การปลูกมันพร้าว...

[tigger]

รบกวนสอบถามลุงคิม เรื่องการปลูกมันพร้าวหน่อยคะว่าจะปลูกแทนมันสัมปะหลัง
ขอบคุณล่วงหน้า

[DangSalaya]

สวัสดีครับลุงคิม.....

ขออนุญาต..ร่วมด้วยช่วยกัน ครับ

มันพร้าว และว่าด้วยเรื่องมัน....



1



2



3



4



5



6



7



8



9



10



11



12



13



14



15



16



17



18



19



20

รูปทั้งหมด... จาก....
http://www.plantgenetics-rspg.org/schoolbot_club/index.php

(มุมสวนพฤกศาสตร์โรงเรียน อพ.สธ....สำนักงาน อพ.สธ. สวนจิตรลดา)



เรื่อง มันพร้าว จาก …(ดูท้ายเรื่องจ้า)...


มันสำปะหลังเป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญของชาติ ...มีข้อดีมากแต่ข้อเสียก็หลายประการ ประการสำคัญที่สุดคือ หลังจากขุดแล้ว
ต้องทำแห้งทันทีไม่งั้นเน่าภายใน 3 วัน

แต่ผมไปพบมีมันที่ดีกว่า มัน สปล. เหลือหลาย ทำการสัมภาษณ์ชาวบ้านที่ปลูกมาหลายรายให้การตรงกันว่า ปลูกง่ายให้ผลดก
และเก็บหัวหลังขุดได้เป็นปี ไม่เน่าไม่เสีย แถมกินได้อร่อยอีกด้วย

มันมีมันหลายสกุลมาก เช่น มันพร้าว (จาว) มันเลือด มันมือเสือ มันอ้น มันนก แต่ที่ให้ผลผลิตมากๆ คือ
มันสามชนิดแรกนี่แหละ

ผมคำนวณตามสูตรการปลูกชาวบ้านแล้ว พบว่ามันพร้าว (หัวกลมขนาดลูกมะพร้าวปอกเปลือก สีผิวสีน้ำตาล มีขนหรอมแหรม)
ปลูกแบบทิ้งขว้างไม่ดูแล ในดินร่วนทรายอีสานธรรมดา ได้ผลผลิต 9 ตันต่อไร่ (ผมคำนวณเอาเองจากการบอกเล่าของชาวไร่)
โดยไม่ต้องใส่ปุ๋ย ยาฆ่าแมลง หรือทำหญ้า ในขณะที่มันสำปะหลังประคบแทบตายได้ 3 ตันต่อไร่ ......แล้วแบบนี้จะไปปลูกมัน
สปล.ให้โง่ทำไมไม่ทราบ...รัฐบาลไทยช่วยฟังด้วยครับ

ถ้าปลูกมันพร้าวแบบถนอมอาจได้ 21 ตันต่อไร่ มากกว่ามันสปล. 7 เท่า แล้วกำไรจะเป็นเท่าไร...ถ้าคิดว่า 7 เท่าก็ผิดนะคร้าบ...
ผมว่าทำ กำไรไม่ต่ำกว่า 20 เท่าหรอกครับ

ผมเอามันพร้าวมาฝากนักวิชาการที่ มทส. วิเคราะห์ธาตุอาหารแล้วพบว่าปริมาณแป้งดีมาก แถมอร่อยเหาะ เอาไปทำการตลาด
ขายฝรั่งให้กินกับเสต็กได้อีก (ผมรับรองว่าอร่อยกว่ามันฝรั่งมาก หอม เหนียว ถ้าสุกมากจะผุ ก็อร่อยอีกแบบ)

การไม่เน่าของมันหลังขุดทำให้สามารถบริหารเวลาการแปรรูปได้โดยไม่ต้องตากแห้ง...ทุ่นไปได้มาก ใจผมคิดว่าถ้าปลูกแทนมัน
สปล. แล้วเอามาทำพลาสติกชีวภาพขาย ที่เหลือเอามาทำเอธาโนล แก๊สชีวภาพ

กิน (แทนข้าวยังได้...ทำไมไปปลูกข้าวให้เหนื่อยยาก กินมันแทนดีกว่าไหม เพราะมันนี้หร่อยมาก)
หามันนี้กินยากสักหน่อย ต้องขยันเดินตลาดสดอีสานแบบผม หรือไม่ก็แผงลอยริมถนนอีสาน แถววังน้ำเขียวพอมีในเดือนมกรา
กุมภา



