-
MySite.com :: ทบทวนกระทู้ - งาน "ชม-ชิม...ฟรี" มะม่วงไร่กล้อมแกล้ม.
ผู้ส่ง ข้อความ
mongkol
ตอบตอบ: 16/05/2012 7:35 pm    ชื่อกระทู้:

ไม่รู้จะ coment อะไร เจ้าของไร่ตั้งใจให้ทั้งความรู้บนประสบการณ์

ถ้าจะบอกอะไรคงบอกได้ว่า มะม่วงอร่อยมาก เงาะก็อร่อยด้วย
อันหลังนี้หมวยเล็กบอกมา




.
kimzagass
ตอบตอบ: 13/05/2012 7:12 am    ชื่อกระทู้:

"มีอะไร - ให้อะไร - ได้อะไร" จากงาน ชม-ชิม-แจก มะม่วงไร่กล้อมแกล้ม....


ของแรง สมช.ที่ไปงานนี้ COMMENT อะไรก็ได้ให้หน่อยเกี่ยวกับงานนี้ เพื่อใช้เป็น
ข้อมูลสำหรับจัดงานครั้งหน้า.....



THANK YOU.....
.
kimzagass
ตอบตอบ: 12/05/2012 6:22 pm    ชื่อกระทู้:

12 พ.ค. ..... งานวัน "ชิม-ชม....ฟรี" มะม่วงไร่กล้อมแกล้ม....


วันนี้ 12 พ.ค. วันสุท้ายของงาน "ชม-ชิม...ฟรี มะม่วงไร่กล้อมแกล้ม" ประมาณ สมช.ที่มาราว 70 ท่าน ไม่ได้สอบถามว่าใครเป็น สมช.สายเน็ต หรือวิทยุ ...... สมช.กลุ่มแรก 3-4 ท่านมาถึงตั้งแต่ก่อนเริ่มรายการวิทยุภาคเช้า (8 โมง) จากนั้นก็ทยอยกันมาเรื่อยๆ ..... ทุกท่านบอกทานมื้อเช้ามา เลยไม่เสียเวลา เข้าหามะม่วงชมและชิม ตามอัธยาศรัยได้เลย

รอเวลาได้ประมาณ 10 โมงเช้า เห็นมี สมช.พอสมควรแล้ว พาเข้าโรงปุ๋ย แนะนำที่มา ที่ไป การทำระเบิดเถิดเทิง กับฮอร์โมนไข่ไทเป ทันที

เสร็จจากโรงปุ๋ย พาลงแปลงไปดูระบบสปริงเกอร์ต่อเลย สังเกตุท่าทางหลายท่านให้ความสนใจอย่างมาก ก็น่าจะเป็น HI LIGHT ของงานจริงอย่างว่า

ขึ้นจากแปลงชมสาธิตสปริงเกอร์มาที่โต๊ะ ชิม-ชม มะม่วง ราวบ่ายโมงกว่าๆ ได้เวลาทานกลางวัน บางคนติดใจม่วง ทานข้าวนิดเดียวจะได้เหลือท้องไว้ทานมะม่วงต่อ ทานไปบ่นไป ทานไปบ่นไป "ทำไมลุงคิมไม่ทำกิ่งพันธุ์ขาย....."

ด้วย GENTLE AGREEMENT ที่บอกว่า เนื่องจากมะม่วงบางสายพันธุ์เกลี้ยงต้นแล้ว สมช.ที่มาวันนี้จึงไม่ได้ ชิม-ชม มะม่วงสายพันธุ์นั้น เพื่อเป็นการ "ขอโทษ" และ "ปลอบขวัญ" จึงขอมอบหนังสือ "เทคนิค ไม้ผลแนวหน้า" ราคาหน้าปกเล่มละ 300 บาท ให้ท่านละ 1 เล่ม บ้านไหนมา 2 คนได้ไป 2 เล่ม มา 4 คนก็ได้ไป 4 เล่ม แจกพร้อมลายเซ็นต์ (ยันต์กันผี) ที่หน้าปกเรียบร้อย.....แจกไป 70 เล่ม จึงรู้ว่ามี สมช.มา 70 คนไงล่ะ....


