ถาม-ตอบ ปัญหาทางวิทยุ 16 AUG *อ้อย อินทรีย์-เคมี,ส้มเขียวหวาน

[kimzagass]

ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตร ทางรายการวิทยุ 16 AUG

วิทยุ ปตอ. AM 594 เวลา 08.15 & 20.05 ทุกวัน

********************************************************************

สวัสดีครับ ท่านผู้ฟังที่เคารพ
กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดยกองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

@@ สนับสนุนรายการโดย ...
... บ.นิมุติ เอ็นจิเนียริ่ง เครื่องย่อยเศษพืช (02) 322-9175-6
... ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์--- ธาตุรอง/ธาตุเสริม มัลติแชมป์ (089) 144-1112
... และ บ.มายซัคเซส อะโกร--- ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กาวเหนียวดักแมลง มายฟิกส์, แลิ่นล่อแมลงวันทอง ฟลายแอต, สารเสริมฤทธิ์สารสมุนไพร ไบโอเจ๊ต, ถังฉีดพ่นรุ่นใหม่ ใช้แบตเตอรี่ (081) 910-5034

กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการครับ เช่นเคยครับ รายการเรา 1188 สายด่วน 4 ตัว ฝากข้อความ-ฝากคำถาม-ฝากข่าว ก่อนเริ่มรายการที่ โทรศัพท์มือถือส่วนตัว (081) 913-4986

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

ตัวแทนจำหน่าย ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง, ไบโออิ, ไทเป, ยูเรก้า. (อินทรีย์ – เคมี)

1) ชมรม (ใหญ่) ใกล้ไฟแดง สี่แยกบางแพ ราชบุรี (089) 814-3204
2 )“คุณชาตรี” (081) 841-9874 ทรัพย์ทวีการเกษตร ชัฎป่าหวาย สวนผึ้ง ราชบุรี (ส่งทาง ปณ.)

3) ร.ต.ต.นันท์สุรัตน์ (089) 821-8273 ต.จรเข้เผือก ด่านมะขามเตี้ย กาญจนบุรี (สั่งทาง ปณ.)
4) “คุณล่า” (081) 944-8494 ทุกวันจันทร์ ตลาดนัดวัดอมรญาติ ดำเนินสดวก ราชบุรี

5) “คุณประเสริฐ” (080) 110-4645 บ.เขาดิน หนองแขม เดิมบางนางบวช สุพรรณบุรี
6) “คุณอรุณ” ในร้านโครงการหลวง ตลาด อตก.

7) “คุณพรพรรณ” (089) 814-7944 พลชัยเกษตรชีวภาพ ตลาดนัดธนบุรี ถ.เลียบคลองทวีวัฒนา
8 ) “คุณน้ำส้ม” (085) 055-7706 ชมรมฯ สาขาศาลายา หน้า ม.มหิดล พุทธมณฑลสาย 4 (ส่งทาง ปณ.)

-------------------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : (090) 441-06xx
ข้อความ : ลุงคิมช่วยพูดเรื่อง การบำรุงอ้อย แบบชีวภาพผสมเคมี....

ตอบ :
- เอากันจริงๆ เรื่องนี้ยาว ถ้าจะมาอธิบาย ชีวภาพคืออะไร ? เคมีคืออะไร ? เรียกว่า พูด 3วัน 7คืน ไม่มีเอ้อนะครับอ้า อ้านะครับเอ้อ ไม่จบ ขนาดเรียน 4 ปีจบปริญญาได้ปริญแหยะ ก็ยังเรียนไม่จบเลย

- เอาเป็นว่า “ชีวภาพผสมเคมี” ที่ถามมานั้น หมายถึง การทำเกษตรแบบ อินทรีย์ กับ เคมี ผสมผสานกัน หรือใช้ปุ๋ยอินทรีย์กับปุ๋ยเคมีร่วมกัน .... นั่นก็คือ “อินทรีย์นำ เคมีเสริม หรือบางครั้ง เคมีนำ อินทรีย์เสริม .... ตามความเหมาะสมของพืชแต่ละชนิด ตามความเหมาะสมของปัจัยพื้นฐานเพื่อการเพาะปลูกของแต่ละพืนที่” นั่นเอง

