ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตร รายการวิทยุ 8 OCT....... สำปะหลังก้าวหน้า, ด้วงงวงมันเทศ, มะรุมฝักใหญ่, เลือดหมักชีวภาพ, เพลี้ยแป้งมะละกอ

[kimzagass]

ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตร รายการวิทยุ 8 OCT

AM 594 เวลา 08.10-09.00 & 20.05-20.30 ทุกวัน และ FM 91.0 (07.00-08.00) วันอาทิตย์

********************************************************************

สวัสดีครับ ท่านผู้ฟังที่เคารพ
กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดยกองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

@@ สนับสนุนรายการโดย ...
... บ.นิมุติ เอ็นจิเนียริ่ง เครื่องย่อยเศษพืช (02) 322-9175-6
... ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์--- ธาตุรอง/ธาตุเสริม มัลติแชมป์ (089) 144-1112
... และ บ.มายซัคเซส อะโกร--- ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กาวเหนียวดักแมลง มายฟิกส์, กลิ่นล่อแมลงวันทอง ฟลายแอต, สารเสริมฤทธิ์สารสมุนไพร ไบโอเจ๊ต, ถังฉีดพ่นรุ่นใหม่ ใช้แบตเตอรี่ (081) 910-5034

กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการครับ เช่นเคยครับ รายการเรา 1188 สายด่วน 4 ตัว ฝากข้อความ-ฝากคำถาม-ฝากข่าว ก่อนเริ่มรายการที่ โทรศัพท์มือถือส่วนตัว (081) 913-4986

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

ตัวแทนจำหน่าย ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง, ไบโออิ, ไทเป, ยูเรก้า. (อินทรีย์ – เคมี)

1) ชมรม (ใหญ่) ใกล้ไฟแดง สี่แยกบางแพ ราชบุรี (089) 814-3204
2 )“คุณชาตรี” (081) 841-9874 ทรัพย์ทวีการเกษตร ชัฎป่าหวาย สวนผึ้ง ราชบุรี (ส่งทาง ปณ.)

3) ร.ต.ต.นันท์สุรัตน์ (089) 821-8273 ต.จรเข้เผือก ด่านมะขามเตี้ย กาญจนบุรี (สั่งทาง ปณ.)
4) “คุณล่า” (081) 944-8494 ทุกวันจันทร์ ตลาดนัดวัดอมรญาติ ดำเนินสดวก ราชบุรี

5) “คุณประเสริฐ” (080) 110-4645 บ.เขาดิน หนองแขม เดิมบางนางบวช สุพรรณบุรี
6) “คุณอรุณ” ในร้านโครงการหลวง ตลาด อตก.

7) “คุณพรพรรณ” (089) 814-7944 พลชัยเกษตรชีวภาพ ตลาดนัดธนบุรี ถ.เลียบคลองทวีวัฒนา
8 ) “คุณน้ำส้ม” (085) 055-7706 ชมรมฯ สาขาศาลายา หน้า ม.มหิดล พุทธมณฑลสาย 4 (ส่งทาง ปณ.)

-------------------------------------------------------------------------------------------------------



