หมาก ไร่ละล้าน- ลุงคิมคนดีจริง ?- น้ำส้มควันไม้

[kimzagass]

ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตร รายการวิทยุ 2 FEB

AM 594 เวลา 08.10-09.00 & 20.05-20.30 ทุกวัน และ FM 91.0 (07.00-08.00 / วันอาทิตย์)

********************************************************************

สวัสดีครับ ท่านผู้ฟังที่เคารพ
กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดยกองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

@@ สนับสนุนรายการโดย ...
... บ.นิมุติ เอ็นจิเนียริ่ง เครื่องย่อยเศษพืช (02) 322-9175-6
... ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์--- ธาตุรอง/ธาตุเสริม มัลติแชมป์ (089) 144-1112
... และ บ.มายซัคเซส อะโกร--- ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กาวเหนียวดักแมลง มายฟิกส์,
กลิ่นล่อแมลงวันทอง ฟลายแอต, สารเสริมฤทธิ์สารสมุนไพร ไบโอเจ๊ต,
ถังฉีดพ่นรุ่นใหม่ ใช้แบตเตอรี่ (081) 910-5034

กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการครับ
เช่นเคยครับ รายการเรา 1188 ฝากข้อความ-ฝากคำถาม ที่ (081) 913-4986

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

ตัวแทนจำหน่าย ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง, ไบโออิ, ไทเป, ยูเรก้า. (อินทรีย์ – เคมี)

1) ชมรม (ใหญ่) สีสันชีวิตไทย (089) 814-3204 ใกล้ไฟแดง สี่แยกบางแพ ราชบุรี
2 )“คุณชาตรี” (081) 841-9874 ทรัพย์ทวีการเกษตร ชัฎป่าหวาย สวนผึ้ง ราชบุรี (ส่งทาง ปณ.)

3) ร.ต.ต.นันท์สุรัตน์ (089) 821-8273 ต.จรเข้เผือก ด่านมะขามเตี้ย กาญจนบุรี (ส่งทาง ปณ.)
4) “คุณล่า” (081) 944-8494 ทุกวันจันทร์ ตลาดนัดวัดอมรญาติ ดำเนินสดวก ราชบุรี

5) “คุณประเสริฐ” (080) 110-4645 บ.เขาดิน หนองแขม เดิมบางนางบวช สุพรรณบุรี
6) “คุณอรุณ” (085) 058-1737 ในร้านโครงการหลวง ตลาด อตก.

7) “คุณพรพรรณ” (089) 814-7944 พลชัยเกษตรชีวภาพ ตลาดนัดธนบุรี ถ.เลียบคลองทวีวัฒนา
8 ) “คุณน้ำส้ม” (085) 055-7706 ชมรมฯ สาขาศาลายา หน้า ม.มหิดล พุทธมณฑลสาย 4 (ส่งทาง ปณ.)

-------------------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : สมช. สวพ. FM 91.0 (07.00-08.00 / อาทิตย์)
ข้อความ : ส้มเขียวหวาน เพลี้ยตัวขาว เกาะตามต้น กำจัดอย่างไร....?
ตอบ :
- ตอบแบบเดาๆ แต่มีหลักการ แม้ว่าตัวจะไม่ใช่สีขาวแท้ๆ แค่สีเทาหรือเทาอมดำ แต่สภาพอากาศที่แห้งแล้งแบบนี้น่าจะเป็น “เพลี้ยไก่แจ้” เพราะแมลงศัตรูพืชตัวนี้ถูกกันมากๆกับส้มเขียวหวาน .... ป้องกันกำจัดโดยฉีดพ่น “สมุนไพร เผ็ดจัด+ขมจัด” บ่อยๆ ฉีดวันต่อวัน 3 ครั้งก่อน แล้วฉีดวันเว้นวันต่ออีก 3 ครั้ง

- เพลี้ยไก่แจ้มักมาครั้งละฝูงใหญ่ๆ เข้าไปเกาะที่ผิวส้มเขียวหวานแล้วดูดกินน้ำเลี้ยงจนเซลล์ที่เปลือกไม่เจริญพัฒนา กลายเป็นผิวขรุขระ หยาบสากมือ แต่เนื้อในยังดี แล้วก็ดีมากๆด้วย ผลส้มเขียวหวานแบบนี้ชาวสวนเรียกว่า “ส้มบางมด” ได้ราคาสูงกว่าส้มเขียวหวานผิวเรียบสดใสสวยงาม กก.ละ 5-10 บาท

- ชาวสวนส้มเขียวหวาน เมื่อเห็นว่าผลส้มโตได้ 50% แล้วจะปล่อยให้เพลี้ยไก่แจ้เข้าทำลาย ทิ้งไว้ 3-5 วัน จึงใช้สารเคมีชนิดรุนแรงฉีดพ่นกำจัดเพลี้ยไก่แจ้ตัวนี้

--------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : สมช. สวพ. FM 91.0 (07.00-08.00 / อาทิตย์)
ข้อความ : ปลูกหม่อน จะทำหม่อนแปรรูป อยากรู้วิธีบำรุง....?
ตอบ :
- คำถามสั้นแต่คำตอบยาว เขียนเป็นหนังสือได้ 1 เล่ม เนื่องจากเวลาในรายการนี้มีน้อย คงร่ายยาวปานนั้นไม่ได้ แนะนำให้ไปอ่านข้อมูลในเว้บ “เกษตรลุงคิมดอทคอม” มีรายละเอียดทุกขั้นตอน หรือจะถามไปที่นั่นก็ได้จะจัดการให้

