หาพันธุ์ทุเรียนมาฝากลุงคิม

[Aorrayong]

วันนี้ตอนสองทุ่ม ลุงคิมจัดรายการสีสันชีวิตไทย ที่สถานีวิทยุพลปตอ.AM594 ลุงคิมกล่าวถึง
ทุเรียนพันธุ์นกกระจิบของที่สวนและกล่าวถึงทุเรียนสายพันธุ์ต่างๆ เลยถือโอกาสเอาข้อมูลมา
ผากค่ะ


กาพย์ยานี 11 กล่าวถึงทุเรียน
http://www.paiboonrayong.com/index.php?mo=3&art=262168



กาพย์ยานี 11 กล่าวถึงทุเรียน



ในพ.ศ.2427 สมัยพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว ร.5
พระยาศรีสุนทรโวหาร(น้อย อาจารยางกูร) ได้แต่งกาพย์ยานี 11
กล่าวถึงทุเรียนไว้ ดังนี้.....



จักร่ำพันธุ์ทุเรียน ชื่อเพี้ยนเปลี่ยนสาธารณ์

ทองสุกทองย้อยยาน อีกทองหยิบยังทองทา

ทองคำก้านต่อต้น ทองย่นใหญ่สาขา

กระปุกสุวรรณา กระปุกนากหลากผิวพรรณ

ทุเรียนตลับทอง สีเรืองรองดูฉายฉัน

ตลับนากผิวมัน สีนากนั้นพรรณหนึ่งมี

ทุเรียนกบแม่เฒ่า เป็นต้นเค้าแต่เดิมที

กบเล็บเหยี่ยวปักษี กบเม็ดในกบกิ่งแข็ง

ตั้งต้นเห-ราเดิม ตอนต่อเติมมาปลูกแปลง

เห-ราใบมันแสง เป็นมันยับจับนัยนา

ทุเรียนเห-ราง่อย ดูหงอยก๋อยไม่แน่นหนา

หนึ่งเรียกชื่อเห-รา ฟัดสมุดสุดหวานมัน

เรียกการะเกดพุ่ม ผลปุ้มลุ่มงามตระการ

การะเกดแดงลำสาน การะเกดเหลืองเรืองรัง

การะเกดสีเขียวสด งามปรากฏนิลมณี

การะเกดตาเหมือนผี ซึ่งตามเค้าเจ้าของสวน

ทุเรียนรสอร่อย ชื่อสาวน้อยเนื้อนิ่มนวล

สาวชมเหมือนจะชวน ให้ชมชิมลิ้มรสหอม

หนึ่งชื่อสาวสวรรค์ เหลือจะกลั้นจะอดออม

แพงถูกก็จะยอม จะหมดมือซื้อสาวสวรรค์

ทุเรียนนางแดงโสก ต้องวิโยคจึงจาบัลย์

แดงเถาเข้าพัวพัน นางชมพู่ดูสดใส

หนึ่งนามนางกระเทย ใครมิเคยรสแคลงใจ

เมล็ดตายทุกเมล็ดไป ไม่มีเพาะเสาะสืบพันธุ์

นางหนักคู่นาล่า แดงตาสานางเขียวมัน

นางตลับวิไลวรรณ นางกระท้อนอ่อนละมุน

นางกระเทียมอีกนางลือ ทั้งสองชื่อเหม็นเฉียวฉุน

สีเทียนนพคุณ ยวงใหญ่หนาน่าพิศวง

ทุเรียนแดงแม่เฒ่า เป็นต้นเค้าอันใหญ่ยง

แดงเปียกเรียกนามคง แดงช่างเขียนทุเรียนจร

ทุเรียนเขียวตำลึง ทุเรียนหนึ่งนามมังกร

อีกชื่อนามกุญชร เพราะเหลืองอ่อนดุจสีงา

กำปั่นและอีบาตร โดยรสชาติก็โอชา