จาก : (089) 293-38xx
ข้อความ : ลุงคิมครับ เมื่อเช้านี้ฟังเรื่องสำปะหลังต้นคู่ แถวตอนเรียงสอง ผมสนใจมาก คิดและวิเคราะห์แล้ว เป็นไปได้ครับ ผมทำสำปะหลัง 20 ไร่ รุ่นนี้ลง 1 เดือนแล้ว ถ้าผมจะลงอีกแถวคู่กับต้นแรก อายุห่างกัน 1 เดือน จะมีปัญหาลงหัวไหมครับ ผมมีรถบันทุกน้ำ มีแหล่งน้ำในห้วยพร้อมอยู่แล้ว ลุงช่วยตอบเช้าพรุ่งนี้ด้วยนะครับ .... ขอบคุณครับ
ตอบ :
- สำปะหลังรุ่นแรก 1 เดือน ลงต้นที่สองอายุห่างจากต้นแรกเพียงเดือนเดียว .... ปกติอายุสำปะหลังเริ่มขุดได้เมื่อ 8 เดือน หากยังไม่ขุดแต่ปล่อยให้อยู่ต่อเป็นเดือนที่ 9 เดือนที่ 10 หรือ 11-12 ก็ทำได้ ถ้ากลัวสำปะหลังจะกินตัวเองก็ให้ “ปุ๋ย + น้ำ” เข้าไป นอกจากเขาก็จะไม่กินตัวเองแล้ว ยังสร้างหัวให้ใหญ่ขึ้น คุณภาพดีขึ้นด้วย .... ระหว่างที่สำปะหลังรุ่นแรกอายุ 8 เดือนนั้น สำปะหลังรุ่นหลังซึ่งอายุน้อยกว่าเพียงเดือนเดียวก็จะอายุ 7 เดือน ... สำปะลังรุ่นแรกอายุ 9 เดือน สำปะหลังรุ่นหลังก็จะอายุ 8 เดือน หรือสำปะหลังรุ่นแรกอายุ 10 เดือน รุ่นหลังก็ 9 เดือน นั่นคือ ขุดได้พร้อมกันทั้ง 2 รุ่น

- เรื่องของเรื่องก็คือ ต้องเอาตัวเองออกมาจากวังวนเดิมเข้าสู่ความเป็นจริง เลิกยึดติดประเพณีเก่าแล้วเปิดใจรับนวตกรรมทางความคิดใหม่ โดยมีธรรมชาติเป็นกรอบ ในธรรมชาติไม่มีเคล็ดลับหรือมหัศจรรย์ ทุกสิ่งเป็นวิทยาศาสตร์ สามารถพิสูจน์ได้ด้วยประสาทสัมผัส นั่นคือ ความจริงบริสุทธิ์ ....

– ปัจจัยสู่ความสำเร็จประ การแรก ซึ่งสำคัญที่สุดที่ชาวไร่สำปะหลังต้องเปิดใจยอมรับ คือ “คุณภาพของดิน” ที่เหมาะสมต่อสำปะหลังอย่างแท้จริง แต่ในการปฏิบัติจริงนั้น ชาวไร่สำปะหลังนอกจากไม่ปรับปรุงบำรุงดินแล้วยังทำลายดินอีกด้วย จะด้วยความรู้เท่าไม่ถึง การ หรือไม่เจตนาก็สุดแท้ พื้นที่เพาะปลูกพืชไร่ (ทุกชนิด) เป็นพื้นที่แห้งแล้งอยู่ก่อนแล้ว แม้พืชไร่จะต้องการน้ำเพียงแค่ระดับ “ชื้น” ซึ่งถือว่าน้อยมากๆ เมื่อเทียบกับพืชนิดอื่นๆ สำปะหลังก็ยังไม่ได้รับ ชั่วชีวิตได้รับน้ำจากฝนเท่านั้น

- ดินดี คือ ดินที่มี “อินทรีย์วัตถุ-ความชื้น-จุลินทรีย์” ชาวไร่สามารถทำได้ด้วยต้น ทุนไม่สูงนัก วิธีการก็คือ :

** ลงทุนด้วยเงิน .... เนื้อที่ 1 ไร่ จากต้นทุนค่าปุ๋ยเคมี 1-2 กส./ไร่ เอาเงินตัวนั้นมาซื้อ ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์ 1 กส. . ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย 1 กส., กระดูกป่น 10 กก., ขี้ไก่ 100 กก., แกลบดิบ 500 กก., น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 2 ล. จ่ายเงินน้อยกว่าแต่ประโยชน์ที่ได้จากรุ่นนี้ต่อไปถึงรุ่นหน้า รุ่นต่อๆ ไปอีกด้วย เมื่อดินดี ผลผลิตสำปะหลังก็ O.K เรียกว่า รุ่นเดียวก็ได้ทุนคืน

** ลงทุนด้วยเวลา ไม่เอาผลผลิต .... ปลูกพืชตระกูลถั่วบำรุงดิน ออกดอกแล้วไถกลบ 2 รุ่น ใช้เวลาประมาณ 4-5 เดือน ก็ได้ดินดี

** ลงทุนด้วยเวลา เอาผลผลิต .... ปลูกถั่วไร่ (เขียว-เหลือง-แดง-ดำ) เอาผลผลิตแล้วไถกลบเศษซาก ทำซ้ำ 2 รุ่น ได้ทั้งเงิน ได้ทั้งดินดี

