ปุ๋ยอินทรีย์

[muk]

อยากทราบว่า ถ้าเราอยากจะทำสารปรับปรุงดิน แบบที่ลุงว่า "ปุ๋ยอินทรีย์+ยิปซั่ม+กระดูกป่น" ใช้ส่วนผสม สัดส่วนเท่ากันหรือเปล่า ? พอดีมีขี้วัวอยากทำใช้บ้าง ถ้าเอา "ขี้วัว+ยิปซั่ม+กระดูก" ป่นเลยจะได้ไหมครับ ?

[kimzagass]

ถ้าเป็นนาข้าว หรือพืชไร่ แนะนำให้ใช้ ยิบซั่ม 1 กส. (25 กก.)/ไร่/รุ่น....กระดูกป่น 10 กก./ไร่/3 รุ่น ส่วนขี้วัวก็ว่ากันไปตามความเหมาะสม

น่าจะบอกหน่อยนะว่า "พืชอะไร" เพราะ มะเขือ กับ มะม่วง น่ะไม่เหมือนกัน

ในธรรมชาติไม่มีตัวเลข และไม่มีสูตรสำเร็จ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความเหมาะสมของพืชแต่ละชนิด


ลุงคิมครับผม

[ott_club]

ไม่น่ามีปัญหานะ ที่ถามเนี่ยจะทำจริงหรือเปล่าครับ ลุยเลย! ในธรรมชาติไม่มีสูตรสำเร็จ อัตราส่วนเท่าไหร่ไม่สำคัญ สิ่งไหนราคาถูก หาง่าย ก็ใส่มากหน่อย ว่าแต่เอาไปใส่อะไรครับ

[muk]

มันสำปะหลัง กับอ้อย เอามาหมักรวมก่อน น่าจะดีกว่าไหมครับ

[kimzagass]

.... "มันสำปะหลัง กับ อ้อย" เอามาหมักรวมกันก่อน....หมายความว่าไง ?

[muk]

หมายถึง "ขี้วัว +ยิบซัม+กระดูกป่น" รวมกันครับ

ขอบคุณครับลุง

[kimzagass]

"มันสำปะหลัง + อ้อย" หมายถึง "ขี้วัว + ยิบซั่ม + กระดูกป่น" ..... ได้ไง (วะ)

พูดอะไร ทำไมเข้าใจยากจัง...... ตัดบท ใช้มันทั้ง 5 ตัวนั้นแหละ .... จบ

จัดสัดส่วนระหว่างแต่ละตัวให้ดีๆ ตัวไหนสลายตัวช้า ใส่น้อย .... ตัวไหนสลายตัวง่าย ใส่มาก
ที่แน่ๆ อะไรจะมาจากไหนก็แล้วแต่ หนีไม่พ้นจุลินทรีย์....เพราะฉนั้นจุลินทรีย์ต้องมี


ทำเรื่องง่ายให้มันยาก....ไม่เหนื่อยเหรอ ?
ลุงคิมครับผม

[KU65]

" มันสำปะหลัง กับอ้อย เอามาหมักรวมก่อน น่าจะดีกว่าไหมครับ"

คุณ muk น่าจะหมายถึง ใช้กับพืช = มันสำปะหลัง กับ อ้อย

ตามที่ลุงคิมถามมั้งคะ

แล้วเขาก็ถามต่อว่า เอาขี้วัว+ยิปซั่ม+กระดูก เอามาหมักรวมก่อน น่าจะดีกว่าไหมครับ

"ในธรรมชาติ สูตรสำเร็จไม่มี"
แต่สำหรับคนประสบการณ์น้อยแล้วหนูว่าการเข้ามาถามเพื่อขอความมั่นใจเป็นสิ่งสำคัญในการลงมือทำจริงค่ะ

[ott_club]

