ถาม-ตอบปัญหาทางวิทยุ1NOV *นาโยน-ข้าวดีด, มะม่วงเปิดตาดอก

[kimzagass]

ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตร รายการวิทยุ 1 NOV

AM 594 เวลา 08.10-09.00 & 20.05-20.30 ทุกวัน และ FM 91.0 (07.00-08.00) วันอาทิตย์

********************************************************************

สวัสดีครับ ท่านผู้ฟังที่เคารพ
กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดยกองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

@@ สนับสนุนรายการโดย ...
... บ.นิมุติ เอ็นจิเนียริ่ง เครื่องย่อยเศษพืช (02) 322-9175-6
... ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์--- ธาตุรอง/ธาตุเสริม มัลติแชมป์ (089) 144-1112
... และ บ.มายซัคเซส อะโกร--- ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กาวเหนียวดักแมลง มายฟิกส์,
กลิ่นล่อแมลงวันทอง ฟลายแอต, สารเสริมฤทธิ์สารสมุนไพร ไบโอเจ๊ต,
ถังฉีดพ่นรุ่นใหม่ ใช้แบตเตอรี่ (081) 910-5034

กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการครับ เช่นเคยครับ รายการเรา 1188
สายด่วน 4 ตัว ฝากข้อความ-ฝากคำถาม-ฝากข่าว ก่อนเริ่มรายการที่ โทรศัพท์มือถือส่วนตัว (081) 913-4986

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

ตัวแทนจำหน่าย ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง, ไบโออิ, ไทเป, ยูเรก้า. (อินทรีย์ – เคมี)

1) ชมรม (ใหญ่) ใกล้ไฟแดง สี่แยกบางแพ ราชบุรี (089) 814-3204
2 )“คุณชาตรี” (081) 841-9874 ทรัพย์ทวีการเกษตร ชัฎป่าหวาย สวนผึ้ง ราชบุรี (ส่งทาง ปณ.)

3) ร.ต.ต.นันท์สุรัตน์ (089) 821-8273 ต.จรเข้เผือก ด่านมะขามเตี้ย กาญจนบุรี (สั่งทาง ปณ.)
4) “คุณล่า” (081) 944-8494 ทุกวันจันทร์ ตลาดนัดวัดอมรญาติ ดำเนินสดวก ราชบุรี

5) “คุณประเสริฐ” (080) 110-4645 บ.เขาดิน หนองแขม เดิมบางนางบวช สุพรรณบุรี
6) “คุณอรุณ” (085) 058-1737 ในร้านโครงการหลวง ตลาด อตก.

7) “คุณพรพรรณ” (089) 814-7944 พลชัยเกษตรชีวภาพ ตลาดนัดธนบุรี ถ.เลียบคลองทวีวัฒนา
8 ) “คุณน้ำส้ม” (085) 055-7706 ชมรมฯ สาขาศาลายา หน้า ม.มหิดล พุทธมณฑลสาย 4 (ส่งทาง ปณ.)

-------------------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : (088) 173-26xx
ข้อความ : ผู้พันครับ ลูกชายผมเรียน ปวช. เกษตร อ่านในเน็ตเกษตรลุงคิม บอกว่า ทำนาโยนช่วยกำจัดข้าวดีดข้าวเด้งได้ ลูกมันถามผมว่า วิธีทำนาโยนมีผลเสียต่อต้นข้าวดีดข้าวเด้ง แล้วส่งผลดีต่อข้าวที่ปลูก ได้อย่างไร เพราะอะไร ผู้พันช่วยวิเคราะห์ให้ด้วยนะครับ....ชาวนา บางระจัน

ตอบ :
- ทำไมคนเป็นพ่อไม่ให้คำตอบซะเองล่ะ....

@@ หลักการและเหตุผล :
- ศึกษาลักษณะทางธรรมชาติวิทยา ระหว่าง ข้าวดีดข้าวเด้ง กับ ข้าวคนกิน ก่อนว่า ทั้งสองพืชมีระบบการขยายพันธุ์อย่างไร ?
- ข้าวดีด ข้าวเด้ง ข้าวหาง (หญ้า 500 ชื่อ) แพร่ขยายพันธุ์โดยเมล็ด .... ข้าวคนกินก็แพร่ขยายพันธุ์โดยเมล็ด เช่นเดียวกัน

