ถาม-ตอบ ปัญหาทางวิทยุ27MAY *สมุนไพร (65), หอมแบ่ง รวย...

[kimzagass]

.
ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตรทางรายการวิทยุ 27 MAY

AM 594 เวลา 06.30-07.00 (ทุกวัน) และ 08.10-09.00 (จันทร์-ศุกร์)

********************************************************************

สวัสดีครับ ท่านผู้ฟังที่เคารพ
กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดยกองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

@@ สนับสนุนรายการโดย ...

* บ.นิมุติ เอ็นจิเนียริ่ง เครื่องย่อยเศษพืช (02) 322-9175-6

http://kasate.site88.net/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=1
* ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์, ธันเดอร์พลัส, ธาตุรอง/ธาตุเสริม มัลติแชมป์ (089) 144-1112

http://www.mysuccessagro.com
* บ.มายซัคเซส อะโกร---ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กาวเหนียวดักแมลง มายฟิกส์, กลิ่นล่อแมลงวันทอง ฟลายแอต,
สารเสริมฤทธิ์สารสมุนไพร ไบโอเจ๊ต, ถังฉีดพ่นรุ่นใหม่ ใช้แบตเตอรี่ (081) 910-5034

กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการครับ
เช่นเคยครับ รายการเรา 1188 ฝากข้อความ-ฝากคำถาม ที่ (081) 913-4986

----------------------------------------------------------------------------------------------

ตัวแทนจำหน่าย ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง, ไบโออิ, ไทเป, ยูเรก้า. (อินทรีย์ – เคมี)

1) ชมรม (ใหญ่) สีสันชีวิตไทย (089) 814-3204 ใกล้ไฟแดง สี่แยกบางแพ ราชบุรี
2) “คุณชาตรี” (081) 841-9874 ทรัพย์ทวีการเกษตร ชัฎป่าหวาย สวนผึ้ง ราชบุรี (ส่งทาง ปณ.)

3) ร.ต.ต.นันท์สุรัตน์ (089) 821-8273 ต.จรเข้เผือก ด่านมะขามเตี้ย กาญจนบุรี (ส่งทาง ปณ.)
4) “คุณล่า” (081) 944-8494 ทุกวันจันทร์ ตลาดนัดวัดอมรญาติ ดำเนินสดวก ราชบุรี

5) “คุณประเสริฐ” (080) 110-4645 บ.เขาดิน หนองแขม เดิมบางนางบวช สุพรรณบุรี
6) “คุณพรพรรณ” (089) 814-7944 พลชัยเกษตรชีวภาพ ตลาดนัดธนบุรี ถ.เลียบคลองทวีวัฒนา
7) “คุณน้ำส้ม” (085) 055-7706 ชมรมฯ สาขาศาลายา หน้า ม.มหิดล พุทธมณฑลสาย 4 (ส่งทาง ปณ.)

----------------------------------------------------------------------------------------

@@ สารอาหาร (ปุ๋ย) เพื่อการสื่อสาร :

** ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง : ส่วนผสมหลัก .... อินทรีย์/เคมี (กุ้งหอยปูปลาทะเล, เลือด,
ไขกระดูก, นม, ขี้ค้างคาว, น้ำมะพร้าว, ธาตุหลักตามพืช, แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม

** ไบโออิ : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม)
** ยูเรก้า : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (21-7-14, ไคโตซาน, อะมิโนโปรตีน)
** ไทเป : ส่วนผสมหลัก ..... อินทรีย์/เคมี (นม, ไข่, น้ำมะพร้าว, 13-0-46. 0-52-34)

มิได้มีเจตนาโฆษณาผลิตภัณฑ์ แต่ใช้ชื่อผลิตภัณฑ์เพื่อง่ายต่อการสื่อสารข้อมูล เท่านั้น
.... ต้นพืชไม่รู้จักยี่ห้อ ไม่รู้จักเจ้าของสูตร .....
...... ไม่รู้เจ้าของคนปลูก ไม่ฟังโฆษณา .......
...... ต้นพืชรู้จักแต่ส่วนผสมหรือเนื้อใน .......

