ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตร 28 AUG **โรคลำไย, *ปลูกกล้วยหอม

[kimzagass]

.
.
ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตร ทางรายการวิทยุ 28 AUG

AM 594 เวลา 08.10-09.00 & 20.05-20.30 ทุกวัน และ FM 91.0 (07.00-08.00 / วันอาทิตย์)

********************************************************************

สวัสดีครับ ท่านผู้ฟังที่เคารพ
กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดยกองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

@@ สนับสนุนรายการโดย ...
... บ.นิมุติ เอ็นจิเนียริ่ง เครื่องย่อยเศษพืช (02) 322-9175-6

... ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์, ธันเดอร์พลัส, ธันเดอร์แคล, เอ็ม.แคล--- ธาตุรอง/ธาตุเสริม มัลติแชมป์ (089) 144-1112

... และ บ.มายซัคเซส อะโกร--- ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กาวเหนียวดักแมลง มายฟิกส์, กลิ่นล่อแมลงวันทอง ฟลายแอต,
สารเสริมฤทธิ์สารสมุนไพร ไบโอเจ๊ต, ถังฉีดพ่นรุ่นใหม่ ใช้แบตเตอรี่ (081) 910-5034

กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการครับ
เช่นเคยครับ รายการเรา 1188 ฝากข้อความ-ฝากคำถาม ที่ (081) 913-4986

----------------------------------------------------------------------------------------------

ตัวแทนจำหน่าย ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง, ไบโออิ, ไทเป, ยูเรก้า. (อินทรีย์ – เคมี)

1) ชมรม (ใหญ่) สีสันชีวิตไทย (089) 814-3204 ใกล้ไฟแดง สี่แยกบางแพ ราชบุรี
2) “คุณชาตรี” (081) 841-9874 ทรัพย์ทวีการเกษตร ชัฎป่าหวาย สวนผึ้ง ราชบุรี (ส่งทาง ปณ.)

3) ร.ต.ต.นันท์สุรัตน์ (089) 821-8273 ต.จรเข้เผือก ด่านมะขามเตี้ย กาญจนบุรี (ส่งทาง ปณ.)
4) “คุณล่า” (081) 944-8494 ทุกวันจันทร์ ตลาดนัดวัดอมรญาติ ดำเนินสดวก ราชบุรี

5) “คุณประเสริฐ” (080) 110-4645 บ.เขาดิน หนองแขม เดิมบางนางบวช สุพรรณบุรี
6) “คุณอรุณ” (085) 058-1737 ในร้านโครงการหลวง ตลาด อตก.

7) “คุณพรพรรณ” (089) 814-7944 พลชัยเกษตรชีวภาพ ตลาดนัดธนบุรี ถ.เลียบคลองทวีวัฒนา
8 ) “คุณน้ำส้ม” (085) 055-7706 ชมรมฯ สาขาศาลายา หน้า ม.มหิดล พุทธมณฑลสาย 4 (ส่งทาง ปณ.)

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

@@ สารอาหาร (ปุ๋ย) เพื่อการสื่อสาร :

** ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง : ส่วนผสมหลัก .... อินทรีย์/เคมี (กุ้งหอยปูปลาทะเล, เลือด,
ไขกระดูก, นม, ขี้ค้างคาว, น้ำมะพร้าว, ธาตุหลักตามพืช, แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม

** ไบโออิ : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม)
** ยูเรก้า : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (21-7-14, ไคโตซาน, อะมิโนโปรตีน)
** ไทเป : ส่วนผสมหลัก ..... อินทรีย์/เคมี (นม, ไข่, น้ำมะพร้าว, 13-0-46. 0-52-34)


มิได้มีเจตนาโฆษณาผลิตภัณฑ์ แต่ใช้ชื่อผลิตภัณฑ์เพื่อง่ายต่อการสื่อสารข้อมูล เท่านั้น
.... ต้นพืชไม่รู้จักยี่ห้อ ไม่รู้จักเจ้าของสูตร .....
.... ไม่รู้เจ้าของคนปลูก ไม่ฟังโฆษณา .........
.... ต้นพืชรู้จักแต่ส่วนผสมหรือเนื้อใน .........

