ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตรทางวิทยุ 5 MAY *สารสมุนไพร (53),ไผ่ตง-ไผ่รวก

[kimzagass]

.
ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตทางรายการวิทยุ 5 MAY

AM 594 เวลา 06.30-07.00 (ทุกวัน) และ 08.10-09.00 (จันทร์-ศุกร์)

********************************************************************

สวัสดีครับ ท่านผู้ฟังที่เคารพ
กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดยกองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

@@ สนับสนุนรายการโดย ...

* บ.นิมุติ เอ็นจิเนียริ่ง เครื่องย่อยเศษพืช (02) 322-9175-6

http://kasate.site88.net/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=1
* ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์, ธันเดอร์พลัส, ธาตุรอง/ธาตุเสริม มัลติแชมป์ (089) 144-1112

http://www.mysuccessagro.com
* บ.มายซัคเซส อะโกร---ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กาวเหนียวดักแมลง มายฟิกส์, กลิ่นล่อแมลงวันทอง ฟลายแอต,
สารเสริมฤทธิ์สารสมุนไพร ไบโอเจ๊ต, ถังฉีดพ่นรุ่นใหม่ ใช้แบตเตอรี่ (081) 910-5034

กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการครับ
เช่นเคยครับ รายการเรา 1188 ฝากข้อความ-ฝากคำถาม ที่ (081) 913-4986

----------------------------------------------------------------------------------------------

ตัวแทนจำหน่าย ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง, ไบโออิ, ไทเป, ยูเรก้า. (อินทรีย์ – เคมี)

1) ชมรม (ใหญ่) สีสันชีวิตไทย (089) 814-3204 ใกล้ไฟแดง สี่แยกบางแพ ราชบุรี
2) “คุณชาตรี” (081) 841-9874 ทรัพย์ทวีการเกษตร ชัฎป่าหวาย สวนผึ้ง ราชบุรี (ส่งทาง ปณ.)

3) ร.ต.ต.นันท์สุรัตน์ (089) 821-8273 ต.จรเข้เผือก ด่านมะขามเตี้ย กาญจนบุรี (ส่งทาง ปณ.)
4) “คุณล่า” (081) 944-8494 ทุกวันจันทร์ ตลาดนัดวัดอมรญาติ ดำเนินสดวก ราชบุรี

5) “คุณประเสริฐ” (080) 110-4645 บ.เขาดิน หนองแขม เดิมบางนางบวช สุพรรณบุรี
6) “คุณพรพรรณ” (089) 814-7944 พลชัยเกษตรชีวภาพ ตลาดนัดธนบุรี ถ.เลียบคลองทวีวัฒนา
7) “คุณน้ำส้ม” (085) 055-7706 ชมรมฯ สาขาศาลายา หน้า ม.มหิดล พุทธมณฑลสาย 4 (ส่งทาง ปณ.)

----------------------------------------------------------------------------------------

@@ สารอาหาร (ปุ๋ย) เพื่อการสื่อสาร :

** ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง : ส่วนผสมหลัก .... อินทรีย์/เคมี (กุ้งหอยปูปลาทะเล, เลือด,
ไขกระดูก, นม, ขี้ค้างคาว, น้ำมะพร้าว, ธาตุหลักตามพืช, แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม

** ไบโออิ : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม)
** ยูเรก้า : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (21-7-14, ไคโตซาน, อะมิโนโปรตีน)
** ไทเป : ส่วนผสมหลัก ..... อินทรีย์/เคมี (นม, ไข่, น้ำมะพร้าว, 13-0-46. 0-52-34)

มิได้มีเจตนาโฆษณาผลิตภัณฑ์ แต่ใช้ชื่อผลิตภัณฑ์เพื่อง่ายต่อการสื่อสารข้อมูล เท่านั้น
.... ต้นพืชไม่รู้จักยี่ห้อ ไม่รู้จักเจ้าของสูตร .....
...... ไม่รู้เจ้าของคนปลูก ไม่ฟังโฆษณา .......
...... ต้นพืชรู้จักแต่ส่วนผสมหรือเนื้อใน .......

------------------------------------------------------------------------



สารสมุนไพร (53)

การทำสมุนไพรกำจัดแมลงศัตรูพืช ! !

