ถาม-ตอบปัญหารายการวิทยุ 18 JAN **ทับทิมไม่แตกใบ, *ตะไคร้ใบแห้ง, *เมล็ดสักทอง, *ปลูกผักหวานป่า. *เมล็ดมะละกอทำพันธุ์, *ปลูกชบา, *มะเขือยาวผลคดงอ, *น้ำหมักปลา4ปี, *ปุ๋ยนาโนจริงหรือหลอก, *เสลดพังพอนตัวผู้ตัวเมีย, *ปลูกบวบ,

[kimzagass]

ถาม-ตอบ ปัญหาการเกษตร รายการวิทยุ 18 JAN

AM 594 เวลา 06.30-07.00 (ทุกวัน) 08.10-09.00 (จันทร์-ศุกร์) และ
FM 91.0 เวลา 07.00-08.00 (วันอาทิตย์)

********************************************************************

สวัสดีครับ ท่านผู้ฟังที่เคารพ
กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดยกองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

@@ สนับสนุนรายการโดย ...
... บ.นิมุติ เอ็นจิเนียริ่ง เครื่องย่อยเศษพืช (02) 322-9175-6
... ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์, ธันเดอร์พลัส, ธันเดอร์แคล, เอ็ม.แคล--- ธาตุรอง/ธาตุเสริม มัลติแชมป์ (089) 144-1112
... และ บ.มายซัคเซส อะโกร--- ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กาวเหนียวดักแมลง มายฟิกส์, กลิ่นล่อแมลงวันทอง ฟลายแอต, สารเสริมฤทธิ์สารสมุนไพร ไบโอเจ๊ต, ถังฉีดพ่นรุ่นใหม่ ใช้แบตเตอรี่ (081) 910-5034

กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการครับ
เช่นเคยครับ รายการเรา 1188 ฝากข้อความ-ฝากคำถาม ที่ (081) 913-4986

----------------------------------------------------------------------------------------------

ตัวแทนจำหน่าย ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง, ไบโออิ, ไทเป, ยูเรก้า. (อินทรีย์ – เคมี)

1) ชมรม (ใหญ่) สีสันชีวิตไทย (089) 814-3204 ใกล้ไฟแดง สี่แยกบางแพ ราชบุรี
2) “คุณชาตรี” (081) 841-9874 ทรัพย์ทวีการเกษตร ชัฎป่าหวาย สวนผึ้ง ราชบุรี (ส่งทาง ปณ.)

3) ร.ต.ต.นันท์สุรัตน์ (089) 821-8273 ต.จรเข้เผือก ด่านมะขามเตี้ย กาญจนบุรี (ส่งทาง ปณ.)
4) “คุณล่า” (081) 944-8494 ทุกวันจันทร์ ตลาดนัดวัดอมรญาติ ดำเนินสดวก ราชบุรี

5) “คุณประเสริฐ” (080) 110-4645 บ.เขาดิน หนองแขม เดิมบางนางบวช สุพรรณบุรี
6) “คุณอรุณ” (085) 058-1737 ในร้านโครงการหลวง ตลาด อตก.

7) “คุณพรพรรณ” (089) 814-7944 พลชัยเกษตรชีวภาพ ตลาดนัดธนบุรี ถ.เลียบคลองทวีวัฒนา
8 ) “คุณน้ำส้ม” (085) 055-7706 ชมรมฯ สาขาศาลายา หน้า ม.มหิดล พุทธมณฑลสาย 4 (ส่งทาง ปณ.)

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

@@ สารอาหาร (ปุ๋ย) เพื่อการสื่อสาร :

** ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง : ส่วนผสมหลัก .... อินทรีย์/เคมี (กุ้งหอยปูปลาทะเล, เลือด,
ไขกระดูก, นม, ขี้ค้างคาว, น้ำมะพร้าว, ธาตุหลักตามพืช, แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม

** ไบโออิ : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม)
** ยูเรก้า : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (21-7-14, ไคโตซาน, อะมิโนโปรตีน)
** ไทเป : ส่วนผสมหลัก ..... อินทรีย์/เคมี (นม, ไข่, น้ำมะพร้าว, 13-0-46. 0-52-34)


มิได้มีเจตนาโฆษณาผลิตภัณฑ์ แต่ใช้ชื่อผลิตภัณฑ์เพื่อง่ายต่อการสื่อสารข้อมูล เท่านั้น
.... ต้นพืชไม่รู้จักยี่ห้อ ไม่รู้จักเจ้าของสูตร .....
.... ไม่รู้เจ้าของคนปลูก ไม่ฟังโฆษณา .........
.... ต้นพืชรู้จักแต่ส่วนผสมหรือเนื้อใน .........

