ถาม-ตอบปัญหารายการวิทยุ 24 MAY **ส้มโอ-ส้มโอ-ส้มโอ

[kimzagass]

.
ถาม-ตอบ ปัญหาการเกษตรทางรายการวิทยุ 24 MAY

AM 594 เวลา 06.30-07.00 (ทุกวัน) 08.10-09.00 (จันทร์-ศุกร์) และ
********************************************************************

สวัสดีครับ ท่านผู้ฟังที่เคารพ
กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดยกองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

@@ สนับสนุนรายการโดย ...
... บ.นิมุติ เอ็นจิเนียริ่ง เครื่องย่อยเศษพืช (02) 322-9175-6
... ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์, ธันเดอร์พลัส, ธาตุรอง/ธาตุเสริม มัลติแชมป์ (089) 144-1112
... และ บ.มายซัคเซส อะโกร--- ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กาวเหนียวดักแมลง มายฟิกส์,
กลิ่นล่อแมลงวันทอง ฟลายแอต, สารเสริมฤทธิ์สารสมุนไพร ไบโอเจ๊ต, ถังฉีดพ่นรุ่นใหม่ ใช้แบตเตอรี่ (081) 910-5034

กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการครับ
เช่นเคยครับ รายการเรา 1188 ฝากข้อความ-ฝากคำถาม ที่ (081) 913-4986

----------------------------------------------------------------------------------------------

ตัวแทนจำหน่าย ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง, ไบโออิ, ไทเป, ยูเรก้า. (อินทรีย์ – เคมี)

1) ชมรม (ใหญ่) สีสันชีวิตไทย (089) 814-3204 ใกล้ไฟแดง สี่แยกบางแพ ราชบุรี
2) “คุณชาตรี” (081) 841-9874 ทรัพย์ทวีการเกษตร ชัฎป่าหวาย สวนผึ้ง ราชบุรี (ส่งทาง ปณ.)

3) ร.ต.ต.นันท์สุรัตน์ (089) 821-8273 ต.จรเข้เผือก ด่านมะขามเตี้ย กาญจนบุรี (ส่งทาง ปณ.)
4) “คุณล่า” (081) 944-8494 ทุกวันจันทร์ ตลาดนัดวัดอมรญาติ ดำเนินสดวก ราชบุรี

5) “คุณประเสริฐ” (080) 110-4645 บ.เขาดิน หนองแขม เดิมบางนางบวช สุพรรณบุรี
6) “คุณอรุณ” (085) 058-1737 ในร้านโครงการหลวง ตลาด อตก.

7) “คุณพรพรรณ” (089) 814-7944 พลชัยเกษตรชีวภาพ ตลาดนัดธนบุรี ถ.เลียบคลองทวีวัฒนา
8 ) “คุณน้ำส้ม” (085) 055-7706 ชมรมฯ สาขาศาลายา หน้า ม.มหิดล พุทธมณฑลสาย 4 (ส่งทาง ปณ.)

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

@@ สารอาหาร (ปุ๋ย) เพื่อการสื่อสาร :

** ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง : ส่วนผสมหลัก .... อินทรีย์/เคมี (กุ้งหอยปูปลาทะเล, เลือด,
ไขกระดูก, นม, ขี้ค้างคาว, น้ำมะพร้าว, ธาตุหลักตามพืช, แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม

** ไบโออิ : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม)
** ยูเรก้า : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (21-7-14, ไคโตซาน, อะมิโนโปรตีน)
** ไทเป : ส่วนผสมหลัก ..... อินทรีย์/เคมี (นม, ไข่, น้ำมะพร้าว, 13-0-46. 0-52-34)


มิได้มีเจตนาโฆษณาผลิตภัณฑ์ แต่ใช้ชื่อผลิตภัณฑ์เพื่อง่ายต่อการสื่อสารข้อมูล เท่านั้น
.... ต้นพืชไม่รู้จักยี่ห้อ ไม่รู้จักเจ้าของสูตร .....
...... ไม่รู้เจ้าของคนปลูก ไม่ฟังโฆษณา .......
...... ต้นพืชรู้จักแต่ส่วนผสมหรือเนื้อใน .......