มะกรูดมีสรรพคุณในการไล่แมลง :
โดย กระปุกดอทคอม

มะกรูดมีสรรพคุณในการไล่แมลง ก็เพราะในมะกรูดมีน้ำมันหอมระเหย Cilronellal อยู่จำนวนมาก ทั้งที่ผิวและใบ รวมทั้งยังมีกรดซิตริกในน้ำของผลมะกรูด และยังมีสารประกอบอินทรีย์อื่นๆ เช่น Sabinene Citronellyl-Floetate, Citronella, Linalool, Iso-pulegol ซึ่งช่วยขับไล่แมลงต่างๆ รวมทั้งยุงได้อย่างดี

วิธีการใช้มะกรูดไล่แมลง ก็เช่น หากบ้านใครซื้อข้าวสารไว้แล้ว เกิดมีแมลงตัวเล็กๆ จำพวกมอดขึ้นข้าวสาร เราก็สามารถใช้ใบมะกรูด สัก 3-4 ใบ ต่อข้าว 1 ถัง ใส่ลงไปในถังข้าวสาร และหากใบมะกรูดแห้งแล้ว ก็ให้เปลี่ยนใบใหม่ เพียงเท่านี้แมลงมอดทั้งหลายก็ไม่มารบกวนแล้ว

นอกจากนี้ ทางคณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ กำลังคิดค้นสกัดน้ำมันจากใบมะกรูด เพื่อช่วยไล่แมลง โดยทำเป็นแคปซูลเล็กๆ ใช้สำหรับโปรยไว้ใต้ต้นไม้ที่ต้องการไล่แมลง จากนั้นแคปซูลน้ำมันมะกรูดก็จะค่อยๆ ปล่อยน้ำมันออกมาช่วยไล่แมลงได้อย่างดี และไม่มีสารเคมีที่เป็นผลเสียต่อสุขภาพด้วย

http://health.kapook.com/view10716.html
------------------------------------------------------------------------

ตะไคร้หอม :
ตะไคร้หอม ป้องกันยุง กำจัดหนอนกระทู้
ประโยชน์ด้านกำจัดแมลง : ป้องกันและกำจัดศัตรูพืช อาทิ แมลง แมลงสาบ หนอนกระทู้ หนอนใยผัก ไล่ยุง
วิธีใช้ :
ต้นสด นำเหง้าและใบตะไคร้หอมมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วบดให้ละเอียดประมาณ 5 ขีด นำมาผสมน้ำ 10 ลิตร แช่ทิ้งไว้ 1 วัน จากนั้นกรองเอาแต่น้ำ ผสมสารจับใบ เช่น สบู่หรือแชมพู ฉีดพ่นกำจัดหนอน

สารหอมระเหย ตะไคร้หอมได้ถูกนำมาใช้ไล่แมลง อย่างแพร่หลายนานมาแล้ว โดยละลายน้ำมันตะไคร้หอม 7 ส่วน ผสมในแอลกอฮอล์ (70%) 93 ส่วน ฉีดพ่นหรือตำใบสดหมักในแอลกอ ฮอล์ใน อัตราส่วน 1:1 ทาตรงขอบประตู ที่ปิดเปิดเสมอ หรือชุบสำลีแขวนเอาไว้หน้าประตูเข้าออก หรือใช้ใบตะไคร้หอม มัดแล้วทุบให้ช้ำ ใว้ตามมุมห้องหรือใต้เตียง ปัจจุบันมีการนำตะไคร้หอมมาผลิตเป็นโลชั่นกันยุง

น้ำมันหอมระเหยประกอบด้วย d-citronellal และ geraniol ซึ่งมีคุณสมบัติแต่งกลิ่นน้ำหอม และใช้ไล่แมลง Components Identified : 1) limonene (3.0%), 2) linalool (0.8%), 3) citronellal (35.3%), 4) citronellol (12.0%), 5) geraniol (24.9%), 6) citronellyl acetate (4.3%), 7) geranyl acetate (6.3%)

http://www.kasetporpeangclub.com


เล่าสู่ฟัง ....
** ตะไคร้หอม 1 ตัน กลั่นน้ำมันตะไคร้หอมบริสุทธิ์ได้ 1 ล. /พระตำหนักสวนจิตรลดา ....
** ใบตะไคร้แกง 1 ตัน กลั่นน้ำมันตะไคร้แกงบริสุทธิ์ได้ 1 ล. / ร.ง. บางปะอิน ....
** หม้อกลั่นแบบ แยกน้ำ-แยกน้ำมัน ขนาดจุ 5 ล. อันละ 50,000 ....

