-
MySite.com :: ทบทวนกระทู้ - ข้าวโพดหวาน
ผู้ส่ง ข้อความ
kimzagass
ตอบตอบ: 03/12/2009 5:19 am    ชื่อกระทู้:

ลุงคิมไปที่แปลงสาธิตของ ดร.ทวีศักดิ์ฯ ก่อนเธอ ข้อมูลตอนนั้นว่าเก็บก่อนสว่าง เธอไปทีหลังเป็นข้อมูลใหม่ให้เก็บตอน 8 โมง ก็ว่าไป.....ประเด็นสำคัญอยู่ที่ ไม่มีข้าวโพดหวานจะให้เก็บต่างหาก .... ว่าไหม

ลุงคิมครับผม
man_supakarn
ตอบตอบ: 02/12/2009 9:42 pm    ชื่อกระทู้: แมน

ไร่ วิจัย ของ ดร. ทวีศักดิ์

เก็บตอน 08.00 เป็นต้นไปครับ
ott_club
ตอบตอบ: 02/12/2009 9:39 pm    ชื่อกระทู้:

kimzagass บันทึก:
วิธีปรุงข้าวโพดให้อร่อย....

- เก็บตอนเช้าตรู่ ก่อนพระอาทิตย์ขึ้น
- เก็บมาแล้วแต่งฝัก ลอกกาบออกเหลือติดฝัก 1-2 ชั้น ตัดปลายให้เรียบร้อย
- นำลง "นึ่ง" ทันที ไม่ควรปล่อยให้สัมผัสอากาศนาน เพราะจะทำให้ "กลิ่น-ความหวาน" ลดลง สุกแล้วรับประทานใหม่ๆอร่อยกว่าเก็บนาน
- หากต้องการเก็บฝักสดนาน ให้แต่งฝักโดยเหลือกาบหุ้มฝักมากๆ แช่ในตู้เย็นช่องเย็นธรรมดา จะอยู่ได้หลายวัน โดย "กลิ่น-ความหวาน" จะลดลงเพียงเล็กน้อย


- เก็บตอนเช้าตรู่ ก่อนพระอาทิตย์ขึ้น
ข้อนี้จากประสบการณ์ตรงเห็นด้วยอย่างยิ่งครับ แสดงว่าพืชสะสมอาหารตอนกลางคืน เพื่อที่จะสังเคราะห์แสงในตอนเช้า ฉะนั้นเราเก็บข้าวโพด(น่าจะรวมถึงผักทุกชนิดเลยมั้ง) ในช่วงเช้าก่อนพระอาทิตย์ขึ้นจึงได้รับสารอาหาร วิตามิน ฮอร์โมน และรสชาดดีกว่าเก็บในช่วงอื่น

อ๊อดครับ
kimzagass
ตอบตอบ: 02/12/2009 6:43 pm    ชื่อกระทู้:

วิธีปรุงข้าวโพดให้อร่อย....

- เก็บตอนเช้าตรู่ ก่อนพระอาทิตย์ขึ้น
- เก็บมาแล้วแต่งฝัก ลอกกาบออกเหลือติดฝัก 1-2 ชั้น ตัดปลายให้เรียบร้อย
- นำลง "นึ่ง" ทันที ไม่ควรปล่อยให้สัมผัสอากาศนาน เพราะจะทำให้ "กลิ่น-ความหวาน" ลดลง สุกแล้วรับประทานใหม่ๆอร่อยกว่าเก็บนาน
- หากต้องการเก็บฝักสดนาน ให้แต่งฝักโดยเหลือกาบหุ้มฝักมากๆ แช่ในตู้เย็นช่องเย็นธรรมดา จะอยู่ได้หลายวัน โดย "กลิ่น-ความหวาน" จะลดลงเพียงเล็กน้อย
kimzagass
ตอบตอบ: 01/12/2009 9:27 pm    ชื่อกระทู้:

ติดฟันชะมัด.....คนแก่ไม่ชอบ (ว่ะ).....ชอบข้าวโพดข้าวเหนียวมากกว่า ข้าวโพดเทียนก็ดีนะ เดี๋ยวนี้หากินยากมาก.....ใจจริงอยากลอง "ข้าวโพดข้าวเหนียวหวาน" ดูซิว่าจะเอร็ดซักแค่ไหน
man_supakarn
ตอบตอบ: 01/12/2009 9:14 pm    ชื่อกระทู้: แมน

