กลอนมะม่วง โดยพระยาศรีสุนทรโวหาร

[hearse]

.

กลอนมะม่วง โดย พระยาศรีสุนทรโวหาร


“จักกล่าวพรรณมะม่วง ท่านทั้งปวงจงรู้ความ ....มะม่วงเมืองสยาม จะนับนามอเนกนัก
จะจัดที่จำได้ พอคนไทยแจ้งประจักษ์ ...........มีหลากโดยเลสลักษณ ประเภทพรรค์อัมพาผล
พิมเสนมีดาดื่น เปนภาคพื้นทุกตำบล .............รู้จักแทบทุกคน ยังประดนพิมเสนมัน
หมอนทองอกร่องรส หวานปรากฏรสสวรรค์ ......แมวเซามีสองพรรณ แมวเซาขาวแมวเซาดำ

พรวนขออีกพรวนควาย แก้วๆ กลายมีประจำ .....ควันเทียนแลทองดำ มลิอ่องทองปลายแขน
น้ำตาลปากกระบอก ขานนามออกทุกดินแดน ...มะม่วงนายขุนแผน ปลูกเมื่อทับกลับคืนมา
การเกดอีกไข่ไก่ ทุเรียนใหญ่สังขยา .............ลิงโลดมลิลา แก้วลืมรังหนังกลางวัน
กระสวยรสสนิธ อินทรชิตทศกรรฐ์ ...............แขนอ่อนอีกนวนจันทร์ น้ำตาลจีนเทพรำจวน



ไข่เหี้ยไข่นกกระสา กะล่อนป่ากะล่อนสวน .......อีกสาวละห้อยหวน สาวสะกิดมารดาดู
มะม่วงเทพรำลึก แขกขายตึกอีกคราบหมู ........กะละแมมีช่อชู หนึ่งชื่อว่าชาละวัน
มะม่วงพราหมณ์ขายเมียนี้ ดูท่วงทีรสขยัน .......เมียรักดังชีวัน ยังสู้ขายจ่ายอัมพา
มะม่วงสาวกระทืบหอ นี่ก็ส่อรสโอชา .............สาวอยากจะโภชา จนโกรธากระทืบเรือน

มะม่วงพิมพ์สวรรค์ ชื่อทั้งนั้นไม่มีเหมือน ..........ล่วงชั้นตวันเดือน ถึงสวรรค์ชั้นวิมาน
มะม่วงชื่อรำพึง คนคนึงด้วยรสหวาน ..............มะม่วงเศียรคชสาร อีกหัวป้านมะม่วงเนย
กระแตลืมรังเรียก โดยสำเหนียกกันตามเคย .......ค้างคาวลืมลูกเลย หลงกินเพลินเนิ่นนานวัน
ทองขาวทองดำดู ขึ้นเปนคู่แข่งเคียงกัน ...........แก้วขาวแก้วดำปัน เปนระยะคละกันไป



สุวรรณหงสเห็น แต่เขาเล่นละครไทย ............เปนม่วงเสียเมื่อไร อยากใคร่รู้ดูหงสทอง
โสนน้อยผะอบนาก เจ้าเงาะหลากเพื่อนทั้งผอง ..กระปุ่มกระเปาปอง เปนเหมือนเงาะเยาะรจนา
มะม่วงชื่อการเวก นามนกเอกในเวหา .............หอยแครงแลแตงกวา หัวกิ้งก่าเหนียงนกกระทุง
คิ้วนางดูน่ากิน เทพสินชื่อคล้ายกรุง ..............แลเห็นเปนหมู่มุง ม่วงสาวน้อยเยี่ยมห้องหวน

หัวโตต้นต่ำเตี้ย ผัวตีเมียร้องไห้ครวญ ............สาวน้อยสีน้ำนวล สาวรัญจวนสาวสวรรค์
มะม่วงผัวพรากเมีย คิดน่าเสียใจครันๆ ............แก้วพรากแม่จากกัน รสสำคัญเห็นรุนแรง
สาริกาลืมรังอยู่ วัดวังคู่กับแก้มแดง ...............มะม่วงกระแอม แฝง มะม่วงแฟบแอบพุดไทย
สาวตบอุราร่ำ ด้วยระกำจะจำไกล ................จากม่วงของชอบใจ ตบอุราน่าสงสาร