** บ.ฮงฮวด เยาวราช น้ำมันตะไคร้กลั่น พร้อมใช้ ขนาดครึ่ง ล. จำหน่าย ราคา 350 บาท, น้ำมันมะกรูดกลั่น ราคา 1,500 บาท ....

** น้ำมันกุหลาบ (น้ำหอมกลิ่นกุหลาบ) ฝรั่งเศส ดอกกุหลาบ 1 ตัน กลั่นได้หัวเชื้อ 1 ล. ใช้หัวเชื้อ 1 หยดเจือจางน้ำเปล่าได้น้ำหอมพร้อมใช้ 1 ล. น้ำหอมฯพร้อมใช้ 1 ซีซี. ขาย 3,500 บาท....
---------------------------------------------------------------------

จาก : (092) 183-67xx
ข้อความ : ผู้พันครับ ขอความรู้เรื่องปลูกไผ่ด้วยครับ ตั้งใจจะตัดที่นามาทำซัก 10 ไร่ หลายปีก่อนเคยไปดูของพี่วันเพ็ญแล้ว พอใจมากๆ ครับ เรียนถามผู้พันว่า เราจะฝากอนาคตไว้กับไม้ไผ่อย่างไรบ้าง ผู้พันช่วยเล่าเรื่องคนปลูกไผ่แล้วประสบความสำเร็จด้วย เพื่อเป็นแรงบันดาลใจ ผมฟังผู้พันทุกวัน .... ขอบคุณครับ
ตอบ :
“ฝากอนาคตไว้กับไม้ไผ่อย่างไร ?” ....
- เรารักไผ่ ไผ่ไม่รักเรา ช่องว่างระหว่างกอไผ่ ปลูกพืชอายุสั้นฤดูกาลเดียว เสริม/แซม-แทรก เช่น พริก มะเขือ ขิง ข่า ฯลฯ

ชนิดของไผ่ : ไผ่ตง ไผ่รวก ไผ่นวล ไผ่สีสุก ไผ่ป่า ไผ่เลี้ยง ไผ่รวกดำ ไผ่ซาง ไผ่ข้าวหลาม และไผ่ไร่ (Pattanavibool, 2000)

พันธุ์ไผ่ : ไผ่ตงศรีปราจีน – ไผ่ปักกิ่ง – ไผ่มันหมู หรือ ไผ่มีรู – ไผ่ซางหวาน – ไผ่รวกจังหวัดน่าน – ไผ่เป๊าะ – ไผ่ปล้องยาวเมืองน่าน หรือ ไผ่เริม – ไผ่ช้างเมืองน่าน หรือ ไผ่ยักษ์ – ไผ่โซดิส – ไผ่ดำ – ไผ่ขน – ไผ่สี่เหลี่ยม – ไผ่ไล่ลอ – ไผ่เฮี้ยะ – ไผ่ผาก – ไผ่สีสุก – ไผ่บงใหญ่ – ไผ่เลี้ยง – ไผ่บงหวาน – ไผ่สีทอง – ไผ่ป่า หรือ ไผ่หนาม – ไผ่รวก – ไผ่ลำมะลอก

https://dang145.wordpress.com
------------------------------------------------------------------------
[
ขยายพันธุ์ :
- ตอนที่ไต้ข้อกิ่งแขนง
- แยกหน่อแก่ขึ้นเป็นลำแล้ว
*** ไผ่ตง ........ ทำอาหารได้น้อยอย่างกว่าหน่อรวก .... ทำอัดปี๊บไม่ได้
*** ไผ่รวก ...... เอาหน่อกิน ลำใช้สอยน้อย เอาลำใช้สอยมากหน่อกินน้อย .... ทำอัดปี๊บได้