เช่นเคย ก่อนอำลาจากกัน ทุกคนต้องหิ้วมะม่วงติดมือไปด้วย 2-3-4 ถุง ตามกำลังร่างกายของตัวเองจะหิ้วไหว เอาไปทานต่อที่บ้านเพื่อทบทวนรสชาดว่าพันธุ์ไหนอร่อยกว่าพันธุไหน กับเอาไปฝากเพื่อนบ้านเพื่อขอคำยืนว่าพันธุ์นั้นอร่อยจริงหรือไม่



GOOD BEY.......SEE YOU LATER




64.



65.



66.



67.



68.



69.



70.



72.



73.



74.



75.



76.



77.



78.



79.



80.



81.



82.



83.



84.




85.



86.



87.


88.



89.



90.



91.



92.



93.



94.



95.



96.



97.



98.



99.



100.



101.



102.



103.



104.



105.



106.



107.



108.



109.



110.



111.



112.



113.



114.



115.



116.



117.




118.



119.



120.


121.



122.







.



.
kimzagass
ตอบตอบ: 11/05/2012 6:18 pm    ชื่อกระทู้:

11 พ.ค. ..... งานวัน "ชิม-ชม....ฟรี" มะม่วงไร่กล้อมแกล้ม....


วันนี้ 11 พ.ค. ขึ้นวันที่สามของงาน "ชม-ชิม...ฟรี มะม่วงไร่กล้อมแกล้ม" ประมาณ สมช.ที่มาราว 50 (+) ท่าน ไม่ได้สอบถามว่าใครเป็น สมช.สายเน็ต หรือวิทยุ ...... สมช.กลุ่มแรก 3-4 ท่านมาถึงตั้งแต่ก่อนเริ่มรายการวิทยุภาคเช้า (8 โมง) จากนั้นก็ทยอยกันมาเรื่อยๆ ..... หลายท่านยังไม่ได้ทานมื้อเช้ามา เลยได้โอกาสร่วมทานกันซะเลย ...... สรุปได้ว่า วันนี้ สมช.มาถึงเช้ากว่าวันก่อน

เช่นเคย เมื่อ มาถึงก็ทั้งเชิญและชวน ให้ชมแล้วก็ชิมมะม่วงหลากหลายสายพันธุ์ทันที .... แนะนำว่า ชิมทุกสายพันธุ์ สายพันธุ์ละชิ้น ใจเย็นๆ อย่ารีบร้อน ไม่ต้องกลัวหมด ในถาดหมดแล้วไปเอาบนต้นมาเติมอีกได้......ชิมแล้ววิเคราะห์ว่า สายพันธุ์ไหนอร่อยหรือไม่อร่อยกว่ากัน แค่ไหน อย่างไร ชิมแล้วเปรียบเทียบแต่ละสายพันธุ์ของที่นี่ กับมะม่วงที่วางขายตามท้องตลาด ซึ่งก็มีแต่เขียวเสวย ฟ้าลั่น โชคอนันต์ กับน้ำดอกไม่ เท่านั้น.....ว่ามั้ย

ชมแล้วชิมแล้ว พบมะม่วงในฝันแล้ว ถ้าจะปลูกบ้าง ปลูกกินปลูกขายก็เถอะ จะปลูกแบบระยะชิด 200 ต้น/ไร่ ระยะชิดพิเศษ 400 ต้น/ไร่ หรือปลูกต้นเดียวแต่หลายสายพันธุ์เป็นมะม่วงแฟนซี ที่ไร่กล้อมแกล้มมีคำตอบ ขอให้มีคำถามเข้ามาเถอะ

ช่วงเช้า ชิม-ชม มะม่วงกันจนอิ่มหนำแล้วพาเข้าโรงปุ๋ย แนะนำเทคนิค เบื้องต้น-เบื้องกลาง-เบื้องปลาย จากส่วนผสมแต่ละอย่าง กระทั่งกลายเป็นปุ๋ย ทั้งอินทรีย์และเคมี พร้อมใช้

ออกจากโรงปุ๋ย พาไปชมการสาธิตระบบสปริงเกอร์ เทคนิคการใช้หม้อปุ๋ยหน้าโซน แจงสี่เบี้ยให้เห็น ประสิทธิภาพประสิทธิผลของเนื้องาน, ต้นทุน (ค่าไฟฟ้า), ระยะเวลาทำงาน, จำนวนแรงงาน ให้โอกาสทดลองใช้งานกับมือตัวเอง และตอบข้อซักถามทุกคำถาม

