ถาม-ตอบ ปัญหาทางวิทยุ 19 MAY *บำรุงอินทผลัม-ทุเรียน

[kimzagass]

.
ถาม-ตอบ ปัญหาการเกษตรทางรายการวิทยุ 19 MAY

AM 594 เวลา 06.30-07.00 (ทุกวัน) 08.10-09.00 (จันทร์-ศุกร์) และ
********************************************************************

สวัสดีครับ ท่านผู้ฟังที่เคารพ
กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดยกองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

@@ สนับสนุนรายการโดย ...
... บ.นิมุติ เอ็นจิเนียริ่ง เครื่องย่อยเศษพืช (02) 322-9175-6
... ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์, ธันเดอร์พลัส, ธาตุรอง/ธาตุเสริม มัลติแชมป์ (089) 144-1112
... และ บ.มายซัคเซส อะโกร--- ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กาวเหนียวดักแมลง มายฟิกส์,
กลิ่นล่อแมลงวันทอง ฟลายแอต, สารเสริมฤทธิ์สารสมุนไพร ไบโอเจ๊ต, ถังฉีดพ่นรุ่นใหม่ ใช้แบตเตอรี่ (081) 910-5034

กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการครับ
เช่นเคยครับ รายการเรา 1188 ฝากข้อความ-ฝากคำถาม ที่ (081) 913-4986

----------------------------------------------------------------------------------------------

ตัวแทนจำหน่าย ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง, ไบโออิ, ไทเป, ยูเรก้า. (อินทรีย์ – เคมี)

1) ชมรม (ใหญ่) สีสันชีวิตไทย (089) 814-3204 ใกล้ไฟแดง สี่แยกบางแพ ราชบุรี
2) “คุณชาตรี” (081) 841-9874 ทรัพย์ทวีการเกษตร ชัฎป่าหวาย สวนผึ้ง ราชบุรี (ส่งทาง ปณ.)

3) ร.ต.ต.นันท์สุรัตน์ (089) 821-8273 ต.จรเข้เผือก ด่านมะขามเตี้ย กาญจนบุรี (ส่งทาง ปณ.)
4) “คุณล่า” (081) 944-8494 ทุกวันจันทร์ ตลาดนัดวัดอมรญาติ ดำเนินสดวก ราชบุรี

5) “คุณประเสริฐ” (080) 110-4645 บ.เขาดิน หนองแขม เดิมบางนางบวช สุพรรณบุรี
6) “คุณอรุณ” (085) 058-1737 ในร้านโครงการหลวง ตลาด อตก.

7) “คุณพรพรรณ” (089) 814-7944 พลชัยเกษตรชีวภาพ ตลาดนัดธนบุรี ถ.เลียบคลองทวีวัฒนา
8 ) “คุณน้ำส้ม” (085) 055-7706 ชมรมฯ สาขาศาลายา หน้า ม.มหิดล พุทธมณฑลสาย 4 (ส่งทาง ปณ.)

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

@@ สารอาหาร (ปุ๋ย) เพื่อการสื่อสาร :

** ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง : ส่วนผสมหลัก .... อินทรีย์/เคมี (กุ้งหอยปูปลาทะเล, เลือด,
ไขกระดูก, นม, ขี้ค้างคาว, น้ำมะพร้าว, ธาตุหลักตามพืช, แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม

** ไบโออิ : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม)
** ยูเรก้า : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (21-7-14, ไคโตซาน, อะมิโนโปรตีน)
** ไทเป : ส่วนผสมหลัก ..... อินทรีย์/เคมี (นม, ไข่, น้ำมะพร้าว, 13-0-46. 0-52-34)


มิได้มีเจตนาโฆษณาผลิตภัณฑ์ แต่ใช้ชื่อผลิตภัณฑ์เพื่อง่ายต่อการสื่อสารข้อมูล เท่านั้น
.... ต้นพืชไม่รู้จักยี่ห้อ ไม่รู้จักเจ้าของสูตร .....
...... ไม่รู้เจ้าของคนปลูก ไม่ฟังโฆษณา .......
...... ต้นพืชรู้จักแต่ส่วนผสมหรือเนื้อใน .......

