไถแปร ไถพรวน ใส่ยิบซั่ม ธันเดอร์พลัสส์. ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, ขี้วัวขี้ไก่แกลบดิบ, กระดูกป่น, น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 8-24-24 .... บ่มดินทิ้งไว้ 25-20 วันลงมือปลูก

@@ เตรียมเมล็ด :
- ฤดูหนาวเมล็ดพันธุ์งอกยาก แก้ไขโดยแช่เมล็ดในน้ำอุ่น (ทำลายระยะพักตัว) 50 องศา (น้ำเดือด +น้ำในโอ่ง 1:1) + ไคโตซาน (ยูเรก้า) + สังกะสี (ไบโออิ) + โบรอน (แคลเซียม โบรอน) ทิ้งไว้จนน้ำเย็น แล้วนำขึ้นมาห่มความชื้นในที่อบอุ่น (กลางแดด) นาน 12-24 ชม. เมื่อรากเริ่มงอกก็ให้นำไปปลูกได้

- ทดสอบความสมบูรณ์เมล็ดโดยการแช่น้ำ คัดเมล็ดลอยออกทิ้ง นำเมล็ดจมขึ้นมาขลิบปลายด้านแหลมด้วยกรรไกตัดเล็บพอให้เปลือกนอกเปิด สำหรับให้ยอดอ่อนแทงออกมาได้สะดวก เมื่อนำไปแช่สารอาหารที่ซึมเข้าสู่ภายในเมล็ดทางช่องเปลือกที่ได้ขลิบเปิดไว้ ทำให้เมล็ดได้สะสมสารอาหารไว้ในตัวเองตั้งแต่ก่อนงอก ซึ่งจะส่งผลต่อต้นเมื่อโตขึ้นสมบูรณ์แข็งแรงดี .... สารไคติเนสในไคโตซาน มีคุณสมบัติ ช่วยกำจัดเชื้อโรคที่ปนเปื้อนมากับเมล็ดพันธุ์ .... สังกะสี. โบรอน. ช่วยส่งเสริมการงอกของรากของเมล็ด

@@ เตรียมบำรุง :
** ระยะต้นเล็ก – ก่อนออกดอก :
- ทางใบ :
.... ให้ไบโออิ 2 รอบ สลับด้วย แคลเซียม โบรอน 1 รอบ ห่างกันรอบละ 5-7 วัน ต้นได้รับแล้วสะสม สังกะสีจากไบโออิ. กับไบรอนจากแคลเซียม โบรอน. นอก จากช่วยให้ต้นสมบูรณ์ดี (ใบใหญ่ หนา เขียวเข้ม) แล้ว ยังช่วยให้การออกดอกดีอีกด้วย

.... แตงโมหน้าหนาว ช่วงต้นเล็ก ได้ใบ 8-12 ใบ ให้ “จิ๊บเบอเรลลิน 1-2 รอบ ห่างกันรอบละ 5-7 วัน จะช่วยเมื่อโตขึ้นออกดอกจะมีดอกตัวเมียมากกว่าดอกตัวผู้
.... ต้นโตใกล้ออกดอกให้ “ฮอร์โมนไข่ 1-2 รอบ จะช่วยให้ออกดอกดี ดอกสมบูรณ์แข็งแรง

- ทางราก : ให้น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 25-7-7 (1 ล.) +25-7-7 (2 กก.) / ไร่ ละลายในน้ำหมักฯ ฉีดโคนต้น ทุก 15 วัน เพื่อให้ใบใหญ่

** ระยะบำรุงผล : (เพื่อ....บำรุงต้น, บำรุงผล “ขยายขนาด-หยุดเมล็ด-สร้างเนื้อ-สร้างคุณภาพ”)
- ทางใบ : ให้ “น้ำ 200 ล. + ไบโออิ 100 ซีซี. + ยูเรก้า 412 (100 ซีซี.) + สารสมุน ไพรเชื้อรา 1-2 ล.” 2 รอบ สลับด้วย แคลเซียม โบรอน 1 รอบ ห่างกันรอบละ 5-7 วัน

- ทางราก : ให้น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 21-7-14 (1 ล.) +เพิ่ม 21-7-14 (2 กก.) / ไร่ / 15 วัน ฉีดโคนต้น, ใบไม้แห้งหญ้าแห้งคลุมโคนต้นหนาๆ, ให้น้ำสม่ำเสมอพอหน้าดินชื้น

หมายเหตุ :
- ช่วยผสมเกสร :
- ดอกตัวผู้ (โคนดอกเรียวยาว) ดอกตัวเมีย (โคนดอกกลม) แยกกันอยู่คนละดอก แต่อยู่ในต้นเดียวกัน ในแต่ละต้นจะมีดอกตัวผู้มากกว่าดอกตัวเมียถึง 7 : 1 (ตัวผู้ 7 : ตัวเมีย 1) ดอกตัวเมียมักเกิดจากข้อที่ 3-4-9 และ 10 และต่อไปเรื่อยๆ ห่างกันดอกละ
4-5 ข้อใบ

