พืชสมุนไพรป้องกันกำจัดแมลง

[kimzagass]

ลำดับเรื่อง....



15. ความรู้เบื้องต้นในการใช้สมุนไพรไล่แมลง
16. สมุนไพรไล่เพลี้ยกระโดดในนา
17. จีวรกันยุงสมุนไพรไทยปลอดสารเคมี
18. ประยุกต์สู่สารสกัดสมุนไพรไล่แมลง
19. การปลูกพืชผักหลายชนิด
20. พืชสมุนไพรไล่แมลง งานค้นคว้าสำนักฟาร์มแม่โจ้

21. สารสมุนไพรกำจัดหนอนแมลงและเชื้อรา
22. สกัดน้ำสมุนไพร ไล่แมลง เชื่อมโยงเกษตรอินทรีย์ ชีวีปลอดภัย
23. ป้องกันยุงกัด...ด้วยสมุนไพรธรรมชาติ
24. การประยุกต์ใช้สมุนไพรในการป้องกันและกำจัดแมลง
25. สมุนไพรไล่แมลงศัตรูพืช (สะเดา ตะไคร้หอม สาบเสือ ดาวเรือง บอระเพ็ด
พริก)

26. การใช้สกัดสารสมุนไพรเพื่อเป็นฮอร์โมน และสารควบคุมศัตรูพืช
27. การเตรียมสารสกัดสมุนไพรรวม เพื่อป้องกันกำจัดโรค-แมลงศัตรูพืช
28. จุลินทรีย์ปฎิปักษ์

----------------------------------------------------------------------------------





15. ความรู้เบื้องต้นในการใช้สมุนไพรไล่แมลง


สมุนไพรไล่แมลงเป็นพืชที่มีส่วนต่างๆ เช่น ใบ ราก เปลือก ดอก ผล มีสารอกฤทธิ์ที่มีคุณสมบัติในการป้องกันและกำจัดแมลงและ
สัตว์น่ารังเกียจภายในบ้าน การออกฤทธิ์ของสมุนไพรต่อแมลงและสัตว์น่ารังเกียจภายในบ้านนั้นมีทั้งทางตรงและทางอ้อม

ผลทางตรงต่อแมลงและสัตว์น่ารังเกียจภายในบ้าน
เมื่อแมลงและสัตว์น่ารังเกียจภายในบ้านโดนสารออกฤทธิ์จากพืชสมุนไพรจะตายทันที โดยสารออกฤทธิ์มักจะมีผลต่อระบบ
ประสาทและระบบหายใจของแมลง

ผลทางอ้อม
เมื่อแมลงและสัตว์น่ารังเกียจภายในบ้านโดนพืชสมุนไพรจะไม่ตายทันที แต่สารออกฤทธิ์จะมีผลต่อระบบอื่นๆของแมลง
เช่น ยับยั้งการกินอาหารของแมลงและสัตว์น่ารังเกียจภายในบ้าน ยับยั้งการลอกคราบของแมลงและสัตว์น่ารังเกียจภายใน
บ้าน ทำให้แมลงและสัตว์น่ารังเกียจไม่เจริญเติบโตเป็นตัวแก่ ไม่สามารถวางไข่ได้เป็นต้น

ดังนั้นการเลือกสมุนไพรเพื่อใช้ในการไล่แมลงจึงควรรู้ว่า สมุนไพรใดมีคุณสมบัติอย่างไร มีผลต่อการป้องกันและกำจัดแมลง
และสัตว์น่ารังเกียจภายในบ้านอย่างไร และควรเลือกใช้ส่วนต่างๆของพืชสมุนไพรที่จะนำมาทำเป็นสารสมุนไพรกำจัดแมลงและ
สัตว์น่ารังเกียจภายในบ้านอย่างเหมาะสม เพราะส่วนต่างๆของพืชไม่ว่าจะเป็น ใบ ราก เปลือก ดอก ผล อาจจะมีคุณสมบัติ
และประสิทธิภาพในการไล่แมลงและสัตว์น่ารังเกียจภายในบ้านไม่เท่ากัน

นอกจากนั้นแล้ว การเก็บเกี่ยวส่วนต่างๆของพืชในช่วงเวลาที่เหมาะสม ก็จะช่วยให้สมุนไพรมีประสิทธิภาพมากขึ้น ดังนี้คือ

พืชที่ใช้ส่วนดอก........ ควรเก็บในช่วงที่ดอกตูมเริ่มจะบาน

พืชที่ใช้ส่วนผล..........ควรเก็บในระยะที่ผลยังไม่สุก

พืชที่ใช้ส่วนเมล็ด.......ควรเก็บในระยะที่ผลสุกงอมเต็มที่

พืชที่ใช้ส่วนราก/หัว....ควรเก็บในระยะที่พืชเริ่มมีดอก หรือในช่วงฤดูหนาวถึงปลายฤดูร้อน

พืชที่ใช้ส่วนเปลือก.....ควรเก็บก่อนที่จะมีการผลิใบใหม่ ควรเก็บในช่วงฤดูร้อนและฤดูฝน


อย่างที่กล่าวแล้วข้างต้นว่า การใช้สมุนไพรไล่แมลงและสัตว์น่ารังเกียจภายในบ้านนั้นเป็นวิธีการที่ไม่สำเร็จรูปเหมือนการใช้
สารเคมี และบางครั้งแมลงและสัตว์น่ารังเกียจภายในบ้านก็จะไม่ตายในทันทีที่ใช้ การใช้สมุนไพรส่วนใหญ่ต้องใช้ปริมาณ
ที่มีความเข้มข้นค่อนข้างสูง เนื่องจากปริมาณสารออกฤทธิ์ที่ได้จากสารสกัดจากแบบพื้นบ้าน เช่น การแช่น้ำหรือแอลกอ
ฮอล์จะได้ปริมาณต่ำ การใช้สมุนไพรไล่แมลงและสัตว์น่ารังเกียจภายในบ้านต้องใช้ต่อเนื่องในช่วงแรกและใช้ในเวลาสถานที่
ที่เหมาะสม การใช้สมุนไพรไล่แมลงและสัตว์น่ารังเกียจภายในบ้านไม่มีผลข้างเคียงต่อคนใช้ สิ่งมีชีวิตอื่นๆและสภาพแวดล้อม

ดังนั้นหากมีความรู้ความเข้าใจที่ถูต้องแล้วการใช้สมุนไพรก็จะเป็นวิธีป้องกันและกำจัดแมลงและสัตว์น่ารังเกียจภายในบ้าน
ได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่มีผลดีกว่าการใช้สารเคมีอย่างมากมายในด้านความปลอดภัยต่อผู้ผลิต ต่อผู้บริโภค และต่อสภาพแวดล้อม


สิ่งที่ควรคำนึงถึงในการเตรียมสารสมุนไพรและการใช้

*เมื่อบดหรือแช่สมุนไพรแล้วจะเก็บไว้ได้ไม่นาน ควรใช้ในวันเดียว

*ไม่ควรฉีดพ่นสารสมุนไพรเมื่อมีแสงแดดจัดหรือฝนตกมาก หลังการฉีดพ่นอาจต้องรอ 2-3 วัน หรืออาจต้องฉีดพ่นซ้ำติด
ต่อกันอีกหลายวัน แมลงและสัตว์น่ารังเกียจจึงจะตาย เพราะสารสมุนไพรมีฤทธิ์ในการทำลายแมลงทั้งโดยทางตรงและทางอ้อม

*ควรผสมสารในการคงกลิ่นทุกครั้งที่ใช้สารสมุนไพร เพื่อช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการรักษาของสมุนไพรในบ้านเรือน



http://www.nsam2006.com



.

[kimzagass]

16. สมุนไพรไล่เพลี้ยกระโดดในนา

การทำนาติดต่อกันปีละหลายครั้ง เป็นสาเหตุให้เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล ยังคงแพร่ลูกหลานเป็นศัตรูสำคัญในนาข้าวได้ต่อไปอีก
การใช้สารเคมีกลับทำให้เพลี้ยเหล่านี้ พัฒนาตนเองให้ดื้อยาจนกำจัดได้ยาก

สำนักงานเกษตรจังหวัดชัยนาท ได้ส่งเสริมให้ชาวนาหันมาผลิตสารสมุนไพร ขับไล่เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล และหนอนในนาข้าว
ไว้ใช้เอง โดยให้คุณสัมฤทธิ์ ไม่ยาก เป็นวิทยากรเผยแพร่สูตรสารขับไล่แมลงนี้ ไปยังชาวนารายอื่น

วิธีทำ ให้ใช้ใบพืชพื้นบ้านที่หาได้ง่ายแบ่งเป็น 3 ชุด แต่ละชุดใช้ ใบสะเดา เป็นวัตถุดิบหลักประมาณ
5 กิโลกรัม ใบน้อยหน่า หรือ ใบน้อยโหน่ง ยอดต้นรัก ยอดสาบเสือ และ เถามะระขี้นก อย่างละ 1 กิโลกรัม

นำมาสับหยาบๆ ใส่สมุนไพรชุดแรกหมักกับเหล้าขาว 1 ขวดกลม และน้ำส้มสายชูอีกครึ่งขวด ปิดฝาทิ้งไว้ 1 คืน แล้วนำไปต้มจน
น้ำเหลืออยู่ครึ่งหนึ่ง นำน้ำสมุนไพรที่ได้ไปเจือจางกับน้ำสะอาดอีก 5 ลิตร แล้วใช้ต้มกับสมุนไพรสับชุดที่สอง และต้มสมุนไพรชุด
ที่สาม ด้วยขั้นตอนเดียวกัน รวม 3 ขั้นตอน ก็จะได้สารสมุนไพรขับไล่เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล ที่มีความเข้มข้นสูง

นำสารสมุนไพรเข้มข้น 50 ซีซี. ไปผสมน้ำ 20 ลิตร ฉีดพ่นในนาข้าวในระยะกล้าอายุ 2 สัปดาห์ และ 3 สัปดาห์ หลังจากนั้น
ให้ฉีดพ่นทุก 10 วัน ไปจนกระทั่งข้าวออกรวงเข้าระยะน้ำนมจึงหยุดฉีด

สารสมุนไพรขับไล่แมลงสูตรนี้ สามารถผสมกับฮอร์โมนอื่นๆ เช่น ฮอร์โมนไข่ หรือฮอร์โมนรกหมู ฉีดพ่นไปพร้อมกันได้ ช่วยให้
เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลลดลงได้มากกว่า 90 เปอร์เซ็นต์ และยังสามารถฆ่าหนอนบางชนิด เช่น หนอนห่อใบข้าวได้อีกด้วย โดยมี
ต้นทุนเพียง 200 บาท ในขณะที่การใช้สารเคมีมีต้นทุนถึง 9,000 บาท

สมุนไพรสูตรนี้ นอกจากจะใช้ได้ดีในนาข้าวแล้วนะครับ ยังสามารถนำไปใช้กับไม้ผล เช่น มะนาวได้อีกด้วย ซึ่งจะช่วยลดการระบาด
ของหนอนชอนใบ และโรคโรคแคงเกอร์ได้ครับ หมดเวลาของตามทันเกษตรแล้ว กลับไปที่คุณศรีสุภางค์ต่อครับ



ข้อมูลเพิ่มเติม : คุณสัมฤทธิ์ ไม่ยาก โทร.081-973-1408

http://www.ch7.com/news/news_thailand_detail.aspx?c=2&p=8&d=123481
http://www.nicaonline.com/webboard/index.php?topic=22587.0

[kimzagass]

17. จีวรกันยุงสมุนไพรไทยปลอดสารเคมี





เป็นอีกหนึ่งงานที่น่าภาคภูมิใจจากฝีมือคนไทย ที่นำสมุนไพรในครัวเรือนมาผ่านกระบวนการทางวิทยาศาสตร์จนได้
เป็นสารสมุนไพรกันยุง นำมาเคลือบบนผ้าจีวร ของพระสงฆ์ ในนามของ เมตตาคุณ

นายวิรัตน์ ตันเดชานุรัตน์ ผู้อำนวยการสถาบันพัฒนาอุตสาหกรรมสิ่งทอ กล่าวว่า สถาบันพัฒนาอุตสาหกรรมสิ่งทอ ได้ร่วม
กับ บริษัท คัฟเวอร์แนนท์ จำกัด หนึ่งในผู้ประกอบการกลุ่มโครงการคลัสเตอร์สิ่งทอเพชรเกษม ทำวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์
เสื้อกันยุงสมุนไพรไทยปลอดภัยจากสารเคมีเป็นรายแรกของไทย สามารถป้องกันยุงได้ถึง 97% ซึ่งผ่านการตรวจสอบจาก
กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กระทรวงสาธารณสุขแล้ว จึงนำมาประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์เพื่อการปฏิบัติธรรม คือ ผลิต
ภัณฑ์ “จีวรกันยุง” ภายใต้แบรนด์ “เมตตาคุณ” โดยแบ่งผลิตภัณฑ์ตามนิกาย เป็น 3 สี ได้แก่ สีราชนิยม สีเหลืองทอง และ
สีกรัก/แก่นขนุน

วิธีการทดสอบประสิทธิภาพเสื้อกันยุงเพื่อให้ได้มาตรฐาน คือ ใช้ผ้าที่สวมแขน ข้างหนึ่งเป็นผ้าธรรมดา อีกข้างหนึ่งเป็นผ้าที่
เคลือบสารสมุนไพรกันยุง ใช้ยุงสองกรงเป็นยุงตัวเมียจำนวน 250 ตัว มีอายุ 3-5 วัน เมื่อวางแขนเข้าไปในกรงยุงจะจับเวลา
3 นาที เมื่อครบ 3 นาทีจะนับจำนวนยุงที่เกาะบนผ้าธรรมดาเปรียบเทียบกับที่เกาะบนผ้าเคลือบสารสมุน ไพรกันยุง ทำทุก
ครึ่งชั่วโมง เปรียบเทียบเปอร์เซ็นต์การเกาะผ้า ซึ่งผลที่ได้ผ้ากันยุงลดการเกาะได้ดีกว่าผ้าธรรมดา

“ผลิตภัณฑ์เสื้อผ้ากันยุงไม่ใช่ของใหม่ ขณะนี้มีหลายประเทศที่ผลิตแต่ใช้สารเคมีเป็นส่วนประกอบ ซึ่งลูกค้าส่วนใหญ่ไม่
ชอบ จึงนำสมุนไพรไทยมาใช้เพราะในประเทศไทยมีสมุนไพรที่แมลงและยุงไม่ชอบ เช่น ตะไคร้ ขิง ข่า และมะกรูด
เป็นสารที่ได้จากสมุนไพร 100% ได้สูตรที่ดีที่สุด 11 สูตร จากข้อมูลปี พ.ศ. 2550 พบว่า มีประชากร ไทยประมาณ
54,000 คน ที่ต้องเจ็บป่วยโดยมีสาเหตุมาจากยุง และ 72 คนต้องเสียชีวิต” นาย วิรัตน์ กล่าว