-----------------------------------------------------------


จาก : (098)194-53xx
ข้อความ : ลุงคิมครับ ลำไยออกดอกมาเป็นกระจุกสีแดง บางช่อร่วงแล้ว ช่วงนี้ฝนตกบ่อย เป็นเพราะเชื้อราหรือแมลงอะไร ช่วยแนะนำวิธีกำจัดศัตรูลำไยตัวนี้ด้วยครับ
ตอบ :
@@ ตีโจทย์ :
* “ดอกเป็นกระจุก” .....
- ลักษณะอาการหรือรูปทรงของพืช (ทุกชนิด...ในโลก) ที่ผิดปกติจากธรรมชาติที่แท้จริงของ คือ “โรค” .... โรคมี 2 ประเภท คือ “โรคมีเชื้อ กับ โรคไม่มีเชื้อ” ....โรคมีเชื้อเกิดจากเชื้อโรค มีตัวตน มองเห็นด้วยตาเปล่า หรือด้วยกล้องจุลทัศน์ ก็ว่ากันไป .... โรคมีเชื้อเกิดจากขาดสารอาหาร หรือ ปัจจัยใดปัจจัยหนึ่งใน 6 ปัจจัยพื้นฐาน (ดิน-น้ำ-แสงแดด/อุณหภูมิ/ฤดูกาล-สาร อาหาร-สายพันธุ์-โรค) สำหรับลำไยไม่เหมาะสม

- การปฏิบัติ :
.... โรคมีเชื้อ : ฉีดพ่นยา (ยาเคมี หรือ ยาสมุนไพร ตามอัทธยาศรัย) ข้อควรตระหนัก คือ “สมการยา” ยาเคมี/สมุนไพรถูก + ใช้ผิด = ไม่ได้ผล, ยาเคมี/สมุนไพรผิด + ใช้ถูก = ไม่ได้ผล, ยาเคมี/สมุนไพรผิด + ใช้ผิด = ไม่ได้ผล ยกกำลังสอง, ยาเคมี/สมุนไพรถูก + ใช้ถูก = ได้ผล ยกกำลังสอง

.... โรคไม่มีเชื้อ : ให้สารอาหาร หลัก/รอง/เสริม/ฮอร์โมน ทั้งทางใบและทางรากสม่ำเสมอ ทั้งช่วงมีผลบนต้นและไม่มีผลบนต้น อย่างเหมาะสม

.... เหมาจ่าย : ปุ๋ย + ยา ให้พร้อมกันได้ ครบรอบปุ๋ยให้ปุ๋ย+ยา ไม่ถึงรอบให้ปุ๋ยก็ให้ยาเดี่ยวๆ

* “สีแดง” .... แดงแช้ด แดงเลือดนก แดงเลือดหมู แดงอมน้ำตาล * “ฝนตกบ่อย” .... ความชื้นสูง เชื้อราระบาดง่าย
* “เชื้อรา หรือแมลง” .... ดูลักษณะอาการแผล

* “ศัตรูลำไย” .... ได้แก่ โรค (รา แบคทีเรีย ไวรัส), หนอน, แมลง, สัตว์ศัตรู (ค้างคาว กระแต กระรอก) สิ่งเหล่านี้เกิดคู่กับลำไยมาตั้งแต่สร้างโรค