-----------------------------------------------------------


จาก : (086) 149-03xx
ข้อความ : ส้มโอใบเล็ก ต้องบำรุงด้วยปุ๋ยสูตรไหน .... ขอบคุณครับ
ตอบ :
* เหตุเพราะ “ขาด” สารอาหารอย่างรุนแรง ดั่งสมการ “ปุ๋ยผิด + ใช้ผิด = ไม่ได้ ยกกำลังสอง
- ปุ๋ยผิด : ผิดสูตร ผิดประเภท ผิดอัตรา ผิดความครบ
- ใช้ผิด : ผิดดิน ผิดน้ำ ผิดแดด ผิดอุณหภูมิ ผิดฤดูกาล ผิดระยะพืช ผิดโรค ผิดวิธี

* ส้มโอตอบสนองต่อ "ขี้แดดนาเกลือ" ดีมาก แนะนำให้ใส่ ปีละ 2 ครั้ง ๆ ละ 1/2 กก./ต้น (ทรงพุ่ม 3-5 ม.) จะช่วยให้ต้นสมบูรณ์ ออกดอกติดผลดี รสชาติดี .... ได้ใส่หรือเปล่า ?

* เทคนิคบำรุงด้วย "แม็กเนเซียม + สังกะสี" กับแคลเซียม โบรอน ประจำ 1-2 เดือน/ครั้ง ตลอดปี จะช่วยให้ต้นมีความสมบูรณ์สูง คุณภาพผลผลิตดี .... ได้ให้หรือเปล่า ?

* ส้มโอตัดแต่งกิ่งเพื่อควบคุมขนาดทรงพุ่ม หรือเพื่อวัตถุประสงค์อื่นใด หลังยอดแตกใหม่ออกมา ต้องใช้เวลาเลี้ยงกิ่งนั้น 1-2 ปี จึงจะออกดอกออกผล .... ได้ทำหรือเปล่า ?

* การตัดแต่งกิ่งแก่เพื่อควบคุมทรงพุ่ม ยอดที่แตกใหม่ต้องใช้เวลาบำรุงประมาณ 2 ปี จึงจะออกดอกติดผล .... ได้ทำหรือเปล่า ?

* ส้มโอที่ได้รับ "ธาตุรอง/ธาตุเสริม" สม่ำเสมอตลอดทั้งปี นอกจากทำให้ต้นไม่เฝือใบแล้วยังมีใบน้อย แต่ต้นสมบูรณ์พร้อมที่จะออกดอกออกผลได้ตลอดทั้งปี .... ได้ให้หรือเปล่า ?

* การบำรุงต้นโดยหว่านเกลือแกง 1/2-1 กก./ต้นทรงพุ่ม 3-5 ม./6 เดือน (ช่วงเตรียมต้น) จะช่วยให้ได้รสชาติหวานกรอบและกลิ่นดีขึ้น .... ได้ให้หรือเปล่า ?

* กากถั่วเหลืองที่เหลือจากการทำน้ำเต้าหู้ หมักเปล่าๆทิ้งไว้นานข้ามปีขึ้นไป จนหมดกลิ่น (หมักใหม่ๆกลิ่นแรงมาก) สาดรดบนดินในแปลงปลูก 1-2 ครั้ง/ปี จะช่วยให้ต้นสมบูรณ์ ใบใหญ่เขียวเข้ม ให้ผลผลิตดีมาก .... ได้ให้หรือเปล่า ?

* ช่วงผลเล็กขนาดเท่ามะนาวใหญ่ให้ เอ็นเอเอ. และ จิ๊บเบอเรลลิน ทั้งสองอย่างหรืออย่างใดอย่างหนึ่งร่วมกับ ธาตุรอง/ธาตุเสริม โดยการฉีดพ่นทางใบ 1 นอกจากช่วยลดอาการผลแตกผลร่วงได้ดีแล้วยังช่วยให้คุณภาพดีอีกด้วย .... ได้ให้หรือเปล่า ?