-----------------------------------------------------------


สายตรง : (081) 904-1532xx
ข้อความ : สรุปย่อ .... จากชลบุรี อินทผลัม อายุต้นปีครึ่ง 80 ต้น เป็นต้นตัวผู้ 20 ต้นตัวเมีย 60 ช่วยผสมเกสรด้วยมือ ให้แคลเซียม โบรอนแล้วดอกยังร่วงแก้ไขอย่างไร ? มีขั้นตอนบำรุงอย่างไร .... ? ตอบ :
คำตอบฟันธงเบื้องต้น คือ การปฏิบัติบางประการ “ไม่ตามความเหมาะสมของอินท ผลัม เพาะเมล็ด ให้ผลผลิตปีแรก ระยะพัฒนาของผล ที่ชลบุรี หน้าร้อน/หนาว/ฝน ฯลฯ” โดยเฉพาะปัจจัยพื้นฐานเพื่อการเพาะปลูก คือ ดิน-น้ำ-แสงแดด/อุณหภูมิ/ฤดูกาล-สารอาหาร-สายพันธุ์-โรค ที่มีผลโดยตรงหรือโดยอ้อมต่ออินทผลัม

นี่คือ รู้อินทผลัมให้กระจ่างแต่อย่างเดียว แต่ให้เชี่ยวชาญเถิดย่อมเกิดผล หรือปลูกอินทผลัมพูดภาษาอินทผลัม หรือบำรุงอินทผลัมตามใจอินทผลัม ไม่ใช่ตามใจคน ทั้งนี้ ในธรรมชาติไม่มีเป๊ะๆ ไม่มีตัวเลข ไม่มีสูตรสำเร็จ มนุษย์เอาชนะธรรมชาติไม่ได้ อเมริกามีเทคโนโลยีสูงระดับไหน ยังเอาชนะธรรมชาติไม่สำเร็จ

เกร็ดความรู้เรื่องอินทผลัม ในประเทศไทย :
อินทผลัมพันธุ์ที่ได้รับความนิยมในประเทศไทยมาจากอิสราเอล และจอร์แดน นัยว่าตอบสนองต่อสภาพอากาศในประเทศไทยดีกว่าสายพันธุ์ที่มาจากประเทศอื่นๆ เข้ามาในประเทศไทยแล้ว มีการขยายพันธุ์ต่อ ที่รู้จัก (เพราะ ข่าว + โฆษณา) คือพันธุ์ “แม่โจ้ 36” โดยศิษย์เก่า ม.แม่โจ้ รุ่นที่ 36 ประมาณนั้น

ให้ผลผลิตเมื่ออายุปลูก 2-5 ปี เท่าที่สังเกตุดู ให้ผลผลิตช้าหรือเร็ว เป็นเพราะปัจจัยสภาพภูมิอากาศ และสภาพโครงสร้างดินมากกว่าปัจจัยสาเหตุอื่น

เพาะเมล็ดอินทผลัม เอาผลอินทผลัมแห้งที่เรากินๆ มาแกะเนื้อออกให้หมด แล้วเพาะเหมือนเพาะเมล็ดไม้ผลทั่วๆ ไป งอกขึ้นมาแล้วก็อนุบาลเหมือนไม้ระยะกล้าทั่วๆ ไป กล้าโตขนาดครึ่งศอกแขน ถึง 1 ศอกแขนก็เอาไปปลูกเหมือนกล้าไม้ทั่วๆ ไป .... กล้าเพาะเมล็ดโตขึ้นจะเป็นต้นตัวผู้ตัวเมีย 50-50 หรือ ตัวผู้8 ตัวเมีย2 ราคาจำหน่ายต้นละเรือนร้อย .... กล้าที่มาจากแยกหน่อ หรือกล้าที่มาจากเพาะเนี้อเยื่อ (ต่างประเทศทำ ไทยไม่ได้ทำ) เป็นต้นตัวผู้หรือตัวเมียตามสั่งได้ ราคาจำหน่ายต้นละเรือนพัน

