ถาม-ตอบ ปัญหาประจำวัน 28 DEC .. * โรงสีตัดราคาข้าว

[kimzagass]

.
.
ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตรประจำวัน 28 DEC
AM 594 เวลา 08.15-09.00 (จันทร์-ศุกร์)
***********************************************************

สวัสดีครับ ท่านผู้ฟัง ที่เคารพ
กองทัพบก เพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดย กองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

จุดยืนรายการ ....
* เกษตรแบบ อินทรีย์นำ - เคมีเสริม - ตามความเหมาะสม “.. ? ..”
* ปัจจัยพื้นฐาน ดิน - น้ำ - แสงแดด/อุณหภูมิ/ฤดูกาล - สารอาหาร - สายพันธุ์ - โรค
* หัวใจเกษตร ปุ๋ย - ยา - เทคนิค - เทคโนฯ - โอกาส - ตลาด - ต้นทุน
* พร้อมทำเองสอนวิธีทำ พร้อมซื้อสอนวิธีซื้อ
กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการ

เช่นเคย รายการเรา....
*** 1188 ฝากข้อความ-ฝากคำถาม-ฝากข่าว-สายตรง ที่ (081) 913-4986, ....
*** FB วีระ ใจหนักแน่น, ....
*** อินเตอร์เน็ต เกษตรลุงคิม ดอทคอม .... เว้บนี้ ถาม 1 บรรทัด ตอบ 1 หน้า

ถนัดช่องทางไหนเลือกช่องทางนั้นตามอัธยาศัย นักรบไม่ว่ากัน THANK YOU ....

ผู้สนับสนุนรายการ :
*** ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์, ธันเดอร์พลัส ธันเดอร์แคล.... ออร์เดอร์จาก ออสเตรเลีย แคนนาดา อเมริกา +Mg. Zn. เคมี, .... ออร์เดอร์จากเกาหลี ให้ +Cu เคมี อย่างละ 5% .... ยิบซั่มเพื่อการเกษตรที่ทั่วโลกยอมรับ คือ ยิบซั่มจากประเทศไทย นี่แหละ

งานสัญจรปกติตามวงรอบ :
* วันเสาร์ของสัปดาห์แรกของเดือน ไปที่วัดพยัคฆาราม (วัดเสือ) ศรีประจันต์ สุพรรณบุรี,
* วันเสาร์ของสัปดาห์ที่สองของเดือน ไปที่วัดอัมพวัน (หลวงพ่อโหน่ง) สองพี่น้อง สุพรรณบุรี,
* วันเสาร์ของสัปดาห์ที่สามของเดือน ไปวัดท่าตำหนัก เพชรเกษม(ขาล่อง) แยกนครชัยศรี นครปฐม,
* วันเสาร์สัปดาห์ที่สี่ของเดือน ไปวัดส้มเกลี้ยง ใกล้โรงกรองประปามหาสวัสดิ์ ถ.วงแหวนตะวันตก
** พิเศษ เดือนที่มี 5 เสาร์ วันเสาร์ที่ห้าของเดือนไปวัดทุ่งสะเดา แปลงยาว ฉะเชิงเทรา
** ถึงจุดนี้ เกษตรกรที่ไหนอยากให้งานสัญจรไปลง ที่ไหนก็ได้ ติดต่อมา พูดคุยกันในรายละเอียด

- งานสีสันสัญจรวันเสาร์ วันที่ 1 ม.ค. ลุงคิม กับ อ.ณัฐ (086) 983-1966 สมุนไพรสำหรับคน ไปวัดพยัคฆาราม (วัดเสือ) ศรีประจันต์ สุพรรณบุรี....

รายการแถม ซื้อปุ๋ยไซส์ใหญ่ขนาด 5 ล. แถมไซส์เล็ก 1 ลิตร ซื้อหนังสือ 1 ชุด หัวใจเกษตรไท ไม้ผลแนวหน้า แถมปุ๋ยไซส์เล็ก 1 ล. ...