โรคลำไย :
โรคใบจุดดำของลำไย (Black spot of longan leaf)
โรคยอดไหม้/ ใบไหม้ของลำไย (longan apical / leaf blight)
โรคกิ่งปม (Gall disease)
โรคจุดสนิม (โรคจุดสาหร่าย) (Algal leaf spot)
โรคราดำของลำไย (Sooty mold of longan)
ไลเคนส์ตามใบ กิ่ง และลำต้น ( Lichens on longan leaf, branch and trunk)
โรคยอดไหม้ผลร่วงของลำไย

http://202.28.248.62/ontology/App_View/Wiki/Content.aspx?nodeID=758


มวนลำไย :
มวนลำไย หรือที่ชาวบ้านทางภาคเหนือเรียก “แมงแกง” มีชื่อทั้งตัวอ่อนและตัวเต็มวัยจะทำความ เสียหายให้กับลำไยโดยดูดกินน้ำเลี้ยงจากยอดอ่อน ใบอ่อน “ช่อดอก” และผลอ่อนทำให้ยอดอ่อนและใบอ่อนแห้งเหี่ยว ดอกเสียหาย ไม่ติดผลหรือทำให้ร่วงหล่นตั้งแต่ยังเล็ก

โรคจุดสาหร่ายสนิม :
ส่วนใหญ่มักเกิดที่ใบ เป็นจุดค่อนข้างกลม มีขนาด 0.5 - 1 ซม. แรกๆ เป็นขุยสีเขียวต่อมาในระยะเกิดสปอร์จะเป็น “สีแดง สีสนิมเหล็ก” ผิวมีลักษณะเป็นขุยคล้ายกำมะหยี่ เป็นที่ใบไม่รุนแรงมากนัก แต่ความรุนแรงจะปรากฏที่กิ่ง ถ้าเป็นมากๆก็จะทำให้ต้นทรุดโทรม กิ่งที่ถูกแสงจะถูกทำลายโดยเกิดเป็นขุยเช่นเดียวกับใบ จะเป็นจุดหรือเกิดต่อเนื่องเป็นขุยสนิมเหล็ก ต่อมาขุยก็จะแห้งหายไป จุดที่ถูกทำลายเปลือกจะแตกและแห้ง ทำให้ใบเหลืองร่วง แสดงอาการทรุดโทรม ทั้งนี้เป็นเพราะรากเทียมของสาหร่ายเข้าไปชอนไชในเนื้อเยื่อดูดกินน้ำเลี้ยง และเซลล์เน่าตาย ทำให้ส่วนนั้นแห้งตายไป

หมายเหตุ :
- สัจจะธรรม ธรรมชาติ ไม่มีพืชใดในโลกนี้เที่ไม่มีศัตรูพืชประจำตระกูลเผ่าพันธุ์ วันนี้ยังไม่มีเพราะยังไม่มา และไม่มีสารเคมีใด สารสมุน ไพรใด ในโลกนี้ที่ทำให้ส่วนของพืชที่ถูกทำลายไปแล้วฟื้นคืนดีอย่างเดิมได้ เรียกว่า เสียแล้วสียเลย เพราะฉะนั้น มาตรการที่ดีที่สุด คือ “ป้องกัน” เท่านั้น

- ช่วงลำไยออกดอก หากใช้สารเคมี จะทำให้แมลงธรรมชาติไม่เข้าผสมเกสร นั่นหมาย ความว่า แม้จะรักษาดอกให้รอดจากศัตรูพืชเข้าทำลายได้ ก็ไม่ได้ผลผลิตอยู่ดี นั่นคือ ไม่ได้อะไรเลย แบบนี้เรียกว่า “เผาบ้านฆ่าหนู”

- มาตรการ “กันก่อนแก้” ทำไม่สำเร็จเพราะเครื่องมือในการทำงาน โดยทั่วๆไป ชาวสวนลำไย หรือชาวสวนไม้ผลอื่นๆ แม้กระทั่งผักสวนครัว นิยม (ยึดติด) สะพายเป้ เดินฉีดพ่นทีละต้นๆ ๆๆ ทำให้ปฏิบัติการไม่ทัน หรือไม่ตรงกับช่วงที่ก่อนศัตรูพืชจะเข้า บางครั้งรู้ทั้งรู้แต่ก็ทำไม่สำเร็จ เพราะเครื่องมือแบบถังสะพายเดินฉีดพ่นทีละต้นทำไม่ทัน

