ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตร 14 OCT *ทำนา, กล้วยหอม, ข้าวสังข์หยด

[kimzagass]

.
.
ถาม-ตอบ ปัญหาการเกษตร ทางรายการวิทยุ 14 OCT

AM 594 เวลา 08.10-09.00 & 20.05-20.30 ทุกวัน และ FM 91.0 (07.00-08.00 / วันอาทิตย์)

********************************************************************

สวัสดีครับ ท่านผู้ฟังที่เคารพ
กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดยกองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

@@ สนับสนุนรายการโดย ...
... บ.นิมุติ เอ็นจิเนียริ่ง เครื่องย่อยเศษพืช (02) 322-9175-6

... ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์, ธันเดอร์พลัส, ธันเดอร์แคล, เอ็ม.แคล--- ธาตุรอง/ธาตุเสริม มัลติแชมป์ (089) 144-1112

... และ บ.มายซัคเซส อะโกร--- ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กาวเหนียวดักแมลง มายฟิกส์, กลิ่นล่อแมลงวันทอง ฟลายแอต,
สารเสริมฤทธิ์สารสมุนไพร ไบโอเจ๊ต, ถังฉีดพ่นรุ่นใหม่ ใช้แบตเตอรี่ (081) 910-5034

กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการครับ
เช่นเคยครับ รายการเรา 1188 ฝากข้อความ-ฝากคำถาม ที่ (081) 913-4986

----------------------------------------------------------------------------------------------

ตัวแทนจำหน่าย ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง, ไบโออิ, ไทเป, ยูเรก้า. (อินทรีย์ – เคมี)

1) ชมรม (ใหญ่) สีสันชีวิตไทย (089) 814-3204 ใกล้ไฟแดง สี่แยกบางแพ ราชบุรี
2) “คุณชาตรี” (081) 841-9874 ทรัพย์ทวีการเกษตร ชัฎป่าหวาย สวนผึ้ง ราชบุรี (ส่งทาง ปณ.)

3) ร.ต.ต.นันท์สุรัตน์ (089) 821-8273 ต.จรเข้เผือก ด่านมะขามเตี้ย กาญจนบุรี (ส่งทาง ปณ.)
4) “คุณล่า” (081) 944-8494 ทุกวันจันทร์ ตลาดนัดวัดอมรญาติ ดำเนินสดวก ราชบุรี

5) “คุณประเสริฐ” (080) 110-4645 บ.เขาดิน หนองแขม เดิมบางนางบวช สุพรรณบุรี
6) “คุณอรุณ” (085) 058-1737 ในร้านโครงการหลวง ตลาด อตก.

7) “คุณพรพรรณ” (089) 814-7944 พลชัยเกษตรชีวภาพ ตลาดนัดธนบุรี ถ.เลียบคลองทวีวัฒนา
8 ) “คุณน้ำส้ม” (085) 055-7706 ชมรมฯ สาขาศาลายา หน้า ม.มหิดล พุทธมณฑลสาย 4 (ส่งทาง ปณ.)

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

@@ สารอาหาร (ปุ๋ย) เพื่อการสื่อสาร :

** ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง : ส่วนผสมหลัก .... อินทรีย์/เคมี (กุ้งหอยปูปลาทะเล, เลือด,
ไขกระดูก, นม, ขี้ค้างคาว, น้ำมะพร้าว, ธาตุหลักตามพืช, แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม

** ไบโออิ : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม)
** ยูเรก้า : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (21-7-14, ไคโตซาน, อะมิโนโปรตีน)
** ไทเป : ส่วนผสมหลัก ..... อินทรีย์/เคมี (นม, ไข่, น้ำมะพร้าว, 13-0-46. 0-52-34)


มิได้มีเจตนาโฆษณาผลิตภัณฑ์ แต่ใช้ชื่อผลิตภัณฑ์เพื่อง่ายต่อการสื่อสารข้อมูล เท่านั้น
.... ต้นพืชไม่รู้จักยี่ห้อ ไม่รู้จักเจ้าของสูตร .....
.... ไม่รู้เจ้าของคนปลูก ไม่ฟังโฆษณา .........
.... ต้นพืชรู้จักแต่ส่วนผสมหรือเนื้อใน .........