- งานสัญจรระยะนี้ต้องร่วมกันป้องกัน COVID หลีกเลี่ยงจับกลุ่ม คนมากๆ แนะนำ สมช. สั่งปุ๋ยลุงคิม สั่งยา อ.ณัฐ โทรติดต่อโดยตรงแล้วได้นัดหมายรับส่งของกัน รับของแล้วแยกกันเลย มีปัญหาอะไรโทรศัพท์คุยกันก็ได้....

*******************************************************
*******************************************************

จาก : (098) 629-15xx
ข้อความ : ผู้พันครับ ข้าวชาวนาไปโรงสี ทุกเจ้าตัดราคาเดียวกัน แสดงว่า คุณภาพเดียวกันทุกแปลงใช่ไหม

จาก : (064) 810-79xx
ข้อความ : ถามโรงสี ข้าวเปลือกถูกตัดราคาเป็นเพราะอะไร แก้ไขอย่างไร โรงสีตอบคำเดียวไม่รู้

จาก : (086) 519-47xx
ข้อความ : ขอสูตรปุ๋ยแก้ปัญหาข้าวเปลือกคุณภาพต่ำ

ตอบ :

บ่น :
- เชื่อไหม ปัญหามีให้แก้ ไม่ใช่มีให้กลุ้ม ไม่มีการกระทำใดในโลกนี้ไม่มีปัญหา สำคัญที่ว่า แก้ได้ไหม ? แก้อย่างไร ? คุ้มค่าไหม ?

- เคยสังเกต เคย คิด/วิเคราะห์/เปรียบเทียบ ไหมว่า .... อาทิตย์ละ 7 วัน งานประเภทกินเงินเดือน ทำงาน 6 วัน หยุดพักแค่วันเดียว ทำได้ ขยัน ชอบ แถม OVER TIME แต่งานเกษตรอาทิตย์ละ 7 วันเหมือนกัน ทำงาน1วัน หยุด 6 วัน ทำไม่ได้ทำไม่ไหว บอกว่าเหนื่อย

- งานอุตสาหกรรม "เปิดรับ" เทคโนโลยีเครื่องทุ่นแรงใหม่ๆเสมอ
- งานเกษตรกรรม "ปิดรับ" เทคโนโลยีเครื่องทุ่นแรงทุกชนิดอย่างสิ้นเชิง

- งานอุตสาหกรรม พยายามสร้างผลผลิตให้ล้ำหน้าคู่แข่ง 1 ก้าวเสมอ
- งานเกษตรกรรม ทำตามคนอื่นๆ เดี๊ยะ ถึงขนาดบอก "แถวนี้ไม่มีใครทำ"

- งานอุตสาหกรรม เอาความรู้วิชาการมา “บริหาร-จัดการ” เสมอ ตั้งเริ่มต้นจนจบ
- งานเกษตรกรรม “บริหาร-จัดการ” แบบเดิมๆ ตามประเพณี ตามข้างบ้าน ตามโฆษณา

- บำรุงข้าวสูตร “เลยตามเลย ไหนไหนก็ไหนไหน” ครั้งแรกเปิดโผแล้วตามในโผเพื่อทำความเข้าใจ และดูผลงานก่อน ทั้งต้นทุน ผลผลิตที่ได้รับ รอบหน้าค่อยว่ากันไม่

คนถามใหม่ คำถามเก่า คำตอบเดิม
จาก : (093) 265-91xx
ข้อความ : ข้าวเปลือกโรงสีตัดราคา ใช้ปุ๋ยตัวไหน ชาวนามือใหม่ครับ
ตอบ :
- น้ำมากทำให้ข้าวสูง แตกกอน้อย สุดท้ายก็ล้ม....
- น้ำน้อย เจ๊าะแจ๊ะหน้าดิน ถึงแห้ง ระดับแตกระแหง ต้นข้าวไม่สูง แตกกอมาก ต้นไม่ล้ม...

