ถาม-ตอบ ปัญหาทางวิทยุ 5 NOV *แคนตาลูป, กล้วยหอมแจ๊คพ็อต

[kimzagass]

ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตร รายการวิทยุ 5 NOV

AM 594 เวลา 08.10-09.00 & 20.05-20.30 ทุกวัน และ FM 91.0 (07.00-08.00 / วันอาทิตย์)

********************************************************************

สวัสดีครับ ท่านผู้ฟังที่เคารพ
กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดยกองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

@@ สนับสนุนรายการโดย ...
... บ.นิมุติ เอ็นจิเนียริ่ง เครื่องย่อยเศษพืช (02) 322-9175-6
... ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์--- ธาตุรอง/ธาตุเสริม มัลติแชมป์ (089) 144-1112
... และ บ.มายซัคเซส อะโกร--- ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กาวเหนียวดักแมลง มายฟิกส์,
กลิ่นล่อแมลงวันทอง ฟลายแอต, สารเสริมฤทธิ์สารสมุนไพร ไบโอเจ๊ต,
ถังฉีดพ่นรุ่นใหม่ ใช้แบตเตอรี่ (081) 910-5034

กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการครับ เช่นเคยครับ รายการเรา 1188
สายด่วน 4 ตัว ฝากข้อความ-ฝากคำถาม-ฝากข่าว ก่อนเริ่มรายการที่ โทรศัพท์มือถือส่วนตัว (081) 913-4986

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

ตัวแทนจำหน่าย ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง, ไบโออิ, ไทเป, ยูเรก้า. (อินทรีย์ – เคมี)

1) ชมรม (ใหญ่) สีสันชีวิตไทย (089) 814-3204 ใกล้ไฟแดง สี่แยกบางแพ ราชบุรี
2 )“คุณชาตรี” (081) 841-9874 ทรัพย์ทวีการเกษตร ชัฎป่าหวาย สวนผึ้ง ราชบุรี (ส่งทาง ปณ.)

3) ร.ต.ต.นันท์สุรัตน์ (089) 821-8273 ต.จรเข้เผือก ด่านมะขามเตี้ย กาญจนบุรี (ส่งทาง ปณ.)
4) “คุณล่า” (081) 944-8494 ทุกวันจันทร์ ตลาดนัดวัดอมรญาติ ดำเนินสดวก ราชบุรี

5) “คุณประเสริฐ” (080) 110-4645 บ.เขาดิน หนองแขม เดิมบางนางบวช สุพรรณบุรี
6) “คุณอรุณ” (085) 058-1737 ในร้านโครงการหลวง ตลาด อตก.

7) “คุณพรพรรณ” (089) 814-7944 พลชัยเกษตรชีวภาพ ตลาดนัดธนบุรี ถ.เลียบคลองทวีวัฒนา
8 ) “คุณน้ำส้ม” (085) 055-7706 ชมรมฯ สาขาศาลายา หน้า ม.มหิดล พุทธมณฑลสาย 4 (ส่งทาง ปณ.)

-------------------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : (097)183-48xx
ข้อความ : ลุงคิมครับ ผมปลูกแคนตาลูป กลัวมากเรื่องศัตรูพืช ไม่อยากใช้สารเคมีเพราะราคาแพงมากๆ ๆๆ ๆๆ กับไม่อยากเสียตลาด จะพยายามใช้สมุนไพรเป็นหลัก จำเป็นจริงๆเท่านั้นถึงจะใช้สารเคมี ถามคุณลุงว่า เราจะรู้ได้ไงว่า ศัตรูพืชแคนตาลูป ตัวไหนจะมาหรือเกิดเมื่อไร จะได้ป้องกันล่วงหน้าไงครับ .... (ต่อ)

(ต่อ) .... คุณลุงครับ ผมติดสปริงเกอร์ตามแบบของคุณลุงแล้ว ยอมรับว่าเวิร์คมากๆครับ ใช้เวลาครั้งละไม่กี่นาที ถ้าสพายเป้เดินฉีดต้องใช้เวลาหลาย ชม.เลย ประหยัดเวลากว่าเยอะเลย ขอถามคุณลุงว่า จะทำแคนตาลูปให้ได้ต้นละ 2 ลูก ได้ไหมครับ .... ขอบคุณ คุณลุงสุดๆครับ

