ถาม-ตอบ ปัญหาทางวิทยุ 20 NOV *หลานข้าฯ, บังคับแก้วมังกร

[kimzagass]

.
ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตรทางรายการวิทยุ 20 NOV

AM 594 เวลา 06.30-07.00 (ทุกวัน) และ 08.10-09.00 (จันทร์-ศุกร์)

********************************************************************

สวัสดีครับ ท่านผู้ฟังที่เคารพ
กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดยกองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

@@ สนับสนุนรายการโดย ...

* บ.นิมุติ เอ็นจิเนียริ่ง เครื่องย่อยเศษพืช (02) 322-9175-6

http://kasate.site88.net/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=1
* ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์, ธันเดอร์พลัส, ธาตุรอง/ธาตุเสริม มัลติแชมป์ (089) 144-1112

http://www.mysuccessagro.com
* บ.มายซัคเซส อะโกร---ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กาวเหนียวดักแมลง มายฟิกส์, กลิ่นล่อแมลงวันทอง ฟลายแอต,
สารเสริมฤทธิ์สารสมุนไพร ไบโอเจ๊ต, ถังฉีดพ่นรุ่นใหม่ ใช้แบตเตอรี่ (081) 910-5034

กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการครับ
เช่นเคยครับ รายการเรา 1188 ฝากข้อความ-ฝากคำถาม ที่ (081) 913-4986

----------------------------------------------------------------------------------------------

ตัวแทนจำหน่าย ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง, ไบโออิ, ไทเป, ยูเรก้า. (อินทรีย์ – เคมี)

1) ชมรม (ใหญ่) สีสันชีวิตไทย (089) 814-3204 ใกล้ไฟแดง สี่แยกบางแพ ราชบุรี
2) “คุณชาตรี” (081) 841-9874 ทรัพย์ทวีการเกษตร ชัฎป่าหวาย สวนผึ้ง ราชบุรี (ส่งทาง ปณ.)

3) ร.ต.ต.นันท์สุรัตน์ (089) 821-8273 ต.จรเข้เผือก ด่านมะขามเตี้ย กาญจนบุรี (ส่งทาง ปณ.)
4) “คุณล่า” (081) 944-8494 ทุกวันจันทร์ ตลาดนัดวัดอมรญาติ ดำเนินสดวก ราชบุรี

5) “คุณประเสริฐ” (080) 110-4645 บ.เขาดิน หนองแขม เดิมบางนางบวช สุพรรณบุรี
6) “คุณพรพรรณ” (089) 814-7944 พลชัยเกษตรชีวภาพ ตลาดนัดธนบุรี ถ.เลียบคลองทวีวัฒนา
7) “คุณน้ำส้ม” (085) 055-7706 ชมรมฯ สาขาศาลายา หน้า ม.มหิดล พุทธมณฑลสาย 4 (ส่งทาง ปณ.)

----------------------------------------------------------------------------------------

@@ สารอาหาร (ปุ๋ย) เพื่อการสื่อสาร :

** ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง : ส่วนผสมหลัก .... อินทรีย์/เคมี (กุ้งหอยปูปลาทะเล, เลือด,
ไขกระดูก, นม, ขี้ค้างคาว, น้ำมะพร้าว, ธาตุหลักตามพืช, แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม

** ไบโออิ : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม)
** ยูเรก้า : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (21-7-14, ไคโตซาน, อะมิโนโปรตีน)
** ไทเป : ส่วนผสมหลัก ..... อินทรีย์/เคมี (นม, ไข่, น้ำมะพร้าว, 13-0-46. 0-52-34)


มิได้มีเจตนาโฆษณาผลิตภัณฑ์ แต่ใช้ชื่อผลิตภัณฑ์เพื่อง่ายต่อการสื่อสารข้อมูล เท่านั้น
.... ต้นพืชไม่รู้จักยี่ห้อ ไม่รู้จักเจ้าของสูตร .....
...... ไม่รู้เจ้าของคนปลูก ไม่ฟังโฆษณา .......
...... ต้นพืชรู้จักแต่ส่วนผสมหรือเนื้อใน .......