- หม่อน คือ พืช ประเภทไม้ผลยืนต้น อายุนานหลายสิบปี ออกดอกติดผล ได้ปีละ 2-3 รุ่น ขึ้นกับ “ความสมบูรณ์สะสม” ที่ต้นได้รับสม่ำเสมอต่อเนื่อง
ตลอดปี ทั้งช่วงมีผลบนต้นและไม่มีผลบนต้น

- การปฏิบัติต่อต้นหม่อน (รวมถึงพืชทุกชนิด) ขึ้นอยู่กับ “6 ปัจจัยพื้นฐาน เพื่อการเพาะปลูก” ได้แก่ ดิน-น้ำ/แสงแดด/อุณหภูมิ/ฤดูกาล-สารอาหาร-สายพันธุ์-โรค ที่ต้องบริหารจัดการให้ตรงกับความต้องการทางธรรมชาติของต้นหม่อนอย่างแท้จริง

- เกษตรกรหรือผู้ปลูกพืชทั่วๆไป ต้องการรู้เพียงว่าใช้ “ปุ๋ย” ตัวไหนหรือสูตรไหน เท่านั้น ขอเรียนตามตรงว่า ปุ๋ยไม่ใช่ของวิเศษ ใส่แล้วให้แล้วต้องดีอย่างนั้น ต้องได้อย่างนี้เป๊ะๆ ตราบใดที่ปัจจัยพื้นฐานอีก 5 อย่างไม่ถูกต้อง แม้ใส่ปุ๋ยลงไปก็อาจจะได้ผลเพียงระดับหนึ่งเท่านั้น หรืออาจจะไม่ได้ผลเลยก็ได้

– ปลูกหม่อน ถือคติสุนทรภู่ รู้จักหม่อนให้กระจ่างแต่อย่างเดียว แต่ให้เชี่ยวชาญเถิดจะเกิดผล....แนวคิดแปรรูปหม่อนสร้างมูลค่าเพิ่มแบบนี้ เห็นด้วยอย่างยิ่ง จงทำเถิด

--------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : สมช. สวพ. FM 91.0 (07.00-08.00 / อาทิตย์)
ข้อความ : เนื้อในเมล่อนมีหนอน เกิดจากอะไร แก้ไขอย่างไร....? แมลงวันทอง
ตอบ :
- นั่นคือ “หนอนแมลงวันทอง” โดยแม่แมลงวันทองวางไข่ไว้ที่ผิวเปลือกของเมล่อนตั้งแต่ผลยังไม่แก่ เมื่อผลแก่เริ่มมีรสหวาน เหมือนไข่จะรู้จังหวะนี้จึงฟักออกมาเป็นตัวหนอนแล้วกินเนื้อเมล่อนเป็นอาหาร แล้วแม่แมลงวันทองก็ได้ยังไงว่า เมล่อนผลนี้จะแก่เมื่อใดจึงวางไข่ไว้ล่วงหน้าพอดิบพอดี นี่คือ สัญชาติญานการดำรงชีวิตของสัตว์นั่นเอง

- ไม่มีสารเคมีใดในโลกนี้ ไม่มีสารสมุนไพรใดในโลกนี้ กำจัดไข่ของแม่แมลงวันทองได้ และกำจัดหนอนในผลเมล่อนได้ เพราะทั้งไข่และตัวหนอนอยู่ข้างใน มองไม่เห็น กรณีนี้เรียกว่า “เสียแล้วเสียเลย”

- วิธีแก้ไข คือ “ป้องกัน” โดยล่อแมลงวันทองให้มาติดกับดักกาวเหนียวเท่านั้น ใช้กาวเหนียวดักจับแมลงทาแผ่นพลาสติกขนาดกว้างคืบมือ ยาวขนาดศอกแขน ทาบางๆ แล้วใช้ก้านสำลีแยงหูจุ่มกลิ่นล่อแมลงวันทอง (ฟีราโมน/ยูจินอล) แปะติดบนกับดักนั้น วางกับดักห่างจากแปลงเมล่อน เพื่อล่อให้แมลงวันทองออกมาจากแปลง ไม่นานแมลงวันทองก็จะมาติดที่กับดักนี้แล้วไปวางไข่ที่ผลไม้ไม่ได้ ทำบ่อยๆ ตลอดอายุผลลูกเมล่อนเลยยิ่งดี

- กัดดักแมลงวันทองในท้องตลาด อันละ 60 บาท ที่ไร่กล้อมแกล้มดัดแปลงทำเอง อันละ 6 สลึง ประสิทธิภาพดีกว่าด้วย