-----------------------------------------------------------


จาก : (089) 771-34xx
ข้อความ : สวัสดีลุงคิม ผมไม่เคยทำนา เช่าที่ดินทำนา จะไปรอดไหมครับ น้ำน้อยแต่ไม่ขาดแคลน ขาดแต่ประสบการณ์ครับผม
ตอบ :
- รอด .... ถ้า คิดเป็น-ทำเป็น-แปรรูปเป็น-ขายเป็น

- อาจารย์เศรษฐศาสตร์จุฬาฯ บอกว่า ทำเกษตร ทำนาข้าว ดีที่สุด เพราะ ต้นทุนน้อย ผลตอบแทนสูง คิดดู นา 1 รุ่นใช้เวลาเพียง 4 เดือน เมื่อเทียบระยะเวลากับผลผลิตที่ได้รับ เทียบกับกิจกรรมเกษตรด้วยกัน หรือธุรกิจอื่นๆแล้ว ข้าวมีอัตราเปอร์เซ็นต์ผลตอบแทนสูงกว่ามาก

- “ไม่เคยทำนา” .... แล้วใครเกิดมาแล้วทำเป็นเลยล่ะ ไม่ว่าจะทำอะไรทั้งนั้น เกิดมาแล้วต้องมาหัดเอาทั้งนั้น ไม่ใช่เหรอ ....

- “เช่าที่ดินทำนา จะไปรอดไหม” .... เหมือนเราเช่าตึกในตลาด เช่าอยู่เฉยกับเช่าแล้วเปิดขายของ เช่าที่นาทำนาข้าวนี้ก็อีหร็อปเดียวกัน ปลูกข้าวแล้วขายที่โรงสีแบบเทกอง รวมกับข้าวหลากหลายสายพันธุ์ กับขายที่โรงสีเหมือนกัน แต่โรงสีแยกซื้อไว้ขายเป็นข้าวปลูก หรือโรงสีเอาไปสีเป็นข้าวกล้องขาย แค่ขายให้โรงสีเหมือนกัน ราคาก็ต่างกันแล้ว เว้นเสียแต่โรงสีเล่นเล่ห์เหลี่ยมก็ว่าไปอีกเรื่องนึ่ง....แนวคิดแบบนี้ ถ้าได้ข้าวเปลือกมาแล้ว

* ขายเป็นข้าวปลูกให้ร้านขายข้าวปลูกโดยเฉพาะ
* ขายเป็นข้าวปลูก ให้แปลงข้างเคียง
* สีเป็นข้าวกล้อง ข้าวกล้องงอก ขายปลีก/ส่ง
* สร้างผลิตภัณฑ์ต่อเนื่อง ทำน้ำมันรำ ทำจมูกข้าว

- “น้ำน้อย แต่ไม่ขาดแคลน” .... ไม่น่ากังวล เพราะต้นข้าวชอบน้ำแค่เจ๊าะแจ๊ะหน้าดิน หรือน้ำรอยตีนควายเท่านั้น ทำนาข้าวแบบ “เปียกสลับแห้ง” ไถกลบฟางต่อเนื่อง 2-3 รุ่น ฟางไต้ดินจะทำหน้าที่เสมือนฟองน้ำ เก็บน้ำได้นานนับเดือน

- “ขาดประสบการณ์” .... สร้างเอง เรียนรู้ด้วยตัวเอง งานนี้ลุย “เปิดตำราทำเลย” นาข้าวแบบอินทรีย์นำ เคมีเสริม ตามความเหมาะสมของนาข้าว หรือนาข้าวแบบอินทรีย์เกาะชอบ แนว นาข้าวแบบประณีต, นาข้าวแบบไบโอ ไดนามิกส์, นาข้าวแบบเลยตามเลย ไหนไหนก็ไหนไหน, ทำทุก
ขั้นตอนตามตำรา เช่น ....