- ติดสปริงเกอร์แบบกะเหรี่ยง กะเหรี่ยงหน้าง้ำ กะเหรี่ยงคอยาว กะเหรี่ยงลอยฟ้า กะเหรี่ยงเจ้าพระยา มีหลากหลายแบบเลือกเอาตามอัทธยาศรัย ลำไยกับมะม่วงก็ไม้ยืนต้นพุ่มใหญ่เหมือนกัน เพราะฉะนั้น ทำสปริงเกอร์ไสตล์เดียวกันได้ หรือจะปรับแก้ให้พิศดารไฮเทคแค่ไหน ได้ทั้งนั้น ....

มะม่วงไร่กล้อมแกล้ม แบ่งเป็นโซน รวมทั้งหมด 10 โซน ๆละ 50 ต้น ก็เท่ากับ 500 ต้น แต่ละต้นมีหัวสปริงเกอร์ประจำต้นฉีดพ่นทางใบ 1 หัว รัศมีพ้นน้ำ 4 ม. กับฉีดพ่นทางรากอีก 1 หัว รัศมีพ่นน้ำ 3 ม. ถึงเวลาใช้งาน ให้ทางใบเปิดวาวล์ทางใบปิดวาวล์ทางราก ให้ทางรากเปิดวาวล์ทางรากปิดวาวล์ทางใบ หรือจะเปิดพร้อมกันทั้งทางใบทางรากก็ทำได้ จะเปิดทางใบหรือทางราก ทุกหัวพ่นน้ำได้แรงเท่ากันทั้งหมด หัวไหนมีปัญหา เปลี่ยนหัวอันใหม่ หัวละ 2 บาทเท่านั้น กรณีพ่นทางใบต้องเปียกใบทั่วทั้งต้น 95-100% กรณีให้ทางรากเม็ดน้ำตกลงดินทั่วกันทุกตารางนิ้วในเขตทรงพุ่ม

แต่ละโซนมีหม้อปุ๋ยประจำหน้าโซน หม้อปุ๋ยตัวนี้ให้ ปุ๋ย (ทางใบ-ทางราก)/ฮอร์โมน/ยา (เคมี-สมุนไพร)/น้ำเปล่า (ทางใบ-ทางราก) อย่างเดียวเดี่ยว หรือสองอย่างผสมกัน ได้ทั้งนั้น

พื้นที่ 1 โซน 50 ต้นใช้เวลา 5 นาที พื้นที่ 10 โซนใช้เวลา 1 ชม. แรงงานคนเดียว ทำงานได้ทุกเวลาตามต้องการ
.... ตี 5 ฉีดน้ำล้างน้ำค้าง ป้องกันกำจัดราแป้ง ราสนิม ราน้ำค้าง
.... 10 โมงให้ปุ๋ยทางใบ
.... เที่ยงตรง ฉีดน้ำล้างเพลี้ยไฟ ไรแดง
.... กลางวันฝนตก (ฝนต่อแดด) ฉีดน้ำล้างโรคแอนแทร็คโนส
.... ตกค่ำ ฉีดน้ำล้างช่อดอก ป้องกันกำจัด หนอน/แมลง/โรค

นี่คือทำงานในวันเดียวได้ 4 รอบ ๆละ 1 ชม. ด้วยเวลารอบละ ชม.เดียว แรงงานคนเดียว ใช้งานมาแล้ว 6 ปี ยังใช้ต่ออีก 10-20 ปีได้

- ลำไยช่วงวิกฤต รักษาใบอ่อน-กดใบอ่อนสู้ฝน-รักษาดอก เรียกว่าต้องรักษาเท่าชีวิต หากช่วงใดช่วงหนึ่งถูกทำลายไป เท่ากับปีนั้นสูญเสียทั้งปี ก็เพราะมัวแต่ฉีดพ่นด้วยมือ ทีละต้นๆ ๆๆ ทำไม่ทัน แต่ถ้ายอมลงทุนสปริงเกอร์ ลงทุนครั้งเดียวใช้ได้นาน 20 ปี คุ้มเกินคุ้ม ทำงานฉีดพ่น ปุ๋ย+ยาสมุนไพร บ่อยๆ วันต่อวัน วันเว้นวันสองวัน ได้ทั้งบำรุงต้น ได้ทั้งป้องกันกำจัดแมลงศัตรูพืช .....