ปลูกไผ่รวกหวานแก้จน ใช้เทคนิคบังคับออกนอกฤดู :
“มันไม่เหมือนไผ่ลวกตามป่าเขา จะรสขม อันนี้ไม่มีรสขมเลย เป็นรสจืด ปลูกได้ทั่วไป หวาน อร่อย เหมือนยอดมะพร้าว” เสียงยืนยันถึงรสชาติไผ่รวกหวาน สวนไผ่ครูอ๋อง บ้านซำบ่าง ต.ห้วยส้ม อ.ภูกระดึง จ.เลย ที่รสชาติหวาน กรอบ อร่อย กินสดได้ คือ ส่วนหนึ่งที่ทำให้ สุรูป แสนขันธ์ หรือครูอ๋อง ข้าราชการครูวัย 53 ปี ขยายพื้นที่ปลูกไผ่รวกหวานจาก 2 ไร่ เป็น 45 ไร่ เพราะเชื่อมั่นว่าไผ่รวกหวานเป็นที่ต้องการของผู้บริโภค

ครูอ๋องเล่าว่า ชาวบ้านเป็นผู้พบไผ่รวกหวานจากการเข้าไปหาหน่อไม้ในป่า แล้วเห็นกอไผ่มีร่องรอยสัตว์แทะกิน ชาวบ้านได้ชิมดู พบว่ารสชาติดี จึงขุดมาปลูก ตนจึงเพาะพันธุ์ ลองผิดถูกเรื่อยมานานถึง 5 ปี จึงประสบความสำเร็จ ไผ่รวกหวานสามารถบังคับให้ออกนอกฤดูได้ ขอเพียงมีแหล่งน้ำ

“ไผ่ลวกหวานนี้เป็นไผ่ที่ปลูกง่าย ไม่เลือกดิน ดินจะเป็นยังไงก็ได้ขอให้มีน้ำ ใกล้แหล่งน้ำ ให้น้ำ ใน 1 ปี มี 12 เดือน ไผ่รวกสามารถให้ผลผลิตได้ถึง 10 เดือน ช่วงที่ไผ่รวกจะพักตัว คือ ฤดูหนาว 2 เดือน พ.ย.-ธ.ค. พอเริ่มให้น้ำ ประมาณ 2 สัปดาห์ ให้น้ำเต็มที่ 2 สัปดาห์ จะแตกหน่อออกมา จากนั้นเราก็ให้น้ำแค่วันเว้นวัน”

ไผ่รวกหวานขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ด จากนั้นคัดต้นพันธุ์ เพราะใน 100 ต้นจะมี 20 ต้น ที่ออกรสชาติขม “อันนี้เป็นแปลงที่เราผลิตหน่อ ต้นไผ่ของเราปลูกได้ 7 เดือน ก็ให้หน่อ และถึงแม้หน่อจะเล็ก อีกสักหน่อยก็หน่อโตขึ้นตามขนาดของลำ” ครูอ๋องกล่าว

พื้นที่ 1 ไร่ ปลูกไผ่รวกหวานได้ 160 ต้น ระยะปลูกอยู่ที่ 2.5 X 2.5 เมตร ใช้เวลาปลูก 7 เดือน ก็สามารถเก็บหน่อไม้ขายได้ 1 ไร่ให้ผลผลิต 300-400 กิโลกรัม/เดือน ราคาขายหน่อไม้กิโลกรัมละ 30-60 บาท แล้วแต่ฤดูกาล ส่วนต้นพันธุ์ราคาต้นละ 250-300 บาท ปัจจุบันสวนไผ่ครูอ๋องได้รับคัดเลือกจากสำนักงานเกษตรอำเภอภูกระดึง ให้เป็นแหล่งศึกษาเรียนรู้ด้านการ เกษตรชีวภาพ.

- สำนักข่าวไทย
http://www.tnamcot.com/content/217546
-----------------------------------------------------------------------

- ไผ่ปรุงอาหารได้น้อยกว่ารวก หน่อรวกทำอัดปี๊บขายได้ทั้งปี .... ทำขายต้อง การ ตลาดนำการผลิต เกรด เอ. จัมโบ้. โกอินเตอร์. ขึ้นห้าง. ออกนอกฤดู. รวมกลุ่ม ร่วมพื้นที่ ทำเกษตรพันธะสัญญา ขยัน ฉลาด ซื่อสัตย์