มะตูมอีกตับเป็ด หวานมันเด็ดดุจน้ำตาล ..........อ้ายฮวบใหญ่ใครไม่ปาน สับสำปั้นน้ำตาลทราย
มะม่วงเขียวสอาด กำเนิดชาติพิมเสนกลาย .......ม่วงนกกระจิบลาย อีกม่วงล่าหมาไม่แล
ม่วงสาวกระทืบยอด เดิมนางรอดบุตรตาแห .......เดินไปไม่ทันแล เหยียบม่วงเล็กเด็กว่าขาน
ม่วงนั้นครั้นใหญ่มา ดกระย้าใครจะปาน ............จึงตั้งนามขนาน กระทืบยอดรอดบาทา

มะม่วงมะละกอ สาเกก่อเปนสมญา ................เทพรสรสโอชา อัมพาดื่นพื้นดินดอน
เหลือจะร่ำให้สุด ชื่อสมมุตนามกร .................นักเรียนพึ่งแรกสอน อ่านกลอนเล่นเปนสำราญ”


พระยาศรีสุนทรโวหาร (น้อย อาจารยางกูร)



ชื่อสามัญ มะม่วง
ชื่อวิทยาศาสตร์ Mangifera indica Linn.
ชื่อวงศ์ ANACARDIACEAE

รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยพุทธกาลแล้ว ใช้ประกอบอาหาร ยอดอ่อนกินเป็นผักแนมลาบและยำ ลูกอ่อนใช้ปรุงอาหารรสเปรี้ยว น้ำพริกมะม่วง น้ำปลามะม่วง เมี่ยง ฯลฯ ใช้ใบแก่ย้อมผ้าให้สีเหลืองไม้มะม่วงใช้ทำเครื่องเรือน ชาวอินเดีย เซเนกัล ปานามา ใช้เป็นยาช่วยระบาย เพิ่มความสดชื่น ขับปัสสาวะ กระตุ้นกำหนัด ใช้พอกหน้าบำรุงผิว



ที่มา http://www.rakkhaoyai.com/jungle-path/2577


.

[kimzagass]

.



................... มะม่วง ไร่กล้อมแกล้ม ........................


เขียวเสวย รจนา รสไฉน ........................... ติดลูกง่าย ไซส์ลูกเล็ก รสกรอบมัน
เขียวเสวย เขียวไสว ใหญ่ทั้งนั้น ................... รสแค่มัน พันธุ์มะม่วง เกรดตลาด
อกร่องไทรโยค กลิ่นหอมนาน หวานสนิท ......... ลิ้มสักนิด จะติดใจ ไม่ยอมพลาด
แก้วลืมรัง แก้วลืมคอน วอนอย่าขาด................ ทั้งรสชาด หวานมันกรอบ ออกทะวาย



มันขุนศรี บางขุนศรี พันธุ์เดียวกัน ............... รสหวานมัน กินดิบได้ กินสุกดี
มันศาลายา มันสมชื่อ มันทุกที่ .................. ไซส์พอดี สีก็สวย น่าตะลึง
ขาวนิยม แชมป์สี่ปี ประเทศไทย ................ ใครปลูกไว้ ไซส์ใหญ่ยักษ์ หนักโลครึ่ง
เขียวใหญ่ซี่ ลูกโลสี่ ดีนะมึง ..................... คนใจถึง ซื้อยกสวน เป็นของฝาก



น้ำดอกไม้ เลือกเบอร์สี่ ทับสิบเก้า ............. ไม่ต้องเฝ้า ออกทั้งปี ดีทุกรุ่น
น้ำดอกไม้ สีทอง ต้องมีลุ้น .................... เจ้าประคุณ สุกหรือดิบ สีเหมือนกัน
อกร่อง พิกุลทอง ร่องไม่มี ...................... รสชาดดี ไม่มีสอง เหมือนความฝัน
อกร่องเขียว เขียวแต่สุก เพราะสายพันธุ์........ พิสูจน์กัน ให้ชัดก่อน จึ่งค่อยเก็บ