* เตรียมดิน (ทำเทือก กำจัดวัชพืช สร้างสารอาหาร สร้างจุลินทรีย์)
* ปลูก (ดำมือ ดำเครื่อง นาหยอด กล้าต้นเดียว)
* บำรุงระยะกล้า (เร่งการแตกกอ)
* บำรุงระยะต้นตั้งท้อง (หยุดความสูง)
* บำรุงระยะออกรวง (ออกรวงดี)
* บำรุงระยะน้ำนม (ลดเมล็ดลีบ เมล็ดใสแกร่ง ไม่มีท้องไข่ น้ำหนักดี)

*** มีประสบการณ์ ทำมากับมือ ทำมาตั้งแต่เกิด ก็ยังขาดทุน เป็นหนี้เป็นสิน ขายที่ขายทาง เพราะ คิด/วิเคราะห์/เปรียบเทียบ อะไรๆจากประสบการณ์ไม่เป็น หรือไม่ยอมรับ หรือยึดติด

.... ข้าวหอมมะลิ 105 อิสาน ได้ 30 ถัง/ไร่ ไปลำพูนได้ 80 ถัง /ไร่
.... ข้าวสังข์หยด ภาคไต้ได้ 30 ถัง /ไร่ ไปพิจิตรได้ 80 ถัง /ไร่
.... ข้าว กข.42 พนม สุพรรณบุรี ได้ 120 ถัง /ไร่

-----------------------------------------------------------------------

เปรียบเทียบต้นทุนนาข้าว "อินทรีย์-เคมี V.S. เคมี" เนื้อที่ 20 ไร่
อินทรีย์นำ-เคมีเสริม (ทางใบ-ทางราก-จุลินทรีย์) ....................... 17,950
เคมี (ยูเรีย 1 กส. +16-20-0) 40 กส. = ได้ปุ๋ย 2 ตัว) .......... 32,000 ผลต่าง 14,050
เคมี (ยูเรีย 2 กส. +16-20-0) 60 กส. = ได้ปุ๋ย 2 ตัว) .......... 48,000 ผลต่าง 30,050

ปุ๋ยอินทรีย์-เคมี ซื้อ 100% = 17,950 ............................. ทำเอง 50% ซื้อ 50% = ?
ปุ๋ยเคมี ซื้อ 100% .................................................... = 3200 หรือ 4800

-----------------------------------------------------------------------

**** นาข้าว 1 ไร่ ได้ข้าวเปลือก 80 ถัง (800 กก.) ****
ข้าวเปลือก 800 กก. สีเป็นข้าวกล้องพร้อมหุงได้ 500 กก.
ข้าวกล้องพร้อมหุง 500 กก. ขายส่ง กก.ละ 50 บาท เป็นเงิน 25.000
ข้าวกล้องพร้อมหุง 500 กก. ขายปลีก กก.ละ 80 บาท เป็นเงิน 40,000

