ถาม-ตอบ ปัญหาทางวิทยุ 14 FEB *สำปะหลังกินตัวเอง

[kimzagass]

ถาม-ตอบ ปัญหาการเกษตรทางรายการวิทยุ 14 FEB

AM 594 เวลา 06.30-07.00 (ทุกวัน) 08.10-09.00 (จันทร์-ศุกร์) และ
FM 91.0 เวลา 07.00-08.00 (วันอาทิตย์)

********************************************************************

สวัสดีครับ ท่านผู้ฟังที่เคารพ
กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดยกองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

@@ สนับสนุนรายการโดย ...
... บ.นิมุติ เอ็นจิเนียริ่ง เครื่องย่อยเศษพืช (02) 322-9175-6
... ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์, ธันเดอร์พลัส, ธันเดอร์แคล, เอ็ม.แคล--- ธาตุรอง/ธาตุเสริม มัลติแชมป์ (089) 144-1112
... และ บ.มายซัคเซส อะโกร--- ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กาวเหนียวดักแมลง มายฟิกส์, กลิ่นล่อแมลงวันทอง ฟลายแอต, สารเสริมฤทธิ์สารสมุนไพร ไบโอเจ๊ต, ถังฉีดพ่นรุ่นใหม่ ใช้แบตเตอรี่ (081) 910-5034

กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการครับ
เช่นเคยครับ รายการเรา 1188 ฝากข้อความ-ฝากคำถาม ที่ (081) 913-4986

----------------------------------------------------------------------------------------------

ตัวแทนจำหน่าย ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง, ไบโออิ, ไทเป, ยูเรก้า. (อินทรีย์ – เคมี)

1) ชมรม (ใหญ่) สีสันชีวิตไทย (089) 814-3204 ใกล้ไฟแดง สี่แยกบางแพ ราชบุรี
2) “คุณชาตรี” (081) 841-9874 ทรัพย์ทวีการเกษตร ชัฎป่าหวาย สวนผึ้ง ราชบุรี (ส่งทาง ปณ.)

3) ร.ต.ต.นันท์สุรัตน์ (089) 821-8273 ต.จรเข้เผือก ด่านมะขามเตี้ย กาญจนบุรี (ส่งทาง ปณ.)
4) “คุณล่า” (081) 944-8494 ทุกวันจันทร์ ตลาดนัดวัดอมรญาติ ดำเนินสดวก ราชบุรี

5) “คุณประเสริฐ” (080) 110-4645 บ.เขาดิน หนองแขม เดิมบางนางบวช สุพรรณบุรี
6) “คุณอรุณ” (085) 058-1737 ในร้านโครงการหลวง ตลาด อตก.

7) “คุณพรพรรณ” (089) 814-7944 พลชัยเกษตรชีวภาพ ตลาดนัดธนบุรี ถ.เลียบคลองทวีวัฒนา
8 ) “คุณน้ำส้ม” (085) 055-7706 ชมรมฯ สาขาศาลายา หน้า ม.มหิดล พุทธมณฑลสาย 4 (ส่งทาง ปณ.)

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

@@ สารอาหาร (ปุ๋ย) เพื่อการสื่อสาร :

** ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง : ส่วนผสมหลัก .... อินทรีย์/เคมี (กุ้งหอยปูปลาทะเล, เลือด,
ไขกระดูก, นม, ขี้ค้างคาว, น้ำมะพร้าว, ธาตุหลักตามพืช, แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม

** ไบโออิ : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม)
** ยูเรก้า : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (21-7-14, ไคโตซาน, อะมิโนโปรตีน)
** ไทเป : ส่วนผสมหลัก ..... อินทรีย์/เคมี (นม, ไข่, น้ำมะพร้าว, 13-0-46. 0-52-34)


มิได้มีเจตนาโฆษณาผลิตภัณฑ์ แต่ใช้ชื่อผลิตภัณฑ์เพื่อง่ายต่อการสื่อสารข้อมูล เท่านั้น
.... ต้นพืชไม่รู้จักยี่ห้อ ไม่รู้จักเจ้าของสูตร .....
.... ไม่รู้เจ้าของคนปลูก ไม่ฟังโฆษณา .........
.... ต้นพืชรู้จักแต่ส่วนผสมหรือเนื้อใน .........