------------------------------------------------------------------------


สมุนไพร (65)
การทำสารสมุนไพร ป้องกัน/กำจัด ศัตรูพืชและสัตว์เลี้ยง

ยาสมุนไพร สำหรับไก่ชน :
สูตรยาบำรุงกำลัง :
สูตรที่ 1 : ประกอบด้วย โสม เหง้ากระชาย พริกไทยดำ อย่างละ 1 ส่วน ปลาช่อนย่างป่น 3 ส่วน นกกระจอกย่างป่น 1 ส่วน ไวตามิน เกลือแร่ น้ำผึ้ง บดผสมปั้นเป็นก้อน ให้ไก่กินวันละ 2 มื้อ

สูตรที่ 2 : ประกอบด้วย เปลือกตะโกนา 2 ส่วน กระชาย กระเทียม พริกไทย อย่างละ 1 ส่วน ปลาช่อนย่าง 1 ส่วน ผสมข้าวสุกคลุกไข่อบแห้ง 1 ส่วน ให้ไก่กินวันละ 2 มื้อ

สูตรยาบำรุงธาตุ : ประกอบด้วย เปลือกตะโกนา ขิงแห้ง ว่านน้ำ ใบตำลึง เปลือกแค อย่างละ 1 ส่วน นำตัวยาทั้งหมดใส่หม้อ เติมน้ำพอท่วม ต้มเคี่ยวประมาณ 15 นาที นํานํ้ายาที่ได้ให้ไก่กินครั้งละ 2 ช้อนชา วันละ 2 ครั้ง เช้า-เย็น

สูตรยาถ่ายพยาธิ ลุของเสีย :
สูตรที่ 1 : ประกอบด้วย หัวไพล 2 ส่วน ขมิ้นชัน 1 ส่วน กะเม็ง 1 ส่วน หมากดิบ 1 ส่วน กะปิ 1 ส่วน มะขามเปียก 1 ส่วน บดหรือตำให้ละเอียดผสมกัน ให้ไก่กินก่อนอาหาร จนกว่าจะถ่ายหมด

สูตรที่ 2 : ประกอบด้วย หมากดิบ 1 ลูก มะขามเปียก 1 ก้อน ปลาทูนึ่ง 1 ชิ้น นมผง 1 ส่วน ตําหรือบดให้เข้ากัน ให้ไก่กินตอนเช้า 1 ก้อน ให้กินนํ้ามากๆ พอไก่ถ่ายพยาธิมาจุกก้นให้รีบดึงออก พยาธิจะติดออกมาเป็นพวงจนหมดท้อง สมุนไพรที่ใช้ในสัตว์จะมีสรรพคุณคล้ายคลึงกับที่ใช้ในคน เช่น ใช้บอระเพ็ดเป็นยาเจริญอาหาร เป็นต้น

นอกจากนี้ยังมีสมุนไพรอื่นที่ๆ นำมาใช้ซึ่งสมุนไพรที่มีชื่อไปในทางบำรุงก็มักจะใช้เป็นยาบํารุงกําลังทั้งคนและสัตว์ เช่น กําลังวัวเถลิง กําลังเสือโคร่ง กําลังช้างสาร เปลือกต้นนมนาง ใช้บํารุงวัวนม เป็นต้น

ในการเลี้ยงสัตว์เพื่อการค้า การรักษาโรคที่เกิดขึ้นมีผลเสียมากกว่าการป้องกันไม่ให้เกิดโรค เพราะทําให้สิ้นเปลืองเวลาและค่ารักษา นอกจากนั้นยังสูญเสียสัตว์จากการตาย ยาปฏิชีวนะที่ใช้รักษาโรคต่างๆ ในสัตว์มีผลทําให้เกิดการตกค้างและการดื้อยา มีผลเสียต่อการใช้ยานั้นในวงการแพทย์สำหรับคนซึ่งนำเนื้อสัตว์เหล่านั้นมาบริโภค

สมุนไพรจึงเป็นทางเลือกหนึ่งที่ผู้เลี้ยงสัตว์ควรนำมาพิจารณา หากสามารถหาสมุนไพรที่ใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพจะเป็นการลดต้นทุนการผลิต มีความปลอดภัยต่อผู้บริโภคและเป็นที่ยอมรับของตลาดต่างประเทศ