ทะวายใหญ่ แม่ลูกดก ตัวเดียวกัน ............ เปรี้ยวอมมัน ออกทั้งปี เป็นทะวาย
หยาดพิรุน ก็อกร่อง อย่าสงสัย ............... รูปทรงใซร้ แปดขีด มาตรฐาน
อาร์ทูอีทู อยากให้สิ้น กลิ่นขี้ไต้ .............. จักต้องให้ หลักรองเสริม เพิ่มความหวาน
โชคอำนวย จ้าวโลกา ใหญ่เกินการ .......... มาตรฐาน สองโลห้า ใครกล้ากิน


งามเมืองย่า ลูกย่าโม อยู่โคราช ................ เด่นผงาด ลูกใหญ่โต กิโลครึ่ง
เขียวสุพรรณ มันอมหวาน ทานแล้วซึ้ง ........ ตกตะลึง ถามหาอีก มีอีกไหม
อกร่องทอง ไม่มีเสิ้ยน กินสบาย ............... รูปทรงคล้าย ไม่รู้ว่า พันธุ์อะไร
หนองแซงดี ดิบยังหวาน ทานดูได้ ............ ลูกไม่ใหญ่ ไซส์ไม่เล็ก กำลังดี



โชคอนันต์ เคยลงไว้ ร้อยกว่าต้น ............ ตอนนี้โค่น ทิ้งหมดแล้ว มะม่วงแผง
จินหวง มะม่วงจีน เด่นที่แดง ................. โหงวเฮ้งแรง แต่งเครื่องเซ่น เน้นโชคลาง
แก้วโม่ง แก้วลูกใหญ่ กว่าแก้วบ้าน ........... น้ำปลาหวาน ดองแช่อิ่ม ขายบนห้าง
มะม่วงป่า ปลูกแทรกไว้ เป็นพันธุ์ทาง ........ ปลูกห่างห่าง ช่วยผสม เกสรดี



เท่าที่มี ยี่สิบสี่ พันธุ์ชนิด .................... ระยะชิด สองร้อยต้น ต่อหนึ่งไร่
ใช้ระบบ สปริงเกอร์ เฮ่อ...สบาย ........... แยกปลูกไว้ แบ่งเป็นโซน โซนละพันธุ์
ถึงต่างพันธุ์ ต่างบำรุง ไม่ยุ่งยาก ............ ต้นน้ำมาก ต้นน้ำน้อย ค่อยจัดสรร
ปุ๋ยฮอร์โมน ให้เป็นชุด สูตรเดียวกัน ........ ได้ทั้งนั้น มะม่วงมัน ไร่กล้อมแกล้ม


.................... พระยาศรีสุนทร (คุยโว) หาร ...............



.

[hearse]

สวดยอดเลยลุงคิมนี่ มาเหนือเมฆจริงๆ (NO CENSOR)

[kimzagass]

.

[hearse]

.


เจตนาพิมพ์จ้า สวดแทนสุด เพราะพูดไม่ชัด (เด็กแนว)

ถ้าหากปีนี้ ลุงคุมเอามะม่วงที่ไร่กล่อมแกล้มมาขายที่ศาลายา (ร้านน้องส้ม) รบกวนลุงคิมช่่วยโพสต์ลงกระทู้
เพื่อให้เพื่อน สมช. ได้รับทราบ

เพื่อใครสนใจจะได้ชิมมะม่วงที่ปลูกแบบ อินทรีย์นำ-เคมีเสริม รสชาดมันเป็นอย่างไร
ปลูกเป็นกับปลูกได้ มันเป็นอย่างไร


ขอบคุณจ้า


.

[kimzagass]

ไม่ได้โม้.....