-----------------------------------------------------------


จาก : (081) 908-49xx
ข้อความ : ลุงคิมคะ รายงานผลเรื่องสำปะหลังใช้ไบโออิ ใช้มาตั้งแต่แรก อายุ 6 เดือน หัวใหญ่ มีหัวข้างล่างแล้ว มีหัวข้างบนด้วย ลูกชายแหวกดินดูแล้วบอกว่าแปลกมาก ตอนนี้เข้าหน้าแล้งแล้ว ยังไม่อยากขุด แต่ไม่อยากให้มันกินตัวเอง ต้องให้น้ำกี่วันต่อครั้งคะ .... จากสระแก้ว

จาก : (082) 1290-68xx
ข้อความ : ขอให้ลุงคิมพูดเรื่องมันสำปะหลังอีก พูดให้จบด้วย ....ขอบคุณค่ะ

จาก : (090) 138-28xx
ข้อความ : ผู้พันครับ สำปะหลังของผมก็กินตัวเองเหมือนกัน เช้าพรุ่งนี้เล่าต่อ จะแก้ไขอย่างไร .... ฉะเชิงเทรา

จาก : (088) 8295-44xx
ข้อความ : เรียนผู้พันคิม ผมปลูกสำปะหลังครั้งแรกก็เจอซะแล้ว เพื่อบ้านบอกว่า หน้าแล้งต้องรีบขุด เพราะมันจะกินตัวเอง ผมไม่อยากขุดเพราะหัวยังเล็ก บ้านผมไม่มีปุ๋ยสูตร 5-10-40 สูตรอื่นแทนได้ไหม .... จากบ่อพลอย เมืองกาญจน์

จาก : (089) 529-02xx
ข้อความ : เรียนผู้พัน วันนี้พูดเรื่องสำปะหลังไม่จบ เพราะผู้พันไปทางอ้อม แถมอ้อมไกลต่างหาก พรุ่งนี้เช้า ตชด.ขออีก ขอให้พูดประเด็น สำปะหลัง 2 กออยู่ด้วยกัน อีกสักครั้ง เริ่มเวลารายการให้เข้าเรื่องเลย ไม่ต้องออกแขกแบบลิเก .... ขอบคุณค่ะ เล็กน้อย ลพบุรี

ตอบ
- เริ่มต้นผิด ผิดตลอด ผิดถึง ลูกหลานเหลนโหลนภายหน้า จะไม่มีพสุธาอาศัย ไม่รวยไม่ว่าแต่เป็นหนี้ นึ่สิทนได้ไง

- เคยแนะนำวิธีปลูกสำปะหลังแล้วว่า ตัดท่อนพันธุ์แบบตัดฉาก ตัดปุ๊บปล่อยร่วงลงน้ำปั๊บ ในน้ำในสังกะสี.จากไบโออิ.ส่งเสริมการงอกของราก ทำให้ท่อนพันธุ์สำปะหลังได้สะสมอาหารไว้ในตัวเองตั้งแต่ยังไม่งอก ยังไม่ได้ปลูก เหมือนลูกอยู่ในท้องแม่ แล้วแม่กินอาหารมี
ประโยชน์กับแม่กินอาหารไม่มีครบถ้วนเพราะรักษาหุ่น ลูกในท้องจะเป็นยังไง

ปลูกสำปะหลังโดยปักท่อนพันธุ์แบบ “ปักตั้งฉากกับพื้น ปักลึก 3 ใน 4 ของความสูงท่อนพันธุ์” ท่อนพันธุ์ที่ปักลงฉากกับพื้นต้นนั้นจะออกหัวที่ปลายล่างสุดแบบรอบทิศทาง กับบริเวณกลางท่อนพันธุ์ แรกๆที่รากแทงออกมา จากรากเล็กๆก่อน ต่อมาโตขึ้นๆ กลาย เป็นหัว นี่แหละ “รากสะสมอาหาร” ชัดเจนที่สุด ท่อนพันธุ์บางท่อนที่มีความสมบูรณ์ทุนเดิมในตัวเองสูงอยู่ก่อน ครั้นได้รับสังกะสี.ก่อนปลูก ปลูกลงไปแล้วก็ยังได้รับสังกะสี.อีก (สังกะสี ช่วยสร้างแป้งและน้ำตาล.... ศ.ดร.สุมิตรา ภู่วโรดม แห่ง สจล.) รากเล็กๆ เลยพัฒนาเป็นหัวสำปะหลังเรียกว่า “มันคอนโด” อย่างภาคภูมิ