ดร.ชาญชัย สิริเกษมเลิศ ผู้อำนวยการฝ่ายส่งเสริมเทคโนโลยี สถาบันพัฒนาอุตสาห กรรมสิ่งทอ กล่าวว่า นวัตกรรม
สิ่งทอไล่ยุงใช้เทคโนโลยีไบโอแคปซูลในการแตกตัวของกลิ่นสมุนไพรเพื่อไล่ยุง ซึ่งการที่ยุงกัดคนเพราะได้กลิ่นจากคาร์
บอนไดออกไซด์ และกลิ่นเหงื่อ นวัตกรรมสิ่งทอใหม่นี้เกิดจากภูมิปัญญาของคนไทยที่ใช้ส่วนประกอบของสมุนไพร 100%
และมีคุณสมบัติในการไล่ยุงได้ถึง 97% โดยน้ำมันที่สกัดจากสมุนไพรจะระเหยออกมาจากเส้นใยเพื่อรบกวนประสาท
การรับรู้ของยุงทำให้ไม่สามารถรับรู้ได้ว่าภายใต้ผ้ากันยุงเป็นผิวหนังของมนุษย์ โดยสมุนไพรไล่ยุงที่เคลือบอยู่ในผ้าจะมีอายุ
การใช้งาน 1 ปี ซักได้ประมาณ 20-30 ครั้ง และไม่เป็นอันตรายต่อผู้สวมใส่

ด้าน นายวิศัลย์ วนะศักดิ์ศรีสกุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท คัฟเวอร์แนนท์ จำกัด เจ้าของแนวคิดและผลิตภัณฑ์จีวรกันยุง กล่าวว่า
จากการศึกษาตัวเลขบุคลากรทางศาสนาในประเทศไทยปี พ.ศ. 2550 พบว่ามีจำนวนทั้งหมด 313,267 รูป แบ่งเป็น
พระภิกษุ 250,437 รูป สามเณร 62,830 รูป และพุทธศาสนิกชน จำนวน 46,902,100 คน โดยพระภิกษุ 1 รูป
จะมีผ้าจีวรอย่างน้อย 2 ชุด และอย่างมาก 5-7 ชุด จึงมีมูลค่าตลาดอยู่ประมาณ
2,000 ล้านบาท ไม่นับรวมวัดไทยใน
ต่างประเทศที่มีพระภิกษุสงฆ์และสามเณรอยู่ประจำวัด

ล่าสุด พม่าและอินเดียได้มีการติดต่อขอซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าว และมีการตั้งเป้าจะผลิต ผลิตภัณฑ์กันยุงในผ้าขาว ซึ่งสามารถ
นำมาตัดเย็บเป็นชุดปฏิบัติธรรมของพุทธศาสนิกชน รวมทั้ง ชุดละหมาดของมุสลิมได้ สำหรับจีวรกันยุงจะมีราคาแพงกว่า
จีวรทั่วไปประมาณ 10-20% ประมาณ 1,850 บาท

นักวิจัยใช้เวลาการคิดค้นจีวรกันยุงนาน 8 เดือน ใช้เงินไปกว่า 1 ล้านบาท และในอนาคตเราจะได้ใช้น้ำยาปรับผ้านุ่มสำหรับ
กันยุงด้วย.



ที่มา: http://news.sanook.com/technology/technology_244914.php
http://119.63.95.137/Industrial%20Innovation/www/pro_det1-068.html

[kimzagass]

มนตรี แสนสุข

ชูชัย นาคเขียว เปิดตำรายาสมุนไพรกลางบ้าน


18. ประยุกต์สู่สารสกัดสมุนไพรไล่แมลง


ปัจจุบัน สิ่งที่เกษตรกรชาวสวน ชาวไร่ ชาวนา จะต้องให้ความสำคัญมากที่สุด นั่นก็คือ เรื่องของการใช้สารเคมีในการทำเกษตร สารเคมี
นอกจากจะมีปัญหาเรื่องของการทำลายสุขภาพและสิ่งแวดล้อมแล้ว ในเรื่องของสนนราคาที่แพงลิบลิ่วก็ก่อให้เกิดปัญหาทางด้านต้น
ทุนการผลิตอีกทางหนึ่ง

เศรษฐกิจบ้านเมืองทุกวันนี้อยู่ในช่วงถดถอยเกิดภาวะเงินฝืด ข้าวยากหมากแพง ประชาชนทุกคนรู้ซึ้งและกำลังประสบอยู่ในปัจจุบันนี้
วิกฤติเศรษฐกิจรอบสองละม้ายคล้ายวิกฤติเศรษฐกิจรอบแรก ยุค "ต้มยำกุ้ง" กำลังมาเยือน ฉะนั้น ในเรื่องของการใช้จ่ายเงินทอง และ
การซื้อขายผลผลิตจึงมีอัตราการซื้อลดลง เกษตรกรที่อยู่ในภาคการผลิตมีปัญหาการซื้อขายชะลอตัว เพราะกำลังการซื้อของผู้บริโภค
ลดลง ทุกสิ่งกำลังจะกลายเป็นวิกฤติเศรษฐกิจ ตรงจุดนี้หากเกษตรกรไม่เร่งปรับตัวลดต้นทุนการผลิตให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ ปัญหา
เรื่องของกำไรขาดทุนจะตามมาทันที

เกษตรกรเป็นจำนวนมากหันมาให้ความสำคัญกับเรื่องของการใช้สารสกัดสมุนไพรทดแทนสารเคมี แม้แต่ฮอร์โมนหรือปุ๋ยที่บำรุงต้นพืช
ก็หันมาใช้ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยชีวภาพ ที่ทำจากธรรมชาติมาทดแทนปุ๋ยเคมีสูตรต่างๆ การทำเกษตรแบบธรรมชาติที่ยั่งยืน กำลังได้รับการพัฒนา
ให้มีความเหมาะสมกับพื้นที่และสิ่งแวดล้อมในแปลงเกษตรกรรม

คุณชูชัย นาคเขียว ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนตำบลแพงพวย และประธานกลุ่มเกษตรกรปลอดสารพิษตำบลแพงพวย อำเภอดำเนิน
สะดวก จังหวัดราชบุรี เป็นอีกผู้หนึ่งที่คิดค้นสารสกัดสมุนไพรชัยไล่แมลงในแปลงเกษตรกรหลากหลายสูตรได้ผลจนเกษตรกรในท้อง
ถิ่นยอมรับหันมาใช้กันอย่างกว้างขวาง ขานรับนโยบายลดต้นทุนการผลิตในการทำเกษตรอย่างจริงจัง

คุณชูชัย ปัจจุบันอยู่ที่ หมู่ที่ 6 บ้านมดตะนอย ตำบลแพงพวย อำเภอดำเนินสะดวก จังหวัดราชบุรี ทำสวนเกษตรปลูกไผ่ ปลูกไม้ผล ใน
เนื้อที่ 12 ไร่ เป็นการทำเกษตรแบบปลอดสารพิษ เพราะเจ้าตัวผลิตสารสกัดสมุนไพรมาใช้เอง

คุณชูชัย เล่าถึงความเป็นมาแต่หนหลังว่า ตนเองเป็นชาวบ้านมดตะนอยแห่งนี้ เป็นลูกชาวสวนเกษตรโดยแท้ คุณพ่อคุณแม่ทำสวน
ปลูกผัก ปลูกไม้ผล ปลูกพริก หอม กระเทียม สำหรับตนนั้นช่วยทางบ้านทำสวนเกษตร ปลูกผักมาตั้งแต่เด็กๆ พอโตขึ้นมีครอบครัว
ก็แยกเรือนออกมาทำสวนเกษตรเอง

คุณชูชัย กล่าวต่อไปว่า การทำสวนเกษตรสมัยก่อนนั้นใช้สารเคมีจำกัดแมลงศัตรูพืชเป็นหลัก เรียกว่าใช้จนสุขภาพตนเองย่ำแย่ มีอยู่
ปีหนึ่งเข้าสู่ร่มกาสาวพัสตร์บวชอยู่ที่วัดโคกบำรุงราษฎร์ สมัยนั้นหลวงพ่ออุ่น ท่านเป็นสมภารปกครองวัด หลวงพ่ออุ่นท่านเก่งเรื่อง
ตำรายาแพทย์แผนโบราณ รักษาโรคภัยไข้เจ็บด้วยสมุนไพร ชาวบ้านใครเจ็บไข้ได้ป่วยก็ไปหาหลวงพ่ออุ่น ท่านจะปรุงยาสมุนไพร
รักษาไข้ให้

คุณชูชัยบวชเป็นพระอยู่กับหลวงพ่ออุ่นก็ศึกษาเล่าเรียนวิชายาสมุนไพรโบราณ โดยมีหลวงพ่ออุ่นเป็นครูประสิทธิ์ประสาทวิชาให้
อย่างใกล้ชิด การศึกษาวิชาสมุนไพรยิ่งเรียนรู้ก็ยิ่งแตกฉาน คุณชูชัยอยู่ที่วัดโคกบำรุงราษฎร์ได้พรรษาหนึ่งก็ลาพระอาจารย์ไป
ศึกษาวิชาตำรายาสมุนไพรจากหลวงพ่อทรง ที่บางสะพานน้อย จังหวัดประจวบคีรีขันธ์

หลวงพ่อทรง เป็นพระอาจารย์ที่เก่งทางตำรายาสมุนไพรอีกรูปหนึ่ง มีชาวบ้านไปให้ท่านรักษาโรคภัยไข้เจ็บเป็นจำนวนมาก คุณชูชัย
หรือพระชูชัยศึกษาตำราสมุนไพรรักษาโรคกับหลวงพ่อทรงพอเอาตัวรอดได้ รักษาไข้ได้ จนกระทั่งลาสิกขาออกมาใช้ชีวิตเป็นฆราวาส
กลับมาอยู่ที่ดำเนินสะดวกบ้านเกิด หันหน้าเข้าสู่การทำสวนเกษตรตามเดิม

ในช่วงนั้นเองมีการประชาสัมพันธ์จากทางราชการให้เกษตรกรหันมาทำปุ๋ยหมักชีวภาพใช้เอง และให้ทำสารสกัดจากสมุนไพร
ซึ่งก็มีผู้ให้ความสนใจกันมาก คุณชูชัยเป็นหนึ่งในจำนวนผู้สนใจนั้นด้วย

การหันหน้าเข้าสู่การเรียนรู้เรื่องของสมุนไพร คุณชูชัยเล่าว่า เกิดจากความรู้เรื่องสมุนไพรที่มีเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว ก็มานั่งคิดว่าสมุน
ไพรแต่ละชนิดนั้นมีสารออกฤทธิ์ต่างกัน เราเอาสมุนไพรมารักษาโรคได้ก็น่าจะเอามาจำกัดหนอนแมลงศัตรูพืชในสวนได้ ประกอบ
กับทางราชการก็ให้ความรู้เกี่ยวกับการทำสารสกัดสมุนไพรอยู่แล้ว จึงไปเข้ารับการอบรมกับหน่วยงานเกษตรและงานพัฒนาที่ดิน
เขาส่งเสริมให้ทำปุ๋ยหมักชีวภาพและสารสมุนไพรไล่แมลงใช้เอง

หลังจากรับความรู้มาพอสมควร ก็กลับมาทดลองทำปุ๋ยทำสารสกัดสมุนไพรเอง ซึ่งผลสัมฤทธิ์ก็ยังไม่ดีนัก จึงเอาตำรายาสมุนไพร
จากพระอาจารย์ที่ให้ไว้มาศึกษารายละเอียดอีกครั้ง จากนั้นก็ประยุกต์เอาสารออกฤทธิ์ในสมุนไพรชนิดต่างๆ มาแยกประเภทให้
เข้ากับจุดมุ่งหมายของการใช้ สมุนไพรนั้นมีหลากหลายชนิด มีทั้งกลิ่นฉุน มีทั้งสารเบื่อเมาที่สามารถยับยั้งการลอกคราบของแมลง
ได้ แรกๆ แยกชนิดสมุนไพรแล้วนำมาหมักกับแอลกอฮอล์นำไปทดลองใช้ดู ปรากฏว่าได้ผล แต่ต้นทุนสูงมาก สู้ไม่ไหว

คุณชูชัย เล่าต่ออีกว่า ตนได้ไปดูงานการทำสารสกัดสมุนไพรจากที่ต่างๆ เก็บเกี่ยวเอาความรู้เหล่านั้นมาประยุกต์ทำสมุนไพรไล่
แมลงใช้เอง พอทำเสร็จก็ทดลองใช้ในสวนแล้วก็แจกจ่ายให้เพื่อนบ้านใกล้เคียงลองไปใช้ดู บางอย่างก็ได้ผลดี ที่ยังไม่ค่อยได้ผล
ก็เอามาปรับปรุงใหม่ อาศัยตำรายาสมุนไพรของพระอาจารย์เป็นเกณฑ์

ฝึกทำสมุนไพรไล่แมลงนานพอสมควรจึงประสบความสำเร็จ เอาไปให้เพื่อนบ้านใช้ได้ผลดี จึงมีการรวมกลุ่มกันขึ้นเมื่อ 10 ปีที่
ผ่านมา ตอนแรกใช้ชื่อกลุ่มว่า "กลุ่มเพื่อนช่วยเพื่อน" ใช้สารสกัดไล่แมลงในแปลงเกษตร วัตถุประสงค์ไม่ต้องการใช้สารเคมี
มากเกินไปนั่นเอง แรกๆ กลุ่มมีสมาชิกเพื่อนบ้านมาช่วยกัน 6 คน พอใช้สารสกัดสมุนไพรจนเห็นผล ก็มีสมาชิกเพิ่มขึ้นเป็น
18 คน ปีต่อๆ มามีสมาชิกเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ จนปัจจุบันมีสมาชิกถึง 134 คน เป็นการพัฒนาที่ก้าวหน้าต่อเนื่องมาตามลำดับ ทุก
วันนี้เป็นกลุ่มวิสาหกิจชุมชนที่เข้มแข็งอีกกลุ่มหนึ่งของอำเภอและของจังหวัดราชบุรี

"กลุ่มของเราช่วยเหลือซึ่งกันและกันจริงๆ ไม่ใช่ทำเพื่อธุรกิจร้อยเปอร์เซ็นต์"

