มะลิมีปัญหาครับ

[Yuth-Jasmine]

nokkhuntong บันทึก:

มีปัญหาข้อข้องใจ อยากถามว่ามะลิในภาพ ขาดอะไร อะไรเกิน นะค่ะ ทางดิน ตอนเปลี่ยนกระถาง ก้นกระถางรองด้วยมะพร้าวสับ ดินผสมยิปซั่ม+ กระดูกป่นและมะพร้าวสับ ทางใบ ฉีดฮอร์โมนไข่ สารสกัดสมุนไพร บางคราวก็สูตรสหประชาชาติ หลังจากหมดดอก ที่ติดกับต้นตอนซื้อมา (แค่ 3 กระถางยังหอมขนาดนี้ แล้วเป็นร้อยจะขนาดไหน ) ตัดแต่งกิ่ง ก็แตกดีค่ะ ออกดอกอย่างที่เห็น แต่แล้วก็... ทำอย่างไรดี พูดกับมะลิไม่รู้เรื่องเลย นกขุนทอง

"แต่แล้วก็..." อะไรครับพี่
ให้น้ำเยอะไหมครับพี่
ต้นสูงแค่ไหนจ้ะพี่ขุนทอง อายุต้นล่ะครับ เคยปรึกษาลุงว่า
จะลองปลูกมะลิในกระถาง เอาไว้เป็น แบ็คอัพ ยามมะลิขาดแคลน
ลุงบอกว่า ให้เอาลงดินดีที่สุด น่ะครับคุณพี่ จะได้เรื่องเกี่ยวกับ อากาศ เพมาะสม
กว่าในกระถาง ลุงว่า พรวนดิน ผสม แกลบดิบ พูนโคนต้นให้สูง ๆ เลย

อีกอย่างที่ลุงบอกน่ะครับ หาก อายุต้นยังไม่มาก ไม่ควรรีบให้ ไต้หวัน
พลาดพลั้งอาจกลับบ้านเก่าได้ ควรบำรุงต้น ให้สมบูรณ์ก่อนน่ะครับพี่
ถ้าต้นยังเล็กอยู่ ลงระเบิด [color=red]30-10-10 หรือ ๒๕-๗-๗
เหมือนอย่างของผมตอนนี้ที่ปล่อยให้บ้าใบไปก่อนสักพัก
พอบำรุงได้ที่แล้วพี่ก็ลง ระเบิด ๘-๒๔-๒๔ สะสมตาดอก
สลับกับ ๐-๔๒-๕๖ ทางใบ สักสองสามรอบ
จากนั้นค่อย ซัลโวด้วย ไต้หวัน เปิดตาดอกน่ะครับพี่

ปล.
รายละเอียด ข้างบน ลุงแจงไว้ชัดเจนมากครับพี่
พี่ลองหา มะลิฉัตรมาปลูกสิครับ ดอกเล็ก แต่หอมจัดมาก
(มากที่สุดในบรรดา มัลลิกา ด้วยกัน)
พี่ขุนทองชอบมะลิซ้อนดอกเท่าลูกปิงปองไหม
กำลังจัดหามาลองปลูกดูน่ะครับ จะเอามาเผื่อ

[nokkhuntong]

[Yuth-Jasmine]

[kimzagass]

ฤดูหนาว : แก้ปัญหามะลิไม่ออกดอกแบบปลอดสารพิษ

มะลิจัดเป็นไม้ดอกที่ยังคงความนิยมในปัจจุบันเป็นอย่างมาก เพราะเป็นพืชที่ได้รับความนิยมและอยู่คู่คนไทยมาช้านาน แถมยังจัดเป็นไม้มงคลที่ใช้เป็นสัญลักษณ์ในวันแม่ จึงยังคงทำให้มีผู้ปลูกมะลิออกจำหน่ายอยู่เป็นจำนวนมาก เนื่องด้วยความนิยมและประโยชน์ของดอกมะลิที่มีความต้องการอย่างต่อเนื่องนี้ เอง จึงทำให้มีผู้ที่นิยมปลูกมะลิไว้คอยตอบรับกับความต้องการของตลาดกันอย่างต่อ เนื่องและยาวนานเกือบตลอดทั้งปี


ปัญหาของผู้ที่ปลูกมะลิพบกันส่วนมากจะเป็นปัญหาการออกดอกที่น้อยลงในฤดูหนาว ทั้งที่ความต้องการของดอกมะลิยังคงมีอยู่อย่างต่อเนื่องแต่ผลผลิตออกสู่ตลาด กลับน้อยเกินไปส่งผลให้ราคาแพง นับว่าเป็นสิ่งที่น่าเสียดายอย่างยิ่งในโอกาสทองเช่นนี้ของเกษตรกรผู้ปลูก มะลิ เนื่องด้วยปัญหาสภาพอากาศที่หนาวเย็นทำให้การผลิตฮอร์โมนที่จำเป็นต่อการ เจริญเติบโตในส่วนของการแตกใบอ่อนและการออกดอกน้อยลง โดยมะลิจัดได้ว่ามีความอ่อนไหวต่อสภาพภูมิอากาศที่หนาวเย็นเป็นอย่างมาก ฮอร์โมนที่จำเป็นดังกล่าวคือ จิบเบอเรลลิค แอซิด, แนพธิล อะซิติค แอซิด ซึ่งถ้ามีการดูแลบำรุงรักษาให้อาหารอย่างถูกต้องตั้งแต่เริ่มแรกปัญหานี้ก็ จะน้อยลง เพราะมะลิสามารถที่จะผลิตฮอร์โมนเหล่านี้ได้เองและเพียงพอต่อความต้องการใช้

