กุหลาบดำ " สายพันธุ์แบล็กโรส

[kimzagass]

ฮือฮา " กุหลาบดำ " สายพันธุ์แบล็กโรส ช่างหายาก......

โดย huntSira Sujjinanont








ปลูกกุหลาบแดงไว้เพื่อเธอ เก้าพัน เก้าร้อย เก้าสิบเก้า ดอก.... ใครบ้างเอ่ยถึงดอกไม้แล้วไม่รู้จักดอกกุหลาบ “ราชินีแห่งดอกไม้” คงเชยแย่เลย ซึ่งกุหลาบนั้นอย่างที่เราทราบกันดีว่ามีอยู่หลายสายพันธุ์ ไม่ว่าจะเป็นกุหลาบสายพันธุ์ควีนสิริกิติ์ สายพันธุ์พระนามสิรินธร สายพันธุ์แอมบริดจ์ โรส พันธุ์บิชอปส์ คาสเซล พันธุ์โซวีเนียร์ เดอ ลา มาล์เมซอง พันธุ์ลาเกอร์เฟลด์ พันธุ์แอนนา พาฟโลวา พันธุ์โป๊ป จอห์น ปอล ที่ 2 พันธุ์ไดอาน่า ปริ๊นเซส ออฟ เวลส์

แต่กุหลาบสายพันธุ์ใหม่ที่น่าสนใจ และกำลังเป็นที่ฮือฮาอยู่ในตอนนี้ ก็ต้องกุหลาบสายพันธุ์แบล็กโรส หรือ “กุหลาบดำ”

ซึ่งกุหลาบสายพันธุ์แบล็กโรส หรือ “กุหลาบดำ” เป็นกุหลาบที่มีลักษณะสีแดงเข้มมากเหมือนสีเลือดหมู จนเกือบดำเหมือนกำมะหยี่ ดอกเมื่อบานเต็มที่มีขนาดใหญ่ ปลูกครั้งแรกที่สถานีเกษตรหลวงอ่างขาง อ.ฝาง จ.เชียงใหม่ ส่วนต้นกำเนิดของสายพันธุ์แบล็กโรส นั้นอยู่ที่ประเทศเยอรมนี ในช่วงระยะแรกที่นำมาทดลองปลูกบ้านเรานั้นประสบปัญหาอยู่บ้าง แต่หลังจากที่โครงการหลวงได้ใช้เวลาในการทดลอง และขยายพันธุ์อยู่เป็นเวลานานกว่า 10 ปี จนประสบผลสำเร็จ เราจึงได้ กุหลาบดำ ที่มีสี และขนาดที่ใหญ่เหมือนกับดินแดนต้นกำเนิดสายพันธุ์อย่างเยอรมนี

แต่เพื่อนๆ ทราบหรือไม่ว่าสายพันธุ์แบล็กโรส หรือกุหลาบดำ นั้นไม่ได้มีแค่สายพันธุ์นี้เพียงอย่างเดียวที่มีสีดำ แต่ยังมีสายพันธุ์ซึ่งเป็นกลุ่มกุหลาบสีดำ เหมือนสายพันธุ์แบล็กโรส อีก 4 ชนิด คือ แบล็กบัคคาร่า ขนาดดอก 2-3 นิ้ว แบล็กเมจิก ขนาดดอก 4-6 นิ้ว แบล็กบิวตี้ ขนาดดอก 4-6 นิ้ว บัคคาโร ขนาดดอก 3-4 นิ้ว ปัจจุบันมีปลูกอยู่ที่สถานีเกษตรหลวงอ่างขาง และโครงการหลวงทุ่งเริง ที่นี่ได้ทำการพัฒนาสายพันธุ์มาประมาณ 15 ปี ซึ่งมีสภาพภูมิอากาศหนาวเย็นตลอดทั้งปี เหมาะสมกับการปลูกกุหลาบพันธุ์นี้

ถึงอย่างไรก็ตาม “กุหลาบดำ” นี้ จึงไม่เป็นที่นิยมต้องการท้องตลาด ที่จะนำมาใช้งานอย่างทั่วๆ ไปเหมือนกับสายพันธุ์อื่นๆ ที่ให้สีสันสดใส เพราะสีสันไม่สดใส ออกไปในแนวเศร้าของแบล็กโรส จึงมักใช้ในงานพระราชพิธีต่างๆ หรือพิธีสะเดาะเคราะห์ เพราะเหตุนี้เองเราถึงไม่ค่อยได้พบเห็น กุหลาบดำ นี้ตามท้องตลาด ก็เป็นที่น่าเสียดายกับการผลงานที่บ้านเราพัฒนาสายพันธุ์ได้เทียบเท่ากับต้นกำเนิด แต่ไม่เป็นที่นิยมต้องการของตลาดดอกไม้