ข้อมูลจาก .....
http://www.google.co.th/imgres?q=%E0%B8%A1%E0%B8%B1%E0%B8%99%E0%B8%9E%E0%B8%A3%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7&hl=th&sa=X&biw=1014&bih=632&tbm=isch&prmd=imvns&tbnid=ocuCe-HoiwNIWM:&imgrefurl=http://www.plantgenetics-rspg.org/schoolbot_club/index.php%3Fname%3Dwebboard%26file%3Dread%26id%3D72&docid=6BW--JkDt2d5iM&imgurl=http://www.plantgenetics-rspg.org/schoolbot_club/webboard_upload/1300131108.jpg&w=1188&h=884&ei=PzuqT7e2L4forQeKwJUE&zoom=1&iact=hc&vpx=278&vpy=147&dur=946&hovh=194&hovw=260&tx=167&ty=117&sig=117535188919815105582&page=1&tbnh=129&tbnw=171&start=0&ndsp=15&ved=1t:429,r:1,s:0,i:72




.

[kimzagass]

ปลูกมันพร้าว แทนมันสำปะหลัง.ดีกว่าไหม


มันสำปะหลังเป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญของชาติ ...มีข้อดีมากแต่ข้อเสียก็หลาย
ประการ ประการสำคัญที่สุดคือ หลังจากขุดแล้วต้องทำแห้งทันทีไม่งั้นเน่าภายใน
3 วัน

แต่ผมไปพบมันที่ดีกว่าสปล. เหลือหลาย ทำการสัมภาษณ์ชาวบ้านที่ปลุกมาหลาย
รายให้การตรงกันว่า ปลูกง่ายให้ผลดก และเก็บหัวหลังขุดได้เป็นปี ไม่เน่าไม่เสีย
แถมกินได้อร่อยอีกด้วย

มันมีมันหลายสกุลมาก เช่น มันพร้าว (จาว) มันเลือด มันมือเสือ มันอ้น มันนก แต่
ที่ให้ผลผลิตมากๆ คือ มันสามชนิดแรกนี่แหละ

ผมคำนวณตามสูตรการปลูกชาวบ้านแล้ว พบว่ามันพร้าว (หัวกลมขนาดลูกมะพร้าว
ปอกเปลือก สีผิวสีน้ำตาล มีขนหรอมแหรม) ปลูกแบบทิ้งขว้างไม่ดูแล ในดินร่วน
ทรายอีสานธรรมดา ได้ผลผลิต 9 ตันต่อไร่ (ผมคำนวณเอาเองจากการบอกเล่าของ
ชาวไร่) โดยไม่ต้องใส่ปุ๋ย ยาฆ่าแมลง หรือทำหญ้า ในขณะที่มันสำปะหลังประคบ
แทบตายได้ 3 ตันต่อไร่ ......แล้วแบบนี้จะไปปลูกมันสปล.ให้โง่ทำไมไม่ทราบ...
รัฐบาลไทยช่วยฟังด้วยครับ

ถ้าปลูกมันพร้าวแบบถนอมอาจได้ 21 ตันต่อไร่ มากกว่ามันสปล. 7 เท่า แล้วกำไร
จะเป็นเท่าไร...ถ้าคิดว่า 7 เท่าก็ผิดนะคร้าบ...ผมว่าำำกำไรไม่ต่ำกว่า 20 เท่า
หรอกครับ


ผมเอามันพร้าวมาฝากนักวิชาการที่ มทส. วิเคราะห์ธาตุอาหารแล้วพบว่าปริมาณ
แป้งดีมาก แถมอร่อยเหาะ เอาไปทำการตลาดขายฝรั่งให้กินกับเสต็กได้อีก (ผม
รับรองว่าอร่อยกว่ามันฝรั่งมาก หอม เหนียว ถ้าสุกมากจะผุ ก็อร่อยอีกแบบ)



การไม่เน่าของมันหลังขุดทำให้สามารถบริหารเวลาการแปรรูปได้โดยไม่ต้องตาก
แห้ง...ทุ่นไปได้มาก ใจผมคิดว่าถ้าปลูกแทนมัน สปล. แล้วเอามาทำพลาสติก
ชีวภาพขาย ที่เหลือเอามาทำเอธาโนล แก๊สชีวภาพ ที่เหลือกิน (แทนข้าวยังได้...
ทำไมไปปลูกข้าวให้เหนื่อยยาก กินมันแทนดีกว่าไหม เพราะมันนี้หร่อยมาก)

หามันนี้กินยากสักหน่อย ต้องขยันเดินตลาดสดอีสานแบบผม หรือไม่ก็แผงลอย
ริมถนนอีสาน แถววังน้ำเขียวพอมีในเดือนมกรากุมภา