โดย สุปรียา ยืนยงสวัสดิ์ คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
-----------------------------------------------------------------------

จาก : (093) 248-67xx
ข้อความ : คุณลุงครับ ขอความรู้เรื่องปลูกหอมแบ่งด้วยครับ ผมอยู่อู่ทอง สุพรรณบุรี มีที่ 4 ไร่ ขุดบาดาลได้แล้ว น้ำแรงดีมาก ผมแบ่งขายน้ำให้ข้างบ้าน คิดค่าไฟฟ้า ชม.ละ 100 บาท เขาเอาไปให้กับเผือก แบบปล่อยน้ำไปในร่อง เดือนละครั้ง ครั้งละ 4 ชม. ค่าไฟฟ้าราคานี้ยังไม่รู้ว่าได้กำไรหรือขาดทุน แต่ก็ยินดีให้เขาครับ .... หลานโหน่ง
ตอบ :
- บาดาล เจาะครั้งเดียวใช้ได้ตลอดชีวิต ..... ต้องการใช้น้ำสูบขึ้นมาใช้ .... ไม่ต้องการใช้ก็ปิดปากท่อไว้ .... บาดาล RKK 10ปีแล้ว ยังดีเฉย .... ใช้ เปิดสวิทช์ ... ไม่ใช้ ปิดสวิทช์
- แบ่งขายให้ข้างบ้าน ได้เงิน ได้บุญ

เตรียมดิน เตรียมแปลง :
- ไถดะ ไถแปร ใส่ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์, ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กระดูกป่น, ขี้วัวขี้ไก่แกลบดิบ แล้วไถพรวน ทำแปลงลูกฟูก คลุมสันแปลงด้วยหญ้าแห้งหนาๆ

- ให้น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 30-10-10 (2 ล.) รดทั่วสันแปลง ทุกตารางนิ้ว
- บ่มดิน 15-20 วัน จึงเริ่มลงกล้า

** ปุ๋ยเคมี ไม่ต้อง เพราะในเฟอร์มิกซ์, น้ำหมักระเบิดเถิดเทิง และปุ๋ยทางใบ ทุกสูตร มีปุ๋ยเคมีเพียงพอแล้ว พืชอายุสั้นอย่าง แตงกวา-ถั่วฝักยาว ผักสวนครัวอื่นๆ กินปุ๋ยเคมีแค่นี้

เตรียมเมล็ดพันธุ์ :
- พันธุ์ที่นิยมปลูก คือ พันธุ์จากจังหวัดศรีสะเกษ. อุตรดิตถ์. เชียงราย.
- แช่เมล็ดในน้ำอุ่น 50 องศา 1 ล. ใส่ ไบโออิ + ยูเรก้า + แคลเซียม โบรอน อย่างละ ครึ่ง ซีซี. นาน 6-12 ชม. น้ำขึ้นห่มชื้นต่อ 48 ชม. เมล็ดเริ่มมีตุ่มราก นำไปปลูกหรือเพาะกล้า

- สังกะสี.ในไบโออิ. โบรอน.ในแคลเซียม โบรอน. ส่งเสริมการงอกของราก ของเมล็ด
- ไคโตซาน.ในยูเรก้า กำจัดเชื้อโรคที่ปนเปื้อนมากับเมล็ดพันธุ์

** พืชได้กินสารอาหารตั้งแต่เป็นเมล็ดพันธุ์ .... การแช่ในสารเคมี พืชได้กินสารพิษตั้งแต่เป็นเมล็ดพันธุ์

- เมล็ดหอมแบ่งขนาดเล็กมาก หว่านไม่ดี หว่านไม่เป็น เมล็ดลงไปกองเอ๊าะเยาะบนดิน แก้ไขด้วยการ “ผสมทราย .... ทราย 3 ส่วน เมล็ด 1 ส่วน” แต่ถ้าชำนาญแล้วก็หว่านได้เลย กับอีกเทคนิคหนึ่ง ก่อนหว่านเมล็ด ให้ปูพื้นสันแปลงด้วยฟาง หว่านเมล็ดลงบนฟาง หว่านแล้วเขย่าฟางให้เมล็ดที่ค้างบนฟางตกลงพื้นไต้ฟาง ก็ได้