ปลูกอินทผลัมเหมือนสละ คือ ให้มีต้นตัวผู้ 1 ต้น ต่อต้นตัวเมีย 10-20 ต้น เพื่อเอาเกสรตัวผู้ที่ต้นตัวผู้ไปผสมให้ผสมให้กับเกสรตัวเมียของต้นตัวเมีย

สละ : เกสรตัวผู้ในสละ หรือเกสรตัวผู้ในระกำ ไปผสมให้เกสรตัวเมียนสละในต้นสละได้
อินทผลัม : ไม่มีข้อมูลว่า ใช้เกสรตัวผู้จากไม้อย่างอื่นที่ตระกูลเดียวกันมาช่วยผสมให้กับเกสรตัวเมียในต้นตัวเมีย ได้หรือไม่ ?

วันนี้อินทผลัมในประเทศไทยปลูกกันทั่วประเทศ ตั้งแต่เหนือเชียงรายถึงไต้นราธิวาส อิสานเวินเบิกถึงตะวันตกดอยอีต่อง ปลูกแล้ว 2-3-4 ปี ออกดอกติดผล

คนขายต้นพันธุ์ (เพาะเมล็ดในประเทศไทย) บอกว่า ราคาผลอินทผลัมสด กก.ละ 600-700 ก็ไม่รู้ว่าขายที่ไหน เท่าที่รู้ๆ ไทยอิสลามนิยมทานช่วงถือศีลอด ส่วนไทยอื่นๆ จะนิยมเหมือนมะม่วง ทุเรียน หรือเปล่า ไม่รู้ ที่แน่ๆ อินทผลัมน่าจะมีอนาคตดีกว่าดาวอินคา เพราะจนถึงวันนี้แล้ว ดาวอินคาเอามาปรุง (อ่อน-แก่-กลางอ่อนกลางแก่-ตากแห้ง-สด-ต้ม-นึ่ง-คั่ว-ทอด-แกง-ผัด-หมัก-ดอง-ฯลฯ) หรือทำอะไรกินก็ยังไม่รู้ อันนี้ต้องไปถามคนเผ่าอินคาที่ประเทศเปรู ในอเมริกาไต้โน่นแน่ะ

ช่วยผสมเกสรอินทผลัม :
- เก็บเกสรตัวผู้ วิธีที่ 1 : ตัดช่อดอกต้นตัวผู้ที่เกสรแก่จัดพร้อมผสม เคาะบนถาดพลาสติกแห้ง หรือสวมด้วยถุงพลาสติกแล้วเคาะให้ร่วง
ในถุงพลาสติก ได้มาแล้วผึ่งแดดให้แห้งสนิท แล้วเก็บใส่กล่องพลาสติก ปิดฝาสนิท เก็บในตู้เย็น

- เก็บเกสรตัวผู้ วิธีที่ 2 : ตัดช่อดอกต้นตัวผู้ที่เกสรแก่จัดพร้อมผสม เคาะบนถาดพลาสติกแห้ง ผึ่งแดดให้แห้งสนิท ผสมแป้งเด็กทาตัว อัตรา 1:1 คลุกเคล้าให้เข้ากันดี แล้วเก็บใส่กล่องพลาสติก ปิดฝาสนิท เก็บในตู้เย็น .... ทั้ง 2 วิธี อยู่ได้นาน 6 เดือน

- ผสมเกสรอินทผลัม วิธีที่ 1 : นำช่อก้านดอกต้นตัวผู้ที่พร้อมผสมแล้ว ทั้งก้าน เคาะใส่ช่อก้านดอกต้นตัวเมียที่พร้อมรับการผสมแล้ว .... เคาะช่อดอกตัวผู้บนช่อดอกตัวเมีย 2-3 ครั้ง /ช่อ .... ช่อดอกตัวผู้ 1 ช่อ เคาะใส่ช่อดอกตัวเมียได้ 3-5 ช่อ

- ผสมเกสรอินทผลัม วิธีที่ 2 : นำเกสรตัวผู้ที่เก็บไว้ก่อนหน้า ด้วยวิธีที่ 1 และ 2 ออกมาจากตู้เย็น ใช้พู่กันแห้ง เขี่ยบนผงเกสรแล้วไปทาหรือป้ายบนเกสรตัวเมีย ให้ครอบคลุมประมาณ 50-75% ของพื้นที่ดอกทั้งช่อ

