ถาม-ตอบ ปัญหาวิทยุ 2 APR *บำรุงฟักทองสังขยา, ฮม.เขียว, ทานตะวัน, ที่ดินสวนยกร่องน้ำหล่อ, ลูกตะบูนแก้เชื้อรา

[kimzagass]

ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตร ทางรายการวิทยุ 2 APR


***********************************************************

สร้างสรรสังคม....ส่งเสริมคนดี....พัฒนาชีวิต ให้มีคุณภาพ...

กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตรและอาชีพเสริม
ทางสถานีวิทยุ พล.ปตอ. เอเอ็ม 594 เวลา 08.10–09.00 และ 20.05-20.30 ทุกวัน

ผลิตรายการโดย กองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก
กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการครับ

เช่นเคยครับ รายการเรา 1188 สายด่วน 4 ตัว ฝากข้อความ-ฝากคำถาม-ฝากข่าว ก่อนเริ่ม
รายการที่ โทรศัพท์มือถือส่วนตัว (081) 913-4986

***********************************************************

จากใจถึงใจ อีกสักครั้ง .... ท่านผู้ฟังครับ รายการนี้ถือกำเนิดขึ้นครั้งแรกเมื่อ 27 มีนาคม 2537 สิริรวมเวลาถึงวันนี้ 1 เมษายน 2556 ก็ครบ 20 ปีพอดี เริ่มจากคำสั่งของ ผบ.นปอ. พล.ท.สำเภา ชูศรี “เฮ้ย....ทำรายการวิทยุ” คำตอบคำเดียวแบบไม่ต้องคิด คือ “ครับ” บนพื้นฐานแห่งจิตรวิญญาณเยี่ยงชายชาติทหาร ผู้ถือหลัก “รับคำสั่ง ทำทันที ทำดีที่สุด” จากคนที่ไม่มีความรู้ทางวิชาการด้านการ เกษตรเลยแม้แต่น้อย ทันทีที่ได้รับคำสั่ง ทำเป็นหรือไม่เป็น ทำได้หรือไม่ได้ ต้องทำก่อน ขณะที่ทำก็ให้ ปรับ/แก้/เสริม/เติม/เพิ่ม/บวก เปิดตัวเปิดใจรับทุกเรื่องที่เป็นเกษตร หลักการทำงานทั้งยุทธศาสตร์ แบบยุทธวิธี ผ่านสื่อ “วิทยุ. ทีวี. เน็ต. สัญจร. ปักหลักรอที่ไร่กล้อมแกล้ม” ตลอด 20 ปี ดำเนินภารกิจมาครบถ้วนแล้ว จึงขอถามพวกเรา (เน้นย้ำ...พวกเรา) ว่าพอหรือยัง ? หมายความว่า รายการวิทยุตรงนี้ สมควรเลิกได้แล้วหรือยัง ? ..... ส่งความคิดเห็นมาหน่อยก็ดีนะที่ (02) 888-0881

-------------------------------------------------------------------------


จาก : (087) 138-12xx
ข้อความ : ฟักทองสังขยา ลูกต้องเล็กๆ อยากให้เนื้อเหนียว บำรุงอย่างไรคะ....

ตอบ :
- เลือกสายพันธุ์เฉพาะ
- บำรุงประณีต :
.... เตรียมดิน : ระเบิดเถิดเทิง 8-24-24 (เน้นเลือด)
.... เตรียมเมล็ด : แช่ใน “น้ำ 1 ล. สังกะสี (ไบโออิ) 1 ซีซี. + ไคโตซาน (ยูเรก้า) 1 ซีซี. + โบรอน (แคลเซียม โบรอน) 1 ซีซี.” นาน 6 ชม. น้ำขึ้นห่มชื้นในน้ำที่ใช้แช่ 12-36-48 ชม. ตรวจเมล็ดไหนเริ่มงอกรากเอาไปปลูกก่อน เมล็ดไหนงอกที่หลังไปปลูกทีหลัง

