ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตรทางวิทยุ 12 SEP * สารสมุนไพร (3)

[kimzagass]

.
.


ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตรทางรายการวิทยุ 12 SEP
AM 594 เวลา 08.15-09.00 (จันทร์-ศุกร์)
********************************************************************

สวัสดีครับ ท่านผู้ฟังที่เคารพ
กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม

ผลิตรายการโดย.....
กองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

จุดยืนรายการ VISION วิสัยทัศน์รัฐบุรุษ ....
* เกษตรแบบ อินทรีย์นำ - เคมีเสริม - ตามความเหมาะสม
* หัวใจเกษตร ปุ๋ย - ยา - เทคนิค - เทคโนฯ - โอกาส - ตลาด - ต้นทุน
* ปัจจัยพื้นฐาน ดิน - น้ำ - แสงแดด/อุณหภูมิ/ฤดูกาล - สารอาหาร - สายพันธุ์ - โรค
* พร้อมทำเองสอนวิธีทำ พร้อมซื้อสอนวิธีซื้อ

สนับสนุนรายการโดย ....
* บ.นิมุติ เอ็นจิเนียริ่ง เครื่องย่อยเศษพืช .... (02) 322-9175-6
http://www.nimut.com/

* ยิบซั่มธรรมชาติ ---- เฟอร์มิกซ์, ธันเดอร์แมกซ์, .... ธาตุรอง/ธาตุเสริม มัลติแชมป์ .... (089) 144-1112
http://www.bkgmax.com/kaset/product.html


กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการ

เช่นเคย รายการเรา 1188 ฝากข้อความ-ฝากคำถาม-ฝากข่าว ที่ (081) 913-4986 โทรศัพท์เข้ารายการคุยกันสดๆ ออกอากาศ สร้างสังคมแห่งการแบ่งปัน (02) 888-0881 และอินเตอร์เน็ต เกษตรลุงคิมดอทคอม เว้บนี้ ถาม 1 บรรทัด ตอบ 1 หน้า ถนัดช่องทางไหนเลือกช่องทางนั้นตามอัธยาศัย นักรบไม่ว่ากัน THANK YOU ....

----------------------------------------------------------------------------------


จาก : (088) 723-09xx
ข้อความ : สารสมุนไพรสูตรยาน็อค คือสูตรเดียวกันกับสูตรวันที่ 10-11 JUN ใช่ไหมครับ

จาก : (069) 677-25xx
ข้อความ : เล่าเรื่องทำสารสมุนไพรสูตรยาน็อคที่บอกทางวิทยุ ใช้สมุนไพรอะไรบ้าง ...
ตอบ :

บ่น ....
ข้อมูลเรื่องสารสมุนไพร ป้องกัน/กำจัด ศัตรูพืช มีมากๆๆ ๆๆ มากกว่าสูตรเมื่อวันที่ 10-11 JUN นับ 100 สูตร 1,000 สูตร ในอินเตอร์เน็ต เกษตรลุงคิมดอทคอม, ในหนังสือสารสกัดสมุนไพร ทั้งวิธีการทำ ทั้งประสบการณ์ตรงของคนที่ใช้ได้ผล

อ.ขวัญชัยฯ ทำงานวิจัยเรื่องสะเดาร่วมกับเยอรมัน ไม่รู้เหมือนกันว่า ได้งบช่วยเหลือจากเยอรมันหรือไม่ เท่าที่รู้ภายหลัง คือ เมื่อเยอรมันกลับไปแล้ว สั่งนำเข้าสะเดาช้างจากอินเดีย ปีละ 5,000 ตัน, สั่งนำเข้าหางไหลขาว จากอินโดเนเซีย ปีละ 3,000 ตัน, สั่งนำเข้าหนอนตายหยาก จากไทยปีละ 100 ตัน

เยอรมันเอาไปทำสารสกัดสมุนไพรสูตรเข้มข้นแล้วใช้ในประเทศเขายังไงล่ะ

เยอรมันชื่อ "สตอล แกสบี้" เขียนหนังสือเรื่องสารสกัดสมุนไพรเพื่อการเกษตรแล้วแปลเป็นภาษาต่างๆทั่วโลก 14 ภาษา ยกเว้นภาษาไทย ให้เหตุผลว่า ประเทศไทยมีนักวิจัยเรื่องนี้มากอยู่แล้ว