ผมเคยคุยกับชาวไร่อ้อยแถวลพบุรี เขาบอกถ้าจะปลูกอ้อยต้องใช้ "ริฟเปอร์" ระเบิดดินดานให้ลึก แล้วผลผลิตจะดี และไส่ขี้ไก่แกลบยืนพื้น ปุ๋ยเคมีร่วมอีกนิดหน่อย แค่นี้ก็ 20 ตัน/ไร่ ขึ้นไปครับ
สมัยก่อนพ่อเคยทำอ้อยเหมือนกัน ก็ใช้แต่ผาน 3 ครับ สมัยนั้นยังไม่มีริฟเปอร์

ปัญหาคือ รถแทรคเตอร์ที่จะลากริฟเปอร์ได้ เครื่องต้องแรงและสองเพลาครับ ไม่เช่นนั้นลากไม่ไหวอีก

[kimzagass]

ที่เคยเห็นมา......"ริฟเปอร์ หรือ ไถระเบิดดินดาน หรือ ไถสิ่ว" แล้วแต่จะเรียกกันนั้น ใช้รถไถขับ 4 ล้อ (2 เพลา) หรือแทร็คเตอร์ตีนตะขาบ ดี-4 กรณีที่ดิน "เหนียว/แข็ง/ดาน/แห้ง" สุด หากไม่ถึงขั้นร "สุดๆ" ใช้รถไถขับ 2 ล้อ (เพลาเดียว) ก็พอได้

เป็นเรื่องเศรษฐศาสตร์การลงทุน ประเด็นที่ว่า "ลงทุนเพื่อลดต้นทุน" เพื่อประโยชน์ระยะยาว

.... แกลบดิบ ใส่ครั้งเดียวสามารถอยู่ในเนื้อดินลึกได้นาน 10-20 ปี
.... ปุ๋ยคอกปุ๋ยอินทรีย์ + สารปรับปรุงบำรุงดิน เป็นตัวหลักในการเพิ่มปริมาณผลผลิต
.... ใส่น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง (เข้มข้น) อัตรา 5 ล./ไร่ ลงไปรอไว้ใต้เนื้อดินลึก
.... ทุกครั้งที่ฝนตก ทั้ง แกลบดิบ - ปุ๋ยอินทรีย์ - สารปรับปรุงบำรุงดิน ช่วยกักเก็บน้ำไว้ใต้ดินลึกนาน 1-2 เดือน กับทั้งช่วยเสริมสมรรถนะของจุลินทรีย์อีกด้วย

หมายเหตุ :
แกลบดิบตันละ 1,600 บาท อัตราใช้ 2 ตัน/ไร่ อยู่ได้นาน 10 ปี เท่ากับลงทุนปีละ 320 บาท/ไร่/ปี

เทคนิคการบริหารจัดการดิน :
1... แบ่งพื้นที่เป็นโซนหรือเป็นแปลงๆ ขนาด 1-5 ไร่
2... ระหว่างการปลูกพืชไร่ ให้ปลูกพืชตระกูลถั่วบำรุงดินที่ผิวดินแล้วล้มหรือไถกลบ
3... ให้ "น้ำ+จุลินทรีย์" ก่อนลงมือปลูก 1 เดือน

ผลที่คาดว่าจะได้รับ :
ดินดี - น้ำพอดี - บำรุงถูกต้อง ..... เชื่อว่าในเนื้อที่ ไร่/ไร่ เพียงรุ่นแรกก็ได้ทุนคืนแล้ว


ไม่มีอะไรที่ได้มาโดยไม่ลงทุน....ให้ระวัง ต้นทุนสูญเปล่า
ลุงคิมครับผม

[nokkhuntong]

เมื่อวันอาทิตย์นำกล้าไม้จำพวกเงาะ ลองกอง มังคุด มะยงชิด ชมพู่ ที่ซื้อมาจากระยอง และหน่อกล้วยป่าจากสวนคุณไพบูลย์ที่คุณแม่
คุณอ้อ แบ่งขายให้ทั้งถูก ยังแถม และแนะนำการปลูกอีกต่างหากว่า ...ให้ปลูกกล้วยแนวตะวันออก ตะวันตกนะ สำคัญคือ ตะวันตก
แดดมันแรง...

