ถาม-ตอบ ปัญหาทางวิทยุ 10 SEP *ผักชีหน้าฝน, มะเขือเทศหน้าฝน

[kimzagass]

ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตร รายการวิทยุ 10 SEP

AM 594 เวลา 08.10-09.00 & 20.05-20.30 ทุกวัน และ FM 91.0 (07.00-08.00) วันอาทิตย์

********************************************************************

สวัสดีครับ ท่านผู้ฟังที่เคารพ
กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดยกองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

@@ สนับสนุนรายการโดย ...
... บ.นิมุติ เอ็นจิเนียริ่ง เครื่องย่อยเศษพืช (02) 322-9175-6
... ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์--- ธาตุรอง/ธาตุเสริม มัลติแชมป์ (089) 144-1112
... และ บ.มายซัคเซส อะโกร--- ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กาวเหนียวดักแมลง มายฟิกส์, แลิ่นล่อแมลงวันทอง ฟลายแอต, สารเสริมฤทธิ์สารสมุนไพร ไบโอเจ๊ต, ถังฉีดพ่นรุ่นใหม่ ใช้แบตเตอรี่ (081) 910-5034

กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการครับ เช่นเคยครับ รายการเรา 1188 สายด่วน 4 ตัว ฝากข้อความ-ฝากคำถาม-ฝากข่าว ก่อนเริ่มรายการที่ โทรศัพท์มือถือส่วนตัว (081) 913-4986

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

ตัวแทนจำหน่าย ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง, ไบโออิ, ไทเป, ยูเรก้า. (อินทรีย์ – เคมี)

1) ชมรม (ใหญ่) ใกล้ไฟแดง สี่แยกบางแพ ราชบุรี (089) 814-3204
2 )“คุณชาตรี” (081) 841-9874 ทรัพย์ทวีการเกษตร ชัฎป่าหวาย สวนผึ้ง ราชบุรี (ส่งทาง ปณ.)

3) ร.ต.ต.นันท์สุรัตน์ (089) 821-8273 ต.จรเข้เผือก ด่านมะขามเตี้ย กาญจนบุรี (สั่งทาง ปณ.)
4) “คุณล่า” (081) 944-8494 ทุกวันจันทร์ ตลาดนัดวัดอมรญาติ ดำเนินสดวก ราชบุรี

5) “คุณประเสริฐ” (080) 110-4645 บ.เขาดิน หนองแขม เดิมบางนางบวช สุพรรณบุรี
6) “คุณอรุณ” ในร้านโครงการหลวง ตลาด อตก.

7) “คุณพรพรรณ” (089) 814-7944 พลชัยเกษตรชีวภาพ ตลาดนัดธนบุรี ถ.เลียบคลองทวีวัฒนา
8 ) “คุณน้ำส้ม” (085) 055-7706 ชมรมฯ สาขาศาลายา หน้า ม.มหิดล พุทธมณฑลสาย 4 (ส่งทาง ปณ.)

-------------------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : (090) 441-0655xx
ข้อความ : ขอให้ผู้พันพูดเรื่องผักชีหน้าฝน....

ตอบ :
@@ ปรัชญาการเกษตร
– ทำน้อยได้มาก ทำมากได้น้อย เฮ็ดน่อยสิได้หลาย เฮ็ดหลายซิได้น่อย ยะน่อยได่นัก ยักนักได่น่อย

- ทำทั้งปีได้ขายรอบเดียว ทำงานทั้งปีได้ขายหลายรอบ
- ตลาดไม่มาหาเรา เราต้องไปหาตลาด ... ไปคุยกับแม่ค้า ขายส่ง/ขายปลีก

@@ ปัญหาผักชีหน้าฝน :
- เกิดจากน้ำฝนเกาะที่ใบ แล้วใบโน้มลง ขณะที่ใบโน้มลงทำให้ก้านใบโน้มลงมาด้วย โน้มมากๆขอบใบที่โคนก้านฉีก เป็นเหตุให้เชื้อโรคเข้า

- สภาพดินแน่น ไม่ระบายน้ำ รากแช่น้ำ รากจึงเน่า และ/หรือ ทำให้เกิดเชื้อรา “ไฟ ธอปเทอร์ร่า” โรครากเน่าโคนเน่า