คุณชูชัย กล่าวว่า เรื่องของสารสกัดสมุนไพรไล่แมลงที่ทำออกมาจำหน่ายให้กับสมาชิกกลุ่มและผู้ที่สนใจนั้น มีหลักๆ อยู่ 5
ชนิด คือ

สูตร 1 เป็นสารควบคุมหนอน กำจัดหนอนและแมลง เรียกว่า "สูตรดั้งเดิม" ใช้วิธีหมักด้วยเมทิลแอลกอฮอล์ 95%
เอาสมุนไพรที่มีกลิ่นแรง กลิ่นฉุน เช่น กะเพราผี เสือหมอบ ตะไคร้หอม มะกรูดสุกจัด ฯลฯ มาหมัก ได้หัวเชื้อนำมาผสมน้ำฉีด
กำจัดหนอน ระงับการลอกคราบของหนอนและแมลง

คุณชูชัย บอกว่า สูตรนี้ต่อมาภายหลังได้เครื่องสกัดสมุนไพรมา จึงใช้วิธีการสกัดซึ่งก็ได้ผลดีมาก

สูตร 2 กำจัดโรคราพืช ใช้สมุนไพรรักษาโรคกลากเกลื้อนเรื้อรัง สมานแผล นำมาสกัดสามารถป้องกันเชื้อรา โรคพืช โรคไวรัส
ในพืชได้

สูตร 3 เป็นฮอร์โมนพืชชนิดเข้มข้น สกัดจากปลาน้ำจืดและสมุนไพร ใช้ปลา 10 กิโลกรัม น้ำ 10 ลิตร โมลาส 10 ลิตร นำมา
หมัก 10-20 วัน แล้วเอามาผสมกับหัวไชเท้า เป็นตัวยืดผลผสมกวาวเครือขยายผลด้านข้าง สูตรนี้จะสกัดไม่ให้มีความหวานหลง
เหลืออยู่ ใช้วิธีการควบแน่นเอาน้ำหวานออก เวลาใช้จะไม่เกิดเชื้อราเด็ดขาด สามารถใช้กับกล้วยไม้ก็ได้ ช่วยให้ดอกบาน
ใหญ่ มีสีสดสวย เกษตรกรไม่ต้องกังวลเรื่องเชื้อราจะเข้าทำลาย

สูตร 4 กำจัดหนอนแมลงชนิดเข้มข้น (ยาน็อค) นำเอาสมุนไพร 5 กลุ่ม จากสูตร 1 ที่หมักแล้ว เอามาหมักกับโล่ติ๊น
น้ำส้มสายชู และแอลกอฮอล์ โล่ติ๊นนั้นใช้เครื่องย่อยให้ละเอียดเพื่อให้สารออกฤทธิ์ได้เต็มที่ เป็นสูตรเข้มข้น ใช้หัวเชื้อ 20 ซีซี
ผสมน้ำ 20 ลิตร ฉีดกำจัดหนอนใยผักหรือหนอนหนังเหนียวได้ผลนักแล เรียกว่า หนอนโดนสารเข้าไปรีบเขียนจดหมายลาตาย
ไว้ได้เลย ญาติๆ หนอนเหล่านั้นเตรียมจัดบังสุกุลสวดกุศลาธัมมา อกุศลาธัมมา ส่งวิญญาณให้หายห่วง ถ้าเป็นหนอนตัวเล็กๆ
ลูกหนอนหรือหนอนหนุ่มสาวพอโดนสารจะตายทันที ส่วนหนอนใหญ่ประเภทหนังเหนียวเขี้ยวลากดิน ถูกสารไปประมาณ 2 วัน
พอมีโอกาสไปร่ำลาเมียน้อยเมียหลวงรับรองตายแน่ๆ เรียกว่าสูตรยาน็อค สูตรนี้ใช้กับการทำพืชผักส่งออกต่างประเทศดีนักแล

สูตร 5 กำจัดหนอนแมลงเช่นกัน ได้จากการหมักสมุนไพร โดยเอาสมุนไพรที่มีสารเบื่อเมา เช่น เมล็ดมันแกว เมล็ดมะกล่ำตาหนู
ฯลฯ มาป่นแล้วนำมาหมักกับแอลกอฮอล์ น้ำส้มสายชู ใช้กำจัดแมลงตัวเล็กๆ ปริมาณการระบาดปานกลางไม่มากนัก

สารสกัดไล่แมลงทั้ง 5 สูตรนี้ คุณชูชัยบอกว่า ราคาต่างกันถูกแพงอยู่ที่ชนิดของสารและการกำจัด แต่ทั้งหมดราคาไม่ได้แพง
อย่างที่คิด เพราะทำใช้ในกลุ่มด้วยกันเอง หากเป็นเกษตรกรที่ไม่ใช่สมาชิกราคาเพิ่มนิดหน่อย เพราะว่าสมุนไพรบางอย่าง
ราคาค่อนข้างสูง แต่ทั้งหมดรับรองใช้ได้ผล เหมาะกับผู้ที่สนใจจะทำพืชผักผลไม้ปลอดสารพิษ ถือว่าช่วยกลุ่มช่วยสนับสนุน
ผลงานที่เกิดจากภูมิปัญญาก็แล้วกัน ไม่ใช่มุ่งหวังเป็นธุรกิจแต่ประการใด สนใจโทร. คุยกันที่ (032) 361-026, (081)
880-4520 คุณชูชัยบอกว่า ยินดีต้อนรับและให้คำแนะนำ เพราะเศรษฐกิจอย่างนี้
ช่วยเหลือกันได้ก็ต้องช่วยเหลือกัน...เชิญครับท่าน



http://info.matichon.co.th/techno/techno.php?srctag=05032151251&srcday=&search=no

[kimzagass]

19. การปลูกพืชผักหลายชนิด





สาระสำคัญ
นายแผ่ว พิมพ์สี ปราชญ์ชาวบ้านผู้มีความรู้ความสามารถในการเกษตรกรรม (เกษตรอินทรีย์) โดยเฉพาะอย่างยิ่งการปลูกพืชผักนานาชนิด
ความชำนาญและความรอบรู้ดังกล่าวเป็นที่ยอมรับของชุมชน นอกจากนั้นนายแผ่ว พิมพ์สี ยังถ่ายทอดความรู้ของตนสู่ชุมชนอีกด้วย ขั้น
ตอนการปลูกผักระบบเกษตรอินทรีย์

1) การไถพรวนและเตรียมแปลง ต้องทำการไถพรวนให้พื้นที่ในแปลงโล่งแจ้งพร้อมที่จะทำการวางรูปแบบแปลง ในการวางรูปแบบแปลง
จะต้องวางไปตามตะวัน เนื่องจากพืชใช้แสงแดดปรุงอาหารและแสงแดดฆ่าเชื้อโรค แปลงที่จะปลูกพืชผักนั้นความกว้างไม่ควรเกิน 1 เมตร
ส่วนความยาวตามความเหมาะสมของพื้นที่ ส่วนพื้นที่ที่ยังทำแปลงปลูกพืชไม่ทันให้เอาพืชตระกูลถั่ว เช่น ถั่วเขียวหรือถั่วมะแฮะมาหว่าน
คลุมดินเพื่อทำเป็นปุ๋ยพืชสด เป็นการปรับปรุงบำรุงดินไปพร้อมกับเป็นการป้องกันแมลงที่จะมาวางไข่ในพงหญ้าด้วย

2) ปลูกพืชสมุนไพรไล่แมลง ให้ปลูกก่อนที่จะปลูกพืชหลักคือพืชผักต่างๆ (เสริมกับการป้องกัน) พืชสมุนไพรที่กันแมลง
รอบนอกเช่น สะเดา ชะอม ตะไคร้ หอม ข่า ปลูกห่างกัน 2 เมตร โดยรอบพื้นที่ ส่วนต้นด้านในกันแมลงในระดับต่ำโดยปลูกพืชสมุนไพร
เตี้ยลงมา เช่น ดาวเรือง กระเพรา โหระพา ตะไคร้หอม พริกต่างๆ ปลูกห่างกัน 1 เมตร และที่จะลืมไม่ได้เลยก็คือ จะต้องปลูกตะไคร้
หอมทุกๆ 3 เมตร แซมโดยรอบพื้นที่ด้านในด้วย

3) การแยกแปลงปลูกยกแปลงเพื่อปลูกพืชผัก แต่ก่อนที่จะปลูกจะต้องมีการปรับสภาพดินในแปลงปลูก โดยการใส่ปุ๋ยคอกจากมูล
สัตว์ที่ตากแห้งแล้วจะใส่มากน้อยขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์ของดินที่จะทำแปลงปลูกพืชอินทรีย์ (ห้ามใช้มูลสัตว์สด) ทำการพรวน
คลุกดินให้ทั่วทิ้งไว้ 7 วัน ก่อนปลูก

4) ปลูกพืชสมุนไพรกันแมลง ให้ปลูกที่ขอบแปลงก่อน เช่น กุ๋ยฉ่าย คื่นฉ่าย และระหว่างแปลงก็ทำการปลูกกระเพรา โหระพา พริก
ต่างๆ เพื่อป้องกันแมลงก่อนที่จะทำการปลูกพืชผัก พอครบกำหนด 7 วัน พรวนดินอีกครั้งแล้วนำเมล็ดพันธุ์พืชมาหว่านแต่เมล็ดพันธุ์
พืชส่วนใหญ่เป็นเมล็ดพันธุ์ที่คลุกสารเคมีจึงต้องนำเอาเมล็ดพันธุ์ผักมาล้าง โดยการนำน้ำที่มีความร้อน (50-55 C ) วัดได้ด้วย
ความรู้สึกของตัวเราเองคือเอานิ้วมือจุ่มลงไปถ้าทนความร้อนได้ก็ให้นำเมล็ดพันธุ์พืชแช่ลงไป นาน 30 นาที แล้วจึงนำขึ้นมาคลุก
กับกากสะเดา หรือ สะเดาผงแล้วนำไปหว่านลงแปลงที่เตรียมไว้คลุมฟางและรดน้ำ การเตรียมน้ำสมุนไพรไล่แมลง ก่อนรดน้ำทุก
วันควรขยำขยี้ใบ ตะไคร้หอมแล้วใช้ไม้เล็กๆ ตีใบกระเพรา โหระพา ข่า ฯลฯ เพื่อให้เกิดกลิ่นจากพืชสมุนไพรออกไล่แมลง ควรพ่น
สารสะเดาอย่างต่อเนื่องทุกๆ 3-7 กันก่อนแก้ถ้าปล่อยให้โรคแมลงมาแล้ว จะแก้ไขไม่ทัน เพราะว่าไม่ใช้สารเคมี ควรดูแลเอาใจ
ใส่อย่างใกล้ชิด

5) การเก็บเกี่ยว เมื่อถึงอายุควรเก็บเกี่ยวทันทีถ้าทิ้งไว้จะสิ้นเปลืองสารสมุนไพรในการปลูกพืชอินทรีย์ในระยะแรกผลผลิตจะได้
น้อยกว่าพืชเคมี ประมาณ 34.40 % ผลดีคือทำให้สุขภาพของผู้ผลิตดีขึ้นไม่ต้องเสียค่ายา (รักษาคน) สิ่งแวดล้อมก็ดีด้วย
รายได้ก็เพิ่มกว่าพืชเคมีหากทำอย่างยั่งยืนอย่างต่อเนื่องผลผลิตจะไม่ต่างกับการปลูกพืชโดยใช้สารเคมีเลย

6) ปลูกพืชหมุนเวียน หลังจากที่ทำการเก็บเกี่ยวพืชแรกไปแล้ว ไม่ควรปลูกพืชชนิดเดียวกับพืชแรเช่น ในแปลงที่ 1 ปลูกผักกาด
เขียวปลีได้ผลผลิตดีหลักเก็บผลผลิตไปแล้วปลูกซ้ำอีก จะไม่ได้ผลเลย ควรปลูกสลับชนิดกัน เช่น ปลูกผักกาดเชียวปลี แล้วตาม
ด้วยผักบุ้งจีน เก็บผักบุ้งจีนแล้วตามด้วยผักกาดหัว เก็บผักกาดหัวแล้วตามด้วยผักปวยเล้ง เก็บปวยเล้งตามด้วยตั้งโอ๋ ทำเช่นนี้
ทุกๆ แปลงที่ปลูกแล้วจะได้ผลผลิตดี

7) การปลูกพืชอินทรีย์ ปลูกได้ทั้งแนวตั้งและแนวนอนแต่จะต้องปลูกพืชสมุนไพรก่อนและต่อเนื่อง แล้วต้องปลูกพืชสมุนไพร
สลับลงไปในแปลงพืชผักเสมอ แล้วต้องทำ
ให้พืชสมุนไพรต่างๆ เกิดการช้ำ จะได้มีกลิ่น ไม่ใช่ปลูกเอาไว้เฉยๆ การปลูกพืชแนวตั้ง คือ พืชที่ขึ้นค้าง เช่น ถั่วผักยาวมะระจีน
ฯลฯ และแนวนอน คือ พืชผักต่างๆ คะน้า กระหล่ำปลี ปวยเล้ง ตั้งโอ๋ ฯลฯ ทุก
พืชที่ปลูกในแปลงเกษตรอินทรีย์

การปลูกพืชสมุนไพรในแปลงเพื่อไล่แมลง ยังสามารถนำเอาพืชสมุนไพรเหล่านี้ไปขายเพิ่มรายได้อีกทางหนึ่งด้วย หลังจาก
ทำการเก็บเกี่ยวพืชผักแล้วควรรีบทำความสะอาดแปลงไม่ควรทิ้งเศษพืชที่มีโรคแมลงไว้ในแปลง ให้รีบนำไปทำลายนอก
แปลง ส่วนเศษพืชที่ไม่มีโรคแมลงก็ให้สับลงแปลงเป็นปุ๋ยต่อไป



http://www.takculture.com/vdn/print2.php?item=1197

[kimzagass]

20. พืชสมุนไพรไล่แมลง งานค้นคว้าสำนักฟาร์มแม่โจ้





มนุษย์รู้จักการใช้สมุนไพรป้องกันกำจัดศัตรูพืชมานานแล้ว แต่สิ่งเหล่านี้กลับถูกมองข้าม ขาดการเผยแพร่ ประกอบกับสารเคมีทางการ
เกษตรในปัจจุบันหาได้ง่าย ใช้ได้ง่าย และเห็นผลรวดเร็วกว่า

แต่เมื่อมีการใช้ในระยะเวลานานๆ ก็จะเริ่มส่งผลเสียออกมาให้เห็น มีทั้งผลกระทบต่อมนุษย์ สัตว์ พืช รวมทั้งสิ่งแวดล้อมด้วย