หมายเหตุ :
- จากเศษซากต้นถั่วธรรมดาๆ ก็ทำให้เป็นเศษซากต้นถั่วซุปเปอร์ โดยก่อนไถกลบใส่ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์, ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กระดูกป่น, ขี้ไก่, แกลบดิบ, น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง

– การไถกลบเศษซากต้นถั่วหรือเศษซากพืชอื่นๆ (แกลบดิบอยู่ในเนื้อดินได้นานนับ 10 ปี.... ข้อมูลจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย) เสริมเติมเพิ่มบวกด้วยน้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง ลงไปไต้ดินลึกๆ เปรียบเสมือนเป็นฟองน้ำคอยซับน้ำเก็บไว้ให้ คราใดที่ฝนตกลงมาแม้ไม่มากนัก น้ำจะซึมลงไต้ดิน แล้วอยู่อย่างนั้นได้นานนับเดือน ต่างกับในเนื้อดินลึกที่ไม่มีอินทรีย์วัตถุเลย ฝนตกลงมาก็ไหลผ่านไปหมด แดดเผาแค่ 2-3-4 วัน ดินก็แห้งเหมือนเดิม

- การมีน้ำจากแหล่งน้ำธรรมชาติถือเป็นโชคดี ปัญหาก็คือ จะนำน้ำนั้นมาให้แก่สำปะ หลังได้อย่างไร บรรทุกน้ำมาแล้วลากสายยางเดินฉีดไปตามร่องปลูก หรือใช้เครื่องฉีดพ่นเหมือนเครื่องดับเพลิง ฉีดมากๆ ฉีดโชกๆ ผ่านใบลงพื้นแทนฝนตกก็ได้ .... การติดสปริงเกอร์เหมือนสวนไม้ผล หัวสปริงเกอร์อยู่เหนือยอดสำปะหลัง (สูง 2 ม.) มีหม้อปุ๋ยหน้าโซน หรือหม้อปุ๋ยที่ปั๊ม ก็จะช่วยให้ได้ประสิทธิภาพประสิทธิผลของเนื้องานมากขึ้น ด้วยแรงงานคนเดียวกับระยะเวลาไม่กี่ชั่วโมง .... ติดตั้งสปริงเกอร์แบบถอดประกอบได้ นั่นคือ ก่อนลงมือปลูกใช้สปริงเกอร์ปรับปรุงบำรุงดิน (บ่มดิน) และก่อนขุดก็ถอดเก็บไว้ใช้งานรุ่นหน้าได้เหมือนเดิม ต้นทุนค่าสปริงเกอร์ ไร่ต่อไร่ ไร่เดียว รุ่นเดียว ก็ได้ทุนคืน .... เส้นทางริมถนน จากตลาดท่ามะกาไปไร่กล้อมแกล้ม แปลงผักขนาด 10 ไร่ ติดสปริงเกอร์แบบถอดประกอบได้ ก่อนปลูกผักแต่ละรุ่น เตรียมแปลงเสร็จก็วางสปริงเกอร์ ก่อนเก็บผักก็ถอดออก ใช้แรงงาน 2 คน ทำ 2 วันเสร็จ ถอดเข้าถอดออก เป็นอย่างนี้มานานหลายปีแล้ว เดี๋ยวนี้ก็ยังเป็น

– สำปะหลังที่ไม่มีการให้น้ำ ต้นเรียวเล็ก มีใบขนาดเล็ก จำนวนน้อย ที่ปลายยอด นอกจากผลผลิตได้น้อย โรคมากแล้ว เอาต้นไปทำพันธุ์ต่อก็ไม่ดี ผิดกับสำปะหลังที่ได้ “น้ำ+ปุ๋ย” ทั้งทางใบทางราก มีใบมากสังเคราะห์อาหารได้มาก ผลผลิตมาก โรคน้อย ต้นใหญ่สมบูรณ์ ใช้หรือจำหน่ายต้นพันธุ์ได้ราคาอีกด้วย