- พืชใดๆในโลกนี้ ถ้าแพร่ขยายพันธุ์โดยเมล็ดงอก ถ้าต้นที่งอกขึ้เนมาแล้วถูกทำลาย จะไม่มีโอกาสงอกใหม่ซ้ำสองได้เลย คือ งอกหรือเกิดได้ครั้งเดียว .... ต่างจากพืชที่งอกจาก หัว/ไหล/เหง้า เมื่องอกครั้งแรกแล้วถูกทำลาย สามารถงอกซ้ำใหม่เป็นครั้งที่ 2-3-4 ได้

– วัชพืชประเภทน้ำท่วมตาย เมื่อปล่อยน้ำเข้า วัชพืชประเภทนี้จะตายไปเอง แต่วัชพืชประเภททนน้ำท่วมได้ รวมทั้ง ข้าวดีดข้าวเด้งข้าวหางข้าวลาย น้ำท่วมไม่ตาย นอกจากไม่ตายแล้วยังเจริญเติบโตได้ดีกว่าเดิมอีกด้วย

– คุณสมบัติพิเศษที่พืชอย่าง ข้าวดีดข้างเด้งข้าวนกข้างหาง มีความอดทนและการเจริญเติบโตงอกงามเหนือกว่าพืชอย่างต้นข้าวคนกิน

- ภูมิปัญญาพื้นบ้าน : ต้องการกำจัดหญ้าคา ให้ไถดะไถแปรแล้วปลูก “งา” ลงไป รากงามีสารชนิดหนึ่งที่ไปทำลายระบบรากของหญ้าคาได้ หญ้าคาจะตายแต่ต้นงากลับเจริญเติบโตต่อให้ผลผลิตได้ .... กรณีของต้นข้าวกับข้าวดีดข้าวเด้งไม่เหมือนกัน ระบบรากของต้นข้าวไม่มีสารใดๆไปทำลายระบบรากของข้าวดีดข้างเด้งได้ นั่นหมายความว่า การปลูกข้าวจะด้วยวิธีการใด (โยน-ดำ-หว่าน-หยอด) ก็สุดแท้ ไม่สามารถไปทำลายต้นข้าวดีดข้าวเด้งได้เลย

– ธรรมชาตินิสัยของวัชพืชในนาข้าว ทั้งที่งอกจากเมล็ด ที่งอกจาก ไหล/หัว/เหง้า เมื่อได้รับการไถพรวน จะยิ่งช่วยเร่งส่งเสริมให้วัชพืชเหล่านั้นเจริญเติบโตงอกงามแพร่ขยายพันธุ์ได้มากยิ่งขึ้น .... การป้องกันกำจัดด้วยยาฆ่าหญ้า ได้ผลพียงระยะสั้นๆ แค่ใบไหม้เท่านั้น เวลาผ่านไป 1-2 เดือนก็จะงอกขึ้นมาใหม่ เจริญเติบโตดีกว่าต้นข้าว นั่นคือ ยาฆ่าหญ้านอกจากกำจัดหญ้าอย่างสิ้นซากไม่ได้แล้ว ยังเสียเงิน. เสียเวลา. เสียแรงงาน. เสียจุลินทรีย์. เสียโครงสร้างของดินอีกด้วย. .... การกำจัดวัชพืชที่ได้ผลอย่างสิ้นซากและบูรณาการ คือ กำจัดวัชพืชประเภทงอกจากเมล็ดด้วยวิธีล่อให้ลอกแล้วย่ำทำลาย 1-2 รอบ ทั้งนี้ วัชพืชประเภทงอกจากเมล็ดนั้น งอกได้เพียงครั้งเดียวดังกล่าว ส่วนการกำจัดวัชพืชประเภทงอกจาก หัว/ไหล/เหง้า ให้กำจัดด้วยวิธีล่อให้งอกแล้วย่ำทำลายซ้ำ 2-3-4 รอบ เหตุผลก็คือ เมื่อวัชพืชที่งอกจาก หัว/ไหล/เหง้า งอกขึ้นมาครั้งแรกแล้ว หัว/ไหล/เหง้า สามารถสร้างหน่อขึ้นมาใหม่ได้ เมื่องอกขึ้นมาใหม่อีกก็ย่ำทำลายอีก ย่ำซ้ำย่ำอีก ระหว่างที่วัชพืชไม่สามารถงอกขึ้นมาสร้างใบเพื่อสังเคระห์สารอาหารใหม่ได้นี้ เขาจะกินอาหารที่สะสมไว้ใน ไหล/หัว/เหง้า กินจนหมด เมื่อไม่มีอาหารใน หัว/ไหล/เหง้า ให้กินเขาก็ตายไป
เอง

- ประโยชน์ที่ได้จากการกำจัดแบบย่ำทำลาย ชัดเจนที่สุด คือ กำจัดได้อย่างสิ้นซากอย่างแท้จริง. ได้ปุ๋ยพืชสด. ได้จุลินทรีย์. ได้สภาพโครงสร้างดินดี.

