มะคาเดเมีย
หลายๆท่านคงชินกับการกินขนมที่มีส่วนผสมของแมคคาเดเมียอยู่เป็นแน่...แต่เราว่าเจ้าต้นนี้มีดีมากกว่าแค่ผลกินได้นะคะ
ดอกเค้าก็หอมคะ..คล้ายๆกับดอกคัดเค้า
ใครว่าแมคคาเดเมียปลูกที่ต่ำไม่ได้..คำตอบคือไม่จริงอย่างแรงเลย..แมคคาเดเมียปลุกได้ดีที่สุดคือพืนที่ที่ระดับไม่สูงกว่าระดับน้ำทะเลมาก..แต่ว่า...กรณีเมืองไทยบ้านเรานี่คงช่วยไม่ได้สินะคะ...เพราะอากาศมันไม่อำนวย...เลยต้องไปปลูกที่ดอย (ลำปางร้อนจะตายไหงไร่แมคคาเดเมียเยอะจัง)
เครดิตที่มา : http://www.pantown.com/board.php?id=22691&area=4&name=board8&topic=1358&action=view
|
ขึ้นทะเบียนแมคคาเดเมียพันธุ์ใหม่
วิชาการฯ หนุนเกษตรกรปลูกส่งออกสร้างรายได้
นายจำรอง ดาวเรือง ผอ.ศูนย์บริการวิชาการด้านพืชและปัจจัยการผลิตเชียงใหม่ (ฝาง) สวพ.1 เชียงใหม่ กรมวิชาการเกษตร เปิดเผยว่า ขณะนี้ได้ดำเนินการศึกษาวิจัยคัดเลือกและปรับปรุงพันธุ์แมคคาเดเมียเพื่อปลูกในพื้นที่สูงของไทย ส่งเสริมให้เกษตรกรและชาวเขาปลูกเพื่อสร้างรายได้ เนื่องจาก แมคคาเดเมีย ถือเป็นพืชเศรษฐกิจที่มีแนวโน้มที่ดี และมีราคาสูง โดยแมคคาเดเมียอบแห้งกะเทาะเปลือกแล้วขายกก.ละ 1,200 บาท แต่หากเป็นเมล็ดสดไม่อบสุก กก.ละ 250-300 บาท นอกจากนั้น ยังมีคุณค่าทางโภชนาการ ทั้งมีเบต้าแครอทีนสูง และไม่มีคอลเรสเตอรอล ทำให้เป็นที่นิยมของผู้บริโภค โดยเฉพาะตลาดในต่างประเทศเช่น จีน ไต้หวัน เกาหลี และฮ่องกง ที่ส่วนใหญ่มักนำเข้ามาจากฮาวาย หากไทยสามารถขยายพื้นที่ปลูกเพื่อเพิ่มกำลังการผลิตส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศเชื่อว่า แมคคาเดเมีย น่าจะเป็นพืชเศรษฐกิจที่น่าสนใจอีกชนิดหนึ่งของไทย
ทั้งนี้การศึกษาวิจัยเพื่อคัดเลือกและปรับปรุงพันธุ์แมคคาเดเมียที่เหมาะสม เริ่มต้นได้คัดเลือกพันธุ์แมคคาเดเมียจากเกาะฮาวาย และทดลองปลูกในพื้นที่สูงที่แตกต่างกัน แบ่งเป็น 2 ระดับ คือ ระดับต่ำกว่า 400 เมตรจากน้ำทะเล ระดับตั้งแต่ 700-1,000 เมตรจากน้ำทะเล และระดับสูงกว่า 1,000 เมตรจากระดับน้ำทะเล โดยทดลองปลูกในแปลงทดลองของศูนย์วิจัยพืชสวนเชียงราย ศูนย์วิจัยพืชสวนเพชรบูรณ์ และศูนย์วิจัยเกษตรหลวงเชียงใหม่