อุ๊ย..ลืม ลุงอ่อน ร้านต้นไม้บอก ลงกล้าไม้อะไรน๊า ลองกอง หรือมังคุด ลงแล้วให้เด็ดยอดทิ้ง ตายละหว่า...ถามลุงคิมละกันค่ะ

ภาพนี้เป็นส่วนหนึ่งในไร่ ท้ายไร่ที่ไถเพื่อรอปลูกกล้าไม้พวกนี้ (ลองทำดู) ประมาณ 3 ไร่ เดิมมีหญ้าคาปล่อยรกร้างหลายปี ไถผาน 3
เมื่ออาทิตย์ที่แล้ว ลงแกลบไว้ 1 รถ 6 ล้อ ประมาณ 4.5 ตันๆละ1,500.-บาท รอลงยิปซั่ม กระดูกป่น แล้วไถกลบด้วยผาน 7
อีกที (ในภาพยังไม่ได้ลงยิปซั่ม กระดูกป่น มีของรออยู่แล้วกับน้ำหมักระเบิดเถิดเทิงทางดิน) เรื่องน้ำยังต้องจัดการอีก ส่งภาพ....
พอเป็นตัวอย่างว่า พอใช้ได้มั้ยค่ะลุง

[nokkhuntong]

ชัด ๆ อีกรูป



งานนี้..ยังอีกยาวไกล กว่าดินจะชุ่มชื้น

นกขุนทอง

[ott_club]

โห!..เอาจริงวุ้ย

สงสัยว่าทำไมไม่ปลูกกล้วยน้ำว้าล่ะครับ มีลูกกินได้ด้วย กล้วยป่ากินไม่ได้นะเพราะมีแต่เมล็ด แล้วเมล็ดนี่แหละจะเป็นปัญหา ตกตรงไหนงอกตรงนั้น แล้วถ้าปลูกกล้วยป่าใกล้กล้วยน้ำว้า กล้วยน้ำว้านั้นก็จะมีเมล็ดเยอะ เพราะแมลงเอาเชื้อกล้วยป่าไปติด ระวังชาวบ้านที่ปลูกกล้วยแถวนั้นด่าเอานะครับ ...... เป็นห่วง

[kimzagass]

กรณีกล้วยป่า.....ข้อเสีย. จริงตามที่คุณอ้อว่า.....ข้อดี. 1) ปลูกเพื่อเอารากบำรุงดิน ได้รากจำนวนมาก.... 2) ขายใบได้ราคาดี..... 3) อายุต้นยืนนาน ปลูกครั้งเดียวอยู่ได้นานนับ 10 ปี โดยไม่ต้องแยกกอปลูกใหม่

อยากได้หน่อกล้วยน้ำว้า ไปขุดเอาเองที่ไร่กล้อมแกล้ม ฟรี ! มีข้อแม้ ต้องเอาครั้งละ 100 หน่อขึ้นไป ถ้าเอาไม่ถึง 100 ถือว่าดูถูก แถมกล้วยเล็บมือนางด้วย กล้วยหอมหมดแล้ว กล้วยไข่ กล้วยหักมุกก็หมดเหมือนกัน

