ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตร ทางรายการวิทยุ 27 MAR

[kimzagass]

ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตร ทางรายการวิทยุ 27 MAR

**********************************************************

สร้างสรรสังคม....ส่งเสริมคนดี....พัฒนาชีวิต ให้มีคุณภาพ...

กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตรและอาชีพเสริม
ทางสถานีวิทยุ พล.ปตอ. เอเอ็ม 594 เวลา 08.10–09.00 และ 20.05-20.30 ทุกวัน

ผลิตรายการโดย กองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก
กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการครับ

เช่นเคยครับ รายการเรา 1188 สายด่วน 4 ตัว ฝากข้อความ-ฝากคำถาม-ฝากข่าว ก่อนเริ่ม
รายการที่ โทรศัพท์มือถือส่วนตัว (081) 913-4986

**********************************************************


จาก : (081) 461-52xx
ข้อความ : อยากให้พูด ข้าวไทยแพงที่สุดในโลก แต่ชาวนาคนปลูกจนที่สุดในโลก แทงใจดำดำดีค่ะ.....
ตอบ :
ข้าวหอมมะทุ่งกุลาร่าเริง ได้ผลผลิตเฉลี่ย 35 ถัง/ไร่ (สถิติตั้งแต่กำเนิดถึงปีปัจจุบัน/ฉลองอายุครบ 51 ปี เมื่อ พ.ศ.2554) เห็นชัดว่า ไม่มีการพัฒนาสายพันธุ์ และไม่มีการพัฒนาเทคนิการปลูก

ข้าวหอมมะลิประกันราคาเกวียนละ 20,000
ผลผลิตที่ได้ 4 ไร่/1 เกวียน
เท่ากับขายได้ 1 ไร่/5,000

ต้นทุน (ทุกขั้นตอน) ทำนา (ข้าวทุกประเภท) ตก 4,000 บาท/ไร่
เท่ากับมีรายได้ 1,000/ไร่

ข้าวหอมมะลิปลูกได้ปีละ 1 ครั้ง
เท่ากับ 1 ปีมีรายได้เพียง 1,000 บาท/ไร่

ถ้าบ้านนั้นมีสมาชิก 4 คน เท่ากับมีรายได้คนละ 250 บาท/คน/ปี หรือ 365 วันหารด้วย 250 เท่ากับ ไม่ถึง 1 บาท/วัน/คน เท่านั้น

ฉนี้แล้ว จะไม่จนที่สุดในโลกได้ยังไง.....ว่ามั้ย



ไม่ใช่ไม่ให้ปลูกข้าวหอมมะลิ แต่อยากให้พัฒนาเทคนิการปลูกเพื่อให้ได้ผลผลิตมากกว่านี้

ข้าวหอมมะลิปลูกที่ จ.ลำพูน ได้ผลผลิต 79 ถัง/ไร่
ข้าวหอมมะปลูกที่ จ.ชัยนาท ได้ผลผลิต 70 ถัง/ไร่

พัฒนาระบบชลประทาน ให้ชาวนาทุ่งกุลาร่าเริง ได้ทำนาข้าวหอมมะลิ 1 ครั้ง แล้วได้ทำนาข้าวสายพันธุ์อีก 1 ครั้ง หรือให้ทำนาข้าวได้ 2 ครั้งใน 1 ปี เหมือนชาวนาภาคกลาง

หรือ.....พัมนาระบบชลประทาน เมื่อที่นาว่างเว้นจากการทำนาข้าวหอมมะลิ ก็ให้ปลูกพืชอายุสั้นอย่างอื่นแทน

ปัญหาที่แท้จริงวันนี้คือ "มัน บ่ มี น่ามมมมมม....."


------------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : (089) 284-61xx
ข้อความ : มะม่วงไร่กล้อมแกล้มอร่อยมากค่ะ ดิบ ปากตะกร้อม สุก อร่อยทั้งนั้น ผมซื้อรุ้งเฟอร์เท็กซ์มาแล้ว
จะบำรุงซัก 4 รอบ ลุงคิมคิดว่าดีไหม....มะม่วงลพบุรี
ตอบ :
"รุ้งเฟอร์เท็กซ์" คือ สปอนเซอร์รายการวิทยุภาคเช้า เนื้อใน คือ ธาตุรอง/ธาตุเสริม.....ต้นไม้ต้นพืช ไม่รู้จักยี่ห้อ ไม่รู้จักโฆษณา ไม่รู้จักเจ้าของสูตร ไม่รู้จักแม้กระทั่งเจ้าของที่เป็นคนปลูก ต้นไม้ต้นพืชรู้จักแต่เนื้อสารอาหารเท่านั้น....เนื้อสารอาหารพืชประกอบด้วย 14 ธาตุ ใส่ครบแล้วขายลิตรละ 300 ก็น่าจะ O.K. แล้วอั้ยที่ขายละ 3,000 ลิตรละ 10,000 น่ะ มันใส่อะไรของมัน (วะ...)