จึงเป็นสาเหตุให้บรรดาเกษตรกรเริ่มหันมาให้ความสนใจกับการปลูกพืชผักผลไม้ปลอดสารพิษ และหาวิธีการต่างๆ เพื่อที่จะนำ
มาใช้ทดแทนสารเคมี

อาจารย์แสงเดือน อินชนบท สำนักฟาร์มมหาวิทยาลัยแม่โจ้ ได้ศึกษาค้นคว้าเกี่ยวกับคุณสมบัติต่างๆ ของสมุนไพรเพื่อให้มีการนำ
ไปใช้ได้อย่างมีคุณภาพและประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น กล่าวว่า สำหรับผู้ที่กำลังใช้หรือต้องการใช้พืชสมุนไพร ต้องทำความเข้าใจกัน
เสียก่อนว่าการใช้พืชสมุนไพรเพื่อป้องกันและกำจัดศัตรูพืชไม่ได้เป็นวิธีการสำเร็จรูปที่จะช่วยป้องกันหรือแก้ไขปัญหาของศัตรูพืช
ได้อย่างเบ็ดเสร็จสมบูรณ์

เนื่องจากการใช้สมุนไพรในรูปแบบนี้แท้จริงแล้วเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการกลับไปหาวิธีการสร้างสมดุลธรรมชาติ เพื่อให้เกิด
การระบาดของแมลงศัตรูพืชน้อยที่สุด แต่ถ้าจะให้ดีเราควรจะมีการจัดการและการป้องกันแมลงศัตรูพืชตั้งแต่เริ่มต้นที่ทำการเพาะปลูก

แต่หากเกิดปัญหาการระบาดของแมลงศัตรูพืชขึ้น การใช้สมุนไพรก็เป็นอีกวิธีหนึ่งที่จะช่วยให้ปัญหาโรคและแมลงลดลงได้ แถม
ยังไม่เกิดสารพิษตกค้างที่สำคัญยังมีต้นทุนในการดำเนินงานน้อยกว่าสารเคมีอยู่มาก


สมุนไพรที่มีประสิทธิภาพป้องกันกำจัดแมลงศัตรูพืช ได้แก่ :
หางไหลขาว (โล่ติ้น) หางไหลแดง (กะเพียด) ยาสูบ (ยาฉุน) เถาบอระเพ็ด สาบเสือ พริกไทย ข่าแก่ ขมิ้นชัน ตะไคร้หอม
ตะไคร้แกง ดีปลี พริก โหระพา สะระแหน่ กระเทียม กระชาย กะเพรา ใบผกากรอง ใบดาวเรือง ใบมะเขือเทศ ใบคำแสด ใบน้อยหน่า
ใบยอ ใบลูกสบู่ต้น ใบลูกเทียนหยด ใบมะระขี้นก เปลือกว่านหางจระเข้ ว่านน้ำ เมล็ดโพธิ์ เมล็ดแตงไทย เปลือกมะม่วงหิม
พานต์ ดอกลำโพง ดอกเฟื่องฟ้าสด กลีบดอกชบา ลูกทุเรียนเทศ รากเจตมูลเพลิงแดง


สมุนไพรที่มีประสิทธิภาพป้องกัน กำจัดหนอนชนิดต่างๆ ได้แก่ :
สะเดา (ใบ+ผล) หางไหลขาว (โล่ติ้น) หางไหลแดง (กะเพียด) หนอนตายหยาก สาบเสือ ยาสูบ (ยาฉุน) ขมิ้นชัน ว่านน้ำ หัวกลอย
เมล็ดละหุ่ง ใบและเมล็ดสบู่ต้น ดาวเรือง ฝักคูนแก่ ใบเลี่ยน ใบควินิน ลูกควินิน ใบมะเขือเทศ เถาบอระเพ็ด ใบลูกเทียนหยด
เปลือกใบเข็มป่า เปลือกต้นจิกและจิกสวน ต้นส้มเช้า เมล็ดมันแกว ใบยอ ลูกเปลือกต้นมังตาน เถาวัลย์ยาง เครือบักแตก คอแลน
มุยเลือด ส้มกบ ตีนตั่งน้อย ปลีขาว เกล็ดลิ้น ย่านสำเภา พ่วงพี เข็มขาว ข่าบ้าน บัวตอง สบู่ดำ แสยก พญาไร้ใบ ใบแก่-ผลยี่โถ

อย่างไรก็ดี ก่อนที่จะนำสมุนไพรแต่ละชนิดมาใช้ในการป้องกัน กำจัดหรือไล่แมลงศัตรูพืช ควรศึกษาหาข้อมูลให้ดีเสียก่อนว่า
จะนำส่วนไหนมาใช้และใช้ในช่วงเวลาใดจึงจะก่อให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุดในการป้องกันกำจัดแมลง



ที่มา : หนังสือพิมพ์ข่าวสด วันที่ 15 กรกฎาคม 2553
http://www.khaosod.co.th/view_news.php?newsid=TURObFpIVXdOekUxTURjMU13PT0=§ionid=TURNeE5RPT0=&day=TWpBeE1DMHdOeTB4TlE9PQ==

http://www.phtnet.org/news53/view-news.asp?nID=268

[kimzagass]

21. สารสมุนไพรกำจัดหนอนแมลงและเชื้อรา

ใช้สำหรับเห็ดในถุงพลาสติก

สารสมุนไพรกำจัดหนอนแมลงและเชื้อรา
คือ การนำวัสดุธรรมชาติเชิงสมุนไพร ประกอบด้วย สะเดา หางไหล ตะไคร้หอม ฯลฯ ผ่านกระบวนการสกัด มีสรรพคุณ สามารถ
กำจัด ทำลายหนอนและแมลงต่างๆ ที่ได้มาทำลายต้นพืชและเห็ด เช่น หนอนกระทู้ผัก หนอนใยผัก หนอนหลอดหอม ด้วงปีก
แข็ง เพลี้ยไฟ เพลี้ยอ่อน ไส้เดือนฝอย ไล่ปลวก ไรไก่ เห็บ หมัด เหา และแมลงหวี่ ตลอดทั้งราน้ำค้าง ราสนิม ฯลฯ

วิธีใช้
อัตราส่วน 1 ลิตร ต่อน้ำ 100 ลิตร ฉีดพ้นทุกๆ 6–10 วัน ฉีดในเวลาเย็น หรือ หลังฝนตกแล้ว สามารถใช้ร่วมกับน้ำสกัด
ชีวภาพได้เป็นอย่างดี


http://www.anonworld.com/bbs/printthread.php?tid=63

[kimzagass]

22. สกัดน้ำสมุนไพร ไล่แมลง เชื่อมโยงเกษตรอินทรีย์ ชีวีปลอดภัย





เพื่อให้เกษตรกรซึ่งถือว่าอยู่ต้นน้ำแห่งสายพานการผลิต มีสุขภาพสมบูรณ์ ต้นทุนการผลิตไม่สูงมากนัก พร้อมทั้งน้อมนำหลัก
ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงตามแนวทางทฤษฎีใหม่อย่างการพึ่งตนเอง พึ่งพาซึ่งกันและกัน เพื่อมาสร้างเครือข่ายเศรษฐกิจ
ชุมชน ที่โดยหลักจะมุ่งปรับเปลี่ยนวิถีการผลิตที่ปลอดเคมี ยึดแนวอินทรีย์-ชีวภาพเป็นหลัก และ นายเกรียงไกร ลำไย บ้าน
เลขที่ 217/8 หมู่ 11 ต.วังแดง อ.ตรอน จังหวัดอุตรดิตถ์ เป็นหนึ่งในจำนวนนี้...

นายเกรียงไกร บอกกับ "ทำได้ ไม่จน" ว่า...ชาวบ้านในแถบอำเภอตรอนจะยึดการทำนาข้าวเป็นอาชีพหลัก เมื่อก่อนหลาย
บ้านแม้ว่าชีวิตความเป็นอยู่ดี มีเครื่องอำนวยความสะดวกครบครัน แต่ สุขภาพ "สามวันดี สี่วันป่วย" สาเหตุเป็นเพราะส่วนใหญ่
พวกเราจะใช้ทั้งปุ๋ยเคมีภัณฑ์ ซัด (ใส่บำรุง) กันคราวละมากๆ

...โดยเฉพาะช่วงฤดูกาลที่ผ่านมา หลายแห่งเกิดปัญหาเพลี้ยลงระบาด แม้จะฉีดพ่นเคมีมาก นอกจากช่วยแก้ปัญหาไม่ค่อย
ได้แล้ว อีกทั้งหาแรงงานค่อนข้างยาก และเคมีภัณฑ์ยังมีราคาแพง...

ดังนั้น จึงหันไปศึกษาสมุนไพร ซึ่ง ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) สาขาตรอน ได้พาไปศึกษา
ดูงานที่ ศูนย์เรียนรู้ชุมชนจังหวัดพิษณุโลก หลายๆเรื่องน่าสนใจ โดยเฉพาะ การทำน้ำสกัดสมุนไพรไล่แมลง ที่ลงทุนไม่
มาก วัตถุดิบอย่าง ยูคา-ลิปตัส ตะไคร้หอม สาบเสือ กลอย สะเดา ดาวเรือง สามารถหาได้ในพื้นที่

สำหรับขั้นตอนกรรมวิธีสกัดนั้นแสนจะง่าย เริ่มจากการนำถังขนาด 70 ลิตร จำนวน 2 ถัง (ชุดถังสกัดน้ำสมุนไพร) ใบแรก
เอามาเจาะรูสำหรับใส่ท่อนำความร้อนด้วยไอน้ำ โดยปลายด้านหนึ่งยาวพอที่จะใส่ไว้ ในขวดน้ำเปล่าได้ เพื่อใช้ สำหรับ
สกัดสมุนไพร ด้านบนสูงจากก้นถังประมาณ 50 ซม. วางตะแกรงใช้สำหรับ อัดแน่นด้วยพืชสมุนไพรที่เตรียมไว้ปิดฝา

แล้วนำไปนึ่งสกัดด้วยเตาถ่านโดยใช้ไฟปานกลาง เมื่อความร้อนถึงขีดที่เหมาะสมจะเกิดไอ (สมุนไพร) หยดลงที่ปลายท่อ
ชุดหนึ่งจะได้น้ำสมุนไพร 5 ขวดขนาดลิตรครึ่ง จากนั้นเอาสมุนไพรออกเปลี่ยนชุดใหม่ น้ำในถังจะเหลือประมาณ 1 นิ้ว
ให้เติมน้ำใส่เข้าไปใหม่และอัดสมุนไพร ซากเก่าที่เอาออกสามารถเอาไปใส่โคนพืชเพื่อกันแมลงได้อีก

...น้ำสกัดน้ำสมุนไพรที่ได้นี้ประโยชน์สามารถใช้เป็นสารฉีดพ่นไล่แมลง หนอนในนาข้าว โดยอัตราส่วนที่ใช้ 50 ซีซี/น้ำ
20 ลิตร ระยะห่างทุก 15 วัน/ครั้ง หากเป็นเพลี้ยแป้งควรผสมน้ำแช่ หรือจะใช้พริกแกงผสมแทนสารเคมี...

ปัจจุบันนอกจากเกรียงไกรสามารถลดการใช้สารฉีดพ่นเคมี เขายังมีรายได้จากการขายน้ำสกัดสมุนไพรซึ่งเดือนหนึ่ง
ประมาณ 1,500-3,000 บาท

สำหรับเกษตรกรรายใดที่สนใจ เขายินดีอบรมให้แบบฟรีๆ หรือจะทำหน้าที่สกัดเพื่อจำหน่ายเป็นรายได้เสริม สามารถกริ๊งกร๊าง
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่โทร. 08-1605-8672.


ที่มา ไทยรัฐ 25 กุมภาพันธ์ 2554
http://www.plainafarm.com/index.php?option=com_fireboard&Itemid=29&func=view&id=4&catid=3

[kimzagass]

23. ป้องกันยุงกัด...ด้วยสมุนไพรธรรมชาติ





ปลอดภัย...ไร้สารเคมี
ตะไคร้หอม...สมุนไพรใช้กันยุง
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Cymbopogon nardus (Linn.) Rendle
Cymbopogon winterianus Jowitt.
ชื่อวงศ์ : Gramineae
ชื่ออังกฤษ : Citronella grass
ชื่อท้องถิ่น : จะไคมะขูด , ตะไครมะขูด , ตะไคร้แดง
ส่วนที่ใช้เป็นยา : ใบและกาบใบ

หลักฐานทางวิทยาศาสตร์ : ฤทธิ์ไล่ยุงและแมลง น้ำมันตะไคร้หอม (Citronella oil) ซึ่งเป็นน้ำมันหอมระเหยสกัด จากต้น
ตะไคร้หอม สามารถใช้ไล่แมลงได้
สารสำคัญในการออกฤทธิ์ไล่ยุง : น้ำมันตะไคร้หอมมีส่วนประกอบที่สำคัญในการออกฤทธิ์ คือ camphor , cineol ,
eugenol , linalool , citronellol , citral , Geraniol
การทดลองทางคลินิกในการใช้ไล่ยุง :

1. คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ทดลองใช้ครีมที่มีส่วนผสมน้ำมันหอมระเหย 17 % พบว่ามีฤทธิ์ไล่ยุงได้ 3
ชั่วโมง

2. สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย ได้ทดลองประสิทธิภาพในการป้องกันยุงกัด ของ
ครีมที่มีส่วนผสมของน้ำมันตะไคร้หอม 20 % พบว่ามีฤทธิ์ไล่ยุงได้นานประมาณ 2 ชม.ขึ้นไป


การใช้ตะไคร้หอมไล่ยุง :
1. ใช้ต้นตะไคร้หอม ประมาณ 4-5 ต้น ทุบวางไว้ข้างๆ กลิ่นน้ำมันจะระเหยออกมาไล่ยุง

2. ใช้สารสกัดตะไคร้หอม โดยการสกัดด้วยแอลกอฮอล์



http://www.thaiherbinfo.com/knowledge-herb.php?id_herb=25

[kimzagass]

24. การประยุกต์ใช้สมุนไพรในการป้องกันและกำจัดแมลง


สมุนไพรตามพระราชบัญญัติ หมายถึง ยาที่ได้จากพืช สัตว์ แร่ธาตุ จากธรรมชาติที่ไม่มีการเปลี่ยนแปลงสภาพโครงสร้างภายใน
สามารถนำมาใช้เป็นยารักษาโรคต่าง ๆ และบำรุงร่างกายได้