-----------------------------------------------------------


จาก : สมช. สวพ. FM 91.0 (0700-08.00 / อาทิตย์)
ข้อความ : ทับทิม ไม่แตกใบอ่อน เป็นเพราะอะไร แก้ไขอย่างไร....?
ตอบ :
- ข้อมูลในคำถามน้อยไปหน่อย ถ้าเป็นคนป่วย บอกแค่นี้หมอสั่งยาไม่ได้หรอก .... นี่คือพืช บางครั้ง คนกับพืชก็เหมือนกัน

- น่าจะบอกมาหน่อยว่า อายุต้นเท่าไหร่ ?, ระยะกล้าหรือต้นโตให้ผลผลิตแล้ว, ก่อนเกิดเหตุการณ์ได้ทำอะไรลงไปบ้าง เช่น ขาดน้ำ น้ำมาก ปุ๋ยคอกใหม่ แม้แต่ยาฆ่าหญ้า ล้วนแต่เป็นต้นเหตุแห่งปัญหาได้ทั้งสิ้น

- คำตอบแบบเดาสุ่ม ครอบจักรวาล คือ บำรุง !
.... ทางใบ : ให้ แม็กเนเซียม-สังกะสี-ยูเรีย จี อาทิตย์ละครั้ง
.... ทางราก : ใส่ ยิบซั่ม, ปุ๋ยอินทรีย์อัดเม็ด, ขี้วัวขี้ไก่ หว่านทั่วบริเวณโคนต้น พรวนดิน คลุมด้วยหญ้าแห้งหนาๆ ให้น้ำหมักชีวภาพ ให้นำสม่ำเสมอพอหน้าดินชื้น

– งานนี้ รอดคือรอด ไม่รอดคือตาย เพราะไม่รู้ว่าอะไรคือต้นตอของปัญหา

--------------------------------------------------------------

จาก : สมช. สวพ. FM 91.0 (0700-08.00 / อาทิตย์)
ข้อความ : ตะไคร้แห้ง ใบกรอบ เป็นเพราะอะไร แก้ไขอย่างไร....?
ตอบ :
- คำตอบแบบเดาสุ่ม ครอบจักรวาล คือ บำรุง !

.... ทางใบ : ให้ แม็กเนเซียม-สังกะสี-ยูเรีย จี อาทิตย์ละครั้ง
.... ทางราก : ใส่ ยิบซั่ม ปุ๋ยอินทรีย์อัดเม็ด ขี้วัวขี้ไก่แกลบดิบ หว่านทั่วบริเวณโคนต้น พรวนดิน คลุมด้วยหญ้าแห้งหนาๆ ให้น้ำมักชีวภาพ ให้นำสม่ำเสมอพอหน้าดินชื้น

– ฉีดพ่นสมุนไพร “เผ็ดจัด + ร้อนจัด” ให้โชกๆ จากใบลงถึงพื้น 3 วันติดต่อกัน

--------------------------------------------------------------

จาก : สมช. สวพ. FM 91.0 (0700-08.00 / อาทิตย์)
ข้อความ : เมล็ดพันธุ์สักทองหาได้ที่ไหน ....?
ตอบ :
- สอบถามที่ ฝ่าย ปชส. กรมป่าไม้ แยกบางเขน ถ.พหลโยธิน

--------------------------------------------------------------

จาก : สมช. สวพ. FM 91.0 (0700-08.00 / อาทิตย์)
ข้อความ : ผักหวานป่าปลูกยังไง หาพันธุ์ได้ที่ไหน ....?
ตอบ :
- หาพันธุ์ที่กลุ่มผู้ปลูกผักหวานป่า อ.บ้านหมอ สระบุรี