จำปีและจำปา เทียบด้วยสีมาลีสอง

จระเข้ยวงยาวใหญ่ สีประไพเหลืองเรืองรอง

ปลัดดำชื่อเจ้าของ ปลากระโห้เทโพผล

ปักโขโมรานี้ สองชื่อชี้ดูชอบกล

ปักเป้าแขนอ่อนปน นางปากท่อธรณีไหว

สนั่นสนิทเนื้อ ผลโตเหลือยิ่งใครใคร

สองนามงามไสว ผลน่าชมนมสวรรค์

หนึ่งชื่อพระสมุทร อีละมุดรสหวานมัน

หมอนทองพ้องนามกัน กับมะม่วงหมอนทองมี

ทุเรียนรูปโป้งโล้ง เรียกหอยโข่งเขียวขจี

รูปรัดไม่เรียวรี อีกหอยขมกลมย่อมเยา

ทุเรียนชื่อสายหยุด ชื่อสมมติด้วยกลิ่นเกลา

สีลานต้นเสลา สีนวลหวานคล้ายสีลาน

หนึ่งชื่อนกกระจิบ ผลห่ามดิบดูตระการ

ก้านยาวผลย้อยยาน อีกยวงปลิ้นกลิ่นรุนแรง

นางเป็ดรูปคล้ายเป็ด ท้ายเฟ็ดเฟ็ดเรื่อสีแดง

พันธุ์หนึ่งชื่อแมลง- ป่องท้ายงอนช้อยเชิดชู

ทุเรียนชื่อมีหลาย แยกย้ายออกให้ดู

นักเลงเล่นพันตู เขามักรู้รูปพรรณ

เพราะเขาเคยสังเกต ผลพูเภทเหตุสำคัญ

จึงกล้ามาพนัน ชนะกันด้วยแม่นหมาย

[Aorrayong]

พันธุ์นกกระจิบ,หลงลับแล,พวงมณี,หมอนทอง คือพันธุ์ที่อ้อปลูก

[kimzagass]

ในกาพย์กลอนมีการเล่นตัวอักษร บางครั้งก็ตีความหมายเฉพาะไม่ออก

น่าจะใส่ "สี" บนตัวอักษรเฉพาะที่เป็น "ชื่อพันธุ์" ด้วยนะ

เรื่องนี้น่าสนใจมาก สำหรับคนมีที่ดินแล้วยังไม่ได้ลงอะไร

ปลูกทุเรียนโบราณ มิใช่เพียงเพื่ออนุรักษ์เท่านั้น ยังบริโภคเองในบ้าน
หรือเป็นของฝากได้อย่างดีอีกด้วย

[thumsiri]

ดีครับดี...อนุรักษ์พันธุ์พืชเก่า ๆ ไว้ ผมคิดว่านะต่อไป
พันธุ์พันธุ์พืชเก่า ๆ ถ้าไม่มีคนปลูกคงสูญหายไปแน่นอน น่าสนครับพันธุ์ทุเรียน
ที่ว่ามา..โดยเฉพาะพันธุ์นกกระจิบที่ว่าคงอร่อยนะครับ.....

[Pitipol]

ทุเรียนนกกระจิบกวนอร่อยมากครับ ชิมมาแล้ว ต้องยกนิ้วให้เลย เยี่ยม!

และยังมีมังคุดกวนและลองกองอันหอมหวานอีกด้วย

ปล.แต่ทุเรียนนกกระจิบสดยังไม่เคยกินครับผม
_________________
เกษตรกรฝึกหัด
โอ ระยองครับผม

[Aorrayong]

น้องโอ...ขอบคุณครับที่ชม...รู้ป่าวนอกจากพี่อ้อจะใส่ปุ๋ยดูแลอย่างดีแล้ว พี่อ้อยังใส่ใจลงไปด้วย
เลยออกมาอย่างที่เห็น วันนึงน้องโอต้องทำให้ได้...ตามที่น้องโอตั้งใจไว้ พี่อ้อเป็นกำลังใจให้

ไม่ต้องถามนะ...ว่าใจซื้อที่ไหน?