-----------------------------------------------------------


สายตรง : (081) 777-53xx
สรุปปัญหา : วิบูลย์ ขลิบเงิน อดีต นนส.หลักสูตร ทบ 2 ปี รุ่น 1 (รุ่นนี้ซี้ปึ้ก ได้แก่ พ.อ.จิระพงษ์ มากกุศล, จ่าสัมพันธุ์ คำจุ้ย, จ่าเอก ไทยพยัคฆ์), อดีตครูฝึก นนส.ป. ศป. ลพบุรี แล้วไปเป็นนักบิน ศบบ.ทบ. รับราชการครั้งสุดท้ายอยู่ที่ จ.เชียงราย กระทั่งเกษียณ ตอนเกษียณน่าจะยศ พ.ท. หรือ พ.อ. (เดา....ไม่ได้ถาม) พาลูกสาวมาส่งทำงานที่ สนง.เกษตร อ.ไทรโยค กาญจนบุรี เสร็จแล้วแวะเวียนมาที่ RKK (ไม่รู้ว่า รู้จัก RKK ได้ไง) เห็นแล้วพอใจระบบน้ำ บอกจะนำไปใช้กับสวนของตัวเองบ้าง

จำได้แม่นมาก คือ ตอนออกฝึกป้องกันภัยทางอากาศที่ลพบุรี ร.ท. (ยศขณะนั้น) วิบูลย์ ขลิบเงิน เป็นนักบินข้าศึกสมมุติ จะเข้าโจมตีเป้าหมายทางพื้นดิน ผู้พันคิมช่วยเป็น “ผู้นำอากาศยานหน้า” (F.A.G. หรือ FORWARD AIR GUIDE) เหมือนสยุมภู ทศพล นักเขียนนิยายสงคราม อดีตนักรบรับจ้างในสมรภูมิลาว ทำหน้าที่ผู้นำอากาศยานหน้า ช่วยชี้เป้าหรือแจ้งตำแหน่งเป้าหมายข้าศึกให้เครื่องอเมริกันปฏิบัติการ ความที่เราเคยสัมผัสงานประเภทนี้มาก่อน ก็เลยส่งข่าวติดต่อสื่อสารกับนักบิน ร.ท.วิบูลย์ฯ ได้รู้เรื่องเข้าใจดี แจ้งข่าวครั้งเดียวนักบิน ๆเข้าโจมตีเป้าหมายได้เลย เรื่องนี้รู้เพราะหลังเสร็จภารกิจการฝึกโจมตีแล้ว ทั้งนักบินและทหารทางภาคพื้นได้มาพบปะกันเพื่อสรุปผลงานกัน และนักบิน ร.อ.วิบูลย์ฯ เล่าเรื่องนี้ให้ฟังจึงรู้นั่นเอง

จากความที่มีอดีตเป็นครูฝึก นนส.ป.ศป. ลพบุรี เหมือนกัน ก็ได้เล่าให้ฟังว่า เมื่อเร็วๆ นี้ มีลูกศิษย์ นนส.ป. รุ่นไหนไม่แน่ใจ เกษียณแล้ว ปัจจุบันทำสวนเกษตรอยู่จอมบึง ราชบุรี พา สมช.สมาคมแม่หม้ายกองทัพบกมาที่ RKK ก็คุยกันสนุกสนานดี ลุงคิมบอกว่า อยากให้รวมรุ่นกันมาที่ RKK มากินบุลโกกิ เนื้อย่างเกาหลีกัน

วันนี้ลุงคิมมีหลานสาว 2 คน หลานเขย 1 คน ทำงานเป็น จนท.เกษตร หลานสาวลูกสาวของน้องชาย แต่งงานแล้ว สามีเป็น จนท.เกษตรเหมือนกัน อยู่ศูนย์วิจัยข้าวโคกสำโรง ลพบุรี กับอีก 1 หลานสาว ลูกสาวของเพื่อนรุ่นน้อง อยู่ สนง.เกษตร อ.ไทรโยค กาญจนบุรี หลานสาวคนนี้คงยังไม่แต่งงาน

สรุปเรื่องหลานๆ หลานสาวคนที่โคกสำโรง ลพบุรี เป็นหลานทหาร มีลุงกับปู่เป็นทหาร แล้วก็เป็นลูกตำรวจ ตำรวจทหารเหมือนกัน คือ ทำงานเพื่อประชาชน ส่วนหลานสาวคนที่ อ.ไทรโยค กาญจนบุรี นี่เป็นลูกทหารโดยตรง

