ถาม-ตอบ ปัญหาทางวิทยุ 14 JUL.. * ผัก อินทรีย์แท้ๆ-อินทรีย์เคมี

[kimzagass]

.
.
ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตรทางรายการวิทยุ 14 JUL....
AM 594 เวลา 08.15-09.00 (จันทร์-ศุกร์)

*****************************************************************
สวัสดีครับ ท่านผู้ฟัง ที่เคารพ
กองทัพบก เพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม ...

ผลิตรายการโดย....
กองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

จุดยืนรายการ ....
* เกษตรแบบ อินทรีย์นำ - เคมีเสริม - ตามความเหมาะสม “.. ? ..”
* ปัจจัยพื้นฐาน ดิน - น้ำ - แสงแดด/อุณหภูมิ/ฤดูกาล - สารอาหาร - สายพันธุ์ - โรค
* หัวใจเกษตร ปุ๋ย - ยา - เทคนิค - เทคโนฯ - โอกาส - ตลาด - ต้นทุน
* พร้อมทำเองสอนวิธีทำ พร้อมซื้อสอนวิธีซื้อ

กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการ

ผู้สนับสนุนรายการ ....
*** ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์, ธันเดอร์พลัส ธันเดอร์แคล.... ออร์เดอร์จาก ออสเตรเลีย แคนนาดา อเมริกา +Mg. Zn. เคมี, .... ออร์เดอร์จากเกาหลี ให้ +Cu เคมี อย่างละ 5% .... ยิบซั่มเพื่อการเกษตรที่ทั่วโลกยอมรับ คือ ยิบซั่มจากประเทศไทย นี่แหละ

*** ธาตุรอง/ธาตุเสริม มัลติแชมป์ คุณภาพผลผลิต (ยอด-ใบ-ดอก-ผล-เมล็ด-เนื้อ-ต้น-ราก) จะดกดี สีสวยสด รสจัดจ้านได้ ด้วยธาตุรอง/ธาตุเสริม ....

*** แม็กเนเซียม. สังกะสี. สาหร่ายทะเล. แคลเซียม โบรอน. ส่วนผสมเอาไปทำเอง ....
*** กลิ่นล่อดักแมลงวันทอง, กาวเหนียวดักแมลงศัตรูพืช.... คิดง่ายๆ ถ้าแมลงศัตรูพืชไม่มาที่กับดัก เขาก็จะไปที่ต้นพืช ว่ามั้ย ..... (089) 144-1112

เช่นเคย รายการเรา
*** 1188 ฝากข้อความ-ฝากคำถาม-ฝากข่าว-สายตรง ที่ (081) 913-4986, ....
*** FB วีระ ใจหนักแน่น, ....
*** อินเตอร์เน็ต เกษตรลุงคิม ดอทคอม .... เว้บนี้ ถาม 1 บรรทัด ตอบ 1 หน้า

ถนัดช่องทางไหนเลือกช่องทางนั้นตามอัธยาศัย นักรบไม่ว่ากัน THANK YOU ....

........................................................................................................

- งานสัญจรวันเสาร์ 18 ก.ค. สัญจรไปที่วัดท่าตำหนัก ถ.เพชรเกษม (ขาล่อง) ก่อนถึงแยกนครชัยศรี 200 ม. นครปฐม ลุงคิมไปโตย มี ระเบิดเถิดเทิง. ไบโออิ. ยูเรก้า. ไทเป. หัวโต. ฟาจีก้า. ยาน็อค. ....

ซื้อปุ๋ยราคารวม 3,000 แถมหนังสือ "หัวใจเกษตรไท, ไม้ผลแนวหน้า" เลือกเอา 1 เล่ม โทรแจ้งล่วงหน้าหน่อยก็ดี ....