** ทางดิน : ใส่ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์, ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กระดูกป่น, ขี้วัวขี้ไก่, หว่านรอบทรงพุ่ม, ให้ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 5-10-40 (1-2 ล.) /ไร่ /เดือน, กวาดใบไผ่คลุมโคนต้นหนาๆ .... ปุ๋ยเคมี ไม่ต้อง ไม่ใช่กลัวเปลืองแต่เขากินแค่นี้ นี่แหละ ลดปุ๋ยเคมี เพิ่มปุ๋ยอินทรีย์ และสารปรับปรุงบำรุงดิน

(หมายเหตุ : สารอาหารพืชในน้ำหมักระเบิดเถิดเทิง .... "อินทรีย์" กุ้งหอยปูปลาทะ เล เลือดไขกระดูกนมน้ำมะพร้าวขี้ค้างคาว หมักข้ามปี ..... "เคมี" 5-10-40 Mg Zn TE ใส่ก่อนใช้งาน .... คิดว่า พอ/ครบ หรือยังกับพืชแค่ไผ่)

** ทำหน่อขาว : ใช้ใบไผ่แห้งใส่ถุงพลาสติกอัดแน่นพอประมาณ ครอบหน่อที่แทงพื้น ดินขึ้นมาประมาณ 1 ฝ่ามือ เมื่อหน่อในถุงไม่สัมผัสแสงก็จะเป็นสีขาวนวลเอง .... ทำหน่อขาวไม่ควรใช้แกลบดำบรรจุถุงครอบหน่อ เพราะต้นไผ่ไม่ชอบแกลบดำ

** ทำหน่อใหญ่ : ช่วงหน้าฝนเป็นหน่อไม้ปี ราคาก็แบบปีปี แต่ถ้าให้ปุ๋ย 5-10-40 Mg Zn จะได้หน่อใหญ่ขึ้น น้ำหนักดี เนื้อนิ่มกรอบถึงโคนหน่อ ราคาก็จะสูงขึ้น

** ทำหน่อนอกฤดู : ช่วงหน้าแล้ง ม.ค.- ก.พ.- มี.ค.- เม.ย. เป็นหน่อไม้นอกฤดู ราคาแพง ให้บำรุงดังนี้

- ธรรมชาติไผ่แทงหน่อได้ตลอดปีถ้ามีน้ำ หน้าฝนมีน้ำไผ่จึงแทงหน่อ เมื่อไม่มีน้ำจากฝนก็เอาน้ำจากคนให้แทน โดยปลาย ต.ค. เริ่มหมดฝนใส่ ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์, ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กระดูกป่น, ขี้วัวขี้ไก่, หว่านรอบทรงพุ่ม, ให้ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 5-10-40 (1-2 ล.) /ไร่ /เดือน รดทั่วแปลงทุกตารางนิ้ว, กวาดใบไผ่คลุมค้นต้นหนาๆ ระดมให้น้ำบ่อยๆ วันต่อวัน วันเว้นวัน วันเว้นสองวัน ให้เหมือนหน้าฝน

- ปลูกพืชแซม เช่น กล้วย ข่า พริก มะเขือ ฯลฯ เพื่อสร้างความชิ้นสัมพัทธ์ในอากาศ จะช่วยให้หน่อไม้ออกหน่อดี

- ไผ่ทุกชนิด แทงหน่อได้ตลอดปี ไม่มีฤดูกาล สังเกตไผ่ริมห้วยมีน้ำไหลผ่านตลอดปี ถึงช่วงหน้าแล้งนอกจากไม่ผลัดใบแล้ว ยังแทงหน่อใหม่ได้ด้วย นอกจากสังเกตน้ำในห้วยแล้ว น้ำฝนที่มาจากฟ้าก็คือน้ำ ทำให้ไผ่แทงหน่อได้เหมือนกัน นั่นคือ ตราบใดที่มีน้ำบริบูรณ์ไผ่จะแทงหน่อเอง .... หน้าฝนได้น้ำจากเทวดา หน้าแล้งก็ให้ได้น้ำจากคน ไผ่ก็จะแทงหน่อเอง