- แม็กเมเซียม. สังกะสี. (ไบโออิ) + ขยายขนาด (ยูเรก้า) สลับ แคลเซียม โบรอน (ทำเอง)
- ไว้ผลแก่คาต้น ใบแห้ง เถาเหี่ยว ผิวที่ผลนวลจัด

- ต้องการฟักทองลูกใหญ่ไว้เถาละ 1 ลูก .... ต้องการหลายลูก เอาข้อด้านโคนต้นฝังลงดิน เกิดรากแล้งส่งอาหารไปเลี้ยงลูกทางปลายกิ่ง

- เก็บเมล็ดฟักทองไว้ทำพันธุ์เอง ต้องเก็บนานข้ามปี เพราะเมล็ดฟักทองมีระยะพักตัวค่อนข้างนาน

– ฝรั่งใช้เบียร์สดรดโคนต้นวันละกระป๋อง ได้ไซส์ 450 ปอนด์ ชนะเลิศประกวด .... เบียร์สดไม่มีใช้สาโท (น้ำขาว) แทน....น้ำซาวข้าวก็น่าจะแทนได้ เพราะเบียร์สด. สาโท. ก็ทำมาจากข้าวเหมือนกัน

------------------------------------------------------------------------


จาก : (081) 739-28xx
ข้อความ : นานแล้วได้ยินลุงคิมพูดถึงฮอร์โมนเขียว แล้วได้ฟังลุงคิมพูดถึงฮอร์โมนกล้วยสุก ฟักทองสด มะละกอสุก ว่าไม่ใช่ฮอร์โมน แต่เป็นน้ำตาลเท่านั้น ถามว่า ฮอร์โมนเขียว กับน้ำตาล ต่างกันอย่างไร ขอวิธีทำ วิธีใช้ฮอร์โมนเขียวด้วยนะครับ .... สวนไชโย

จาก : (082) 910-38xx
ข้อความ : ขอบคุณอย่างจริงใจ ที่ให้ความรู้ที่แท้จริงเรื่อง กล้วยสุก ฟักทองสด มะละกอสุก ว่ามีน้ำตาล ไม่ใช่ฮอร์โมน วันนี้ขอความรู้เรื่องน้ำมะพร้าวว่ามีฮอร์โมน หรือสารอาหารอะไร ...ขอบคุณครับ

ตอบ :
- ฮอร์โมนเขียว คือ น้ำคั้นผักกินใบ มีวิตามินเกลือแร่ แต่มีน้ำตาลน้อย ทำโดย เลือกผักกินใบเป็นหลัก, เก็บผักตอน ตี.5, เลือกต้นที่ สด/ใหม่/สมบูรณ์/โตเร็ว, ถอนเอามาทั้งต้น, สลัดๆดินติดรากออก, เข้าเครื่องปั่นแยกกากแยกน้ำ (โมลิเน็กซ์), ปั่นแล้วกรองกากออก, ได้น้ำคั้นมาแล้วเก็บในขวดทึบแสง, เก็บในตู้เย็นช่องเย็นธรรมดา, ได้ “ฮอร์โมนธรรมชาติ” พร้อมใช้งาน.....อัตราใช้ 1 : 500 ให้ตอนค่ำไม่มีแสงแดด (ฮอร์โมนธรรมชาติไม่สู้อุลตร้าไวโอเล็ต) ฉีดใบลงดิน.... ให้ฮอร์โมนธรรมชาติเพียวๆ ขนาดโตแต่น้ำหนักไม่ดี แนะนำให้ปรับฮอร์โมนธรรมชาติเป็น “ฮอร์โมนซุปเปอร์” โดย +ธาตุรอง/ธาตุเสริม เข้าไปด้วย .... พืชเป้าหมาย ผักกินใบ ผักกินผล