- สัญจรทุกที่ ทุกครั้ง อ.ณัฐ....สมุนไพรสำหรับคน แปะก๊วย-หลินจือ-ถั่งเช่า-ขมิ้นชัน-ฟ้าทะลายโจร กับอีกหลายๆตัวกำลังมาแรง .... วันนี้ทั่วโลกยอมรับแล้วว่า ยาสมุนไพรจากซินแส กับ ยาแผนปัจจุบันจากโรงพยาบาล ใช้ร่วมกันได้ .... (086) 983-1966

น้ำหมักระเบิดเถิดเทิง เวอร์ชั่นล่าสุด (ปฏิเสธ/ไม่ปฏิเสธ ปุ๋ยเคมี) :
** เดิม .... น้ำหมักระเบิดเถิดเทิง “อินทรีย์ ไม่ปุ๋ยเคมี ไม่ปรับโมเลกุล” ให้ทางราก
** เดิม .... น้ำหมักระเบิดเถิดเทิง “อินทรีย์ ปุ๋ยเคมี ไม่ปรับโมเลกุล" ให้ทางราก
** ใหม่ .... น้ำหมักระเบิดเถิดเทิง “อินทรีย์ ไม่ปุ๋ยเคมี ปรับโมเลกุล” (โอไฮโอ) ให้ทางใบทางราก
** ใหม่ .... น้ำหมักระเบิดเถิดเทิง “อินทรีย์ ปุ๋ยเคมี ปรับโมเลกุล " (ฟาจีก้า) ให้ทางใบทางราก

วันนี้ เทคโนโลยี สปริงเกอร์/หม้อปุ๋ย ไม่ใช่เครื่องมือรดน้ำธรรมดาๆ เท่านั้น แต่ประสิทธิภาพประสิทธิผลของเนื้องาน ให้ปุ๋ยไปพร้อมกับน้ำ ให้ยา (สมุนไพร/เคมี) ไปพร้อมกับน้ำ ทั้งหมดนี้มิใช่แค่ให้อย่างใดอย่างหนึ่งทีละอย่าง แต่ให้ไปพร้อมกัน 2 อย่าง หรือ 3 อย่างเลยก็ได้ ทำงาน ณ เวลาที่ต้องการ ตี 5 ล้างน้ำค้าง, ตอนสายให้ปุ๋ย, ตอนเที่ยงไล่เพลี้ยไฟ, ตอนค่ำไล่แมลงฆ่าหนอน ....

วางแผนจัดแปลงเป็นโซนๆ แปลงผักโซนละ 1 ไร่ ไม้ผลยืนต้นโซนละ 20 ต้น สปริงเกอร์/หม้อ ปุ๋ย ทำงานครั้งละ 3-5-10 นาที แรงงานคนเดียว ติดตั้งครั้งเดียวใช้งานได้ 10-20-30 ปี คุ้มเกินคุ้มนะ...

- หนังสือ "หัวใจเกษตรไท มินิ" สูตร ปุ๋ย/ฮอร์โมน/ยา/จุลินทรีย์ ทำใช้ ทำขาย ทำแจก ทำเททิ้ง สูตรเดียวก็เกินคุ้ม, .... หนังสือไม้ผลแนวหน้าบอกวิธี บำรุงไม้ผล ตั้งแต่ ก.ไก่ แก้วมังกร ถึง อ.อ่าง องุ่น ว่าตั้งแต่เริ่มต้น เริ่มปลูกถึงเก็บเกี่ยว ทำนอกฤดู เกรด เอ. จัมโบ้

ใครมีเล่มเดียว ระวังนะ คนขอยืมแล้วไม่คืน.....