นายจำรอง กล่าวเพิ่มเติม ปัจจุบันได้พันธุ์แมคคาเดเมียที่เหมาะสมปลูกในพื้นที่สูงกว่าน้ำทะเล 700 เมตร ซึ่งเตรียมขึ้นทะเบียนเป็นพันธุ์พืชใหม่กับกรมวิชาการเกษตรและส่งเสริมให้แก่เกษตรกรปลูก พื้นที่ปลูกที่เหมาะสมต้องอยู่ระดับสูงกว่าน้ำทะเลไม่น้อยกว่า 700 เมตร เช่น อ.พบพระ จ.ตาก อ.เขาค้อ จ.เพชรบูรณ์ เป็นต้น ซึ่งการปลูกแมคคาเดเมียส่วนใหญ่จะปลูกเสริมในแปลงปลูกผัก หรือ พืชไร่ โดยจะเริ่มให้ผลผลิตตั้งแต่อายุ 4 ปี ไปจนถึงอายุ 25 ปี ให้ผลผลิตประมาณต้นละ 25 กก. หรือราว 400-500 กก.ต่อไร่ ทั้งนี้ เชื่อว่า แมคคาเดเมีย จะเป็นพืชสำหรับปลูกในพื้นที่สูง อีกหนึ่งทางเลือกให้แก่เกษตรกรที่สนใจ
ที่มา : หนังสือพิมพ์แนวหน้า วันที่ 21 สิงหาคม 2550
http://www.naewna.com/news.asp?ID=72128
แมคคาเดเมียนัท
แปลงปลูกแมคคาเดเมียนัท เป็นพืชที่ปลูกกันมาในจังหวัด เชียงใหม่ เลย และเพชรบูรณ์ แมคคาเดเมียนัท ที่เกษตรที่สูงเขาค้อ มีพื้นที่ปลูกประมาณ 20 ไร่ โดยมีการปลูกกาแฟแซม แมคคาเดเมียนัท ปลูกได้ผล ในที่ค่อนข้างสูง ลำต้นมีขนาดใหญ่ พุ่มใบแน่นทึบ ใบเขียวทั้งปี เป็นพืชที่เหมาะจะปลูกคลุมภูเขาไม่ให้เป็นเขาหัวโล้น ซึ่งจากข้อมูลทางวิชาการนั้นระบุว่า สามารถปลูกได้ไม่กี่จังหวัดเท่านั้น ส่วนกาแฟที่ปลูกแซมในแปลงแมคคาเดเมียนัท ส่วนหนึ่งปลูกใต้ต้นกระถินณรงค์ กาแฟเป็นงานทดลองเช่นกัน แต่ผลผลิตสามารถนำมาแปรรูป เป็นกาแฟสดที่ให้รสชาติดีมาก
แมคคาเดเมีย หอมทั้งดอก อร่อยทั้งเมล็ด……....;)
และไม่รอช้าได้ขอทางสวนเค๊าดูว่า ผลของแมคคาเดเมียเป็นอย่างไร เพราะเคยแต่ทานที่ เป็นเมล็ดอบแห้งเรียบร้อยแล้ว ยังไม่เคยเห็นเมล็ดหรือผลสดของเค๊าจากต้นจริงเลยค่ะ… ...
www.pantown.com/board.php?id=22691&area...
อยากทราบวิธีปลูกแมคคาเดเมีย
เพชรบูรณ์ เป็นต้น ซึ่งการปลูกแมคคาเดเมียส่วนใหญ่จะปลูกเสริมในแปลงปลูกผัก หรือ พืชไร่ โดยจะเริ่มให้ผลผลิตตั้งแต่อายุ 4 ปี ไปจนถึงอายุ 25 ปี ...
www.pantown.com/board.php?id=22691&area...
ขึ้นทะเบียนแมคคาเดเมียพันธุ์ใหม่ วิชาการฯหนุนเกษตรกรปลูกส่งออก ...