การใช้ประโยชน์จากสมุนไพร ก็โดยการใช้สารเคมีที่อยู่ในสมุนไพร ซึ่งสามารถนำประโยชน์มาใช้ไม่ว่าจะเป็นด้านอาหารและยา
ดังนั้นจึงมีความจำเป็นอย่างยิ่งในการต้องศึกษาให้เข้าใจเกี่ยวกับสมุนไพร ซึ่งเราควรจะต้องเข้าใจ

1. ด้านพฤกษศาสตร์ ( Morphology and anatomy ) ควรรู้จักส่วนต่าง ๆ ของสมุนไพรโดย

- รู้จักลักษณะภายนอก (Organoleptic examination) ต้องสังเกตุดูรูปร่าง (Shape) ขนาด (Size) สี (Color) กลิ่น
(Odor) และ รส (Taste) เพื่อให้คุ้นเคยและชำนาญกับ สมุนไพรนั้นทั้งสดและแห้ง

- รู้ลักษณะเนื้อเยื่อภายใน (Microscopic Examination) โดยการตัดชิ้นส่วนแต่ละส่วนมาศึกษา อาจทำโดยการส่องกล้อง
หรือบดแล้วทดสอบ


2. องค์ประกอบต่าง ๆ ของสารภายในพืชสมุนไพร (Constituents in crude drugs) ซึ่งปัจจุบันมีการศึกษาหาส่วนประกอบ
ในพืชสมุนไพรได้หลายชนิด โดยที่องค์ประกอบเหล่านี้ส่วนใหญ่จะสอดคล้องกับรส และสรรพคุณของสมุนไพรนั้น อย่างไรก็ตาม
ถ้าสภาพแวดล้อมเปลี่ยนแปลงไป ส่วนประกอบก็อาจเปลี่ยนแปลงไปบ้างเช่นกัน ตามปกติหรือตามธรรมชาติของพืชนั้นในแต่
ละต้นจะมีสรรพคุณไม่เท่ากันอาจเป็นเพราะลำต้นมีน้ำหล่อเลี้ยงลำต้นที่ไม่สม่ำเสมอกันโดยพบว่า

- ราก สรรพคุณ แรงกว่าต้น
- แก่น สรรพคุณ แรงกว่าเปลือกต้น
- เปลือกต้น สรรพคุณ แรงกว่ากระพี้
- กระพี้ สรรพคุณ แรงกว่าใบแก่
- ใบแก่ สรรพคุณ แรงกว่าใบอ่อน
- ดอกแก่ สรรพคุณ แรงกว่าดอกอ่อนแต่เสมอใบอ่อน
- ลูก (ฝัก) แก่ สรรพคุณ แรงกว่าลูก (ฝัก) อ่อนแต่เสมอเปลือกต้น


3. ควรรู้ชื่อวิทยาศาสตร์ของสมุนไพรนั้น (Scientific names) ประกอบด้วย จีนัส (Genus) สปีซีส์ (Species) เนื่องจาก
การใช้ชื่อพื้นเมืองอาจเกิดความสับสนได้ เพราะแต่ละประเทศหรือแม้แต่ประเทศเดียวกัน ซึ่งอาจเรียกแตกต่างกันก็ได้

4. ควรรู้วิธีการเก็บพืชสมุนไพร (Preparation of crude drugs) การเก็บควรมีความรู้ทางสรีรวิทยา และขบวนการชีวะ
สังเคราะห์ในพืช ซึ่งจะทำให้สารสำคัญที่มีคุณค่าในทางบำบัด และบรรเทาอาการของโรคในปริมาณที่สูงสด เช่น ต้นมินท์
ควรเก็บขณะที่ดอกกำลังบานเพื่อให้ได้ปริมาณน้ำหอมระเหยสูง

- ถ้าพืชสมุนไพรส่วนราก เก็บตอนที่หยุดสร้างอาหารแล้ว โดยมีการสะสมอาหารที่รากหรือในขณะที่มีดอก

- ถ้าพืชสมุนไพร ที่เป็นเปลือก เก็บตอนก่อนที่จะเริ่มผลิใบใหม่ ถ้ากิ่งหรือใบใหม่ผลิออกสารที่เปลือกจะถูกลำเลียงใบเลี้ยงส่วนใหม่

- ถ้าพืชสมุนไพรที่เป็นใบ เก็บก่อนหรือเริ่มออกดอก และเก็บในเวลากลางวัน อากาศ เนื่องจากมีปฏิบัติกิริยาการสงเคราะห์
สูงสุดสารต่าง ๆ ยังสะสมอยู่ที่ใบไม่ทันได้ลำเลียงไปยังส่วนต่าง ๆ ของพืช

- ถ้าพืชสมุนไพรที่เป็นดอก ให้เก็บเมื่อดอกเจริญเต็มที่ก่อนหรือหลังการปฏิสนธิ คือ ดอกตูมหรือแรกแย้ม

- ถ้าพืชสมุนไพรที่เป็นผล เก็บเมื่อผลโตเต็มที่แล้วแต่ยังไม่สุก ถ้าผลสุกงอมสารต่าง ๆ อาจถูกทำลายไป และนำไปเลี้ยงส่วน
ต่าง ๆ ของเมล็ดซึ่งจะเจริญต่อไป เป็นตัวอ่อน

- ถ้าพืชสมุนไพรที่เป็นเมล็ด เก็บเวลาที่ผลสุกงอมเต็มที่ ซึ่งเป็นตอนที่เป็นเมล็ดแก่มีสารสำคัญสะสมอยู่มาก

- หลังจากเก็บส่วนต่าง ๆ ของพืชสมุนไพร ควรทำความสะอาดให้หมด (Garbling) เช่น ส่วนราก หัว เหง้า เวลา
ขุดหรือถอนจากดินต้องระวัง ไม่ให้ช้ำ ล้างดินหรือโคลนที่ติดมาออกให้หมด และเอาส่วนที่ไม่ต้องการออก เช่น รากฝอย


5. ต้องรู้จักวิธีทำให้พืชสมุนไพรแห้ง (Drying of Crude Drugs) จุดประสงค์ของการทำก็เพื่อให้ตัวยาที่มีประสิทธิภาพ
ไม่ให้สลายตัว หรือ เสื่อมประสิทธิภาพ

วิธีง่าย ๆ ก็ทำได้โดยการตากแดดให้แห้งหรือใช้เตาอบประมาณ 50-60 องศาเซลเซียล แต่ถ้าเป็นพืชที่มีสารพวกน้ำมันหอม
ระเหยต้องผึ่งลม และถ้าเป็นพืชที่อวบน้ำ ถ้าใช้เตาอบไม่ควรเกิน 60 องศาเซลเซียล


6. วิธีการเก็บรักษาพืชสมุนไพร (Storage of crude drugs ) ควรเก็บในสภาวะที่เหมาะสมกับพืชสมุนไพรนั้น ๆ
การเก็บที่เหมาะสมควรเก็บในที่ปราศจากความชื้น เพื่อให้พืชมีคุณค่าในการออกฤทธิ์และเก็บได้นาน แต่ถ้าเป็นพืชที่มี
คุณสมบัติ ในการดูดความชื้น ก็ควรปิดฝาให้สนิท และถ้าสมุนไพรบางชนิดมีอาหารสะสมมาก เช่น มีแป้งมาก แมลงชอบ
กัดกิน ก็ควรต้องป้องกันอย่างระมัดระวังด้วย



องค์ประกอบของสารภายในพืชสมุนไพร (Constituents in crude drugs ) ประกอบด้วย
1. สารประกอบพื้นฐาน (Primary constituents) เป็นองค์ประกอบทั่ว ๆ ไปที่มีอยู่ในพืช เช่น คาร์โบไฮเดรท น้ำตาล
และ แป้ง

2. สารประกอบเชิงซ้อน (Secondary constituents) คือ ส่วนประกอบที่มีอยู่ในพืชบางชนิด ซึ่งอาจจะมีมากและน้อย
หรือไม่มีในพืชนั้น ๆ เช่น กรด แทนนิน อัลคอลลอยด์ ไกลโคซายด์ น้ำมันหอมระเหย เรซิน กัม โอลิโอเรซิน สารเมือก
ลาเท๊ส

- กรด (Acid) มักพบในผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว มักเป็นกรดอินทรีย์ เช่น Ascorbic acid (Vitamin Citric acid)

- แทนนิน (Tannin) พบในพืชทั่ว ๆ ไป มีรสฝาด สำหรับใช้สมานแผล มีฤทธิ์ช่วยบรรเทาอาการท้องร่วงหรือกันไม่ให้
สารบางชนิดบูด

- อัลคอลลอยด์ (Alkaloid) เช่น พวกมอร์ฟีน นิโคติน

- ไกลโคซายด์ (Glycosides) เป็นสารเคมีที่มีฤทธิ์รุนแรง มีส่วนประกอบของน้ำตาลและส่วนที่ไม่ใช่น้ำตาล ถ้าใช้ในขนาด
ที่เหมาะสมจะเป็นยารักษาโรค ถ้ามากเกินไปอาจทำให้เสียชีวิตได้ เช่น ไดโจโทซิน (Digitoxin) พวกไกลโคซายด์ จะถูก
สลายตัวโดยเอ็นไซด์ ให้กรด ซึ่งเป็นอันตราย ทำให้มึนงงหรือสลบได้ ดังนั้นก่อนจะรับประทานพืชที่มีสารนี้ต้องนำมาดองหรือ
หุงต้มก่อน เพื่อทำลายเอ็นซายด์ให้หมด เช่น ผักเสี้ยน

- น้ำมันหอมระเหย (Volatile oils) มีอยู่ในพืชบางชนิด มีกลิ่นหอม สามารถนำมาแต่งกลิ่นอาหาร ยา หรือเป็นยาค่า
เชื้อโรคได้ เช่น ยูคาลิปตัส

- เรซิน (Resin) เป็นสารสีเหลืองโปร่งใสและโปร่งแสงที่พบในเซลล์พืช

- กัม (Gum) เป็นสารพวกไฮโดรคอลลอยด์ (Hydrocolloid) ที่ถูกขับออกจากพืช เมื่อพืชถูกรบกวน

- โอลิโอเรซิน (Oleoresins) เป็นสารผสมที่เกิดขึ้นระหว่างเรซินและ น้ำมันหอยระเหย เป็นเนื้อเดียวกัน

- สารเมือก (Mucillages) เป็นสารที่พืชสร้างขึ้นมีลักษณะ เป็นยางสีขาวคล้ายน้ำนม

- ลาเท็ก (Latex) เป็นสารธรรมชาติ (Natural products) ที่พืชบางชนิด ให้ยางออกมา มีลักษณะขาวคล้ายน้ำนม
ได้มาจากส่วนของพืชที่เรียกว่า แลคทิซิเฟอรัสเวสเซลส์ (Lacticiferous uessels)


สมุนไพรที่ใช้ฆ่าและไล่แมลง
แมลงจัดเป็นสัตว์ที่มีมากที่สุดในบรรดาสัตว์ที่มีในโลกนี้ แมลงมีทั้งที่มีประโยชน์ และมีโทษต่อมนุษย์แต่ส่วนใหญ่แล้วมนุษย์
มักจะมองไม่ค่อยเห็นประโยชน์ของแมลง จึงมีการกำจัดแมลงเสียเป็นส่วนใหญ่ มนุษย์รู้จักการใช้สารเคมีต่างๆเพื่อไล่หรือ
กำจัดแมลง มานานกว่า 100 ปี มาแล้ว ก่อนที่จะคิดค้นสารเคมีที่มีประสิทธิภาพสูงและอันตรายสูง อย่างในปัจจุบันนี้


สมุนไพรขับไล่แมลง
สำหรับสารที่ไล่แมลง (Insect repellants) เป็นสารที่ไล่แมลงเข้ามาไกล้ สัตว์ คน หรือพืช สารเหล่านี้มีรส และ กลิ่น
ที่แมลงไม่ชอบ




สารที่ใช้ฆ่าแมลง ( insecticides ) แบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม คือ
1. สารที่ฆ่าแมลงหลังจากแมลงกินเข้าไป (stomachpoisons)
2. สารที่ฆ่าแมลงโดยการสัมผัสกับตัวแมลง (contact poisons)
3. สารที่ฆ่าแมลงโดยแมลงสูดดมเข้าไป (fumigants)


มีสารหลายชนิดมีฤทธิ์ไม่แน่นอนว่าจะจัดอยู่ในพวกใด หรือบางชนิดอาจฆ่าแมลงโดอออกฤทธิ์มากกว่า 1 อย่าง

- สารที่ฆ่าแมลงหลังจากแมลงกินเข้าไป ส่วนใหญ่จะเป็นแมลงที่กัดแทะ สุมนไพรพวกนี้ เช่น โลติ๊น

- สารที่ฆ่าแมลงโดยการสัมผัสกับแมลง แมลงพวกนี้ตายเราะสารฆ่าแมลงซึมผ่านผิว หรือผ่าน connective tissue หรือ
ผ่านหลอดลมเข้าไป เช่น ไพรีทริน โลติ๊น นิโครติน


สารฆ่าแมลงโดยแมลงสูดดมเข้าไป เป็นสารที่สามารถระเหยอยู่ในรูปของก๊าซได้โดยเฉพาะที่อุณหภูมิธรรมดา และถ้ามี
ความเข้มข้นและปริมาณที่สูงมากพอก็จะทำให้แมลงตายได้ เช่น นิโครติน




http://www.vet.chula.ac.th/~nuclear/symposium44/Somchai.htm

[kimzagass]

25. สมุนไพรไล่แมลงศัตรูพืช


การใช้สมุนไพรไล่แมลงศัตรูพืช ได้รับการพิสูจน์และยอมรับกันทั่วไปแล้วว่า เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการป้องกันกำจัดแมลง
โรคพืช โดยเฉพาะสำหรับการปลูกพืชผักและผลไม้ ไม่แพ้การใช้สารเคมี แต่มีข้อดีกว่าหลายอย่าง คือ มีราคาถูก ปลอดภัย ต่อ
เกษตรกรผู้ใช้ ไม่มีสารพิษตกค้างในผลผลิต จึงปลอดภัยต่อผู้บริโภค รวมทั้งไม่เป็นอันตรายต่อแมลงที่เป็นประโยชน์และสิ่งมีชีวิต
อื่น ๆ ในแปลงพืชผักไม่ตกค้างในดินและสภาพแวดล้อม

อย่างไรก้๖ามการใช้สมุนไพรไล่แมลงศัตรูพืชมิได้เป็นวิธีการสำเร็จรูปเหมือนกับการใช้สารเคมี การใช้สมุนไพรป้องกันกำจัดศัตรูพืช
ควรทำควบคู่ไปกับวิธีธรรมชาติหรือ วิธีทางเกษตรอินทรีย์ เพื่อสร้างสมดุลย์ทางธรรมชาติ ให้เกิดขึ้นในแปลงพืชผักผลไม้ วิธี
ทางเกษตรอินทรีย์เหล่านั้น ได้แก่

1. การเตรียมดินให้มีความอุดมสมบูรณ์ด้วยการใช้ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยชีวภาพ
2. การเลือกใช้พันธุ์ที่ทนทานต่อโรคและแมลง
3. ปลูกพืชให้ตรงกับฤดูกาลที่เหมาะสม
4. การปลูกพืชหลายชนิดในแปลงเดียวกัน แบบผสมผสานและปลูกพืชหมุนเวียน

การปลูกปฏิบัติเหล่านี้จะช่วยให้พืชผักมีสุขภาพแข็งแรงต้านทานโรคและแมลง ป้องกันการระบาดของแมลงศัตรูพืช

*****************************************************************************

สมุนไพรไล่แมลงสูตรรวมเอนกประสงค์

สะเดา ตะไคร้หอม (ตะไคร้บ้านก็ได้) ใบสะเดาหรือเมล็ดสะเดาก็ได้
ส่วนผสม
ใบสะเดาหรือเมล็ดสะเดา 1 ก.ก.
หัวข่า 1 ก.ก.
ตะไคร้หอม 1 ก.ก.