*เตรียมเมล็ดพันธุ์ :
- ใช้เมล็ดพันธุ์แก่จัดคาต้นใกล้ร่วงในเร็ววัน หรือผลร่วงใหม่ๆจากต้น สดใหม่ ผลสมบูรณ์ ไม่มีร่องรอยโรคแมลง
– ขยำเมล็ดในน้ำ แยกเปลือกและเนื้อออก เหลือแต่เมล็ดใน อย่าให้เมล็ดในช้ำ

– นำเมล็ดลงเพาะทันที (เมล็ดผักหวานป่าไม่มีระยะพักตัว) ณ จุดที่ต้องการปลูกจริง โดยฝังเมล็ดพอมิดเมล็ด คุลมด้วยหญ้าแห้งหนาๆ

* เตรียมดิน เตรียมแปลง :
- หลักการและเหตุผล :
.... ผักหวานป่ามีระบบรากอ่อนแอมากๆ การย้ายกล้าผักหวานจากถุง หรือกิ่งตอน ทั้งๆ ที่มีรากมากแล้ว ลงปลูกทันที การย้ายกล้าทำให้ระบบรากกระเทือน เป็นเหตุให้ต้นกล้าชะงักการเจริญเติบโต หรือตายได้

.... ผักหวานป่า ระยะต้นเล็กกระทั่งถึงโต โตช้าและต้องการไม้พี่เลี้ยง จัดการโดยปลูกไม้พี่เลี้ยงยืนต้น เช่น สะเดา มะขามเทศ ก้ามปู กับปลูกพืชอายุสั้นบังเงา เช่น กล้วย แซมระหว่างไม้พี่เลี้ยงยืนต้น บำรุงไม้พี่เลี้ยงทั้งสองให้โตจนเป็นร่มให้ผักหวานป่าได้

– ปลูกผักหวานป่า :
.... หยอดเมล็ดพันธุ์ที่เตรียมเรียบร้อยแล้ว ลง ณ ใจกลางกอกล้วย เพื่ออาศัยใบกล้วยบังเงา กับรากกล้วยสร้างความชุ่มชื้นในดิน

.... เมล็ดผักหวานป่างอกขึ้นแล้วปล่อยให้โตอิสระ ไม่ต้องใส่ปุ๋ยใดๆ เพราะกล้าผักหวานป่าได้รับจากรากกล้วยแล้ว กับรักษาระดับร่มเงาของไม้พี่เลี้ยงให้แก่กล้าผักหวานป่าอย่างสม่ำเสมอ

.... เลี้ยงกล้าผักหวานป่ากระทั่งโตสูงระดับเอว หรือสูงกว่า น่าจะใช้ระยะเวลาไม่น้อยกว่า 2-3 ปี จึงเริ่มเก็บยอด (ผลผลิต) ได้

.... ผักหวานป่าโตเต็มที่ อยู่ด้วยตัวเองได้แล้ว เอากล้วยไม้พี่เลี้ยงออก คงเหลือเฉพาะไม้พี่เลี้ยงยืนต้น กับรักษาระดับร่มเงาของไม้พี่เลี้ยงไว้ ตลอดชีวิตของต้นผักหวานป่า

.... เลี้ยงผักหวานป่า ไม่ต้องให้ปุ๋ยเคมีใดๆ แค่ปุ๋ยคอกขี้วัวหญ้าแห้งก็พอแล้ว

--------------------------------------------------------------

จาก : สมช. สวพ. FM 91.0 (0700-08.00 / อาทิตย์)
ข้อความ : เมล็ดมะละกอซื้อมาจากตลาด ทำพันธุ์ได้ไหม ....?
ตอบ :
- ได้ .... เลือกผลมะละกอที่รูปทรงตรงตามสายพันธุ์ที่แท้จริง, แก่จัดเริ่มสุก มีสีแดงหรือเหลืองที่เปลือก 75-90%, สมบูรณ์ ไม่มีโรคให้เห็น