บำรุงระยะกล้า :
ทางใบ :
-ให้ไบโออิ + ยูเรก้า 2 รอบ สลับด้วยแคลเซียม โบรอน 1 รอบ ห่างกันรอบละ 3 วัน +สารสมุนไพรด้วยทุกรอบ
- ให้สารสมุนไพรเดี่ยวๆ วันเว้นวัน หรือวันเว้นสองวัน เพื่อกันก่อนแก้
ทางราก :
- ให้น้ำสม่ำเสมอ พอหน้าดินชื้น อากาศปกติวันละ 2 รอบ อากาศร้อนมาก วันละ 3 รอบ

บำรุงระยะต้นโตแล้ว :
ทางใบ :
-ให้ไบโออิ + ยูเรก้า + นมสด 2 รอบ สลับด้วยแคลเซียม โบรอน 1 รอบ ห่างกันรอบละ 3 วัน +สารสมุนไพรด้วยทุกรอบ
- ให้สารสมุนไพรเดี่ยวๆ วันเว้นวัน หรือวันเว้นสองวัน เพื่อกันก่อนแก้
ทางราก :
- ให้น้ำสม่ำเสมอ พอหน้าดินชื้น วันละ 3-4 รอบ
หมายเหตุ :
- หอมแบ่ง พืชอายุสั้นแค่เดือนเดียว ได้รับสารอาหาร (ปุ๋ย) จาก ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์, ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กระดูกป่น, ขี้วัวขี้ไก่แกลบดิบ, ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง (อินทรีย์ : กุ้งหอยปูปลาทะเลเลือดไขกระดูกขี้ค้างคาวนมน้ำมะพร้าว .... เคมี : แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม เอ็นพีเค 30-10-10) ร่วมกับปุ๋ยเคมีทางใบ ไบโออิ, ยูเรก้า, อย่างเพียงพอแล้ว จึงไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเคมีเพิ่มอีก ทั้งทางรากทางใบ

- หอมแบ่ง ตอบสนองต่อไคโตซาน ดีมากๆ แนะนำให้ใช้ ไบโออิ + ไคโตซาน ประจำๆ แล้วทุกอย่างจะดีกว่าไม่ได้ให้อย่างเห็นได้ชัด

- อายุผลผลิตหลังเก็บ อยู่ได้นาน
- รสชาด ดีกว่าผักเคมีเพียวๆ เคมีบ้าเลือด
- ไม่ใช้สารเคมี กิบดิบได้ คนซื้อคนกิน พอใจ
----------------------------------------------------------------

- ป้องกัน/กำจัด แมลงศัตรูพืชแบบ ไอพีเอ็ม
.... กลางวัน : กาวเหนียว กับดักสีเหลือง ดักจับแมลง
.... กลางคืน : กาวเหนียว กับดักสีเหลือง แสงไฟ ดักจับแมลง
----------------------------------------------------------------

- ติดสปริงเกอร์ กะเหรี่ยงลอยฟ้า ต้นทุนไร่ละ 3,000 (ไม่รวม ปั๊ม/ค่าแรง) หม้อปุ๋ยหน้าโซน ถังปุ๋ยที่ปั๊ม ให้ ปุ๋ย/สารสมุนไพร บ่อยๆ วันต่อวัน วันเว้นวัน วันละ 3 รอบ เช้ามืด/เที่ยง/ค่ำ ทำได้ทั้งนั้น แรงงานคนเดียว ใช้เวลา 3-5 นาที /ไร่ .... สปริงเกอร์ไฟฟ้า 5 นาที ลากสายยางไฟฟ้า 60 นาที ต่อรอบการทำงาน แม้แต่ถังสะพายแบบใช้แบตเตอรี่ ไม่ต้องใช้ยาง ทำงานได้เร็วกว่า คนซื้อลูกค้ามาเห็นแนวทางก็พอใจ เกิดความเชื่อมั่นว่า สารสมุนไพรใช้บ่อยๆ สามารถแทนสารเคมีได้