สังเกต .... วันนี้ สปอนเซอร์ถอนตัวไป 1 งานนี้ใครสนใจก็ติดต่อเข้ามา วิทยุ ปตอ. AM ระยะแพร่คลื่น 100% ได้ 20 จังหวัด แพร่คลื่นแบบกระโดดเป็นหย่อมๆ อีก 20 จังหวัด น่าจะดีกว่า FM ทั้งคลื่นหลัก คลื่นชุมชน ที่แพร่คลื่นไปได้แค่จังหวัดเดียวเท่านั้น ลองซี่ ว่างๆ วิ่งรถเดินทางไป ตจว. ถึง จว.ไหนก็ได้ ยิ่งไกลยิ่งดี เปิดวิทยุในรถระบบ AM คลื่น 594 ก็จะรู้ว่า ว่ารับได้หรือไม่ได้ รับได้ ได้แค่ไหน รับไม่ได้คือรับไม่ได้ แค่นี้ก็รู้ ลองดูซี่ ..... โฆษณาที่นี่ ไม่ใช่พูดอย่างเดียว แต่มีกิจกรรมเสริมโฆษณา (เน้นย้ำ....กิจกรรมเสริมโฆษณา) อีก ตอนนี้คิดคร่าวๆได้ราว 20 กิจกรรมเสริม อันนี้ต้องมาคุยกัน วางแผนร่วมกันว่าจะเสริมยังไง....

********************************************************************
********************************************************************
14 JUL
จาก : (082) 178-52xx
ข้อความ : ผักสวนครัว กินใบ กินยอด กินดอก กินผล กินต้น บางคนต้องการผักกินสดๆ ถ้าเราจะใช้ปุ๋ยเคมี หรือไม่ใช้ปุ๋ยเคมี ใช้ปุ๋ยผู้พันสูตรไหน
ตอบ :
ก่อนอื่นทำความเข้าใจก่อนว่า อาหารหรือสารอาหารที่พืชกินคือ “ปุ๋ย-ฮอร์โมน-วิตามิน” แต่ละอย่างต่างมีผลต่อพืชแตกต่างกัน เหมือนอาหารสัตว์ อาหารคน นั่นคือ เมื่อจะ เลี้ยง/บำรุงพืช ต้องเลือกให้หรือใช้ตามความเหมาะสมซึ่งมีให้เลือก แล้วก็เลือกเอาตามอัธยาศัย...

หมักระเบิดเถิดเทิง เวอร์ชั่นล่าสุด (ปฏิเสธ/ไม่ปฏิเสธ ปุ๋ยเคมี) :
** เดิม .... น้ำหมักระเบิดเถิดเทิง “อินทรีย์ ไม่ปุ๋ยเคมี ไม่ปรับโมเลกุล” ให้ทางราก
** เดิม .... น้ำหมักระเบิดเถิดเทิง “อินทรีย์ ปุ๋ยเคมี ไม่ปรับโมเลกุล" ให้ทางราก

** ใหม่ .... น้ำหมักระเบิดเถิดเทิง “อินทรีย์ ไม่ปุ๋ยเคมี ปรับโมเลกุล” (โอไฮโอ) ให้ทางใบทางราก
** ใหม่ .... น้ำหมักระเบิดเถิดเทิง “อินทรีย์ ปุ๋ยเคมี ปรับโมเลกุล " (ฟาจีก้า) ให้ทางใบทางราก

จาก : (090) 618-43xx
ข้อความ : ผักกินใบไม่ต้องบำรุงดอก ผักกินมีดอกต้องบำรุงดอก ของสูตรบำรุงดอกด้วยค่ะ ที่สวนไม่ใช้สารเคมี ใช้สารสมุนไพร ติด สปริงเกอร์ หม้อปุ๋ยลุงคิม ได้ผลมากค่ะ

ตอบ :
เรื่องจริงไม่อิงนิยาย :
หลายสวนบอกลูกค้าว่า “ไม่ได้ใช้สารเคมี แต่ใช้สารสมุนไพร ใช้มานานแล้วด้วย”
คนซื้อบอกว่า “สารสมุนไพรไม่แรง ต้องฉีดบ่อยๆ มีเวลาเหรอ ?”

คนทำสวนบอกว่า “ทำบ่อยๆ ทำทุกวันๆ ฉีดวันละครั้ง”
คนซื้อมองหน้า “ถึงยังงั้นก็เถอะ มีเวลาเหรอ ?

