ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตร ทางรายการวิทยุ 20 JAN

[kimzagass]

ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตร ทางรายการวิทยุ 20 JAN


**********************************************************

สร้างสรรสังคม....ส่งเสริมคนดี....พัฒนาชีวิต ให้มีคุณภาพ...

กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตรและอาชีพเสริม
ทางสถานีวิทยุ พล.ปตอ. เอเอ็ม 594 เวลา 08.10–09.00 และ 20.05-20.30 ทุกวัน

ผลิตรายการโดย กองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก
กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการครับ

เช่นเคยครับ รายการเรา 1188 สายด่วน 4 ตัว ฝากข้อความ-ฝากคำถาม-ฝากข่าว
ก่อนเริ่มรายการที่ โทรศัพท์มือถือส่วนตัว (081) 913-4986

**********************************************************



จาก : (089) 639-00xx
ข้อความ : ปลูก พริก-มะเขือ ให้อยู่ได้นานๆ ใช้ผลปุ๋ยรุ้งสูตรไหน....นนทบุรี
ตอบ :
ปกติ พริก-มะเขือ เป็นพืชสวนครัว "กินผล-พุ่มเตี้ย-อายุข้ามปี" แต่ที่เกษตรกรทั่วๆไปปลูกแล้วอยู่ได้แค่ 6-8 เดือน ก็โทรมตายหมดอายุแล้ว นั่นเป็นเพราะการ บำรุง-รักษา แบบ "เคมีนำ (ปุ๋ยเคมี/สารเคมี อย่างหนัก) - อินทรีย์เสริม (เล็กน้อย)" ปกติ พริก-มะเขือ เป็นพืชสวนครัว "กินผล-พุ่มเตี้ย-อายุข้ามปี" แต่ที่เกษตรกรทั่วๆไปปลูกแล้วอยู่ได้แค่ 6-8 เดือน ก็โทรมตายหมดอายุแล้ว นั่นเป็นเพราะการ บำรุง-รักษา แบบ "เคมีนำ (ปุ๋ยเคมี/สารเคมี อย่างหนัก) - อินทรีย์เสริม (เล็กน้อย)" ช่วงต้นยังสาว (อายุน้อย) ผลผลิตจะดก คุณภาพดี ครั้นพออายุต้นมากขึ้นหน่อย ราวครึ่งอายุ ทั้งปริมาณผลที่ออก ทั้งคุณภาพ ก็จะเริ่มด้อยลง ต่อจากนั้นต้นก็โทรมแล้วตายในที่สุด ทั้งๆที่อายุต้นเพียง 6-8 เดือนเท่านั้น

การบำรุงรักษา พริก-มะเขือแบบ "อินทรีย์นำ-เคมีเสริม-ตามความเหมาะสมของ พริก-มะเขือ" นอกจากจะทำให้ต้นสมบูรณ์ แข็งแรง ให้ผลผลิตดกดี คุณภาพดี แล้ว ยังช่วยให้ต้นอายุยืนนานขึ้นอีกด้วย......เทคนิคการบำรุง-รักษา

เตรียมดิน/เตรียมปลง :
ใส่ ขี้วัว-ขี้ไก่-แกลบดิบ-ยิบซั่ม-ศษพืชแห้งบดป่น คลุกเคล้าให้เข้ากันดีกับเนื้อดิน รดด้วยน้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง (ได้สารอาหารพืชและจุลินทรีย์ในส่วนผสม) หมักทิ้งไว้ 1 เดือน เพื่อให้เวลาแก่ลินทรีย์....ยกแปลงสูงๆ (หัวเข่า) เพื่อไม่ให้ดินอุ้มน้ำจนกินไป

บำรุง :
ทางใบ......ให้ UN (ไบโออิ-ไทเป-ยูเรก้า/สูตรอยู่หน้าเว้บ) + สารสมุนไพรสูตรรวมมิตร ทุก 5-7 วัน ให้แคลเซียม โบรอน ทุก 10 วัน

ทางราก.....ให้ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 8-24-24 ทุก 15-20 วัน