-----------------------------------------------------------------------


จาก : (093) 712-03xx
ข้อความ : ผู้พันครับ ตรุษจีนปีนี้ กล้วยหอมลูกใหญ่ หวีละ 350 บาท แบบนี้ใช่กล้วยหอมแจ๊คพ็อตไหมครับ ผมจะเสี่ยงทำกล้วยหอมซัก 2 ไร่ กะขายตรุษจีนปีหน้า ผู้พันมีความเห็นอย่างไร ช่วยแนะนำด้วยครับ .... สมาชิกสิงห์บุรี
ตอบ :
- เหตุการณ์สินค้าเกษตรราคาแพงกว่าปกติแบบนี้ เกิดขึ้นมาแล้ว ทุกสินค้าเกษตร ทุกปี ซ้ำแล้วซ้ำอีก แต่ตัวเกษตรกรเองกลับไม่รู้สึกใดๆทั้งสิ้น บ่อยครั้งที่ต้องซื้อของแพงๆมากิน ก็ยังไม่รู้สึก เรียกว่า “ไม่คิด” จะดีกว่า .... เคยมีคนเปรียบเปรยไว้ว่า คนไทยทำกินเป็นแต่ทำขายไม่เป็น คือ คนไทยค้าขายไม่เป็น ปลูกอะไรได้มาแล้ว ของดีเอาไว้กินเอง ของไม่ดีเอาไปขายไปแจก แต่คนจีน ทำขายก่อน เหลือถึงกิน ขอดีเอาขาย ของไม่ดีเอาไว้กิน เมื่อร้อยปีที่แล้ว คนจีนจากแผ่นดินใหญ่ เสื่อผืนหมอนใบแท้ๆ นั่งเรือสำเภาขึ้นเมืองไทย แรกๆเป็นลูกจ้าง อดทนทนอดทุกอย่าง เริ่มด้วยการเป็นลูกจ้าง ค่อยๆพัฒนามาเป็นกิจการของตัวเอง ทำขาย ขายแต่ของดีๆ สิ่งที่ได้คือ “เครดิต” สินค้า

– จะปลูกกล้วยทั้งที ปลูกต้นเดียวกินในบ้านได้ แต่ปลูก 100 ต้น 400 ต้น อันนี้ต้องปลูกขาย ในเมื่อจะปลูกขายทำไม่ไม่คิดถึง “ตลาด” ว่าเมื่อขายแล้วจะได้ราคาซักเท่าไหร่ ทั้งๆที่ เคยสัมผัสมาแล้วกับช่วงที่ราคาแพงๆ

– อย่างที่พูดบ่อยๆว่า งานส่งเสริมการเกษตรยากที่ “ใจ” ตราบใดที่ใจของเกษตรกรเองไม่เอาซะแล้ว ส่งเสริมยังไงๆ ก็ไม่สำเร็จ

- วันนี้ ถึงเวลาแล้วที่เกษตรกรต้องปรับทัศนคติของตัวเองใหม่ ปลูกกล้วยหอมให้ได้ผล ผลิตออกตลาดช่วงที่ราคาแพงๆ .... ด้วยวิธีการธรรมชาติๆ ดังนี้ :

* ทุกวันที่ 1 ของเดือน ทุกเดือนในปฏิทิน ปลูกหน่อกล้วยหอม 5-10 หน่อ ด้วยวิธีการปลูกตามปกติ ปลูกแล้วตัดตอ เพื่อให้กล้วยต้นนั้นเริ่ม 1 ของอายุต้น ปลูกแล้วบำรุงตามปกติ หรือใช้เทคนิคเฉพาะเพิ่มเติม จากนั้น 9 เดือน ก็จะมีเครือกล้วยหอมออกมาเห็น

* ในรอบปี 12 เดือน ปลูกได้ 12 รุ่น ๆละ 5-10 หน่อ เท่ากับมีผลผลิตกล้วยออกสู่ตลาดทุกเดือน ๆละครั้ง .... ในรอบปีมีช่วงราคาแพง 4 ครั้ง หรือ 4 เทศกาล

* สร้างเครดิตความน่าเชื่อถือแก่ลูกค้า ผลใหญ่ สีสวย รสดี ไม่มีสารเคมี ลูกค้าจะสั่งจองล่วงหน้า ไม่เฉพาะเทศกาลเซ่นไหว้เท่านั้น วันปกติก็เซ่นไหว้ ไหว้กันทั้งปีนั่นแหละ ไหว้แล้วเจ้าเสวยแล้วคนกินต่อ ไม่ใช่เหรอ