- บางคนไปซื้ออุปกรณ์สปริงเกอร์ที่ร้านขายของเก่า 50ชิ้น 25บาท ซื้อมาแล้วเอามา REUSE ใช้ไหม่ ว่าแต่ทำเป็นไหม เท่านั้นแหละ .... บางคนบอก ได้สูตร REUSE สูตรเดียว คุ้มเกินคุ้ม เพราะที่บ้านมีชิ้นส่วนตัดทิ้งๆ ๆๆ ๆๆ เป็นเข่ง

- สปริงเกอร์ ติดถาวร หรือถอดประกอบเป็นครั้งคราว ติดตั้งครั้งนึงใช้งานได้ 10-20-30 ปี .... คิดดู 10-20-30 ปี แค่ไม่ใช้สารเคมีเพียงอย่างเดียวก็คุ้มเกินคุ้มแล้ว ว่ามั้ย

- สปริงเกอร์ ไม่ใช่ปุ๋ยไม่ใช่ยา สปริงเกอร์เป็นแค่เครื่องมือเท่านั้น นั่นคือ ปุ๋ยผิดยาผิด สปริงเกอร์ช่วยอะไรไม่ได้

- ที่นี่ไม่ใช้สารเคมี แล้วใช้อะไร ใช้อย่างไร .... ตอบไม่ได้
----------------------------------------------------------------------


CASE STUDY กรณีศึกษา 1 :
ปลูก ‘ต้นหอม’ ธุรกิจที่สร้างรายได้ง่าย ๆ แต่ทำได้จริง ต้นหอม 1 ไร่ 45 วัน 9 หมื่นบาท ปลดหนี้ 20 ล้าน ใน 4 ปี

เรียกว่าตอนนี้เศรษฐกิจเรากำลังแย่เลยทีเดียว แถมดันมาเจอเข้ากับภัยแล้งอีก งานนี้เล่นเอามึนสุด ๆ แต่ก็อย่าเพิ่งท้อไป สำหรับคนสู้ชีวิตอย่างเรา ๆ วันนี้ คอลัมน์ 108 อาชีพ จะพาไปรู้จักธุรกิจบ้านๆ ที่ทำได้ง่ายๆ และทำได้จริง ! กับการปลูกต้นหอม ที่นอกจากจะมีวิธีการปลูกที่ง่ายแล้ว ยังสร้างรายได้มหาศาล

อ่านดูแล้วอาจจะเหมือนว่าโม้ แต่มีคนที่เขาทำได้จริง ๆ อย่าง คุณโสภณวิชญ์ แซ่ลิ้ม ที่ปลูกต้นหอมในเนื้อที่ 1 ไร่ ใช้ระยะเวลา เพาะปลูก 40-45 วัน ก็สามารถเก็บและนำไปขายได้ถึง 90,000 บาท ที่แน่ๆ ต้นหอมปลูกได้ตลอดปี ลองคิดคำนวณดูตัวเลขที่จะได้รับแล้ว อาจเปลี่ยนคุณให้กลายเป็นเศรษฐีได้เลยทีเดียว

สำหรับต้นหอมนั้นที่ประเทศไทยจะมีพันธุ์ลับแลและพันธุ์อุตรดิตถ์ แต่ที่เราจะพูดถึงคือ หอมแบ่ง ซึ่งเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง โดยเฉพาะพันธุ์ที่มาจากประเทศไต้หวัน เกษตรกรนิยมปลูกมากเพราะแตกกอดี ส่วนสภาพดินนั้น สามารถปลูกได้ทุกประเภท แต่ถ้าเป็นดินร่วนจะดีมาก

ขั้นตอนการเพาะปลูกต้นหอม :
1. เลือกพันธุ์หอมแบ่ง : ให้ผลผลิตสูง เช่น พันธุ์ไต้หวัน เมื่อเลือกได้แล้วนำมาตัดรากเก่าและตรงหัวทิ้ง จากนั้นเอาผ้าเปียกมาปิดคุมที่ไว้ให้ชื้น ทิ้งไว้ประมาณ 24 ชั่วโมง