อาทิตย์ที่แล้วเอา "ทะวายใหญ่-แม่ลูกดก" ประมาณ 100 กก. มาวาง

ขายโลละ 35 ซื้อ 5 โล แถม 1 โล พรึ่บเดียว ครึ่งวัน หมดเกลี้ยง

มะม่วงไม่ได้ห่อผล ผิวพรรณดูไม่ได้ คนซื้อพูดเองนะว่า "ปอกเปลือก" แล้วก็ใช้ได้

รสจัดจ้าน มะม่วงพันธุ์นี้ปกติออกเปรี้ยว พอแก่จัดความเปรี้ยวจะลดลง มีความมันแทรก กินเปล่าๆได้ ไม่ต้องน้ำปลาหวาน

ลูกค้าส่วนใหญ่ขาเก่า เจ้าประจำ เห็นปุ๊บซื้อปั๊บ ไม่ต่อรองใดๆทั้งสิ้น

วันรุ่งขึ้น มีครูมาจาก ร.ร.ไหนไม่ทราบ ต้องการ 100 กก. บอกจะเอาไปทำมะะม่วงน้ำปลาหวานเลี้ยงแขกที่ ร.ร. ต้องผิดหวัง
เพราะหมดแล้ว ต้องรออีก 4 เดือน รุ่นหน้าถึงจะมี





โม้เรื่องกระท้อน ที่ร้านน้ำส้ม.....
ลุงคิม : กระท้อนนี่เปรี้ยวนะ ฝนตกทุกวัน
ลูกค้า : (ปอกเปลือกแล้วชิม) เนี่ยเหรอเปรี้ยว....

ลุงคิม : เฮ่ มันต้องเปรี้ยวซี่ ก็ไม่ได้งดน้ำ ไม่ได้เร่งหวาน
ลูกค้า : แบบนี้แหละดี เปลือกบาง เนื้อนิ่ม สำลีหวานเจี๊ยบ....เอา 5 โลนะ

ลุงคิม : O.K. งั้่นแถม 1 โล เลือกเลยลูกไหน
ลูกค้า : ขอบคุณค่ะ




โม้เรื่องมะม่วง ที่ร้านน้ำส้ม
ลุงคิม : ทุกพันธุ์ โลละ 35 เลือกเลยครับ
ลูกค้า : อร่อยทุกพันธุ์ เอาทุกพันธุ์ พันธุ์ละ 5 โล

ลุงคิม : บนโต๊ะนี่ 10 พันธุ์ รวมเป็น 50 โลนะครับ....ทำไมซื้อเยอะจัง
ลูกค้า : เอาไปฝากญาติ

ลุงคิม : บางลูกผิวไม่สวยนะครับ
ลูกค้า : ไม่เป็นไร ปอกเปลือกแล้วสวยเอง ขออร่อยไว้ก่อนก็แล้วกัน

ลุงคิม : ของเรารับประกันไม่มีสารเคมีร้อยเปอร์เซ็นต์เลยครับ
ลูกค้า : ยอมรับ ถ้าสารเคมีลูกไม่เป็นยังงี้หรอก



บอกแล้ว ผลไม้ทุกอย่าง ขอให้ถึง ธาตุรอง/ธาตุเสริม ทั้งทางใบทางรากเถอะ รสจัดจ้าน
เปรี้ยวก็เปี้ยวชาววังไม่ใช่เปรี้ยวข้างถนน .... เป็นของฝาก-รับแขก ไม่เสียหน้า

ผลแก่ก่อนเก็บเกี่ยวไม่ต้องเร่งหวาน รสหวาน กลิ่นหอม น้ำหนักดี มันเป็นของเขาเอง
เคยเห็นไหม ผลไม้บางสวน เจ้าของสวนยังไม่อยากกิน

บ่อยมาก มีแม่ค้าคนกลางมาติดต่อขอซื้อราคาส่ง คำตอบคือ ไม่ขายส่ง
แค่ขายปลีกก็ไม่พอแล้ว



TO แดงศาลายา......ฝรั่งรสจัดจ้านดีไหม บอกตรงๆ ไม่ต้องเกรงใจ ถ้าไม่จัดจ้าน
จะได้บำรุงแก้ไข.....THANK YOU





.