21 ส.ค. 2007 ... ทั้งนี้การศึกษาวิจัยเพื่อคัดเลือกและปรับปรุงพันธุ์แมคคาเดเมียที่เหมาะสม เริ่มต้น ได้คัดเลือกพันธุ์แมคคาเดเมียจากเกาะฮาวาย ...
www.phtnet.org › ข่าวเกษตร
แมคคาเดเมียที่ดอยตุง
และหนึ่งในการดำเนินงานจากหลาย ๆ โครงการคือการทำให้คนกับป่าอยู่ร่วมกันได้มีการทำ ป่าเศรษฐกิจ คือแมคคาเดเมีย ซึ่งใช้เวลาถึง 9 ปีจึงได้ผล ...
www.phtnet.org › ข่าวเกษตรประจำวัน
รูปภาพสำหรับ แมคคาเดเมีย - รายงานรูปภาพขอขอบคุณสำหรับความคิดเห็น รายงานรูปภาพอื่นโปรดรายงานรูปภาพที่ไม่เหมาะสม ยกเลิกเสร็จสิ้น
หนองบัวระเหวจัด "แมคคาเดเมียโลก" คมชัดลึก : เกษตร : ข่าวทั่วไป
17 มิ.ย. 2010 ... หนองบัวระเหว จัดใหญ่งานแมคคาเดเมียไทยสู่โลก โดยเป็นการรวมตัวกันครั้งแรกของ เกษตรกร ผู้ประกอบการ ที่จะแลกเปลี่ยนความคิดเห็น ...
www.komchadluek.net/detail/.../หนองบัวระเหวจัดแมคคาเดเมียโลก.html
จำหน่ายถั่วแมคคาเดเมีย
29 มี.ค. 2009 ... จำหน่ายถั่วแมคคาเดเมีย อบแล้วกระเทาะไม่แกะเปลือก ก.กละ380บาทไม่รวมค่าจัดส่ง สนใจ ดูรายละเอียดและเลือกชมสินค้าอาทิ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ...
classified.sanook.com › อาหาร / สถานบันเทิง › ร้านอาหาร
ดอยตุง แมคคาเดเมีย นัท | inner voice
แมคคาเดเมีย นัท ต้นไม้เศรษฐกิจในโครงการพัฒนาดอยตุงเพื่อสร้างอาชีพทางเลือกที่ ยั่งยืนให้กับชาวไทยภูเขา ผู้ซึ่งครั้งหนึ่งเคยดำรงชีวิตด้วยการปลูกฝิ่นบนดอยตุง ...
blog.9digits.com/?p=183
วิชาการ.คอม - มหิดลแปร "แมคคาเดเมีย" เหลือทิ้งเป็นถ่านเพื่อสุขภาพ ...
"กระบวนการผลิตถั่วแมคคาเดเมียของมูลนิธิแม่ฟ้าหลวงที่เน้นคุณภาพมาก ทำให้มีถั่วที่ ไม่ผ่านการคัดเลือกเหลือทิ้งกว่า 70% และเปลือกถั่วอีกจำนวนหนึ่ง ...
www.vcharkarn.com/vblog/60712
จำหน่ายmacadamia nut ถั่วแมคคาเดเมียอบกรอบ สดใหม่ ส่งตรงถึงมือคุณ ...
18 มิ.ย. 2010 ... แมคคาเดเมีย นัท 100% อบเกลือ ขนาด 100 กรัม ราคา 140 บาท ขนาด 1 กิโลกรัม ราคา 1290 บาท แมคคาเดเมีย นัท 100 % อบรสธรรมชาติ ...
market.mthai.com/product/1299836
แมคคาเดเมีย ช่วยลดไขมันในเส้นเลือด | ThaiHealth.or.th
1 เม.ย. 2010 ... แมคคาเดเมียไม้ยืนต้นที่มีถิ่นกำเนิดแถบประเทศออสเตรเลีย ถึงแม้ว่าจะมีอยู่ด้วยกัน 10 ชนิด แต่ที่สามารถบริโภคได้มีแค่ 2 ชนิดเท่านั้น ...
www.thaihealth.or.th/node/14897