– น้ำตาล คือ น้ำตาล เป็นสารอาหารกลุ่มสำคัญกลุ่มหนึ่งที่พืชต้องการใช้เพื่อการออกดอก กล้วย/มะละกอ/ฟักทอง มีแป้ง (เนื้อของผล) ส่วนหนึ่ง กับน้ำตาล (รสหวาน) ส่วนหนึ่ง เมื่อเข้ากระบวนการหมักโดย “ยิสต์” (แป้งข้าวหมาก) จะเปลี่ยนแป้งเป็นน้ำตาล...น้ำตาลเดิมในธรรมชาติ + น้ำตาลที่ถูกเปลี่ยนมาจากแป้ง เป็นน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว สามารถผ่านปากใบพืชเข้าสู่ต้นพืชได้ทันที

– สิ่งที่อยู่ในต้นพืช คือ สารอาหารที่พืชใช้พัฒนาตัวเอง ในต้นคะน้ามีสารอาหารที่เหมาะกับสำหรับต้นคะน้า ในต้นผักกาดมีสารอาหารที่เหมาะกับสำหรับต้นผักกาด ในต้นผักชีมีสารอาหารที่เหมาะกับสำหรับต้นผักชี....ที่ส่วนยอดอ่อน เด็ดได้ด้วยมือมีจิ๊บเบอเรลลิน, ที่ส่วนหัวแก่จัด เนื้อเป็นเสี้ยน กินไม่ได้แล้ว มีพาโคลบิวทาโซล กรรมวิธีในการทำ ปั่นแยกกากแยกน้ำ เหมือนกัน

- กรณีฮอร์โมนเขียว ที่มีงานวิจัยจากนักวิชการไทยที่น่าสนใจ ได้แก่ น้ำคั้นไชเท้า (ไซโตไคนิน / ขยายขนาดทางข้าง), น้ำคั้นเมล็ดถั่วเขียวเริ่มงอก (จิ๊บเบอเรลลิน ขยายขนาดทางยาว), น้ำมะพร้าวอ่อน (จิ๊บเบอเรลลิน), น้ำมะพร้าวแก่ (ไซโตไคนิน ขายขนาดทางข้าง / เอสเตรเจน), หัวกวาวเครือขาว (เอ็นเอเอ.), เอาทุกอย่างมารวมกัน ก็จะได้สารอาหารทุกอย่างที่มี ..... แม้สารอาหารจะมีไม่มาก เปอร์เซ็นต์ไม่แน่นอน แต่พืชต้องการใช้จริงของพืชเพียงระดับ พีพีเอ็ม. ( 1 ส่วนในล้านส่วน) จึงถือว่าเพียงพอ ข้อด้อยอย่างหนึ่งของฮอร์โมนธรรมชาติ คือ ใช้แล้วคุณภาพผลผลิตเบา เนื้อไม่แน่น แก้ไขด้วยการ เติม/เพิ่ม สารอาหารสังเคราะห์ (ธาตุรอง/ธาตุเสริม) หรือใช้ร่วมกับ ไบโออิ / ยูเรก้า / ไทเป

--------------------------------------------------------------------------


จาก : (089) 159-0380
ข้อความ : จะปลูกทานตะวัน ช่วงนี้ใช้พันธุ์อะไรดี จะเอาไปขายให้คนเลี้ยงนก....
ตอบ :
- สำหรับใช้เลี้ยงนกโดยตรง ทานตะวันพันธุ์ไทยเม็ดดำ
- ทานตะวันพันธุ์ลูกผสม เม็ดเล็กทำน้ำมัน เม็ดใหญ่ คน/นก กิน

– เตรียมดิน เตรียมแปลง : ยิบซั่ม กระดูกป่น ขี้ไก่ขี้วัว น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิอง 30-10-10 (2-3 ล./ไร่)

- เตรียมเมล็ด : แช่เมล็ดใน “น้ำ 10 ล. + ไบโออิ (สังกะสี) 5 ซีซี. + ยูเรก้า (ไคโตซาน) 5 ซีซี. + แคลเซียม โบรอน (โบรอน) 5 ซีซี. นาน 6 ชม. นำขึ้นหุ่มชื้น 12-18 ชม. จึงนำไปปลูก