- ผสมเกสรอินทผลัม วิธีที่ 3 : นำเกสรตัวผู้ที่เก็บไว้ก่อนหน้า ด้วยวิธีที่ 2 ออกมาจากตู้เย็น ใส่ลงในกระบอกฉีดเกสร (อุปกรณ์ผสมเกสรสละโดยเฉพาะ) แล้วฉีดบนช่อเกสรดอกตัวเมีย ให้ครอบคลุมประ มาณ 50-75% ของพื้นที่ดอกทั้งช่อ

- ผสมเกสรอินทผลัม วิธีที่ 4 : เลี้ยงผึ้งในสวน ให้ผึ้งช่วยผสมเกสร ให้มีผึ้งมากๆ ยิ่งมากยิ่งดี เพื่อให้เกสรมีโอกาสได้ผสมมากที่สุดเท่าที่จะมากได้

หมายเหตุ :
- ใช้เกสรตัวผู้และตัวเมียจากต้นสายพันธุ์เดียวกัน ลูกหรือผลที่เกิดมาจะเหมือนพันธุ์ต้นแม่ 100%
- ใช้เกสรตัวผู้และตัวเมียจากต้นต่างพันธุ์เดียวกัน ลูกหรือผลที่เกิดมาจะเหมือนพันธุ์ต้นพ่อกับต้นแม่ อย่างละ 50% หรือเป็นพันธุ์ลูกผสม และคุณภาพไม่ค่อยดี

ขั้นตอนการบำรุง :
บำรุงดอก :
ทางใบ :
- ให้ 0-52-34 (หน้าฝน) หรือ 15-30-15 (หน้าแล้ง) + เอ็นเอเอ.

ทางราก :
- ให้ 8-24-24
- ให้น้ำสม่ำเสมอ พอหน้าดินชื้น

บำรุงผลเล็ก - ผลแก่ :
ทางใบ :
- ให้ ไบโออิ + ยูเรก้า 2 รอบ สลับด้วยแคลเซียม โบรอน 1 รอบ ห่างกันรอบละ 7 วัน
- ฉีดพ่นสารสมุนไพร

ทางราก :
- ใส่ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์, ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กระดูกป่น, ขี้วัวขี้แกลบดิบ, หญ้าแห้งใบไม้แห้งคลุมโคนต้น

- ให้น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 21-7-14 (2 ล.) /ไร่ รดทั่วแปลงทุกตารางนิ้ว +21-7-14 (1-2 กำมือ) /ต้น /เดือน ละลายน้ำรดโคนต้นบริเวณทรงพุ่ม
- ให้น้ำสม่ำเสมอ พอหน้าดินชื้น-

หมายเหตุ :
- จัดช่อผล ระวังอย่าให้ลดพัดโยกไปสัมผัสกับ กิ่ง/ก้าน/ใบ เพราะอาจทำให้ผลมีตำหนิได้
- ระยะตั้งแต่ติดผลจนถึงผลแก่ประมาณ 180-200 วัน

----------------------------------------------------


จาก : (062) 712-49xx
ข้อความ : วันนี้ 15 พ.ค. อายุทุเรียนแก่ได้ครึ่งเดียว จะแก่เก็บได้ราวปลาย ก.ค. เชื่อว่า ช่วงก่อนผลแก่เก็บได้ต้องเจอฝนแน่ แบบนี้ผมต้องเตรียมบำรุงอย่างไรบ้าง .... ทุเรียนจันท์
ตอบ :
- นำเสนอเรื่องการปลูกทุเรียนไปแล้วเมื่อวันที่ 7 ที่ผ่านมานี้เอง เมื่อมีคำถามซ้ำมาก็ต้องตอบซ้ำ แล้วก็จะตอบทุกครั้งที่มีคำถาม เพราะรายการนี้ส่งเสริมไม้ผลที่ราคาต่อ กก.แพงๆ เกรด เอ. จัมโบ้. โกอินทรีย์, ขึ้นห้าง, ออกนอกฤดู, คนนิยม อยู่แล้ว