งานนี้ ปีนี้ เดือน ส.ค. ลำไยออกดอก แล้วจะแก่เก็บได้เดือนไหน นี่คือ ลำไยนอกฤดู ราคาหน้าสวนเท่าไหร่ คิดเอาเอง นี่คือความสูญเปล่าของเกษตรกรที่ปฏิเสธเทคโนโลยีเครื่องทุ่นแรง ปีแล้วปีเล่า รุ่นแล้วรุ่นเล่า รวมแล้วเท่าไหร่ กับอนาคตที่ต้องสูญเสียอีกเท่าไหร่

-------------------------------------------------------------

จาก : (081) 009-4554xx
ข้อความ : มีที่ 4 ไร่ อยากปลูกกล้วยหอม ต้องเลือกพันธุ์อย่างไร บอกวิธีบำรุงด้วยค่ะ...ขอบคุณค่ะ
ตอบ :
- เลือกพันธุ์กล้วย “หอมทอง” เป็นหลัก ชื่อเป็นมงคล .... กล้วยหอมพันธุ์ “ไต้หวัน” ลูกใหญ่มาก เหมาะสำหรับเป็นเครื่องเซ่นไหว้ แต่ไม่เหมาะกับกินเพราะรสไม่จัดจ้านเหมือนหอมไทย .... หอมไทย บำรุงแบบอินทรีย์นำ เคมีเสริม ก็ลูกใหญ่ ส่งออกไม่ได้เพราะไซส์ใหญ่เกิน แต่ห้างไทยรับไม่อั้น ลูกยิ่งใหญ่ยิ่งชอบ จะเอาไหม ?

– ป้ากริม ลุงใหญ่ คลองหก ถ.บางขัน-หนองเสือ ปทุมธานี ปลูกหอมไต้หวัน 3 ไร่ ถั่วฝักยาว 3 ไร่ สลับแปลงกัน หอมไต้หวัน 1 ปี 1 รุ่น ถั่วฝักยาว 2 รุ่น 1 ปี กล้วยไม่เป็นตายพราย ได้เศษซากต้นถั่วเป็นปุ๋ย


จาก : (088 )176-64xx
ข้อความ : ผู้พันครับ ตรุษจีนปีนี้ กล้วยหอมลูกใหญ่ หวีละ 350 บาท แบบนี้ใช่กล้วยหอมแจ๊คพ็อตไหมครับ ผมจะเสี่ยงทำกล้วยหอมซัก 2 ไร่ กะขายตรุษจีนปีหน้า ผู้พันมีความเห็นอย่างไร ช่วยแนะนำด้วยครับ.... สมาชิกสิงห์บุรี
ตอบ :
- ไม่ใช่แค่กล้วยหอมอย่างเดียว.... มะลิหน้าหนาว. กุหลาบวาเลนไทน์, บัวเข้าพรรษา. ..... รวมไปถึงผักผลไม้ มะนาวหน้าแล้ง, ผักชีหน้าฝน, ผักกินเจ, กล้วยน้ำว้าเข้าพรรษา, กล้วยไข่สารทไทย, ผลไม้สีเหลือง สีแดง เป็นเครื่องเซ่นไหว้ตรุษจีน สารทจีน เชงเม้ง ไหว้พระจันทร์ .... ผลไม้เซ่นไหว้ทุกอย่าง ยิ่ง ใหญ่มากๆ สวยมากๆ สีเหลืองสีแดงโหงวเฮ้งดีมากๆ ราคายิ่งแพงมากๆ