20 ปีกับงานส่งเสริมการเกษตร เรื่องการเกษตรที่อยากรู้มากที่สุด คือ “ทัศนคติ” ของ เกษตรกร ทำอย่างไรจึงจะให้เกษตรกรเปิดใจรับ หลักการ “คิด/วิเคราะห์/เปรียบเทียบ” ในอาชีพเกษตรที่ทำอยู่ทุกวันนี้ คงจะต้องจับมือกับหลานทั้งสามคนนี้อย่างแน่นอน
-------------------------------------------------------------------------

สายตรง : (087) 848-66xx
สรุปปัญหา : อยู่อุทัยธานี จะบังคับแก้วมังกรให้ออกนอกฤดู เริ่มให้แสงไฟมาตั้งแต่ต้นเดือน พ.ย. ต้องทำอย่างไรต่อไป .... สอบถามรายละเอียดเบื้องต้นแล้วทราบว่า ไม่เคยให้แม็กเนเซียม. สังกะสี. แคลเซียม โบรอน. น้ำตาลทางด่วน เพราะไม่รู้จัก ไม่มีความรู้ ร้านขายปุ๋ยแถวบ้านไม่มีขาย ให้แต่ปุ๋ยสูตรสิ้นคิด 16-16-16 หว่านโคนหลัก ....
ตอบ :
- งานนี้สำเร็จยาก เพราะ “ความสมบูรณ์สะสม” ในต้นน้อยมาก
- ไม่มีความรู้ ไม่รู้เรื่องแก้วมังกรเลย อยากมีความรู้ ง่ายที่สุด คือ “อ่านหนังสือ” อ่านเฉพาะเรื่องที่อยากรู้ เรื่องที่กำลังทำอยู่ก่อน อ่านหลายๆรอบ หลายๆครั้ง ไปนั่งอ่านที่แปลงแก้วมังกร อ่านเรื่องราวในหนังสือแล้วเปรียบเทียบกับของจริงบนต้นแก้วมังกรว่า เหมือนหรือต่างกันยังไง .... ไปที่ร้านเช่าอินเตอร์เน็ตที่เด็กๆไปเล่นเกมส์กันนั่นแหละ บอกทางร้านเขา เดี๋ยวเขาก็ปริ๊นท์ออกมาให้ เอาแค่ “บอกร้านอินเตอร์เน็ต” จะบอกว่ายังไง พูดว่ายังไง ทางร้านเขาถึงจะรู้เรื่องล่ะ ? อืมมม.... เรื่องแบบนี้ความลับซะด้วยซี บอกไม่ได้ ยังงั้นเหรอ ?

- ว่าแต่ว่า เชื่อมั้ย ได้อ่านก็ได้รู้ ยิ่งอ่านก็ยิ่งรู้ เพราะไม่อ่านนี่แหละ อะไรๆจึงไม่รู้ ไม่รู้แม้แต่จะตั้งคำถาม ไม่รู้แม้กระทั่งตัวเองว่าไม่รู้ .... ความไม่รู้อะไรที่เป็นวิชาการเลย ถือเป็นอันตรายอย่างมากๆ ในสังคมยุคปัจจุบัน

- ไม่ใช่แก้วมังกรอย่างเดียว พืชทุกพืช แม้แต่สัตว์เลี้ยง หมูหมากาไก่เก้งกวาง ก็อีหร็อบเดียวกัน อ่านหนังสือเรื่องนั้นๆ อ่านแล้วทำตามที่ในหนังสือนั้นบอก เรียกว่า “เปิดโผทำ” ซักรุ่นสองรุ่น รอบสองรอบ เดี๋ยวก็รู้เอง

- เดี๋ยวนี้ ในโรงเรียนเขาเปลี่ยนวิธีการเรียนใหม่เป็น “ลดเวลาเรียน เพิ่มเวลารู้” หมายความว่า ....
*** "ลด" เวลาเรียน โดยการ อ่านอ่านอ่าน-ท่องท่องท่อง เป็นนกแก้วนกขุนทอง อยู่ในกรอบ
*** "เพิ่ม" เวลารู้ โดยการ ทำทำทำ ทำกับมือ คิด/วิเคราะห์/เปรียบเทียบ ออกนอกกรอบ

พัฒนาการแห่งการเรียนรู้วันนี้ :
- ฟัง 100 ครั้ง ไม่เท่าอ่าน 1 ครั้ง
- อ่าน 100 ครั้ง ไม่เท่าดู 1 ครั้ง
- ดู 100 ครั้ง ไม่เท่าทำ 1 ครั้ง
- ทำสำเร็จ 100 ครั้ง ไม่เท่าล้มเหลว 1 ครั้ง