- “คุณบอย” คนหนุ่มอายุราว 40-45 อยู่จันทบุรี ทำสวนทุเรียน เงาะ มังคุด ลองกอง ตามสไตล์สวนภาคตะวันออก กี่ไร่ไม่ได้ถามแต่เชื่อว่าแปลงใหญ่แน่ พ่ออยู่เท็กซัส เจอเรื่องทุเรียน เงาะ มังคุด ลองกอง ในเน็ต โทรบอกคุณบอยลูกชายให้ใช้แนวทางนี้.... ราวกลางเดือน ที่แล้ว คุณบอยมารับปุ๋ย ระเบิดเถิดเทิง 21-7-14, ไบโออิ, ยูเรก้า ที่ชมรมสีสันชีวิตไทย ศาลา ยา หน้า ม.มหิดล พุทธมณฑลสาย 4 บอกว่า เอาไปใช้ช่วงบำรุงผลขยายขนาดโดยเฉพาะ ใช้ปุ๋ยสูตรนี้ทั้งทางใบทางรากติดต่อกันมาเป็นปีที่ 3 แล้ว ซื้อปุ๋ยรุ่นละ 2 รอบ ๆละ 14,000
ประหยัดสุดซื้อปุ๋ยที่นี่แค่ 28.000 แต่ถ้าซื้อตามร้านเคยจ่ายแสนกว่า .... งานนี้

คนซื้อ พูดว่า ........... จ่ายแค่ 28,000
คนขาย พูดว่า .......... ขายได้ตั้ง 28,000
นี่แหละ ................. รวย ด้วย กัน !

ปุ๋ยทางรากสูตร “ขยายขนาด-หยุดเมล็ด-สร้างเนื้อ” 21-7-14 ยี่ห้อยารา ที่จันทบุรีมี
ขายเยอะมาก เขาใช้กับยางพารา ก็ไม่รู้เหมือนกันว่า ทำไมบริษัทนี้ไม่ไปวางขายตามจังหวัดอื่นๆบ้าง


-----------------------------------------------------
ทุเรียนการันตี :
- บำรุงเต็มที่ ทางใบทางราก สม่ำเสมอด้วยสมการปุ๋ย ปุ๋ยถูก + ใช้ถูก = ได้ผล ยกกำลังสอง บำรุงทุเรียนแบบ เคมีนำ-อินทรีย์เสริม-ตามความเหมาะสมของทุเรียน แต่ละสายพันธุ์ ฤดูกาล และอื่นๆที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับทุเรียน

- ติดสติ๊กเกอร์เจ้าของสวนที่ขั้ว ทุกผล แล้วแนะนำรักษาสติ๊กเกอร์ที่ขั้วให้ดี ก่อนกินผ่าดูเนื้อในก่อนว่า O.K. ตามที่บอกไหม ถ้าไม่มี O.K. ยินดีเปลี่ยนให้ หรือจะอะไรก็ว่าไป

- แบบการันตี รับประกัน ขายแพง คนซื้อก็ยินดีจ่าย
- เครื่องทุ่นแรงอย่างติดสปริงเกอร์ หม้อปุ๋ยหน้าโซน ช่วยให้เจ้าของสวนมั่นใจ ผลไม้ทุกผลรสจัดจ้าน

บำรุงผลกลาง :
ทางใบ :
- ให้ “ไบโออิ + ยูเรก้า 2 รอบ สลับด้วยแคลเซียมโบรอน 1 รอบ ห่างกันรอบละ 7 วัน
- ฉีดพ่นสารสกัดสมุนไพร ทุก 2-3 วัน

ทางราก :
- ใส่น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง + 21-7-14 (1/2 ต้นเล็ก, 1 กก.ต้นกลาง, 2 กก.ต้นใหญ่ ) /ต้น /เดือน

- ให้น้ำปกติ ทุก 2-3 วัน

-----------------------------------------------------------------


ระยะผลแก่ก่อนเก็บเกี่ยว :
ช่วงฝนชุก :
ทางใบ :
- ให้ “น้ำ 100 ล. + 0-21-74 (200 กรัม) + ธาตุรอง/ธาตุเสริม 100 ซีซี. + สารสกัดสมุน ไพร 250 ซีซี.” ทุก 5-7 วัน ฉีดพ่นพอเปียกใบ

