ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตร รายการวิทยุ 30 SEP..... อยากทำสวนไม้ผล, ขิงกับข่า, ตัดแต่งกิ่งมะปราง, นา 15 ไร่ได้ 19 เกวียน

[kimzagass]

size=18] ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตร รายการวิทยุ 30 SEP [/size]

AM 594 เวลา 08.10-09.00 & 20.05-20.30 ทุกวัน และ FM 91.0 (07.00-08.00) วันอาทิตย์

********************************************************************

สวัสดีครับ ท่านผู้ฟังที่เคารพ
กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดยกองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

@@ สนับสนุนรายการโดย ...
... บ.นิมุติ เอ็นจิเนียริ่ง เครื่องย่อยเศษพืช (02) 322-9175-6
... ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์--- ธาตุรอง/ธาตุเสริม มัลติแชมป์ (089) 144-1112
... และ บ.มายซัคเซส อะโกร--- ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กาวเหนียวดักแมลง มายฟิกส์, กลิ่นล่อแมลงวันทอง ฟลายแอต, สารเสริมฤทธิ์สารสมุนไพร ไบโอเจ๊ต, ถังฉีดพ่นรุ่นใหม่ ใช้แบตเตอรี่ (081) 910-5034

กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการครับ เช่นเคยครับ รายการเรา 1188 สายด่วน 4 ตัว ฝากข้อความ-ฝากคำถาม-ฝากข่าว ก่อนเริ่มรายการที่ โทรศัพท์มือถือส่วนตัว (081) 913-4986

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

ตัวแทนจำหน่าย ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง, ไบโออิ, ไทเป, ยูเรก้า. (อินทรีย์ – เคมี)

1) ชมรม (ใหญ่) ใกล้ไฟแดง สี่แยกบางแพ ราชบุรี (089) 814-3204
2 )“คุณชาตรี” (081) 841-9874 ทรัพย์ทวีการเกษตร ชัฎป่าหวาย สวนผึ้ง ราชบุรี (ส่งทาง ปณ.)

3) ร.ต.ต.นันท์สุรัตน์ (089) 821-8273 ต.จรเข้เผือก ด่านมะขามเตี้ย กาญจนบุรี (สั่งทาง ปณ.)
4) “คุณล่า” (081) 944-8494 ทุกวันจันทร์ ตลาดนัดวัดอมรญาติ ดำเนินสดวก ราชบุรี

5) “คุณประเสริฐ” (080) 110-4645 บ.เขาดิน หนองแขม เดิมบางนางบวช สุพรรณบุรี
6) “คุณอรุณ” ในร้านโครงการหลวง ตลาด อตก.

7) “คุณพรพรรณ” (089) 814-7944 พลชัยเกษตรชีวภาพ ตลาดนัดธนบุรี ถ.เลียบคลองทวีวัฒนา
8 ) “คุณน้ำส้ม” (085) 055-7706 ชมรมฯ สาขาศาลายา หน้า ม.มหิดล พุทธมณฑลสาย 4 (ส่งทาง ปณ.)

-------------------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : (082) 745-93xx
ข้อความ : ผมมีที่อยู่ ตจว. 30 ไร่ อยากทำสวนผลไม้ เป็นสวนพักผ่อนหลังเกษียณ มีผลไม้ให้ชมชิมตลอดปี มองผลไม้ในตลาดแล้ว น่าปลูกน่าทานทั้งนั้น แต่ไม่รู้ว่าในรอบปี 12 เดือน ผลไม้อะไรออกเดือนอะไร ผู้พันเคยบันทึกสถิติไว้บ้างไหม ช่วยนำทางหน่อยครับ .... ขอบคุณครับ

ตอบ :
- ไม้ผลหลักๆ เช่น ทุเรียน เงาะ มังคุด ลองกอง มะม่วง ลำไย ลิ้นจี่ สละ ภาคเหนือ อิสาน กลาง ไต้ ตะวันออก ตะวันตก ออกสู่ตาดไม่พร้อมกัน เคยมีผุ้ตั้งข้อสังเกตุ ผลไม้เหนือออกก่อน แล้วออกไล่ตามลำดับจนถึงภาคไต้ กรณีของคุณบอก ตจว.-ตจว. แล้วอยู่ภาคไหนล่ะ เอาเถอะ