--------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : สมช. สวพ. FM 91.0 (07.00-08.00 / อาทิตย์)
ข้อความ : วันนี้มะม่วงออกดอกเต็มต้น อยากทำให้ออกนอกฤดู ทำอย่างไร...?
ตอบ :
- ดอกมะม่วงวันนี้เป็นมะม่วงปี หากต้องการทำให้ออกนอกฤดูก็ต้อง “ล้างต้น” โดยเข้าสู่ “8 ขั้นตอนบำรุงไม้ผล” เริ่มจาก 1. เรียกใบอ่อน, 2. สะสมตาดอก, 3. ปรับ ซี/เอ็น ไรโช. 4. เปิดตาดอก 5. บำรุงดอก, 6. บำรุงผลเล็ก, 7. บำรุงผลกลาง, และ 8. บำรุงผลแก่ก่อนเก็บเกี่ยว.....นั่นหมายความว่า ต้องตัดช่อดอกทิ้งทั้งหมด แล้วเริ่มบำรุงตามขั้นตอนดังกล่าว กระทั่งถึงขึ้นตอนสะสมตาดอกก็ให้ราดสารพาโคลบิวทาโซล เพื่อบังคับให้มะม่วงออกดอก ซึ่งต้องใช้ระยะเวลาราว 6 เดือน หลังตัดช่อดอกพร้อมกับตัดแต่งกิ่ง

- ทางออกสำหรับมะม่วงปีในฤดูกาลวันนี้ ไหนก็ไหนไหน ดอกออกมาแล้วต้องเลยตามเลย หันมาบำรุงดอกให้ติดลูกมากที่สุดเท่าที่จะมากได้ ติดเป็นลูกแล้วบำรุงให้ได้ เกรด เอ. ขนาดจัมโบ้. โกอินเตอร์หรือขึ้นห้าง, รสจัดจ้าน คนกินติดใจ มิดีกว่าหรือ ปัญหาจริงๆก็คือ บำรุงอย่างไรเท่านั้น

- ถ้าบำรุงยังไม่เป็น แล้วจะไปราดสารบังคับให้ออกนอกฤดูได้อย่างไร ไม่ใช่ดูถูก แต่รูปการณ์มันฟ้อง

--------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : สมช. สวพ. FM 91.0 (07.00-08.00 / อาทิตย์)
ข้อความ : หมวกมังคุดเหี่ยว เป็นสีน้ำตาล เกิดจากอะไร แก้ไขอย่างไร....?
ตอบ :
- เกิดจาก 2 สาเหตุ คือ โรคมีเชื้อ กับ โรคไม่มีเชื้อ
- โรคมีเชื้อ เกิดจากเชื้อราเข้าทำลาย .... โรคไม่มีชื้อเกิดจากขาดสารอาหารโดยเฉพาะ ธาตุรอง/ธาตุเสริม อย่างรุนแรง

– โรคมีเชื้อ ป้องกันกำจัดด้วยสมุนไพร เผ็ดจัด + ขมจัด ฉีดบ่อยๆ หลายๆรอบ ตั้งแต่เริ่มผสมติดจนเป็นผล

- โรคไม่มีเชื้อ ป้องกันกำจัดโดยให้ ธาตุรอง/ธาตุเสริม/ฮอร์โมน/น้ำตาลทางด่วน ประจำๆ สม่ำเสมอ ทางและทางราก ทั้งช่วงมีผลบนต้น และไม่มีผลบนต้น ควบคู่กับการปฏิบัติบำรุงอื่นๆครบวงจร เพื่อสร้างความสมบูรณ์สะสม และบำรุงต้นให้สมบูรณ์อยู่เสมอ
--------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : สมช. สวพ. FM 91.0 (07.00-08.00 / อาทิตย์)
ข้อความ : ใบทุเรียนเป็นจุด กลมๆ สีน้ำตาล เกิดจากอะไร แก้ไขอย่างไร ...?
ตอบ :
- ช่วงหน้าหนาว น้ำค้างมาก น่าจะเป็นเชื้อ “ราน้ำค้าง ราสนิม” เชื้อพวกนี้ล่องลอยอยู่ในอากาศ เข้ามาแฝงตัวอยู่กับหยดน้ำค้างที่ใบทุเรียน ในน้ำค้างเป็นกรดอ่อนๆ เชื้อโรคเหล่านี้ชอบเจริญเติบโตขยายพันธุ์ดี เมื่อน้ำค้างแห้งเชื้อโรคจตะแทรกซึมเข้าไปในเนื้อใบทุเรียน ชาวสวนก็จะใช้สารเคมีประเภท “ดูดซึม” ซึ่งก็ได้ผล สารเคมีที่แทรกซึมเข้าไปในใบพืชแล้วนั้นไม่ใช่สารอาหารแต่เป็นพิษ จึงเป็นโทษต่อพืชมากกว่าประโยชน์ นี่คือ ยุทธการ “เผาบ้านฆ่าหนู”

- วิธีการป้องกันกำจัดที่ดีที่สุด คือ ฉีดพ่นด้วย “น้ำเปล่า” หรือ “น้ำเปล่า + สมุนไพรเผ็ดจัด” โดยฉีดตอนเช้ามืด ฉีดก่อนที่น้ำค้างจะแห้งบนใบพืช น้ำ+สมุน ไพร นอกขากน้ำช่วยชะล้างให้เชื้อโรคออกจากใบพืชให้เองแล้ว สารออกฤทธิ์ในสมุนไพรยังช่วยกำจัดตัวเชื้อโรคได้อีกทางหนึ่งด้วย