- ฉีดพ่นสารสกัดสมุนไพร ทุก 2-3 วัน
- ให้เฉพาะช่วงฝนตกชุก หลังหมดฝนแล้วให้อีก 1 ครั้ง จากนั้นกลับเข้าสู่ขั้นตอนบำรุงปกติ

ทางราก :
- เปิดหน้าดินโคนต้น ทำร่องระบายน้ำป้องน้ำขังค้างโคนต้น
- ให้ 8-24-24 (1/2 กก.ต้นเล็ก, 1 กก.ต้นกลาง, 2 กก.ต้นใหญ่) ให้ครั้งเดียว
- ให้น้ำเพื่อละลายแล้วงดให้น้ำเด็ดขาด

หมายเหตุ :
- เริ่มปฏิบัติก่อนเก็บเกี่ยวตามปกติ 10-20 วันและให้ปฏิบัติต่อไปจนกว่าจะหมดฝน
- ช่วงที่มีฝนตกชุก ให้ฉีดพ่นทันทีเมื่อฝนหยุดตกใบแห้งโดยไม่จำกัดเวลา หรือฉีดพ่นก่อนฝนตก 30 นาที โดยไม่จำกัดเวลาอีกเช่นกัน

- หลังจากหมดฝนแล้วให้บำรุงด้วยสูตรเดิมและวิธีเดิมต่อไปอีก 2-3 รอบ จากนั้นให้สุ่มเก็บลงมาผ่าพิสูจน์ภายในก็จะรู้ว่าสมควรลงมือเก็บเกี่ยวได้แล้ว หรือต้องบำรุงต่อไปอีก

- ถ้าฝนตกนานเป็นเดือนหรือหลายเดือนจนไม่อาจงดน้ำได้ ระหว่างนี้ผลทุเรียนจะใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ ด้วยสูตรบำรุงผล บางครั้งขนาดผลใหญ่เกินเป็นทุเรียนรับประทานผลสุก กรณีนี้แก้ไขด้วยการจำหน่ายทุเรียนดิบสำหรับทำทุเรียนทอดกรอบ หรือทำแป้งทุเรียน หรือปล่อยให้แก่จัดจำหน่ายทุเรียนสุกสำหรับทำทุเรียนกวนก็ได้ .... ทุเรียนผลยักษ์เมื่อสุกให้แกะเนื้อใส่กล่องโฟมจำหน่ายก็ได้

- ช่วงผลแก่ใกล้เก็บเกี่ยวแล้วมีฝนมักเกิดอาการไส้ซึม แก้ไขด้วยการให้ทางใบด้วยธาตุรอง/ธาตุเสริม สม่ำเสมอ ทั้งนี้ควรให้ตั้งแต่ยังไม่มีฝนซึ่งจะได้ผลดีกว่าให้หลังจากมีฝนแล้ว

- ต้องการผลขนาดเล็ก (นกกระจิบ พวงมณี หลงลับแล หลินลับแล) เมื่อผลโตได้ขนาดตามต้องการแล้วให้บำรุงด้วยสูตรบำรุงผลแก่ก่อนเก็บเกี่ยวทันที จากนั้นสุ่มเก็บลงมาผ่าพิสูตจน์ภายในก็จะรู้ว่าเก็บเกี่ยวได้แล้วหรือต้องบำรุ่งต่อ

--------------------------------------------------

ช่วงฝนแล้ง :
ทางใบ :
- ให้ “น้ำ 100 ล.+ 0-21-74 (400 กรัม) + ธาตุรอง/ธาตุเสริม 100 ซีซี.” 1-2 รอบ ห่างกันรอบละ 5-7 วันก่อนเก็บเกี่ยว ฉีดพ่นพอเปียกใบ
- ฉีดพ่นสารสกัดสมุนไพร ทุก 2-3 วัน