วิธีทำ
สับส่วนผสมแต่ละอย่างให้เป็นชิ้น ขนาด 3.5 เซนติเมตร หรือตำรวมกันให้ละเอียด เติมน้ำ 20 ลิตร หมัก 3
คืน กรองเอาแต่น้ำเก็บไว้ใช้

วิธีใช้
นำน้ำสมุนไพรที่หมักได้ 1 ลิตร ผสมน้ำ 10 ลิตร พ่นพืชผักผลไม้


ประโยชน์
ใช้ป้องกันผีเสื้อกะหล่ำ หนอนคืบ เพลี้ยอ่อน แมลงในยุ้งฉาง

สูตรใช้อย่างเดียวเอนกประสงค์


***************************************************************************


สาบเสือ
ส่วนผสม
ต้นสาบเสือและใบสด 1 กก. (หนึ่งกิโลกรัม) นำมาสับเป็นชิ้นขนาด 3.5 เซนติเมตร ผสมน้ำ 3 ลิตร หมักไว้ 1 คืน
กรองเอาแต่น้ำเก็บไว้ใช้

วิธีใช้
นำน้ำที่หมักได้ 1 ลิตร ผสมน้ำ 5 ลิตร ฉีดพ่นพืชผักทุก ๆ 5 - 7 วัน ในช่วงเวลาเย็น

ประโยชน์
ใช้ใส่และกำจัดแมลงพวกเพลี้ยกระโดด, เพลี้ยจักจั่น, เพลี้ยหอย, เพลี้ยไฟ,หนอนกระทู้, หนอนใยผัก


*********************************************************************************


ดาวเรือง
ส่วนผสม
ดาวเรืองทั้งต้น ใบ ดอก 0.5 ก.ก. (ครึ่งกิโลกรัม) นำมาตำหรือปั่นให้ละเอียด ผสมน้ำ 3 ลิตร หมักไว้ 1 คืน
นำมากรองเอาแต่น้ำเก็บไว้ใช้

วิธีใช้
นำน้ำหมักดาวเรือง 5 ช้อนแกงผสมน้ำ 5 ลิตร และน้ำสบู่ หรือยาสระผม 1 ช้อนแกง ผสมด้วย เพื่อช่วยให้เป็นสาร
จับใบ ฉีดพ่นพืชผัก ผลไม้

ประโยชน์
ใช้ป้องกันเพลี้ยกระโดด เพลี้ยจักจั่น เพลี้ยหอย เพลี้ยไฟ แมลงหวี่ขาว แมลงวันผลไม้ หนอนใยผัก หนอนผีเสื้อ
หัวกะโหลก หนอนกะหล่ำปลี
ด้วงปีกแข็ง ไส้เดือน ฝอย


********************************************************************************


บอระเพ็ด
ใช้เถาบอระเพ็ดแก่ ๆ ทั้งใบ 1 ก.ก. สับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาด 3-5 เซนติเมตร ผสมน้ำ 4 ลิตร หมักไว้ 1 คืน
กรองเอาแต่น้ำเก็บไว้ใช้

วิธีใช้
นำน้ำหมักบอระเพ็ดที่กรองแล้ว 1 ลิตร ผสมน้ำ 5 ลิตร ฉีดพ่นพืชผัก

ประโยชน์
ใช้ไล่และกำจัดเพลี้ยกระโดสีน้ำตาล เพลี้ยจักจั่น หนอนกอ โรคยอดเหี่ยว โรคข้าวลีบ


****************************************************************************


พริก
ส่วนผสม
พริกชี้ฟ้าสุก 0.5 ก.ก. (ครึ่งกิโลกรัม) ตำหรือปั่นให้ละเอียด ผสมน้ำ 3 ลิตร หมักไว้ 1 คืน กรองเอาน้ำเก็บไว้ใช้

วิธีใช้
นำน้ำหมักบอระเพ็ดที่กรองแล้ว 1 ลิตร ผสมน้ำ 10 ลิตร ฉีดพ่นพืชผัก ผลไม้


ประโยชน์
ใช้ขับไล่และกำจัดแมลง เพลี้ยอ่อน หนอนผีเสื้อกะหล่ำ ด้วงงวงช้าง แมลงในยุ้งฉาง เพลี้ยไฟ ไรแดง เพลี้ยแป้ง


****************************************************************************



ข้อควรปฏิบัติในการใช้สารสกัดจากพืชสมุนไพร

1. ควรใช้สารสกัดชีวภาพจากพืชสมุนไพรแต่ละสูตรสลับกันไปทุก ๆ 5-7 วัน เช่น อาทิตย์แรกใช้สารสกัดบอระเพ็ด อาทิตย์
ที่ 2 ใช้สารสกัดจากสะเดา อาทิตย์ที่ 3 ใช้สารสกัดจากพริก อาทิตย์ที่ 4 ใช้สารสกัดจากสาบเสือ ทั้งนี้เพื่อป้องกันการ
ดื้อยาของแมลงศัตรูพืช จึงไม่ควรใช้สารสกัดสูตรเดียวติดต่อกันเป็นเวลานาน อย่างที่เกษตรกรปฏิบัติอยู่ขณะนี้

2. การหมักน้ำสกัดจากพืชสมุนไพรจากพืชบางชนิด เช่น พริก ข่า ตะไคร้หอม สะเดา ไม่ควรหมักไว้เกินกว่า 3 วัน เพราะ
ทำให้น้ำหมักมีกลิ่นบูดเน่า และสารกำจัดแมลงเสื่อมคุณภาพได้ ควรหมักไว้ 1-2 คืน แล้วกรองเอาน้ำสกัดออกมาเก็บไว้ใช้
จะมีประสิทธิภาพมากกว่า

3. ควรจะหมักน้ำสกัดพืชสมุนไพร หลาย ๆ ขนาน พร้อม ๆ กัน แล้วกรองเก็บไว้สลับกันใช้ตามข้อ 1

4. การใช้น้ำสกัดสมุนไพรควรเริ่มใช้ในอัตราส่วนที่ต่ำ ๆ ก่อน เช่น 5 ช้อนแกง ต่อน้ำ 10 ลิตร แล้วจึงเพิ่มอัตราส่วนขึ้นที
ละน้อย เพราะพืชผักบางชนิดอาจจะชงักการเจริยเติบโต หรือทำให้ยอดหรือใบไหม้ได้

5. เศษพืชสมุนไพรที่กรองเอาน้ำหมักออกแล้ว นำไปใส่ตามโคนต้นไม้ผล หรือหว่านในแปลงกล้าข้าว เพื่อขับไล่หรือกำจัด


http://wiangsa.nan.doae.go.th/genaral/data6.htm

[kimzagass]

26. การใช้สกัดสารสมุนไพรเพื่อเป็นฮอร์โมน และสารควบคุมศัตรูพืช

ของวันเพ็ญ สนสอย





ตอนนี้ถ้าเกษตรกรคนใดคิดจะเลิกซื้อ เลิกใช้สารเคมีการเกษตรก็ไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไปแล้ว เลิกได้เลยไม่ต้องกลัวว่าหนอน
หรือแมลงจะระบาด เพราะสารสกัดสมุนไพรที่เกษตรกรสามารถทำเองมีฤทธิ์ไม่แพ้สารเคมี และยังมีความปลอดภัยกับผู้ใช้และ
สิ่งแวดล้อมมากกว่าด้วย

เกษตกรหลายคนได้พัฒนาวิธีการสกัดสารสมุนไพร และสร้างสูตรสารสกัดสมุนไพรของตนเองขึ้นมา เช่น ไร่ของหมอกุ จ.ระยอง
หรือ วันเพ็ญ สนลอย

เกษตรกรจังหวัดปราจีนบุรี ในวันนี้เราจะนำเสนอประสบการณ์ของคุณวันเพ็ญ สนลอย ที่ได้พัฒนาสูตรสมุนไพรกลั่นป้องกัน
และกำจัดแมลงศัตรูพืช หนอนเพลี้ย สูตรสมุนไพรกลั่นป้องกันและกำจัดเชื้อราต่างๆ สูตรสารสกัดเร่งโด ใบ-ยอด สูตรสาร
สกัดเตรียมต้นกล้า สูตรสารสกัดเปิดตาดอก วันเพ็ญ ได้ถ่ายทอดประสบการณ์ที่น่าสนใจของเธอไว้หลายประการ ดังนี้

"แต่เดิมทำพันธุ์ไม้ขาย ทำมา 10 กว่าปี ชีวิตไม่ดีขึ้น ก่อนที่จะเลิกใช้สารเคมี ก็พบปัญหา ส่วนทั้งสวนเป็นโรคทั้งหมด เพราะเรา
ใช้แต่เคมี ยาฆ่าแมลง ยาฆ่าหญ้า เมล็ดพืชที่เราเพาะเมื่องอกขึ้นมาสูงประมาณ 1 คืบ มันก็เน่าเปื่อยตายไปหมด หาสาเหตุไม่
เจอ เราก็ไปตามข้อมูลกับหน่วยงานเกษตรต่างๆ เขาก็จดชื่อสารเคมีต่างๆ มาให้ เราไปซื้อมาฉีดพ่นมันก็ไม่หาย สามีก็บอกว่า
เธอทำเกษตรอะไรของเธอ ยิ่งทำยิ่งจนลง ต้องเองเงินเดือนของฉันไปใช้ทุกที เราก็ว่ามันจริง ปีหนึ่งเราขายพันธุ์ไม้ได้ 3-4 แสน
แต่กลายเป็นค่าปุ๋ยค่ายาไปทั้งหมด"

"ทำพันธุ์ไม้นี่ต้องใช้ปุ๋ยใช้ยาเยอะ เราต้องหยอดปุ๋ยตามถุงตลอดเวลา เพราะเราต้องการขายไว ใบจะต้องงามตลอดเวลา หญ้าขึ้น
ก็ฉีดยา มีหนอนแมลงมารบกวนก็ฉีดยา เราเป็นคนละเอียด เราจะลงบัญชีไว้หมด พอสิ้นปีเราก็จะรู้ว่าเราลงไปเท่าไหร่ ปีหนึ่งเรา
เหลือกำไรหรือขาดทุนปีละกี่บาท ในปลายปี 41 เราทราบข้อมูลน้ำสกัดชีวภาพทั้งจาก ทีวี. วิทยุ. จากหนังสือต่างๆ เราก็เริ่มนำ
มาทำใช้เอง"

"ในช่วงแรกเรายังติดวิธีการใช้แบบสารเคมี คือ ใช้เยอะและมากเข้าไว้ พอแผนกลับมาก็ผสมให้ใช้ ตอนแรกใช้ 100 ซีซี. ต่อน้ำ
200 ลิตร น้ำมันยังไสแจ๋วอยู่เลย มันไม่มีประสิทธิภาพแน่เลย ก็ใส่เพิ่มไปอีก 200 ซีซี. และใส่เพิ่มไปอีกจนมีสีชา แต่เรายัง
ติดในรูปแบบเคมี จึงแถมต่อไปอีกเป็น 400 ซีซี. ฉีดหมดเลยทั้งสวน พร้อมพันธุ์ไม้อีก 30,000 กว่าต้น เว้นไปอาทิตย์หนึ่ง
ต้นไม้ทั้งแม่พันธ์ ต้นพันธุ์ใบหยิกหมดเลย แฟนก็ว่า สงสัยชีวภาพเธอไม่ได้เรื่องแล้ว เราก็บอกว่าไม่เป็นไร เคยเจ๊งกับสาร
เคมีมาทั้งสนแล้ว จะเจ๊งอีกสะทีก็ไม่เป็นไร เราก็คิดว่ามันแรงไป เลยลดลงมาอีก แต่ใจเราก็เริ่มค้านแล้ว่า ใส่น้อยขนาดนี้มันจะ
ได้ผลหรือ เราก็ฉีดต่อไปอีก 3 อาทิตย์ ที่นี่เองเห็นผลเลย ใบที่เคยหงิกก็หายไป แตกใบใหม่ออกมาเขียนชอุ่มทั้งสวยเลยที่นี้"

"เราใช้นำสกัดชีวภาพจากพืชอวบน้ำได้ผลแล้ว เราก็ไปเอาน้ำสกัดไตปลาทูที่ทำไว้มาใช้ด้วย โดยราดไปที่รอบๆ ทรงพุ่มของ
ต้นไม้ 200 ซีซี. บ้าง 100 ซีซี. พร้อมกับปล่อยน้ำชะล้างไปด้วย ขึ้นอยู่กับขนาดของต้นไม้ ต้นมะนาวเราเมื่อก่อนถ้าเราไม่
ใส่ปุ๋ยเคมี อาทิตย์เดียวใบจะเหลือทันที แต่เราใช้น้ำสกัดชีวภาพผ่านไป 2 อาทิตย์ ใบเขาจะเขียวไปหมด ที่นี้เอง เราไปพบ
เห็นยอดไม้อะไร ผลไม้ที่ไหน เก็บมาหมักหมด ทั้งสวนเราและสวนพี่น้อง จนเขาว่าเราเป็นบ้าไปแล้ว"