- ปลาย ต.ค. คือ ปลายฝนต้นหนาว เริ่มเข้าสู่หน้าแล้ง แนวทางปฏิบัติคือ ทำหน้าแล้งให้เป็นหน้าน้ำ โดยให้น้ำแก่ไผ่ลงไป ให้มากๆเหมือน หน้าฝน ให้สม่ำเสมอ ประมาณ ก.พ.-มี.ค. ไปก็จะแทงหน่อขึ้นมาเอง .... ธรรมชาติของหน้าฝน นอกจากน้ำที่มองเห็นได้บนพื้นดินแล้วยังมีน้ำที่มองไม่เห็นในอากาศ คือ ความชื้นสัมพัทธ์ในอากาศอีกด้วย เมื่อคิดจะทำทำหน้าแล้งให้เป็นหน้าฝนเหมือนอย่างธรรมชาติจริงๆ ก็ต้องให้มีน้ำทั้งบนพื้นดิน และน้ำในอากาศ เครื่องมือที่ดีที่สุดสำหรับงานนี้ คือ “สปริงเกอร์” ส่งหัวสปริงเกอร์ขึ้นสูงๆ พ่นน้ำในอากาศ น้ำจะสร้างความ ชื้นสัมพัทธ์ในอากาศแล้วตกลงพื้นเป็นการให้น้ำทางดินไปในตัวด้วย .... การพึ่งพาธรรม ชาติโดยปลูกพืชคลุมหน้าดิน การปลูกพืชอวบน้ำ เช่น กล้วยแซมแทรกระหว่างกอไผ่ นอกได้ความชื้นแล้วยังไม้ผลผลิตอีกด้วย

- ปรับปรุงดินให้รับและกักเก็บความชื้นไว้ได้นานๆ โดยใส่ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์. ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย. กระดูกป่น. ขี้วัวขี้ไก่. ใบไม้แห้ง (ใบไผ่) คลุมโคนต้นหนาๆ ให้น้ำหมักชีวภาพสูตรไหนก็ได้ ใส่ปุ๋ยสูตร 5-10-40 ให้น้ำมากๆ สม่ำเสมอ .... การปลูกคุลมหน้าดิน การปลูกพืชประ เภทให้ความชื้นสูงๆ แซม/แทรก ในแปลงปลูกไผ่ ช่วยได้มาก
-----------------------------------------------------

* “ไผ่นอกฤดูทำอย่างไร :
- เดือนนี้ ก.ย. เริ่มได้เลย .... ใส่ยิบซั่ม, ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กระดูกป่น, ขี้วัวขี้ไก่, ใบไผ่แห้งคลุมโคนต้นหนาๆ, ใส่ 8-24-24 (1 กก.) /ต้น /เดือน หว่านรอบทรงพุ่ม, ให้น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 5-10-40 (2 ล.) /ไร่ รดทั่วแปลง ทุกตารางนิ้ว

- สิ้นเดือน ต.ค. หรือเริ่มหมดฝน ระดมให้น้ำเหมือนยังเป็นหน้าฝน ให้น้ำหมักระเบิดเถิดเทิง 5-10-40 เดือนละครั้ง

- ประมาณ ก.พ.- มี.ค. จะเริ่มมีหน่อออกมาให้เก็บ เป็นหน่อไผ่นอกฤดู
หมายเหตุ :
- วิธีทำนอกฤดู ทำได้ทั้งหน่อไผ่ และหน่อรวก
- การที่ไผ่จะแทงหน่อ ต่อเมื่อสภาพอากาศมีความชื้นสูงๆ ทั้งที่พื้นดิน และในอากาศ การปลูกพืชคลุมดิน (พริก มะเขือ กล้วย) นอกจากมีรายได้แล้ว ยังเป็นการช่วยสร้างความชื้นทั้งในดิน และในอากาศได้เป็นอย่างดีอีกด้วย

- หน่อไผ่ตอบสนองดีมากกับ กระดูกป่น
- ยิบซั่ม ช่วยให้ดินโปร่ง การแทงหน่อดี
- ระเบิดเถิดเทิง 5-10-40 ช่วยให้หน่อใหญ่ เนื้อแน่น น้ำหนักดี เสี้ยนน้อย
- ไผ่/รวก ไม่ถูกกันมากๆกับแกลบดำ จึงไม่ควรใส่ หากต้องการทำหน่อหมกสีขาว ให้ใช้ใบแห้งของเขาเองใส่ถุงครอบหน่อแทน
---------------------------------------------------------------------