- ไม้ผลทะวาย ออกได้เองตามธรรมชาติ .... มะม่วงทะวาย (ทะวายใหญ่, แก้วลืมคอน, น้ำดอกไม้เบอร์ 4, โชคอนันต์), ทุเรียนหมอนทอง

- ไม้ผลบังคับง่าย .... น้อยหน่า ฝรั่ง ตระกูลส้ม
– เตรียมข้อมูล วิชาการ/ประสบการณ์ ในการปฏิบัติบำรุงต่อไม้ผลแต่ละชนิด
- ออกแบบสวนดีๆ สร้างจุดขาย
- ผลผลิตออกเดือนไหนก็เดือนนั้น ขอให้ เกรด เอ. จัมโบ้. รสจัดจ้าน ก็แล้วกัน

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : (087) 214-84xx
ข้อความ : ผู้พันครับ ผมมีที่ว่างอยู่ไร่กว่า อยากปลูกขิง ถามว่าขิงจะอนาคตดีไหมครับ...ขอบคุณครับ

ตอบ :
- ระหว่าง “ขิง” กับ “ข่า” อย่างไหนใช้ประกอบอาหารมากกว่า นั่นหมายถึงอนาคต อย่างไรก็ตาม ในเมื่อคนกินทั้ง 2 อย่าง ก็ทำทั้ง 2 อย่างซะเลย โดยเลือกปลูกที่คนกินมาก กว่า 3 ส่วน เลือกที่คนกินน้อยกว่า 1 ส่วน เพราะพืชทั้งสองตัวนี้บำรุงอย่างเดียวกัน อยู่ด้วยกันได้ น่าจะเป็นทางออกที่ดี

- ขิง/ข่า ปุ๋ยเคมีมาก น้ำมาก หัวใหญ่มาก แต่รสไม่จัด กลิ่นไม่จัด เนื้อไม่แน่น
- ขิง/ข่า อินทรีย์นำ เคมีเสริมเล็กน้อย หัวไม่ใหญ่นัก แต่รสจัด กลิ่นจัด เนื้อแน่น

ประสบการณ์ตรง :
- นานแล้ว คุณอุดม สมงาม เล่าให้ฟังว่า 2 หนุ่มไฟแรง ย่านบางปลาม้า สุพรรณบุรี ปลูกข่าคนละ 10 ไร่ กะได้ข่าแจ็คพ็อต ผีพรายกระชิบว่า ข่าใบน้อยหัวจะมาก วิธีคือ เอาฆ่าหญ้าฉีด ให้ทิ้งใบบางส่วน เรื่องนี้เท็จจริงมีหลักวิชาการรองรับยืนยันหรือไม่ ไม่ทราบ แต่ถ้าสังเกตุสักหน่อย ฉีดยาฆ่าหญ้าเพื่อฆ่าใบบางใบ ฉีดยังไง ถึงยังไงมันก็ต้องโดนใบทุกใบไม่เหรอ ผลปรากฏว่า อาทิตย์เดียว ข่า 20 ไร่ ตายเกลี้ยง

- ย่านพระปะแดง ข่า 5 ไร่ รุ่นเดียวกัน ขุดขึ้นมาพร้อมกัน ราคาตลาดปกติ ค่าแรงก็ปกติ ขุดขึ้นมาแล้วต้องมาตัดแต่ง ขัดสีฉวีวรรณ ล้างเปลือกตรงข้อออกให้หมด งานนี้ขาดทุนเพราะ ค่าน้ำ-ค่าแรง กินหมด

- ย่านเขาย้อย เพชรบุรี ข่า 3 ไร่ ปลูกในกะบะ กว้าง 50 ซม. ยาว 3 ม. สูง 1 คืบมือ ใช้ขี้เลื่อย แกลบดิบ (ไม่มีดิน) เป็นวัสดุปลูก ขุดขึ้นมา สลัด 2-3 ครั้ง เคาะเบาๆ 2-3 ครั้ง หัวข่าใสสะอาด ล้างเปลือกที่ข้อนิดหน่อย เรียบร้อย ค่าน้ำน้อย ค่าแรงน้อย กำไรเหนาะๆ หลายหมื่น