- การผสมเกสรต้องอาศัยแมลงเป็นหลัก ถ้าไม่มีแมลงก็ต้องช่วยผสมโดยเด็ดดอกตัวผู้ที่เกสรพร้อมผสมแล้ว ตัดกลีบดอกทิ้งไปเหลือแต่ก้านเกสรไว้ นำก้านเกสรตัวผู้ไปป้ายใส่ให้กับปลายก้านเกสรดอกตัวเมีย หรือใช้พู่กันขนอ่อนแห้งสนิทสะอาด ป้ายเกสรตัวผู้ก่อนแล้วไปป้ายใส่เกสรตัวเมียก็ได้ ช่วยผสมเกสรช่วง 07.00 - 11.00 น. จะได้ผลดีที่สุด

- แปลงปลูกที่ปลอดสารฆ่าแมลงมานานมักมีผึ้งเข้าตอมเกสรช่วง 07.00 - 10.00 น.เสมอ ช่วงที่ผึ้งเริ่มเข้ามาในแปลงปลูกให้ถือกิ่งไม้เล็กๆ แต่ยาวมีใบไล่ โดยโบกแกว่งไปมาช้าๆ พอให้ผึ้งเห็นแล้วรู้ตัวแต่ไม่ตกใจ เริ่มโบกกิ่งไม้ไล่จากหัวแปลงไปทางท้ายแปลง เมื่อผึ้งเห็นกิ่งไม้โบกไล่ไปมาจะบินขึ้นแต่ไม่ตกใจ โผบินไปหาดอกต่อไปข้างหน้าระยะทางไม่ไกลนัก ปล่อยให้ผึ้งลงตอมดอกแตงโมดอกชุดใหม่สักครู่ ก็ให้โบกกิ่งไม้ไล่อีก ผึ้งก็จะบินขึ้นโผไปหาดอกต่อไปข้างหน้าอีก ปล่อยให้ผึ้งตอมดอกแตงโมสักครู่ก็ให้โบกกิ่งไม้อีก ผึ้งก็จะบินขึ้นโผไปหาดอกต่อไปอีก ทำอย่างนี้เรื่อยไปจนถึงท้ายแปลง ถึงท้ายแปลงแล้วถ้าผึ้งยังติดใจตอมดอกแตงโมอยู่ ก็ให้โบกกิ่งไม้ไล่จากท้ายแปลงย้อนมาทางหัวแปลงด้วยวิธีการเดียวกันอีก ทำ 2-3 รอบ/วัน หรือทำ 2-3 วันติดต่อกัน ตราบเท่าที่ผึ้งยังอยู่ กระทั่งแน่ใจว่าเกสรแตงโมทุกดอกได้รับการถ่ายละอองเกสรจนเป็นที่พอใจแล้วก็ได้

- ผสมเกสรแตงโม ให้แคลเซียม โบรอน. ก่อนผสม 7 วัน
- ทำผลสวย : แตงโมผลแรกที่เกิด ส่วนใหญ่มีขนาดเล็ก คุณภาพต่ำ และแตงที่มีลักษณะผลบิดเบี้ยว ควรปลิดทิ้งตั้งแต่ลูกยังเล็กๆ .... ขนาดที่ปลิดทิ้งไม่ควรปล่อยให้โตขนาดลูกเทนนิสหรือผลฝรั่ง เอาไปขายเป็นผลแตงอ่อนได้ .... ควรเลี้ยงต้นแตงโมไว้เถาละลูกจะดีที่สุด เถาแตงโมเถาหนึ่งๆ อาจติดเป็นผลได้หลายผล ให้เลือกผลที่มีก้านขั้วผลขนาดใหญ่ และรูปทรงผลได้รูปสม่ำเสมอทั้งผลไว้ ซึ่งจะทำให้ผลแตงโมมีขนาดใหญ่และมีคุณภาพสูง เพราะขนาดก้านขั้วผลมีความสัมพันธ์กับขนาด
ของผล ถ้าก้านขั้วผลใหญ่ผลจะใหญ่ถ้าก้านขั้วผลเล็กผลจะเล็ก

- เมื่อผลโตได้ประมาณ 25% ของขนาดผลเมื่อโตเต็มที่ ควรใช้ฟางหรือหญ้าแห้งหนาๆ รองผล เพื่อป้องกันผิวผลติดพื้นดิน แล้วให้พลิกกลับผลทุก 7-10 วัน เพื่อให้ด้านที่ไม่ได้แสงแดดได้รับแสงแดดแล้วสีผลจะเข้มเท่ากันทั้งผล