ทางราก :
- เปิดหรือไม่เปิดหน้าดินโคนต้นและนำอินทรีย์วัตถุออกหรือไม่ต้องนำออกก็ได้
- ให้ 13-13-21 (1/2 กก.ต้นเล็ก, 1 กก.ต้นกลาง, 2 กก.ต้นใหญ่) /ต้น รดน้ำพอละลายปุ๋ยแล้วงดน้ำเด็ดขาด

หมายเหตุ :
- ก่อนลงมือเก็บ สุ่มเก็บผลรุ่นนั้นลงมาผ่าดูเนื้อในก็จะรู้ว่ารุ่นนั้นสมควรเก็บได้หรือยัง แล้วก็จะรู้ถึงผลรุ่นหน้าต่อไปด้วย

- การบำรุงผลแก่ใกล้เก็บเกี่ยวโดยให้ทางรากด้วย 13-13-21 จะทำให้ต้นโทรม หลังเก็บเกี่ยวผลสุดท้ายไปจากต้นแล้วต้องเร่งบำรุงเพื่อฟื้นฟูสภาพต้นเรียกความสมบูรณ์กลับคืนมาทันที

- บำรุงต้นให้สมบูรณ์อยู่เสมอด้วยการทำให้มีสารอาหารกิตลอด 24 ชม. ต่อเนื่องหลายๆ ปี ส่งผลให้ทุเรียนออกดอกติดผลตลอดปีแบบไม่มีฤดูกาลได้ ดังนั้นการบำรุงผลแก่ใกล้เก็บเกี่ยวโดยให้ทางรากด้วย 8-24-24 จะไม่ทำให้ต้นโทรม หลังเก็บเกี่ยวผลสุดท้ายจากต้นไปแล้วเข้าสู่ขั้นตอนบำรุงต้น “สะสมอาหาร” และ “ปรับ ซี/เอ็น เรโช”จากนั้นให้สำรวจความพร้อมของต้นถ้าต้นสมบูรณ์ดีพร้อมก็ลงมือ “เปิดตาดอก” ต่อได้เลย กิ่งที่ยังไม่ออกดอกในรุ่นปีที่ผ่านมาสามารถออกดอกได้ถ้าสภาพอากาศไม่เลวร้ายจนเกินไปนักและดอกที่ออกมาก็สามารถพัฒนาให้เป็นผลได้เช่นกัน การบำรุงแบบต่อเนื่องนี้จะสำเร็จได้ก็ต่อเมื่อต้นมีความสมบูรณ์แข็งแรงอย่างแท้จริง โดยเฉพาะต้นสาวที่ให้ผลผลิตน้อยทั้งๆที่บำรุงอย่างดีจะสามารถทำได้ง่าย
--------------------------------------------------------------


ทุเรียน เรื่องน่าเรียน :
- ต้นอายุมากๆ ผลที่ติดต่ำๆกับผลที่ติดชิดโคนกิ่งจะมีคุณภาพดีกว่าผลที่ติดสูงๆหรือค่อนไปทางปลายกิ่ง (ลูกยอด) โดยผลที่อยู่ต่ำกับชิดโคนกิ่งจะได้รับอาหารที่ต้นลำเลียงส่งไปให้ก่อนที่เหลือจึงจะผ่านไปให้ผลที่อยู่ถัดไป ทำให้ผลที่อยู่สูงมากๆ หรือสูงสุดได้รับธาตุอาหารน้อย

แนวทางแก้ไขสามารถทำได้ ดังนี้ ....
- ต้นสูงมาก 8-10 ม.ขึ้นไป เพิ่มปริมาณธาตุอาหารโดยให้ทางใบด้วยการติดตั้งสปริงเกอร์ในทรงพุ่มและเหนือยอดสูงสุดของต้น เมื่อให้ “น้ำ + ปุ๋ยทางใบ + ธาตุรอง/ธาตุเสริม + ฮอร์โมน” ผ่านสปริงเกอร์พอเปียกใบหรือให้จนโชกแล้วตกลงพื้นที่โคนต้นก็ถือเป็นการให้น้ำตามปกติได้ด้วย