ปลูกกล้วยหอม :
- เตรียมดิน : ขุดหลุมปลูกแล้วใส่ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์, ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กระดูกป่น, ขี้วัวขี้ไก่ คลุกเคล้าให้เข้ากันดี, รดด้วยน้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 8-24-24 คลุมหน้าดินด้วยหญ้าแห้งหนาๆ บ่มดินทิ้งไว้ 30 วัน เพื่อให้เวลาแก่จุลินทรีย์ปรับสภาพดิน และสร้างสาร อาหาร ระหว่างนี้ให้น้ำสม่ำเสมอพอหน้าดินชื้น

– บำรุง : หลังจากเริ่มปลูกผักปอด สด/แห้ง คลุมโคนต้นหนาๆ รดด้วยน้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 8-24-24 เดือนละครั้ง จนถึงเก็บเกี่ยว

คลิก :
http://www.kasetloongkim.com/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=3917
กล้วยหอมแจ๊คพ็อต....

-------------------------------------------------------------

จาก : (091) 712-45xx
ข้อความ : ผมอยู่เมืองกาญจนบุรี อาชีพทำนาขายข้าวให้โรงสีมาตั้งแต่เกิด ฟังเรื่องข้าวสังข์หยดปลูกที่พิจิตร อยากให้ลุงคิมเล่าประวัติของข้าวสังข์หยด กับการปลูกแบบอินทรีย์นำ เคมีเสริม นาข้าวรุ่นหน้า ผมเอาแน่ครับ .... ชาวนาลูกแก
ตอบ :
ข้าวสังข์หยด พัทลุง :
มีถิ่นกำเนิดในเขตเพาะปลูกเมืองพัทลุง จากเอกสารหลักฐานบัญชีรายชื่อข้าวที่รวบรวมจากท้องถิ่นต่างๆ ทั่วประเทศ โดยกองบำรุงพันธุ์กรมการข้าว กระทรวงเกษตร ได้รวบรวมและปรากฏชื่อ ข้าวสังข์หยด ใน locality No. 81 เมื่อปี พ.ศ. 2495 – 2496 เก็บจากอำเภอเมืองจังหวัดพัทลุง เป็นพันธุ์ข้าวที่ปลูกกันมานานไม่ต่ำกว่า 50 ปี และปัจจุบันยังคงปลูกอยู่ในจังหวัดพัทลุง

ข้าวพันธุ์สังข์หยด มีลักษณะแตกต่างจากข้าวพันธุ์อื่น คือ ข้าวสารหรือข้าวกล้องที่มีเยื่อหุ้มเมล็ดสีขาวปนสีแดงจางๆ จนถึงสีแดงเข้ม ในเมล็ดเดียวกันเมื่อข้าวหุงสุกมีความนุ่มมากและยังคงนุ่มอยู่เมื่อเย็นตัวลง ข้าวสังข์หยดนอกจากมีความนุ่มอร่อยแล้วยังให้คุณค่าทางอาหารสูงกว่าข้าวอื่นๆ เนื่องจากข้าวสังข์หยดกล้อง มีโปรตีนสูง วิตามินสูง โดยเฉพาะ ไนอาซีน มีมากถึง 3.97 มิลลิกรัม ซึ่งมีน้อยในข้าวสายพันธุ์อื่นๆ

ข้าวสังข์หยดพัทลุง "ข้าว จีไอ" พันธุ์แรกของไทย :
พันธุ์ข้าวเลื่องชื่อของภาคอีสานต้องยกให้ "ข้าวหอมมะลิ" แต่สำหรับภาคใต้แล้ว ชื่อชั้นของ "ข้าวสังข์หยด" กำลังได้รับความนิยมจากผู้บริโภคอย่างกว้างขวางมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นข้าวซ้อมมือ และข้าวกล้องที่ผลิตโดยกลุ่มแม่บ้าน