* เป็นพืชรากลอย ชอบหาอาหารบริเวณหน้าดินไม่ลึกนัก .... ได้พูนโคนต้นช่วยหรือเปล่า ?

* ชอบดินที่มีอินทรีย์วัตถุ ใส่ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์, ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กระดูกป่น, น้ำหมักชีวภาพ .... ได้ใส่หรือเปล่า ?

* ส้มโอไม่ชอบยาฆ่าหญ้า, สาร เคมีกลุ่มทองแดง (ค็อปเปอร์ออกซี่คลอไรด์) .... ได้ให้หรือเปล่า ?

----------------------------------------------


@@ เทคนิคบำรุงส้มโอไร่กล้อมแกล้ม :

** ลดปุ๋ยเคมี - เพิ่มปุ๋ยอินทรีย์ และสารปรับปรุงบำรุงดิน
** ปุ๋ยเคมี - ลดธาตุหลัก เพิ่มธาตุรอง ธาตุเสริม ฮอร์โมน และอื่นๆ

** บำรุง :
ทางใบ : ให้ ไบโออิ + ไทเป + ยูเรก้า 412 ( 2 รอบ) สลับด้วย แคลเซียม โบรอน 1 รอบ ห่างกันรอบละ 2 อาทิตย์

ทางราก : ให้น้ำหมักระเบิดเถิดเทิง 8-24-24 +8-24-24 (2 กก.) สลับด้วย น้ำหมักระเบิดเถิดเทิง 21-7-14 +21-7-14 (2 กก.) ต่อ 50 ต้น (1 โซน) ห่างกันเดือนละครั้ง ไปกับสปริงเกอร์ .... ให้ยิบซั่ม, ตราคนกับควาย, กระดูกป่น ปีละ 2 ครั้ง ใช้คนเดินหว่าน เฉพาะบริเวณทรงพุ่ม

หมายเหตุ :
- ส้มโอ ออกดอกติดผลได้ตลอดปีแบบไม่มีรุ่น ใช้สูตรสหประชาชาติ (ไบโออิ บำรุงต้น, ไทเป สะสมตาดอก เปิดตาดอก, ยูเรก้า ขยายขนาด) ทำให้ต้นมี “ความสมบูรณ์สะสม” ตลอดปี .... แคลเซียม โบรอน. ช่วยให้คุณภาพดี

- คิดจะปลูกส้มโอให้เลือกกิ่งตอน ที่ตอนมาจากกิ่งกระโดง ลำเปล้าสูงๆ ไม่เลือกต้นกล้าที่ง่ามกิ่งแรกอยู่เตี้ยๆ ไม่เลือกกิ่งประเภทเสียบตอ เพราะเมื่อโตแล้วจะเป็นตีนช้าง

- ส้มโออายุต้น 8 ปีไปแล้ว คุณภาพจึงจะเริ่มนิ่ง
- ส้มโอ ตอบสนองต่อ แม็กเนเซียม. สังกะสี. ดีอย่างมากๆ
- ให้ “ขี้แดดนาเกลือ” ปีละครั้ง ดีมากๆ
- ส้มโอ เป็นไม้ผลยืนต้นที่ไม่ชอบการตัดแต่งกิ่ง ถ้าตัดกิ่งไหนกิ่งนั้นต้องใช้เวลา 2-3 ปี จึงจะมีดอกออกผล
- ส้มโอไร่กล้อมแกล้ม ไม่มีหนอนชอนใบ ไม่มีเพลี้ย เพราะมดแดงอารักขาให้

– ส้มโอเก็บมาแล้วทิ้งลืมต้น 3-5 วัน จะได้รสดชาดดีมากๆ .... ซื้อส้มโอที่ขายตามร้าน เลือกลูกเปลือกเริ่มเหี่ยว รสชาดดี .... ส้มโอลูกที่ผิวตะปุ่มตะปั่มเหมือนท้าวแสนปม (เพราะถูกผีเสื้อมวนหวานต่อย) รสชาติดี
--------------------------------------------------------------