- การฉีดพ่นตอนเช้ามืด ฉีดพ่นให้เสร็จสิ้นก่อนก่อนน้ำค้างแห้ง โดยการลากสายยาง หรือสะพ่ายถังเป้เดินฉีดพ่นทีละต้นๆ ๆๆ คงไม่ทันการ งานแบบนี้ต้องอาศัยเครื่องทุ่นแรงอย่างสปริงเกอร์เหนือทรงพุ่ม มีหม้อปุ๋ยหน้าโซนเท่านั้น ฉีดพ่นครั้งละ 50-100 ต้น ด้วยเวลาเพียง 5-10 ที กับแรงงานเพียงคนเดียว

--------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : สมช. สวพ. FM 91.0 (07.00-08.00 / อาทิตย์)
ข้อความ : อยากทำดินปลูกมะม่วง ทำอย่างไร ....?
ตอบ :
- คำว่า “ทำดิน” หมายถึง ผสมดินเหมือนดินปลูกสำเร็จรูปพร้อมปลูกบรรจุถุงวางขายตามท้องตลาด หรือ ผสมดินบนพื้นดินเพื่อปลูกต้นไม้ กันแน่ ...ขอบตอบแบบเดาๆว่า ผสมดินบนพื้นเพื่อปลูกต้นไม้ ซึ่งทั่วๆไปเขาเรียกว่า “เตรียมหลุมปลูก” ก็แล้วกัน

- ขุดหลุม กว้าง 50 ซม. ลึก 25 ซม. ใส่ยิบซั่ม, ปุ๋ยคอกแห้งเก่าข้ามปี, กระดูกป่น, แกลบดิบ, พรวนดินคลุกเคล้าให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกันดี คลุมด้วยหญ้าแห้งหนาๆ รดด้วยน้ำหมักชีวภาพสูตรที่มีสารอาหาร (น้ำหมักที่ทำต้องไม่มีหนอน ไม่มีกลิ่นเหม็น) บ่มทิ้งไว้ 20-30 วัน จึงนำต้นกล้ามะม่วงลงปลูก

- ปลูกล้ามะม่วง ขุดหลุมลึกแล้วฝังลงไปลึกเท่าระดับหน้าดินในถุง มีไม้ยึดไม่ให้ต้นโอนเอนตอนโดนลมพัด .... ปลูกตื้นดีกว่าปลูกลึก

--------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : สมช. สวพ. FM 91.0 (07.00-08.00 / อาทิตย์)
ข้อความ : มะม่วงออกดอก บำรุงอย่างไร.....?
ตอบ :
- ทางใบ :
- ให้ “น้ำ 20 ล. + 15-30-15 (80 กรัม) + แคลเซียม โบรอน 20 ซีซี. + สารสมุนไพร 50 ซีซี.” เริ่มให้ครั้งแรกเมื่อช่อดอกชุดแรกเริ่มออกมาให้เห็น ยาวประมาณ 1 ข้อนิ้วมือ โดยปุ๋ยตัวนี้จะบำรุงดอกตั้งแต่ยังไม่ออกมาให้เห็น (อยู่ในต้น) 2 รอบ ห่างกันรอบละ 5-7 วัน .... เมื่อดอกออกมาเต็มช่อแล้ว ดอกบาน 1 ใน 4 ของความยาวช่อดอก ให้ “น้ำ 20 ล. + เอ็นเอเอ. 20 ซีซี.” 2 รอบ ห่างกันรอบละ 5-7 วัน

- ฉีดพ่นสมุนไพรป้องกันเพลี้ยจักจั่น ทุกวันเว้นวัน จนกว่าดอกจะติดเป็นผล

- ทางราก :
- ให้ 8-24-24 ครึ่ง กก. /ต้น ละลายน้ำรดโคนต้นบริเวณทรงพุ่ม
- ให้น้ำสม่ำเสมอ พอหน้าดินชื้น
- โคนต้นควรใส่ยิบซั่ม ปุ๋ยอินทรีย์ ล่วงหน้าไว้ก่อนแล้วตั้งแต่ช่วงเตรียมต้น ถ้าไม่ได้ใส่ ให้ใส่ ณ วันนี้เลย

--------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : สมช. สวพ. FM 91.0 (07.00-08.00 / อาทิตย์)
ข้อความ : อยากให้มะละกอฮอลแลนด์ รสดี กลิ่นดี บำรุงอย่างไร....?
ตอบ :
- ทางใบ : ให้ “น้ำ 20 ล. + ธาตุรอง/ธาตุเสริม 20 กรัม + สารสมุนไพร 50 ซีซี.” 2 รอบ สลับด้วย แคลเซียม โบรอน 1 รอบ ห่างกันรอบละ 7 วัน

– ทางราก : ให้ “น้ำ 20 ล. + น้ำหมักชีวภาพ 50 ซีซี.+ 21-7-14 (100 กรัม) รดโคนต้น ทุก 15 วัน .... มีหญ้าแห้งคลุมโคนต้นหนาๆ ให้น้ำสม่ำเสมอพอหน้าดินชื้น