คนทำสวนบอกอีก “ที่นี่มีสปริงเกอร์ หม้อปุ๋ย ให้น้ำเดี่ยวๆ, ให้น้ำ+ปุ๋ยเดี่ยวๆ, น้ำ+ยาเดี่ยวๆ, น้ำ+ปุ๋ย+ฮอร์โมน+ยา 3 อย่างไปพร้อมกันเลย แปลง 1 ไร่ ใช้เวลาแค่ 3 นาที แรงงานคนเดียว”
คนซื้อ มองหน้า คิ้วย่น แล้วบอกว่า “ไหน พาไปดูหน่อยซิ สปริงเกอร์ที่ว่า ฉีดปุ๋ย ฉีดยา พร้อมกันได้”

ทันทีที่เห็นของจริง ใช้งานจริงให้ดูอีก คนซื้ออ้าปากค้างแล้วบอก “ขอจองผักสวนนี้ ทั้งหมด ทุกรุ่น” .... และนี่คือ เครดิตความน่าเชื่อถือ....

ข้อมูล : หนังสือหัวใจเกษตรไท
ผักสวนครัว (ใบ ยอด ดอก ต้น หัว) แบบ เกษตรอินทรีย์-เคมี :
บำรุง :
ผักกินผล : (เถา .... ถั่วฝักยาว ถั่วพู มะระ ฟัก บวบ แตง มะเขือเทศ ฯลฯ)
ทางใบ : ฟาจีก้า (เน้น ขี้ค้างคาว นมสด น้ำต้มก้นหม้อก๋วยเตี๋ยว) + สมุนไพร
ทางราก : น้ำหมักระเบิดเถิดเทิง ส่วนปุ๋ยอินทรีย์ เดือนละครั้ง

ผักกินผล : (พุ่ม .... มะเขือ พริก ฯลฯ)
ทางใบ : ฟาจีก้า (เน้น ขี้ค้างคาว นมสด น้ำต้มก้นหม้อก๋วยเตี๋ยว) + สมุนไพร
ทางราก : น้ำหมักระเบิดเถิดเทิง 8-24-24 เดือนละครั้ง

ผักกินยอด : (ตำลึง มะระแม้ว ชะอม หวานบ้าน หวานป่า ฯลฯ)
ทางใบ : ฟาจีก้า (เน้น น้ำมะพร้าวอ่อน น้ำต้มก้นหม้อก๋วยเตี๋ยว) + สมุนไพร
ทางราก : น้ำหมักระเบิดเถิดเทิง 30-10-10 เดือนละครั้ง

ผักกินดอก : (ขจร แค ฯลฯ)
ทางใบ : ฟาจีก้า (เน้น ขี้ค้างคาว) + สมุนไพร
ทางราก : น้ำหมักระเบิดเถิดเทิง 8-24-24 เดือนละครั้ง

ผักกินใบ : (คะน้า ผักกาด โหระพา แมงลัก กระเพา ฯลฯ)
ทางใบ : ฟาจีก้า (เน้น นมสด น้ำต้มก้นหม้อก๋วยเตี๋ยว) + สมุนไพร
ทางราก : น้ำหมักระเบิดเถิดเทิง 30-10-10 ครั้งเดียว เริ่มปลูก

ผักกินใบ อายุยืน : (ผักหวานบ้าน, ผักหวานป่า, มะกรูด, ยอ ฯลฯ)
ทางใบ : ฟาจีก้า เหล็กคีเลต น้ำมะพร้าวอ่อน น้ำต้มก้นหม้อก๋วยเตี๋ยว + สมุนไพร
ทางราก : น้ำหมักระเบิดเถิดเทิง 30-10-10 เดือนละครั้ง