ตอบ :
- “กลัวมากเรื่องศัตรูพืช” .... ไม่มีพืชใดในโลกที่ไม่มีศัตรูพืชประจำเผ่าพันธุ์ วันนี้ยังไม่มีเพราะยังไม่มา ไม่มีสารเคมีใดในโลกนี้ ไม่มีสารสมุนไพรใดใหนโลกนี้ ทำให้ส่วนของพืชที่ถูกทำลายเสียหายไปแล้ว ฟื้นคืนดีอย่างเก่าได้ เรียกว่า เสียแล้วเสียเลย .... หลักการสู้กับศัตรูพืช คือ ป้องกันโดยคน (คนปฎิบัติ) + ป้องกันโดยตัวพืชเอง (ภูมิต้านทานพืช)

- “สารเคมีราคาแพงมากๆ ๆๆ ๆๆ” .... เคล็ดลับในการเลือกใช้สารเคมี .... 1. ตรงกับชนิดศัตรูพืช... 2. ใช้ตัวเดียวเดี่ยวๆ .... 3. ราคาถูกที่สุด เพราะไม่มีค่าการตลาด ของถูกไม่มีใครปลอม .... 4. เสื่อมฤทธิ์เร็วที่สุด .... 4. มาตรฐานราชการรองรับ

- “ใช้สมุนไพรเป็นหลัก จำเป็นถึงใช้สารเคมี”....
** จับหลัก สมการ “ยาสมุนไพร + ยาเคมี” .... ยาถูก + ใช้ผิด = ไม่ได้ผล, ยาผิด + ใช้ถูก = ไม่ได้ผล, ยาผิด + ใช้ผิด = ไม่ได้ผล ยกกำลังลอง, ยาถูก + ใช้ถูก = ได้ผล ยกกำลังสอง ....เหมือนยาคน ยาผิด กินถูก, ยาถูก กินผิด, ยาผิด กินผิด, ยาถูก กินถูก. เป็นยังไง

** ใช้ “สารสมุนไพร + สารเคมี” ตามหลัก ลด-ละ-เลิก นั่นคือ ใช้ สมุนไพร+สารเคมี 1 รอบ, เว้น 3 วันใช้สมุนไพรเดี่ยวๆ, เว้น 3 ใช้สมุนไพรเดี่ยวๆ, เว้น 3 วันใช้สมุนไพร + สารเคมี, เว้น 3 วันใช้สมุนไพรเดี่ยวๆ, เว้น 3 วันใช้สมุนไพรเดี่ยวๆ, เว้น 3 วันใช้สมุนไพร + สารเคมี เมื่อไม่มีศัตรูพืชที่กำจัดแล้วก็กลับมาใล้สมุนไพรเดี่ยวๆต่อไป....สมุนไพร + สารเคมี ได้

- “รู้ได้ไง ศัตรูพืชแคนตาลูป ตัวไหนมาหรือเกิดเมื่อไร”....
1. พยากรณ์ (แสง-สี-กลิ่น) .... ใช้วิธีกล เช่น กับดักกาวเหนียวมีสีล่อแมลงกลางวัน หรือ +แสงไฟล่อแมลงกลางคืน,

2. ฤดูกาลธรรมชาติ (อากาศ-อุณหภูมิ-ความชื้น) .... สภาพแบบไหน ศัตรูพืชตัวไหน “โรค-แมลง” ชอบเข้าหา *** ชนิดโรคโรค : ราน้ำค้าง โรคเหี่ยว แอนแทร็คโนส *** ชนิดแมลง : เพลี้ยไฟ เต่าแต่ง แมลงวันแตง หนอนชอนใบ ปลวก เสี้ยนดิน

3. พันธุ์กรรม (อ่อนแอ)
4. ประวัติการสะสม (ปลูกซ้ำที่ .... ไม่ควรปลูกซ้ำที่เดิม)
5. ประวัติการปฏิบัติการ (สมการยา, ล้มเหลว/สำเร็จ)

- “สปริงเกอร์ใช้เวลาไม่กี่นาที สพายเป้เดินฉีดใช้เวลาหลาย ชม.” .... ในคำถามมีคำตอบอยุ่แล้ว เหลือแต่ใจ เอา/ไม่เอา เท่านั้น

- “ทำแคนตาลูปต้นละ 2 ลูก 3 ลูก” ...... เลือกพันธุ์ ซันเลดี้. หรือ เรดควีน. โดยการบำรุงระยะกล้า. การเด็ดยอดกับดอก. การไว้ผล. ปฏิบัติเหมือนการปลูกต้นละ 1 ลูก ดังนี้