หมายเหตุ :
- น้ำหมักชีวภาพมีสารอาหารอินทรีย์-เคมี ขั้นตอนการทำไม่มีหนอน ไม่มีกลิ่นเหม็น หมักนานข้ามปี
- โคนต้นใส่ยิบซั่ม ปุ๋ยอินทรีย์ กระดูกป่น ช่วงเตรียมแปลงเตรียมดิน จะช่วยให้ต้นสมบูรณ์ ออกดอกติดผลดี

--------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : (089) 926-4686xx
ข้อความ : ผู้พันครับ อากาศหนาว เงาะเริ่มแทงช่อดอก จะใช้ฮอร์โมนไข่ไทเปกระทุ้ง ต้องใส่อะไรเพิ่มครับ....ขอบคุณครับ เงาะเมืองตราด
ตอบ :
@@ ประสบการณ์ตรง :
- น้ำ 100 ล.+ สาหร่ายทะเล 100 ซีซี. + ไทเป 100 ซีซี. + 13-0-46 (1 กก.) + สารสกัดสมุนไพร 250 ซีซี. หรือ น้ำ 100 ล. + 13-0-46 (1 กก.) + ไธโอยูเรีย 500 กรัม +ไทเป 100 ซีซี. + สารสกัดสมุนไพร 250 ซีซี.

- เลือกใช้สูตรใดสูตรหนึ่งหรือทั้งสองสูตรแบบสลับครั้งกัน ห่างกันครั้งละ 5-7 วัน ฉีดพ่นพอเปียกใบ

@@ เทคนิคการให้ เอ็นเอเอ. ต่อเงาะ :
- ธรรมชาติของดอกเงาะเมื่อออกมาครั้งแรกจะเป็นดอกตัวผู้ก่อน แล้วจึงเจริญพัฒนาเป็นดอกตัวเมีย การมีแต่ดอกตัวผู้กับดอกตัวเมียล้วนๆ จึงไม่อาจติดเป็นผลได้ แนวทางแก้ไข คือ เมื่อดอกในช่อบานได้ 1 ใน 4 ส่วนของช่อ และ 1 ใน 4 ของดอกทั่วทั้งต้น ให้ฉีดพ่นฮอร์โมนเอ็นเอเอ. (เดี่ยวๆ) ครอบคลุมพื้นที่ 1 ใน 4 ของพื้นที่ทั่วทรงพุ่ม .... วิธีการให้ฮอร์โมน เอ็นเอเอ.

วิธีที่ 1 .... ฉีดพ่นเป็นวงยาวทางระดับรอบทรงพุ่ม ความกว้างของวงเท่ากับ 1 ใน 4 ของพื้นที่ความสูงพุ่ม ตั้งแต่ยอดลงมาถึงกิ่งล่างสุด

วิธีที่ 2 .... ฉีดพ่นเป็นเส้นตรงทางดิ่ง จากยอดลงมาถึงกิ่งล่างสุด จำนวน 4 เส้น เมื่อรวมพื้นที่ของทั้ง 4 เส้นแล้วเท่ากับ 1 ใน 4 ของพื้นที่ทั้งทรงพุ่ม

วิธีที่ 3 .... ผสมฮอร์โมน เอ็นเอเอ. ในกระป๋องทรงสูง ผูกติดปลายไม้ แล้วยกขึ้นสวมช่อดอกที่พร้อมแล้วทั้งช่อ หลายๆช่อ กระจายทั่วพื้นที่ทรงพุ่ม หรือคิดจำนวนแล้วได้ 1 ใน 4 ของจำนวนช่อดอกทั้งหมดในต้น

- ไม่ควรใช้ฮอร์โมน เอ็นเอเอ.ทำเอง เพราะเปอร์เซ็นต์หรืออัตราความเข้ม ข้นไม่แน่นอน แต่ให้ใช้ฮอร์โมน เอ็นเอเอ.วิทยาศาสตร์ ที่มีเปอร์เซ็นต์ความเข้ม ข้นแน่นอนกว่า และใช้ฮอร์โมน เอ็นเอเอ. ด้วยความความระมัดระวัง เพราะถ้าใช้ในอัตราเข้มข้นเกินจะทำให้ดอกร่วง หรือใช้ในอัตราเข้มข้นน้อยเกินไปก็จะไม่ได้ ผล นอกจากความเข้มข้นแล้ว อุณหภูมิขณะใช้งานก็มีผลต่อประสิทธิภาพอีกด้วย

- ช่วงดอกเริ่มแทงออกมาใหม่ๆ ให้แคลเซียม โบรอน. 1 รอบ จะช่วยให้ดอกสมบูรณ์ผสมติดดี
- ฉีดพ่นสารอาหารเพื่อบำรุงดอกด้วยเครื่องมือฉีดพ่นที่มีแรงลมพ่นเบาที่สุดตามความเหมาะสม เพื่อไม่ให้กระทบ กระเทือนต่อส่วนต่างๆ ของดอก ฉีดพ่นที่ช่อดอกโดยตรงพอเปียก หรือฉีดพ่นให้ทั่วทรงพุ่มพอเปียกใบก็ได้

- บำรุงดอกช่วงฝนชุกให้เน้น “สังกะสี และ แคลเซียม โบรอน” โดยให้เมื่อดอกออกมาแล้ว หรือให้แบบสะสมล่วงหน้าตั้งแต่ช่วงเปิดตาดอก ด้วยวิธีให้เดี่ยวๆหรือผสมรวมไปกับธาตุอาหารอื่นๆ ก็ได้