งานนี้ดูเหมือน HI LIGHT ของงานจะอยู่ที่ SPRINKLE หลายท่านขอซื้อหม้อปุ๋ย คำตอบคือ ไม่มีขาย แต่ให้มาที่นี่อีกแล้วจะสอนให้ทำเอง สอนวิธีใช้งาน การแก้ปัญหา และการซ่อม

กลับจากสปริงเกอร์ราวบ่ายโมง ทานข้าวกลางวันแล้ว ชม-ชิม มะม่วงต่อ ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตรต่อ.....ก่อนกลับ หยิบมะม่วงพันธุ์ประทับใจ 2-3-4-5-6 ผล ใส่ถุงหิ้วขึ้นรถกลับบ้านไปด้วย




ณ วันนี้ มะม่วงหลายสายพันธุ์ "เกลี้ยงต้น" ไปแล้ว พรุ่งนี้วันสุดท้าย คงมีมะม่วงไม่ครบทุกสายพันธุ์ให้ ชม-ชม-หยิบกลับบ้าน เหมือนวันก่อนๆ เพื่อเป็นการ "ขอโทษ" และ "ปลอบขวัญ" สมช.ที่มาวันสุดท้าย ทางไร่กล้อมแกล้มได้เตรียมหนังสือ "เทคนิค ไม้ผลแนวหน้า" ราคาหน้าปกเล่มละ 300 บาท มีรายละเอียดการปฏิบัติบำรุงต่อไม้ผลชั้นนำ 20-30 มะ ว่าตั้งแต่ มะ ก.ไก่ (แก้วมังกร) ไปถึง มะ อ.อ่าง (องุ่น) เขียนโดย คิม ซา กัสส์ ไว้ให้เป็นที่ระลึกท่านละ 1 เล่ม .... หนังสือเล่มนี้ไม่มีวางตามแผงหนังสือ





........................ อย่าลืม อย่าพลาด .......................
.....หนังสือ "เทคนิค ไม้ผลแนวหน้า" ฟรี ท่านละ 1 เล่ม.....




THANK YOU......SEE YOU TOMORROW




59.


60.


61.


62.


63.





.
kimzagass
ตอบตอบ: 10/05/2012 9:28 pm    ชื่อกระทู้:

ก็มีคนถามนะ...... จะไปช่วยน้ำท่วม ที่ไหนเหรอ ?
hearse
ตอบตอบ: 10/05/2012 9:20 pm    ชื่อกระทู้:

เห็นลุงคิมใส่เสื้อ Royal thai army บอกได้คำเดียว " น่ารักอ่ะ "
kimzagass
ตอบตอบ: 10/05/2012 7:26 pm    ชื่อกระทู้:

10 พ.ค. ..... งานวัน "ชิม-ชม....ฟรี" มะม่วงไร่กล้อมแกล้ม....


วันนี้ 10 พ.ค. ขึ้นวันที่สองของงาน "วัน ชม-ชิม มะม่วงไร่กล้อมแกล้ม....ฟรี" กระทั่งเกือบ 11 โมง จงมี สมช.ท่านแรกมา จากนั้นไม่นาน สมช.ท่านอื่นๆก็ทะยอยตามมา.....เบ็ดเสร็จ วันนี้มี สมช.มาราว 30 คน เพิ่มขึ้นจากเมื่อวานนี้ แล้วพรุ่งนี้จะเพิ่มหรือลด ยังไม่รู้


ทันทีที สมช. มาถึง แน่นอน ทั้งเชิญทั้งชวนให้ "ชม-ชิม มะม่วง" ก่อนเลย กินก่อน เรื่องอื่นพูดกันทีหลัง ประมาณนี้ แนะนำว่า ชิมทุกลูก ลูกละชิ้น - ทุกพันธุ์ พันธุ์ละชิ้น จะได้รู้ว่า พันธุไหนรสชาดเป็นยังไง อย่าชิมลูกเดียวแต่หลายชิ้นเพราะจะอิ่มก่อนแล้วกินอีกไม่ได้ เพราะงานชิมครั้งนี้เป็นการหาประสบการณ์โดยเฉพาะ