2. การเตรียมดิน : เนื่องจากต้นหอมหรือหอมแบ่งเป็นพืชที่มีรากตื้น การขุดไถ่พรวนดินควรลึกประมาณ 15-20 ซม. ตากดินไว้ 5-7 วัน จากนั้นก็เอาปุ๋ยคอก หรือปุ๋ยหมักชีวภาพมาคลุกเคล้ากับดิน (นี่คือการบำรุงดินใส่ปุ๋ยครั้งแรก) เสร็จแล้วก็ยกดินทำเป็นแปลงผัก กว้างประมาณ 1.5 ม. ความยาวตามต้องการแต่ต้องให้สะดวกในการรดน้ำ สุดท้าย พรวนดินย่อยแล้วเขี่ยดินให้สม่ำเสมอกัน

3. การเพาะปลูก : เมื่อเตรียมดินและยกแปลงผักเสร็จแล้ว รดน้ำแปลงผักให้ชุ่ม นำหัวหอมที่เตรียมไว้มาปักลงดินเพียงครึ่งหัว โดยปักเป็นแถวให้ห่างกัน 12-15 ซม. จนเสร็จ หัวหอมที่ใช้ประมาณ 60-80 กิโลกรัมต่อ1ไร่ แล้วนำฟางข้าว หรือแกลบมาคลุมทับ (เพื่อดูดซับความชื้นไว้) รดน้ำให้ทั่ว และอย่าลืม รดน้ำทุกวันเช้าและเย็น

4. การบำรุงรักษา : หลังปลูกมาได้ประมาณ 10-20 วัน ก็ใส่ปุ๋ยบำรุงครั้งที่สอง โดยให้ใส่ปุ๋ยคอก หรือปุ๋ยหมักชีวภาพ หรือปุ๋ยเคมี ถ้าเป็นปุ๋ยเคมีก็มีสูตร 20-10-10 หรือ 20-10-20 หรือ 12-8-8 และปุ๋ยยูเรียสูตร 46-0-0 ใส่บำรุงผัก อัตราส่วนการใส่ปุ๋ยจะอยู่ประมาณ 20-25 กิโลกรัม ต่อ 1 ไร่

5. การเก็บเกี่ยวและจำหน่าย : ต้นหอมสามารถเก็บและออกจำหน่ายได้ดีจะต้องมีอายุ 40-45 วันหลังการเพาะปลูก เพราะผักจะโตเต็มที่ ใบสีเขียวสด

ส่วนการจำหน่ายนั้น บางครั้งอาจจะมีแม่ค้ามาเหมาสวน แต่ราคาที่ได้ไม่ดีเท่ากับการใส่รถและนำไปขายส่งที่ศูนย์จำหน่ายพืชผักตามจังหวัดต่างๆ ที่มี ไม่ได้

ขอบคุณข้อมูล/ภาพ
ติดตามข่าวสาร 108 อาชีพ อื่นๆที่น่าสนใจได้ที่นี่ >>>>>>
MThai News
http://news.mthai.com/hot-news/economy-news/453931.html
-----------------------------------------------------------------------