(.... ท่อนพันธุ์ที่ความสมบูรณ์ต้นทุนน้อย ก่อนปลูกไม่ได้รับสังกะสี. ปลูกไปแล้วก็ไม่ได้รับสังกะสี. แล้วมาปลูกแบบ “ปักเฉียง ปักเอียง ปักตื้น” เมื่อโตขึ้นต้นล้ม เสียหาย ไม่ล้มก็ออกหัวที่ปลายท่อนพันธุ์ด้านเดียว จำนวนหัวน้อย บริเวณกลางท่อนพันธุ์ก็จะไม่เกิดเป็นมันคอนโด ....)

- เดือนนี้เริ่มเข้าหน้าแล้ง ต่อเดือนหน้าอีก 2-3 เดือน หน้าแล้งสำปะหลังจะกินตัวเองเพราะไม่มีน้ำ เมื่อไม่มีน้ำก็กินปุ๋ยหรือสารอาหารไม่ได้ ขึ้นชื่อว่าพืช ไม่มีพืชใดในโลกนี้ที่ไม่ต้องการน้ำ เพียงแต่ต้องการมากหรือน้อย ชื้น/ชุ่ม/โชก/แฉะ/แช่ เท่านั้น ....

หัวสำปะหลังที่เราเห็นๆกันนั้น แท้จริง คือ “รากสะสมอาหาร” เมื่อถึงช่วงหน้าแล้งไม่มีน้ำ กินสารอาหาร ไม่ได้ ต้นสำปะหลังจึงกินอาหารที่สะสมไว้ นี่แหละที่คนเรียกว่า “กินตัวเอง” ตรงกันข้าม ถ้าสำปะหลังมีน้ำ มีสารอาหารกิน นอกจากจะไม่กินตัวเองแล้ว ยังสร้างต่อ ทำให้หัวใหญ่ขึ้นอีกด้วยซ้ำ ....

เรื่องสำปะหลังกินตัวเอง แก้ไขง่ายนิดเดียวแต่ยากเยอะ นั่นคือ “ให้น้ำ” เท่านั้นแหละ เอาเป็นว่า ถ้าจะเอาผลผลิตก็จงให้น้ำ ไปหาน้ำมาให้เขาให้ได้ ให้ทางรากอย่างน้อยซัก 15 -20 วัน /ครั้ง ให้พอหน้าดินชื้น กับให้ทางใบซัก 7-10 วัน /ครั้ง เท่านั้นแหละ .... งานนี้ ให้น้ำ = ได้ ไม่ให้น้ำ = ไม่ได้ .... ต้องลงทุน

- ข่าว ทีวี. สำปะหลัง อู่ทอง สุพรรณบุรี ได้ 60 ตัน/ไร่ ในข่าวไม่มีรายละเอียดว่า พันธุ์อะไร ? ให้ปุ๋ยยังไง ? ให้น้ำหรือเปล่า ? แต่เท่าที่สังเกตจากภาพในจอ ทีวี. เห็นชัด ใบดกตั้งแต่ยอดถึงดิน ใบใหญ่เท่าฝ่ามือ ดินร่วน ตัดต้นเหลือตอสูงจากพื้นครึ่งศอกแขนแล้วใช้มือถอนสำปะหลังขึ้นมาทั้งกอได้

งานนี้เราเอาแค่ 30 ตัน/ไร่ ก็น่าจะพอมั้ง เพราะที่ทำๆกันอยู่ทุกวันนี้ ได้แค่ 3-5 ตัน/ไร่ เท่านั้นไม่ใช่เหรอ

สำปะหลัง 60 ตัน เอาแค่ 30 ตัน :
* เตรียมดิน เตรียมแปลง :
- ใส่ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์ 2 กส., ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย 1 กส., กระดูกป่น 10 กก., ขี้ไก่แกลบดิบ 200 กก. ไถดะไถแปร ยกแปลงสันลูกฟูก หญ้าแห้งคลุมสันแปลงหนาๆ