** วิธีที่ 1 (1 ต้น = 2 ยอด ๆละ 1 ลูก) .... หลังจากปลูกลงไปแล้ว บำรุงให้ต้น (เถา) โตตามปกติ ให้ตัดเถาที่ข้อใบที่ 8-10 แล้วบำรุงต่อไป เถานี้จะแตกยอดใหม่หลายยอด ให้เลือกยอดแตกใหม่ไว้เพียง 2 ยอด ซ้าย-ขวา บำรุงยอดที่แตกใหม่ต่อไปให้โต กลายเป็นแคลตาลูป 2 ต้น (2 ยอดใน 1 ต้น) ให้บำรุงตามปกติจนมีดอก เมื่อมีดอกให้เลือกเก็บดอกข้อที่ 8-12 ไว้

** วิธีที่ 2 (1 ต้น = 2 ลูก) .... หลังจากปลูกลงไปแล้ว บำรุงเลี้ยงตามปกติจนกระทั่งออกดอก เด็ดดอกทิ้งทั้งหมด ให้เหลือดอก ณ ข้อใบที่ 8-10 ไว้สำหรับเป็นผล บำรุงต่อไปให้ออกดอกมาอีก จนได้ดอก ณ ข้อใบที่ 16-18 เหนือดอกแรก ให้เก็บไว้สำหรับเป็นผลที่ 2 ของต้น ส่วนดอกที่อยู่ต่ำกว่าดอกที่ 2 ลงมากับดอกที่เหนือดอกที่ 2 ขึ้นไป ให้เด็ดทิ้งทั้งหมด จากนั้นก็ให้บำรุงต่อไปตามสูตรบำรุงผล

** วิธีที่ 3 (1 ต้น = 3 ยอด ๆละ 1 ลูก) .... หลังจากปลูกลงไปแล้ว บำรุงเลี้ยงตามปกติจนกระทั่งออกดอก เด็ดดอกทิ้งทั้งหมดแล้วตัดยอด ณ ข้อใบที่ 13-14 บำรุงต่อไป เมื่อมียอดแตกใหม่เป็นกิ่งแขนง เลี้ยงกิ่งแขนงจนออดอก เก็บดอก ณ ข้อใบที่ 13-14 ไว้ แขนงละดอก แล้วเด็ดดอกล่างกับดอกบนเหนือดอกที่เอาไว้ออกให้หมด บำรุงต่อไปด้วยสูตรบำรุงผลขยายขนาด

หมายเหตุ :
- เลือกสายพันธุ์ที่ติดผลดกได้ตามธรรมชาติสายพันธุ์ สามารถไว้ผลมากกว่า

– หลังจากปลูกลงไปแล้วต้องบำรุงให้ต้นสมบูรณ์ที่สุด
- หลังจากได้จำนวนผลตามต้องการแล้ว หมั่นเด็ดยอดแตกใหม่จากทุกข้อ

– เถาแคนตาลูปจะหยุดโตต่อเมื่อถึงข้อใบที่ 24-25
- แคนตาลูปมีช่วงพัฒนาการทุกช่วงค่อนข้างสั้น การให้สารอาหารต่างๆ ผ่านทางใบและทางราก อย่างเพียงพอ

http://www.kasetloongkim.com/modules.php?name=Content&pa=showpage&pid=36&page=2

-----------------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : (087) 423-79xx
ข้อความ : ได้ยินผู้พันพูดคำว่า เกษตรแจ๊คพ็อต ผมเลยคิดไปถึงกล้วยหอม ขอคำแนะนำทำกล้วยหอมแจ๊คพ็อตด้วยครับ .... ขอบคุณครับ

จาก : (081) 382-18xx
ข้อความ : วันนั้นพูดเรื่อง ชะอมหน้าหนาวหน้าแล้ง ผมมีชะอมอยู่ 3 ไร่ หนาวนี้แล้งนี้เอาแน่ ผมลงกล้วยน้ำว้าไว้ 5 ไร่ อยากให้พูดวิธีทำกล้วยแล้วได้ผลผลิตช่วงราคาดีว่า มีวิธีทำอย่างไรบ้าง .... ขอบคุณครับ