ข้าวสังข์หยดเป็นข้าวพันธุ์พื้นเมืองจังหวัดพัทลุง ที่มีการปลูกและเป็นที่นิยมในท้องถิ่นมานานหลายชั่วอายุคนแล้ว โดยเป็นข้าวนาสวนที่มีคุณภาพ ต้านทานต่อโรค และแมลงศัตรูพืช สามารถปรับตัวให้เข้ากับสิ่งแวดล้อมได้ดี ที่สำคัญเมื่อหุงสุกแล้ว ข้าวสังข์หยด จะมีความอ่อนนุ่ม ค่อนข้างเหนียว ทำให้ย่อยง่าย เหมาะกับผู้สูงอายุ และผู้ที่ไม่ใช้แรงงานหนัก

ปัจจุบันกระแสความนิยมของผู้บริโภคได้ให้ความสำคัญกับอาหารสุขภาพ ปลอดภัยจากสารพิษ จึงทำให้มีการผลิตอาหารเพื่อสุขภาพออกสู่ตลาดกันมากขึ้น "ข้าวสังข์หยด" เป็นหนึ่งในสินค้าที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคอย่างกว้างขวางมากขึ้นตามลำดับเช่นกัน

นอกจากนี้เมื่อวันที่ 23 มิถุนายน 2549 ข้าวสังข์หยดพัทลุงยังได้รับคำประกาศรับรองให้เป็น "สินค้าบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์" หรือ ข้าว จีไอ (GI) ตามพระราชบัญญัติคุ้มครองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ พ.ศ.2546 โดยใช้ชื่อว่า "ข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุง" นับเป็นข้าว จีไอ พันธุ์แรกของประเทศไทย ซึ่งชาวนาพัทลุงต่างภูมิใจอย่างยิ่งที่ได้รักษามรดกภูมิปัญญาของบรรพบุรุษไว้ได้จนถึงวันนี้ และได้รับการคุ้มครองสิทธิให้แก่ชุมชนผู้ผลิต ข้าวสังข์หยดในจังหวัดพัทลุง

ขณะนี้มีการขยายพื้นที่ปลูกข้าวสังข์หยดเพิ่มมากขึ้น คาดว่าในปีนี้จะมีการปลูกประมาณ 15,000 ไร่ ผลผลิตประมาณไร่ละ 450-500 กิโลกรัม


@@ ชาวนารุ่นใหม่ คิดใหม่ ทำใหม่ :
- เรื่องนี้น่าลุ้นน่าลอง ไม่ลองไม่รู้ ในเมื่อมีคนทำได้ เราก็ต้องทำได้
– จากข้อมูลที่ระบุว่าได้ผลผลิตไร่ละ 45-50 ถัง/ไร่ นั้นนำมา “คิด/วิเคราะห์/เปรียบเทียบ” กันระหว่าง เทคโนโนโลยีการปลูกข้าวแบบที่ทำๆกันนั้น กับใช้เทคโนโลยี อินทรีย์นำ เคมีเสริม ตามความเหมาะสมของข้าวสังข์หยด ข้าวพื้นเมือง เทคโนโลยีแบบหลังน่าจะได้ผล ผลิตสูงกว่าไหม

- อยู่ อ.ลูกแก กาญจนบุรี ย่านนี้ใช้น้ำจากเขื่อนศรีนครินทร์ ไม่เคยมีปัญหาน้ำท่วมน้ำแล้ง นาปีนาปรังทำได้มาตลอด แม้แต่จะทำปีละ 3 รุ่น หรือ 2 ปี 5 รุ่นยังได้ อยู่ที่เราจัดระบบน้ำส่วนตัว ลงทุนครั้งเดียวใช้ได้ตลอดชีวิต ....จึงไม่น่าเป็นห่วงเรื่องน้ำ

