KK- KK TO DAY................ ๒๐ ต.ค. 53

[Yuth-Jasmine]

...... ส้มโอขาวใหญ่......ที่ไร่กล้อมแกล้ม ......

ผลนี้ 2.5 กก. ไซส์ตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศปกติอายุผลบนต้น
ราว 8 เดือน สำหรับส่งออกอยู่ที่อายุผล 6-6 เดือนครึ่ง รสชาดอมเปรี้ยวมาก
หน่อย แต่ถ้าส่งตลาดในประเทศก็ให้ฝากต้นเลี้ยงต่อได้อีก 1 เดือน กระทั่ง
อายุผล 7-7 เดือนครึ่ง จึงเก็บ จะได้รสหวานนำเปรี้ยว

เสน่ห์ของส้มโอก็คือ ถ้าส่งต่างประเทศไม่ได้ก็ให้เลี้ยงต่อบนต้นแล้วขายตลาด
ในประเทศได้ แต่หากอายุ 8 เดือนขึ้นไป ตัวกุ้งเริ่มแข็งเป็นข้าวสาร รสชาด
ไม่อร่อย

เลือกส้มโอ ให้เลือกผลที่เปลือกเหี่ยวๆ แสดงว่า "ลืนต้น" นาน ยิ่งนานยิ่ง
ดี ถึงขนาดนานนับเดือนได้ นั่นคือ วันนี้ พรุ่งนี้ ยังขายไม่ออก ฝากแผงไว้
ได้นานนับเดือนนั่นเอง ..... สรูป : ฝากต้นได้ 2 เดือน ฝากแผงได้อีก 1 เดือน

ผิวที่มีตะปุ่มตะปั่ม เนื่องจากถูกผีเสื้อมวลหวานต่อย จะให้รสชาดดีกว่าผลผิว
เกลี้ยงเกลาสดสวย




ผลนี้ 4.2 กก. คนนิยมซื้อไปเป็นเครื่องเซ่นไหว้ ราคาเท่าไหร่ก็ไม่ต่อ
แต่ซื้อ 1 หรือ 2 ผลเท่านั้นนะ ส่วนที่ซื้อไปกินของผลขนาด 2-2.5 กก.
เท่านั้น......ส้มโอไซส์นี้เหมาะสำหรับแกะเป็นพูๆ ใส่โฟมขาย จะขายดี
เพราะคนซื้อมองเห็นตัวกุ้งขนาดใหญ่ น่ากิน

ครานั้น บนแผงส้มโอหน้าวัดหลวงพ่อใหญ่ พระพุทธชินราช จ.พิษณุโลก
มีส้มโอร่วม 10 สายพันธุ์วางขาย แม่ค้าว่า "ครบแล้ว" สำหรับส้มโอไทย
ลุงคิมว่า "ยังไม่ครบ....ขาวใหญ่" ไปไหน แม่ค้าตอบสวนทันควัน "อ๋อ.
ขาวใหญ่น่ะเหรอ หมดแล้ว หมดก่อนเขาเลย" ลุงคิมถามต่อเอีก "เพราะอะไร"
แม่ค้ายิ้มแล้วตอบ "คนกินชอบ บอกเนื้อมันแห้ง กรอบ ตัวกุ้งใหญ่เต็มปาก
เต็มคำดี....มีแต่คนถามหานะ แต่หาซื้อยากจัง คนไม่ค่อยปลูกกัน....."




ชัดเจน....ธรรมชาติไม่มีตัวเลข และไม่มีสูตรสำเร็จ ทั้งๆที่บำรุงด้วย
สูตร UN เหมือนกันทุกประการ แต่การตอบสนองของพืชไม่เหมือนกัน
ทั้งๆที่อยู่ในต้นเดียวกันแท้ๆ สาเหตุนี้น่าจะเกิดจาก "ปัจจัยต้าน" ภายใน
ระบบสรีระของเขานั่นเอง ซึ่งจะเกิดกับบางผลเท่านั้น ในขณะที่ปริมาณ
ผลส่วนใหญ่ O.K. ตามการบำรุง แม้ลักษณะภายนอกจะต่างกันอย่างสิ้น
เชิง แต่ที่เหมือนกันก็คือ "รสชาด" ทุกผลไม่เคยสร้างความผิดหวังเลย



"แป้นสีทอง" ไม่ได้ห่อผล สีไม่สวยแต่รสชาดจัดจ้านเด็ดขาด เพราะ
ธาตุรอง/ธาตุเสริม จาก UN นั่นแหละ.....ผลนี้ 1.2 กก. เกินไซส์คน
กิน แต่คนซื้อไปเป็นเครื่องเซ่นไหว้บอกว่าชอบ....ทำบุญเสียเปล่า ไหว้
เจ้าดีกว่า เสร็จแล้วได้กิน.....อาซิ้มบอก