เคล็ด (ไม่) ลับบำรุง เฉพาะผักบางชนิด :
ผักกาดขาวปลี : .......... ให้โมลิบดินั่ม ช่วยให้ปลีแน่น
ผักคะน้า :................. ให้แคลเซียม โบรอน ช่วยให้ต้นไม่มีเสี้ยน
ผักกาดแก้ว : ............. ให้แม็กเนเซียม. สังกะสี. (ในไบโออิ) ตอนบ่าย ใบไม่ตกปรกดิน
ผักชี : .................... ให้ 12-60-0 หรือ ขี้ค้างคาวหมักข้ามปี อาทิตย์ละครั้ง ช่วยให้รากใหญ่
ผักชีไทย (ใบฝอย) : .... ให้มีฟางแห้ง แข็ง คลุมหน้าปลง หมั่นยกฟางให้ฟูขึ้น ก้านฟางจะช่วยรองรับก้านใบผักชีไม่ให้ลู่เอนลง เพราะก้านใบลู่ลงแล้วฉีดขาด จึงเป็นช่องทางให้เชื้อโรคเข้าได้

กุยช่าย : ................ ให้แคลเซียม โบรอน สม่ำเสมอ เสี้ยนน้อยลง
ผักบุ้งจีน : .............. ให้แคลเซียม โบรอน + นมสด ต้นอ่อนถึงโคน รากอ่อนนิ่มกินได้
แตงกวา : ................ ผลมีรสขม สาเหตุเพราะขาดธาตุรอง/ธาตุเสริม
มะเขือเปราะ : ........... ให้แคลเซียม โบรอน. สม่ำเสมอ เนื้อนุ่มกรอบ เมล็ดขาวอ่อน
ถั่วงอก : ................. ให้ฮอร์โมนสมส่วน น้ำคั้นเมล็ดเริ่มงอก+น้ำคั้นไชเท้า หรือ น้ำมะพร้าวอ่อน+น้ำมะพร้าวแก่ ถั่วงอกขาวยาวใหญ่

สะระแหน่ : .............. ให้น้ำล้างเขียงปลา ใบใหญ่ ยอดใหญ่
ผักเถากินผล : .......... อากาศหนาว ดอกตัวผู้มากกว่าดอกตัวเมีย แก้ไขโดย ระยะต้นเล็ก มีใบ 10-12 ใบ ให้จิ๊บเบอเรลลิน 1-2 รอบ ห่างกันรอบละ 5-7 วัน จะช่วยให้ได้ดอกตัวเมียมากขึ้น

เห็ดโรงเรือน : ...... ให้ ยูเรก้า 1.5 ซีซี./น้ำ 20 ล. ตอนค่ำ วันเว้นวัน เมื่อดอกเริ่มเกิด ฉีดขึ้นเพดานให้ละอองปลิวลงมาสัมผัสดอกเห็ด

พืชสมุนไพร : ...... ทางใบ : ให้ฟาจีก้า (เดี่ยวๆ) .... ทางราก : ให้น้ำหมักระเบิดเถิดเทิง ขั้น 2 (งดปุ๋ยเคมีเด็ดขาด)

ฮอร์โมนธรรมชาติ : (ในหนังสือ “หัวใจเกษตรไท มินิ” ) ....
25. ฮอร์โมนสมส่วน 26. ฮอร์โมนเขียว 27. ฮอร์โมนบำรุงราก 28. ฮอร์โมนเร่งรากกิ่งตอน 29. ฮอร์โมนนมหมักชีวภาพ 30. ฮอร์โมนหอย 31. ฮอร์โมนไส้เดือนปลาหอย 32. ฮอร์โมนนมสด 33. ฮอร์โมนน้ำนึ่งปลา 34. ฮอร์โมนแบลนด์ 35. ฮอร์โมนเอ็มลิโพกระทิงแดง

สารอาหารกลุ่มฮอร์โมน รวม 11 สูตร (ไม่รวมระเบิดเถิดเทิงปรับโมเลกุล) มีที่ไหนรวบรวมไว้ได้มากมายขนาดนี้ แต่ละสูตรมีดีเฉพาะตัว ทุกสูตรมีประโยชน์ต่อพืชทั้งนั้น ถ้าเอาหลายๆ สูตรมารวมกัน สร้างเป็นสูตรใหม่ขึ้นมา เป็นสูตรของเราเอง