- ตัดผลตามขวางเป็น 3 ส่วน เอาเฉพาะท่อนกลางมาเลือกเมล็ด สีดำสนิท ขนาดใหญ่ รูปทรงปกติ .... เมล็ดที่ท่อนหัวท้ายก็ใช้การได้ แต่ปลูกแล้วอาการกลายพันธุ์สูงกว่าส่วนท่อนกลาง

- ล้างเมล็ดสดในน้ำ ขยำเยื่อหุ้มเมล็ดออกให้หมด นำไปตากแดดจัด 2-3-4 แดด จนเมล็ดแห้งสนิท
- รักษาเมล็ดแห้งในภาชนะป้องกันอากาศ เก็บในอุณหภูมิห้อง อยู่ได้นานปี

--------------------------------------------------------------

จาก : สมช. สวพ. FM 91.0 (0700-08.00 / อาทิตย์)
ข้อความ : เนื้อที่จำกัด อยากปลูกชบา ทำอย่างไร...?
ตอบ :
- ชบาไทย หรือชบาฮาวาย .... ?
- ชบาไทย ปลูกในร่องน้ำ น้ำขังค้างหน้าดิน ชาวสวนนิยมปลูกเป็นรั้ว .... ชบาฮาวาย ปลูกบนแปลงเหมือนไม้ดอกทั่วไป

– ทั้งสองชบาขยายพันธุ์ด้วย กิ่งตอนหรือกิ่งปักชำ
- เสียบยอดหรือติดตาข้ามสายพันธุ์ซึ่งกันและกันได้

-------------------------------------------------------------

จาก : สมช. สวพ. FM 91.0 (0700-08.00 / อาทิตย์)
ข้อความ : มะเขือยาว ผลหงิกงอคดงอ เป็นเพราะอะไร แก้ไขอย่างไร....?
ตอบ :
- โรคมีเชื้อ : เกิดจากเพลี้ยไฟ หรือแมลงปากกัดปากดูด ทำลายผลตั้งแต่ยังเล็ก แก้ไขด้วยการฉีดพ่นสมุนไพร “เผ็ดจัด+ขมจัด” บ่อยๆ แบบกันก่อนแก้

- โรคไม่มีเชื้อ : เกิดจากการขาดสารอาหาร โดยเฉพาะธาตุรอง/ธาตุเสริม อย่างรุนแรง แก้ไขโดย....

* ทางใบ : ให้ ธาตุรอง/ธาตุเสริม 2 รอบ สลับกับ แคลเซียม โบรอน 1 รอบ ห่างกันรอบละ 7 วัน ทุกครั้งที่ฉีดพ่นทางใบ +สารสมุนไพรร่วมไปด้วย เพื่อไม่ให้เสียเวลา

* ทางราก : ใส่ยิบซั่ม ปุ๋ยอินทรีย์อัดเม็ด ขี้วัวขี้ไก่แกลบดิบ กระดูกป่น พรวนดิน พูนดินโคนต้น หญ้าแห้งคลุมโคนต้นหนาๆ ให้น้ำสม่ำเสมอพอหน้าดินชื้น ให้น้ำหมักชีวภาพสูตรที่มีสารอาหาร เดือนละครั้ง ปุ๋ยเคมีไม่ต้อง

--------------------------------------------------------------

จาก : สมช. สวพ. FM 91.0 (0700-08.00 / อาทิตย์)
ข้อความ : น้ำหมักจากปลา หมักนาน 4 ปี ใช้ได้หรือยัง ....?
ตอบ :
- ใช้ได้แล้ว.... ให้ทางดินเดือนละครั้ง
- อัตราใช้ 1 : 500

--------------------------------------------------------------

จาก : สมช. สวพ. FM 91.0 (0700-08.00 / อาทิตย์)
ข้อความ : ปุ๋ยนาโน คืออะไร ใช้แล้วได้ผลแน่นอนไหม ราคาแพงมากๆ...?
ตอบ :
- คำเต็มๆที่เรียกกันในปัจจุบัน คือ “นาโนเทคโนโลยี” .... มีอยู่ในธรรมชาติแล้ว เช่น เปลือกหอย ใยแมงมุม ตีนตุ๊กแก

