Super rice ไม่ใช่สายพันธุ์ข้าว แต่ทำให้ได้ผลผลิตสูง

[somchai]

ลุงคิมบอกเสมอๆคนไทยไม่อานหนังสือ

ประเทศจีนเขาทำข้าวได้ ไร่ละ 2 เกวียนกว่าๆ เขาเรียกว่า ข้าว Super rice

วิธีการทำมันค่อนข้างจะยุ่งยาก แต่หากทำง่ายๆบ้านเราทำได้แล้วไม่ใช่รึ

ภาษา E ภาษาต่างๆที่เราอ่าน เราฟัง ไม่เข้าใจ คนก็ยังเรียนเอา ขวนขวาย เพื่อให้รู้

ภาษาไทยอ่านแล้วไม่ต้องแปล เพียงแต่ หยุด คิด ตรึกตรอง สักหน่อย...

ข้าว Super rice ทำแล้วจะไปขายไหน?

คุณ ลองทำ ข้าวขาวดอกมะลิ 105 ให้ได้ 2ตันกว่าๆ/ไร่ ดูสิ จะขายได้มั้ย...

[somchai]

เช่นเดียวกับพวกเรา จะรู้การทำฮอร์โมนไข่สูตรมาตฐาน จนพัฒนามาเป็นสูตร ไต้หวัน ไทเป

เช่นเดียวกับพวกเรา จะรู้การทำ ไบโออิ ยูเรก้า

เช่นเดียวกับพวกเราที่เรียรู้ เรื่องๆต่างของลุงคิม

แต่อีกมากมาย ที่ไม่ได้เข้ามาเรียนรู้เลย แม้กระทั่ง เรื่อง ปุ๋ยๆมีกี่สูตรก็ไม่เคยรู้

มาถึงเรื่อง สมุนไพร กำจัดศัตรูพืช รวมทั้ง โรคแมลง

ผมเอาไปเผยแพร่ ทุกๆคน ก็ ...งง... เช่นเดียวกัน มีด้วยหรือ แบบนี้ แล้วที่ลุงคิม เย้วๆๆ 20 ปีที่ผ่านมานี่ ทำไมคนถึงไม่ทำตาม เพราะไม่เปิดใจรับสิ่งใหม่ๆเข้ามาบ้างไงละ

อย่ายืดติดในแบบเดิมๆไง ที่ลุงคิมเคยบอกไว้

ไม่ใช่ง่ายที่จะทำ แต่ก็ไม่ยากหากจะทำ...ไม่ใช่รึ

[somchai]

ทำงานผสมพันธุ์ข้าว กข.1 จนบัดนี้ อายุ 76 ปี สิ่งที่หวังคือ อยากทำข้าว Super rice ให้สำเร็จ บ้านเราจะได้มีข้าว ผลลิตสูง แบบเมืองจีน

แต่ด้วยระบบราชการเมืองไทย กัดกัน กีดกัน ตลอด ผู้มาดูแลไม่ส่งเสริม ตั้งแต่หัวขบวนลงมา ไม่ใส่ใจกับเรื่อง ข้าว ให้มากพอ

โรคถุงลม โป่งพอง ทำให้การทำงานประสบกับปัญหา ไม่สามารถออกนอกพื้นที่ได้

จึงเขียน เรื่องราว ไว้ให้คนรุ่นหลังได้ศึกษา ให้ถ่องแท้ สักวันหนึ่งคนไทยต้องทำได้

ดีกว่าให้ข้อมูลนั้นหายไป...

[somchai]

เกสรตัวผู้ของข้าว


รู้เวลาการผสมเกสรช่วงไหนที่เหมาะต่อการผสม



ข้าวทุกๆสายพันธุ์ที่เกิดใหม่ ถ้าเกิดจากน้ำมือของมนุษย์ ไม่พ้น ข้าว ไรซ์เบอรี่ ข้าวหอมนิล ข้าวอะไรก็แล้วแต่ เกิดจากการผสมแบบนี้ก่อน แล้วเอาไปคัดเลือกจนคิดว่าดีที่สุด

[somchai]

ต้นที่ผสมแล้วนั้นจะปล่อยให้แก่แล้วเก็บเมล็ดมาปลูกเพื่อให้ได้ปริมาณที่มากพอ






บางครั้งเมล็ดที่ได้จากการผสมมีน้อย ในครั้งแรกจะต้องปลูกในที่ๆดูแลได้ เพื่อจะได้เมล็ดให้มาก

[somchai]

เมื่อได้เมล็ดมากขึ้น จะทำการปลูกในแปลงที่ใหญ่ขึ้น เพื่อทำการคัดพันธุ์ไปปลูกใน รอบๆต่อไป ที่เรียกว่า ชั่วที่ 1,2,3,4,5 จนกว่าจะนิ่งที่สามารถแจกจ่ายเกษตรกรเอาไปทดลองปลูกได้

[somchai]

การเก็บเกี่ยวต้องจดบันทึก ในขั้นตอนต่างๆอย่างละเอียด



ข้าวทุกๆกอ จะมีเบอร์กำกับไว้






ข้าวทุกๆกอ ที่เกี่ยวจะต้องจดบันทึกรายละเอียดไว้หมด จำนวนกี่กอ กี่แถว

[somchai]

[somchai]

การปลูกในชั่วต่างๆนั้นจะคัดเอาลักษณะดีที่ต้องการเท่านั้นไปปลูกต่อ

[somchai]

การเดินสำรวจแปลงเป็นสิ่งจำเป็นของข้าวลูกผสมในแต่ละชั่วที่ปลูก สังเกต การแตกกอ การออกรวง ทุกๆลักษณะที่ต้องการ

[somchai]

เก็บรายละเอียดไว้เปรียบเทียบกับ พ่อและแม่

[somchai]

ข้าวที่ผสมไว้นั้น มีหลายๆต้นที่ปลูกและเก็บเกี่ยว ทุกๆต้นจะต้องมีรายละเอียดโดยจะยังไม่มีชื่อ แต่จะเขียนเป็นหมายเลขไว้ เพื่อนำแจกจ่ายเกษตรกร ไปทดลองปลูกดูผล หากว่าดีก็เอามาเสนอหน่วยงานราชการ เพื่อทำการรับรองพันธุ์ แต่หากไม่ได้ผลก็จะทำการผสมใหม่ต่อไป เกษตรกรที่เอามาปลูกนั้นจะเก็บไว้ทำพันธุ์เองก็ได้ โดยสามารถตั้งชื่อเองได้ตามต้องการ แต่จะไม่มีชื่อในระบบของเรื่องข้าวเท่านั้นเอง

[somchai]

นี่คือ เรื่องราวของการสมพันธุ์ข้าว แบบคร่าวๆดูจากภาพแล้วน่าจะง่าย แต่ไม่ง่ายอย่างที่คิด

อาจารย์ เลยต้องเขียนเป็นตัวหนังสือ โดยใช้ศัพท์ทางวิชาการ เรื่องข้าว หลายๆคนอาจจะไม่เข้าใจเลยทีเดียว แต่หากมีการศึกษามาบ้างในระดับหนึ่ง ก็ไม่ยากหากจะทำให้เข้าใจได้ ทุกๆสิ่ง หากง่ายไปหมดก็คงจะไม่มีเรื่องยากแล้วละครับ

สมชาย