- รดด้วยน้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 5-10-40 (2 ล.) + น้ำตามความเหมาะสม รดให้โชกๆ บ่มดินทิ้งไว้ 20-30 วัน เพื่อให้เวลาแก่จุลินทรีย์ปรับสภาพดินและสร้างสารอาหารรอไว้ก่อน
– ปุ๋ยเคมี ไม่ต้อง

หมายเหตุ :
- คิดต้นทุนค่ายิบซั่ม เฟอร์มิกซ์ 2 กส., ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย 1 กส., กระดูกป่น 10 กก., ขี้ไก่แกลบดิบ 200 กก. น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 2 ล. ช่วงเตรียมดิน เตรียมแปลง ช่วยทำให้ดินดี จากรุ่นนี้ต่อถึงรุ่นหน้า รุ่นต่อๆไป ส่งผลให้ผลผลิตดีตามมาด้วย เทียบกับไถดะไถแปร ใส่ปุ๋ยเคมีไร่ 1-2 กส./ไร่ ทำให้ดินเสีย เสียจากรุ่นนี้เสียต่อถึงรุ่นหน้า เสียรุ่นต่อๆไป ส่งผลให้ผลผลิตลดลงอีกด้วย

- เทียบกับปริมาณผลผลิตที่ได้รับ จากรุ่นนี้ต่อถึงรุ่นหน้า รุ่นต่อๆไปอีกด้วย


* เตรียมท่อนพันธุ์ :
- เตรียมถังขนาดใหญ่ ใส่น้ำ 100 ล. + ไบโออิ 100 ซีซี. + แคลเซียม โบรอน 100 ซีซี. + ยูเรก้า 100 ซีซี. .... สังกะสี ในไบโออิ, โบรอน ในแคลเซียม โบรอน ส่งเสริมการงอกของรากของท่อนพันธุ์, ไคโตซาน ในยูเรก้า ช่วยกำจัดเชื้อโรคที่ปนเปื้อนมากับท่อนพันธุ์

- ตัดท่อนพันธุ์ตั้งฉาก ท่อนพันธุ์ยาว 1 ศอกแขน ตัดแล้วร่วงลงน้ำทันที
- แช่ท่อนพันธุ์ในน้ำ 5-6 ชม. นำขึ้นผึ่งลมให้แห้ง แล้วนำไปปลูก
- ปลูกแบบปักท่อนพันธุ์ให้ตั้งฉากกับพื้น ลึกลงดิน 3 ใน 4 ส่วนของความยาว (ความยาว ½ ศอกแขน)

*บำรุง :
.... ทางใบ : น้ำ 200 ล. + ไบโออิ 5-10-40 (200 ซีซี.) + สารสมุนไพร 1 ล. ให้เปียกโชกทั้งไต้ใบบนใบ ทุก 15 วัน

.... ทางราก : ให้น้ำตามความเหมาะสมเป็นการให้น้ำไปในตัว +น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 5-10-40 (2 ล./ไร่) เดือนละครั้ง

หมายเหตุ :
- บำรุงตั้งแต่เริ่มปลูกถึงขุด
- การให้ น้ำ + ปุ๋ย “ทางใบ” เป็นการสร้างความชื้นโดยตรง กับการให้ น้ำ+ ปุ๋ย หรือน้ำเปล่า “ทางราก” น้ำที่ระเหยจากดินขึ้นไปบนอากาศจะเป็นการสร้างความชื้นสัมพัทธ์ในอากาศ ซึ่งนอกจากช่วยป้องกันกำจัดเพลี้ยแป้งได้แล้ว ยังสร้างความสมบูรณ์ของต้น ส่งผลให้ผลผลิตดีอีกด้วย