อีกหนึ่งปัญหาคือหนอนเจาะดอกซึ่งจะส่งผลให้ดอกของมะลิเป็นสีม่วง และเป็นปัญหาที่ผู้ปลูกส่วนใหญ่มักจะไม่ทราบสาเหตุที่แท้จริงว่าเกิดจาก สาเหตุอะไรกันแน่ที่ทำให้ดอกของมะลิเกิดสีเช่นนี้ได้ การที่หนอนเข้าไปกัด เจาะ ทำลายท่อน้ำท่ออาหารจากกิ่งและก้านดอกที่โดยปรกติทำหน้าที่ลำเลียงสารอาหาร ที่จำเป็นในการสร้างฮอร์โมนและการสร้างสีขึ้นไปเลี้ยงยังกลีบและช่อดอก ทำให้เกิดการตัดขาดสารอาหารที่จำเป็นในการผลิตฮอร์โมนที่จำเป็นต่อการเจริญ เติบโตต่าง ๆ ไป ส่งผลทำให้ดอกอยู่ในสภาพที่ขาดสารอาหารและฮอร์โมนจนเกิดความผิดปรกติและฟ้อง ผู้ปลูกมะลิโดยการเปลี่ยนสีแทน (เพราะมะลิเข้าพูดไม่ได้ จึงต้องฟ้องเจ้าของด้วยการเปลี่ยนสีให้เห็น)

วิธีการแก้ปัญหาในแนวทางปลอดสารพิษและประหยัดต้นทุน จึงไม่แนะนำให้ใช้ฮอร์โมนโดยตรงเพราะถ้าฉีดบ่อยก็ยุ่งยากและสิ้นเปลือง หรือใช้น้อยไปก็ไม่ได้ผล การฉีดพ่นในอัตราส่วนที่เข้มข้นมาก ๆ พืชเขาก็ไม่สามารถที่จะรับได้ทันทีทั้งหมด จะพยายามสลายฮอร์โมนให้ลดเหลือตามปรกติที่เคยดูดซึมได้เท่านั้น ทำให้วิธีการนี้ใช้ไม่ค่อยได้ผล ควรใช้วิธีการฉีดพ่นสารอาหารในกลุ่มจุลธาตุเพื่อให้เขาผลิตฮอร์โมนไว้ใช้เอง ซึ่งจะส่งผลที่ดีกว่าการนำฮอร์โมนมาฉีดพ่นโดยตรงเป็นอย่างมาก คือให้นำ ไวตาไลเซอร์ 5 กรัม หรือ ไรซ์กรีนพลัส 50 กรัมต่อน้ำ 20 ลิตรฉีดพ่นทุก ๆ 7 วัน ร่วมกับปุ๋ยทีมีตัวกลางสูง ๆเช่น 0-52-34, 10-52-17

ส่วน ปัญหาในเรื่องของหนอนเจาะดอก ให้ใช้สมุนไพรไทเกอร์เฮิร์บ ฉีดพ่นเพื่อป้องกันการวางไข่ของแม่ผีเสื้อกลางคืนและแมลงศัตรูพืชอื่นๆ ที่จะเข้ามาอาศัยวางไข่ และให้ใช้ เชื้อ บีที ชีวภาพ 5 กรัม หมักสูตรไข่ไก่ 5 ฟอง, สเม็คไทต์ 5 ช้อนแกง, น้ำมันพืช 5 ช้อนแกง กับน้ำ 20 ลิตร อัดอากาศให้ออกซิเจน 24 – 48 ชั่วโมง นำมาผสมกับน้ำ 80 ลิตร หรือจะใช้สูตร เชื้อบีทีชีวภาพ 5 กรัมร่วมกับ น้ำมะพร้าวอ่อน 1 ผล หรือนมยุเฮชที, นมถั่วเหลือง 1 กล่อง หมักทิ้งไว้ในเวลาที่เท่ากับผสมน้ำ 20 ลิตรฉีดพ่นทุก ๆ 7 วัน เพื่อทำลายหนอนเจาะดอกในแปลงปลูกมะลิ ซึ่งวิธีการทั้งหมดนี้จะช่วยแก้ไขปัญหาต่างๆ ของผู้ปลูกมะลิให้หมดไปได้

สนใจและต้องการปรึกษาข้อมูลเพิ่มเติมโทร.ติดต่อกับเจ้าหน้าที่ชมรมเกษตรปลอดสารพิษได้ที่ 0-2986-1680-2


ที่มา : http://www.thaigreenagro.com/aticle.aspx?id=4234
content.tarad.com/?p=1384 -

[kimzagass]

ปลูกมะลิ

เงินลงทุน
ต้นทุนประมาณ 17,000 บาท/ไร่ (ไม่รวมค่าที่ดิน)
ต้นมะลิที่นำมาปลูก ราคาต้นละประมาณ 4-8 บาท

รายได้
ประมาณ 40,000-50,000 บาท/ไร่/เดือน (อาจมากหรือน้อยกว่านี้ขึ้นอยู่กับฤดูกาล)