@@ เปรียบเทียบต้นทุน กำจัดวัชพืชนาข้าว
- ต้นทุนค่าไถ (ผานจาน โรตารี่) 1-2 รอบ แล้วย่ำเทือก 1-2 รอบ รวม 3-4 รอบ นอก จากไม่สามารถกำจัดหญ้าวัชพืชได้แล้ว ยังช่วยเร่งส่งเสริมให้หญ้าวัชพืชให้โตเร็วอีก

- ต้นทุน ไม่ไถแต่ย่ำเทือก 3-4 รอบ ต้นทุนอาจจะ (เน้นย้ำ....อาจจะ) เท่ากันหรืออาจจะต่ำกว่า แต่การย่ำเทือกโดยลากอีขลุบหรือลูกทุบด้วยรถไถเดินตาม ง่ายกว่า. ประหยัดน้ำมันกว่า. ใช้เวลาน้อยกว่า. .... ประโยชน์ที่ได้รับ : ได้ขี้เทือกดีกว่า. ได้ปุ๋ยพืชสด. ได้จุลินทรีย์. ได้กำจัดวัชพืชแน่นอนกว่า. ถึงฤดูทำนารุ่นหน้าจะมีวัชพืชน้อย ลงมือย่ำเทือกเพียง 1-2 ครั้งก็ลงมือปลูกได้เลย จึงเท่ากับประหยัดต้นทุนรุ่นหน้า และรุ่นต่อๆ ไปได้ด้วย

สรุป :
- นาโยน ไม่สามารถกำจัด ข้าวดีดข้าวเด้งข้าวนกข้าวหางข้าวลาย และวัชพืชได้ เพราะ เมล็ด/เหง้า/ไหล/หัว ยังอยู่ เว้นเสียแต่ได้ย่ำเทือก 3-4 รอบแล้วทำนาโยนก็ว่าไปอีกเรื่องหนึ่ง

----------------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : (083) 179-18xx
ข้อความ : ผู้พันครับ ฝนหยุดมา 2 อาทิตย์ ผมให้ไบโออิ 2 รอบ กับแคลเซียม โบรอน 1 รอบ เท่านั้น วันนี้มะม่วงแทงช่อดอกออกมาแล้ว ตอนนี้ช่อดอกยาว 2 ข้อนิ้วมือ กับที่กำลังแทงออกมาอีกเยอะมาก เป็นเพราะความสมบูรณ์สะสมตามสูตรผู้พันมาตลอดปีหรือเปล่า ตอนนี้จะให้ไทเปบำรุงดอกคู่กับเปิดตาดอกได้ไหมครับ ..... ปากท่อ ราชบุรี

ตอบ :
- ตั้งแต่วันที่ถามมา ถึงวันนี้อะไรๆคงเปลี่ยนไปแล้ว ทำไงได้คำถามต้องเข้าคิว ก็เพราะไม่ได้ขอแซงคิวมา ถ้าขอแซงคิวก็จะจัดให้...
– เรื่องมะม่วงกับดอกที่ออกมา ดอกจะติดเป็นลูกได้หรือไม่ ติดมากติดน้อย ปัจจัยที่เกี่ยวข้องโดยตรง คือ อุณหภูมิ, สารอาหาร (ปุ๋ย), ความสมบูรณ์สะสมในต้น

** อุณหภูมิเกี่ยวข้องกับความชื้นในอากาศ ความชื้นในอากาศเกี่ยวข้องกับไนโตรเจน ช่วงอากาศหนาวความชื้นในอากาศน้อยจึงมีไนโตรเจนน้อย ช่วงหน้าฝนความชื้นในอากาศมีมากจึงมีไนโตรเจนมาก ในขณะที่มะม่วงออกดอก ต้นต้องการไนโตรเจนบำรุงดอก แม้ไม่มากนักแต่ต้องได้รับ แนวทางแก้ไขก็คือ

– ทางใบ : .... ช่วงหน้าหนาว หน้าร้อน ให้ 15-30-15 .... ช่วงหน้าฝน ให้ 0-52-34 .... เสริมด้วย เอ็นเอเอ. และ แคลเซียม โบรอน.