- ตัดต้น (ยอดประธาน) เพื่อควบคุมความสูง และตัดกิ่งประธานเพื่อควบคุมความกว้างของขนาดทรงพุ่มแล้วสร้างใบใหม่ก็จะได้ต้นที่มีขนาดและรูปทรงตามต้องการ การตัดแต่งกิ่งเพื่อควบคุมขนาดทรงพุ่มตั้งแต่ทุเรียนมีอายุต้นยังน้อยจะส่งผลดีต่อการเจริญเติบโตของต้น และคุณภาพของผลผลิตระยะยาว

- เคยมีผู้เปรียบเทียบระหว่างต้นสูงมากๆ ตามธรรมชาติกับต้นควบคุมความสูงไว้ที่ 5 ม. ด้วยการตัดแต่งตั้งแต่แรก ทราบว่า....ต้นมีความสูงมากๆตามธรรมชาติ ผลที่ติด ณ ความสูง 1 ใน 3 ของความสูงต้นจากพื้นทุกผลจะเป็นผลที่มีคุณภาพดี ส่วนผลที่ติดในบริเวณความสูง 2 ใน 3 ของต้นที่เหลือจะไม่ดี หรือในต้นทุเรียนที่มีความสูงมากๆตามธรรมชาติจะให้ผลดีมีคุณภาพเพียง 1 ใน 3 ของผลทั้งต้นเท่านั้น .... ต้นที่มีการควบคุมความสูง 3-4 ม. ทรงพุ่มกว้าง 5-6 ม. ให้ปริมาณผลดกกว่าและคุณภาพเหนือกว่าต้นสูงตามธรรมชาติ


ประสบการณ์ตรง :
สวนทุเรียนหมอนทองที่ อ.เขาคิฌกูฏ จ.จันทบุรี อายุต้น 5-10 ปี ให้ผลผลิตแล้ว
เตรียมดินโดยการใส่ยิบซั่ม กระดูกป่น มูลวัว+มูลไก่ ทุก 6 เดือน คลุมหน้าดินบริเวณโคนต้นด้วยเศษใบไม้แห้ง ใบหญ้า หนาประมาณประมาณ 50 ซม. เต็มพื้นที่ทรงพุ่ม ปีละครั้ง ....บำรุงต้นตามขั้นตอนทุกประการ ปรากฏว่าต้นสมบูรณ์มากเมื่อแหวกเศษพืชคลุมโคนต้นออกดู พบว่ามีรากจำนวนมากชอนไชขึ้นจากพื้นดินมาอยูในเศษพืชแห้งนั้น รากอวบใหญ่ยาวสวยมาก .... (พ.ศ.นั้น ยังไม่มี ยิบซั่มเฟอร์มิกซ์, ตราคนกับควาย, ไบโออิ, ไทเป, ยูเรก้า)

หลังจากให้ผลผลิตรุ่นนั้นแล้ว หมอนทองต้นนั้นออกดอกต่อ แล้วก็ออกต่อเรื่อยๆ จนกลายเป็นทุเรียนทะวายออกดอกติดผลไม่มีรุ่น ทำให้การบำรุงยุ่งยากมาก จึงตัดสินใจ “ลุย” บำรุงด้วยสูตร “สะสมตาดอก – บำรุงผล – ฮอร์โมนน้ำดำ – สาหร่าย + ไคตินไคโตซาน + แคลเซียม โบรอน” ทั้ง 4 สูตรสลับกันสูตรละอาทิตย์(ตอนนั้นยังไม่มีฮอร์โมนไข่) .... ผลจากการบำรุงด้วยสูตร “ขยายขนาด-หยุดเมล็ด-สร้างเนื้อ” ทำให้ได้ผลขนาดใหญ่กว่า 8-10 กก. และไม่สามารถบำรุงด้วยสูตร “ปรับปรุงคุณภาพก่อนเก็บเกี่ยว หรือ เร่งหวาน” ได้ ทุเรียนทำท่าจะไม่มีคุณภาพแนวทางแก้ไข คือ ขายทุเรียนดิบ สำหรับทำทุเรียนทอดกรอบ คนซื้อนอกจากเหมารุ่นนี้หมดสวนแล้วยังจองรุ่นหน้าและรุ่นต่อๆไปอีกด้วย


-------------------------------------------------------



.