ยูเรีย : ทำให้ข้าวเขียวตองอ่อน เขียวไม่ทน ใบบาง ต้นหลวม อ่อนแอ โรคแมลงมาก เมล็ดลีบมาก เป็นท้องปลาซิวมาก ข้าวป่นมาก น้ำหนักไม่ดี ทำพันธุ์ข้าวปลูกไม่ดี

แม็กเนเซียม : สร้างคลอโรฟีลด์ ทำให้ข้าวเขียวทน ใบหนา สังเคราะห์แสงดีสมบูรณ์แข็งแรง ต้นไม่ล้ม โรคแมลงน้อย

สังกะสี : สร้างแป้ง ช่วยให้ข้าวไม่เป็นเมล็ดลีบ ไม่เป็นท้องปลาซิว เมล็ดแกร่งใส น้ำหนักดี บดแล้วไม่ป่น ทำพันธุ์ข้าวปลูกดี

- ช่วงเวลา 7-9 โมงเช้า ใบธงจะอ่อนลู่ลง แสดงว่า ยูเรียเกิน ขาด ธาตุรอง/ธาตุเสริม อย่างรุนแรง
- ข้าวต้องการและตอบสนองต่อปุ๋ยทางใบกับปุ๋ยทางรากเท่าๆกัน นั่นคือ ควรให้ปุ๋ยทางใบมากครั้ง หรือ 7-10/ครั้ง จะได้ผลดีกว่าการใส่ปุ๋ยทางรากอย่างเดียว

สรุป :
ลดปุ๋ยทางราก เพิ่มปุ๋ยทางใบ - ลดปุ๋ยธาตุหลัก เพิ่มปุ๋ยธาตุรอง/ธาตุเสริม และฮอร์โมน....ต้นทุนลดลง แต่ประโยชน์เพิ่มขึ้น เมื่อเทียบกับ ยูเรีย + 16-20-0

บำรุงต้นข้าวสูตรเลยตามเลย แบบหมาจ่าย :
- ให้ไบโออิ อย่างเดียวตั้งแต่ระยะกล้าถึงเกี่ยว ห่างกัน 7-10 วัน ....ทุกครั้งที่ให้ทางใบ + ยาน็อค สารสมุนไพรร่วมด้วยทุกครั้ง

- ป้องกันศัตรูพืช :
มาตรการ “กันก่อนแก้” : คือ แม็กเนเซียม. สังกะสี. ช่วยสร้างภูมิตานทานให้แก่ต้นข้าวเป็นพื้นฐาน แถมฉีดพ่นสารสมุนไพรทับเข้าไปอีก นี่คือ 2 เด้ง

มาตรการ “ป้องกัน + กำจัด” : ถ้าแปลงข้างๆกำลังเกิดระบาด ช่วงว่างระหว่าง 7-10 วัน ให้ฉีดพ่นสารสมุนไพรเดี่ยวๆ 2-3 รอบ ห่างกันวันเว้นวัน

บำรุงต้นข้าวสูตรเลยตามเลย แบบประณีต :
นาข้าวที่กำจัดวัชพืชไม่หมด ต้นข้าวโตขึ้นมาแล้วมีต้นข้าวกับต้นวัชพืช "ครึ่ง : ครึ่ง" จนเต็มนา แนะนำให้ใช้สูตร "เลยตามเลย" เพราะกำจัดวัชพืชไม่ได้แล้ว โดยเน้นบำรุงทางใบเป็นหลัก.....ดังนี้

ระยะกล้า :
- ฉีดพ่น "ไบโออิ + ยาน็อค" ทุก 7-10 วัน ระยะนี้หาโอกาสให้แคลเซียม โบรอน 1 รอบ
- ฉีดพ่นสารสกัดสมุนไพร "สูตรเฉพาะ" เมื่อมีศัตรูพืชเฉพาะชนิดก่อนการระบาด (ป้องกัน) และระหว่างการระบาด (กำจัด) ทุก 3 วัน