แหล่งจำหน่ายต้นมะลิ
ตลาดจตุจักร, ตลิ่งชัน, คลอง 15 อ. องครักษ์ จ. นครนายก

วัสดุ/อุปกรณ์
ต้นมะลิ ที่ดิน จอบ เสียม กรรไกรตัดแต่งกิ่ง สูบพ่นสารเคมี ปุ๋ย

วิธีดำเนินการ
ฤดูปลูกมะลิ ควรปลูกต้นฤดูฝน เริ่มจากไถเตรียมดินให้ร่วนซุย มีการระบายน้ำดี ขุดหลุมลึกกว้างและยาวด้านละ 50 เซนติเมตร ใส่ปุ๋ยคอก (หรือใบไม้แห้ง หรือปุ๋ยหมัก) ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟต (0-46-0) และปุ๋ยผสมสูตร 15-15-15 อย่างละ 1 กำมือ คลุกเคล้าให้เข้ากันใส่ลงในหลุม ทิ้งไว้ประมาณ 7-10 วัน จึงนำต้นมะลิลงปลูกแล้วรดน้ำ ควรปลูกให้ได้รับแสงแดดเต็มที่ พันธุ์ที่ใช้ปลูกควรเป็นพันธุ์ราษฎร์บูรณะ เพราะเป็นพันธุ์ที่ให้ดอกดกและสม่ำเสมอเกือบตลอดปี

- การให้น้ำ รดน้ำตอนเช้าวันละ 1-2 ครั้ง หรืออาทิตย์ละครั้ง ขึ้นอยู่กับสภาพของดิน ระวังอย่าให้น้ำท่วมหรือขังอยู่ในแปลงนานๆ เพราะจะทำให้มะลิตายได้
- การใส่ปุ๋ย ให้ใช้สูตรเสมอ เช่น 15-15-15 เดือนละครั้ง อัตราไร่ละ 150 กิโลกรัม/ปี โดยการหว่านและรดน้ำตาม
- การกำจัดวัชพืช ใช้ยาเคมีฉีดตามร่องปลูกทุกเดือน โดยไม่ให้โดนต้นมะลิ
- การกำจัดหนอนและแมลง โดยการฉีดพ่นยาเคมีอะโซดริน และใช้กับดัก แสงไฟ นิยมใช้หลอดไฟนีออนหรือหลอดไฟแสงสีฟ้า โดยติดตั้งเหนือต้นมะลิ ประมาณ 50 เซนติเมตร
- การเก็บเกี่ยว ต้องเก็บขณะดอกตูม เจริญเต็มที่ มีสีขาวนวล ซึ่งอายุประมาณ 4-5 เดือน โดยใช้มือเด็ดตรงก้านดอกใต้กลีบเลี้ยง ควรเก็บตอนเช้าตรู่เพื่อนำส่งตลาดทันที

ตลาด/แหล่งจำหน่าย
ปากคลองตลาด ร้านจัดดอกไม้สด

สถานที่ให้คำปรึกษา
- กองส่งเสริมพืชสวน กรมส่งเสริมการเกษตร โทร. 561-4879
- สำนักงานเกษตรอำเภอและจังหวัด

สถานที่ฝึกอบรม
สำนักงานเกษตรจังหวัด, สำนักงานเกษตรอำเภอ

ข้อแนะนำ
1. ควรตัดแต่งต้นมะลิให้ทรงพุ่มโปร่ง ตัดกิ่งที่แห้งและตายออก ทำให้มะลิมีอายุยืนยาวขึ้น ให้ดอกมากขึ้น โรคและแมลงลดน้อยลง
2. ในฤดูหนาวออกดอกน้อย มะลิจึงควรตัดแต่งกิ่ง ให้ปุ๋ยและน้ำ และพ่นสาร ไทโอเรีย 1% เพื่อเร่งการออกดอก
3. การลดต้นทุนด้านการใช้สารเคมีป้องกันและกำจัดแมลง โดยใช้ตาข่ายคลุมแปลงมะลิเฉพาะช่วงกลางคืน เพื่อป้องกันการวางไข่ของหนอนผีเสื้อ


ที่มา
ส่งเสริมการมีงานทำ , กอง กรมการจัดหางาน กระทรวงแรงงานและสวัสดิการสังคม,"ปลูกมะลิ," 150 อาชีพเส้นทางประกอบอาชีพอิสระ. กรุงเทพฯ ,

www.ismed.or.th/.../controller.php?...

[kimzagass]

การบังคับมะลิให้ออกดอกในฤดูหนาว

ด้านการเกษตรและอาชีพ - เชียงใหม่นิวส์--เกษตร

เนื่องจากในฤดูหนาว ดอกมะลิจะออกดอกน้อยแต่ตลาดมีความต้องการในปริมาณที่สูง จึงทำให้มะลิมีราคาแพงกว่าปกติ ดังนั้น หากเกษตรกรสามารถวางแผน เตรียมความพร้อมทำให้มะลิออกดอกในฤดูหนาวได้ จะทำให้มีรายได้ดีจากการปลูกมะลิ ปัจจัยสำคัญที่ทำให้มะลิออกดอกในฤดูหนาวมี 2 ข้อได้แก่

