ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตร ทางรายการวิทยุ 27 FEB

[kimzagass]

ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตร ทางรายการวิทยุ 27 FEB

**********************************************************

สร้างสรรสังคม....ส่งเสริมคนดี....พัฒนาชีวิต ให้มีคุณภาพ...

กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตรและอาชีพเสริม
ทางสถานีวิทยุ พล.ปตอ. เอเอ็ม 594 เวลา 08.10–09.00 และ 20.05-20.30 ทุกวัน

ผลิตรายการโดย กองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก
กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการครับ

เช่นเคยครับ รายการเรา 1188 สายด่วน 4 ตัว ฝากข้อความ-ฝากคำถาม-ฝากข่าว
ก่อนเริ่มรายการที่ โทรศัพท์มือถือส่วนตัว (081) 913-4986

**********************************************************


จาก : (084) 394-73xx
ข้อความ : ลุงคิมครับ ผมทำมะเขือยาวตอมะเขือพวงป่า ทีแรกลูกมันยาวดี แต่พออายุได้ 9 เดือน ลูกมันจะสั้น
จะทำอย่างไรดีลูกมันถึงจะยาวตลอดครับ......
ตอบ :
จำได้ไหม.....?
ส้มเขียวหวาน-มะนาว เสียยอดหรือติดตาบนตอ มะสัง-มะขวิด หรือแม้เสียบยอดติดตาบนตอส้มทรอยเยอร์-คลีโอพัตรา-คาริโซ่ ที่นำเข้าเมล็ดพันธุ์จากต่างประเทศ เอามาเพาะเมล็ด เลี้ยงตอก่อนแล้วเสียบยอดหรือติดตาภายหลัง ..... ผลจาการเสียยอดติดตาใหม่ๆ ช่วง 5 ปีแรก ทั้งส้มเขียวหวาน ทั้งมะนาว ต่างให้ผลผลิตดีมากๆ ทั้งคุณภาพและปริมาณ เล่นเอาเจ้าของไอเดียร์ที่ค้นพบเรื่องนี้แล้วส่งเสริมกันอึกกระทึกครึกโครมไปทั่วประเทศ เป็นปลื้มซะไม่มี แต่ถึงวันนี้ ชั่วเวลาผ่านไปไม่นาน ยอดส้มเขียวหวาน ยอดมะนาว ที่เสียบบนไม้ต่างปรากฏอาการ ตอที่เคยหาอาหารไปเลี้ยงต้นและยอด ปฏิเสธที่จะทำหน้าที่นั้นต่อ ไม่ส่งสารอาหารใดๆไปให้แต่เก็บไว้บำรุงตัวเอง เป็นเหตุให้ยอดหรือตาที่เสียบจนโตเป็นต้นได้แล้วนั้นขาดสารอาหาร ไม่ออกดอกติดผล ไม่เจริญเติบโตต่อ แล้วทะยอยตายลงๆ ถ้าไม่ตายก็ยืนนิ่งอยู่อย่างนั้น ในขณะที่ส่วนตอกลับโตเอาๆ พยายามแตกแยดออกใบที่ตอของตัวอง แม้คนปลูกจะได้พยายามเด็ดยอดออกทิ้งก็ไม่ตาย ยังโตตามปกติ ลักษณะต้นไม้ที่โคนใหญ่แต่ต้นเล็กเช่นนี้ เขาเรียกว่า "ตีนช้าง" มีให้เห็นทั่วไป วันนี้ ส้มเขียวหวาน-มะนาว ตีนช้างเหลานี้ถูกโค่นทิ้งหมดแล้ว

อีกข่าว ที่นครนายก มีคนเอายอด "ลองกอง" ไปเสียบให้กับกิ่ง "หูกวาง" ปรากฏว่าเสียบติด แต่ไม่รู้ว่าออกดอกติดผลได้หรือเปล่า เพราะยังไม่มีข่าว แต่ครั้นเอายอดลองกองใหม่ไปเสียบอีกกลับไม่ติด กี่ยอดๆ ก็ไม่ติด แสดงว่ายอดที่เสียบติดนั่น ฟลุค หรือ บังเอิญ" ซะมากกว่า

กรณี "มะเขือยาว" เสียบยอดบนตอ "มะเขือพวงป่า" จะเข้าอีหร็อบนี้หรือเปล่าไม่รู้นะ....



ผักสวนครัวกลุ่มกินผลอายุข้ามปีอย่างมะเขือ อายุต้น 9 เดือน น่าจะยังไม่แก่เกินหรือใกล้หมดอายุต้น การที่ผลผลิเคยดีแล้วด้อยลงซะเฉยๆแบบนี้ น่าจะพิจารณาการบำรุงด้วยว่าบำรุงอย่างไร โดยเฉพาะระบบราก...น่าจะลองตัวนี้นะ

ทางดิน.....ให้ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 30-10-10, ยิบซั่ม, กระดูกป่น, พรวนดิน ทำโคกสูงๆ เพื่อสะเด็ดน้ำกับป้องกันน้ำงค้าง