- การชักนำให้แมลงเข้ามาเป็นผู้ช่วยผสมเกสร หรือมีสายลมช่วยพัดละอองเกสรตัวผู้ (ต่างต้น) ไปผสมกับเกสรตัวเมียก็ได้

- ช่วงที่เงาะออกดอกแล้วมีใบอ่อนออกมาด้วย ถ้ามีใบอ่อนออกมาไม่มากนักให้บำรุงตามปกติต่อไป แต่ถ้ามีใบอ่อนออกมาจำนวนมาก ให้งดน้ำสักระยะหนึ่งจนใบอ่อนที่แตกใหม่ร่วง แล้วจึงกลับมาบำรุงไปตามปกติต่อไป

- ดอกที่ไม่สมบูรณ์ผสมกันแล้วพัฒนาจนเป็นผล จะได้ผลไม่สมบูรณ์ เรียก ว่า “เงาะขี้ครอก” ลักษณะผลเล็ก แคระแกร็น เนื้อหนาไม่มีเมล็ด รสชาติไม่ดี....สาเหตุที่ดอกไม่สมบูรณ์เกิดจากขาดสารอาหาร ฮอร์โมน สภาพอากาศ น้ำ โรคและแมลง

-----------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : (084) 939-2151xx
ข้อความ : สวัสดีครับ เมื่อไรจะผสมปุ๋ยครับ ผมจะส่งลูกชายสองคนไปเรียน .... จากชาวนาใบประทวน
ตอบ :
- ไม่มีกำหนดล่วงหน้า ผสมตามออร์เดอร์ เพื่อให้ได้ปุ๋ยสดที่สุด ไม่ได้ผสมไว้ล่วงหน้า
– เรียนทำปุ๋ย อยากถามย้อนว่า วิธีเรียน-เรียนอย่างไร...วิธีสอน-สอนอย่างไร เรียนวันเดียวสอนครั้งเดียว แล้วทำได้เลยเหรอ

- เคยสอนมาแล้วที่ไร่กล้อมแกล้มกว่า 100 รุ่น รุ่นละ 30-100 คน ไม่เคยมีใครทำได้แม้แต่คนเดียว
- บางรุ่นสอนโดยทำให้ดู เพราะคนเรียนต้องการแค่นี้, บางรุ่นสอนโดยการให้ทำกับมือ เพราะคนเรียนต้องการหัดทำกับมือ, นศ.ฝึกงาน ฝึกทำกับมือ เป็นลูกมือทำตามสั่ง เรียนแบบ “ปฏิบัตินำ-วิชาการเสริม” รวม 10 ครั้ง .... ทุกรุ่น ไม่มีใครทำได้แม้แต่คนเดียว

– บอกเกษตรกรที่มาเรียนว่า “วันนี้ คุณได้แค่รู้ว่า ที่นี่มีอะไร เท่านั้น....” ก็ได้แค่รับรู้จริงๆ ทำอะไรไม่ได้เลย
- บอก นศ.ฝึกงานว่า “วันนี้ เธอรู้แล้วว่า ที่นี่มีอะไร รับรู้รับทราบไว้ จบจากที่นี่แล้วกลับไปเรียนเอาใบปริญญาบัตร ได้ปริญญาบัตรแล้วกลับมาที่อีกครั้ง มาเอาประสบการณ์ ความชำนาญ ก่อนลงสนามจริง....” ไม่เคยมีใครกลับมาแม้แต่คนเดียว

– คนที่มาเรียน พื้นฐานความรู้ระดับปริญญา ไม่ยอมรับ แม้แต่เอาไปเป็นตัวเริ่มต้น แล้วต่อยอดขยายผลเป็นสูตรของตัวเอง หรือแม้แต่จับมือมัดใจกับลุงคิม แล้วร่วมกันสานต่อยังไม่เอา นับประสาอะไรกับยายสี ตาสา ยายมา ตามี

- ฉะนี้แล้ว จะให้สอนยังไง สอนทำไม บอกตามตรง วันนี้เกิดอาการ “เข็ด” ไม่อยากทำตัวเป็นปอเต็กตึ๊ง ไม่อยากเป็นหน่วยสังคมสงเคราะห์ เป็นพระเวชสันดร เป็นซานตาครอสส์

@@ รูปแบบการสอน :
- วัตถุประสงค์ (ประกาศล่วงหน้า) :
*** เพื่อให้กลับไปทำเองเป็น ทำใช้-ทำขาย-ทำแจก เชิญตามอัธยาศรัย
*** เพื่อลดต้นทุนค่าปุ๋ย
*** เพื่อให้ได้ปุ๋ยสูตรถูกต้องตรงตามพืช
*** เพื่อเป็นความรู้ติดตัวไปตลอดชีวิต ถ่ายทอดให้ลูกหลานได้

@@ แนะนำปุ๋ย :
** ปุ๋ย คือ อาหารของ คน-สัตว์-พืช-จุลินทรีย์ ชื่อเดียวกัน คุณประโยชน์เดียวกัน แต่ต่างกันที่ “รูปทางเคมี” เมื่อสิ่งมีชีวิตเหล่านี้จะนำไปใช้ประโยชน์เพื่อการเจริญเติบโตของร่างกาย

