ถาม-ตอบ ปัญหาทางวิทยุ 28 FEB * มะนาว (รู้/ทำ อย่างมืออาชีพ) 1.

[kimzagass]

.
.
ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตรทางรายการวิทยุ 28 FEB

AM 594 เวลา 08.15-09.00 (จันทร์-ศุกร์)
***************************************************************************************

สวัสดีครับ ท่านผู้ฟังที่เคารพ
กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดยกองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

@@ สนับสนุนรายการโดย ...
http://www.nimut.com/
* บ.นิมุติ เอ็นจิเนียริ่ง เครื่องย่อยเศษพืช (02) 322-9175-6

http://www.bkgmax.com/kaset/product.html
* ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์, ธันเดอร์พลัส, ธาตุรอง/ธาตุเสริม มัลติแชมป์ (089) 144-1112

http://www.mysuccessagro.com
* บ.มายซัคเซส อะโกร---ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กาวเหนียวดักแมลง มายฟิกส์, กลิ่นล่อแมลงวันทอง ฟลายแอต,
สารเสริมฤทธิ์สารสมุนไพร ไบโอเจ๊ต, ถังฉีดพ่นรุ่นใหม่ ใช้แบตเตอรี่ (081) 910-5034

* และ ชมรมสีสะนชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตรและอาชีพเสริม

กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการ

เช่นเคย รายการเรา 1188 ฝากข้อความ-ฝากคำถาม-ฝากข่าว ที่ (081) 913-4986 โทรศัพท์เข้ารายการคุยกันสดๆ
ออกอากาศ สร้างสังคมแห่งการแบ่งปัน (02) 888-0881 และอินเตอร์เน็ต เกษตรลุงคิมดอทคอม ถาม 1 บันทัด ตอบ 1 หน้า
ถนัดช่องทางไหนเลือกช่องทางนั้นตามอัธยาศรัย นักรบไม่ว่ากัน แถม THANK YOU....

------------------------------------------------------------------------------------


ตัวแทนจำหน่าย ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง, ไบโออิ, ไทเป, ยูเรก้า. (อินทรีย์ – เคมี)
1) ชมรม (ใหญ่) สีสันชีวิตไทย (089) 814-3204 ใกล้ไฟแดง สี่แยกบางแพ ราชบุรี
2) “คุณชาตรี” (081) 841-9874 ทรัพย์ทวีการเกษตร ชัฎป่าหวาย สวนผึ้ง ราชบุรี (ส่งทาง ปณ.)

3) ร.ต.ต.นันท์สุรัตน์ (089) 821-8273 ต.จรเข้เผือก ด่านมะขามเตี้ย กาญจนบุรี (ส่งทาง ปณ.)
4) “คุณล่า” (081) 944-8494 ทุกวันจันทร์ ตลาดนัดวัดอมรญาติ ดำเนินสดวก ราชบุรี

5) “คุณประเสริฐ” (080) 110-4645 บ.เขาดิน หนองแขม เดิมบางนางบวช สุพรรณบุรี
6) “คุณพรพรรณ” (089) 814-7944 พลชัยเกษตรชีวภาพ ตลาดนัดธนบุรี ถ.เลียบคลองทวีวัฒนา
7) “คุณน้ำส้ม” (085) 055-7706 ชมรมฯ สาขาศาลายา หน้า ม.มหิดล พุทธมณฑลสาย 4 (ส่งทาง ปณ.)

-----------------------------------------------------------------------------------


@@ สารอาหาร (ปุ๋ย) เพื่อการสื่อสาร :
** ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง : ส่วนผสมหลัก .... อินทรีย์/เคมี (กุ้งหอยปูปลาทะเล, เลือด,
ไขกระดูก, นม, ขี้ค้างคาว, น้ำมะพร้าว, ธาตุหลักตามพืช, แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม

** ไบโออิ : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม)
** ยูเรก้า : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (21-7-14, ไคโตซาน, อะมิโนโปรตีน)
** ไทเป : ส่วนผสมหลัก ..... อินทรีย์/เคมี (นม, ไข่, น้ำมะพร้าว, 13-0-46. 0-52-34)

มิได้มีเจตนาโฆษณาผลิตภัณฑ์ แต่ใช้ชื่อผลิตภัณฑ์เพื่อง่ายต่อการสื่อสารข้อมูล เท่านั้น
.... ต้นพืชไม่รู้จักยี่ห้อ ไม่รู้จักเจ้าของสูตร .....
...... ไม่รู้เจ้าของคนปลูก ไม่ฟังโฆษณา .......
...... ต้นพืชรู้จักแต่ส่วนผสมหรือเนื้อใน .......