- ธรรมชาติของทุกกล้วยทุกสายพันธุ์เหมือนกันหมด ถ้าต้นสมบูรณ์จะได้ “ ต้นสูงใหญ่-เครือใหญ่-จำนวนหวีมาก-แต่ละหวีลูกมาก-ทุกลูกใหญ่” แต่ถ้าต้นไม่สมบูรณ์จะได้ “ต้นเตี้ยเล็ก-เครือเล็ก-จำนวนหวีน้อย-แต่ละหวีลูกน้อย-ทุกลูกเล็ก” เป็นธรรมดา

- กล้วยเพาะเนื้อเยื่อทุกสายพันธุ์ ปลูกแล้วได้ต้นใหญ่ตามสายพันธุ์ นั่นคือข้อดี
- อยากให้กล้วย “ต้นเตี้ย” แต่เครือใหญ่ หวีดี ลูกดี ยังทำไม่ได้ เหมือนมะพร้าวที่ยังไม่มีปุ๋ยหรือฮอร์โมนตัวไหนทำให้เตี้ยได้ ที่จริงมันมี แต่เทคโนโลยียังไปไม่ถึงเท่านั้น

- กล้วยทุกสายพันธุ์ ตอบสนองต่อ “ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง” ดีมากๆ แถมมะละกอ มะพร้าว อีกอย่างที่ตอบสนองดี

@@ บำรุงกล้วยหอม :
- ทางใบ : ให้สูตรสหประชาชาติ “น้ำ 200 ล. + ไบโออิ 60 ซีซี. + ไทเป 60 ซีซี. + ยูเรก้า 60 ซีซี. + สารสมุนไพร 1 ล.” ทุก 15-20 วัน ตั้งแต่เริ่มปลูก – ออกเครือ – ตกเครือ – เก็บเกี่ยว

- ทางราก : ใส่ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์, ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, ขี้วัวขี้ไก่, กระดูกป่น, ครั้งแรกตั้งแต่ช่วงเตรียมดินเตรียมแปลง, ให้น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 8-24-24 (2 ล.)/เดือน/ไร่ .... ไม่ต้องปุ๋ยเคมี เพราะทุกสูตรที่ให้ทั้งทางใบ ทางราก มีเพียงพอแล้วสำหรับพืชตระกูลกล้วย

@@ กล้วยหอมก้าวหน้า :
* เลือกหน่อชิด แยกจากต้นแม่มาปลูกเป็นต้นแรก จะได้ต้นที่สมบูรณ์ดีกว่าเลี้ยงหน่อในต้นแม่
* หน่อเหง้าใหญ่จะให้ผลผลิตดีกว่าหน่อเหง้าเล็ก ปลูกหน่อลงไปแล้วให้ตัดต้น 2-3 รอบ ห่างกับรอบละ 1 เดือน เพื่อเลี้ยงเหง้าให้ใหญ่ไว้ก่อน

* ปลูกซ้ำที่ 2-3-4 รอบ มักเกิดโรค “ตายพราย” เชื้อโรคตัวนี้เป็นไวรัส ไม่มีสารเคมีหรือสารสมุนไพรใดกำจัดได้ แก้ไขโดยไม่ปลูกซ้ำที่เท่านั้น

* ก่อนตัดเครือ 2-3 อาทิตย์ ฉีดพ่นด้วยน้ำคั้นมะเขือเทศสุก ให้ทั่วต้นแต่เน้นที่เครือโดยตรง 1-2 รอบ ห่างกันรอบละ 1 อาทิตย์ หลังจากตัดเครือและนำไปบ่มจนสุกแล้วจะได้รสชาติและกลิ่นดีมาก

* คลุมโคนต้นด้วยผักปอด ทั้งต้น ใบ และราก ใส่ทับด้วยยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์, ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 8-24-24 จะช่วยให้ต้นสมบูรณ์ แข็งแรง ให้ผลผลิตดี