* นาโนเทคโนโลยีการเกษตร คือ การปฏิบัติการใดๆที่เสริมกระบวนการทางธรรมชาติ เพื่อให้พืชเจริญเติบโตเร็ว ให้ผลผลิตสูง สู้กับศัตรูพืชได้ ทนทานต่อสภาพแวดล้อมที่ไม่เหมาะสมได้นาน

* นาโนเทคโนโลยีด้านเกษตร (พืช-สัตว์) ในประเทศไทย นอกจากยังไม่ชัดเจนแล้วยังค่อนข้างไปทางโฆษณาชวนเชื่อ โดยนำคำว่า “นาโน” ไปต่อท้ายชื่อยี่ห้อสินค้า โดยเฉพาะปุ๋ยสำหรับพืช เพื่อให้เกษตรกรเข้าใจผิด .... ความจริงปุ๋ยนั้นเป็นเพียงระดับ คีเลต หรือ อีดีทีเอ. ธรรมดาๆเท่านั้น

* ผลิตภัณฑ์นาโนเทคโนโลยีทางการเกษตรด้านพืช ในประเทศไทย หากการบริหารจัดการ “6 ปัจจัยพื้นฐาน” (ดิน-น้ำ-แสงแดด/อุณหภูมิ/ฤดูกาล-สารอาหาร-สายพันธุ์-โรค) ไม่ถูกต้อง ไม่เหมาะสม การเจริญเติบโตของพืชก็จะดำเนินไปไม่ได้ นั่นหมายความว่านาโนเทคโนโลยีก็ช่วยไม่ได้

* นาโนเทคโนโลยี-ปุ๋ยเคมี-ปุ๋ยอินทรีย์-ฮอร์โมนวิทยาศาสตร์-ฮอร์โมนธรรมชาติ ต่างไม่ใช่ "ของวิเศษ" ที่อย่างใดอย่างหนึ่งเพียงอย่างเดียวเดี่ยวๆ ใช้แล้วได้ผล แม้ประสิทธิภาพหรือคุณสมบัติ ทั้งทางกายภาพและเคมีจะถูกต้องก็ตาม

* ถามว่า "ทำไมราคาแพง" นี่คือ "เทคโนโลยีการตลาดธรรมดาๆ" ตั้งราคาสูงๆเพื่อให้ดูขลัง น่าสนใจเท่านั้น ทั้งนี้ ธรรมชาตินิสัยหรือค่านิยมของเกษตรกรไทยอย่างหนึ่ง คือ เชื่อโฆษณามากกว่าวิชาการ .... งานนี้ คนไม่รู้ย่อมตกเป็นเหยื่อคนฉลาด ตัวอย่างมีให้เห็นเสมอๆ

* นาโนเทคโนโลยีด้านเกษตร (พืช-สัตว์) ในประเทศเจริญทางด้านเทคโนโลยีแล้วระดับ อิสราเอล เยอรมัน สหรัฐ ฯลฯ ยังไปไม่ถึง .... ประเทศไทย คือ ใคร ?

--------------------------------------------------------------

จาก : สมช. สวพ. FM 91.0 (0700-08.00 / อาทิตย์)
ข้อความ : เสลดพังพอน ตัวผู้-ตัวเมีย ต่างกันอย่างไร....?
ตอบ :
- เสลดพังพอนตัวผู้ มีชื่ออื่น เช่น พิมเสนต้น ทองระอา ก้านชั่ง เป็นไม้พุ่มสูง มีหนามยาวที่ข้อ ออกดอกที่ปลายกิ่ง สรรพคุณทางยาอ่อนกว่าเสลดพังพอนตัวเมีย

- เสลดพังพอนตัวเมีย มีชื่ออื่น คือ พญายอ ใบมีรสจืด

** ไม่มีข้อมูลในการทำสมุนไพรสำหรับคน
** เสลดพังพอน ลูกไต้ใบ ฟ้าทะลายโจร เอามาต้มแล้วกรองเอาแต่น้ำให้ไก่กินตั้งแต่แรกเกิด ช่วยป้องกันโรคห่า (อหิวาต์) ไก่ได้ (ข้อมูล : อ.ดีพร้อม ไชยวงศ์เกียรติ)