ระหว่างหน่อไม้ไผ่ตง กับ หน่อไม้รวก อย่างไหนอนาคตดีกว่ากัน
- ต้องการทำขายต้องถือหลัก “การตลาดนำการผลิต” .... เกรด เอ. จัมโบ้. โกอินเตอร์. ขึ้นห้าง. ออกนอกฤดู. คนนิยม. มีเท่าไหร่ไม่พอขาย คนซื้อจองล่วงหน้า .... ปลูกไผ่ ปลูกรวก รู้เรื่องรวก เรื่องไผ่

- หน่อรวก อนาคตดีกว่า เพราะปรุงอาหารได้มากชนิดกว่า ทำดองได้ ทำหน่อไม้อัดได้
- ปลูกทั้งสองอย่าง ไผ่ตง (ศรีปราจีน) 1 ไร่ ไผ่รวก 7 ไร่
- ทั้งสองไผ่บำรุงอย่างเดียวกัน
- สูตรลงหัว +5-10-40 หรือ 8-24-24 , ยิบซั่ม, กระดูกป่น, ขี้ไก่
- ให้น้ำเหมือนหน้าฝน แต่อย่ามากจนแฉะ
– ไผ่รวกเอาลำ มีหน่อน้อยแต่ลำมาก .... ไผ่รวกเอาหน่อ มีหน่อมากแต่ลำน้อย
- ไผ่รวก ทำอาหารได้มากเป็นร้อยอย่าง ตั้งแต่กินสด ถึงอัดปี๊บ
- ซุปหน่อไม้ ใช้หน่อลวกอัดปี๊บ
------------------------------------------------------------------------

หนุ่มวิศวกร หันมาทำสวนไผ่ เพียง 3 ไร่ คว้าเงิน 2 หมื่นกว่าบาท /เดือน :
มีหน้าที่การงานระดับสูง มีเงินเดือนเหลือล้นแค่ไหน ย่อมพ่ายแพ้อาชีพที่ตัวเองรัก เฉกเช่นหนุ่มวิศวกรโรงงานอุตสาหกรรมที่ผันตัวเองสู่เกษตรก้าวหน้า เพื่อหลีกเลี่ยงมลพิษโดยรอบของโรงงาน กลับคืนสู่เหย้าลงแรงทำส่วนไผ่ จนมีรายได้เทียบเท่าอาชีพวิศวกร แถมยังมีสุขภาพที่ดีด้วย

เกษตรกรหนุ่มคุณทนัญชัย อริยเกศมงคล สลัดตำแหน่งวิศวกรเงินเดือนสูงหันมาทำสวนไผ่ด้วยความรู้อันน้อยนิด หวังหนีมลพิษในโรงงานอุตสาหกรรม เพื่อให้มีชีวิตที่ปลอดภัย “เมื่อก่อนผมเป็นวิศวกรประจำโรงงานอุตสาหกรรมแห่งหนึ่ง ซึ่งขณะนั้นผมเห็นคนงานของโรงงานเข้าออกโรงพยาบาลกันเป็นว่าเล่น เนื่องจากสารพิษในโรงงานเป็นอันตรายต่อสุขภาพเรา ดังนั้น ผมจึงคิดว่า ถ้าเราทำอาชีพที่ไม่เป็นอันตรายต่อตนเอง และเป็นอาชีพที่มั่นคงน่าจะดีกว่านี้ ก็เลยกลับบ้านมาทำเกษตร และช่วงนั้นโดยรอบเขตพื้นที่บ้านมักเกิดน้ำท่วมบ่อย ๆ ผมจึงคิดต่อว่าจะปลูกพืชอะไรดีเพื่อให้ทนทานต่อน้ำได้ ด้วยเหตุนี้จึงปลงใจหันมาปลูกไผ่ เพราะเป็นพืชที่แข็งแรง สามารถทนน้ำได้นาน โดยคัดเลือกสายพันธุ์ไผ่ตงลืม เนื่องจากทนน้ำได้นานถึง 4 เดือน”