แหล่งข้อมูลทางวิชาการว่าด้วยสารออกฤทธิ์ในสมุนไพร คือ ข้อมูลขององค์การเภสัชกรรม ร.พ.อภัยภูเบศร์ ส่วนแหล่งข้อมูลทางวิชาการว่าด้วยเรื่องศัตรูพืช คือ ข้อมูลจากกรมวิชาการเกษตร หรือกรมส่งเสริมการเกษตร ดังนั้นการนำใช้ จึงจำเป็นต้องอาศัยข้อมูลทางวิชาการจากทั้ง 2 หน่วย งานผสมผสานกันอย่างมีเหตุมีผลจึงจะได้ผลสูงสุด

ข้อมูลสำนักงานสถิติแห่งชาติระบุว่า เรื่องต้นทุนการเกษตร ปุ๋ย30% สารเคมี30% แรง งาน20% โอกาส20% ลอง คิด/วิเคราะห์/เปรียบเทียบ ถ้าลดต้นทุนอันไหนได้แล้วขายได้เท่าเดิม นั่นคือ “กำไร” แน่นอน .... ลดต้นทุน มิได้หมายความเฉพาะ “ไม่ซื้อ-ไม่จ่าย” เท่านั้น แต่หมายถึง “ซื้อแล้ว-จ่ายแล้ว” ประสิทธิภาพ ประสิทธิผล ได้ผลตอบแทนคุ้มค่า ระยะสั้น ระยะปานกลาง ระยะยาว

ปรัชญาเกษตร : ทำอย่างเดิม.... ทำตามคนที่ล้มเหลว.... หัวใจเกษตร ปุ๋ย ยา เทคนิค เทคโนฯ โอกาส ตลาด ต้นทุน....พฤติกรรม ทัศน คติ ค่านิยม วัฒนธรรม ประเพณี ยึดติด กระแส... ไม่เรียน ไม่รู้ ไม่เชื่อ ไม่ลอง....

ข่าว ทีวี. :
ผักมีสารเคมีปนเปื้อน ในห้าง 60% ในตลาดสด 40%
ข่าวนี้แพร่ไปทั่วโลก ชาวโลกเห็นข่าวแล้วจะคิดยังไง
ในขณะเดียวกัน ประเทศไทยไม่ใช้สารเคมียาฆ่าแมลง แต่ใช้สารสมุนไพร ใช้ระบบ IPM เป็นข่าว ชาวโลกเห็นข่าวแล้วจะคิดยังไง

หน่วยราชการเจ้าของทฤษฎี IPM ไม่ต่อยอดขยายผล ไม่เน้น ไม่ย้ำ แต่ไปส่งเสริมเกษตรแบบใช้สารเคมี แทรก/สลับ...

วันนี้รัฐบาล ราชการไม่ส่งเสริม จำเป็นไหมที่เกษตรกรต้องส่งเสริมตัวเอง เพราะนั่นคือ “ผลรับทาง +” ทั้งนั้น

---------------------------------------------------------------------------

สมุนไพรสูตรยาน็อค .... (ฉลากข้างขวด) :
ส่วนประกอบ : สะเดา สาบเสือ ผกากรอง กลอย ซาก น้อยหน่า ส้มเช้า หนอนตายหยาก หางไหล ว่านน้ำ สบู่ต้น สบู่ดำ มันแกว พริก ขิง ข่า ขมิ้น กระชาย ตะไคร้ ดีปลี

สรรพคุณ : ฆ่าหนอน ฆ่าเชื้อรา ฆ่า/ไล่แมลง
อัตราใช้ : 40 ซีซี./น้ำ 20 ล. ฉีดพ่นทางใบ
คำแนะนำพิเศษ : ใช้ร่วมกับปุ๋ยทางใบลุงคิมได้ทุกสูตร

หมายเหตุ :
หลักประกันว่าสารสมุนไพรไม่แรง ให้ฉีดพ่นซ้ำ
รอบแรก ฉีดพ่นวันละครั้ง .... ติดต่อกัน 3 วัน
รอบสอง ฉีดพ่นวันเว้นวัน .... 3 ครั้ง
รอบสาม ฉีดพ่นวันเว้น2วัน หรือ3วัน หรือ5วัน

ฉีดพ่นสารสมุนไพรแล้ว หนอนยังไม่ร่วง ยังไม่ตาย แต่ไม่กินอาหาร (ทำลายพืช) แบบนี้เชื่อเถอะเดี๋ยวก็ตายเอง

ฉีดพ่นล่วงหน้าก่อน เกิด/ระบาด แบบป้องกัน คู่กับบำรุงต้นให้สมบูรณ์สร้างภูมิต้านทาน จะได้ผลดีที่สุด