**************************************************************************************

งานสัญจรคราวหน้าที่ วัดพยัคฆาราม (วัดเสือ) ศรีประจันต์ กับ วัดหลวงพ่อโหน่ง (วัดอัมพวัน) สองพี่น้อง สุพรรณบุรี ลุงคิมไม่ได้ไป กะว่าให้หนังสือเล่มใหม่ “หัวใจเกษตรไท มินิ” ออกก่อน ราวปลาย มี.ค.นี้คงออก ถ้าไม่มีปฏิวัติซ้อนซะก่อน .... แล้วค่อยว่ากันใหม่

ระหว่างที่หนังสือ “หัวใจเกษตรไท มินิ” ยังไม่คลอดนี้ หนังสือเล่มใหม่ “หัวใจเกษตรไท” ฉบับเล็กกว่ามินิ 2-3-4 เล่มเข้าคิวรอ REWRITE แล้ว นี่คือปณิธานแห่งรายการสีสันชีวิตไทย จะแน่วแน่แก้ไขในสิ่งผิด ในเมื่อวิธีการส่งเสริมด้วยการ “พูด พูด พูด” ส่งเสริมด้วยวิธีการทำให้ “ดู ดู ดู” ไม่บรรลุผลสำเร็จ จึงขอเพิ่มด้วยวิธีการเขียน เขียนให้ “อ่าน อ่าน อ่าน” ไม่อ่านวันนี้ก็อ่านวันหลัง อ่านเที่ยวเดียวไม่รู้เรื่องก็อ่านหลายๆเที่ยว อ่าน “ซ้ำ ซ้ำ ซ้ำ” อ่านจนจำได้เหมือนพระท่องบทสวดมนต์ อ่านคู่กับดูของจริง ดูให้เห็นกับตา จับกับมือ กินกับปาก ดูซิมันจะรู้เรื่องไหม

คนที่เรียนมา สาขาไหนก็ว่าไปแต่ไม่ใช่สาขาเกษตรโดยเฉพาะ จึงไม่มีความรู้เรื่องเกษตรเป็นธรรมดา แต่ถ้าหาความรู้ด้วยตัวเองโดยการอ่านล่ะ จะมีความรู้ได้ไหม .... ฟัง-คิด-ถาม-เขียน....อ่าน-ดู-คิด-วิเคราะห์-เปรียบเทียบ-ทำ-ใช้-ขาย-แจก-ทิ้ง จะได้ไหม ? ดีไหม ? เอาไหม ?.....

จากงานสัญจรที่วัดส้มเกลี้ยง เมื่อวานซืนนี้ ได้พบปรัชญาชีวิตว่า อีก 10 ปี ข้างหน้าประเทศไทยจะเป็นประเทศผู้สูงอายุ คือ ประเทศคนแก่นั่นแหละ เหมือนกับอีกหลายๆประเทศทั่วโลก คนที่อายุ 50-60-70 วันนี้ คิด/วิเคราะห์/เปรียบเทียบ ซิว่า อีก 10 ปีข้างหน้าจะทำงานอย่างที่ทำอยู่ตอนนี้ไหวไหม ถ้าทำไม่ไหวแล้วจะทำยังไง หรือจะให้ใครทำต่อ แล้วหนี้สินวันนี้ที่คาราคาซังอยู่ล่ะ จะจัดการยังไง

เด็กที่จบปริญญา วันนี้ตกงานก็คงตกตลอดไปเพราะอายุมากขึ้นๆ ที่ไหนจะรับทำงาน ?
เด็กที่จบปริญญามีงานทำอยู่แล้ววันนี้ ทำงาน SIDELINE งานอดิเรก อาชีพเสริม เพิ่มได้ไหม ?
เด็กที่กำลังเรียนปริญญา รุ่นพี่ตกงานล้นบ้านล้นเมือง รุ่นน้องจะไม่ตกงานบ้างเหรอ ?

เมื่อวาน 2 สายเด็ก กำลังเรียนปริญญาตรี สาขาบริหารกับบัญชี มองเห็นอนาคตว่าตกงานแน่ อยากทราบว่า ทำยังไงดี ..... คำตอบ คือ ไม่มี เพราะสภาวะใครก็สภาวะใคร วันนี้เรียนอะไรก็เรียนไป แต่ถ้าเรียนวิชา “อาชีพอิสระ” ด้วย จะดีไหม ?

ที่นี่รายการเกษตร เกษตรด้านพืช ขอสอนในสิ่งที่ ที่นี่ทำ-ทำได้-ทำขาย นั่นคือ ปุ๋ย/ยา ทำใช้ทำขาย ใช้ในสวนตัวเอง ขายในเขตพื้นที่ตำบลตัวเอง วางแผนการตลาดให้ดี ครบวงจร ครบทุกมิติ ทำอย่ามืออาชีพไม่ใช่มือสมัครเล่น อย่าทำแบบขอไปที อย่าทำตามหลงกระแส อย่าทำแบบตามประเพณี....