- อ้อยเป็นพืชล้มลุก อายุสั้นฤดูกาลเดียว ไม่ใช่ไม้ยืนต้น อายุ 50 ปี อย่างมะม่วงลำไย เพราะฉนั้น อ้อยต้องใช้หลัก “อินทรีย์นำ เคมีเสริม” ส่วนไม้ยืนต้นอายุ 50 ปี ต้อง “เคมีนำ อินทรีย์เสริม”

@@ สรุปคำอธิบายเพื่อการปฏิบัติ :
- ทางดิน :
** อ้อยตอแรก .... เตรียดิน ไถดะ/ไถแปร/ชักร่อง ใส่ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์ แกรนด์, ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กระดูกป่น, ขี้ไก่, ใส่น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 8-24-24 (2-3 ล.) +เพิ่ม 8-24-24 (3-5 กก.) / ไร่ สาดใส่ทั่วแปลง ทิ้งไว้ 7-10 วัน เพื่อให้เวลาแก่จุลินทรีย์ทำการปรับสภาพดินก่อน จึงเริ่มปักดำท่อนพันธุ์ หลังปักดำไม่เกิน 3 วัน ให้น้ำโชกๆ

** อ้อยตอ 2-3-4... หลังตัดอ้อย เจียนตอเสร็จเกลี่ยเศษซากใบอ้อยกลบตอ จากนั้นไม่เกิน 3 วันให้ “น้ำ + น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 8-24-24 (2-3 ล.) +เพิ่ม 8-24-24 (3-5 กก.)” / ไร่ ใส่น้ำให้เต็มร่องปลูก


หมายเหตุ :
- อ้อยเป็นพืชที่มีระบบรากยาว ความยาวเท่ากับความสูงของต้น การใส่อินทรีย์ วัตถุ (ยิบซั่ม เฟอร็มิกซ์ แกรนด์, ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กระดูกป่น, ขี้ไก่) จะช่วยให้ดินโปร่ง ร่วนซุย น้ำและอากาศผ่านสะดวก เมื่อฝนตกลงมา น้ำฝนจะซึมลงไต้ดินได้ลึก ทำได้อ้อยมีน้ำระยะนานๆ ทั้งนี้ อ้อยเป็นพืชอวบน้ำ ถ้าไม่มีน้ำให้ แล้วอ้อยจะเอาอะไรไปสร้างความอวบ .... ช่วงหน้าแล้ง (ธ.ค. – ม.ค. – ก.พ. – มี.ค.) อ้อยในดินที่มีอินทรีย์วัตถุจะไม่ใบเหลือง แต่จะใบเขียวตลอดแล้งได้

- การเลือกใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ชนิดน้ำชนิดแห้ง ต้องดูด้วยว่า ในอินทรีย์นั้น มีปุ๋ยหรือ ไม่ ?, มีปุ๋ยตัวไหนใน 14 ตัว ?, มีอย่างอื่นที่จำเป็นต่อพืชไหม เช่น ฮอร์โมน จุลินทรีย์ ?,

- จากงานวิจัยหลายสำนักมหาวิทยาลัยระบุตรงกันว่า อ้อยตั้งแต่เริ่มปลูกถึงตัด ต้อง ให้น้ำ 4 รอบ .... รอบที่ 1 หลังปักดำท่อนพันธุ์ หรือหลังเจียนตอน .... รอบที่ 2 เริ่มย่างปล้อง .... รอบที่ 3 และ 4 เมื่ออ้อยโตขึ้นลำแล้ว

- น้ำที่ให้แทนที่จะเป็นน้ำเปล่า แนะนำว่าให้ “น้ำ + น้ำหมักชีวภาพ 2-3 ล.+ 8-24-24 (3-5 กก.) / ไร่”

- ปกติชาวไร่อ้อย อ้อยตอแรก ฝนดีได้ 12 ตัน .... อ้อยนตอ2 ฝนดีได้ 6 ตัน ... อ้อยตอ3 ฝนดีได้ 3 ตัน .... เนื่องจากอ้อยแตกหน่อจากราก หลังจาก ตัดอ้อย/เจียนตอ แล้ว การเผาเศษซากใบอ้อยจึงเท่ากับเผารากอ้อยไปด้วย เผาด้วยไฟรอบแรกแล้ว ปล่อยทิ้งตากแดด หน้าแล้งให้แดดเผาต่ออีก รากจึงเสียหายหนัก จนกระทั่งไม่สามารถแตกหน่อใหม่ได้ นี่คือสาเหตุที่ทำให้อ้อยตอหลังๆ ลดปริมาณลง