ดูแปลง "โห...เอาจริงวุ้ย" แล้ว ให้สงสัยๆ แกมเป็นห่วง....
1. น้ำอยู่ไหน ? ...................สำคัญที่สุด..................... (บาดาล. ชลประทาน. คลอง. แม่น้ำ. น้ำตก.)
2. ออกแบบ จัดโซน อย่างไร ? .................................... (แปลงไม้. สิ่งก่อสร้างอื่น.)
3. เพื่อนบ้านอยู่ไหน ? .............................................. (ญาติพี่น้อง. คนพื้นที่.)
4. สาธารณูปโภค ? ................................................. (น้ำ. ไฟฟ้า. ถนน. ตลาด.)
5. ลงไม้แล้วใครดูแล ? ............................................. (เฝ้าเป็น. ทำเป็น.)
6. ลงสิ่งก่อสร้างแล้วใครดูแล ? ................................... (ไว้ใจได้. มูลค่า.)
7. เป้าประสงค์คืออะไร ? .......................................... (ปลูกกิน. ปลูกขาย. สวนท่องเที่ยว.)
8. ลำดับงานอย่างไร ? ............................................. (ปลูก-สร้าง อะไรก่อน-หลัง)
9. พร้อมเพียงใด ? .................................................. (ความรู้ด้านวิชาการ. ประสบการณ์. กำลังใจคนในครอบครัว)
10. ฯลฯ


ที่ดินแปลงนี้สวยมาก ภูเขาด้านหลังที่ติดต่อกับที่ดินเรา (ของเรามีเอกสารสิทธิ์) เราสามารถใช้ประโยชน์ในเชิงอนุรักษ์ป่าไม้ได้

คำแนะนำเบื้องต้น......"ศึกษาสิ่งที่จะเป็นปัญหาแล้วป้องกันไว้ก่อนจึงลงมือทำ เมื่อลงมือทำแล้วไม่เกิดปัญหา เพราะป้องกันไว้ดีแล้ว ย่อมมีความสำเร็จ"...... ว่าไหม


อย่าต๊อนะ ยากให้ช่วยอะไร บอกมา
ลุงคิมครับผม

[nokkhuntong]

กราบขอบพระคุณลุงคิมค่ะ และคำแนะนำดีดีของคุณ ott_club

มีรึ....อย่างนกขุนทองจะพลาดกล้วยน้ำว้า กะกะรวมอย่างต่ำอยากลงสัก 200 คละอย่างอื่นบำรุงดินด้วย เป็นร่มเงาและเป็นไม้พี่เลี้ยง เพราะโตไว ที่ทดลองไว้ 20 ต้นพอใช้ได้มีทั้งหอมทองไต้หวัน น้ำว้านวลจันทร์ น้ำว้าปราจีน กล้วยน้ำไท นมแพะ สาวกระทืบหอ (2 พันธุ์หลังนี่ลืมไปแล้วว่าเป็นกล้วยไข่ หรือน้ำว้า เพราะชิมกล้วยไปซื้อหน่อไปด้วย )

เนื่องจากต้องปลูกกล้วยจำนวนมาก จึงอยากได้ทั้งผลและใบตอง กำลังหากล้วยตานีและกล้วยโอชารส (เทพรส) เพื่อตัดใบขาย กล้วยป่านี่หวังใบอย่างเดียวเลย ถ้าเราไม่ให้เขามีผล คือ ตัดผลตั้งแต่แรกทิ้งเลยจะได้ไหมค่ะ หรือถ้าปลูกห่าง ๆ ต้องห่างจากกล้วยอื่นเท่าไหร่ค่ะ ไม่ต้องชาวบ้านแถวนั้นจะด่าเอาหรอกค่ะคุณ ott_club เพราะของตัวเองก็มีกล้วยอยู่ด้วย กลัวเหมือนกัน และที่ว่า "แมลงเอาเชื้อกล้วยป่าไปติด" เอาไปอย่างไรค่ะ ตัดผลทิ้งตั้งแต่เล็กๆ ช่วยได้ไหมค่ะ

เห็นที่ลุงคิมกรุณาขนาดนี้....ถ้ามีโอกาสได้ไปไร่กล้อมแกล้ม ต้องไปด้วยรถสิบล้อ ลุงอย่าวางใจนกขุนทองนา.....ที่ดินยังว่างๆ อยู่ด้วย อีกอย่าง เดี๋ยวจะเสียน้ำใจเจ้าของไร่กล้อมแกล้ม