เมื่อต้น โต/สูง/กว้าง มากๆ จนไม่สะดวกต่อการทำงาน ให้ตัดแต่งกิ่ง ตัดออกยาวๆเหลือกิ่ง (ตอกิ่ง) ยาวประมาณ 1 ศอกแขน แล้วบำรุงด้วย ไบโออิ + ยูเรีย ทุก 5-7 วัน พริก-มะเขือ จะแตกยอดใหม่ ณ ปลายกิ่งที่ถูกตัด เลี้ยงยอดแตกใหม่กระทั่งยาวได้ประมาณ 1-2 คืบมือ ให้พิจารณาตัดออก คงเหลือไว้เพียง 1-2 ยอด แล้วเริ่มบำรุงด้วย UN เหมือนเดิม พริก-มะเขือ ต้นนั้นก็จะออกดอกติดผลให้เก็บเกี่ยวได้อีก.....เมื่อต้น โต/สูง/กว้าง อีก เราสามารถทำซ้ำได้อีก

การทำซ้ำได้เพราะต้นมีความสมบูรณ์สะสมสูง การที่ต้นมีความสมบูรณ์สะสมสูงก็เพราะ การบริการจัดการปัจจัยพื้นฐาน ดิน-น้ำ-แสงแดด/อุณหภูมิ-ฤดูกาล-สารอาหาร/สายพันธุ์-โรค ได้ถูกต้อง ตรงตามความต้องการทางธรรมชาติของ พริก-มะเขือ อย่างแท้จริง ต้นจึงไม่โทรมและอยุ่ได้นานขึ้น นั่นเอง



----------------------------------------------------------------------------------------------------



จาก : (085) 340-11xx
ข้อความ : ลุงคิมคะ ติดสปริงเกอร์ยูคา 20 ไร่ น้ำติดที่ ลุงคิมว่าเอาหัวสปริงเกอร์แบบไหนดีคะ.... ฉะเชิงเทราค่ะ
ตอบ :
ไม่จำเป็นขนาดนั้น ติดสปริงเกอร์ในแปลงยูคาฯ เหมือนขี่ช้างจับตั๊กแตน ปัญหาเยอะ....

ขโมย - วัวเหยียบ - เครื่องตัดหญ้า - คนเดินเตะ -

ใช้เครื่องสูบน้ำธรรมดาๆ บันทุกมากับ อีแต๋น/อีต๊อก/ปิ๊คอั้พ เลือกแรงดันสูงๆ ใช้สายดับเพลิงที่เป็นผ้าใบ แพงหน่อยแต่ใช้ได้นานนับ 10 ปี ใช้งานเสร็จก็ม้วนเก็บ ถ้าเป็นท่อพลาสติก 2 นิ้ว ใช้ครั้งเดียวก็เริ่มปริแตกแล้ว การใช้/การเก็บรักษาก็ยุ่งยาก

ยูคาฯ ให้น้ำ 2 เดือน/ครั้ง ช่วงแล้งจัด ช่วงหน้าฝนก็พิจารณาเอาตามความเหมาะสม น้ำที่ให้แทนที่เป็นน้ำเปล่า ก็ให้เป็น "น้ำ + ปุ๋ยน้ำชีวภาพ หรือกากน้ำตาลเปล่าๆ" ก็ได้ แค่นี้ยูคาฯ ก็แสนจะปลื้ม โตเอาโตเอา

เอาเถอะตัดยูคาฯ ขายครั้งเดียวก็ได้ทุนคืนแล้ว



----------------------------------------------------------------------------------------------------




จาก : (084) 289-17xx
ข้อความ : บำรุงมะพร้าว อายุต้น 10 ปี มะพร้าวใหญ่ ให้ลูกดก ไม่ขาดคอ เนื้อที่ 20 ไร่ อยู่นครปฐม .....(ข้อความหาย.....)
ตอบ :
มะพร้าวเป็นไม้ทะเล (ชอบสารอาหารจากน้ำทะเล) สังเกตุจากมะพร้าวภาคใต้ ตามเกาะต่างๆทั่วโลก โตเร้ว ให้ผลผลิตดี

ส่วนผสมในปุ่ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง ปลาทะเล (ให้สารอาหารอินทรีย์ แม็กเนเซียม, แมงกานิส, สังกะสี, โซเดียม, อะมิโนโปรตีน) ซึ่งเป็นสารอาหารที่ตรงตามความต้องการของมะพร้าว