- ประสบการณ์ตรง .... ชาตรี (081) 841-9874 สวนผึ้ง ราชบุรี ทำอ้อย 20 ไร่ อ้อย ตอ8 ได้ 14 ตัน/ไร่ ใช้ปุ๋ย 8-24-24 ไม่ถึง 1 กส. โดยผสมไปกับ “น้ำ + น้ำหมักชีวภาพ” ฉีดพ่นด้วยเครื่องดับเพลิง ให้ 4-5 ครั้ง ตลอดรุ่น .... นันท์สุรัตน์ (089) 821-8273 ด่านมะขามเตี้ย กาญจนบุรี อ้อยตอ3 ได้ 35 ตัน ก็เพราะให้ “น้ำ + น้ำหมักชีวภาพ” นั่แหละ

- อ้อยแตกยอดยืนต้นได้แล้วให้ทางใบด้วย “ไบโออิ (Mg Zn TE)” ด้วยโอเวอร์เฮด เดือนละครั้ง จะช่วยให้ได้ค่าความหวานสูง

- ปี 54 คุณยุทธฯ สมช.อินเตอร์เน็ต พยุหคีรี นครสวรรค์ อ้อยน้ำท่วมลึกเหนือหัวเข่า แช่น้ำนานนับเดือน ให้ไบโออิ ฉีดพ่นทางใบ ทุก 15 วัน อ้อยทั้งแปลงยังใบเขียนยืนต้นได้ อยู่ได้จนถึงตัด ในขณะที่แปลงข้างเคียงยืนต้นตายตั้งแต่ครึ่งเดือนแรกที่น้ำท่วม


@@ สร้างมูลเหตุจูงใจ :
- อ้อยวังขนาน 100 ตัน/ไร่ .... อ้อยมิตรผล 50 ตัน/ไร่ .... เราเอาแค่ “ครึ่งเดียว” แต่เป็นอ้อย ตอ2 ตอ3 ตอ4 ตอ5 ตอ6

- ลุงทุนสร้างเครื่องมือให้น้ำ รุ่นแรกก็ได้ทุนคืน
- อ้อยน้ำหยด ท่อรั่ว ก็น่าจะนำมาพิจารณา “ปรับใช้” ให้เหมาะสมกับพื้นที่

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : (083) 160-5099xx
ข้อความ : ส้มเขียวหวาน ยกร่องน้ำหล่อ เอาน้ำในร่องออกเหลือครึ่งแข้ง ทางดินให้ระเบิด 30-10-10 ทุก 2 เดือน ดินนุ่มมาก ทางใบให้สหประชาชาติ 2 รอบ กับแคลเซียม โบรอน 1 รอบ ทุก 20 วัน ส้มออกดอกเป็นลูกไม่เลิก ลูกรุ่นพี่ 2 เดือน มีดอกซ้อนออกมาอีก ไม่อยากได้ดอกรุ่นนี้ เราจัดการอย่างไร ไม่อยากให้ลูกหลายรุ่น เราจัดการอย่างไร....?

ตอบ :
- ธรรมชาติของพืชตระกูลส้ม (ส้มเขียวหวาน ส้มโอ ส้มโชกุล ส้มตรา ส้มเช้ง มะนาว มะกรูด) ออกดอกติดลูกได้ไม่มีรุ่น เมื่อได้สูตรสหประชาชาติ ไบโออิ (Mg Zn TE) + ไทเป (0-52-34, 13-0-46) + ยูเรก้า (21-7-14. ไคโตซาน, อะมิโน โปรตีน) ทำให้ต้นมี “ความสมบูรณ์สะสม” ส่งผลให้ออกดอกติดลูกแบบ "ไม่มีรุ่น" ได้