ตอบ :
- ไม่ใช่แค่กล้วยหอมอย่างเดียว.... มะลิหน้าหนาว. กุหลาบวาเลนไทน์, บัวเข้าพรรษา. ดาวเรืองเลือกตั้ง, .... รวมไปถึงผักผลไม้ มะนาวหน้าแล้ง, ผักชีหน้าฝน, ผักกินเจ, กล้วยน้ำว้าเข้าพรรษา, กล้วยไข่สาร์ทไทย, ผลไม้สีเหลือง สีแดง เซ่นไหว้ ตรุษจีน สาร์ทจีน เชงเม้ง ไหว้พระจันทร์ .... ผลไม้เซ่นไหว้ทุกอย่าง ยิ่งใหญ่มากๆ สวยมากๆ โหงวเฮ้งมากๆ ราคายิ่งแพงมากๆ

- ธรรมชาติของทุกกล้วยทุกสายพันธุ์เหมือนกันหมด ถ้าต้นสมบูรณ์จะได้ “ ต้นสูงใหญ่-เครือใหญ่-จำนวนหวีมาก-แต่ละหวีลูกมาก-ทุกลูกใหญ่” แต่ถ้าต้นไม่สมบูรณ์จะได้ “ต้นเตี้ยเล็ก-เครือเล็ก-จำนวนหวีน้อย-แต่ละหวีลูกน้อย-ทุกลูกเล็ก” เป็นธรรมดา

- กล้วยเพาะเนื้อเยื่อทุกสายพันธุ์ ปลูกแล้วได้ต้นใหญ่ตามสายพันธุ์ นั่นคือข้อดี
- อยากให้กล้วย “ต้นเตี้ย” แต่เครือใหญ่ หวีดี ลูกดี ยังทำไม่ได้ เหมือนมะพร้าวที่ยังไม่มีปุ๋ยหรือฮอร์โมนตัวไหนทำให้เตี้ยได้ ที่จริงมันมี แต่เทคโนโลยียังไปไม่ถึงเท่านั้น

- กล้วยทุกสายพันธุ์ ตอบสนองต่อ “ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง” ดีมากๆ แถมมะละกอ มะพร้าว อีกอย่างที่ตอบสนองดี

@@ บำรุงกล้วยหอม :
- ทางใบ : ให้สูตรสหประชาชาติ “น้ำ 200 ล. + ไบโออิ 60 ซีซี. + ไทเป 60 ซีซี. + ยูเรก้า 60 ซีซี. + สารสมุนไพร 1 ล.” ทุก 15-20 วัน ตั้งแต่เริ่มปลูก – ออกเครือ – ตกเครือ – เก็บเกี่ยว

- ทางราก : ใส่ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์, ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, ขี้วัวขี้ไก่, กระดูกป่น, ครั้งแรกตั้งแต่ช่วงเตรียมดินเตรียมแปลง, ให้น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 8-24-24 (2 ล.)/เดือน/ไร่ .... ไม่ต้องปุ๋ยเคมี เพราะทุกสูตรที่ให้ทั้งทางใบ ทางราก มีเพียงพอแล้วสำหรับพืชตระกูลกล้วย

@@ กล้วยหอมก้าวหน้า :
* เลือกหน่อชิด แยกจากต้นแม่มาปลูกเป็นต้นแรก จะได้ต้นที่สมบูรณ์ดีกว่าเลี้ยงหน่อในต้นแม่

* หน่อเหง้าใหญ่จะให้ผลผลิตดีกว่าหน่อเหง้าเล็ก ปลูกหน่อลงไปแล้วให้ตัดต้น 2-3 รอบ ห่างกับรอบละ 1 เดือน เพื่อเลี้ยงเหง้าให้ใหญ่ไว้ก่อน

* ปลูกซ้ำที่ 2-3-4 รอบ มักเกิดโรค “ตายพราย” เชื้อโรคตัวนี้เป็นไวรัส ไม่มีสารเคมีหรือสารสมุนไพรใดกำจัดได้ แก้ไขโดยไม่ปลูกซ้ำที่เท่านั้น

* ก่อนตัดเครือ 2-3 อาทิตย์ ฉีดพ่นด้วยน้ำคั้นมะเขือเทศสุก ให้ทั่วต้นแต่เน้นที่เครือโดยตรง 1-2 รอบ ห่างกันรอบละ 1 อาทิตย์ หลังจากตัดเครือและนำไปบ่มจนสุกแล้วจะได้รสชาติและกลิ่นดีมาก

* คลุมโคนต้นด้วยผักปอด ทั้งต้น ใบ และราก ใส่ทับด้วยยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์, ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 8-24-24 จะช่วยให้ต้นสมบูรณ์ แข็งแรง ให้ผลผลิตดี