--------------------------------------------------------------

จาก : สมช. สวพ. FM 91.0 (0700-08.00 / อาทิตย์)
ข้อความ : ปลูกบวบให้ผลดก ดี รสชาติอร่อย บำรุงอย่างไร.... ?
ตอบ :
@@ เตรียมดิน เตรียมแปลง :

(.... ดินสำคัญที่สุด ดินต้องมาก่อน ดินดีได้แล้วกว่าครึ่งทั้งๆที่ไม่ได้ใส่ปุ๋ย ดินไม่ดีเสียแล้วกว่าครึ่ง ทั้งๆ ที่ใส่ปุ๋ยไร่ละเป็นกระสอบๆ .... เอาเงินค่าปุ๋ยเคมีมาซื้อปุ๋ยอินทรีย์ ซื้อสารปรับปรุงบำรุงดิน จ่ายน้อยกว่า ผลผลิตดีกว่า อนาคตดินดีกว่า....)

- ไถดะไถแปร ตากแดดจัด 20-30 แดดจัด เพื่อกำจัดเชื้อโรคและวัชพืช .... ใส่ยิบซั่ม, ปุ๋ยอินทรีย์, กระดูกป่น, ขี้วัวขี้ไก่แกลบดิบ, รดด้วยน้ำหมักชีวภาพ หญ้าแห้งคุลมสันแปลงหนาๆ ทิ้งไว้ 20-30 วัน เพื่อบ่มดินให้เวลาจุลินทรีย์ปรับสภาพดินและสร้างสารอาหารรอไว้ก่อน


@@ เตรียมเมล็ดพันธุ์ :
- แช่เมล็ดใน “น้ำ 1 ล. + ไคโตซาน 1 ซีซี. + แคลเซียม โบรอน 1 ซีซี.” นาน 3-6 ชม. นำขึ้นผึ่งลมให้แห้ง นำเมล็ดไปเพาะในถุงเพาะชำ ถุงละ 1 เมล็ด ในเรือนเพาะชำ เลี้ยงกล้าให้โตได้ใบ 2-3 คู่ นำไปปลูกในแปลงจริง


@@ บำรุง :
- ทางใบ : ปุ๋ยทางใบให้ฮอร์โมนไข่สูตรที่มีสารอาหารกลุ่ม สะสมตาดอก/เปิดตาดอก อาทิตย์ละครั้ง กับทางดินให้น้ำหมักชีวภาพสูตรที่มีสารอาหาร เดือนละครั้ง ไม่ต้องใส่ปุ๋ยเคมีเพิ่ม เพราะพืชผักกลุ่มนี้ได้ปุ๋ยแค่นี้ก็พอแล้ว

หมายเหตุ :
- ติดสปริงเกอร์ 2 ระบบ ทางใบ/ทางราก แบบแยกกัน ให้ทางใบเปิดวาล์วทางใบปิดวาล์วทางราก ให้ทางรากเปิดวาล์วทางรากเปิดวาล์วทางใบ หรือจะให้ทั้งทางใบทางรากพร้อมกันก็เปิดวาล์วทั้งสองทางพร้อมกันก็ได้ เพิ่มประสิทธิภาพประสิทธิผลเนื้องาน ประหยัดเวลา แรงงาน พลังงาน (ไฟฟ้า/น้ำมัน)

- ให้ น้ำ+ปุ๋ยทางใบ หรือน้ำเปล่าๆ หรือน้ำ+ยาสมุนไพร ผ่านไปกับสปริงเกอร์ หม้อปุ๋ยหน้าโซน ตอนเที่ยง ฉีดบ่อยๆ นอกจากบำรุงต้นแล้ว ยังป้องกันเพลี้ยไฟ และศัตรูพืชอย่างอื่นได้เป็นอย่างดีอีกด้วย

– สร้างเครดิตความน่าเชื่อถือเรื่องความปลอดภัยในการกินไม่มีสารเคมีอย่างเด็ดขาด สารสมุนไพรอย่างผู้รู้ ไม่ใช่มั่วซี้ซั้วต่า .... คิดเป็น ทำเป็น ใช้เป็น

---------------------------------------------------------------




.