– การให้น้ำสม่ำเสมอ (น้ำเปล่า หรือ น้ำ+ปุ๋ย+ยา) จากใบลงพื้น เป็นสร้างความชื้นให้แก่แปลงสำปะหลัง นอกจากได้บำรุงสำปะหลังแล้ว ยังได้ความชื้นป้องกันเพลี้ยแป้งสีชมพูด้วย ทั้งนี้เพราะเพลี้ยแป้งสำปะหลังไม่ชอบความชื้น

---------------------------------------------------------------------------------


จาก : (081) 923-46xx
ข้อความ : ขอถามลุงคิมครับ หัวมันเทศมีราดำกัดกิน เอามาต้มกินแล้วขม เกิดจากอะไร แก้ไขอย่างไร ให้ลุงคิมจัดรายการไปนานๆนะครับ.... ขอบคุณครับ
ตอบ :
- เกิดจากด้วงงวงมันเทศ เข้าทำลายที่หัว ทำให้มันเทศลงหัวน้อย หัวมีคุณภาพต่ำ มีกลิ่นเหม็น และมีรสขม
- ด้วงงวงมันเทศเป็นแมลงปีกแข็งขนาดเล็ก ชอบเล่นไฟในเวลากลางคืน วางไข่ตามโคนต้นมันเทศ จากไข่เจริญเป็นตัวหนอนสีขาว หัวสีน้ำตาล เจาะเข้าไปในเถา และหัวมันเทศ แล้วเจริญเติบโตเป็นดักแด้ เป็นตัวเต็มวัยต่อไป

- ตัวเต็มวัย และตัวอ่อน จะกัดกินเถาและหัวมันเทศ แถมยังเป็นช่องทางให้เชื้อโรคเข้าทำลายหัวมันเทศทำให้หัวเน่าอีกด้วย

การป้องกันกำจัด :
- ฉีดพ่นสมุนไพร “กลิ่นจัด-ขมจัด-เบื่อเมา” ที่ต้นเพื่อไล่และกำจัดตัวแมลง
– ฉีดพ่นสมุนไพร “สะเดา หนอนตายหยาก หางไหล แมงลักคา ฝักคูน” กำจัดตัวหนอนโดยตรง และทำให้ไข่ฝ่อ ฟักออกเป็นตัวไม่ได้

- ก่อนปลูกปล่อยน้ำท่วมแปลง และหลังปลูก ทุก 20-30 วันต่อครั้ง จะสามารถทำลายไข่ ตัวอ่อน และตัวแก่ของด้วงงวงมันเทศได้ .... การทำให้ดินชื้นอยู่เสมอ (ไม่แห้งจนแตกระแหง) ก็กำจัดด้วงงวงได้เช่นกัน

@@ บำรุงมันเทศ ตั้งแต่เริ่มปลูกยืนต้นได้ ถึง ลงหัวเก็บเกี่ยว
- เตรียมดิน เตรียมแปลง : ใส่ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์, ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, ขี้วัวขี้กระดูกป่น, ไก่แกลบดิบ, น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 5-10-40

- ทางใบ : ให้ ไบโออิ 5-10-40 (1 ล./ไร่) ให้ 2 รอบ สลับด้วย แคลเซียม โบรอน 1 รอบ ห่างกันรอบละ 10-15 วัน
- ทางราก : ให้น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 5-10-40 (1 ล. ) เดือนละครั้ง

----------------------------------------------------------------------------------

จาก : (088) 174-84xx
ข้อความ : ผู้พันครับ เลือดหมู เลือดไก่ ในตลาดเอามาทำระเบิดเถิดเทิงได้ไหมครับ...ขอบคุณครับ