– ทางราก : ใส่ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์, ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กระดูกป่น, ขี้วัวขี้ไก่แกลบดิบ ถ้าใส่ไว้ก่อนตั้งแต่ช่วงเรียกใบอ่อนแล้วก็ไม่ต้องใส่ ถ้าไม่ใส่ไว้ก่อนก็ให้ใส่, ให้น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 8-24-24 (2 ล.) / ไร่ รดทั่วแปลง ทุกตารางนิ้ว, 8-24-24 (ครึ่ง กก.) / ต้น หว่านในเขตทรงพุ่ม, ให้น้ำพอหน้าดินชื้น (น้ำน้อยไม่พอเลี้ยงดอก น้ำมากถีบดอกแตกยอด)

** สารอาหาร .... ในทางฏิบัติ ดอกมะม่วงออกช่วงมีฝน ใช้ไทเปได้เลย เพราะในไทเปมี 0-52-34 นอกจากจะได้บำรุงดอกหน้าฝนที่ออกมาก่อนแล้ว ยังช่วยเปิดตาดอกชุดใหม่อีกด้วย .... หากช่วงออกดอกไม่มีฝน นั่นหมายความว่าไม่มีไนโตรเจนเลย จึงจำเป็น ต้องให้ 15-30-15 โดยเฉพาะ กรณีนี้อาจมีปัญหา เพราะระหว่างบำรุงดอกรุ่นแรกนั้นจะไม่มีดอกรุ่นใหม่ออกมาอีก หรือออกมาอีกน้อยมาก .... การจะมีดอกรุ่นใหม่ออกซ้อนมาอีกได้ขึ้นอยู่กับ “ความสมบูรณ์สะสม” โดยเฉพาะ แม็กเนเซียม. สังกะสี. กับ แคลเซียม โบรอน. และปัจจัยเสริมอื่นๆที่เหมาะสม

** ความสมบูรณ์สะสม .... อยากบอกว่า 3 ใน 4 ของความสำเร็จมาจากปัจจัยตัวนี้ การที่ต้นได้รับ แม็กเนเซียม. สังกะสี. และ แคลเซียม โรอน. สม่ำเสมอมาตลอดทั้งปี ทั้งช่วงมีผลบนต้นและไม่มีผลบนต้น จะทำให้ต้นมีพื้นฐานต่อการออกดอกและติดผลดี แม้ว่าปุ๋ยทางใบพืชจะใช้น้อย การให้ทางใบเป็นเพียงการเสริมก็จริงแต่การตอบสนองจากพืชเร็ว ดังนั้น จึงท่ากับเป็นการะตุ้นให้ต้นออกดอกดียิ่งขึ้น นั่นเอง

หมายเหตุ :
- ช่วงวิกฤติหรือไม้ผลยืนต้นมีความต้องการสารอาหารอย่างมาก คือ “หลังเก็บเกี่ยวผลผลิต” ทั้งนี้ช่วงที่มีผลอยู่บนต้นนั้น ต้นต้องใช้พลังงานและสารอาหารจำนวนมากในการเลี้ยงผล บ่อยครั้งที่พบว่า หลังเก็บเกี่ยวผลผลิตหมดแล้ว สภาพต้นมักจะโทรมอย่างเห็นได้ชัด หากไม่รับฟื้นฟูสภาพต้น เรียกความสมบูรณ์กลับคืนมา อาจกระทบกระเทือนต่อการให้ผลผลิตรุ่นต่อไปได้ เพราะฉนั้น ทันที่ผลสุดท้ายหลุดจากต้นต้องเร่งบำรุงตามขั้นตอนอย่างเร็ว เริ่มจาก “ตัดแต่งกิ่งเรียกใบอ่อน” โดย

.... ทางใบ : ให้แม็กเนเซียม, สังกะสี, 25-5-5, ธาตุรอง/ธาตุเสริม, แคลเซียม โบรอน, และ น้ำตาลทางด่วน

.... ทางราก : ใส่ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์. ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กระดูกป่น, ขี้วัวขี้ไก่แกลบดิบ, หญ้าแห้งฟางแห้งคลุมโคนต้น บริเวณทรงพุ่ม. ให้น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 2 ล. รดทั่วแปลง ทุกตารางนิ้ว ทุก 2 เดือน, ปุ๋นเคมีสูตรตามระยะ ครึ่ง- 1 กก. /
ต้น / เดือน บริเวณทรงพุ่ม, ให้น้ำสม่ำเสมอพอหน้าดินชื้น

- ป้องกันกำจัดโรคแมลงศัตรูพืชบ่อยๆ



http://www.manager.co.th/iBizchannel/ViewNews.aspx?NewsID=9540000037055
-----------------------------------------------------------------------------------------------------



.