 ตอบ: 10/10/2010 9:45 pm ชื่อกระทู้: |
|||
ประสบการณ์ตรง : ก่อนอื่น ยันยันตามคุณมงคล.... หลายต่อหลายปีมาแล้ว มีชาวไร่สับปะรดจากพนัสนิคม ชลบุรี เอาสับปะรดรูปร่าง แบบนี้มาให้ดู ที่นั่นเขาเรียกว่า "สับปะรดพันตา" เพราะมันมีตาเยอะ เหมือนพระ อินทร์ที่ชื่อ "ท้าวหัสนัย" เพราะมีนัยตาถึง 1,000 ตา (โดนสาบ) เพราะชื่อนี่ แหละ คนเห็นจึงยอมซื้อในราคาแพงๆ แพงกว่าขายโรงงานอีกแน่ะ คนซื้อเอาไป ไหว้ ประมาณนั้น.... ทราบว่าทั้งแปลงได้ "สับปะรดพันตา" ไม่ใช่น้อย ในความ รู้สึกของคนปลูกส่วนหนึ่งว่าดี เพราะได้ราคาดี ส่วนหนึ่งว่าไม่ดี เพราะบางลูกไม่ เหมาะต่อการเป็นเครื่องไหว้ก็ขายไม่ออก คนปลูกมาถามว่า "เกิดจากอะไร" ถ้ารู้จะได้ทำ แบบแบ่งโซนกันเลยนั้นแหละ แล้วจะแก้ไขได้หรือไม่ ? แก้อย่างไร ? คำตอบจากลุงคิมก็คือ ฟันธงไม่ได้ว่าเกิดจากสาเหตุอะไรแน่ ได้แต่สันนิษฐาน ว่า "ฮอร์โมนโอเวอร์" น่าจะช่วงสะสมตาดอก หรือเปิดตาดอก หรือบำรุงดอก ประมาณนี้ ก็ให้เขากลับไปใช้ฮอร์โมนตัวเดิม ใช้อัตราโอเวอร์เดิม กับบางแปลง วให้ใช้อัตราลดลงมา แล้วดูซิว่าระหว่างแปลงโอเวอร์ กับแปลงให้อัตราปกติ ผลรับ ออกมาจะต่างกันอีกหรือไม่ แล้วข้อมูลก็หายไปจนบัดนี้ ขอบคุณมาก...หมง ลุงคิมครับผม |
|||
| ตอบ: 10/10/2010 8:11 pm ชื่อกระทู้: |
|
| ภาพอื่นผมไม่มีข้อมูลแต่ "สัปปะรด" ที่หัวแบบนั้นเป็นอาการพิษของ "ไดยูรอน"
ทางวิชาการถือว่าเป็นโรคที่มีผลจากสารกำจัดวัชพืช ต่อมามีคนบ้าเชื่องมงายเรียก ชื่อให้น่าศรัทราจึงการเป็นเรื่องปะหลาด ภาพแบบนี้ทีภาควิชาโรคพืชเขามีมากว่า 40 ปี แต่ถ้ามีคนมาซื้อไปไหว้เจ้าก็แล้วแต่ ให้ขายแพงๆๆ |
|
| ตอบ: 10/10/2010 6:09 pm ชื่อกระทู้: |
|
สัปปะรด ประหลาด น้ำหนัก ๘ กิโลกรัม วัดเส้นรอบ ลูกสัปปะรด ยาว ๑ เมตร กับอีก ๓๐ ซ.ม. ส่วนสูงของลูก ๓๕ ซ.ม. มีหัวจุก ๕๒ ยอด http://www.kroobannok.com/blog/13289 .jpg)
.jpg)
ผลไม้พิสดาร....นารีผล!!!!!! นารีผล หรือมักกะลีผล หรือมัคคะลีผล เป็นพืชวิเศษชนิดหนึ่ง เกิดอยู่ในป่าหิมพานต์ ว่ากันว่า นารีผล ขั้วลูกอยู่ด้านบนศีรษะ ... www.nanmeebooks.com/webboard/topic.php?postid...id... - http://www.nanmeebooks.com/webboard/topic.php?postid=00004556&wbr_id=1 
Lithops เป็นพืชชนิดหนึ่งในกลุ่มของพืชอวบน้ำ(Succulent plant) ชื่อนี้มีรากศัพท์มาจากภาษากรีก คือ คำว่า "Lithos" ซึ่งแปลว่า "หิน" และ "-ops" ซึ่งแปลว่า "เหมือน" ดังนั้นคำว่า "Lithops" จึงแปลได้ว่า "เหมือนหิน" ซึ่งตรงกับลักษณะของพืชชนิดนี้ เพราะพืชชนิดนี้มีลักษณะเด่นที่แตกต่างจากพืชชนิดอื่นอย่างชัดเจน กล่าวคือทั้งรูปร่าง ลักษณะ สีสัน คล้ายคลึงกับ ก้อนหิน ก้อนกรวด จนมีผู้เรียก Lithops ว่า "หินมีชีวิต.... Permalink : http://www.oknation.net/blog/krasean/2009/09/22/entry-1 