1.การตัดแต่งกิ่ง
โดยทำการตัดแต่งกิ่งแห้ง กิ่งที่เป็นโรคหรือถูกแมลงทำลาย กิ่งไขว้ล้มเอนไม่เป็นระเบียบ และกิ่งเลื้อย ซึ่งวิธีการตัดแต่งกิ่งมี 2 วิธี คือ
-แบบเหลือกิ่งไว้กับต้นยาว โดยตัดแต่งกิ่งออกเพียงเล็กน้อยให้เหลือกิ่งสมบูรณ์ไว้กับต้นมาก ๆ การตัดแต่งกิ่งวิธีนี้เหมาะสมกับมะลิที่มีอายุน้อย
-แบบเหลือกิ่งไว้กับต้นสั้น โดยตัดแต่งกิ่งให้เหลือเพียง 3-4 กิ่ง แต่ละกิ่งยาวประมาณ 1-1.5 ฟุต การตัดแต่งกิ่งวิธีใช้กับมะลิอายุ 2 ปีขึ้นไป

มะลิช่วงระยะเวลาตั้งแต่เก็บดอก จนถึงตากิ่งเจริญให้ดอกใหม่อีกครั้งประมาณ 6 สัปดาห์ ดังนั้น ถ้าเกษตรกรต้องการให้มะลิออกดอกในเดือนใด ก็ต้องนับย้อนเวลาตัดแต่งกิ่งถอยหลังไป 6 สัปดาห์ และถ้าต้องการให้แปลงมะลิทุกแปลงออกดอกพร้อมกันหมด เวลาตัดแต่งกิ่งก็ตัดให้หมดทุกแปลงเช่นเดียวกัน เพราะฉะนั้นเมื่อต้องการให้มะลิออกดอกในฤดูหนาว ระยะเวลาที่เหมาะสมในการตัดแต่งกิ่ง คือ ช่วงเดือนสิงหาคม - กันยายน

2.การบำรุงรักษาต้นและดอก
การบำรุงต้น
เมื่อตัดแต่งกิ่งมะลิแล้ว จำเป็นมากที่ผู้ปลูกจะต้องบำรุงต้นมะลิให้สมบูรณ์ โดยการใส่ปุ๋ยคอกและปุ๋ยเคมี ปุ๋ยคอกใส่ได้ไม่จำกัด ส่วนปุ๋ยเคมีใส่เดือนละครั้ง สูตรปุ๋ยที่แนะนำคือสูตร 15-15-15 ใช้ในอัตรา 1-2 ช้อนแกง / ต้น สำหรับการบำรุงดอก ในฤดูหนาว นอกจากมะลิจะออกดอกน้อยและมีขนาดเล็ก ดังนั้น จึงควรให้ปุ๋ยทางใบที่มีธาตุฟอสฟอรัสสูง เช่น สูตร 10-45-10 ฉีดพ่นหลังใบ ในอัตรา 2 ช้อนแกง / น้ำ 20 ลิตร โดยฉีดพ่นทุก 10 วัน แนะนำให้ใช้ฤดูหนาวเท่านั้นสำหรับฤดูอื่นไม่แนะนำให้ใช้ปุ๋ยทางใบ เนื่องจากมะลิมีราคาไม่สูงซึ่งไม่คุ้มกับการลงทุน

การใช้สารไทโอยูเรียเร่งการออกดอกในฤดูหนาว
สารไทโอยูเรียมีผลต่อการซักนำให้มะลิออกดอก จากการวิจัยเกี่ยวกับการบังคับให้มะลิออกดอกในฤดูหนาวนั้นพบว่า สารไทโอยูเรียเป็นสารที่มีผลทำลายการพักตัวของมะลิ และเร่งการออกดอกของมะลิในฤดูหนาวได้เป็นผลสำเร็จในระดับที่น่าพอใจ


ขั้นตอนการปฏิบัติงาน
- ตัดแต่งกิ่งมะลิในเดือนกันยายน
- ให้ปุ๋ยและน้ำเพื่อบำรุงต้นให้สมบูรณ์โดยใช้ปุ๋ย 15-15-15 อัตรา 30 กรัมต่อต้น ในเดือนกันยายนและตุลาคม
- พ่นสารไทโอยูเรีย 1% (ไทโอยูเรีย 200 กรัม ผสมน้ำ 20 ลิตร) ในเดือนพฤศจิกายน

มะลิจะออกดอกหลังจากพ่นสารไทโอยูเรียแล้วประมาณ 20 วัน และเก็บดอกต่อเนื่องไปอีก 1 เดือน นอกจากนี้ยังพบอีกว่าการให้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนสูงร่วมกับการพ่นสารไทโอยูเรีย ก็จะมีผลต่อการเพิ่มปริมาณดอกได้ดีขึ้นอีก

จากการปฏิบัติดังกล่าว เราสามารถบังคับมะลิให้ออกดอกในช่วงที่ต้องการได้คือ ในเดือนพฤศจิกายน - ธันวาคม ซึ่งเป็นช่วงฤดูหนาว ดอกมะลิราคาแพง ช่วยเพิ่มรายได้ให้เกษตรกรผู้ปลูกได้เป็นอย่างดี

-------------------------------------------------------------
เชียงใหม่นิวส์

www.bloggang.com/viewdiary.php?id=kan-kounteen...4... -

[Yuth-Jasmine]