* หัวใจนักปราชญ์สมัยเก่า สุ-จิ-ปุ-ลิ----ฟัง-คิด-ถาม-เขียน
* หัวใจนักปราชญ์ยุค ไอที เพิ่ม อ่าน-ดู-ทำ-ใช้-ขาย-แจก
* ไม่มีใครมีความรู้มาจากท้องพ่อท้องแม่ แม้แต่พระศาสดาเกิดมาแล้วยังต้องเรียน
* การเรียน ไม่จำเป็นต้องที่โรงเรียน อ่านเองที่บ้านก็คือเรียนเหมือนกัน
* มหาลัยเกษตรใกล้บ้านที่สุด คือ แปลงเกษตร .... ครูเกษตรที่ดีที่สุด คือ คนในกระจก
* เรา ไม่รู้เพราะไม่เรียน ไม่เรียนเพราะอะไร หาคำตอบให้กับตัวเอง

“ร้านขายปุ๋ยแถวบ้านไม่มีขาย” .... ไม่มีคือไม่มี ธรรมชาติคนขายของ อะไรที่ร้อยวันพันปีไม่เคยมีคนมาถามซื้อเลย แล้วคนขายของที่ไหนเขาจะเอามาขาย เรื่องอย่างนี้ เราซึ่งเป็นคนซื้อต้องเอ่ยปากถามเขาหรือบอกเขาให้เอามาขาย หรือสั่งซื้อ .... ทางออกหนึ่ง คือ ติดต่อ สมช.สีสันชีวิตไทย ชาตรี (081) 841-9874 หรือนันท์สุรัตน์ (089) 821-8273 หรือน้ำส้ม (085) 055-7706 โทรติดต่อให้เขาส่งทาง ปณ. ก็ได้

- ไม่มีความรู้เรื่องแก้วมังกรหรือไม้ผลอย่างอื่นเลย แล้วจะให้สอนแบบไหน วิธีสอนน่ะ ทำยังไง งั้นปลูกพืชที่ทำง่ายๆ ปลูกกระเพา โหรพา แมงลัก มะเขือ พริก น่าจะดีกว่ามั้ง

เตรียมต้น
ตัดแต่งกิ่ง :
- ใช้กรรไกตัดกิ่ง (ดัดแปลงพิเศษ) มีด้ามจับหรือใบกรรไกยาวๆ ตัดกิ่งให้ชิดหัวหลัก
- กิ่งเก่าอายุมากหลายปี หรือกิ่งเคยให้ดอกผลมาแล้วหลายรุ่นให้ตัดออก ทั้งนี้ธรรม ชาติของแก้วมังกรจะออกดอกติดผลจากกิ่งแตกใหม่ในปีนั้นดีและดกกว่ากิ่งแก่เก่าข้ามปี และกิ่งใหม่ที่ออกในปีนั้นเลี้ยงดอกและผลได้ดีกว่ากิ่งแก่อายุหลายปี

- กิ่งใหม่แต่เป็น กิ่งคดงอ กิ่งเรียวเล็ก กิ่งมีโรค ให้ตัดออก
- ตัดกิ่งบังแสงแดดต่อกิ่งอื่นออก ทำให้ทรงพุ่มบริเวณหัวหลักโปร่งจนแสงแดดส่องได้ทั่วถึงทุกกิ่ง กิ่งได้รับแสงแดดจะสมบูรณ์ดีกว่ากิ่งไม่ได้รับแสงแดด หรือได้รับแสงแดดน้อย

- การตัดแต่งกิ่งให้ตัดที่โคนกิ่งชิดหัวหลักเพื่อให้พื้นที่บริเวณหัวหลักโปร่ง ทำให้ไม่สะสมโรคและแมลง
- เลือกเก็บกิ่งแขนงที่แตกแยกออกมาจากกิ่งประธาน 2-3 กิ่ง ระยะห่างกันมากๆไว้ ส่วนกิ่งแขนงอื่นๆโดยเฉพาะกิ่งที่อยู่ชิดกันเกินไปให้ตัดออก

- ต้นที่มีกิ่งน้อย (1 หลักมีกิ่ง 10-15 กิ่ง) ให้ผลผลิตดกและดีกว่าต้นที่มีกิ่งมากๆจนแน่นทึบ (เฝือใบ) และกิ่งมากทำให้น้ำน้ำหนักมากอาจทำให้หลักล้มได้อีกด้วย