จาก : (089) 177-38xx
ข้อความ : ลงส้มโอไว้ 5 ไร่ สวนพื้นราบ อายุ 3 ปี ขึ้นปี 4 มีลูกแล้ว ปีนี้ดกกว่าปีที่แล้ว แต่เปลือกหนา เมล็ดมาก รสไม่จัด เนื้อแข็งเป็นข้าวสาร แก้ไขอย่างไร....ขอบคุณครับ

จาก : (081) 258-39xx
ข้อความ : ผู้พันครับ ส้มโอเป็นตุ่มๆที่ผิว มียางไหลออกมาด้วย คนซื้อรังเกียจว่าไม่สวยจะไม่ซื้อ ถามลุงคิมว่าเกิดจากอะไร แก้ไขอย่างไร.... ส้มโอไทรโยค

ตอบ :
“ขึ้นปี 4 มีลูก” .... ภาษาชาวสวนส้มโอบอกว่าต้นสาวเพิ่ง “สอนเป็น” เมื่ออายุต้นมากขึ้นจะดีเอง ส้มโอโตเต็มที่เรียกว่า “นิ่ง” เมื่ออายุ 8 ปีขึ้นไป แล้วจะดีตลอดอายุขัย

“เปลือกหนา” .... เป็นเพราะ N มากเกิน ระยะบำรุงผลแม้ว่า N จะเป็นตัวสร้างเนื้อ (21-7-14) แต่ต้องมีตัวอื่น คือ P-K กำกับด้วย .... N ไม่ได้มาจากที่คนให้เท่านั้น ในดินอาจมี N เป็นทุนเดิมอยู่ก่อนก็ได้ กรณีนี้จะรู้ได้ต้อง “วิเคราะห์ดิน” เท่านั้น .... ให้ธาตุรอง/ธาตุเสริม สลับด้วยแคลเซียม โบรอน สม่ำเสมอ .... ก่อนเก็บเกี่ยว 15-20 วัน ให้ปุ๋ยเร่งหวาน 0-21-74 ทางใบ 2 รอบ ห่างกันรอบละ 7 วัน ให้ครั้งสุดท้ายก่อน 5-7 วัน

“เมล็ดมาก” .... เป็นเพราะ P มากเกิน น่าจะมาจากปุ๋ยคอกโดยเฉพาะมูลสัตว์ปีก แก้ไขด้วยการงดใส่มูลสัตว์ปีก
“รสไม่จัด” .... เป็นเพราะขาด “ธาตุรอง/ธาตุเสริม” โดยเฉพาะแม็กเนเซียม. สังกะสี. แคลเซียม โบรอน.

“เนื้อแข็งเป็นข้าวสาร” .... เป็นเพราะอายุผล “แก่เกิน” ปกติอายุผลส้มโอเต็มที่ คือ 8 เดือน การเก็บผลเพื่อขายในประเทศควรเก็บที่อายุ 7–7 เดือนครึ่ง การเก็บเพื่อส่ง ออกควรเก็บที่อายุ 6 เดือนครึ่ง – 7 เดือน .... ตลาดในประเทศชอบรสหวานนำ ตลาดต่าง ประเทศต้องเปรี้ยวนำ

“ส้มโอเป็นตุ่มๆ ที่ผิว มียางไหล .... เกิดจาก ”ผีเสื้อมวนหวาน” กัดต่อยๆ เสียแต่ผิว เนื้อในไม่เสีย แก้ไขด้วยการใช้ “กับดักกาวเหนียว” ทั้งนี้ส้มโอไม่ชอบการห่อผล