"เราใช้ไปนานๆ ก็เริ่มพบปัญหาอีก คือ มันแค่ไล่แมลงไป แต่ไม่ป้องกันและกำจัดแมลงได้ทั้งหมด ถ้าระบาดมากๆ เราก็ต้อง
ใช้สารเคมีอีก ซึ่งไม่อยากทำ หรือถ้าใช้น้ำสกัดชีวภาพมากเกิน ใบไม้จะมีจุดเหลืองๆ ใบไหม้ และร่วง เราก็มาคิดว่าจะ
ทำอย่างไรจึงจะแก้ปัญหาได้ทั้งหมด"

เริ่มทดลองสกัดสารด้วยแอลกอฮอล์ และพัฒนาเรื่อยมาเป็นการต้มกลั่น
"จึงได้ทดลองนำสมุนไพรมาต้นเพื่อให้เข้มข้น
พบว่าไอที่ออกมามีกลิ่น แต่น้ำที่เหลืออยู่ไม่มีกลิ่น จึงคิดว่าจะทำอย่างไรถึงจะมีกลิ่นออกมาด้วย เรานึงถึงน้ำมันตะไคร้หอม
ของ รพ. อภัยภูเบศร์ ว่าจะสกัดอย่างไรจึงได้กลิ่นตะไคร้หอมออกมาด้วย เราดมดูมีกลิ่นแอลกอฮอล์ออกมาด้วย เราก็เลยเอา
สมุนไพรไปหมักกับ เอทิลแอลกอฮอล์ แต่พอเราเอามาผสมน้ำ 100 ซีซี. ต่อน้ำ 200 ลิตร ฉีดพ่นไป 2-3 ครั้ง ต้นไม้ใบมัน
จะเหลือง ยังแก้ไม่ได้"




หลายตำราบอกให้หมักกับน้ำส้มสายชู เราก็เลยนึกถึงคนต้มเหล้า จนได้ทดลองทำถังต้มขึ้นมา แต่มันต้มไม่ค่อยออก พอดีมีเจ้า
หน้าที่สรรพสามิตมาดูงานที่บ้าน เขาก็ถามว่าทำอะไร เราก็บอกว่ากลั่นสมุนไพร เขาก็เลยแนะนำให้เราใช้กะทะวางไว้ข้างบนแล้ว
ยาด้วยดินเหนียว เราก็ทำมาเรื่อย วันหนึ่งกลั่นได้ 20 ลิตร เราเอามาฉีด มันได้ผลดีมาก หนอนแมลงตายหมดเลย เราก็เลยนึงถึง
น้ำสกัดชีวภาพที่เราทำไว้ ก็น่าจะมากลั่นได้เช่นเดียวกัน เราเอามาใช้มันแตกใบดีมาก แจกให้พ่อให้แม่เอาไปใช้ด้วย น้ำที่มัน
กลั่นได้มันใสแจ๋วเลย ชาวบ้านเขาก็ถามกันว่ามันจะได้ผลจริงหรือ ธาตุอาหารมันจะอยู่ครบหรือเปล่า เราก็บอกว่ามันอยู่"


การทดสอบสารสกัด
วันเพ็ญ แนะนำวิธีทดสอบสารสกัดสมุนไพรไว้ดังนี้

ใช้สมุนไพรกลั่น สมุนไพรหมักสดกับน้ำเปล่า และใช้ทั้งสองแบบควบคุ๋กันไป โดยทดลองใช้สารสกัดจากการรกลั่นปริมาณ 1 แก้ว
สารสกัดจากการหมักปริมาณ 1 แก้ว และสารสกัดที่หมักกับที่กลับอีก 1 แล้ว (สวนผสม 1 ต่อ 1)

นำแต่ละชนิดมาทดสอบกับหนอน แล้วดูว่าใช้เวลากี่นาที โดยใช้ตัวหนอนจุ่มลงไปในแก้ว แล้วยกออกมา

พบว่าในสารสกัดจากการกลั่น 5-10 นาที หนอนจะเมาไปซักพักแล้วก็จะฟื้นกลับมาใหม่ ส่วนแก้วที่ใช้สารสกัดจากการหมัก ใช้เวลา
ค่อนข้างนาน และหนอนจะฟื้นมาใหม่ได้ ส่วนแก้วที่ใช้สารสกัดจากการกลั่นและหมักผสมกัน พบว่า หนอนตายใน 5 นาที ....
ถ้าใช้น้ำยานี้มาผสมกับน้ำยาล้างจานเพื่อใช้เป็นสารจับใบ พบว่าหนอนตายในไม่ถึง 1 นาที

เมื่อทดลองได้ดังนี้ คุณวันเพ็ญจึงนำวิธีการนี้มาใช้ควบคุมแมลในสวน แต่ถ้าใช้สมุนไพรกลั่นไปนานๆ หนอนแมลงก็จะมีการ
ดื้อ เช่นเดียวกับการใช้สารเคมี

จะต้องเปลี่ยนแปลงสูตรสมุนไพรให้มีความหลากหลายไปด้วย จากนั้นวันเพ็ญ จึได้คิดค้นสูตรใหม่ๆ มาทดลองใช้ไปเรื่อยๆ เช่น
สูตรสารสกัดกำจัดเชื้อรา เร่งใบ-ยอด เร่งโตต้น ฮอร์โมนไข่ สูตรเตรียมทต้นสะสมอาหาร เร่งผลโต เป็นต้น

วันเพ็ญแนะว่า พืชผักที่นำมาใช้สกัด ต้องเก็บตอนเช้า ถ้าเป็นผลไม้ก็เก็บช่วงสายๆ เลือกเอาเฉพาะที่ดีๆ จะได้ฮอร์โมนที่สมบูรณ์
ไม่ควรเอาส่วนเน่าเสียมาใช้ เพราะจะมีเชื้อโรค เชื้อราปนมาด้วย (ส่วนเน่าเสียควรเอาไปทำปุ๋ยหมักแทน)

ส่วนสมุนไพรป้องกันกำจัดแมลง จะต้องเก็บตอนเช้าตรู่ ต้องปลูกสมุนไพรนั้นนานอย่างน้อย 8 เดือน จึงจะได้ตัวยาที่มี
ฤทธิ์มาก

ข้อน่าสังเกต การใช้สารเคมีไม่ว่าจะเป็นเคมีสังเคราะห์ที่ขายกันทั่วไป หรือสารสกัดสมุนไพร หากใช้เกินอัตราที่เหมาะสม แมลง
และโรคก็จะค่อยๆ พัฒนาตัว ดื้อยาขึ้นมา เช่นกับที่คุณวันเพ็ญได้กล่าวถึงวิธีที่เธอใช้สารเคมี เธอไม่ได้ใช้ตามที่กำหนดไว้ นานๆ
เข้า แมลงก็พัฒนาตัวดื้อยามากขึ้น เมื่อเธอเพิ่ม เธอแถมปริมาณสารเคมีเข้าไปอีก ก็ไม่มีผลในการขับไล่ หรือยับยั้งโรคพืชได้เลย

ดังนั้นแม้สูตรสารสกัดสมุนไพรทั้งหลายที่คิดค้นขึ้นมา จะปลอดภัยต่อคนใช้และสภาพแวดล้อม แต่เกษตรกรที่ทำเกษตรเกษตร
อินทรีย์ทั่วไป อาจต้องพิจารณาการใช้ให้รอบคอบว่า สารสกัดที่ใช้จะทำให้วงจรชีวิตแย่ลงหรือไม่ เพราะสารเหล่านี้ไม่ได้ฆ่าเฉพาะ
แมลงที่เป็นศัตรู แต่ยังฆ่าตัวห้ำตัวเบียน แมลงที่เป็นประโยชน์อีกด้วย หากเราใช้มากไป บ่อยไป ก็อาจเป็นเหตุให้การฟื้นฟูสมดุล
ของระบบนิเวศน์ไร่นา ล่าช้าไป ดังนั้นการใช้ก็ไม่ควรใช้มาก ใช้เมื่อมีความจำเป็นเท่านั้น เช่น เมื่อศัตรูพืชระบาด จนตัวห้ำตัว
เบียนก็เอาไม่ไหว เท่านั้น



การหมักสมุนไพร



ใช้ลูกแป้งเหล้าหรือลูกแป้งข้าวหมากใส่ลงไป สัดส่วนลูกแป้ง 10 ลูก ต่อน้ำ 100 ลิตร หมักสมุนไพรรวมกันลงไป หมักนาน 3
เดือน ถึง 1 ปี แล้วนำมากรองเอาแต่น้ำไปกลั่น





การกลั่น



วันเพ็ญใช้เครื่องต้มเหล้ามาดัดแปลง ใช้วิธีการกลั่นแบบเดียวกับการกลั่นน้ำมันหอมระเหย การกลั่นเหล้าหรือการกลั่นแอลกอฮอล์
แต่จะมีตัวควบแน่น 2 ส่วน คือส่วนที่เป็นฝาที่ใส่น้ำไว้ และถังควบแน่นที่มีท่อทองแดงขดเป็นวงอยู่ ใส่น้ำแยกไว้ต่างหาก

การต้มใช้ไฟอ่อนถึงปานกลาง เมื่อเริ่มทำการต้ม ไอน้ำจะระเหยขึ้นมาพร้อมสารสกัดในพืช เมื่อไอน้ำไปกระทบความเย็น
ของน้ำในฝาปิดที่เป็นรูปกรวย ไอน้ำก็กับสารสกัดของพืชนั้นบางส่วนก็จะกลั่นตัวเป็นหยดน้ำแล้วไหลลงในรางรองรับหยดน้ำ ไหล
เข้าท่อทองแดงไปสู่ภาชนะรองรับ

ในถังควบแน่น จะมีท่อน้ำเข้าด้านล่าง และมีท่อน้ำเข้าด้านบน ซึ่งน้ำจะมีการถ่ายเทอยู่ตลอดเวลา ทำให้น้ำในถังควบแน่นเย็น
ตลอดเวลา


การนำไปใช้
จะใช้สารสกัดที่กลั่นมาจากน้ำที่หมักเพียงอย่างเดียวก็ได้ ซึ่งน้ำสกัดที่กลั่นจะฤทธิ์แรงกว่าน้ำหมักเฉยๆ แต่ถ้าจะให้เข้มข้นมาก
ขึ้น ก็ให้นำสมุนไพรมาหมักรวมกันไปกับน้ำสารสกัดที่กลั่นได้ คล้ายๆ กับการดองยา

แต่ถ้าต้องการให้ได้ประสิทธิภาพการกลั่นสูงขึ้นไปอีก ให้นำสมุนไพรที่มีกลิ่นฉุนที่เก็บมาสดๆ นำมาใส่ถังกลั่นแล้วเติมด้วยน้ำ
เปล่าลงไป กลั่นด้วยเครื่องกลั่น ก็จะได้น้ำสารสกัดจากจากพืชที่มีกลิ่นปนออกมาด้วย ให้เรานำสารสกัดกลั่น 1 ส่วน น้ำหมัก
สารสกัดกลั่น 1 ส่วน ผสมกับ น้ำสารสกัดกลั่นจากสมุนไพรสดอีก 1 ส่วน

เทคนิคการผสมที่สำคัญคือ เวลานำไปใช้ก็ผสมกับสารจับใบที่ทำจากน้ำมันปาล์ม (ใช้เอทิลแอลกอฮอลเทใส่น้ำมันพืช จะทำ
ให้ไม่แยกชั้นกันเวลานำมาผสมกับสารสกัดจากการกลั่น) นำมาใช้ได้เลยโดยผสม 20 ซีซี ต่อน้ำเปล่า 20 ลิตร
หรือจะกลั่นเก็บสารสกัดไว้แต่ละอย่าง แยกเก็บไว้ก็ได้ เวลาจะใช้ก็นำมาผสมกัน

ปัจจุบันวันเพ็ญ ทำการเกษตรบนพื้นที่ 6 ไร่ ที่ปลูกไม้ผลหลายชนิด มีส้มโชกุน ส้มกา มะยง มะม่วง มะนาว ละมุด ลำใย มะปราง
หวาน ทุเรียน มังคุด กะท้อน มีรายได้จากการเพาะกล้าไม้ และทำสารสกัดจากสมุนไพรด้วยการกลั่นขาย จึงมีรายได้ดีกว่า
แต่ก่อนมาก เพราะไม่มีต้นทุนเรื่องสารเคมี

ปัจจุบันมีผู้มีศึกษาดูงานที่สวนประจำ วันเพ็ญ ได้กลายเป็นวิทยากรเผยแพร่ความรู้ให้เพื่อนเกษตรกรอย่างไม่ปิดบัง สำหรับคน
ที่สนใจจะไปศึกษาดูงานที่สวน ลองติดต่อไปที่สวนวันเพ็ญพันธุ์ไม้ 62/1 หมู่ 5 ต.ไม้เด็ด อ.เมือง จ.ปราจีนบุรี โทร 01 803
4930 หรือ 037 405 026

ภาพและเรื่อง เรียบเรียงจาก "วารสารเกษตรธรรมชาติ" ฉบับที่ 7/2546



http://sathai.org/knowledge/03_pest/herbal_pesticide_practise.htm

[kimzagass]

กะเพราแดง....

http://www.rakball.net/overview.php?c=12&id=12650





กะเพราขาว....

http://www.nutsimar.ob.tc/555.html






กะเพราศักดิ์สิทธิ์ พืชชนิดใหม่ของโลก

http://hilight.kapook.com/view/51651

[kimzagass]

ธูปฤาษี. ใช้ส่วนเหง้าแทนว่านน้ำ.ได้


สำหรับธูปฤาษี มีชื่อเรียกหลายอย่างเช่น กกธูป กกช้าง หญ้าสลาบหลวง เฟือ ปรือ narrow leaved, cattail

ชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Typha angustifolia L.
วงศ์ TY PHACEAE

เป็นพืชล้มลุก เหง้าแข็ง ใบเดี่ยว แตกแบบสลับกันเป็นสองแถวด้านข้างรูปแถบแบนขนาดใบกว้าง 1-2 ซม. ยาว 2 เมตร ดอกออก
เป็นช่อสีน้ำตาล แยกเพศบนก้านเดียวกัน ก้านช่อดอกเรียวแข็ง ยาวเกือบเท่าใบเดิม เป็นพืชล้มลุกของอเมริกา และยุโรป แต่ด้วย
เมล็ดพันธุ์ที่เล็กและปลิวไปตามลมได้ง่ายมันจึงกระจายพันธุ์ไปทั่วที่ลุ่มน้ำขัง หรือชายพรุ อย่างไรก็ตาม แม้หลายคนจะเห็นว่าต้น
ธูปฤาษีเป็นเพียงวัชพืชที่สร้างความรกรื้อน่ารำคาญ หากต่อแต่นี้ไป เราคงต้องหันมามองพวกมันด้วย