หน้าจวนผู้ว่า...กระมัง

ปล.ปีหน้าชวนคุณพ่อกับคุณแม่มาเที่ยวที่สวนอีกสิ จะได้ลองชิมทุเรียนนกกระจิบ

[Pitipol]

แน่นอนครับ ปีหน้าจะชวนคุณพ่อ คุณแม่ พี่ น้อง ป้า น้า อา ตา ยาย ฯลฯ ไปหมดเลย อิอิ...ล้อเล่น

ยังไงก็ไปแน่นอนครับ ไม่แน่อาจจะเอาน้ำมังคุดของทางกลุ่มไปเปิดตลาดที่สวนพี่อ้อด้วย

ปล.ลุงคิมไปกินทุเรียนนกกระจิบที่สวนพี่อ้อด้วยกันไหมคับ
_________________
เกษตรกรฝึกหัด
โอ ระยองครับผม

[Aorrayong]

เรียนเชิญ ลุงคิมค่ะ

และยินดีต้อนรับสมาชิกทุกท่าน

สวนจะเริ่มเปิดให้เข้าชมประมาณปลายมีนาหรือต้นเมษาของทุกปี ขึ้นอยู่กับเจ้าทุเรียนนกกระจิบ
ว่าจะสุกเมื่อไหร่ รายละเอียดเพิ่มเติม http://www.paiboonrayong.com/

ขอบคุณมากค่ะ

[kimzagass]

อยากกิน "นกกระจอกเทศ" มากกว่า มีไหม ใหญ่เต็มปากเต็มคำดี

แค่ "นกกระจิบ" น่ะ เด็กๆกิน

[Aorrayong]

ทุเรียนนกกระจิบ...ที่อ้อดูแลอยู่





เอามาให้ชม ยั่วน้ำลาย ไม่แน่ลุงคิมอาจจะเปลี่ยนใจมากิน"นกกระจิบ"ก็เป็นได้

[kimzagass]

ผิวเปลือกต้นไม่ค่อยสวย สีขาวอมเทานั่นคือเชื้อรา ว่างๆเอาจุลินทรีย์หน่อกล้วย
ฉีดให้เปียกโชกทั่วทั้งกิ่งเลย..... ถ้าไม่มีจุลินทรีย์หน่อกล้วย เจ้าระเบิดเถิดเทิงดิบ
นั่นก็ได้ อัตราใช้ 1 ต่อ 1,000 นะ อย่าเข้มข้นเกินเด็ดขาด เจ้าตัวนี้แรงมาก
(มัน - แรง - นะ) ใบไหม้ทั้งต้นนะจะบอกให้.......เทคนิคการฉีดพ่นล้างเชื้อราตาม
ต้นตามกิ่ง ถ้าฉีดพ่นช่วงหัวค่ำ ไม่มีแสงแดดได้จะดีมากๆ จุลินทรีย์ที่ฉีดพ่นเข้า
ไปนั้นจะออกฤทธิ์ทำงานได้เต็มที่


นกกระจิบ.ดูๆก็น่ากินอยู่หรอก.....ลุงคิมว่า มือคนถืออร่อยกว่านะ.....
นิ้วมือชาวสวนหรือนั่น ยังกะนิ้วมือสาวชาววังแน่ะ

โมง...โมง....โมง.....กะจองงอง กะจองงอง เจ้าข้าเอ๊ย....
ใครอยากกินทุเรียนนกกระจิบ โทร.สั่งจองได้แล้วเน้อ
รับรองว่าปีนี้รสชาติดีแน่ เพราะใช้ทั้ง ฮอร์โมนน้ำดำ. ฮอร์โมนไข่.
แคลเซียม โบรอน. อเมริกาโน. ทุกสูตรทำเอง


ทุเรียนที่อร่อยที่สุด คือ ทุเรียนฟรี.ครับ

[Aorrayong]

แก้ข่าวค่ะ เจ้าของมือคือ


ดาราและพิธีกร รายการทีวีค่ะ

ขอบคุณลุงคิม ที่ช่วยแนะนำ

นักเศรษฐศาสตร์จะคุ้นเคยกับคำว่า " ของฟรี ไม่มีในโลก "

[thumsiri]

ดูแล้วน่าไปเที่ยวนะครับสวนนี้...ส่วนทุเรียนก็น่ากิน อืม..โยนมาทางนี้สักลูกสิครับ กระผมจะเอากระสอบป่านไปรับ...