ตลาดแตกครับลุง ...... ๒ วัน ที่ผ่านมานี่

ผมเอางี้ครับลุง วิ่งข้ามไป อ.เก้าเลี้ยว เหมามาได้
มาลัยดอกไม้สด ๕๐๐ พวง ๆ ละ ๑๒ บาท = ๖,๐๐๐ บาท
อันนี้ราคาแบบต้นทุนจริง ๆ เลยครับ ที่จริง ๑๐ บาทก็ได้ ถ้าจีบป้าแกดี ๆ

ถามว่าทำไมราคาต้นทุนจึงถูก คำตอบก็คือ จริง ๆ แล้ว ช่วงนี้อากาศยังไม่หนาว
มะลิยังออกดอกมาได้พอสมควร จะแพงจริง ก็ พฤศจิกายน โน่นแหละครับ
แกได้กำไร พวงละ ๓ บาท แกก็ ยิ้มแฉ่งแล้วครับ เพราะแกอาศัยขายปริมาณมาก ๆ มีคนมารับมะลิของแกทุกวัน

แต่ที่คนพูดว่า มะลิวันแม่แพง เพราะเขากักตุนดอกมะลิน่ะครับ ปั่นราคากันชนิดที่เรียกว่า "ฟ้าถล่มแผ่นดินทลาย กูก็รับเละ"
คนทำมะลิด้วยกัน เขาก็แบ่งกันขายกันน่ะครับ ถ้าคนอื่น รับรองไม่มีทางขายให้แน่นอน

เป็นพวงมาลัยแบบสั้นขนาดข้อมือ ผมก็เอามามัดเอง ไม่เอาอุบะ อย่าง "พี่ขุนทอง" ชอบ เอาแต่พวงดอกมะลิสดล้วน ๆ เลยครับ

ต้นมะลิ ๑,๕๐๐ ต้น ๆ ละ ๑.๕๐ บาท = ๒,๒๕๐ บาท
ถ้าคนรู้แหล่งจะทราบความจริงว่า ราคาต้นมะลิ ไม่เคยขึ้นราคาเลย
ที่เห็นขายกันต้นเท่านู้นเท่านี้ พวกฟันกำไรกันไม่รู้กี่เท่า
ก็เข้าตำราอย่างลุงบอกนั่นแหละครับ "ขายแม่งเสียให้เข็ด" ก็สบายผมซิครับ

รวมทุน (ค่าเดินทางด้วย) ๘,๗๕๐ บาท

กลับมา ไม่พูดพล่ามทำเพลง บรรเลงไปพวงละ ๓๕ แต่แถม ต้นมะลิ ๒ ต้น
(เพื่อการตัดสินใจซื้อที่ง่ายขึ้นเยอะเลยครับลุง ได้ต้นมะลิแถมกลับไปด้วย
คนอื่นขาย ๔๐ ไม่มีของแถมด้วย โหดมากกกกก)

เรียบวุธครับ วันแรกขายตอนเย็น (วันที่ ๑๑) ถ้าไม่แบ่ง ๒๕๐ พวง ไว้ก่อน หมดแน่นอน

วันแม่ เหลือ ๒๕๐ พวง ไปขาย ๖ โมงเช้า ไม่ถึง ๘ โมงครึ่งเรียบครับ
กลับมานอนเฝ้าพระอินทร์ สบายใจเฉิบครับลุง

ทุน ๘,๗๕๐ บาท
ขาย ๑๗,๕๐๐ บาท
กำไร ๘,๗๕๐ บาท

ถามว่าพอไหมครับ พอแล้วครับ อย่างกมาก

ต้นมะลิ เหลือ ๕๐๐ ต้น ทำไงครับ
โปรโมชั่น เลยครับลุง แจกฟรีเลยครับ อีทีนี้ตลาดแตกจริง ๆ เลยครับ
หมดภายในช่วง "๑ หมาหอบ" อย่างผมเลยครับ คนละ ๕ ต้น ครับ
แจกกันไปเลย คืนกำไรให้กันบ้าง สนุกสนานสำเริงสำราญ ยิ้มแย้มแจ่มใสกันไปน่ะครับ

นี่ขนาดเรารับมาขายน่ะครับ แถมเป็น ตลาดภูธร อีกต่างหาก
แล้ว ปากคลองตลาด จะฟันกันขนาดไหน มิอยากคิดเลยครับลุง


สุขสันต์วันแม่ย้อนหลังครับลุง และพี่น้องทุกคนครับ

ไอ้ยู้ดดดดด...ขะรับ

[ott_club]

อย่างนี้แล้วคงอยากมีวันแม่สักปีละ 8 ครั้ง ดีไหมครับพี่ยุทธ

ถามนิด ขั้วระหว่างดอกเข็มกับดอกรักน่ะ มันคือขั้วดอกแคหรือเปล่าครับ ความคิดสร้างสรรค์ดีนะครับ
_________________
อ๊อด ระยอง

[Yuth-Jasmine]

[kimzagass]

เฮ่ ญู้ดดดด..... คลิกผิดที่ (ว่ะ) ข้อความหายหมดเลย ทำไงดี (หว่า)


รายไหน (วะ) ที่โลว์เทค ยังมีอีกเหรอ

ลุงคิมนี่แหละ โลว์เทคตัวจริงละ

[Yuth-Jasmine]