- ไม่ใช่แต่เฉพาะสังข์หยดเท่านั้น ยังมีอีกหลากหลายข้าวที่คนกินรุ่นใหม่สนใจ กลุ่มข้าวหอมพันธุ์พื้นเมือง เป็นข้าวหอมตามธรรมชาติ ปลูกได้ในแต่ละพื้นที่ มะลิแดง มะลิดำ ขาวตาเคลือบ นางมลหอม ปทุมเทพ พวงเงิน เหนี่ยวดำใบดำ โสมาลี ประดู่แดง เหลืองเลาขวัญ .... จากข่าวที่ว่า สังข์หยดไปลูกที่พิจิตรได้ ย้อนไปหอมมะลิ จากบางปะกง ฉะเชิงเทรา ไปปลูกที่อิสานทั้งภาค ที่ลำพูน สำมะหาอะไรกับข้าวหอมพันธุ์อื่นๆจะไปปลูกต่างถิ่นไม่ได้

- อยู่ลูกแก ทำแล้วสีเป็นข้าวพร้อมหุง ข้าวกล้องธรรมดาๆ หรือข้าวกล้องงอก ไปขายที่สะพานแม่น้ำแคว ขายให้นักท่องเที่ยว ขายปลีก กก.ละ 80 บาท ก็ได้แล้วเกวียนละ 80,000 ถ้าขาย กก.ละ 120 ล่ะ จะเป็นเงินเท่าไหร่

- ข้าวสังข์หยดเป็นข้าวพันธุ์พื้นเมืองแท้ๆ ปกติพืชพันธุ์พื้นเมืองไม่ต้องการปุ๋ยเคมีมากเหมือนข้าวพันธุ์ กข. ซึ่งเป็นพันธุ์ลูกผสมที่สร้างขึ้นมาใหม่ แต่หากย้อนไปดูข้าวหอมมะลิ ซึ่งเป็นข้าวพันธุ์พื้นเมืองเหมือนกัน ปลูกที่อิสานแบบเคมีเพียวๆ (ไม่ปุ๋ยอินทรีย์) ได้ 35 ถัง/ไร่ ปลูกที่ลำพูนแบบอินทรีย์นำ เคมีเสริม ได้ 80 ถัง/ไร่ .... หลักการนี้น่าจะนำไป คิด/วิเคราะห์/เปรียบเทียบ กับข้าวพื้นเมืองอื่นๆ

เมื่อจะทำข้าวสังข์หยด ใคร่อยากให้พิจารณากระบวรการผลิต
... คุณภาพ : เป็นข้าวเคมีเพียวๆ 100% หรือ ข้าวอินทรีย์นำ เคมีเสริม,
... ความปลอดภัย : ไม่มีการใช้สารเคมียาฆ่าแมลงอย่างเด็ดขาด,
... แปรรูป : ได้เป็นข้าวเปลือกมาแล้วอย่าเพิ่งรีบสีเป็นข้าวสาร ปล่อยให้เป็นข้าวเปลือกเก็บไว้ในยุ้งอยู่อย่างนั้น เปลือกข้าวจะรักษาความหอมเก็บได้นานข้ามปี พอจะขายก็ให้สี สีใหม่ๆ บอกคนซื้อเลยว่าเพิ่งสีเมื่อวานนี้เอง เรื่องนี้ แม้จะเป็นข้าวเปลือกเก่าแต่สีใหม่ๆ ก็จะยังมีกลิ่นหอมเหมือนข้าวใหม่

@@ ขั้นตอนการปลูก :
- เตรียมแปลง (ทำเทือก....กำจัดวัชพืช บ่มดิน เสริมสร้างจุลินทรีย์) :
- วิธีปลูก (ดำเครื่อง ดำมือ หยอด หว่าน) :
- บำรุง ระยะกล้า (เร่งการแตกกอ) :
- บำรุง ระยะตั้งท้อง (ต้นเตี้ย....ต้นไม่ล้ม รวงยาว) :
– บำรุง ระยะออกรวง (รวงดี) :

--------------------------------------------------------------

.