- นิสัยการออกดอกของแก้วมังกรไม่จำเป็นต้องกระทบหนาว แต่ถ้าตัดแต่งกิ่ง-เรียกใบอ่อนช่วงต้นฝนแล้วเข้าสู่ขั้นตอนการบำรุงต่อไปตามลำดับอย่างถูกต้องสม่ำเสมอจะทำให้ต้นมีความสมบูรณ์ดีกว่าการตัดแต่งกิ่งในช่วงอื่น

- ต้นอายุมาก (3-5 ปี ขึ้นไป) กิ่งบนหัวหลักเป็นกิ่งแก่แน่นทึบ นอกจากจะน้ำหนักมากจนทำให้หลักล้มได้แล้ว ยังเป็นกิ่งที่ไม่เหมาะ สมต่อการออกดอกติดผลอีกด้วย แก้ไขโดยการตัดแต่งเฉพาะกิ่งที่แก่จัดจริงๆออกทิ้ง ในการปฏิบัติจริงค่อนข้างยากเพราะแต่ละกิ่งจะประสาน กันแน่นมากจนแยกไม่ออกว่ากิ่งไหนเป็นกิ่งไหน กอร์ปกับ กิ่งแก้วมังกรมีหนามสร้างความยุ่งยากในการทำงานอย่างมาก ส่วนใหญ่เจ้าของสวนจะเลือกวิธี ตัดกิ่งหัวเสาทิ้งทั้งหมดหรือตัดตามความสะดวก ตัดออกให้มากที่สุดเท่าที่สะดวก (ตัดแต่งแบบทำสาว) แล้วบำรุงเรียกยอด (กิ่ง) ใหม่ ซึ่งการบำรุงเรียกยอดใหม่หลังตัดแต่งแบบทำสาวนี้ ถ้าบำรุงเรียกยอดใหม่ไม่ถึงหรือไม่เต็มที่จริงๆ แก้วมังกรหลักนั้นจะแตกยอดใหม่ไม่พร้อมกัน ส่งผลให้การออกดอกติดผลในรุ่นปีการผลิตต่อมาไม่ดี ต้องบำรุงเลี้ยงแก้วมังกรหลักนั้นต่ออีก 1 ปี จึงจะเข้ารูปแบบเดิมได้

การบังคับแก้วมังกรให้ออกก่อนฤดูกาล
- เดือน ก.ค.- ส.ค. ตัดแต่งกิ่ง เรียกใบอ่อน
- เดือน ก.ย.- ต.ค. สะสมอาหารเพื่อการออกดอก
- เดือน พ.ย.- ธ.ค. สะสมอาหารเพื่อการออกดอกพร้อมกับให้แสง ไฟขนาด 100 วัตต์ 1 หลอด/4 ต้น ช่วงเวลา 18.00-21.00 น. และ 05.00-06.00 น. ทุกวัน ตลอด 1 เดือน

- เดือน ม.ค. เปิดตาดอก
- เดือน ก.พ. บำรุงผล

หมายเหตุ :
- การให้แสงไฟวันละ 2-4 ชม.หลังพระอาทิตย์สิ้นแสง ช่วงอากาศหนาว (พ.ย.- ธ.ค.) ต้องใช้ระยะเวลานาน 20-25 วันขึ้นไป แต่ถ้าเป็นช่วงหน้าแล้งใช้ระยะเวลาให้ประมาณ 15-20 วัน ซึ่งดอกที่ออกมาจะดกกว่าช่วงอากาศปกติที่ไม่มีการให้แสงไฟ....ในฤดูกาลปกติถ้ามีการให้แสงไฟก็จะช่วยให้ออกดอกดีและดกกว่าการไม่ให้แสงไฟ

- การบังคับให้ออกนอกฤดูจะสำเร็จได้ ต้นต้องได้รับการบำรุงอย่างดี มีการจัดการปัจจัยพื้นฐานด้านการเกษตร (ดิน-น้ำ-แสงแดด/อุณหภูมิ/ฤดูกาล-สารอาหาร-สายพันธุ์-โรค) อย่างถูกต้องสม่ำเสมอจนต้นสมบูรณ์เต็มที่ และไม่ควรปล่อยให้ออกดอกติดผลในฤดูกาลมาก่อน

----------------------------------------------------------------


.