** แก้ปัญหาที่ต้นเหตุ ดีกว่า แก้ปัญหาที่ปลายเหตุ
** ป้องกันปัญหา ดีกว่า แก้ปัญหา

@@ ปลูกผักชีอย่างยั่งยืน
** เตรียมดิน เตรียมแปลง :
- ไถดะ ไถแปร ... ใส่ ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์, + ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย + กระดูกป่น + ขี้วัวขี้ไก่ + แกลบดิบ มากๆ. หว่านทั่วแปลง แล้วไถพรวน ยกแปลง สันแปลงสูง 30 ซม. โค้งหลังเต่า ยาวตามควารมเหมาะสม...รดด้วยน้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 30-10-10 (1 ล.) +นมสด 2 ล. /ไร่ (ไม่ต้อง +เพิ่มปุ๋ยเคมี) คลุมสันแปลงด้วยฟางหนาๆ บ่มดินทิ้งไว้ 15-20 วัน เริ่มลงมือปลูก

** บำรุง
– ทางใบ : “น้ำ 200 ล. + ยูเรก้า 200 ซีซี. + นมสด 500 ซีซี. + สมุนไพร 1 ล.” ให้ 2 รอบ สลับด้วย แคลบเซียม โบรอน 1 รอบ ห่างกันรอบละ 7-10 วัน .... ให้ทางใบโชกๆ อาบจากใบลงดิน เป็นการให้ปุ๋ยทางดินไปในตัว

** หมายเหตุ :
- ปลูกโดยการหว่านเมล็ด โตขึ้นเบียดกัน ต้นไม่ค่อยโต แก้ไขโดยการถอนแยกปลูกใหม่ ให้ระยะห่างๆ
- ป้องกันก้านผักชีหัก ให้หมั่นยีฟางให้ฟู ก้านฟางจะช่วยรับก้านผักชีไม่ให้โน้มลง

- ต้องการให้โตเร็ว ให้ “น้ำ 200 ล. + ยูเรก้า 100 ซีซี. + นมสด 250 ซีซี.” 2 รอบ สลับด้วย แคลเซียม โบรอน 1 รอบ ห่างกันรอบละ 3 วัน .... ให้น้อยบ่อยครั้ง

- ต้องการรากใหญ่ ให้ “น้ำ 200 ล. + น้ำหมักระเบิดเถิดเทิง 30-10-10 ( 500 ซีซี.) + 12-60-0 (500 กรัม) ให้ 3 รอบ รอบแรกช่วงต้นโตได้ 25% รอบสองช่วงต้นโต 50% รอบสามให้ก่อนเก็บ 3-5 วัน

– ผักชีไม่ถูกกันกับเม็ดฝน อารักขาผักชีโดยทำหลังคาพลาสติกแบบโค้ง หรือแบบสามเหลี่ยมเหมือนจั่วบ้าน สูง 1 ม. ยาวตามความเหมาะสม ก่อนฝนตกให้ครอบหลังคาบนแปลง

- ผักชีแจ๊คพ็อต คือ ผักชีที่ออกสู่ตลาดตรงกับช่วงเดือนราคาแพง โดยเตรียททำไว้ 4 แปลง แต่ละแปลงเก็บห่างกัน 1 อาทิตย์ แบบนี้น่าจได้ซัก 1-2 แปลงตรงแจ๊คพ็อตพอดี

- ราคาผักชี ตลาดสี่มุมเมือง ม.ค. – ก.ย. 56
ม.ค. ----------------150.00 ถึง 20.00
ก.พ. ---------------- 50.00 ถึง 20.00

มี.ค. ----------------100.00 ถึง 25.00
เม.ย. ---------------- 80.00 ถึง 20.00

พ.ค. --------------- 180.00 ถึง 80.00
มิ.ย. --------------- 180.00 ถึง 70.00

ก.ค. --------------- 120.00 ถึง 20.00
ส.ค. --------------- 100.00 ถึง 10.00

ก.ย. ---------------- 80.00 ถึง 35.00

--------------------------------------------------------------------------------------------------