CASE STUDY กรณีศึกษา 2 :
** กระแสหอมแบ่ง .... ราว 2-3 ปีมาแล้ว ที่หมู่บ้านหนึ่ง ตำบลหนึ่ง ของ อ.ท่ามวง จ.กาญจนบุรี ครอบครัวหนึ่งปลูกหอมแบ่งเนื้อที่เพียง 3 ไร่ ทำมานานหลายปี ราคาดีราคาตกตามตลาดก็อยู่ได้ ครั้นมาปีที่ว่า หอมแบ่งเกิดราคาดีขึ้นมา หน้าสวน กก.ละ 60 บาท บ้านนั้นฟันเงินเป็นแสน ร่ำรือไปทั่วทุ่ง ทำเอาชาวบ่านย่านนี้แห่ปลูกตามกัน รวมเนื้อที่กว่า 100 ไร่ ปลูกพร้อมกัน เนื้อที่ติดๆกัน ถึงวันเก็บเกี่ยว แม่ค้าคนกลางเจ้าเดิมมาเห็น ไม่ถามไม่พูดอะไรทั้งนั้น หันหลังให้แปลงหอมแบ่ง มองหน้าชาวบ้านผู้ปลูกหอมแบ่งเกือบ 20 ราย แล้วถามหา ผักชีไทย ผักชีฝรั่ง ตะไคร้ ใบมะกรูด ทุกบ้านตอบคำเดียวกัน “ไม่มี ที่นี่มีแต่หอมแบ่ง” คนรับซื้อตอบสวน “เยอะเกินไป ไม่ได้เตรียมตลาดไว้ รับได้ไม่หมดหรอก เพราะผักกลุ่มนี้ไปด้วยกัน ตลาดเดียวกัน ทำไมไม่ปลูกกันล่ะ ฉันรับที่นี่ที่เดียวทั้งหมดแล้วฉันจะได้ไม่ต้องไปรับที่อื่นด้วย” ชาวบ้านเงียบกริบ จนกระทั่งคนรับซื้อตัดบท “วันนี้ฉันขอรับของเจ้าประจำเจ้าเดียวนะ เจ้าอื่นฉันรับไม่ไหว เพราะตลาดฉันมีแค่นี้” .... นิทานเรื่องนี้จบลงที่ หอมแบ่งนับ 100 ไร่ ถูกทิ้งให้แห้งตายคาแปลงนั้นเอง
-----------------------------------------------------------------------


CASE STUDY กรณีศึกษา 3 :
** ผัวชื่อนายต่ายฯ เรียนจบ ม.3 เป็นเกษตรกรอาชีพ เมียชื่อหนูนาฯ เรียนจบปริญญาโท. ทำงานราชการ เมื่อฟ้าลิขิตให้หนูนาจำต้องลาออกจากงาน มาดูแลแม่สามีที่แก่แล้ว ฐานะสะไภ้คนเล็กสุดของบ้าน สองสามีภรรยาปลูกหอมแบ่งบนเนื้อที่ข้างบ้าน 2 ไร่

ข้างภรรยารู้ว่า หอมแบ่งแบบข้างบ้าน 3-4-5 รุ่น แม้ไม่ขาดทุนแต่ก็กำไรน้อย จึงปรึกษาสามีว่าต้องเปลี่ยนวิธีการทำใหม่ จากเดิมมาเป็น “อินทรีย์นำ เคมีเสริม ตามความเหมาะสมของหอมแบ่ง” ตัดสินใจมาที่ไร่กล้อมแกล้ม ขอซื้อทุกอย่างที่มีสำหรับหอมแบ่ง ไร่กล้อมแกล้มเชียร์สุดใจขาดดิ้น เพราะเห็นว่าทำเพื่อแม่ ขายครึ่งแถมครึ่ง แค่ 3 เดือนผ่านไป สองสามีภรรยามาใหม่ ครั้งนี้ยิ้มแก้มปริ อันเชิญคำขอบคุณจากแม่มอบให้ก่อน บอกว่า ได้หอมแบ่งแจ็คพ๊อต ราคาหน้าสวน 65 บาท รุ่นนี้ได้เป็นแสน ใช้หนี้เก่าหมด เอาโฉนดกลับมาให้แม่สำเร็จ รุ่นหน้าจะเอาใหม่เพราะจับจุดได้แล้ว หอมแบ่งถูกโฉลกกันมากๆกับไคโตซาน เจรจาขอซื้อปู่ยทุกอย่างสูตรเดิม ไร่กล้อมแกล้มให้อีก ซื้อครึ่งแถมครึ่ง บวกไคโตซานฟรีๆ อีก 1 ลิตร. เบ็ดเสร็จหอมแบ่ง 2 ไร่ ลงทุนไม่ถึง 2,000 บาท เวลาผ่านไปอีก 3 เดือน สามีโผล่มารายงานผล รุ่นนี้ได้กำไรเอาซื้อที่ดินแปลงติดกัน 2 ไร่ได้ ทั้งแม่และเมียภูมิใจมากๆ แต่พี่น้องคลานตามกันมากลับสงสัย ปลูกหอมแบ่งแค่ 2 ไร่ ล้างหนี้ได้ ซื้อที่แปลงข้างๆ ได้ คงไม่ใช่ขายหอมแบ่งแน่ ผัวเมียคู่นี้มันขายยาบ้ามั้ง
---------------------------------------------------------------