“สวนไผ่อริยะ” ตั้งอยู่ที่จังหวัดระยอง และจังหวัดจันทบุรี โดยสวนไผ่นี้ทำมาได้ 5 ปีแล้ว ซึ่งเริ่มต้นปลูกในเนื้อที่ 1 ไร่ จนปัจจุบันมีผลผลิตมาก พร้อมกับได้กำไรสูงสามารถขยับขยายเนื้อที่เพิ่มเป็น 12 ไร่ ทั้งนี้การเริ่มต้นทำสวนไผ่ผมบอกเลยว่าไม่มีความรู้พื้นฐานแม้แต่น้อย เพียงแต่ต้องหาความรู้จากอินเทอร์เน็ต และเข้าไปศึกษาหาความรู้กับผู้ที่มีประสบการณ์ ฉะนั้นปัญหาในการทำสวนย่อมมีด้วยกันทุกคน แต่อยู่ที่ใครจะจับทางได้ถูกมากกว่ากัน ส่วนปัญหาที่ผมเจอขณะทำสวนไผ่คือ ทางครอบครัวไม่ยอมรับในอาชีพเกษตรกร เพราะเขาอยากให้เรามีเงินเดือน มีหน้า มีตาในสังคม แต่พอเราประสบความสำเร็จ เขาก็เห็นถึงความพยายามและยอมรับในที่สุด และตอนนี้คนภายในครอบครัวก็เข้ามาช่วย ๆ กันทำสวนไผ่แล้วด้วย

ขั้นตอนการเริ่มต้นปลูกสวนไผ่ให้งอกงาม
1. เลือกพันธุ์ต้นไผ่ที่เราต้องการ
2. เกลี่ยวัชพืชในหน้าดินออกให้หมด
3. ขุดหลุมปลูกต้นไผ่ลึก 1 ฟุต และนำต้นไผ่ลงหลุม 3-4 ต้น
4. การให้น้ำในเดือนแรกต้องให้วันเว้นวัน พอเข้าเดือนที่ 8 ค่อยลดเป็นสัปดาห์ละครั้ง
5. การให้ปุ๋ยใช้ปุ๋ยคอก ในเดือนแรกให้ปุ๋ยปริมาณ 2 กะลามะพร้าว พอเข้าเดือนที่ 3 ค่อยลดการให้ปุ๋ยลงตามความต้องการของพืช โดยวิธีการดูแลต้นไผ่ให้ออกหน่อต่อเนื่อง ซึ่งตอนหน่อไปขาย ควรตัดหน่อไผ่ให้เหลือความสูง 4 เมตร เพื่อให้ต้นไผ่ออกหน่อได้เร็วขึ้น

ระยะเวลาการเก็บเกี่ยวไผ่ :
“ต้นไผ่จะเริ่มออกหน่อในเดือนที่ 10 ซึ่งปกติต้นไผ่ทั่วไปจะออกหน่อให้เฉพาะช่วงหน้าฝน แต่ถ้าเป็นไฝ่พันธุ์นี้จะออกทั้งปี ส่วนราคาขายกิโลละ 15- 20 บาท ปริมาณการเก็บเกี่ยวนับเป็นวันวันละประมาณ 150-200 กิโลกรัม โดยแบ่งเก็บวันละ 2-3 ไร่ สลับกันไป ดังนั้นถ้าให้เฉลี่ยรายได้ต่อเดือนภายใน 3 ไร่ มีรายได้ทั้งหมด 20,000-25,000 บาท”

สำหรับมือใหม่หัดปลูก :
ก่อนเริ่มต้นทำสวนไผ่มีอยู่ 2 ประเด็นที่ต้องจำ คือ
1. ถ้าไม่มีความรู้ต้องหาความรู้ก่อนลงมือทำ
2. ถึงแม้เราจะปลูกต้นไผ่เก่งแค่ไหน แต่ถ้าไม่มีตลาดรองรับก็ไร้ประโยชน์

ดังนั้นต้องหาตลาดด้วย ซึ่งตลาดที่ผมเลือกคือในแหล่งชุมชน ดังนั้นช่องทางการ
ติดต่อเพื่อเข้ามาศึกษาหาความรู้เกี่ยวกับการทำสวนไผ่ สามารถติดต่อมาได้ทาง แฟนเพจไผ่
ตงลืมแล้ง สวนไผ่อริยะ หรือโทรมาที่เบอร์ 086-357-2098 ได้

http://bangkoksme.com
----------------------------------------------------------------------


.