http://fukduk.com/blog/%E0%B8%AE%E0%B8%B7%E0%B8%AD%E0%B8%AE%E0%B8%B2-%E0%B8%81%E0%B8%B8%E0%B8%AB%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B8%9A%E0%B8%94%E0%B8%B3-%E0%B8%AA%E0%B8%B2%E0%B8%A2%E0%B8%9E%E0%B8%B1%E0%B8%99%E0%B8%98%E0%B8%B8%E0%B9%8C%E0%B9%81%E0%B8%9A%E0%B8%A5%E0%B9%87%E0%B8%81%E0%B9%82%E0%B8%A3%E0%B8%AA-%E0%B8%8A%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%87%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A2%E0%B8%B2%E0%B8%81

[kimzagass]

กุหลาบสีดำ และกุหลาบสีน้ำเงิน...




กุหลาบสายพันธุ์แบล็คโรส หรือ กุหลาบดำ



กุหลาบสายพันธุ์แบล็กโรส หรือ กุหลาบดำ ที่โครงการหลวงใช้เวลาในการขยายพันธุ์กว่า 10 ปีจึงสำเร็จ มีความโดดเด่นเรื่องสี

สายพันธุ์แบล็กโรส หรือกุหลาบดำ ซึ่งเป็นกลุ่มกุหลาบสีดำ มี 4 ชนิด คือ แบล็กบัคคาร่า ขนาดดอก 2-3 นิ้ว แบล็กเมจิก ขนาดดอก 4-6 นิ้ว แบล็กบิวตี้ ขนาดดอก 4-6 นิ้ว บัคคาโร ขนาดดอก 3-4 นิ้ว ปัจจุบันมีปลูกอยู่ที่สถานีเกษตรหลวงอ่างขาง และโครงการหลวงทุ่งเริง ซึ่งมีสภาพภูมิอากาศหนาวเย็นตลอดทั้งปี เหมาะสมกับการปลูกกุหลาบพันธุ์นี้ รวมทั้งผ่านการพัฒนาสายพันธุ์มาประมาณ 15 ปี จึงได้สายพันธุ์อย่างที่ต้องการเหมาะสมกับสภาพอากาศภาคเหนือ อย่างไรก็ตาม กุหลาบสายพันธุ์นี้เป็นกุหลาบสีแปลก และมีความพิเศษไม่เหมือนดอกกุหลาบชนิดอื่น ทว่าไม่เป็นที่นิยมเหมือนกุหลาบสายพันธุ์อื่นๆ ที่มีสีสันสวยงามในท้องตลาดทั่วไป

สำหรับความเป็นมาของดอกกุหลาบ ?สี ดำ? ที่นำมาขยายพันธุ์ที่โครงการหลวงขณะนี้ นำเข้ามาจากประเทศเยอรมัน โดยคุณสืบศักดิ์ นวจินดา ผอ.ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงทุ่งเริง อ.หางดง จ.เชียงใหม่ เมื่อประมาณ 20 ปีที่แล้ว ซึ่งได้เดินทางไปดูงานที่ประเทศเยอรมนี แล้วพบว่ามีกุหลาบสายพันธุ์แบล็กโรส หรือกุหลาบดำ มีสีสันสะดุดตา ตามปกติแล้ว กุหลาบส่วนใหญ่จะมีสีแดงเป็นหลัก แต่กุหลาบพันธุ์ดังกล่าว มีลักษณะสีแดงเข้มมากเหมือนสีเลือดหมู จนเกือบดำเหมือนกำมะหยี่ ดอกเมื่อบานเต็มที่มีขนาดใหญ่ จึงนำกุหลาบพันธุ์ดังกล่าวมาปลูกครั้งแรกที่สถานีเกษตรหลวงอ่างขาง อ.ฝาง จ.เชียงใหม่ ระยะแรกประสบปัญหากุหลาบมีกิ่งใหญ่ แต่ดอกเล็ก เนื่องจากขาดการบำรุงที่ต้องใช้ปุ๋ยสูตรเฉพาะ ที่มีไนโตรเจน ฟอสฟอรัส โปรแตสเซียม ผสมผสานกัน ต้องใช้เวลาหลายปีจึงสามารถพัฒนาสายพันธุ์ให้เข้ากับภูมิอากาศบ้านเรา จนให้ผลผลิตมีดอกใหญ่เหมือนดินแดนต้นกำเนิดคือประเทศเยอรมนีไม่ผิดเพี้ยน

***ดอกกุหลาบสีดำนำเข้ามาเป็นครั้งแรกโดยมิสลิลลี่ ซึ่งมาจากประเทศฮอลแลนด์ โดยนำเข้ามาประมาณ 300 ดอก จำหน่ายดอกละ 600 บาท***