ระยะตั้งท้อง ออกรวง :
- ฉีดพ่น "ไทเป + ยาน็อค" 2 รอบ ห่างกันรอบละ 5-7 วัน
- ฉีดพ่นสารสกัดสมุนไพร "สูตรเฉพาะ" เมื่อมีศัตรูพืชเฉพาะชนิดก่อนการระบาด (ป้องกัน) และระหว่างการระบาด (กำจัด) ทุก 3 วัน

ระยะน้ำนม :
- ฉีดพ่น "ไบโออิ 100 ซีซี. + ยูเรก้า + ยาน็อค" ทุก 7-10 วัน
- ฉีดพ่นสารสกัดสมุนไพร "สูตรเฉพาะ" เมื่อมีศัตรูพืชเฉพาะชนิดก่อนการระบาด (ป้องกัน) และระหว่างการระบาด (กำจัด) ทุก 3 วัน

หมายเหตุ :
- การให้ทางใบเท่ากับบำรุงทั้งต้นข้าวและต้นวัชพืช แม้จะสิ้นเปลืองปุ๋ยแต่จำเป็นต้องทำ เพราะไม่เช่นนั้นแล้ว ต้นข้าวก็จะไม่ได้ปุ๋ยเลย ส่งผลให้ไม่ได้ผลผลิตข้าวไปด้วย

- หลังจากต้น (ข้าว-วัชพืช) โตแล้ว ไม่ควรใส่ปุ๋ยทางราก เพราะธรรมชาติของต้นวัชพืชจะดูดสารได้เก่งกว่าต้นข้าว นี่คือ ต้นวัชพืชแย่งอาหารต้นข้าวนั่นเอง

- ปุ๋ยทางใบอยู่ที่ใบข้าว ต้นวัชพืชไม่สามารถแย่งได้ นั่นคือ ต้นข้าวยังได้รับปุ๋ยเท่าที่ให้อย่างแน่นอน

- หลังจากเกี่ยวข้าวแล้ว ก่อนทำนารุ่นต่อไป ทำการไถกลบฟางพร้อมต้นวัชพืช ก็จะได้ปุ๋ยที่ต้นวัชพืชเอาไปกลับคืนมา

http://www.kasetloongkim.com/modules.php?name=Content&pa=showpage&pid=10

ข้อเสีย/ข้อดี ของปุ๋ยต่อต้นข้าว :
ยูเรียต่อต้น : ทำให้ต้นข้าวเขียวอ่อน เขียวไม่ทน ใบบาง ใบอ่อน ต้นสูง ต้นล้ม ต้นหลวม ผนังเซลล์อ่อนแอ โรคมาก .... ฉายา ยูเรียล่อเพลี้ยกระโดด

ยูเรียต่อเมล็ด : เมล็ดไม่แกร่ง เมล็ดไม่ใส เมล็ดลีบมาก เป็นท้องไข่มาก ข้าวป่นมาก น้ำหนักไม่ดี ทำพันธุ์ไม่ดี ถูกตัดราคา

ยูเรียต่อสารอาหาร : ความเข้มข้น (เปอร์เซ็นต์) ของสารอาหารในเมล็ดข้าวน้อยกว่าที่ระบุในงานวิจัย เพราะต้นข้าวได้รับสารอาหารไม่ครบถ้วน

หลักการและเหตุผล :
ยูเรีย 46-0-0 :
- สร้างใบแต่ใบเขียวอ่อน เขียวไม่นานก็กลับเขียวอ่อนเหมือนเดิ
- สร้างต้น ทำให้ต้นสูง ต้นจึงล้ม
- ไม่แตกกอข้าวทั้งกอจึงมีต้นเดียว นั่นคือ 1ต้น 1ลำ 1รวง รวงละ 50เมล็ด
- ไม่สร้างแป้ง ข้าวจึงเป็นเมล็ดลีบ
- ต้นอวบอ้วน ล่อ เพลี้ย/แมลง/รา