- บำรุง :
.... ระยะต้นเล็ก ให้ระเบิดเถิดเทิง 30-10-10 (1 ล./ไร่) ผสมน้ำตามความเหมาะสม ฉีดโคนต้น ตอนเย็น 1-2 รอบ ห่างกันรอบละ 15-20 วัน
.... ก่อนออกดอก : ให้ “น้ำ 100 ล. + ไบโออิ 50 ซีซี. + ฮอร์โมนไข่ไทเป 50 ซีซี.” 2 รอบ ห่างกันรอบละ 5-7 วัน
.... บำรุงดอก (ผล) : ให้ “น้ำ 100 ล. + ไบโออิ 50 ซีซี. + ยูเรก้า 50 ซีซี.” 2 รอบ ให้แคลเซียม โบรอน 1 รอบ ห่างกันรอบละ 10-15 วัน

--------------------------------------------------------------------------


จาก : (087) 183-44xx
ข้อความ : ซื้อที่สวนเก่า 12 ไร่ เป็นสวนผัก ยกร่อง น้ำหล่อ ผมพิจารณาแล้ว ได้ที่ดินจริงๆ 6-7 ไรเท่านั้น เพราะที่หายไปคือร่องน้ำ ถ้าจะปลูกผักก็ต้องใช้เรือรดน้ำ เสียเวลา เสียแรงงาน เสีย เสียประโยชน์อย่างอื่น เมื่อเทียบกับสปริงเกอร์ ถ้าจะกลบร่องน้ำก็ต้องใช้ทุนสูงมาก ผู้พันมีไอเดียอย่างไร แก้ปัญหานี้ครับ.....สวนไทรน้อย

ตอบ :
- เป็นสวนสมัยเก่า เรียกว่า “ร่องจีน” ใช้กระบวยต่อด้ามยาวๆ ตักน้ำในร่องขึ้นมารดต้นไม้

- ใช้ประโยชน์จากน้ำ ทำค้างอุโมงครอบร่องน้ำ บนค้างปลูกพืชเลื้อย ในน้ำ (ไต้ค้าง) เลี้ยงปลา เลี้ยงกบ ผักบุ้ง

- ไม่ใช้ประโยชน์จากน้ำแต่จะปลูกพืช เริ่มจากเอาน้ำออกให้หมด ทิ้งดินตากแดดจนแห้งสนิท ปรับปรุงดินด้วย ยิบซั่ม กระดูกป่น ขี้วัวขี้ไก่ แกลบดิบ (ใส่มากๆ) ไถพรวนทำแปลงลูกฟูกให้สันแปลงสูงๆ บ่มดินด้วยน้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง คลุมแปลงด้วยหญ้าแห้งหนาๆ ทิ้งไว้ประมาณ 1 เดือน เมื่อดินพร้อมแล้วจึงลงมือปลูกพืชตามต้องการ .... แบบนี้น่าจะได้หน้าดินคืนมาราว 50%

- เมื่อไม่ใช้เรือรดน้ำก็ต้องติดสปริงเกอร์ ทั้งบนสันแปลงเดิม และแปลงใหม่ในร่องน้ำเดิม

--------------------------------------------------------------------------


จาก : (081) 384-16xx
ข้อความ : ได้ลูกตะบูน ลูกเสม็ด มาจากป่าชายเลน ปากน้ำ มีเยอะมาก จะเอามาทำสารสมุนไพรกำจัดเชื้อรา ขอวิธีทำด้วยครับ....ขอบคุณครับ

ตอบ :
- สับๆ ๆๆ ๆๆ แช่น้ำท่วม 2-3-4 เท่า เติมแอลกอฮอร์ 10% ของน้ำ เติมน้ำส้มสายชู 10% ของแอลกอฮอร์ หมักนาน 3 วัน ได้ “หัวเชื้อ” พร้อมใช้งาน

- ใช้ หัวเชื้อ 20-30 ซีซี./น้ำ 20 ล.

- สมุนไพรรสฝาด ต้องใช้วิธีหมักแช่
-ในความฝาดมีสารชื่อ “แท็นนิน” มีประสิทธิภาพในการกำจัดเชื้อรา

--------------------------------------------------------------------------