ตอบ :
- เลือด คือ เลือด เลือดสัตว์เลือดคนก็คือเลือดเหมือนกัน ปัญหาก็คือ หาได้จากที่ไหนจำนวนมากๆ เลือดวัวจากโรงฆ่าสัตว์ เขาไม่ขายแต่แถมให้คนซื้อเนื้อไปทำซกเล็ก เลือดหมูเลือดไก่ขาย คนซื้อไปผัดกับถั่วงอกเต้าหู้ .... โรงฆ่าวัว ที่เจ้าของนับถือฮินดู ปวารนาตัวกับพระเจ้าว่า ฆ่าวัวแล้วเอาแต่เนื้อกับหนังเท่านั้น ส่วนกระดูก เลือด เครื่องใน ไม่เอาแต่จะให้คนอื่นทั้งหมด ขอเลือดเขาก็ให้

– ถ้ามาแบบยังเป็นก้อน บดให้ละเอียดอ่อน ใส่กากน้ำตาล 10% น้ำมะพร้าวพอท่วม เก็บในร่ม อุณหภูมิห้อง หมักนานข้ามปีจนทุกอย่างเหลวเป็นน้ำ

- สารอาหารพืชในเลือด ได้แก่ ไนโตรจน, กำมะถัน, เหล็ก, ไซโตไคนิน

-----------------------------------------------------------------------------------

จาก : (082) 448-23xx
ข้อความ : ผู้พันครับ อยากให้มะรุมฝักใหญ่ ใช้ปุ๋ยผู้พันสูตรไหนครับ .... จาก แปดริ้ว

ตอบ :
- ทางใบ : ให้สูตรสหประชาชาติ “น้ำ 200 ล. + ไบโออิ 60 ซีซี. + ไทเป 60 ซีซี. + ยูเรก้า 412 (60 ซีซี.) ให้ 2 รอบ สลับด้วยแคลเซียม โบรอน 1 รอบ ห่างกันรอบละ 10-15 วัน (....ยูเรก้า 412 คือ ยูเรก้าปกติ 20 ล. + ยูเรีย จี 1 กก.)

- ทางราก : ใส่ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์, ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กระดูกป่น, ขี้วัวขี้ไก่แกลบดิบ 6 เดือน / ครั้ง, น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 8-24-24 (1 ล. .... รดทั่วแปลงทุกตารางนิ้ว) 2-3 เดือน / ครั้ง, ให้ 21-7-14 (2-3 กำมือ .... ละลายน้ำรดโคนต้นเขตทรงพุ่ม) เดือนละ 1 ครั้ง

หมายเหตุ :
- พันธุ์มะรุม มะรุมเกษตร ฝักอ้วนสั้นเนื้อมาก ฝักดก, มะรุมหม้อ ฝักผอมยาว เนื้อน้อย ฝักไม่ดก, มะรุมอินเดีย ฝักใหญ่ เนื้อมาก ฝักดก

- กินผลมะรุม ยอดมะรุม ได้สารอาหารหรือตัวยา เหมือนหรือดีกว่ากินมะรุมแค็ปซูล

---------------------------------------------------------------------------------


จาก : (080) 163-38xx
ข้อความ : ลุงคิมคะ เพลี้ยแป้งรุมเล่นงานมะละกอ ขาวโพลนไปทั้งแปลงเลย ลูกเล็กลูกใหญ่ ดอก ใบ ก้าน ก็ไม่เว้น ทำไงดีคะ....ขอบคุณค่ะ

ตอบ :
– พริกเครื่องแกงเผ็ด +เพิ่ม ตะไคร้ ขิง ข่า กระชาย หอม กระเทียม (คนกินไม่ได้) 1 กก. แช่ในน้ำร้อนเดือดจัด 2 ล. คนหน่อยๆพอเป็นพิธี ปล่อยให้เย็น ได้ “หัวเชื้อเข้มข้น” พร้อมใช้งาน

- ใช้ “สมุนไพรเผ็ดจัด + น้ำยาล้างจาน” ฉีดให้ปียกโชกทั่วต้น 3-5 วัน ติดต่อกัน น้ำยาล้างจานจะซึมแทรกผ่านแป้งหุ้มตัวเพลี้ยเข้าไปกำจัดตัวเพลี้ยได้

- นอกจากเพลี้ยแป้งแล้ว เพลี้ยหอย (เกาะต้นไม้เหมือนกัน) ก็ใช้ได้ผลดี

------------------------------------------------------------------------------------


.