ชิมแล้วหมายตาไว้ ลูกนั้น ผลนี้ จะเอากลับบ้าน ที่อยู่บนโต๊ะโชว์ไม่พอ เก็บใหม่บนต้นได้ตามอัทธยาศรัย


ชิมแล้ว รู้รสแล้ว คิดซิว่า ทำไมมะม่วงสายพันธุ์พวกนี้ถึงไม่มีขายตามท้องตลาด ทั้งๆที่เป็นมะม่วงสายพันธุโบราณ แล้วทำไมในท้องตลาดถึงมีแต่เขียวเสวย ฟ้าลั่น โชคอนันต์ น้ำดอกไม้ เท่านั้น


ชิมแล้ว รู้รสแล้ว คิดอีก ถ้าเราจะปลูกบ้าง จะเลือกสายพันธุไหนดี ปลูกระยะชิดปกติ 200 ต้น/ไร่ ปลูกระยะชิดพิเศษ 400-500 ต้น/ไร่ หรือจะปลูกต้นเดียวทำให้มี 4-5-6-7-8 สายพันธุ์ ให้เป็นมะม่วงแฟนซี เอามั้ย......


วันนี้ดูเหมือน "เป้าสนใจ" ของทุกคนอยู่ที่ระบบสปริงเกอร์ กับหม้อปุ๋ยหน้าโซน กันทั้งนั้น เสร็จจากอาหารเที่ยงก็เลยพาลงแปลง สาธิตการใช้สปริงเกอร์ให้ชมกัน




THANK YOU......SEE YOU AGAIN TOMORROW




44.



45.



46.



47.



48.



49.



50.



51.



52.



53.



54.



55.



56.



57.



58.





.
pong1009
ตอบตอบ: 10/05/2012 7:22 pm    ชื่อกระทู้:

สรุป การไปเที่ยวครั้งนี้


43.



ต้องขอขอบคุณ "ลุงคิม" มากนะครับ ที่ช่วยแบ่งปันประสบการณ์อันมีค่าให้กับพวกของผมมาก

- ระบบการให้น้ำที่ผมสนใจมานานมากแล้ว
- การจัดการสวน
- การน้ำหมักสูตรๆๆของลุงคิม

พวกผมคงต้องได้กลับไปเจอลุงคิมอีกแน่นอนเพราะยังมีคำถามต้องถามลุงถามอีกเยอะครับ......



ด้วยความเคารพอย่างสูง



.

คนเมืองหมู



.
pong1009
ตอบตอบ: 10/05/2012 6:43 pm    ชื่อกระทู้:

กิจกรรมตอนบ่าย......เข้าไปเรียนในโรงน้ำหมักกัน


34.



35.



36.



37.



38.



39.



40.



41.



42.


.
pong1009
ตอบตอบ: 10/05/2012 6:22 pm    ชื่อกระทู้:

ผลงานของลุงคิม

หม้อให้ปุ๋ย


19.



20.


ปลูกต้นไม้เป็นร่มในสวนทางเดิน


21.



22.

ปลูกละมะกอแบบล้มต้น


23.



24.

ประโยชน์ของการใช้สายน้ำหยด


25.



26.



27.



28.

กาวดักแมลง


29.

มะม่วงสายพันธ์ต่างๆๆๆให้ได้ชิมด้วยน่ะครับบ


30.

ตอนกลางวันวันที่ผมไป(9/5/55)ลุงคิมเลี้ยงข้าวกลางวันด้วยน่ะครับ พักกินข้าวกันก่อนน่ะครับ


31.



32.



33.
pong1009
ตอบตอบ: 10/05/2012 6:02 pm    ชื่อกระทู้:

งาน "ชม-ชิม.....ฟรี" มะม่วงไร่กล้อมแกล้ม


มีโอกาสได้ไปเยี่ยมชม.....


5.


ตัวผมเอง

6.


ลุงคิม

7.

ได้ไปดูงานที่สวนของคุณลุง แต่ไปช้าสักนิดเพราะหลงทางกันนิดหน่อย...... ไปถึงลุงคิมกำลังอธิบายระบบน้ำในสวนพอดี.....