ทางใบ....ให้ ไบโออิ + ยูเรีย + จิ๊บเบอเรลลิน สลับกับ แคลเซียม โบรอน + กลูโคส. ซักอย่างละรอบ 2 รอบ ห่างกันรอบละ 7-10 วัน อาจจะดีขึ้นก็ได้นะ

ถ้าเป็นลุงคิม.....จะติดแต่งต้นเหลือแต่กิ่งโด่เด่ แล้วบำรุงเรียกยอดเรียกใบใหม่ พอยอดแตกใหม่ยาวซัก 1 ศอกแขน ก็เริ่มบำรุงเอาดอกเอาผลใหม่ ก็ได้นะ.....อันนี้ลุงคิมทำมาแล้วในต้นที่ราน้ำค้างเข้าทำลายอย่างรุนแรง



------------------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : (082) 109-72xx
ข้อความ : คุณลุงคะ ในน้ำมะพร้าวอ่อน กับมะพร้าวแก่ มีฮอร์โมนธรรมชาติ ถ้าเราจะเอามาใช้สดๆเลย โดยไม่ต้อง
ผ่านการหมัก จะได้ไหมคะ .....สาวเมืองเพชรค่ะ
ตอบ :
หมักก็ได้ เหมือนหมักในน้ำหมักชีวภาพ หรือไม่หมักแต่จะใช้สดๆเลยก็ได้

วิธีใช้สดๆ โดยเจือจางน้ำปล่า 1 : 250-500 ให้ทางใบ ตอนเย็นหลังค่ำหรือสิ้นเสงอาทิตย์ ราดรดให้เปียกโชกจากใบลงถึงพื้นโนต้น ไม่ต้องกังวลว่า ปากใบจะเปิดรับสารอาหารตัวนี้หรือไม่ เพราะถึงอย่างไร เขาก็ยังมีรากคอยรับสารอาหารได้ ยิ่งต้นพืชดูดสารอาหารจากรากขึ้นสู่ต้นตอนกลางคืนด้วยแล้วยิ่งดีใหญ่

ฮอร์โมนธรรมชาติไม่สู้แสง ยูวี.หรือแสงแดด

ฮอร์โมนธรรมชาติ เป็นสารอาหารที่ออกมาจากต้นพืชโดยตรง เพราะฉนั้นโครงสร้างทางเคมีของสารอาหารนี้ จึงเป็นสารอาหารที่พืชสามารถนำไปใช้ใด้ทันที

ฮอร์โนธรรมชาติมีเปอร์เซ็นต์เนื้อสารอาหารน้อยมาก อาจจะเพียงสำหรับพืชเล็กๆ อายุสั้นฤดูกาลเดียว แต่คงไม่เพียงพอสำหรับไม้ขนาดใหญ่อย่างไม้ผลยืนต้น


------------------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : (081) 209-47xx
ข้อความ : อยู่สิงห์บุรี มีที่ 10 ไร่ อยากปลูกหน่อไม้ฝรั่ง แต่เป็นห่วงเรื่องตลาดเพราะคนไทยกินหน่อไม้ฝรั่ง
น้อยมากๆ ไม่เหมือนหน่อไม้ไผ่ ไม้รวก งานนี้ต้องขอแรงลุงคิมช่วยให้คำชี้แนะด้วยแล้ว ระหว่าง หน่อไม้ฝรั่ง-หน่อ
ไม้ไผ่-หน่อไม้รวก ว่า ข้าน้อยควรเอาอย่างไหนดี.....ขอบคุณครับ หนุ่มใหญ่เมืองสิงห์
ตอบ :
ปลูกหน่อไม้ฝรั่งต้องมีกลุ่ม เพื่อให้ได้ปริมาณมากพอสำหรับส่งให้บริษัทรับซื้อ ถ้าไม่มีกลุ่มหรือทำคนเดียว คุณต้องนำผลผลิตไปส่งที่กลุ่ม นั่นหมายถึงค่าโสหุ้ยที่ต้องจ่ายเพิ้มขึ้น จะไหวเหรอ.

หน่อไม้ไผ่ตง การตลาดน่าจะง่ายกว่าหน่อไม้ฝรั่ง เพาะส่งขายตลาดไหนก็ได้

หน่อไม้รวก การตลาดน่าจะง่ายกว่าหน่อไม้ไผ่ตง เพราะหน่อไม้รวกประกอบอาหารได้มากอย่างกว่าไผ่ตง ไม่ขายสดก็อัดปี๊บขายได้ทั้งปีอีกแน่ะ

ลงคิมเลือกไผ่รวก ถ้าจะขายหน่อก็เอาพันธุ์หน่อ พันธุ์นี้ให้หน่อมากแต่ลำไม่ค่อยสวย เอาทำไม้ใช้สอยไม่ดี ผิดกับรวกพันธุ์ใช้สอย พันธุ์นี้ลำสวยเอาไปทำไม้ใช้สอยดี แต่หน่อน้อย ....ลงไผ่รวกไปแล้ว ลง "ข่า-ผักหวานป่า" แซมแทรกเป็นเงินเป็นทองได้อีกนะ


------------------------------------------------------------------------------------------------------


จาก :
ข้อความ :
ตอบ :


------------------------------------------------------------------------------------------------------

.