ที่ดินผืนนี้เป็นเพียง 3 ไร่ของ 30 ไร่ค่ะ มีชาวบ้านพักอาศัยโดยรอบ ถนนเพิ่งเทปูนเข้ามาเดือนที่แล้วยังไม่ถึงหน้าไร่ สงสัยต้องรองบปีหน้า น้ำ-ไฟมีแล้วค่ะ มีบ้านและโรงเก็บของแล้ว (บ้าน พักได้เกือบ 20 คน ถ้านอนรวม ห้องนอน 3 ห้อง ) จ้างคนพื้นที่ดูแล บ้านเขาอยู่ติดกับไร่เรา

เป้าประสงค์ต้องการใช้เป็นที่พักผ่อนเนื่องจากภูมิทัศน์สวยมาก ๆ ไม่ว่าจะอยู่มุมไหน อากาศก็ดี กางเต๊นท์นอนได้สบาย ยิ่งหน้าหนาวติดแอร์ทั้งภูเขาเลย ตอนนี้ก็เย็นดี ลมแรงค่ะ

ทั้งปลูกกิน ปลูกขาย ท่องเที่ยวด้วย พักผ่อนแบบบ้านๆ แท้ๆ ไม่เอาวิถีชีวิตสังคมเมืองเข้ามาในพื้นที่มากนัก ต้องการแบบผู้มาปฎิบัติธรรม อยู่กับธรรมชาติ มาเป็นกลุ่มกางเต้นท์นอน ที่ดินว่างๆ ข้างๆ ที่ยังไม่ไถ อยากปลูกเป็นแบบศาลายาว ๆ เปิดโลงแบบโรงนอนทหาร ไม่มีกำแพง มีบานเฟี้ยม ถ้าต้องการแบ่งสัดส่วนหรือกันแมลงตอนหัวค่ำ นอนชมดาว รับลมหลบฝน มี ห้องน้ำแบบไม่มีหลังคากลางทุ่ง อาบน้ำใต้แสงเดือน แสงดาว (ดีม่ะ) พื้นที่ส่วนนี้เป็นพื้นที่ราบมากที่สุดในจำนวนพื้นที่ทั้งหมดค่ะ

ตอนนี้มาถึงเรื่องน้ำ เดิมทีก่อนจะมีระบบประปาส่งน้ำจากอ่างเก็บน้ำขนาดใหญ่จ่ายตามบ้าน ที่ดินผืนนี้ใช้น้ำจากบ่อน้ำหน้าที่ดินที่เป็นเหมือนซับน้ำหรือเปล่าเรียกไม่ถูก ซึ่งก็มีจริงๆ อย่างที่ลุงเคยให้ไปดูไปสำรวจ เขาขุดแล้ววางวงบ่อซีเมนต์ลึกเหมือนกันค่ะ เดือนที่แล้วเดินไปดู หน้าแล้งยังมีน้ำเลย เด็กบอกหน้าฝนน้ำท่วมบ่อครับนาย ก็เป็นอีกงานหนึ่งที่ต้องวิ่ง ๆ แล้วก็วิ่ง หาปั้มชักแบบใช้น้ำมัน และอีกหลายอย่าง ทดลองทำ.....ไม่งั้นก็ไม่รู้สักที อย่างลุงว่าจริงๆ นั่นแหละ

ได้ไปสวนคุณไพบูลย์ จ.ระยอง ก็ทำให้ได้เข้าใจอะไร ๆ อีกแยอะ เหมือนกับว่าสิ่งที่คิด คาดเดา รับรู้ในใจ มันได้ประติดประต่อเป็นภาพที่ชัดขึ้น เข้าใจมากขึ้น