[may-etc]

พึ่งได้เข้าเน็ตค่ะ มิน่า พี่ญู้ดดด ถึงส่งข้อความมาว่า สุขสันต์วันแม่

[kimzagass]

มะลินอกฤดู

มะลิ (Jasmine) มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Jasminum sambac Ait. อยู่ในวงศ์ Oleaceae มีถิ่นกำเนิดอยู่ในเขตร้อนและกึ่งร้อน มะลิเป็นไม้ดอกเศรษฐกิจชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมมาอย่างต่อเนื่อง ดอกมะลิมีกลิ่นหอมนิยมนำมาใช้ร้อยพวงมาลัย สกัดน้ำมันหอมระเหย และอื่นๆ และเมื่อพิจารณาถึงลักษณะการออกดอกของมะลิพบว่ามะลิออกดอกบริเวณปลายกิ่งโดยมะลิจะออกดอกมากในช่วงฤดูร้อนและฤดูฝน แต่ในฤดูหนาวหรือในช่วงเดือนพฤศจิกายน- กุมภาพันธ์ มักพบปัญหามะลิออกดอกน้อย ดอกชะงักการเจริญเติบโตทำให้ดอกเล็กแคระแกร็น ส่งผลให้ดอกมะลิมีราคาแพงแต่เกษตรกรไม่สามารถผลิตดอกมะลิออกจำหน่ายในช่วงดังกล่าวได้

สาเหตุที่มะลิให้ผลผลิตน้อยในช่วงฤดูหนาวมาจากการพักตัวของต้นมะลิ ซึ่งการพักตัว (dormancy) หมายถึง สภาวะที่พืชหยุดการเจริญเติบโตชั่วคราว ซึ่งตรงกับธรรมชาติของต้นมะลิที่เจริญเติบโตและแตกกิ่งใหม่พร้อมกับการออกดอกได้ดีในช่วงฤดูร้อนและฤดูฝน แต่ในฤดูหนาวมะลิจะหยุดการเจริญเติบโตและมีแตกยอดใหม่น้อยทำให้การออกดอกน้อยตามไปด้วย โดยสาเหตุของการพักตัวแบ่งออกเป็น 2 ประเภทคือ 1) การพักตัวเนื่องจากสภาพแวดล้อมภายนอกไม่เหมาะสม เช่น ช่วงระยะเวลาที่พืชได้รับแสงสั้นลง ต้นมะลิได้รับอุณหภูมิต่ำ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ต้นมะลิแตกยอดใหม่น้อยลง 2) การพักตัวเนื่องจากปัจจัยภายในพืชเอง ได้แก่ฮอร์โมนในกลุ่มของสารยับยั้งการเจริญเติบโต เช่น ABA (abscisic acid) ซึ่งเกี่ยวข้องกับการพักตัวของตาพืช


การทำลายการพักตัวของพืชแบ่งออกเป็น 2 วิธีคือ
1. การปฏิบัติทางเขตกรรม เช่น การเด็ดยอด และการตัดแต่งกิ่ง ซึ่งทั้ง 2 วิธีนี้เป็นการลดการข่มตาข้าง เมื่อตัดส่วนยอดของพืชออกซึ่งเป็นแหล่งสร้างฮอร์โมนออกซิน (auxin) จึงทำให้พืชแตกตาข้างมากขึ้น

2. การใช้สารเคมี เช่น ปุ๋ยโพแทสเซียมในเตรท (13-0-46) ปุ๋ยชนิดนี้มีคุณสมบัติในการทำลายการพักตัวของตาพืชได้

การผลิตมะลินอกฤดู
1. การเตรียมต้นมะลิให้สมบูรณ์
จากกราฟราคาผลผลิตมะลิในปี 2549-2551 (ภาพที่ 1) ดอกมะลิราคาแพงในช่วงเดือนธันวาคม- กุมภาพันธุ์ ดังนั้นถ้าเราต้องการที่จะผลิตมะลิให้ออกในเดือนใดเราต้องนับย้อนหลังประมาณ 1.5-2 เดือน ตัวอย่างเช่น ถ้าต้องการผลิตมะลิให้สามารถเก็บดอกได้ในช่วงเดือนมกราคม เราจำเป็นต้องบำรุงต้นมะลิให้สมบูรณ์ในช่วงเดือนพฤศจิกายน โดยรดน้ำ ใส่ปุ๋ยหมัก และปุ๋ยเคมี เพื่อให้ต้นมะลิสมบูรณ์มีอาหารสะสมเพียงพอ และทำการตัดแต่งกิ่งในเดือนธันวาคมเพราะเราจะเก็บดอกมะลิได้ภายหลังจากตัดแต่งกิ่ง 30 วัน