บทบาทใหม่ จากวัชพืชสู่แหล่งพลังงานทดแทน--จบ--


http://aeitf.org/news.php?news=616





ว่านน้ำ สมุนไพรไล่แมลง

ว่านน้ำ เป็นพืชสมุนไพรที่สามารถนำมาใช้ในการป้องกันและกำจัดศัตรูพืชได้หลายชนิด นอกจากนี้ ว่านน้ำยังเป็นพืชสมุนไพรที่อยู่
ในเภสัชตำรับของหลายประเทศ สามารถใช้รักษาโรคได้หลายชนิด โดยนำไปใช้เป็นส่วนผสมของยาสมุนไพรได้หลายขนาน แต่
ถ้านำมาแปรรูปเป็นสารสกัดหรือน้ำมันหอมระเหยก็จะนำไปใช้ในรูปแต่งกลิ่นเบียร์และเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ โดยอาศัยไกโคล
ไซด์ที่ทำให้เกิดรสขม

ว่านน้ำ มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Acorus calamus Linn. ชื่อสามัญ Mytle Grass, Sweet Flag จัดอยู่ในวงศ์ Araceae มีชื่ออื่น
คือ คงเจี้ยงจี้ ผมผา ส้มชื่น ฮางคาวน้ำ ฮางคาวบ้าน (ภาคเหนือ) ตะไคร้น้ำ (เพชรบุรี) ทิสีปุตอ (กะเหรี่ยง-แม่ฮ่องสอน)
ว่านน้ำ ว่านน้ำเล็ก ฮางคาวผา (เชียงใหม่)


ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
ว่านน้ำมีลำต้นเป็นเหง้าอยู่ใต้ดิน ลักษณะเป็นแท่งค่อนข้างแบน ยาวประมาณ 5-20 เซนติเมตร เป็นพืชที่มีอายุหลายปี มีใบแข็งตั้งตรง
รูปร่างแบนเรียวยาวคล้ายใบดาบฝรั่ง ปลายใบแหลม แตกใบเรียงสลับซ้ายขวาเป็นแผง ใบค่อนข้างฉ่ำน้ำ ดอกมีสีเขียวมีขนาดเล็ก
ออกเป็นช่อ มีจำนวนมากอัดกันแน่นเป็นแท่งรูปทรงกระบอก มีก้านช่อดอกลักษณะคล้ายใบ ทั้งใบ เหง้าและรากมีกลิ่นหอมฉุน ชอบ
ขึ้นตามที่น้ำขัง หรือที่ชื้นแฉะ

วิธีการปลูกและดูแลรักษา
ปลูกได้ดีในดินเลน ชื้นแฉะ มีน้ำท่วม ริมบ่อน้ำ ร่องสวนก็ได้ การปลูกโดยการตัดต้นพันธุ์หรือเหง้าให้มีข้ออย่างน้อยท่อนละ 1 ข้อ
ปักชำในกระบะทราย เมื่อเริ่มงอกแล้วจึงแยกไปปลูก หรือนำท่อนพันธุ์ไปปักดำเหมือนอย่างดำนาประมาณ 1 สัปดาห์ จะเห็น
เป็นใบอ่อนแตกออกมา

ว่านน้ำเป็นพืชที่ชอบแสงแดดรำไร ซึ่งทำให้มีใบยาว 80 เซนติเมตรขึ้นไป ใบสีเขียวเข้ม แต่ถ้าปลูกในที่มีแสงแดดจัดเกิน 5 ชั่วโมง
ต่อวัน จะมีใบสูงไม่เกิน 50 เซนติเมตร ใบจะมีสีออกเขียว-เหลือง และเจริญเติบโตได้ดีในฤดูฝน เมื่อเข้าปลายฤดูฝนเหง้าที่มีอายุ
7-8 เดือน จะเริ่มมีใบแห้ง เริ่มจากเหง้าข้อที่ 1 ไปเรื่อยๆ จะเหลือใบสดเฉพาะปลายเหง้าที่ทอดขนานดินในข้อที่ 3-5 จากปลาย
ยอด ในช่วงนี้ถ้าขาดน้ำเป็นเวลานาน เหง้าเหล่านี้จะแห้งตายไป แต่ถ้ามีน้ำอยู่ เหง้าเหล่านี้ยังคงสดอยู่และแตกรากและใบใหม่
ในฤดูฝนต่อไป

การกำจัดวัชพืชไม่มีปัญหา เนื่องจากการขยายทอดขนานพื้นดินของว่านน้ำ ทำให้วัชพืชมีน้อยลง โดยมากการปลูกว่านน้ำเป็น
ไปในลักษณะธรรมชาติ ยังไม่ปรากฏว่ามีการใส่ปุ๋ย แต่จากการทดลองของกองพฤกษศาสตร์และวัชพืช ประจำปี 2531-2532
พบว่า ถ้าใช้ปุ๋ยสูตร 16-20-0 จะพบว่ามีใบมากและยาว เหมาะสำหรับนำไปใช้ในการอบไอน้ำ ถ้าใช้ปุ๋ยสูตร 15-15-15 ลักษณะ
ของเหง้าจะใหญ่กว่าการใช้ปุ๋ยสูตร 16-20-0 ความยาวของใบสั้นกว่า เหมาะสำหรับการนำเหง้าว่านน้ำไปใช้ในเภสัชตำรับ
สำหรับโรคและแมลง ส่วนใหญ่จะพบเพลี้ยแป้งและราแป้งขาวในช่วงที่มีความแห้งแล้งมาก


วิธีการเก็บเกี่ยวและเปอร์เซ็นต์น้ำมัน
สามารถเก็บเกี่ยวใบว่านน้ำมาใช้ได้หลังจากปลูกแล้วไม่ต่ำกว่า 8 เดือน เพื่อการสะสมของน้ำมันหอมระเหย ซึ่งจะมีปริมาณ
น้ำมันหอมระเหยในใบ ประมาณ 0.4 เปอร์เซ็นต์ และในเหง้าประมาณ 1.7 เปอร์เซ็นต์

แหล่งปลูกว่านน้ำ พบตามร่องคลองคูทั่วไปทุกจังหวัด



การใช้ประโยชน์ทางการเกษตร
ในเหง้าของว่านน้ำ จะมีน้ำมันหอมระเหยชนิด acalamol aldehyde ซึ่งเป็นพิษต่อระบบประสาทของแมลงโดยออกฤทธิ์เป็น
ยาฆ่าแมลง ขับไล่แมลง หยุดชะงักการกิน และยับยั้งการสืบพันธุ์ของแมลง เช่น แมลงวันแตง แมลงวันทอง
ด้วงหมัดผัก หนอนกระทู้ผัก แมลงในโรงเก็บ ด้วงงวงช้าง ด้วงเจาะเมล็ดถั่ว มอดตัวป้อม มอดข้าวเปลือก แมลงกัดกินผัก


วิธีเตรียมและการใช้ป้องกันกำจัดศัตรูพืช
วิธีที่ 1
1. นำเหง้าว่านน้ำ จำนวน 30 กรัม มาบดหรือโขลกให้ละเอียด
2. ผสมน้ำ 4 ลิตร ทิ้งไว้นาน 24 ชั่วโมง หรือจะต้มนาน 45 นาที
3. กรองเอาน้ำด้วยผ้าบางๆ
4. ก่อนนำไปใช้ให้ผสมสารจับใบ เช่น แฟ้บ ซันไลต์ หรือแชมพู ในอัตราส่วน 1 หยด
5. ใช้ฉีดพ่นวันละ 1 ครั้ง เมื่อมีปัญหาศัตรูพืช

วิธีที่ 2
นำหัวว่านน้ำบดให้ละเอียด ผสมกับขมิ้นที่บดละเอียดอย่างละ 1-2 กิโลกรัม เติมน้ำ 1 ปี๊บ ทิ้งไว้ 1-2 วัน กรองเอาน้ำไปฉีด
ไล่แมลงวันในแปลงผัก และป้องกันหนอนกระทู้ผักรบกวนได้

วิธีที่ 3
นำเหง้ามาบดเป็นผงคลุกเคล้ากับเมล็ดพันธุ์ที่แห้งดีแล้ว ในอัตราส่วนเมล็ดพันธุ์ 50 กิโลกรัม ต่อว่านน้ำ 1 กิโลกรัม สามารถ
ป้องกันแมลงในโรงเก็บได้

วิธีที่ 4
เป็นวิธีการควบคุมแมลงในโรงเก็บ โดยนำเมล็ดถั่วหรือเมล็ดพืชไร่มาคลุกเคล้ากับน้ำมันว่านน้ำ หรือการใช้ชิ้นส่วนของเหง้า
ลงไปคลุกเคล้าด้วยก็ได้



ที่มา http://info.matichon.co.th/techno/techno.php?srctag=05070151251&srcday=&search=no
http://forums.212cafe.com/kasetonline/board-1/topic-6.html

[kimzagass]

http://thrai.sci.ku.ac.th/node/2056



http://nurd-team.blogspot.com/


ชิงช้าชาลี. ใช้แทนบอระเพ็ด.ได้.....

[kimzagass]

27. การเตรียมสารสกัดสมุนไพรรวม เพื่อป้องกันกำจัดโรค-แมลงศัตรูพืช

สมุนไพร 6 ชนิด: กระเทียม ข่า ตะไคร้หอม บอระเพ็ด สะเดา และยาสูบหรือยาฉุน อย่างละ 1/2 กก. ทุบ ตำ หั่น บด
หรือสับ แช่ในน้ำ 60 ลิตร 1 คืน กรองเอาแต่น้ำผสมสารจับใบหรือน้ำยาล้างจาน พ่นหลังบ่าย 3 โมง ทุก 7 วัน
ป้องกันโรคและไล่แมลงศัตรูพืชต่างๆ


สมุนไพร 3 ชนิด: ข่า ตะไคร้หอม และใบสะเดาสด 4 :4:4 กก. บดละเอียดรวมกัน แช่ในน้ำ 60 ลิตร 1 คืน กรอง
เอาแต่น้ำใช้เป็นหัวเชื้อ 10 ช้อนแกง ผสมน้ำ 20 ลิตร ป้องกันโรค-แมลงศัตรูพืชในแปลงผัก สวนส้มเขียวหวานได้ดี
และสามารถปรับใช้กับพืชอื่นได้


หมายเหตุ:
การใช้น้ำธรรมดาหรือน้ำร้อนจัดเป็นตัวสกัด จะได้สารออกฤทธิ์น้อยกว่าการใช้เหล้าขาว หรือเอททิลแอลกอฮอล์
แต่ต้นทุนจะต่ำกว่า




สมุนไพรใช้ตามความเหมาะสมกับปัญหา

ป้องกันกำจัดหนอน : ขมิ้นชัน เข็มขาว ชะพลู ดาวเรือง บอระเพ็ด พลูป่า เมล็ดละหุ่ง เมล็ดสะเดา ยาสูบ ยาฉุน ย่าน
ลิเภา สะเดา (ใบและผล) สาบเสือ หางไหลขาว/แดง และหนอนตายหยาก ฯลฯ


ป้องกันกำจัดแมลงศัตรูพืช : กระเทียม กะเพรา กระชาย ข่าแก่ ขิง ขมิ้นชัน ดาวเรือง ดอกลำโพง ดีปลี ตะไคร้หอม
ตะไคร้แกง น้อยหน่า (เมล็ด) ใบยอ บอระเพ็ด ใบพลู พริก ใบมะกรูด ใบมะระขี้นก เทียนหยด (ลูกและใบ) ยาสูบ
ยาฉุน สะระแหน่ สาบเสือ หางไหลขาว/แดง และโหระพา ฯลฯ


ป้องกันกำจัดโรคพืช : กระเทียม กะเพรา กระชาย ขมิ้นชัน ชะพลู ตะไคร้หอม ตะไคร้แกง เทียนหยด(ใบและลูก)
น้ำนมราชสีห์(ต้นน้ำหมึก) ยาสูบ ยาฉุน บอระเพ็ด ใบมะละกอ ใบยูคาลิปตัส เปลือกมังคุด เปลือกเงาะ พริก สาบเสือ
สะระแหน่ สะเดา และหัวไพล ฯลฯ




เขียน/เรียบเรียง
กรรณิการ์ ลาชโรจน์

จัดทำ
สิรี สุวรรณเขตนิคม สุทธินี ลิขิตตระกูลรุ่ง
นวลจันทร์ เสียวกสิกรณ์ และฐิติวรดา สมบัติใหม่


http://www.oard1.org/techniquestory/28052552/oksite1/Index_เสริมความแข็งแรงให้พืช.htm

[kimzagass]

28. จุลินทรีย์ปฎิปักษ์


จุลินทรีย์ปฏิปักษ์ คือ จุลินทรีย์ที่สามารถควบคุมจุลินทรีย์โรคพืช โดยการทำลาย ยับยั้งการเจริญ ลดหรือหยุดการ
แพร่ระบาดของจุลินทรีย์โรคพืช ด้วยการเข้าทำลายเซลล์ของจุลินทรีย์โรคพืชโดยตรง หรือสร้างสารปฎิชีวนะหยุดการเจริญของ
จุลินทรีย์โรคพืช นอกจากมีคุณสมบัติดังกล่าวแล้ว จุลินทรีย์ปฏิปักษ์ มีความสามารถสูงในการแข่งขันการใช้อาหาร
และยึดครองพื้นที่อาศัยได้ดีอีกด้วย


ไตรโคเดอร์มา ฮาเซียนัม และบาซิลลัส ซับติลิส เป็นจุลินทรีย์ปฏิปักษ์ที่มีการศึกษาทดลองกันอย่างแพร่หลาย และพบ
ว่าจุลินทรีย์ทั้ง 2 กลุ่มนี้มีประสิทธิภาพสูงใช้กันทั่วไป กรมพัฒนาที่ดินกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ จึงนิยมเลือกใช้เป็น
สารเร่ง พ.ด. 3 ขยายเชื้อโดยใช้ปุ๋ยหมักและรำข้าวเป็นส่วนผสม

นอกจากใช้เป็นส่วนประกอบของวัสดุปลูกป้องกัน และควบคุมจุลินทรีย์โรคพืชในดินแล้วยังช่วยแปรสภาพธาตุอาหารของ
พืชในดิน ให้อยู่ในรูปที่เป็นประโยชน์ต่อพืช และส่งผล ให้ความเป็นกรด-ด่างของดินเหมาะสมในการปลูกพืชทั่วไป




http://www.oard1.org/techniquestory/28052552/oksite1/Index_จุลินทรีย์ปฎิปัก.htm