* หลังตัดปลี 20-30 วัน ห่อผลด้วยกระสอบปุ๋ยหรือห่อด้วยใบกล้วย เครือที่ห่อด้วยใบกล้วย จะให้คุณภาพดีกว่าห่อด้วยกระสอบปุ๋ย

* อายุต้นตั้งแต่เริ่มปลูกถึงแทงปลี 7-8 เดือน และตั้งแต่แทงปลีถึงเก็บเกี่ยว 70-80 วัน หรือตั้งแต่เริ่มปลูกถึงตัดเครือ 10 เดือนครึ่ง

– ธรรมชาติของกล้วยเมื่อผลในเครือแก่ได้ 3 ใน 4 ของเครือ ใบธงจะเริ่มเหลืองโทรม นั่นคืออาการหมดอายุขัย ในเมื่อผล 1 ใน 4 ของเครือที่ปลายเครือยังแก่ไม่จัดแล้วใบเลิกสังเคราะห์อาหารจึงไม่ได้รับสารอาหาร แก้ไขด้วยการให้ “แม็กเนเซียม-สังกะสี” ใบธงก็จะเขียวยันวันตัดเครือให้เอง


@@ กล้วยหอมแจ๊คพ็อต :
- กล้วยหอมราคาดีมากช่วงเทศกาล ตรุษจีน, สาร์ทจีน, เชงเม้ง, ไหว้พระ จันทร์. ผลที่มีขนาดใหญ่ จำนวนผลในหวีมาก สีจัด ไร้ตำหนิ มีราคาแพงมาก ลักษณะสีเหลืองเปรียบเสมือนสีทอง ถือเป็นโหงวเฮ้งที่ดี คนซื้อใช้เป็นเครื่องเซ่นไหว้

- ผลสุกเต็มที่ในวันเซ่นไหว้ถือว่าดีที่สุด แต่ปัจจุบันค่านิยมบางอย่างเปลี่ยนแปลงไป กล้วยหอมที่ลักษณะทุกอย่างดี แต่ยังดิบอยู่ก็ใช้เป็นเครื่องเซ่นไหว้ได้เช่นกัน

@@ ระยะพัฒนาการของกล้วยหอม :
- ตั้งแต่เริ่มปลูกถึงแทงปลี 7-8 เดือน
- ตั้งแต่แทงปลีถึงเก็บเกี่ยว 70-80 วัน หรือ....
- ตั้งแต่เริ่มปลูกถึงตัดเครือ 10 เดือนครึ่ง

@@ เทคนิคการทำให้ตัดเครือได้ ณ วันที่ต้องการ :
1. จากวันตัดเครือ ให้นับถอยหลังในปฏิทิน 10 เดือน สำหรับการเลี้ยงต้น
2. จากระยะ 10 เดือนสำหรับการเลี้ยงต้นให้นับถอยหลัง 2 เดือน สำหรับการเลี้ยงเหง้า
3. จากระยะ 2 เดือนสำหรับการเลี้ยงเหง้า ให้ลงหน่อ สำหรับการตัดต้นก่อนเลี้ยงต้น

สรุป :
- ลงหน่อ 2 เดือน เลี้ยงเหง้าแล้วตัดต้น + 10 เดือน สำหรับการเลี้ยงต้น .... หรือ
- วันที่ตัดต้น คือ วันเริ่มนับอายุ เริ่มปลูก ถึง ตัดเครือ ..... หรือ
- ลงหน่อก่อนวันตัดเครือ 12 เดือน

หมายเหตุ :
- ในธรรมชาติไม่มีตัวเลขและไม่มีสูตรสำเร็จ วันที่ตัดเครือ คือ วันที่กล้วยยังดิบอยู่ หากต้องการขายกล้วยสุก ก็ต้องตัดเครือล่วงหน้า 7 วัน สำหรับบ่ม

- กำหนดวันตัดเครือล่วงหน้า 7-15 วัน ต้องเปลี่ยนวันลงหน่อก่อน 12 เดือน เป็น 12 เดือนครึ่ง ก็จะทำให้มีกล้วยออกตลาดตั้งแต่ก่อนวันไหว้ ถึงวันไหว้ 10-15 วัน