- สังเกตุผลแก่ : ดูมือเกาะอันที่ใกล้ผลที่สุด เริ่มเหลืองและเริ่มแห้งจากปลายมือเข้ามาหรือนวลใบเริ่มจาง แสดงว่าผลแก่แล้ว .... วัดความแก่อ่อนของผลแตงโมได้จากการดีดหรือตบผลเบาๆ ฟังเสียง ถ้ามีเสียงผสมกันระหว่างเสียงกังวานกับเสียงทึบ นั่นแก่พอดี (แก่ 75%) มีเนื้อเป็นทราย .... ถ้าดีดแล้วเป็นเสียงกังวานใส แสดงว่าแตงยังอ่อน .... ถ้าดีดแล้วเสียงทึบเหมือนมีลมอยู่ข้างใน นั่นคือ แก่จัดเกินไปที่ชาวบ้านเรียกว่า "ไส้ล้ม" .... หรือ สังเกตุนวลของผล ถ้านวลจางลงกว่าปกติแสดงว่าเริ่มแก่แล้ว .... การเก็บควรเก็บผลตอนบ่าย ไม่ควรเก็บผลตอนเช้า เพราะจะทำให้ผลแตงแตกได้ หลังจากเก็บผลมาแล้วปล่อยทิ้งให้ลืมต้น 2-3 วัน รสชาดจะดีขึ้น

@@ แตงโมก้าวหน้า :
- ปลูกซ้ำที่ไม่ซ้ำดิน .... ปลูกในถุง ทำค้างให้เลื้อยขึ้นบน มีเชือกผูกตาข่ายใส่ผลคล้องลูกแขวนไว้, ให้น้ำหยดทางราก +สารอาหารตลอด 24 ชม., ฉีดพ่นทางใบทุก 3 ชม. ครั้งละ 10 วินาที น้ำ + สมุนไพร ป้องกันโรคแมลง หรือ น้ำ + ปุ๋ย บำรุงผล ติดสปริงเกอร์ ปิด-เปิดด้วยมือ หรือด้วยเครื่องตั้งเวลาอัตโนมัติ, การปลูกในถุงช่วยป้องกันโรคทางดินลุกลามไปต้นอื่น, เก็บเกี่ยวแล้วเอาดินปลูกในถุงมาหมักใหม่เตรียมปลูกใหม่บนจุดเดิม

– แตงโมนอกฤดู .... ปลูกแตงโมหน้าฝน เพราะแตงโมในแปลงปลูกไม่ได้ ฝนตกน้ำมากก็ยกถุงหนีน้ำได้
– แตงโมไฮโซ .... ทำแตงโมสี่เหลี่ยม แตงโมไร้เมล็ด แตงโมในบล็อคเป็นรูปต่างๆ
– แตงโมยักษ์ ... สี่เหลี่ยม/นอกฤดู

----------------------------------------------------------------------------


จาก : (089) 993-3725xx
ข้อความ : ผมอยู่เชียงราย ทำสวนลำไย ทำอย่างลุงคิมได้ผล ตอนนี้กลับมาทำนาที่นครสวรรค์ ได้ใบประทวนมานอนกอด ได้กลับมาฟังลุงคิม ชอบมาก อยากทำข้าวไรซ์เบอร์รี่ อยากได้พันธุ์ ....
ตอบ :
- ข้าวไรซ์เบอร์รี่เป็นข้าวสีดำ สายพันธุ์อื่นก็น่าสนใจ เช่น สินเหล็ก, มะลิแดง, สุโขทัย 1-2, รวมทั้งข้าวสีขาวที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เช่น สังข์หยด, ฯลฯ สีเป็นข้าวกล้อง ได้ราคาดี

- กรณีเมล็ดพันธุ์มีขายที่ไหน คำตอบก็คือ ที่ไหนๆก็มี ยกเว้นบ้านคุณนั่นแหละ โถ พ่อเจ้าประคุณ ลุงคิมไม่รู้ เพราะไม่ได้เป็นเยลโล่ เพสเจจ

- คุณบังอร สุพรรณบุรี ได้เมล็ดพันธุ์ไรซ์เบอร์รี่ครั้งแรก จากอาจารย์ ม.เกษตร กำแพงแสน ได้มา 9 เมล็ด เอามาปลูกขยายพันธุ์เอง รอบ 3 ทำนาได้ 30 ไร่

- ใจเย็นๆ เกาะติดข่าวดีๆ เกาะชายผ้าขาวม้าลุงคิมไว้ อย่ากระตุกนะ เพราะ ไม่ได้นึ่งกางเกงใน รอเมล็ดพันธ์ไรซ์เบอร์รี่จากไร่กล้อมแกล้ม วันนี้เริ่มแตกกอ ได้ มาแล้วแจกคนละ 1 รวง ก็น่าจะถึง 100 เมล็ด เรียกว่า “ไรซ์เบอร์รี่วัดใจ” เอาไป ขยายพันธุ์ต่อเอง ระหว่างขยายพันธุ์ต่อ เท่ากับเป็นการฝึกฝีมือตัวเองไปในตัว

หมายเหตุ :
- วันนี้พิสูจน์ได้แล้วว่า ไรซ์เบอร์รี่ปลูกได้ทั้งปี
- ข้าวสีดำ ทุกชนิด ทุกสายพันธุ์ แก้เมล็ดสีขาว สีเทา ปน ด้วย แม็กเนเซียม. สังกะสี. ทั้งทางใบทางราก


คลิก :
http://www.kasetloongkim.com/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&p=24955&sid=2e97c013bd0cd6d6d60ff071a0e4e729#24955
สายตรง....โครงการข้าวไรซ์เบอร์รี่ 500 ไร่

---------------------------------------------------------------------------

.