- อากาศวิปริต แปรปรวน ร้อนจัดหนาวจัด (แล้วแต่จะเรียก) ผักสวนครัวแทบทุกชนิด ใบเหี่ยวปรกดิน โดยเฉพาะผักใบบาง (ผักกาดหอม ผักกาดแก้ว) ตกบ่ายถึงร้อนไม่จัดก็ใบปรกดินเหมือนกัน

บำรุงต้นหอมแบ่งเอาต้น ช่วงอากาศร้อนจัดๆ :
ทางใบ : ให้ “น้ำ 200 ล. + ไบโออิ 200 ซีซี. + ยูเรีย จี 1/2 กก. + กลูโคส 200 ซีซี. หรือน้ำมะพร้าว 1-2 ลูก + สารสมุนไพร 1-2 ล.” สลับกับ แคลเซียม โบรอน ห่างกันรอบละ 3 วัน

ทางราก : น้ำตามความต้องการ + ระเบิดเถิดเทิง 30-10-10 (1 ล.) /1 ไร่ ให้ตอนเตรียมดินเตรียมแปลง มีหญ้าแห้งคลุมแปลงหนาๆเพื่อเก็บความชื้นหน้าดิน

หอมแบ่งขายต้น ราคาถูก เลี้ยงต่อเอาหัว :
ทางดิน : [/color] ให้ระเบิดเถิดเทิง 5-10-40 ให้ครั้งเดียว
ทางใบ : ให้ไบโออิ + 5-10-40 ทุก 7 วัน หัวใหญ่ เนื้อแน่น รสจัด กลิ่นจัด เก็บได้นาน แทนหอมแดงหัวใหญ่ได้

- พลทหารตุ้ม (ทหารเรือ) แปลงหอมแบ่งที่บ้านบุรีรัมเปอร์ เนื้อที่ 2 ไร่ ให้ทางใบ 5-10-40 (2 กก.) ไม่หมด เพราะเตรียมดิน เตรียมแปลงด้วยระเบิดเถิดเทิง 5-10-40 (1 ล./ไร่) ใส่ครั้งเดียว

หลักการและเหตุผล :
.... แม็กเนเซียม. ช่วยสร้างคลอโรฟีลด์ เพราะพืชใช้คอลโรฟีลด์ในการสังเคราะห์อาหาร
.... สังกะสี. ช่วยสร้างภูมิต้านทานของต้น ให้สู้กับสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงอย่างรุนแรง
.... กลูโคส หรือ น้ำมะพร้าว. ช่วยเพิ่มปริมาณน้ำตาล และให้สารอาหารเข้าสู่ต้นได้เร็ว
.... ยูเรีย. ช่วยชดเชยไนโตรเจนที่ต้นต้องคายออกตลอดเวลาที่อากาศร้อนมากๆ
.... แคลเซียม โบรอน. สร้างความสมบูรณ์ แข็งแรง
.... สารสมุนไพร. ป้องกันศัตรูที่มากับสภาพอากาศร้อนแห้งแบบล่วงหน้า

หมายเหตุ :
- ปุ๋ยทางใบ ทุกสูตรทุกชนิด จะเกิดประสิทธิภาพสูงสุดเมื่อต้นมีความสบูรณ์รองรับ ความสมบูรณ์ของต้นมาจากดิน ดินดีคือดินดินที่มีอินทรีย์วัตถุ จุลินทรีย์ น้ำและอากาศผ่านสะดวก

- ปุ๋ยทางราก ทุกสูตรทุกชนิด จะเกิดประสิทธิภาพสูงสุดได้ต้องมาจากดินดี ดินดีคือดินดินที่มีอินทรีย์วัตถุ จุลินทรีย์ น้ำ และอากาศ

- การเสริมด้วยฮอร์โมนธรรมชาติ จะช่วยบำรุงต้นให้สมบูรณ์ แข็งแรงยิ่งขึ้น
– การลดความร้อนแรงของแสงแดดช่วงเที่ยงถึงบ่าย ด้วยซาแลน จะช่วยพืชได้มาก
-----------------------------------------------------------------------


.