[kimzagass]

แก้ข่าวด้วย.....

ไม่กินแล้วนิ้วมือคน (เหม็น...) กินทุเรียนดีกว่า.....

คนยิ่งใหญ่ในแผ่นดิน กินของฟรีทั้งน้านนนนน.....



กาลครั้งหนึ่ง นานมาแล้ว นานมากจนลืม....
ผู้ยิ่งใหญ่คนหนึ่งในแผ่นดิน ถึงปีต้องโทร.ขอส้มโอขาวพวง.จาก อ.สวนผึ้ง จ.ราชบุรี. กินฟรีทุก
ปี หลายๆปีติดต่อกัน........อยู่มาปีหนึ่ง คนสวนแอบเขียนโน้ตกระดาษเล็กๆไว้ก้นเข่งว่า "หัด
ซื้อแด....เองบ้าง" ตั้งแต่ปีนั้นมา ไม่โทรขอกินฟรีอีกเลย

สาบาล.....ผู้ยิ่งใหญ่คนนั้น ไม่ใช่ลุงคิมนะจะบอกให้......

[Aorrayong]

แต่สวนนี้ ให้ฟรีเฉพาะ ที่ถูกใจกันจริงๆ เวลาให้ เห็นแล้วจะหนาว

ผู้หลัก ผู้ใหญ่ ยกตัวอย่าง คญ.เบิกบาน มาที่สวน ไม่ได้กินเลยสักลูก บ่นว่าแพง แต่แหวน

เพชรที่นิ้วไม่รู้กี่กะรัต

เอาวิธีการรับทุเรียน มาฝากคุณหนุ่ม

[kimzagass]

นกกระจิบ.ที่ไร่กล้อมแกล้ม ได้ผลผลิตต้นละ 1 ผล
ราคาผลละ 100,000 แต่ไม่ขาย

[Aorrayong]

ทำไมไม่ขายละค้าาาาาาาา

[kimzagass]

ก็มันไม่มีน่ะซี.......ปลูกไว้ 20 ต้น 3 ปีแล้วยังไม่โตซักต้น
แตกยอดใบไหม้ แตกยอดใบไหม้......น้ำใต้ดินมันตื้น สภาพดินเหนียวมาก

นี่แหละ ดินปราบเซียน.........ต้องเอาให้ได้

[Aorrayong]

เอาใจช่วยค่ะ ไม่มีอะไรยากเกิน ความสามารถของมนุษย์ ทุกอย่างอยู่ที่ใจ ถ้าใจสู้เท่ากับว่าเราประสบความสำเร็จไปแล้ว ครึ่งนึง ลุงคิมว่ามั๊ย?

[thumsiri]

ขอบคุณครับสำหรับวิธีการรับทุเรียน ผมคงไม่กล้ารับหรอกครับ (ใจเสาะ) หรือถ้าหัดรับคงต้องสวมหมวกกันน๊อคและรองเท้าบู๊ทด้วย...หรือบางทีอาจใส่ชุดดับเพลิง..รับ..ก็ได้จะได้เซฟตี้ ๆ...เมื่อชำนาญแล้วจึงจะนุ่งผ้าขาม้าผืนเดียวรับ...

[kimzagass]

แบบนี้ถ้ารับแล้วเอาไปเลย ลุงคิมขออาสารับ 20 ลูก (เอาไปขาย...)

[kimzagass]

กระทู้ก่อนที่ว่า......
เห็นเวลาให้แล้วจะหนาว.....ให้น้ำแข็งเหรอ......



เคยไปสวน ผญ.ชั้น - คุณเพ็ญฉวี เพ็งอุดม อัมพวา สมุทรสงคราม (034) 735-324 คุณเพ็ญฉวี.ให้ส้มโอขาวใหญ่มาเต็มกระบะปิ๊คอั๊พ.......
งานเข้าซี่ คราวนี้.......ของฝากก็คือของฝาก เอาไปขายได้ไง เลยต้องวิ่งเอาไปฝากต่อบ้านนั้นบ้านนี้ คนชอบพอกัน บ้านละ 5 ลูก 10 ลูก ทั่ว กทม. ดีนะไม่ได้ออก ตจว.....