“คนซื้อรังเกียจว่าไม่สวย” .... แกะแยกเป็นพู ใส่โฟมขาย

หมายเหตุ :
- ส้มโอเก็บมาแล้วปล่อยให้ลืมต้น 2-4 อาทิตย์ จะได้รสชาติดีมากๆ เลือกซื้อส้มโอที่ผิวตะปุ่มตะปุ่ม เปลือกเริ่มเหี่ยว แสดงว่าลืมต้นนาน จะได้ผลที่มีรสชาติดีกว่าผลสดใหม่ ผิวเรียบสวย มีใบติดด้วย เก็บมาใหม่ๆ ยังไม่ลืมต้น รสเปรี้ยว

- ส้มโอพันธุ์ตัวกุ้ง ใหญ่-แห้ง คือพันธุ์ขาวใหญ่ พันธุ์ที่ตัวกุ้ง เล็ก-ฉ่ำน้ำ คือ ขาวน้ำผึ้ง ทองดี ชอบแบบไหนก็เลือกเอาแบบนั้น

- นิสัยส้มโอทุกสายพันธุ์ออกดอกติดผลปีละ 2 รุ่น โดยรุ่นแรกออกดอกเดือน ธ.ค.- ม.ค. ผลแก่เก็บเกี่ยวเดือน ส.ค.- ก.ย. (ดกมาก) .... รุ่นสองออกดอกเดือน ส.ค.- ก.ย. ผลแก่เก็บเกี่ยวเดือน มี.ค.- เม.ย. (ดกน้อยกว่ารุ่นแรก) แต่ผลรุ่นสองมีคุณภาพดีกว่ารุ่นแรกเพราะผลแก่ตรงกับช่วงแล้ง ถ้าต้องการให้ผลรุ่นแรกดีเหมือนผลรุ่นสอง จะต้องควบคุมปริมาณน้ำ โดยเฉพาะน้ำให้ได้เท่านั้น

- ออกดอกติดผลตลอดปีแบบไม่มีรุ่น การปล่อยให้มีผลต่างรุ่นจำนวนมากในต้นจะทำให้ยุ่งยากต่อการบำรุงระยะผลแก่ใกล้เก็บเกี่ยว เพราะระหว่างบำรุงผลแก่นั้นผลรุ่นหลังจะชะงักการเจริญเติบโต ดังนี้จึงจำเป็นต้องบำรุงแล้วเปิดตาดอกแบบให้มีดอกผลเป็นรุ่นเดียวกันทั้งต้น .... หากต้องการผลหลายรุ่นในต้นเดียวกันก็จะต้องทำให้แต่ละรุ่นห่างกัน 3-4 เดือน

- ลักษณะส้มโอขี้เมา คือ สภาพทรงพุ่มต้นดีมากและสวยมาก ติดผลดกมาก ขนาดผลมีทั้งเล็กและใหญ่ แต่เปลือกหนามากจนเนื้อในไม่มีหรือมีเนื้อน้อยมาก กลิ่นรสไม่ดี รับประทานไม่ได้ เมื่อผลมีขนาดใหญ่ขึ้นมักจะร่วง แม้จะได้บำรุงดีอย่างไรก็ไม่อาจแก้ไขให้ดีได้ ลักษณะนี้เกิดจากพันธุกรรมซึ่งปลูกจากกิ่งที่ขยายพันธุ์มาจากต้นแม่ที่เป็นขี้เมา


@@ บำรุงส้มโอ แบบให้ออกตลอดปี :
ทางใบ : ให้สูตรสหประชาชาติ “น้ำ 200 ล. + ไบโออิ 60 ซีซี. + ไทเป 60 ซีซี. + ยูเรก้า 412 (60 ซีซี.)” 2 รอบ สลับด้วย แคลเซียม โบรอน 1 รอบ ห่างกันรอบละ 10-15 วัน

ทางราก : ให้ ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์, ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กระดูกป่น, ขี้วัวขี้ไก่แกลบดิบ. ทุก 6 เดือน ให้น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 1-2 เดือนต่อครั้ง, ให้ 8-24-24 สลับเดือนกับ 21-7-14 (ครึ่ง กก.ต้นเล็ก, 1 กก.ต้นใหญ่)

------------------------------------------------------------------------




.