- กล้วยหอม ท่ายางเพชรบุรี บำรุงด้วยสูตรสหประชาชาติ ปรากฏผลใหญ่เกิน ส่งออกญี่ปุ่นไม่ได้ แต่ห้างในประเทศชอบ มีเท่าไหร่รับทั้งหมด จองล่วงหน้าด้วย

http://www.kasetloongkim.com/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=3917


@@ กล้วยหอมก้าวหน้า :
* เลือกหน่อชิด แยกจากต้นแม่มาปลูกเป็นต้นแรก จะได้ต้นที่สมบูรณ์ดีกว่าเลี้ยงหน่อในต้นแม่
* หน่อเหง้าใหญ่จะให้ผลผลิตดีกว่าหน่อเหง้าเล็ก ปลูกหน่อลงไปแล้วให้ตัดต้น 2-3 รอบ ห่างกับรอบละ 1 เดือน เพื่อเลี้ยงเหง้าให้ใหญ่ไว้ก่อน

* ปลูกซ้ำที่ 2-3-4 รอบ มักเกิดโรค “ตายพราย” เชื้อโรคตัวนี้เป็นไวรัส ไม่มีสารเคมีหรือสารสมุนไพรใดกำจัดได้ แก้ไขโดยไม่ปลูกซ้ำที่เท่านั้น

* ก่อนตัดเครือ 2-3 อาทิตย์ ฉีดพ่นด้วยน้ำคั้นมะเขือเทศสุก ให้ทั่วต้นแต่เน้นที่เครือโดยตรง 1-2 รอบ ห่างกันรอบละ 1 อาทิตย์ หลังจากตัดเครือและนำไปบ่มจนสุกแล้วจะได้รสชาติและกลิ่นดีมาก

* คลุมโคนต้นด้วยผักปอด ทั้งต้น ใบ และราก ใส่ทับด้วยยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์ แกลนด์, ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 8-24-24 จะช่วยให้ต้นสมบูรณ์ แข็งแรง ให้ผลผลิตดี

* ห่อผลหลังจากตัดปลี 20-30 วัน ด้วยกระสอบปุ๋ยหรือห่อด้วยใบกล้วย เครือที่ห่อด้วยใบกล้วย จะให้คุณภาพดีกว่าห่อด้วยกระสอบปุ๋ย

* อายุต้นตั้งแต่เริ่มปลูกถึงแทงปลี 7-8 เดือน และตั้งแต่แทงปลีถึงเก็บเกี่ยว 70-80 วัน หรือตั้งแต่เริ่มปลูกถึงตัดเครือ 10 เดือนครึ่ง

* กล้วยหอมแจ็คพอต หมายถึง กล้วยหอมที่แก่จัดใกล้สุก (ห่าม) หรือสุกพอดี ตรงหรือก่อนเล็กน้อยกับเทศกาล ตรุษจีน สารทจีน ไหว้พระจันทร์ เชงเม้ง ทำได้โดยการนับระยะอายุจากวันตัดเครือ ย้อนหลังมาถึงวันที่หน่อยืนต้นได้ 10 เดือนครึ่ง นั่นคือ ให้ลงมือปลูกหน่อกล้วยก่อนวันยืนต้นได้ 2-3 เดือน เพื่อจะได้มีโอกาสตัดต้น 1-2 รอบสำหรับสร้างเหง้าให้ใหญ่ก่อน ซึ่งการตัดต้นครั้งสุดท้ายตรงกับวันเริ่มนับอายุปลูก จากนั้นให้ปฏิบัติบำรุงตามขั้นตอนปกติ กล้วยหอมต้นนั้นก็จะมีเครือให้ตัดได้ในอีก 10 เดือนครึ่งต่อมาพอดี

http://www.kasetloongkim.com/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=3652

-------------------------------------------------------------


.