ให้เถอะ ดีครับ ดีมากๆด้วย.....อย่ากังวัลว่าต้องให้เท่านั้นครั้ง เท่านี้ครั้ง จึงจะดีเหมือนที่นั่น เหมือนที่นี่

ในธรรมชาติไม่มีตัวเลข ไม่มีสูตสำเร็จ (พูดซ้ำซาก) ให้ถือหลัก "ให้น้อย บ่อยครั้ง" นั่นแหละดี

ธาตุรอง/ธาตุเสริม ถึงจะให้เกินก็ไม่ส่งผลเสียต่อพืช แต่มันเปลืองเท่านั้น


------------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : (089) 290-51xx
ข้อความ : ลุงคิมครับ มะม่วงโต 50% ผลดกดี ใช้ระเบิดเถิดเทิง 21-7-14 แล้ว ต้องใส่ 21-7-14 เพิ่มต่างหาก
อีกไหมครับ....สวนสุพรรณ
ตอบ :
เปรียบเทียบระหว่าง "พริก-มะเขือ พืชกินผล กับ มะม่วง พืชกินผล" เหมือนกัน อย่างไหนต่องรับภาระในการเลี้ยงลูกเลี้ยงผลบนต้นมากกว่ากัน

21-7-14 ในปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิงใส่ไว้พอเป็นเชื้อ น่าจะ (เน้นย้ำ..น่าจะ) พอเพียงแล้วสำหรับพืชกินผลอายุสั้นฤดูกาลเดียวอย่าง พริก-มะเขือ หรือหากจะเพิ่มก็น่าจะเพิ่มเพียง1-2 กก./ไร่/เดือน

กรณีมะม่วง ไม้ผลยืนต้นอายุหลายๆปี ต้นใหญ่กว่า ผลผลิตมากกว่า ย่อมต้องการปริมาณสารอาหารมากกว่าเป็นธรรมดา นั่นคือ เพิ่ม 21-7-14 ลงไปในระเบิดเถิดเทิงอีก 250 กรัม (ต้นสาว) หรือ 1/2-1 กก. (ต้นแก่) /ต้น/เดือน

ถ้าปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิงใส่ 21-7-14 มากๆถึงระดับพอเพียงต่อไม้ผลยืนต้น ทุกชนิด ทุกระยะพัฒนาการแล้ว เมื่อเอามาใช้กับ พริก-มะเขือ หรือพืชอื่นที่มีความต้องการน้อยกว่า จะเกิดอาการ OVER จนเป็นพิษแก่พืชนั้นได้

ในตลาดสินค้า (ปุ๋ย/ยา/ฮอร์โมน/ฯลฯ) เพื่อการเกษตร ตัวไหน/ยี่ห้อไหน ที่มีส่วนประกอบสารอาหารครบถ้วนทั้ง ชนิดและปริมาณ อย่างเพียงพอ ใช้ได้เลย เหมือนครอบจักรวาล บ้าง..... ทุกยี่ห้อ ทุกตัว ล้วนต้อง ปรับ/แต่ง/เสริม/เติม/เพิ่ม/บวก ให้เหมาะสำหรับพืช แต่ละชนิด-แต่ละอย่าง ก่อนใช้งานทั้งนั้น ที่เขาเรียกว่ากลยุทธการตลาดแบบ "ขายแยก-ใช้รวม" ยังไงล่ะ....

นี่คือ เกษตรแบบ อินทรีย์นำ - เคมีเสริม - ตามความเหมาะสมของพืชแต่ะชนิด แต่ละระยะพัฒนาการ แต่ละสภาวะแวดล้อม แต่ละสภาพตลาด นั่นเอง.....

เด็กกับผู้ใหญ่ ควรกินอาหาร ชนิด/ปริมาณ ต่างกันอย่างไร.....?
ผู้ใหญ่ใช้แรงงานกับใช้สมอง ควรกินอาหาร ชนิด/ปริมาณ ต่างกันอย่างไร......?


------------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : (089) 265-47xx
ข้อความ : บำรุงอย่างไรให้กุหลาบดอกใหญ่คะ.....
ตอบ :
บำรุงต้นให้สมบูรณ์ด้วย แม็กเนเซียม-สังกะสี-กลูโคส สัลด้วย แคลเซียม โบรอน-กลูโคส....

ขยายขนาดดอกด้วย 2-1-3 + ไคโตซาน..... เท่าที่มีในท้องตลาด คือ 14-7-21 นี่แหละ...


------------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : (082) 671-49xx
ข้อความ : ได้ยินผู้พันพูดถึงทุเรียนกระดุมว่า จะเอาเมล็ดมาเพาะเป็นต้นตอก่อน แล้วจะเปลี่ยนยอดเป็นพันธุ์ดีทีหลัง
ผมสนใจเรื่องนี้ อยากปลูกบ้างซัก 10 ไร่ ตอนนี้ผู้พันหาเมล็ดทุเรียนกระดุมได้หรือยังครับ.....เกษตรกรบ้านจัดสรร
ตอบ :
- วันนี้ดูจากรูปไปก่อน ซื้อกระดุมมาจากตลาด 2 ลูก ลูกละ กก.กว่านิดหน่อย ราคาลูกละ 80 บาท....แพงนะ
- เพราะเมล็ดในกระถางแล้ว ซัก 1-2 เดือน คงได้เห็นต้นกล้าในกระถาง



ทุเรียนกระดุม...