ต้นไม้พิสดาร เขาว่าอยู่ที่ อินเดีย สุดยอดมากไม่เคยเจอที่ไหน http://play.kapook.com/photo/show-75417 
เป่ย กัว ที่พิสดารพันลึก คล้ายแตงโม แต่จริงๆ มีเนื้อขาวอย่างฟัก เขาว่าเป็นพันธุ์ผสมใหม่ http://topicstock.pantip.com/library/topicstock/2009/04/K7776145/K7776145.html |
|
| ตอบ: 10/10/2010 8:25 am ชื่อกระทู้: |
|
| ..... กล้า บ้า ขยัน แต่มีเงินเก็บเป็นล้านแบบสงวน
........ ฯลฯ ............ นอกจากจะปลูกแบบแปลกพิสดารแล้ว เท่านั้นยังไม่พอ ยังคิดค้นวิธีการเพิ่มมูลค่า ของกล้วย ด้วยแต่งกลิ่นเข้าไปอีก กล้วยของคุณสงวนนั้นจะมีทั้งกล้วยรสทุเรียน รสสตรอเบอ รี่ รสวานิลลา หรือรสสละ อยากได้กล้วยรสอะไรสามารถทำได้ตามใจชอบ ทำได้ โดยพอตอนกล้วยออกปลีก็ไปเจาะหรือกรีดลำต้นเป็นรูปสามเหลี่ยมจนถึงไส้ทำให้ เกิดแผล จากนั้นนำหัวเชื้อเข้มข้นและกลิ่นต่าง ๆ ที่ต้องการ (สามารถหาซื้อได้ใน ท้องตลาดจำพวกเดียวกับที่ใช้ทำกลิ่นไอศกรีม) ตกขวดละ 10 กว่าบาท นำมาชุบสำลีแล้วยัดเข้าไปในไส้ต้นกล้วย จากนั้นปิดไส้ต้นกล้วยให้เหมือนเดิม สัก 2 เดือนกล้วยก็สุกและจะได้กล้วยตามกลิ่นที่ใส่เข้าไป วิธีการง่ายๆ แบบนี้ แต่สามารถเพิ่มมูลค่าจากเดิมขายกล้วยได้หวีละ 10 บาท แต่พอ แต่งกลิ่นและรสชาติพวกนี้แล้ว ขายดิบขายดีจนไม่พอขาย สามารถขายได้ถึงหวีละ 45 บาทเลยทีเดียว http://www.thaipost.net/tabloid/120709/7617 www.thaipost.net/tabloid/120709/7617 - |
|
| ตอบ: 10/10/2010 5:49 am ชื่อกระทู้: |
|
| เรื่องการทำกล้วยให้มีรสชาติแปลกๆ ถ้าตามเหตุผลทางวิทยาศาสตร์ไม่น่าจะใช่
กลไกลการสร้างกลิ่นของพืชมีปัจจัยจากพันธุ์กรรมของพืชนั้นๆ ตัวอย่างที่อาจเทียบเคียง เราปลูกกล้วยข้างห้องน้ำ หรือข้างบ่อขี้หมู เวลาทานผล กล้วยไม่ปรากฏจะมีกลิ่นเหม็นขี้หมูเลย และกลไกลการรับกลิ่น คือ สารระเหยที่แตกตัว และประสาทสัมผัสจมูกเป็นตัวรับ (Receptor) ... อย่างไรขอร่วมพิสูจน์ ไม่ได้โด้แย้ง แด่อยากได้ความจริง |
|
| ตอบ: 09/10/2010 10:53 pm ชื่อกระทู้: ทำกล้วยรสชาติต่างๆ - พืชแปลกๆ - ผลไม้ยักษ์ |
|
| เทคนิคการทำกล้วยรสชาติต่างๆ
กล้วยที่เหมาะจะทำ ควรเป็นกล้วยน้ำว้า โดยตอนที่กล้วยออกปลี ไปซื้อรสชาติที่เรา ต้องการจากร้านทำไอศครีม ขวดละ 10 กว่าบาท จากนั้นเอามีดหรือคัตเตอร์กรีดต้น กล้วย ให้มันไปถึงไส้ข้างใน แล้วทำไส้ให้เป็นแผล นำรสสตอเบอรี่ รสช็อกโกแลต รสทุเรียน รสลิ้นจี่ มาเทใส่สำลีแล้วยัดไปที่ไส้ข้างในกล้วย พอยัดเข้าไปเสร็จแล้ว ปิดกลับเหมือนเดิม ทีนี้กล้วยมันจะสั่งการว่าตอนนี้เป็นลูกแล้วรีบนำปุ๋ยมาส่งด่วน กลิ่นและรสชาติพวกนี้ก็จะไปถึงลูกกล้วยด้วย http://www.nanagarden.com/Content.aspx?ContentID=10177 ใครว่าง ลองทำดูหน่อยนะ แล้วส่งข่าวด้วย.... ลุงคิมครับผม |
|