[kimzagass]

[awit]

.
.

คือผมได้เริ่มหันมาทำเกษตรระยะนึงแล้วครับ ทำได้บ้างไม่ได้บ้าง แต่ปัญหามันเยอะดีจัง เคยหัวเอียงซ้ายต้องเกษตรอินทรีย์เท่านั้นที่ครองโลก แต่พอทำจริงเท่านั้น ใส่เกียร์ถอยแทบไม่ทัน มันเป็นเรื่องของความรู้ (ไครๆ ก็รู้ได้) แต่ขาดปัญญา (ปฎิบัติจริง) ก็เวปแห่งนี้เป็นที่พึ่งพิงอีกแห่งหนึ่ง แอบอ่านมานานมาก ขอขอบคุณอย่างเป็นทางการมากๆ ครับ

โม้ไปไกล มาเข้าเรื่องเลยดีกว่า

พอดีตอนนี้กำลังสนใจอยากทำสตรอเบอรี่
เสพสื่อมาเยอะ จากพ่อค้าและนักวิชาการ
ว่า ไหล (runner/stolon) ทำไปมันจะกลายพันธุ์
คือ สตรอเบอรี่บ้านเราก็รู้จักกันแค่ 2 พันธุ์ คือ 80 329 ที่ขายกันเป็นล่ำเป็นสันต์

ปัญหาของเกษตรกรสตรอเบอรี่ปัจจุบัน คือ ผลผลิตไม่ออก กับออกน้อย
ตัวการสำคัญที่โทษกัน คือ 1.ไม่หนาว 2.พันธุ์อ่อน /ด้อย
ซึ่งในการขยายพันธุ์พืชตัวนี้มีได้ 3 ทาง โดยหลัก คือ เมล็ด/ไหล/หน่อ
แต่เชิงการค้าเขาโฟกัสไปที่ไหลอย่างเดียว
หนักเข้าคือ ต้องเปลี่ยนไหลกันทุกครั้งที่ปลูก
โดยข้อมูลเชิงวิชาการสนับสนุน เยอะแยะ

ที่หนักสุดคือ ไหลมัน คือ การขยายพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศ ที่มีโคโมโซมเพียง 4 คู่ จากปกติมี 8 คู่ การต่อไหลจึงทำให้เกิดการด้อยของพันธุกรรมได้ การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อเท่านั้นถึงจะไม่กลายพันธุ์ พร้อมกันนั้นก็มีการเปิดอบรมเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อต่อไป

อ้ายคนบ้านๆไม่ได้เรียนวิชาการเกษตร ไม่รู้จะยังไง เขาเล่นโครโมโซมมาอ้างกันแล้ว เครดิสคนพูดก็เป็นถึง คนจบปริญญาเกษตร นักวิจัยห้องแล็ป อาจารย์มหาลัย นักวิชาการระดับสูงโครงการนั้นโครงการนี้ ไปไม่เป็นเลย 5555

อยากทำสตรอเบอรี่ครับ ไม่มากสักงาน 2 งาน แต่งบน้อยครับ
จะให้เอาตัวเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อทั้งหมดไม่ไหว หรือ จะเปลี่ยนกันทุกครั้งที่ทำก็ไม่ไหวอีก ตอนนี้เริ่มเพาะ เพื่อเรียนรู้นิสัยใจคอกันตั้งกะเพาะเมล็ด (เพาะยากดีจัง ต้นอ่อนอ่อนไหวเหลือเกิน)
ส่วนตัวมองไหล เหมือนกับการตอน การชำ ถ้ามันกลายพันธุ์ ขนุนทองประเสริฐ หรือ ลำไยอีดอ คงกลายกันหมดแล้ว

จึงอยากได้มุมมองจากคนทำเกษตรจริง ไม่อิงวิชาการ ดีกว่า
ขอความกระจ่างด้วยครับ

ขอบคุณมากครับ

อากาศกำลังหนาว ดูแลรักษาสุขภาพกันด้วยนะครับ


.