กุหลาบสีน้ำเงิน

เรายังไม่เคยเห็นบลูโรส หรือดอกกุหลาบสีน้ำเงินแท้ๆ กันเลย ที่เป็นเช่นนี้ก็เพราะธรรมชาติของต้นกุหลาบนั้นไม่อาจสร้างเม็ดสีน้ำเงินได้ นั่นเอง

แต่จากเทคโนโลยีด้านยีนที่พัฒนาขึ้นในโลกยุคปัจจุบัน ทำให้เป้าหมายของนักปรับปรุงพันธุ์กุหลาบที่จะสร้างดอกกุหลาบสีน้ำเงินได้มา ถึงแล้ว และไม่ใช่แต่จะอยู่แต่เพียงในห้องปฏิบัติการเท่านั้น บัดนี้กุหลาบดอกสีน้ำเงินได้รับการสร้างเสริมคุณสมบัติให้มีอายุการบานดอก ที่นานขึ้น แถมมีกลิ่นหอม และทนฟรอส หรือน้ำค้างแข็งได้อีกระดับหนึ่ง จีเอมโรส (กุหลาบจีเอม หรือกุหลาบที่ผ่านการเปลี่ยนแปลงยีนแล้วจะเรียกมันว่าอะไรก็ตาม อาจหาชื่อได้ทั่วไปในกลุ่มประเทศอียูปัจจุบัน)

บริษัท ฟลอริยีน (Florigene) เป็นบริษัทที่เป็นผู้สร้างและผู้นำการตลาด เรื่องบูลโรส บริษัทนี้มีกลุ่ม ซันตอรี (Suntory) ของญี่ปุ่นเป็นผู้ถือหุ้นรายใหญ่ หรือพูดง่ายก็เป็นเจ้าของนั่นแหละ บริษัทนี้มองการณ์ไกลไปถึงผลกำไรมหาศาลที่จะได้รับจากผลการสร้างสรรค์สิ่ง ใหม่แก่ชาวโลก ซึ่งมีศักยภาพการตลาดที่สูง ถึงแม้เศรษฐกิจตกต่ำกำลังก่อตัวละมีผลกระทบไปทั่วโลก แต่เราต้องไม่ลืมว่าธุรกิจไม้ตัดดอกนั้นมีเม็ดเงินหมุนเวียนสูงถึง 4 หมื่นล้านเหรียญสหรัฐ และดอกกุหลาบนั้นมีส่วนแบ่งในด้านการตลาดถึง 1 หมื่นล้านเหรียญสหรัฐเลยทีเดียว

ผู้ปลูกกุหลาบทุกคนพยายามไขว่คว้า หากุหลาบสายพันธุ์ที่ให้ดอกสีน้ำเงินมาเป็นเวลาหลายร้อยปีแล้ว แต่บริษัทฟลอริยีนนับเป็นบริษัทแรกที่สามารถสร้างกุหลาบพันธุ์นี้ออกมาได้ใน ที่สุด แต่หลายคนก็ยังขอดค่อนว่า ?นี่ก็ยังไม่ใช่บลูแท้ ดูมันจะออกไปทางม่วงเสียซะมาก? แต่ผู้บริหารซันตอรี ก็เชื่อว่ามันใกล้เป้าหมายที่สุดแล้ว

สีที่เปลี่ยนแปลงไปในกลีบ กุหลาบนั้นเป็นผลมาจากการถ่ายยีนซึ่งพบในแอฟริกันไวโอเล็ต ซึ่งควบคุมการสร้างเม็ดสีน้ำเงิน ซึ่งเราเรียกว่าเดลฟินิดีน (Delphinidin) ดังนั้นนักวิทยาศาสตร์จึงหาทางทำให้ยีนของกุหลาบซึ่งปกติจะสร้างเม็ดสีแดง และส้มเปลี่ยนแปลงไป

สำหรับกุหลาบสีน้ำเงิน ซึ่งดอกไม้แห่งตำนาน มีความหมายโดยนัยถึงความลึกลับ และเชื่อกันว่าสามารถมอบความอ่อนเยาว์ให้แก่ผู้เป็นเจ้าของได้อีกด้วย



http://news.clipmass.com/story/%E0%B8%A7%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%94%E0%B9%89%E0%B8%A7%E0%B8%A2%E0%B9%80%E0%B8%A3%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%87-%E0%B8%81%E0%B8%B8%E0%B8%AB%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B8%9A%E0%B8%AA%E0%B8%B5%E0%B8%94%E0%B8%B3%E0%B9%81%E0%B8%A5%E0%B8%B0%E0%B8%81%E0%B8%B8%E0%B8%AB%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B8%9A%E0%B8%AA%E0%B8%B5%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B9%80%E0%B8%87%E0%B8%B4%E0%B8%99---20893