ภาพในลิงก์นี้หัวไม่ค่อยสวย ถ้าสวยๆ จะกลมเหมือนลูกมะพร้าวนะครับ



http://www.google.co.th/imgres?q=%E0%B8%A1%E0%B8%B1%E0%B8%99%E0%B8%9E%E0%B8%A3%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7&hl=th&sa=X&biw=1014&bih=632&tbm=isch&prmd=imvns&tbnid=ocuCe-HoiwNIWM:&imgrefurl=http://www.plantgenetics-rspg.org/schoolbot_club/index.php%3Fname%3Dwebboard%26file%3Dread%26id%3D72&docid=6BW--JkDt2d5iM&imgurl=http://www.plantgenetics-rspg.org/schoolbot_club/webboard_upload/1300131108.jpg&w=1188&h=884&ei=PzuqT7e2L4forQeKwJUE&zoom=1&iact=hc&vpx=278&vpy=147&dur=946&hovh=194&hovw=260&tx=167&ty=117&sig=117535188919815105582&page=1&tbnh=129&tbnw=171&start=0&ndsp=15&ved=1t:429,r:1,s:0,i:72



http://www.gotoknow.org/posts/487522

[DangSalaya]

["kimzagass"]

ปลูกมันพร้าว แทนมันสำปะหลัง.ดีกว่าไหม

...............

Thanks...ขอบคุณครับลุง ...Drag แล้วมันไม่ Drop ครับ


.

[kimzagass]

ตอบช้าเพราะมัวหาข้อมูลประสบการณ์ตรงของคนที่ปลูกแมง "มันพร้าว" ตัวนี้ ว่า "ขยายพันธุ์จากส่วนไหน" .... อย่าง เผือก
ขยายพันธุ์จากตะเกียง มันเทศขยายพันธุ์จากยอด มันแกวขยายพันธุ์จากเมล็ด .... แล้ว "มันพร้าวขยายพันธุ์" จากอะไรล่ะ อันนี้ไม่
มีข้อมูลจริงๆ .... เอาเป็นว่า จะขยายพันธุ์จากส่วนไหนก็เอาส่วนนั้นมาขยายพันธุ์ก็แล้วกัน

ที่แน่ๆ มันพร้าว "ปลูกบนดิน" ดินดีเจริญเติบโตดี ผลผลิตดี ดินไม่ดีไม่ได้อะไรเลย .... งานนี้ยากที่ใจ เพราะใจยึดติดแต่แบบเดิมๆ
ปลูกพืชตามใจคน แทนที่จะตามใจพืช .... ดินต้องมาก่อนดินต้องมาก่อนดินต้องมาก่อนและดินต้องมาก่อน

1. ไถดะ ขี้เทือกใหญ่ๆ ปล่อยตากแดด 15-20 แดด เพื่อฆ่าเชื้อโรค
2. ไถแปรทำร่อง ใส่ ยิบซั่ม + ปุ๋ยอินทรีย์ + ขี้ไก่ หว่านบางๆสันร่องแล้วไถพรวน
3. รดด้วยน้ำหมักชีวภาพสูตรไหนก็ได้ 2 ล.+ 5-10-40 (2 กก.) / ไร่ รดน้ำโชกๆ ทิ้งไว้ 10-15 วัน เพื่อให้เวลาแก่จุลินทรีย์ย่อย
สลายอินทรีย์วัตถุ ปรับสภาพโครงสร้างดิน และกำจัดเชื้อโรค
4. ลงมือปลูกตามแบบที่เคยทำ

บำรุง :
- ทางใบ : ไม่จำเป็น หรือหากจะให้ ขอ แคลเซียม โบรอน ซักเดือนละครั้งก็พอ
- ทางราก : ให้น้ำหมักชีวภาพ สูตรไหนก็ได้ที่มั่นใจว่ามีสารอาหารอินทรีย์ สารอาหารเคมี และจุลินทรีย์ 1-2 ล. +0-50-40 (ครึ่ง กก.)
ต่อไร่ ต่อเดือน .... ให้น้ำพอหน้าดินชื้น


หมายเหตุ :
- "มันพร้าว" เป็นพืชพื้นเมือง ต้องการหรือตอบสนองต่อสารอาหารสังเคราะห์ (ปุ๋ยเคมี) น่อยมากๆ ปริมาณการให้ปุ๋ยเคมีที่มีในน้ำหมัก
ชีวภาพนั้น ถือว่าเพียงพอแล้ว

- ลงทุนปรับปรุงบำรุงดินครั้งเดียว นอกจากได้ผลผลิตรุ่นนี้ดีแล้ว อนาคตเลิกปลูกมันพร้าวแล้วปลูกอะไรต่อก็จะดีทั้งนั้น


.

[tigger]

ขอบคุณค่ะ