[Aorrayong]

ส้มโอของผญ.ชั้น - คุณเพ็ญฉวี เพ็งอุดม (อัมพวา สมุทรสงคราม (034) 735-324) คงจะ
ดกมากเป็นเพราะส้มโอได้รับการดูแล ตามคำแนะนำของลุงคิมใช่หรือเปล่าคะ?

[kimzagass]

ประมาณนั้น เรื่องการแนะนำ......

ลุงคิมรู้จัก ผญ.ชั้น - คุณเพ็ญฉวี. ในงานสีสันสัญจร ใน กทม. เมื่อครั้ง บ.กรีนพลาน่า. เป็นสปอนเซอร์รายการวิทยุ.....พบกันแล้วจึงมีโอกาสได้คุยกัน


ลุงคิมแนะนำผญ.ชั้น - คุณเพ็ญฉวี. ว่า.......ส้มโอเป็นพืชตระกูลมะนาว แนวทางบำรุงก็คือ

ทางราก.
ให้ยิบซั่ม. กรดูกป่น. ขี้แดดนาเกลือ. ถ้าไม่มีขี้แดดนาเกลือก็ให้ใช้เกลือแกงได้....อินทรีย์วัตถุพวกนี้ใส่ปีละ 2 ครั้ง

ทางใบ.
เน้น แมกเนเซียม. สังกะสี. เป็นหลัก แล้วเสริมด้วย ธาตุรอง/ธาตุเสริม/ฮอร์โมน. เดือนละครั้งก็พอ......อันที่จริงสูตรนี้ก็คือ "ฮอร์โมนน้ำดำ" นั่นเอง.......หลังจากให้ทางใบประจำๆแล้ว ส้มโอสวนนี้ไม่เคยใส่ปุ๋ยเคมีทางรากเลย ทุกวันนี้ก็ไม่ได้ใส่

ประสบการณ์ตรง :
ลุงคิมเคยเอาส้มโอ 5-6 สายพันธุ์ เขียนชื่อไว้ที่ก้นผล แล้วแกะเนื้อให้ทุกคนที่ไม่เคยรู้จักสายพันธุ์ส้มโอเลยได้ลองชิม หลังจากชิมแล้ว ทุกคนพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า "ลูกนี้รสชาติอร่อยที่สุด" ส้มโอลูกนั้นก็คือ "ขาวใหญ่" นั่นเอง

ที่หน้าวิหารวัดพุทธชินราช พิษณุโลก (ไม่ไกลจากวัดสบสวาทนัก) .......ปิ๊คอั้พเปิดท้ายขายส้มโอสารพัดสายพันธุ์ ลุงคิมถามคนขายว่า เคยเอา "ขาวใหญ่" มาขายไหม ? ได้รับคำตอบว่า "เคย" วันนี้ก็มีแต่ขายหมดแล้ว ทุกครั้งที่มา ขาวใหญ่จะหมดก่อนทุกๆสายพันธุ์

ส้มโอพันธุขาวใหญ่ ของดีสมุทรสงคราม ไม่ดังเพราะไม่มีแรงโฆษณาประชาสัมพันธุ์ ไม่เหมือนทองดี. ขาวน้ำผึ้ง. (นครชัยศรี - นครปฐม) ท่าข่อย (พิจิตร). ขาวแตงกวา (ชัยนาท).

วันนี้ ส้มโอริมถนนเพชรเกษม นครชัยศรี ไม่ใช้ส้มโอนครชัยศรีนะครับ แต่เป็นส้มโอไทรโยค กาญจนบุรี. ครับ พันธุ์อะไรก็ไม่รู้ไม่เคยแวะลงไปดู

อยากชิมขาวใหญ่ ไปไร่กล้อมแกล้มซี่ เอาปิ๊คอั้พไปใส่นะ เดี๋ยวลุงคิมเก็บให้เอง 2-3 ลูก


ลุงคิมครับผม