16-20-0 :
- เพิ่มไนโตเจน (ตัวหน้า) โดยไม่จำเป็น ทำให้ไนโตรเจนเกิน
- ใช้ฟอสฟอรัส (ตัวกลาง) โดยไม่จำเป็น เพราะยังไม่ถึงระยะออกรวง
- ไม่มีโปแตสเซียม (ตัวท้าย) เมล็ดข้าวจึงไม่แกร่ง ไม่ใส น้ำหนักไม่ดี

แม็กเนเซียม :
- สร้างคลอโรฟีลด์ ใบข้าวจึงเขียวนาน เขียวทน เขียวจนถึงวันเกี่ยว
- สร้างผนังเซลล์ (ใบ ต้น) แกร่ง แมลงปากกัดปากดูดประเภทเพลี้ยไม่ชอบ
- สร้างเสริมการทำงานของธาตุเหล็ก ทำให้ข้าวมีน้ำหนักดี

สังกะสี :
- สร้างแป้งโดยตรง ข้าวจึงเมล็ดเต็ม เมล็ดแกร่ง เมล็ดใส น้ำหนักดี ไม่ท้องไข่
- บำรุงต้นข้าวสู้กับสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงฉับพลันได้ดี
- สร้างธาตุอาหารทำให้ข้าวมีค่าทางโภชนาการสูง

แคลเซียม :
- สร้างคุณภาพของเมล็ดข้าว เมล็ดเต็ม แกร่ง ใส น้ำหนักดี

รอบรู้เรื่องปุ๋ยนาข้าว :
- ใส่ปุ๋ยเคมีแก่ต้นข้าวให้ได้ประสิทธิภาพสูงสุด 2 ช่วงเท่านั้น คือ ช่วงทำเทือก (เตรียมดิน) กับช่วงตั้งท้อง-แต่งตัว การใส่ปุ๋ยในช่วงอื่นๆ จะไม่เกิดประโยชน์ใดๆ

- การใส่ปุ๋ยแต่งหน้า หรือใส่ปุ๋ยทันทีหลังปักดำ (นาดำ) หรือเมล็ดพันธุ์เริ่มงอก (นาหว่าน) ไม่เกิดประโยชน์ เพราะต้นกล้ายังไม่พร้อมรับและยังไม่มีความจำเป็นต้องให้ ทั้งนี้ระยะที่ต้นกล้างอกใหม่ๆ จะใช้สารอาหารที่มีอยู่ในเมล็ดตัวเอง (แป้งโปรตีน ไขมัน วิตามิน ฯลฯ) เป็นหลัก

- การใส่ปุ๋ยเคมีที่มีอัตราส่วนไนโตรเจน.สูง ฟอสฟอรัส.และโปแตสเซียม.ต่ำ เช่น 30-10-10 หรือ 16-8-8 หรือ 25-7-7 หรือ 46-0-0 + 16-16-16 อัตรา 1:1 จะช่วยให้ต้นข้าวแตกหน่อดีกว่าการใส่ไนโตรเจน. เดี่ยวๆ

พืชรับสารอาหารได้ 2 ช่องทาง คือ ทางใบ กับ ทางราก.....เมื่อระบบรากไม่รับสารอาหาร แนวทางแก้ไข คือ ให้ ทางใบ แทน

สารอาหารหรือปุ๋ยทางใบที่ช่วยบำรุงต้นข้าวให้เกิดภูมิต้านทานสู้กับความหนาวได้ คือ Zn. แล้ว เสริม-เติม-เพิ่ม-บวก ด้วยสารอาหารตัวอื่นๆ เช่น.

Zn. + Mg. + TE + อื่นๆ ตามสูตรที่หน้าเว้บ (ชื่อ ไบโออิ) โดยให้ล่วงหน้าก่อนอากาศหนาวเย็น (ตรวจสอบจากข่าวพยากรณ์อากาศ) เพื่อเตรียมความพร้อมให้กับต้นข้าว กับให้ถี่ขึ้น (วันเว้น 3 วัน) ในช่วงที่อากาศกำลังหนาว จะเป็นการดีที่สุด

-------------------------------------------------------------------------------


.