8.



9.



10.



11.

ลุงคิมลงมือให้ดูกันเห็นๆๆๆๆ


12.



13.



14.



15.



16.



17.



18.
kimzagass
ตอบตอบ: 09/05/2012 5:42 am    ชื่อกระทู้:

9 พ.ค. เริ่มงานวัน "ชิม-ชม" มะม่วงไร่กล้อมแกล้ม....



วันนี้มี สมช.มาร่วมงาน 20 (+) ท่าน แยกเป็น สมช.สายเน็ต 4 ท่าน, สมช.สาย เน็ต + วิทยุ 7 ท่าน ที่เหลือเป็น สมช.สายวิทยุ ...... เช่นเคย ไม่ได้ถามชื่อ ไม่ต้องลงทะเบียน อย่างดีก็แค่ถามว่า "มาจากไหน ? - รู้ข่าวจากเน็ตหรือวิทยุ ?" เท่านั้น


ทุกท่านได้ "ชม-ชิม" มะม่วงครบทุกสายพันธุ์ตามที่แจ้งไว้ เว้นสายพันธุ์เดียวคือ "หนองแซง" เพราะหมดต้นซะก่อน

งานมะม่วงแต่ทุกเสียงกลับเอ่ยคำเดียวกันว่า "ส้มเช้ง" อร่อยที่สุด หวานจัด เนื้อนุ่ม ไม่มีกาก เคี้ยวๆแล้วกลืนสบายเลย

เชิญชวน ชม-ชิม มะม่วงจนอิ่มตาอิ่มท้องแล้ว เชิญชวนต่อให้ทุกคนหยิบใส่ถุงอีก 1-2 ถุง ๆละ 2-3-4 ผลใหญ่ ผลไหน พันธุไหน เลือกเอาตามใจรัก เอากลับบ้าน ไปฝากคนที่บ้าน ฝากคนข้างบ้าน ฝากด้วยความมั่นใจในรสชาด ให้คนชิมได้ประจักษ์เลยว่า มะม่วงที่บำรุง "ถึง" ธาตุรอง/ธาตุเสริม ตามแบบไร่กล้อมแกล้มน่ะ อร่อยกว่ามะม่วงที่วางขายตามท้องตลาด

มะม่วงในท้องตลาดทั่วไป แม้แต่ตามสี่แยก ที่พบเห็นมีแต่ เขียวเสวย-ฟ้าลั่น-โชคอนันต์-น้ำดอกไม้ เท่านั้น แล้วมะม่วงที่ไร่กล้อมแกล้มนี่ล่ะ สายพันธุพวกนี้เอามาจากไหน ก็มะม่วงประเทศไทยเหมือนกันแล้วทำไมในตลาดจึงไม่มีขายบ้างล่ะ



THANK YOU........SEE YOU TOMORROW



1.


2.


3.




4.




.
kimzagass
ตอบตอบ: 07/05/2012 8:46 pm    ชื่อกระทู้:

งานนี้ แพ้/ชนะ กันที่ "โอกาส" .......


เนื่องจากมะม่วงทุกสายพันธุ์ที่ไร่กล้อมแกล้ม เริ่มแก่เก็บเกี่ยวได้มาตั้งแต่ต้นเดือน มี.ค. แล้วเก็บต่อเนื่องมาตลอดเดือน เม.ย. แบบผลไหนแก่ก่อนเก็บก่อน กระทั่งเดือนนี้ พ.ค. บางสายพันธุ์บางต้นอาจจะยังเหลือผลติดต้นอยู่บ้างแต่น้อยแล้ว นั่นหมายความว่า สมช.ท่านที่มาก่อนจะได้ ชม-ชิม ครบทุกสายพันธุ์ สมช.ท่านที่มาหลังอาจจะได้ ชม-ชิม ไม่ครบสายพันธุ์ก็ได้


พิสูจน์ด้วยตัวเองที่ว่า ผลผลิต (ผัก-ผลไม้) ทุกอย่าง อร่อย รสจัดจ้าน ได้เพราะ ธาตุรอง/ธาตุเสริม ทั้งทางรากและทางใบ บำรุงสะสมสม่ำเสมอมาตลอดปี


อย่าลืม อย่าพลาด งานนี้ "ฟรี...ฟรี...ฟรี" นะ จะ บอก ให้ ....