ข้าวโพดหวาน ATS 5 อร่อยครับลุง
ว่างๆลุงก็ปลูกกินบ้างก็ได้น่ะครับ
man_supakarn
ตอบตอบ: 01/12/2009 9:09 pm    ชื่อกระทู้: แมน

ครับลุง
ATS เป็นของ ดร.ทวีศักดื ภู่หลำ

ผมเคยไปฝึกงานที่บริษัทของ ดร. มาก่อน ที่จะไปไร่ลุง

ว่างๆลุงก็ไปแนะนำเรื่องอินทรีย์นำ เคมีเสริมให้ ดร. ทวีศักดิ์ฟังบ้างน่ะครับ
pomphet
ตอบตอบ: 01/12/2009 8:44 pm    ชื่อกระทู้:

1. ใช่ครับลุง พันธุ์ของ ดร.ทวีศักดิ์ ภู่หลำ
2. ที่นี่เขาส่งเสริมให้ปลูกพันธุ์นี้กันครับ แต่โดยส่วนตัวผมชอบข้าวโพดข้าวเหนียวมากกว่าครับ
kimzagass
ตอบตอบ: 30/11/2009 8:45 pm    ชื่อกระทู้:

1.......ปุ๋ยทางดินสูตร 46-0-0 + 13-13-21 อัตรา 1:1 ได้ใกล้เคียงกับ 21-7-14 หรือ 3:1:2 ถือว่าใช้ได้ สำหรับขยายขนาดฝัก.....แต่ถ้าใช้ 21-7-14 โดยทาง ทั้งทางใบ (น้ำ) และทางราก (เม็ด) พร้อมกัน จะเห็นผลชัดกว่า เ รียกว่า "2 เด้ง" ประมาณนั้น

2...... บำรุงแบบประณีตที่เขียนไว้ใน "ไม้ผล - ข้าวโพดหวาน" ......... มีคนทำแล้ว 1 ต้นได้ 4 ฝักๆ ละ 8 ขีด ทำส่งไต้หวัน เล่นเอาไต้หวันงง ...... แม้แต่ข้าวโพดหวาน 1 ต้น 7 ฝักจัมโบ้ก็มีเคยมีคนทำได้มาแล้ว

3..... บำรุงช่วงขึ้นฝักครบแล้วด้วย อเมริกาโน่. หรือ ยูเรก้า. รับรอง เบ้อเริ่ม.....เสียดาย คุณทำสองสูตรนั้ไม่เป็น ถ้างั้นซื้อเอาก็แล้วกัน.....บอกแล้วไง พร้อมซื้อสอนวิธีเลือกซื้อ พร้อมทำเองสอนวิธีทำ


ลุงคิมครับผม

ป.ล.
1..... ATS ตัวนี้ของ "ดร.ทวีศักดื ภู่หลำ" ใช่หรือไม่
2..... น่าจะลองเล่น "ข้าวโพดข้าวเหนียวหวาน" บ้างนะ..... ข้าวโพดสามสี ก็น่าลอง
kimzagass
ตอบตอบ: 30/11/2009 8:36 pm    ชื่อกระทู้: ข้าวโพดหวาน

กระทู้ย้ายมา.....
.......................................................


ตอนนี้ผมปลูกข้าวโพดหวานพันธุ์ ATS-8 โบรกเกอร์บอกว่าถ้าต้นสมบูรณ์จะได้ต้นละ 2 ฝัก แต่ผมทำตามวิธีของลุงคิมที่ได้เขียนไว้ตาม (ความเข้าใจของผม) ตอนนี้ข้าวโพดกำลังเริ่มออกดอกแล้ว เริ่มเห็นยอดฝักแล้ว บางต้นมี 3 ฝัก บางต้นมี 4 ฝัก ส่วนสวนข้าง ๆ มีแค่ 1 - 2 ฝัก

ผมปลูก 5 ไร่ ใช้ปุ๋ยยูเรีย 1 กระสอบ ปุ๋ย 13-13-21 = 1 กระสอบ
พ่นฮอร์โมนน้ำดำ + แคลเซียมโบรอน 3 ครั้ง

เห็นความแตกต่างชัดเจนมาก ขอเวลาอีกนิดนะครับจะรายงานเรื่องต้นทุนและราคาการขาย

ป้อมเพชร