- กรณีออกไม่เลิกแบบนี้ ถ้าจะทำรุ่นให้เป็นผลรุ่นเดียวกันทั้งต้น ให้พิจารณา “เก็บไว้ / เด็ดทิ้ง” โดยดูดอกรุ่นไหนมากให้เก็บดอกรุ่นนั้นไว้แล้วบำรุงให้เป็นผล ระหว่างที่บำรุงผลอยู่ ระยะเวลาไม่นานนัก หากมีดอกรุ่นใหม่เกิดซ้อนขึ้นมาก็ให้เด็ดทิ้งไป ทั้งนี้อาจจะพิจารณา "จัดรุ่น" ให้แต่ละรุ่นห่างกัน 3-4 เดือน กำลังลังสวยสำหรับหลายรุ่นในต้นเดียวกัน

– กรณีไม่เกี่ยง กี่รุ่นๆ เอาทั้งหมด ให้บำรุงด้วยสูตรสหประชาชาติไปเรื่อยๆ เมื่อจะเก็บผลที่แก่ แบบแก่ก่อนเก็บก่อน แก่หลังเก็บหลัง ให้บำรุงทางใบด้วย “น้ำ 20 ล. + 14-7-21 (1 ช้อน) + มัลติแชมป์ 1 ช้อน” ให้ 2 รอบ ให้รอบสุดท้าย 5-7 วันแล้วจงเก็บผลแก่ เก็บผลแก่แล้วกลับมาบำรุงด้วยสูตรสหประชาชาติเพื่อสร้างผลรุ่นใหม่ต่อ

- ถ้าจะทำเป็นรุ่น ให้ออก "รุ่นเดียวกันทุกต้น-ทั่วทั้งสวน" ให้บำรุงตาม “8 ขั้นตอนบำรุงไม้ผล” ประมาณนั้น... ถึงระยะบำรุงผล รอบที่ 1 ยูเรก้า เดี่ยวๆ....รอบที่ 2 ไบโออิ เดี่ยวๆ .... รอบที่ 3 ยูเรก้า เดี่ยวๆ .... รอบที่ 4 แคลเซียม โบรอน เดี่ยวๆ....แต่ละรอบ ห่างกัน 10-15 วัน

หมายเหตุ :
- ส้มเขียวหวานอายุผล 10 เดือน ถ้าให้ทางใบรอบละ 7 วัน ปุ๋ยอาจมากเกิน ต้นจะอ้วก (เอ๋อ) เอาแน่ะ เพราะฉนั้นระยะ 10-15 น่าจะ (เน้นย้ำ....น่าจะ) กำลังดี
- เป็นผลแล้ว ไม่ต้องให้ไทเป เพราะไทเปทำให้ออกดอก
- ยูเรก้าที่ให้ ปรับเป็น ยูเรก้า 412 (ยูเรก้าปกติ 20 ล. + ยูเรีย จี 1 กก.)

@@ ถือหลัก 9 เลิกเด็ดขาด 9 ทำสม่ำเสมอ
- เลิก เด็ดขาด : 1. น้ำหล่อร่อง .... 2. สารเคมี .... 3. หว่านปุ๋ยรดน้ำตาม .... 4. เชื่อคนขายปุ๋ยขายยา .... 5. ตามข้างบ้านที่ล้มเหลว .... 6. เชื่อโฆษณา .... 7, วิธีแบบเดิม .... 8. ปิดกั้นตัวเอง .... 9. กูเก่งกว่า

- ทำ สม่ำเสมอ : 1. ติดสปริงเกอร์ .... 2. ใช้สมุนไพร .... 3. ให้ปุ๋ยไปกับน้ำ .... 4. ลดปุ๋ยเคมี เพิ่มปุ๋ยอินทรีย์ และสารปรับปรุงบำรุงดิน .... 5. ลดธาตุหลัก เพิ่มธาตุรอง ธาตุเสริม ฮอร์โมน และอื่นๆ .... 6. ให้ปุ๋ยน้อยแต่บ่อยครั้ง .... 7. ตามใจส้ม .... 8. เป็นตัวของตัวเอง .... 9. เปิดใจรับข้อมูล


@@ สมการเกษตร :
ปุ๋ย/ยา ถูก + ใช้ผิด = ไม่ได้ผล
ปุ๋ย/ยา ผิด + ใช้ถูก = ไม่ได้ผล
ปุ๋ย/ยา ผิด + ใช้ผิด = ไม่ได้ผล ยกกำลังสอง
ปุ๋ย/ยา ถูก + ใช้ถูก = ได้ผล ยกกำลังสอง

-------------------------------------------------------------------------------------

.