* หลังตัดปลี 20-30 วัน ห่อผลด้วยกระสอบปุ๋ยหรือห่อด้วยใบกล้วย เครือที่ห่อด้วยใบกล้วย จะให้คุณภาพดีกว่าห่อด้วยกระสอบปุ๋ย

* อายุต้นตั้งแต่เริ่มปลูกถึงแทงปลี 7-8 เดือน และตั้งแต่แทงปลีถึงเก็บเกี่ยว 70-80 วัน หรือตั้งแต่เริ่มปลูกถึงตัดเครือ 10 เดือนครึ่ง

– ธรรชาติของกล้วยเมื่อผลในเครือแก่ได้ 3 ใน 4 ของเครือ ใบธงจะเริ่มเหลืองโทรม นั่นคืออาการหมดอายุขัย ในเมื่อผล 1 ใน 4 ของเครือที่ปลายเครือยังแก่ไม่จัดแล้วใบเลิกสังเคราะห์อาหารจึงไม่ได้รับสารอาหาร แก้ไขด้วยการให้ “แม็กเนเซียม-สังกะสี” ใบธงก็จะเขียวยันวันตัดเครือให้เอง

@@ กล้วยหอมแจ๊คพ็อต :
- กล้วยหอมราคาดีมากช่วงเทศกาล ตรุษจีน, สาร์ทจีน, เชงเม้ง, ไหว้พระจันทร์. ผลที่มีขนาดใหญ่ จำนวนผลในหวีมาก สีจัด ไร้ตำหนิ มีราคาแพงมาก ลักษณะสีเหลืองเปรียบเสมือนสีทอง ถือเป็นโหงวเฮ้งที่ดี คนซื้อใช้เป็นเครื่องเซ่นไหว้

- ผลสุกเต็มที่ในวันเซ่นไหว้ถือว่าดีที่สุด แต่ปัจจุบันค่านิยมบางอย่างเปลี่ยนแปลงไป กล้วยหอมที่ลักษณะทุกอย่างดี แต่ยังดิบอยู่ก็ใช้เป็นเครื่องเซ่นไหว้ได้เช่นกัน

@@ ระยะพัฒนาการของกล้วยหอม :
- ตั้งแต่เริ่มปลูกถึงแทงปลี 7-8 เดือน
- ตั้งแต่แทงปลีถึงเก็บเกี่ยว 70-80 วัน หรือ....
- ตั้งแต่เริ่มปลูกถึงตัดเครือ 10 เดือนครึ่ง

@@ เทคนิคการทำให้ตัดเครือได้ ณ วันที่ต้องการ :
1. จากวันตัดเครือ ให้นับถอยหลังในปฏิทิน 10 เดือน สำหรับการเลี้ยงต้น
2. จากระยะ 10 เดือนสำหรับการเลี้ยงต้นให้นับถอยหลัง 2 เดือน สำหรับการเลี้ยงเหง้า
3. จากระยะ 2 เดือนสำหรับการเลี้ยงเหง้า ให้ลงหน่อ สำหรับการตัดต้นก่อนเลี้ยงต้น

สรุป :
- ลงหน่อ 2 เดือน เลี้ยงเหง้าแล้วตัดต้น + 10 เดือน สำหรับการเลี้ยงต้น .... หรือ
- วันที่ตัดต้น คือ วันเริ่มนับอายุ เริ่มปลูก ถึง ตัดเครือ ..... หรือ
- ลงหน่อก่อนวันตัดเครือ 12 เดือน

หมายเหตุ :
- ในธรรมชาติไม่มีตัวเลขและไม่มีสูตรสำเร็จ วันที่ตัดเครือ คือ วันที่กล้วยยังดิบอยู่ หากต้องการขายกล้วยสุก ก็ต้องตัดเครือล่วงหน้า 7 วัน สำหรับบ่ม

- กำหนดวันตัดเครือล่วงหน้า 7-15 วัน ต้องเปลี่ยนวันลงหน่อก่อน 12 เดือน เป็น 12 เดือนครึ่ง ก็จะทำให้มีกล้วยออกตลาดตั้งแต่ก่อนวันไหว้ ถึงวันไหว้ 10-15 วัน

- กล้วยหอม ท่ายางเพชรบุรี บำรุงด้วยสูตรสหประชาชาติ ปรากฏผลใหญ่เกิน ส่งออกญี่ปุ่นไม่ได้ แต่ห้างในประเทศชอบ มีเท่าไหร่รับทั้งหมด จองล่วงหน้าด้วย

-----------------------------------------------------------------------------------------------------



.