** ปุ๋ย หรือ สารอาหาร ประกอบด้วย .... ไนโตรเจน. ฟอสฟอรัส. โปแตสเซียม. เรียกว่า “ธาตุหลัก” เปรียบอาหารคน คือ ข้าว, .... แคลเซียม. แม็กเนเซียม. กำมะถัน. เรียกว่า “ธาตุรอง” เปรียบอาหารคน คือ กับข้าว, .... เหล็ก. ทองแดง. สังกะสี. แมงกานิส. โมลิดินั่ม. โบรอน. ซิลิก้า, โซเดียม. คลอรีน. เรียกว่า “ธาตุเสริม” เปรียบอาหารคน คือ “ของหวาน”, .... จิ๊บเบอเรลลิน. ไซโตไคนิน. เอทธีรีน, เอ็นเอเอ. ฯลฯ เรียกว่า “ฮอร์โมน” เปรียบอาหารคน คือ “ของว่าง”

** คนต้องกินอาหารให้ได้ครบทุกตัว เรียกว่า “ครบ 5 หมู่” มิเช่นนั้นจะเกิดอาการที่เรียกว่า “โรคขาดสารอาหาร” ทำให้พัฒนาการทางร่างกายไม่สมบูรณ์แบบ ฉันใด การเจริญเติบของพืชและสัตว์ที่ได้รับสารอาหารไม่ครบทุกตัวก็เช่นเดียวกัน

** ปุ๋ย หรือ สารอาหารทุกตัวมีความสำคัญและจำเป็นต่อสรีระเท่ากัน เพียงแต่ระยะพัฒนาการระยะไหนต้องใช้ปุ๋ยหรือสารอาหารตัวไหนมากกว่าตัวอื่น เรียกว่า “ตัวนำ – ตัวเติม - ตัวเสริม – ตัวเพิ่ม” หรือเรียกว่า “ตามความเหมาะสม” ตามระยะพัฒนาการ นั่นเอง


@@ หนทางไปสู่ความสำเร็จ :
*** รวมกลุ่มรวมใจ .... ช่วยกันจดและจำ ช่วยกันถามและตอบ
*** รวมกลุ่มรวมใจ .... ร่วมคิด-ร่วมทำ-ร่วมใช้-ร่วมขาย
*** รวมกลุ่มรวมใจ .... เฉลี่ยต้นทุน เวลา แรงงาน
*** รวมกลุ่มรวมใจ .... กะรวยด้วยกัน ช่วยให้ข้างบ้านรวย


@@ “ทำเองไม่ได้” ปัญหาและการแก้ปัญหา :
*** หาซื้อส่วนผสมในท้องถิ่นไม่ได้ .... แก้ไขโดย 1. รวมกลุ่มสั่งซื้อจากบริษัทใหญ่ แล้วเอามาแบ่งกัน 2. ให้สหกรณ์สั่งซื้อมาขายปลีก 3. ให้ลุงคิมซื้อเผื่อ แล้วมารับจากลุงคิมที่ไร่กล้อมแกล้มโดยไม่บวกกำไร 4. ได้ส่วนผสมจากลุงคิมแล้ว ฝึกทำที่ไร่กล้อมแกล้ม ทำหลายๆรอบ หลายๆครั้ง จนกว่าจะชำนาญ ทุกครั้งทำเสร็จก็ขนกลับไป

*** ฝึกทำกับมือ ทุกสูตร ทุกขั้นตอน
*** เก็บข้อมูลขณะฝึกทำ บันทึกเสียง บันทึกภาพ จดบันทึกรายละเอียด
*** มีเวลาหลายๆวัน ทำซ้ำหลายๆครั้ง ครั้งละชุดเล็กๆ เพื่อความชำนาญ
*** วิชาเกษตรไม่มีภาษาไทย ทั้งหมดเป็นภาษาอังกฤษ ต้องให้ลูกหลานมาจดบันทึก


@@ ลำดับขั้นตอนการสอน :
*** แนะนำให้รู้จักส่วนผสมทุกตัวที่จะใช้ ให้เห็นกับตา จับกับมือ ดมกลิ่น ให้รู้เกี่ยวกับ ชื่อสามัญ, ชื่อการค้า, บริษัทจำหน่ายพร้อมโทร,
*** ประโยชน์ของส่วนผสมแต่ละตัวต่อพืช โดยตรง โดยอ้อม
*** การเลือกเกรด หรือประเภทของส่วนผสม
*** แนะนำให้รู้จักเครื่องมือในการทำ ราคา, แหล่งจำหน่าย, ทำเอง
*** การใส่ส่วนผสมแต่ตัวละตามลำดับ ก่อน/หลัง ใส่ถูกต้องตามลำดับเป็นอย่างไร ใส่ผิดลำดับเป็นอย่างไร ชี้ให้เห็น สี-กลิ่น-กาก-ฝ้า-ฟอง-วุ้น
*** อัตราการใช้ส่วนผสมแต่ละตัว ตามชนิดและระยะพัฒนาการของพืช
*** การใช้ สูตรเดียวเดี่ยวๆ, 2สูตร 3สูตร เป็นสูตรสหประชาชาติ
*** การใช้ร่วมกับ สารสมุนไพร สารเคมี
*** หลักการสอนเป็นแบบ ภูมิปัญญาพื้นบ้าน มาตรฐานโรงงาน มีหลักวิชาการรองรับ
*** ระหว่างการเรียนการสอน มีข้อสงสัย ถามแทรกขึ้นมาได้เลย


