* เกษตร ทางเลือก

kimzagass

....
.
ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตรประจำวัน 3 พ.ค.

เกษตรทางเลือก .... 1 ปี ได้หลายครั้ง :
พืชยืนต้น :
- หน่อไม้รวก หน่อไม้ไผ่ ให้ผลผลิต 300 ครั้ง /ปี
- มะพร้าว ให้ผลผลิต 16 ครั้ง /ปี
- ปาล์มน้ำมัน ให้ผลผลิต 24 ครั้ง /ปี
- สละ ระกำ ชมพู่ ฝรั่ง มะกอกน้ำ ขนุน มะละกอ ให้ผลผลิตหลายๆ ๆๆ ครั้ง /ปี
- ไม้ผลทะวายให้ผลผลิต 2-3 ครั้ง /ปี

พืชล้มลุก :
- สับปะรด แตงโม แคนตาลูป เมล่อน ข้าวโพด มันสำปะหลัง มันเทศ มันฝรั่ง เผือก พืชไร่ทุกสายพันธุ์ ลงมือปลูกทุกวันที่ 1 ของเดือน เมื่อครบอายุมีผล ต้นไหนลูกไหนแก่ก่อนเก็บก่อน นั่นคือจะมีผลผลิตให้เก็บทุกเดือนในรอบปี จะมีผลผลิตให้เก็บได้เดือนละครั้ง

- เกษตรแจ๊คพ็อต เช่น กล้วยหอมเทศกาล, ผักชีหน้าฝน, แก้วมังกรตรุษจีน,
- ผลผลิตเพิ่ม เช่น สำปะหลังได้ 30 (+) ตัน/ไร่ อ้อยได้ 50 (+) ตัน/ไร่ ข้าวได้ 2 (+) ตัน/ไร่
- แปรรูปสร้างมูลค่า ข้าวปลูก ข้าวพร้อมหุง
- ฯลฯ

ปรัชญาเกษตร :
- ผลผลิตเกษตรด้านพืชทุกชนิดมีตลาด (คนกิน) รองรับอยู่แล้ว ต่างกันที่ราคา ระหว่างเกรด เอ. กับเกรดบ๊วย

- เกษตรกรไม่สามารถ “กำหนดหรือควบคุม” ราคาในตลาดได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับคนกลางหรือคนรับซื้อ แต่เกษตรกรสามารถ “กำหนดหรือควบคุม” การผลิตว่าด้วย ต้นทุน คุณภาพ ปริมาณ ฤดูกาล ฯลฯ ได้

- ขายผลผลิตได้ “เท่าเดิม เท่าข้างบ้าน” แต่ต้นทุนต่ำกว่า นั่นคือกำไรที่มากกว่าเป็นธรรมดา
- ทำแบบเดิม คงไม่มีอะไรดีไปกว่าเดิม สมัยนี้ต้อง ปรับ/เปลี่ยน/ประยุกต์
- ทำตามคนที่ล้มเหลว ย่อมล้มเหลวด้วย อาจล้มเหลวยิ่งกว่า เพราะเพิ่มต้นทุนหวังการเอาชนะ
- ทำตามคนที่สำเร็จ ย่อมสำเร็จด้วย เอาความสำเร็จนั้นมาต่อยอดขยายผล จะสำเร็จมากกว่าแน่นอน
- ภาคอุตสาหกรรม พยายาม/ขวนขวาย/ลงทุน เทคโนโลยีทุกรูปแบบ แต่ภาคเกษตรกรรมด้านพืชปฏิเสธ โดยเฉพาะเทคนิคการผลิต เทคโนโลยีเครื่องทุ่นแรง

- ผลผลิตทางการเกษตร รัฐบาลช่วย เกษตรกรได้แล้ว 1 เด้ง เกษตรกรช่วยตัวเองได้อีก 1 เด้ง นี่คือ ได้ 2 เด้ง

----------------------------------------------------------------------------------

* ทำเกษตรแบบไหนดี ? :
https://www.kasetloongkim.com/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=6888

.