จาก : (094) 712-03xx
ข้อความ : มะเขือเทศเชอรี่ผลเน่า เถาแตกมียางไหล เป็นเพราะฝนตกบ่อยหรือเปล่า แก้ไขอย่างไร ...ขอบคุณครับ

ตอบ :
- ฝนตกบ่อยมีส่วน
- ผลเน่า เกิดจากเชื้อ Corynespora cassiicola สาเหตุจากดินเป็นกรดจัด.... กรดจัดเกิดจาก น้ำขังค้าง, ดินเหนียวอากาศผ่านไม่ได้, อินทรีย์วัตถุน้อย, จุลินทรีย์น้อย, ยาฆ่าหญ้า. สารเคมียาฆ่าแมลง. ปุ๋ยเคมีมากเกินเหลือตกค้าง, ฯลฯ

- โรคก้นเน่า เกิดจากเชื้อ Blossom end rot สาเหตุจากขาดธาตุแคลเซียม .... ในดิน คือ ยิบซั่ม, ทางใบ คือ แคลเซียม โบรอน.

@@ เตรียมดิน เตรีมแปลง :
- ไถดะ ไถแปร ... ใส่ ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์, + ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย + กระดูกป่น + ขี้วัวขี้ไก่ + แกลบดิบ มากๆ. หว่านทั่วแปลง แล้วไถพรวน ยกแปลงกว้าง 1.5-2 ม. สันแปลงสูง 30 ซม. โค้งหลังเต่า เพื่อให้น้ำไหลลงออกจากแปลง ยาวตามความเหมาะสม...รดด้วยน้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 30-10-10 (1 ล.) /ไร่ (ไม่ต้อง +เพิ่มปุ๋ยเคมี) คลุมสันแปลง ด้วยฟางหนาๆ บ่มดินทิ้งไว้ 15-20-30 วัน เพื่อให้เวลาจุลินทรีย์ปรับสภาพดิน และสร้างสารอาหารไว้ก่อน เริ่มลงมือปลูก

@@ บำรุง :
- ทางใบ : .... ระยะต้นเล็ก ยังไม่ให้ผลผลิต ให้ “น้ำ 200 ล. + ไบโออิ 100-150 ซีซี. + 25-5-5 (250 กรัม) + สารสมุนไพร 1-2 ล.” 2 รอบ สลับด้วย แคลเซียม โบรอน 1 รอบ ห่างกันรอบละ 5-7 วัน .... ระยะต้นโต ให้ผลผลิตแล้ว ให้ “น้ำ 200 ล. + ไบโออิ 50 ซีซี. + ไทเป 50 ซีซี. + ยุเรก้า 50 ซีซี. + สารสมุนไพร 1-2 ล.” ให้ 2 รอบ สลับด้วย แคลเซียม โบรอน 1 รอบ ห่างกันรอบละ 7-10 วัน

- ทางราก : ให้น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 8-24-24 (1 ล.) +เพิ่ม 8-24-24 (1-2 กก.) / ไร่ / เดือน .... พรวนดินพูนดินโคนต้นเดือนละครั้ง ให้น้ำสม่ำเสมอพอหน้าดินชื้น

หมายเหตุ :
- เนื่องจากอาการโรคที่ถามมา เป็นเชื้อที่เกิดในดิน “กรดจัด” เพราะฉะนั้นจะต้องป้องกันทุกวิถีทางที่จะเป็นสาเหตุให้ดินเป็นกรด

– หาช่วงจังหวะให้ แคลเซียม ทางดินใส่ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์, ทางใบ ให้แคลเซียม โบรอน + ธาตุรอง ธาตุเสริม มัลติแชมป์ เดี่ยวๆ ในบางโอกาส เพื่อป้องกันการขาดแคลเซียม

- ทุกครั้งที่มีโอกาสฉีดพ่นปุ๋ยทางใบ ควร +สารสมุนไพรร่วมไปด้วย เพื่อไม่ให้เสีย เวลา และหาโอกาสให้สารสมุนไพรเดี่ยวๆ เมื่อสภาพอากาศเหมาะสมต่อการแพร่ระบาดของเชื้อโรค

-----------------------------------------------------------------------------------------------------

.