สูตรต้มเคี่ยว :
ซินแส ร้านขายยาสมุนไพร จัดยาชุดตามสั่ง ห่อผ้าขาวบางพร้อมหม้อดินแล้วสั่ง ใส่ห่อยาลงหม้อ เติมน้ำให้ท่วม ต้มพอเดือดแล้วดื่มจะได้รสขมพอดีๆ แต่ถ้าต้มเคี่ยว เคี่ยวนานๆ จนน้ำต้มเหลือแค่ครึ่งหม้อแล้วดื่มจะได้รสขมจัดมากๆ ๆๆ ... รสขม คือ สารออกฤทธิ์หรือตัวยา ขมน้อยตัวยาน้อย ขมมากตัวยามาก

เลือกพืชสมุนไพร มีสารออกฤทธิ์ตรงกับตัวศัตรูพืช (หนอน แมลง รา/แบคทีเรีย) สภาพสดหรือแห้ง ส่วนที่มีสารออกฤทธิ์มากที่สุด อายุและ
สภาพแวดล้อม ตามต้องการหรือตามหลักวิชาการสับเล็กหรือบดละเอียดปริมาณ 1-2 กก. น้ำที่ออกมาอย่าทิ้ง ใส่ลงในถังโลหะ (ปี๊บ) ที่มีน้ำ 10-20 ล.ยกขึ้นตั้งไฟ

ต้มครั้งที่ 1 .... ให้เดือดจัด เสร็จแล้วใช้ตะแกงกรองเอาสมุนไพรที่ต้มแล้วออกทิ้งไป ใส่สมุนไพรตัวเดิม ปริมาณเท่าเดิมลงไปแทน เตรียม ต้มรอบ 2

ต้มครั้งที่ 2 .... เดือดจัดแล้วใช้ตะแกงกรองเอาสมุนไพรที่ต้มแล้วออกทิ้งไป ใส่สมุนไพรตัวเดิมปริมาณเท่าเดิมลงไป เตรียมต้มรอบ 3

ต้มครั้งที่ 3 .... เดือดจัดแล้วใช้ตะแกงกรองเอาสมุนไพรที่ต้มแล้วออกทิ้งไป ใส่สมุนไพรตัวเดิม ปริมาณเท่าเดิมลงไปแทน แล้วต้มจนเดือดจัดเป็นครั้งสุดท้าย เสร็จแล้วยกลง ปล่อยให้เย็น แล้วให้กรองเอากากออกก็จะได้หัวเชื้อน้ำต้มสมุนไพรเข้มข้นพร้อมใช้งาน

กากก้นถังที่ได้นำไปตากแห้ง เก็บไว้ใช้รองก้นหลุมปลูก หรือโรยหน้าดิน ช่วยป้องกันแมลงในดินได้เป็นอย่างดี

สูตรนี้ไม่แนะนำให้เก็บไว้นานเพราะจะเน่าหรือบูด กรณีพืชสมุนไพรประเภทหัว ซึ่งมีแป้งเป็นส่วนผสมหลัก จะบูดเน่าเร็วกว่าสมุนไพรประเภทใบ/ดอก/ผล ดังนั้นจึงควรทำครั้งละเพียงพอต่อการใช้ 1 ครั้ง แต่หากต้องการเก็บนานให้เติมเหล้าขาวหรือแอลกอฮอร์ อัตรา 1 ล. ต่อน้ำสกัด 10 ล. แอลกอฮอร์จะช่วยแก้อาการบูดเน่าได้

หมายเหตุ :
สูตรต้มเคี่ยวทำได้ 2 แบบ คือ
แบบที่ 1. .... ต้มเคี่ยวครบ 3 รอบแล้วกรองเอากากออกได้น้ำใสเท่าไรก็ได้เท่านั้น ใช้งานได้เลยความเข้มข้นของสารออกฤทธิ์มีเท่าไรก็มีเท่านั้น

แบบที่ 2. .... ต้มเคี่ยวครบ 3 รอบ กรองเอากากออกจนได้น้ำใสแล้ว ให้ต้มเคี่ยวต่อโดยไม่ต้องเติมพืชสมุนไพรอีก ต้มเคี่ยวจนกระทั่งน้ำระเหยไปไอหายไปเหลือ 1 ใน 4 ของครั้งแรก เสร็จแล้วปล่อยทิ้งให้เย็นความเข้มข้นของสารออกฤทธิ์จะแรงขึ้น


----------------------------------------------------------------------------------




.

[kimzagass]

....