.
kimzagass
ตอบตอบ: 07/05/2012 7:42 pm    ชื่อกระทู้: งาน "ชม-ชิม...ฟรี" มะม่วงไร่กล้อมแกล้ม.


งาน "ชม-ชิม" มะม่วง "อร่อยทุกพันธุ์" ที่ไร่กล้อมแกล้ม
บ้านเขาช่อง อ.ท่ามะกา จ.กาญจนบุรี (หลังวัดเขาช่อง)

วันพุธที่ 9 ถึง วันเสาร์ที่ 12 พ.ค. 55 ..... ตั้งแต่เช้าถึงค่ำ




ชม-ชิม..... มะม่วงสายพันธุ์นิยมที่น้อยคนรู้จัก ..... (ขาวนิยม, เขียวใหญ่, เขียวสุพรรณ, งามเมืองย่า, อกร่องหยาดพิรุน, อกร่องไทรโยค, อกร่องพิกุลทอง, เขียวเสวยรจนา, แก้วลืมคอน, มันขุนศรี, มันศาลายา, หนองแซง, มหาชนก, ทะวายใหญ่, โชคไพบูลย์, อาร์ทูอีทู, เออร์วิน, จินหวง)


ชม-ชิม ..... มะม่วงทุกสายพันธุ์ "ฟรี....ฟรี....ฟรี" เพื่อประกอบการตัดสินใจเลือกสายพันธุ์ หากคิดจะปลูกมะม่วงบ้าง


ชม ...... การปลูกมะม่วงและไม้ผลอื่นๆ แบบระยะชิด (200 ต้น/ไร่) แบบระยะชิดพิเศษ (500 ต้น/ไร่) แบบตามใจนายอำเภอ (หลุมเดียวหลายต้น) และมะม่วงคอนโด


ชม-สาธิต ..... การตัดแต่งกิ่งมะม่วงหลังเก็บเกี่ยว และเพื่อควบคุมขนาดทรงพุ่มสำหรับมะม่วงระยะชิด


ชม ...... ไม้ผลประเภท "เรารักเขาแต่เขาไม่รักเรา" เปรียบเทียบกับไม้ผลประเภท "เขารักเราแต่เราไม่รักเขา" เพราะเหตุผลใด


ชม-สาธิต ...... ระบบสปริงเกอร์ และหม้อปุ๋ยหน้าโซน รุ่นล่าสุด


ชม ...... การตัดตอมะม่วงเดิมแล้วเปลี่ยนยอดเป็นสายพันธุ์ใหม่ตามต้องการ หรือเปลี่ยนยอด เป็นหลายๆสายพันธุ์บนตอเดียวกัน ทำมะม่วงแฟนซี


ชม-ชิม ...... ผลไม้อื่นๆ (ส้มโอ, ส้มเช้ง, มะละกอ, ฝรั่ง, มะพร้าว, มะกอกเตี้ย) ในไร่กล้อมแกล้ม ที่ผลแก่พรัอมรับประทาน


ชม ...... ปุ๋ย/ฮอร์โมน/สารสมุนไพร สำหรับ ทางราก-ทางใบ ที่ใช้ในไร่กล้อมแกล้ม


...... ซื้อสินค้าเพื่อการเกษตรแบบ อินทรีย์นำ - เคมีเสริม - ตามความเหมาะสม จาก สมช.ชมรมสีสันชีวิตไทย


....... ตอบปัญหาการเกษตร เกี่ยวกับพืช


....... อาหารกลางวัน ข้าวหอมชลสิทธิ์ - ข้าวไรซ์เบอร์รี่ - ข้าวหอมมะลิบุรีรัมย์ "ฟรี....ฟรี....ฟรี" .... สมช.ท่านใดมีน้ำใจถือกับข้าว (เฉพาะกับข้าว) ติดมือไปด้วย 1-2 อย่าง ไปทานร่วมกันก็จะเป็นการดีไม่น้อย ..... ข้าวเหนียวมูล, น้ำปลาหวาน, พริกเกลือ กับมะม่วง และมะม่วงกวนแท้ๆ




.