ออกมา ออกมาเรียนรู้.....นอกบ้าน แล้วจะมองเห็นภาพอีกเยอะ แบบที่ลุงว่าอีกนั่นเหละ (ก็มันเป็นความจริงนี่น่า ความจริง....พูดกี่ร้อยกี่พันหน ก็คือความจริง..วันยังค่ำ)

กราบขอบพระคุณลุงคิมอีกครั้งค่ะ ใจกว้างอย่างกับมหาสมุทร (ลึกกับเค็มไม่เอา ต้องบอกก่อนเดี่ยวมีคนมาขัด....ชัวร์ป๊าบ)



จากกระทู้ปุ๋ยอินทรีย์ของเขา ไหงมาเป็นเรื่องงี้ (หว่า....)
นกขุนทอง

[kimzagass]

สวนนี้น่าจะตั้งชื่อ "บ้านไร่นกขุนทอง" นะ เมื่อทุกอย่างลงตัวแล้ว หานกขุนทองตัวจริงมาเลี้ยงซักตัว แล้วสอนให้มันพูด "เรื่องของกู....เรื่องของมึง" ดีไหม ?

เรื่องกล้วยป่า รวมทั้งกล้วยทุกนิด ธรรมชาติของกล้วยก็คือ เมื่อออกเครือแล้วต้นแม่ก็จะตาย เหลือหน่อเป็นทายาท ถ้าไม่อยากให้ทั้งต้นแม่และหน่อตาย (เพราะต้องการเอาราก) ก็อย่าให้ออกเครือ ทำโดยวิธีตัด "ลำต้น" พอเห็นว่าต้นสูงซัก 1-1.5 ม. หรืออายุต้นซักราวๆ 4-5 เดือน ก็ให้ตัดลำต้นเลย ตัดให้เหลือแต่ตอสูงจากพื้นราว 1 ฟุตก็ได้ ไม่นานตอที่เหลือจะแตกใหม่ กลายเป็นต้นใหม่ ลำต้นและเหง้าใหญ่ขึ้น แบบนี้เรียกว่า "ต้นต้นเลี้ยงเหง้า" กล้วยต้นใดเหง้าใหญ่จะให้ผลผลิตดี ให้จำนวนหวีมาก แต่ละหวีมีผลมาก และผลใหญ่ ประมาณนั้น

การตัดตอด้วยมีดคมๆ แผลไม่ช้ำมาก หลังตัดเพียงอาทิตย์เดียว ตอนั้นจะแตกยอดใหม่ยาวกว่า 1 ฟุต ซึ่งถือว่าเร็วมาก แต่หากตัดตอด้วยวิธี "เหยียบให้หัก แผลช้ำมาก" ตอนั้นต้องใช้เวลาแตกยอดใหม่นานนับเดือน

กรณีกล้วยป่ากับกล้วยบ้านควรอยู่ห่างกันเท่าไหร่เกสรจึงจะผสมกันไม่ได้นั้น ลุงคิมว่าต้องห่างกันไม่น้อยกว่า 5 กม.นะ เพราะรัศมีการหากินของผึ้งซึ่งเป็นตัวแพร่เกสรไกลถึง 5 กม.

เมื่อคิดจะปลูกกล้วยป่าเพื่อเอาราก หรือเอาใบ ก็ต้องระวังอย่าให้ดอกที่ปลีบานจนเกสรพร้อมผสมได้ นั่นคือ ต้องตัดทิ้งตั้งแต่ระยะ "ปลี" ไม่ใช่ระยะ "ผลหรือเครือ" แบบนี้จะช่วยให้ได้ทั้งรากและใบ


นึกภาพเมื่อสวนเสร็จแล้ว :
คนตาบอดไปเที่ยว ร้องเพลง "....มองฟ้ายังเจอะดาว...."
คนขาด้วนร้องเพลง "....อย่าหวังว่าฉันจะคุกเข่าให้...."



ห้องน้ำไม่มีหลังคา ระวังลิงแอบบดูนะ
ลุงคิมครับผม