ภาพที่ 1 ราคาดอกมะลิ ณ ตลาดไทในปี พ.ศ. 2549-2551

2. การกระตุ้นให้ต้นมะลิแตกตาดอก
ทำการตัดแต่งกิ่งต้นมะลิในช่วงต้นเดือนธันวาคม โดยตัดเฉพาะส่วนยอดมะลิออกประมาณ 2-3 ชั้นใบ ให้มีใบที่สมบูรณ์อยู่กับต้นให้มากที่สุด และพ่นปุ๋ยโพแทสเซียมไนเตรท (13-0-46) อัตรา 500 กรัม/ น้ำ 20 ลิตร (ความเข้มข้น 2.5 %) ให้ทั่วทั้งต้น จำนวน 1 ครั้ง เพื่อกระตุ้นให้ต้นมะลิแตกตาข้าง การตัดแต่งกิ่งมะลิร่วมกับการพ่นสารโพแทสเซียมไนเตรทความเข้มข้น 2.5 เปอร์เซ็นต์ สามารถกระตุ้นให้ต้นมะลิแตกกิ่งใหม่ได้ 100 เปอร์เซ็นต์ (ภาพที่ 2-3) เมื่อกระตุ้นให้ต้นมะลิแตกยอดใหม่ได้ย่อมทำให้ต้นมะลิออกดอกได้เช่นกัน (ภาพที่ 4) ทั้งนี้เนื่องจากต้นมะลิจะออกดอกภายหลังจากแตกยอดใหม่ และเราสามารถเก็บดอกมะลิได้ภายหลังจากการตัดแต่งกิ่ง 30 วัน (ภาพที่ 5) โดยมีระยะเวลาที่เก็บดอกมะลิได้นานประมาณ 20 วัน และมีจำนวนดอกต่อต้นมากกว่าต้นที่ไม่ได้ตัดแต่งกิ่งถึง 72 เปอร์เซ็นต์ แต่อย่างไรก็ตามขนาดของดอกมะลิที่ได้ก็ยังมีขนาดเล็กกว่าดอกมะลิที่ออกในช่วงฤดูร้อน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องหาวิธีการเพื่อเพิ่มขนาดของดอกมะลิให้ใหญ่ขึ้น

ภาพที่ 2 กิ่งมะลิที่แตกตาข้างภายหลังจากการตัดแต่งกิ่ง 1 สัปดาห์

ภาพที่ 3 ต้นมะลิแตกกิ่งใหม่พร้อมกับออกช่อดอกภายหลังจากการตัดแต่งกิ่ง 1 สัปดาห์

ภาพที่ 4 ลักษณะช่อดอกมะลิที่ออกมาพร้อมกับยอดใหม่

ภาพที่ 5 ลักษณะช่อดอกมะลิที่ได้ภายหลังจากการตัดแต่งกิ่ง 30 วัน


3. การเพิ่มคุณภาพของดอก
จากข้อมูลของคุณจตุโชค จันทรภูมี เจ้าหน้าที่ของชมรมเกษตรปลอดสารพิษ แนะนำให้คุณณัฐกฤตา กัญยะมาสา ซึ่งเป็นเกษตรกรผู้ปลูกมะลิใน จ.เพชรบูรณ์ ได้ใช้ ซิลิโคเทรซร่วมกับไวตาไลเซอร์ซึ่งเป็นธาตุอาหารรวมสำหรับพืช และใช้ไคโตซานซึ่งเป็นสารสกัดธรรมชาติจากเปลือกกุ้ง นำมาพ่นต้นมะลิทุกๆ 7 วัน พบว่าต้นมะลิมีความแข็งแรง ต้านทานโรคได้ดี และทำให้ดอกมะลิมีขนาดใหญ่ขึ้น

ภาพที่ 6 ดอกมะลิที่ได้ภายหลังจากการเก็บเกี่ยว

สรุปการผลิตมะลินอกฤดู
1. บำรุงต้นมะลิให้สมบูรณ์

2. ตัดแต่งกิ่งต้นมะลิ โดยใช้กรรไกรตัดหญ้าที่คมตัดเฉพาะส่วนยอดของต้นมะลิ และพ่นปุ๋ยโพแทสเซียมไนเตรท (13-0-46) ในช่วงเย็น พ่นให้ทั่วทั้งต้น อัตราปุ๋ยที่ใช้ 500 กรัม/ น้ำ 20 ลิตร เราสามารถเก็บดอกมะลิได้ภายหลังจากตัดแต่งกิ่ง 30 วัน

3. เมื่อมะลิออกช่อดอกแล้วให้พ่นธาตุอาหารเสริมต่างๆ และสารสกัดไคโตซานเพื่อช่วยเพิ่มขนาดของดอกมะลิให้ใหญ่ขึ้น



www.thaigreenagro.com/aticle.aspx?id=5871 -

[Yuth-Jasmine]

ขอบคุณครับลุง

ต้องขอโทษลุงครับ ที่เข้ามาตอบกระทู้ช้าไปหลายวัน
เพิ่งจะกลับมาบ้านในตัวอำเภอครับ ไปส่ายอยู่ในไร่เสียหลายราตรี
ยังทะเลาะกับน้ำในไร่อ้อยสนุกสนานเลยครับ
ทุลักทุเลน่าดูแต่ก็มีแนวโน้มว่าพอจะยังไปได้ครับ

เข้าเรื่องเสียที
เรื่องคำแนะนำของลุงเรื่อง "มะลิ" นั้น ผมได้ปฏิบัติตามขั้นตอนที่ลุงแนะนำ
เรียบร้อยครับ โดยหลังจากใส่ปุ๋ยสะสมตาดอกมาได้สัก ๑ เดือน
ก็เริ่มทดลองตัดแต่งกิ่งครับ แล้ว ลองเปิดตาดอก ๒ - ๓ แถว ดู
ผลเป็นที่น่าพอใจครับ มะลิเริ่มติดดอกให้เห็นชัดเจนมากเลยครับ
ส่วน ปุ๋ยโพแทสเซียมในเตรท (13-0-46) ก็กำลังทดลองอยู่เช่นกันครับ
รายละเอียดจะค่อย ๆ เขียนลงมาในกระทู้น่ะครับลุง