มะพร้าวอายุต้น 10 ปี ให้ เกลือแกง 1 กก./ปี แบ่งให้ 2 ครั้ง โดยละลายน้ำราดรดให้ทั่วแปลงหรือพื้นที่ทรงพุ่ม

ธรรมชาติการออกดอกติดผลของมะพร้าว เดือนใดของปีนี้ขาดน้ำ ในเดือนเดียวกันนั้นของปีรุ่งขึ้น การออกดอกติดผลจะขาดคอ โดยเฉพาะช่วงหน้าแล้งของปีจึงไม่ควรให้มะพร้าวขาดน้ำ


----------------------------------------------------------------------------------------------------




จาก : (083) 679-31xx
ข้อความ : มะม่วง-มะนาว โดนน้ำท่วมนานเกือบเดือน น้ำลงแล้วเกือบเดือน ต้นยังโทรม อยากให้ต่นฟื้นเร็วๆ บำรุงอย่างไร.....จากนนทบุรี
ตอบ :
ตัดแต่งกิ่งให้เหลือใบติดต้นประมาณ 10-25% แล้วบำรุงทางใบด้วย แม็กเนเซียม-สังกะสี-ยูเรีย จี.-กลูโคส สลับด้วย แคลเซียม โบรอน - กลูโคส ทุก 3 วัน ...... เปิดหน้าดินโคนต้นให้หน้าดินแห้งเร็วๆ ยังไม่ต้องใส่ปุ๋ยอะไรทั้งนั้น รอให้ต้นแตกใอ่อนใหม่แล้วค่อยว่ากันใหม่


----------------------------------------------------------------------------------------------------




จาก : (089) 667-31xx
ข้อความ : ลุงคิมครับ ข่าอ่อนทำยังไงครับ.....เกษตรกรราชบุรี
ตอบ :
ข่าอ่อน คือ ข่าไม่แก่..... ข่าจะเริ่มลงหัวประมาณอายุ 3 เดือนหลังปลูก เมื่อข่าอายุได้ 4 เดือน ให้แหวกดินโคนต้นดูความอ่อนของหัว ถ้าอ่อนตามต้องการก็ขุดได้


---------------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : (084) 015-98xx
ข้อความ : เคยไปไร่กล้อมแกล้มแล้ว 2-3 ครั้ง เห็นมะม่วงแม่ลูกดกแล้ว ได้ชิมด้วย ยอมรับว่าเปรี้ยวแต่อร่อย กินกับน้ำ
ปลาหวานดีแน่ๆ อยากขอคำแนะนำตามแบบลุงคิมด้วย.....ชาวสวนมะม่วงกาญจนบุรี
ตอบ :
- มะม่วงแม่ลูกดก เป็นมะม่วงโบราณ มีชื่อเดิมว่า "ทะวายใหญ่" คนที่ทำกิ่งพันธุ์ขายเปลี่ยนชื่อใหม่เองเพื่อผลทางการค้า
- มะม่วงพันธุ์นี้มีเลือด "แรด" อยู่ด้วยจึงมีรสกรอบ
- เป็นมะม่วงพันธุ์เบา ออกดอกง่าย หลังแตกยอดใหม่ทันที่ใบเพสลาดก็จะออกดอก เปอร์เซ็นต์การติดผลดีมากเพราะเกสรสมบูรณ์แข็งแรงดี
- เป็นมะม่วงเหมาะสำหรับกินดิบ หรือสุกปากตะกร้อ
- รสชาดดีได้เพราะ "ถึง" ธาตุรอง/ธาตุเสริม ถึงจะเปรี้ยวแต่เปรี้ยวชาววัง ไม่ใช่เปรี้ยวริมฟุตบาธ
- เนื้อที่ 1 ไร่ ปลูกระยะชิดพิเศษ 400 ต้น.....เนื้อที่ 3 ไร่ ปลูกได้ 1,200 ต้น เก็บขายเป็นมะม่วงดิบ หรือแปรรูปทำมะม่วงน้ำปลาหวานบรรจุถุง ๆละ 20 บาท ขายปลีกได้วันละ 100 ถุง ก็น่าจะรวยได้



77.




78.

---------------------------------------------------------------------------------------------------







.