@@ วิชามาร :
*** ไดเร็คเซลล์ ซื้อขายกันอย่างไร ?
*** พืชไม่รู้จักยี่ห้อ ไม่ฟังโฆษณา ไม่รู้จักเจ้าของสูตร
*** เกษตรกรในสายตาของคนขายปุ๋ย
*** ของไทย ของต่างประเทศ ต่างกันตรงไหน
*** สมการปุ๋ย, สมการยาสมุนไพร, สมการยาเคมี


@@ สร้างพลังใจ :
*** การปลูกพืชเพื่อขายวันนี้ ต้นทุนค่าปุ๋ย 30%, ต้นทุนค่าสารเคมี 30%, ต้นทุนค่าแรง 20% รวม 80% ถ้าได้ขายหรือขายได้ จะได้เพียง 20% เท่านั้น .... วันนี้ ถ้าลดต้นทุนได้ แล้วได้ขายหรือขายได้เท่าเดิม ก็เท่ากับได้ “กำไรเพิ่มขึ้น” โดยอัตโนมัติ เมื่อเกษตรกรไม่สามารถกำหนดราคาขายได้เอง หนทางช่วยเหลือตัวเองได้คือ “ลดต้นทุน” เท่านั้น ทั้งนี้พืชไม่รู้จักต้นทุน หากต้องการผลผลิตเต็มที่ต้องให้เขาได้กินอย่างเต็มที่ การกินอย่างเต็มที่มิได้หมายถึงให้กินมากๆ มากที่สุด แต่หมายถึงการกินอย่างถูกต้องตามความเหมาะสมต่างหาก

*** ไม่รู้ต้องเรียน ไม่เป็นต้องหัด ไม่มีใครรู้หรือเป็นมาจากท้องพ่อท้องแม่ ทุกคนล้วนแต่เกิดมาแล้วต้องเรียน ต้องหัด ทั้งนั้น งานนี้ ยากหรือง่าย อยู่ที่ใจ ถ้าใจเอาก็ได้ ถ้าใจไม่เอายังไงๆ ก็ไม่ได้....คนเราทุกคนเก่งพอๆกันแต่ แพ้/ชนะ กันที่โอกาส

*** ยกตัวอย่าง .... แม็กเนเซียม ซัลเฟต ละลายน้ำ พีเอช 6.0 แล้วให้ทางใบ = ได้ .... สังกะสี ซัลเฟต ละลายน้ำ พีเอช 6.0 แล้วให้ทางใบเลย = ได้ .... ถามว่า ถ้าเอาแม็กเนเซียม ซัลเฟต กับสังกะสี ซัลเฟต ละลายในน้ำ พีเอช 6.0 แล้วใช้เลย ได้ไหม .... ? แสดงว่า การทำปุ๋ยทางใบไม่ใช่เรื่องยาก นั่นเอง

*** ไม่มีความรู้ปริญญา ขอแค่อ่านออกเขียนได้ หรือแค่จำส่วนผสมได้ ก็ทำได้แล้ว
*** ในประเทศไทย ไม่มีมหาวิทยาลัยใด หลักสูตรใด ปริญญาตรี-โท-เอก สอนการทำปุ๋ยเลย ทุกคนที่ปุ๋ยเป็นล้วนได้มาจากประสบการณ์ตรงของตัวเองทั้งสิ้น

*** มือผสมปุ๋ยที่หนองเสือ ปทุมธานี ทั้งๆที่ไม่เคยเรียนการทำปุ๋ยมาก่อนเลย ผสมปุ๋ยส่งอเมริกาเดือนละ 20,000-50,000 ล. ไปแพ็คในเรือในมหาสมุทรแล้วส่งขึ้นฝั่งขายเวียดนาม อินโดเนเซีย มาเลเซีย พม่า ฟิลิปปินส์ รวมทั้งไทย มานาน 20-30 ปีแล้ว

*** อย่าปิดกั้นตัวเอง จงไปเรียนรู้จากทุกสำนัก แล้วเอาข้อดีของแต่ละสำนักมาประยุกต์เป็นสูตรของตัวเอง
*** หันหน้าเข้าหากัน เกาะกลุ่มกันไว้ เอาความเก่งของตัวเองออกมาแชร์กัน แล้วจะเก่งทุกคน

*** อย่าเอาชนะซึ่งกันและกัน เพราะคนเอาชนะคนไม่ได้ คนที่มุ่งเอาชนะมีแต่แพ้กับแพ้
*** ช่วยกัน คิด/วิเคราะห์/เปรียบเทียบ ใช้แล้วสำเร็จ เพราะอะไร ? ต่อยอดอย่างไร ? หรือใช้แล้วล้มเหลว เพราะอะไร ? แก้ไขอย่างไร ?

*** ปรามาส....กลับไปแล้ว ใครทำได้ ส่งข่าวด้วย “จะไปกราบ.....”

-----------------------------------------------------------------------------------------------


.