- ย่านอินทร์บุรี สิงห์บุรี ข่า 3 ไร่ ปลูกมาแค่ 4 เดือน หัวยังโตไม่เต็มที่ เจอข่าแจ็คพ็อต ข่าอ่อน กก.ละ 80 บาท ขุดเกลี้ยง งานนี้ฟันเกือบแสน

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : (081) 126-0359xx
ข้อความ : คุณลุงครับ ผมปลูกมะปราง อายุ 2 ปี ใบเป็นพุ่มแน่นมาก เวลาฉีดไบโออิ ถูกแต่ใบด้านนอก ผมจะตัดแต่งกิ่งข้างในออกให้โปร่ง อยากทราบหลักการตัดแต่งกิ่งต้นไม้ .... ด้วยความนับถือ เชิด ปากช่อง

ตอบ :
- ตัดแต่งกิ่ง .... กิ่งกระโดง กิ่งขึ้น กิ่งชี้ลง กิ่งเข้าใน กิ้งไขว้ กิ่งคด กิ่งน้ำค้าง กิ่งหางหนู กิ่งเป็นโรค กิ่งในตำแหน่งไม่เหมาะสมต่อการออกดอก

- ฉีดปุ๋ยแล้วได้แต่ใบด้านนอก ใบด้านในไม่ได้ ก็บอกให้ใบด้านนอกเปิดทางให้ใบด้านในซี่

- ทางใบ : เอาใบออกบ้างคงแก้ปัญหานี้ได้น่ะ .... ว่าแต่ให้ใบไออิ.แล้ว สลับแทรกด้วย แคลเซียม โบรอน. เพื่อให้ต้นได้สะสม แม็กเนเซียม. โบรอน. ที่เป็นพื้นฐานต่อการออกดอก ว่างๆ เอากลูโคสเดี่ยวๆ ให้บ้างก็ได้ ช่วงเดือน ต.ค. ต่อ พ.ย. ให้สม่ำเสมอ ถึง ธ.ค. เปิดตาดอกก็ออกดอกเอง

- ทางราก .... อย่าลืมใส่ ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์. ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กระดูกป่น, ขี้วัวขี้ไก่แกลบดิบ, หญ้าแห้งคลุมโคนต้นหนาๆ, น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 8-24-24 (1-2 ล. / ไร่ .... รดทั่วแปลงทุกตารางนิ้ว), ให้ 8-24-24 (ครึ่ง กก. / เดือน / ต้น .... ละลายน้ำรดโคนต้นเขตทรงพุ่ม)

หมายเหตุ :
- ไม้ผลยืนต้น ใบมากลูกน้อย ใบน้อยแต่สมบูรณ์ลูกมาก
- มะปราง มะยง ช่วงออกดอกบำรุงดีๆ .... มีฝน ให้ 0-52-34 (ไทเป) .... ไม่มีฝน (หนาว) ให้ 15-30-15 .... สลับกับ เอ็นเอเอ. รอบต่อรอบ ซักอย่างละ 2 รอบ ก็น่าจะพอ

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : (087) 529-2539
ข้อความ : สวัสดีครับลุงคิม วันนี้เกี่ยวข้าวแล้ว 15 ไร่ ได้ 19 เกวียน ไม่รู้ได้มาไง ต้นทุน 3,000 เอง กำไรเท่าไหร่เนี่ย ขอบคุณลุงคิมที่ให้แนวทางครับ ....ภิรมย์ สุพรรณ

ตอบ :
- แนวอินทรีย์นำ เคมีเสริม ทำมา 2 ปี ใช้หนี้หมด โฉนดกลับบ้าน ปลูกบ้านใหม่ได้ครึ่งหลัง ปีนี้ปลูกบ้านเสร็จ ยังเหลือเงิน ปีหน้ารุ่นหน้า ได้ที่ดินเพิ่มแน่นอน ทุกขั้น ตอนมีชาตรีฯ เอาปุ๋ยไปส่ง ให้คำแนะนำทุกระยะ เบ็ดเสร็จ 3 รุ่น จึงเห็นทางว่านาข้าวต้องทำอย่างไร

- เจ้านี้ทำ ประสบความสำเร็จ เฉยๆ เพราะต้องเป็นอย่างนึ้อยู่แล้ว ที่แปลกใจก็คือ แปลงข้างเคียง ทั้งรู้ ทั้งเห็น แต่ไม่ทำตาม

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------


.