ไอ้ยู้ดดด...ขะรับ

[kimzagass]

แม่ปุ๋ยเคมีที่ให้ธาตุอาหารหลักที่นิยมใช้ในการผสมปุ๋ยใช้เอง

ยูเรีย...................................... (46-0-0)
โมโนแอมโมเนียมฟอสเฟต............. (12-60-0)
โมโนโพแทสเซียมฟอสเฟต............ (0-52-34)
โพแทสเซียมไนเตรท................... (13-0-46)

www.easternsugar.co.th/index.php/
-------------------------------------------------------------


ปุ๋ย DAP ปกติละลายน้ำไม่ดี เพราะเป็นเคมีที่ละลายน้ำยากจัดเป็น
Insoluble fertilizers เหมาะสำหรับใส่ทางดิน ซึ่งบางสภาพดินใช้ระยะเวลานาน
ว่า 4 เดือนจึงจะละลายหมด ทางที่ดีแนะนำให้ใช้ MAP (12-60-0) ดีกว่า เพราะ
ละลายน้ำ 100% แต่มีราคาต่อหน่วยแพงกว่าแต่เทียบสัดส่วนธาตุอาหารที่เราต้อง
การนำไปคำนวณใช้จริง ต้นทุนแท้จริงน่าจะถูกกว่าครับ

www.212cafe.com/freewebboard/viewcomment.php?aID... -
-------------------------------------------------------------

เกษตรานุสติ :
1. ในธรรมชาติไม่มีตัวเลข และไม่มีสูตรสำเร็จ
2. อินทรีย์นำ เคมีเสริม ตามความเหมาะสมของมะลิแต่ละต้น แต่ละแปลง แต่ละสภาพอากาศ
3. ปลูกมะลิ ตามใจมะลิ
4. ปลูกมะลิ พูดภาษมะลิได้รู้เรื่อง



ประสบการณ์ตรง :
วันนี้ (5 ก.ย. 53) ที่คาราวาน ร.ร.วัดท่าตำหนัก แยกนครชัยศรี นครปฐม
1.... หนุ่มกลางคน ปลูกมะลิ 3 ไร่ สวนยกร่องน้ำหล่อ ย่านสามพราน นครปฐม อายุต้น 1 ปี 6 เดือน บำรุงมะลิ

ทางดิน : ใส่ยิบซั่ม. กระดูกป่น. ขี้ไก่. ระเบิดเถิดเทิง 8-24-24
ทางใบ : ให้ 12-60-0 อัตรา 1 กก.+ สาหร่ายทะเล 100 กรัม/น้ำ 200 ล.
ดอกดกดีแต่คุณภาพไม่ดี บำรุงต่อด้วย AMERICANO สูตรบำรุงผล ดอกคุณภาพ
ดี สลับด้วย BIOI กับ Ca.Br. ช่วยให้ไม่โทรม



2.... สาวกลางคน ปลูกมะลิ 2 ไร่ สวนพื้นราบ ย่านองค์รักษ์ ฉะเชิงเทรา อายุต้น 3 ปี บำรุงมะลิ

ทางดิน : ใส่ยิบซั่ม. กระดูกป่น. ขี้ไก่. ระเบิดเถิดเทิง 8-24-24
ทางใบ : ให้ 13-0-46 อัตรา 500 กรัม + สาหร่ายทะเล 100 กรัม/น้ำ 200 ล.
ดอกดกดีแต่คุณภาพไม่ดี บำรุงต่อด้วย UN สลับด้วย Ca.Br. ช่วยให้ต้นไม่โทรม


อีกแนวทางหนึ่งของธรรมชาติ
ลุงคิมครับผม

[tapabnumm]

พี่ยุทธครับอาทิตย์หน้าถึงคิวต้องใส่ปุ๋ยน้ำดำแล้วครับ
แต่ต้นมะลิผมใบเต็มเลย
ยังต้องใส่อยู่รึเปล่าพี่หรือผ่านไปใส่โฮโมนไข่เลยดีไหม
พี่ช่วยแนะนำทีครับ

[Yuth-Jasmine]

[kimzagass]

ใช้สารสมุนไพรแล้วใบไหม้ น่าจะมาจากสาเหตุ "แอลกอฮอร์ หรือ น้ำส้มสายชู" มากเกิน

ลดแอลกอฮอร์ หรือ น้ำส้มสายชู ลงซักครึ่งนึง หรือไม่ก็ไม่ต้องใช้ไอ้สองตัวนี้ ทำ
สารสมุนไพรแบบหมักหรือต้มเปล่าๆ ครั้งละไม่มาก เอาแค่พอใช้แต่ละครั้งก็ได้
เรียกว่า "ทำที - ใช้ที- ใช้หมด - ไม่ต้องเหลือเก็บ" ก็ดีนะ


อย่าทำเรื่องง่ายให้มันยาก...มะเร็งจะกินอารมย์ตัวเอง
ลุงคิมครับผม
ปล.
เก่งขึ้นนี่หว่า อั้ยญู้ดดดด....