เตรียมดิน เตรียมแปลง :
- ไถดะขี้ไถใหญ่ๆ ตากแดด 15-20 แดดจัด
- ดินสำคัญที่สุด ดินต้องมาก่อน ดินดีได้แล้วครึ่ง ดินไม่ดีเสียแล้วกว่าครึ่ง ใจเย็นๆ อย่างรีบร้อน เวลาเท่านั้นที่เป็นตัวตัดสิน ใส่ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์, ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, ขี้วัวขี้ไก่แกลบดิบ กระดูกป่น, เอาเงินค่าปุ๋ยเคมีนั่นแหละมาซื้อตัวนี้ ใช้แล้วรุ่นนี้ดีต่อรุ่นหน้า รุ่นต่อๆไปอีกหลายรุ่น เรียกว่า ดียาว คุ้มเกินคุ้ม การปลูกพืชแล้วใส่ปุ๋ยเคมี รองก้นหลุม แต่งหน้า กระทุ้งกระแทกอะไรต่อมิอะไร โดยไม่มีอินทรีย์ร่วมด้วยน่ะ มันได้แค่วูบเดียว วูบสั้นๆ ขอบอกว่า ผู้อารักขาพืชและดินที่แท้จริง คือ “จุลินทรีย์” ไม่ใช้สารเคมียาฆ่าแมลง ของสมาคมอารักขาพืชแห่งประเทศอัตตะปือ....

งานนี้เริ่มด้วย ไถพรวน ทำแปลงสันลูกฟูก, รดด้วยน้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 30-10-10 (2 ล.) /ไร่ คลุมแปลงด้วยหญ้าแห้งฟางแห้งหนาๆ

.... ขั้นตอนนี้สำคัญที่สุด
- บ่มดินทิ้งไว้ 10-15 วัน เพื่อให้เวลาแก่จุลินทรีย์ปรับสภาพโครงสร้างดิน และสร้างสารอาหารรอไว้ก่อน ระหว่างรอเวลาจุลินทรีย์นี้ให้กำจัดวัชพืชด้วยการถอน

ศัตรูพืช :
เพลี้ยอ่อน : ใช้ “เหล้าขาว + น้ำส้มสายชู ฉีดพ่นตอนเย็น ไม่มีแดด
เพลี้ยไฟ : ใช้ “น้ำเปล่า หรือ น้ำ + สมุนไพรเผ็ดจัด” ฉีดพ่นตอนเที่ยง
เพลี้ยแป้ง : ใช้ ”สมุนไพรเผ็ดจัด + น้ำยาล้างจาน” ฉีดตอนเย็น ไม่มีแดด
หนอนเจาะดอก : ใช้ “หางไหล. หนอนตายหยาก. กลอย. ซาก. น้อยหน่า. สะเดา.”
รา (ทุกรา) : ใช้ “ขิง. ข่า. ขมิ้น. กระชาย. กระเทียม. ว่านน้ำ. พริก. ดีปลี. ไพล. พลู. สาบเสือ.” ฉีดพ่นเช้ามืดก่อนน้ำค้างแห้ง (ราน้ำค้าง ราแป้ง ราสนิม) ฉีดพ่นหลังฝนต่อแดด (ราใบจุด) ฉีดพ่นตอนค่ำ (ราอื่นๆ)

.... สารสมุนไพรสูตรรวมมิตร (RKK) น้ำอุ่น 40 ล. เหล้าขาว 2 ขาด น้ำส้มสายชู 1 ล. ใบแก่น้อยหน่า ใบแก่สะเดา ส้มเช้า สบู่ต้น ดาวเรือง ฟ้าทะลายโจร บอระเพ็ด โด่ไม่รู้ล้ม สาบเสือ กระเพาผี ข่า ใบ/ต้นตะไคร้ พริกแห้ง ยาฉุน

-----------------------------------------------------------------------------------



.