คลิกที่ภาพเพื่อดูภาพขนาดใหญ่










-----------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : (081) 278-41xx
ข้อความ : เรียนผู้พันคิม ผมใช้ระเบิดเถิดเทิง 30-10-10 เรียกใบอ่อนองุ่นมาติดต่อกัน 3 รุ่น ได้ผลดีมากๆ .....(ต่อ)
ไม่ได้ใส่ปุ๋ยเคมีเลยแม้แต่เม็ดเดียว รุ่นนี้เป็นรุ่นที่ 4 ใช้สูตรเดิมเรียกใบอ่อน .....(ต่อ) ปรากฏว่า ใบอ่อนออกไม่ค่อยดี
เหมือนก่อน อยากถามว่าต้องเปลี่ยนสูตรหรือไม่.....แฟนดำเนิน
ตอบ :
หลักการและเหตุผล :
- ปุ๋ยทางดินที่ใส่ลงไปในดินแต่ละครั้ง ต้นพืชสามารถนำไปใด้จริงเพียง 2-6 ส่วนของปริมาณที่ใส่ สาเหตุที่เอาไปใช้ไม่หมดมาจากหลายเหตุปัจจัย เช่น มากเกินความต้องการจริงของพืช, ดินตรึงไว้, ความชื้นและอุณหภูมิไม่เหมาะสม, ไม่มีจุลินทรีย์, ปุ๋ยเคมีเปลี่ยนรูป, ฯลฯ

- จุลินทรีย์มีหน้าที่นอกจากย่อยสลายเศษซากอินทรีย์วัตถุให้เปลี่ยน สภาพ/สถานะเป็นปุ๋ยต่อพืชแล้ว ยังมีหน้าที่เปลี่ยนโครงสร้างทางเคมีของปุ๋ยเคมีให้มาอยู่ในรูปทางเคมีที่พืชสามารถนำไปใด้ จุลินทรีย์ช่วยดึงปุ๋ยเคมีที่เหลือตกค้างอยู่ในดินเนื่องจากพืชนำไปใช้ไม่หมดหรือนำไปใม่ได้ให้ออกมา และปรับสภาพโครงสร้างดินให้ดีขึ้น.....ในปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิงมีทั้งจุลินทรีย์ และสารอาหารสำหรับจุลินทรีย์ประจำถิ่น ...บทบาทของจุลินทรีย์ใหม่และจุลินทรีย์ประจำถิ่นที่เกี่ยวกับปุ๋ย คือ ดึงปุ๋ยเก่าที่ตกค้างให้ออกมา และสร้างปุ๋ยตัใหมขึ้นมา

ตลอดระยะเวลาของดินในแปลงองุ่น 3 รุ่น บ่งบอกได้ว่า ปุ๋ยเคมีสารพัดสูตร จำนวนมหาศาลเมื่อเทียบกับความต้องการใจริงขององุ่น วันนี้ ปุ๋ยเคมีเหล่านั้นถูกจุลินทรีย์ในน้ำหมักระเบิดเถิดเทิงกับจุลินทรีย์ประถิ่น ช่วยกัน "ดึง" ออกมาจนหมดสิ้นแล้ว เปรียบเสมือน ดินนั้นเป็นดินบริสุทธิ์ ไม่มีแม้แต่สารอาหารพืช เพราะฉนั้น จึงจำเป็นต้อง "ใส่เพิ่ม" ทั้ง ชนิดและปริมาณ ที่เหมาะสมกับองุ่นระยะเรียกใบอ่อน

แนวทางปฏิบัติ :
ให้ทางดินด้วย ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 30-10-10 อัตรา 2-3 ล. + 30-10-10 หรือ 16-16-16 หรือ 25-5-5 หรือ 25-7-7 (สูตรใดสูตรหนึ่ง) อัตรา 1-2 กก./ไร่ ควบคู่กับให้ทางใบด้วย ไบโออิ + ยูเรีย จี. หรือ 25-5-5 (สูตรใดสูตรหนึ่ง) อัตรา 200 กรัม/น้ำ 100 ล./7-10 วัน


-----------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : (085) 405-59xx
ข้อความ : อยากทราบข้อมูลต้นพริกที่ใส่กระถางขาย ทำไมต้นนิดเดียวมีเม็ด.....
ตอบ :
ทางดิน.....ให้ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 8-14-14 .... ทำให้ต้นไม่เจริญเติบโตทางต้น
ทางใบ.....ให้ฮอร์โมนไข่ไทเป อย่างเดียวเดี่ยวๆ .......... ทำให้ต้นออกดอก ติดผล


-----------------------------------------------------------------------------------------------



.