kimzagass หาวด้า
เข้าร่วมเมื่อ: 12/07/2009 ตอบ: 11561
|
ตอบ: 21/12/2011 5:36 pm ชื่อกระทู้: Re: ใช้น้ำตาลทราย แทนกากน้ำตาลได้หรือไม่ |
|
|
twohandcrikky บันทึก: |
เคยได้ยินมาว่า ในการหมักปุ๋ยน้ำชีวภาพ ถ้าเราใช้น้ำตาลทราย (ไม่แน่ใจว่าใช่น้ำตาลทรายแดงรึเปล่า) แทนกากน้ำตาล จะลดเวลาในการหมักจาก 3 เดือน เหลือ 1 เดือน ได้
ตอบ :
- ใช้แทนได้..... น้ำตาลกรวด, น้ำตาลปี๊บ, น้ำตาลสดจากต้นตาล/ต้นมะพร้าว ใช้แทนได้ทั้งนั้น แม้แต่กลูโคสน้ำ, กลูโคสผง, น้ำหวานเฮลท์บลูบอย, น้ำตาลไอซ์ซั่ง, ลิโพ, กระทิงแดง, ใช้แทนได้ทั้งนั้o อะไรก็ได้ที่มี "รสหวาน" ที่ทั่วโลกเรียกว่า "สารรสหวาน" ใช้แทนได้ทั้งนั้น......ที่ให้ใช้ "กากน้ำตาล ก็เพราะราคามันถูกเทjkนั้นแหละ
- ใช้แทนกากน้ำตาลแล้วระยะเวลาในการหมักลดลง จาก 3 เดือน เหลือ 1 เดือนอันนี้ เถียงใจขาด พนันก็ได้ แสนบาทเอาบาทเดียว ว่า "ไม่จริง" เพราะกระบวนการหมักเป็นเรื่องของ"จุลินทรีย์" อยากไดhระยะเวลาในการหมักลดลงมาขนาดนี้ได้ ต้องใข้ "จุลินทรีย์ชนิดพิเศษ" จริงๆ แล้วอั้ยจุลินทรีย์ตัวน้น ชื่ออะไร อยู่ที่ไหนล่ะ ..... ส่วนสารรสหวานเป็น แหล่งพลังงาน หรือ อาหาร" สำหรบจุลินทรีย์.....มันคนละเรื่องกันเลยนะ
อยากทราบว่า ข้อมูลนี้จริงไหมครับ เเละถ้าจริง ต้องใช้น้ำตาลทรายในปริมาณเท่าไหร่คะ ใช้เท่ากับกากน้ำตาลเลยรคึเปล่า
ตอบ :
อัตราใช้สารรสหวาน เทคนิคเล็กๆแค่นี้ พลาดขนาดเสียกรุงกันมาแล้ว จะใส่มากหรือน้อยต้อง "ถามจุนทรีย์" ว่า ต้องการกินเท่าไหร่....พูดภาษาจุลินทรีย์ได้ไหม ถ้าพูดไม่ได้ก็มาเรียน จะสอนให้
ใส่มาก (เกิน) จะ STOP จุลินทรีย์ อะไรๆที่หมักจะไม่ย่อยสลาย กลายป็น "แช่อิ่ม" ไปเลย
ใส่น้อย (ขาด) ก็ไม่เพียงพอต่อจุลินทรีย์ อะไรๆที่หมักจะ เหม็น-เน่า-หนอน อย่างที่บรรดาปราชญ์ทั้งหลายเขาทำกันทั่วประเทศนั่นแหละ
มันต้องรู้ก่อนว่าจะหมักอะไร "พืช-สัตว์" ใช้สารรสหวานไม่เท่ากัน
ปราชญ์ชาวบ้าน-เกษตรกรดีเด่นระดับชาติ จ.สุพรรณบุรี เปิดสอนทำน้ำหมักชีวภาพที่บ้านตัวเองให้แก่เกษตรกร ผู้สนใจทั่วไป ตัวปราชญ์ไม่เก็บเงินค่าสอน แต่เมียปราชญ์เป็นคนเก็บเงิน หัวละ 500-800-1,000 แล้วแต่งบฯ ของกลุ่มที่เอาคนไปเรียน ในบ้านขายน้ำหมักฯ ขายสารสกัดสมุนไพรสำหรับพืช ขายน้ำส้มควันไม้ ขายน้ำยาล้างจาน ขายน้ำยาสระผม ก็ว่ากันไป ..... สอนทำน้ำหมักชีวภาพ "พืชผักผลไม้ + กากน้ำตาล + พด" หมักนาน 7 วัน หนอนขึ้นเต็มถัง บอกว่า "ใช้ได้แล้ว เพราะมีหนอนเกิดแล้ว" ถ้ายังไม่ใช้หรือยังใช้ไม่หมดต้องปิดฝาสนิท ห้ามเปิดเด็ดขาด เพราะเหม็นเน่า ส่งกลิ่นไปไกล 8 บ้าน 12 ตำบล..... อั้ย หนอนหนอน-เหม็นเหม็น น่ะ มันคือ "เน่า" แล้วก็อั้ยเน่าๆ เหม็นๆ นี่ก็คือ "เชื้อโรค" ไม่ใช่ปุ๋ย.....รึคุณว่าเป็นปุ๋ยล่ะ
*** ทำไม ถามอะไรลอยๆ คำถามแต่ละครั้ง กว้างจนสุดขอบฟ้า***
|
. |
|