@@ สำปะหลังแบบก้าวหน้า :
1) ปลูกแบบ “แถวตอนเรียง 1” ยาวตามร่องปลูกแบบเดิม สำปะหลัง 1 กอจะให้หัว 1 พวง ถ้าปรับใหม่เป็นปลูกแบบ “แถวตอนเรียง 2” ยาวตามร่องปลูกเดิม เป็นสำปะหลัง 2 กอเท่ากับได้หัวสำปะหลัง 2 พวง บนพื้นที่เท่าเดิม .... ติดสปริงเกอร์ ให้น้ำ ให้ปุ๋ยทั้งทางใบทางราก รุ่นเดียวที่ได้ทุนคืน ถ้าไม่มีสปริงเกอร์จะลากสายยางก็ได้ ที่สำคัญขอ ให้สำปะ หลังได้น้ำได้ปุ๋ยก็แล้วกัน

2) ปลูกสำปะหลังแบบแถวตอนเรียง 2 แต่ละกอทำเป็น “สำปะหลังคอนโด” โดย 1 กอให้ 2-3 พวง บำรุงเต็มที่ตามความเหมาะสมของสำปะหลัง จะได้หัวสำปะหลังมากกว่า 2 พวง/กอ บนพื้นที่เท่าเดิม .... จากสำปะหลัง 1 กอได้หัว 1 พวง ถ้าสำปะหลัง 2 กอ 3 กอ 4 กอ ได้หัวกอละ 1 พวง บนเนื้อเท่าเดิมจะได้ไหม ?

3) ระยะยังไม่ลงหัว บำรุงต้นให้ลำต้น “สูง-ใหญ่-ใบมาก” เมื่อถึงระยะเริ่มลงหัวให้ตัดต้นไปขายก่อน แล้วบำรุงตอสร้างต้นใหม่ ซึ่งการบำรุงตอสร้างต้นใหม่นี้ จะไม่ส่งผลเสียต่อการสร้างหัวแต่อย่างใด

** สร้างแรงบันดาลใจให้กับตัวเอง :
- สำปะหลัง “ต้นเดี่ยว-คนเลี้ยง” อู่ทอง สุพรรณบุรี ได้ 60 ตัน /ไร่
- สำปะหลังแบบเดิม “ต้นเดี่ยว-เทวดาเลี้ยง” ได้ 4 ตัน /ไร่
- สำปะหลังแบบเดิม “ต้นเดี่ยว-คนเลี้ยง” ได้ 10 ตัน /ไร่
- สำปะหลัง แบบก้าวหน้า “ต้นคู่-เทวดาเลี้ยง” ได้ 8 ตัน /ไร่
- สำปะหลัง แบบก้าวหน้า “ต้นคู่-คนเลี้ยง” ได้ 20 ตัน /ไร่

4) ปลูกสำปะหลังแบบก้าวหน้า 10 ไร่ ลงทุนให้น้ำกับผลผลิตที่ได้ คุ้มเกินคุ้ม
5) ออกแบบสร้างอีแต๋นอีต๊อกบรรทุกน้ำ มีอุปกรณ์เครื่องมือให้น้ำ แรงงานคนเดียว ให้น้ำเปล่า หรือน้ำ + ปุ๋ย ใช้ในแปลงตัวเองแล้ว รับจ้างแปลงข้างๆเป็นรายได้ กะรวยด้วยกัน

6) ได้ดินดี เลิกสำปะหลัง จะปลูกอะไรก็ได้ .... ได้อีแต๋น บรรทุกน้ำไว้ใช้งาน ให้น้ำกับพืชอะไรก็ได้
7) อายุสำปะหลัง ตั้งแต่เริ่มเตรียมดินเตรียมแปลง ปลูก ถึง ขุด รวมเวลา 8 เดือน ติดสปริงเกอร์แบบถอดประกอบได้ ติดตั้งก่อนปลูก ก่อนขุดก็ถอดเก็บ ทำสำปะหลังก้าวหน้า รุ่นเดียวได้ทุนคืน ได้กำไรด้วย .... แปลงผัก ท่ามะกา ทางไปไร่กล้อมแกล้ม แปลงผัก 10 ไร่ ติดสปริงเกอร์แบบถอดประกอบได้ ติดตั้งก่อนปลูก ก่อนเก็บก็ถอด อายุผักแค่ 3 เดือนเท่า นั้น เห็นมานานตั้งแต่เริ่มสร้างไร่กล้อมแกล้ม

------------------------------------------------------------------



.