ที่นี่ทำวิทยุ วิทยุเกษตรด้านพืช ไปเช่าเวลาวิทยุชุมชน วันละ 1 ชม. ค่าเช่าเวลาอย่าดีก็ 3,000/เดือน ไม่เกิน ขายปุ๋ยขายยาตัวเอง กับหาสปอนเซอร์ แล้วเอาเรื่องเกษตร ทั้งพืช สัตว์ กับอื่นๆ ที่เกี่ยวเนื่อง ไปออกอากาศ อ่านสดๆ อ่านดิบๆ ก็ได้

อะไรๆที่แนะนำนี่ ถ้าเริ่มต้นด้วย "ทำไม่ได้ ทำไม่เป็น" ก็จะไม่เป็นไม่ได้อยู่อย่างนั้น แล้วก็จะไม่เป็นไม่ได้ไปตลอดชีวิต แล้วคนที่เขาทำได้ทำเป็นล่ะ เขาทำได้ได้ยังไง เขาทำเป็นได้ยังไง นี่ไหมที่เรียกว่า ได้/ไม่ได้ อยู่ที่ "ใจ"


******************************************************************

สายตรง : (063) 839-01xx
สรุปข้อความ : มะนาวแป้นทรงลูกเคยแป้น บางลูกกลายเป็นมีจุก ลูกค้าไม่ชอบ ในสวนมีพันธุ์ด่านเกวียน น้ำหอมทูนเกล้า อย่างละ 2-34 ต้น ลูกดกดีมากแต่ทรงลูกมีจุก กรณีมะนาวแป้นจะแก้ไขอย่างไร ...
ตอบ :
- มะนาวแป้นทรงลูกเคยแป้น บางลูกกลายเป็นมีจุก เกิดจากผสมข้ามสายพันธุ์ เพราะแมลงนำเกสรตัวผู้ของด่านเกวียนหรือน้ำหอมทูลเล้าซึ่งทรงลูกมีจุกไปผสมกับเกสรตัวเมียแป้น ดอกของแป้นดอกไหนได้รับการผสม ดอกนั้นเมื่อกลายเป็นลูก ลูกนั้นก็มีจุกตามด้วย ส่วนดอกแป้นดอกไหนที่ไม่ได้รับการผสม เมื่อดอกกลายเป็นลูก ทรงลูกก็ปกติ คือแป้น ไม่มีจุก..

- มะนาวสายพันธุใหม่ที่นัก “ปัญญาประดิษฐ์” ผสมพันธุ์ขึ้นมาก็ใช้หลักการธรรมชาตินี้ จับเกสรตัวผู้พันธุ์หนึ่งผสมกับเกสรตัวเมียอีกพันธุ์หนึ่ง ลูกออกมาเป็นพันธุใหม่ พันธุ์ใหม่เกิดขึ้นมาแล้วบำรุงเลี้ยงต่อไป จนมีลูกออกมาให้ชม ดูลูกที่ออกมาลูกจากต้นไหนดี ประกอบกับอย่างอื่นดีด้วย เรียกว่า “สมบูรณ์แบบ” ก็จะขยายพันธุ์ต้นนั้นต่อแล้วตั้งชื่อพันธุ์ตามอัธยาศัย ส่วนต้นอื่นที่ไม่สมบูรณ์แบบก็ทิ้งไป

- กรณีมะนาวแป้นที่บางลูกเป็นจุก แก้ไขด้วยการโคนต้นสายพันธุ์ที่เป็นจุก (ด่านเกวียน น้ำหอมทูนเกล้า) ทิ้งไป แล้วทุอย่างจะจบลงด้วยดีเอง.....
หมายเหตุ :
- มะม่วงขาวนิยม (ชื่อเดิม น้ำดอกไม้มัน) แชมป์ประเทศไทย 4 ปีซ้อน เกิดจาก “เขียวเสวย+น้ำดอกไม้” (ไม่ทราบว่าใครเป็นตัวผู้ใครเป็นตัวเมีย....น้ำดอกไม้ (อ.สนั่น ขำเลิศ), โชคอนันต์ (ม.เชียงใหม่), ออนซอน (ดร.สัมฤทธิ์ เฟื่องจันทร์ ม.ขอนแก่น) คือมะม่วงพันธุ์ใหม่ที่เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์ด้วยน้ำมือคนทั้งนั้น

- จากหลักการเดียวกันนี้ ไม้ผล/ผักกินผล/พืชไร่/ไม้ดอก (ทุกพืชที่มี ผล/เมล็ด) สามารถผสมข้ามพันธุ์เพื่อให้เกิดเป็นสายพันธุ์ใหม่ที่ดีสมบูรณ์แบบยิ่งขึ้นได้ นี่คือ “โอกาส” ที่คนชนะกัน .... กล้วยไม้ สายพันธุ์ใหม่ ต้นแรกในของโลก ต้นละ 100,000-200,000 ขึ้น

สายตรง : (087) 405-5403 xx
สรุปข้อความ : มะนาวแป้นพิจิตร ต้นเดียว แบ่งซื้อเขามา ลูกใหญ่ ไม่มีน้ำ ทำยังไง....
ตอบ :

เล่นมะนาวรู้จักมะนาว :

- มะนาวแป้นพิจิตร กับอีกหลายๆแป้นที่ชื่อใหม่ๆ เป็นสายพันธุ์ผสมใหม่ ระหว่าง แป้นรำไพ กับ ด่านเกวียนหรือน้ำหอมทูนเกล้า ซึ่ง 2 สายพันธุ์นี้มีคุณสมบัติต้านทานโรคได้ดีมากๆ ....

- มะนาวแป้นรำไพ หรือแป้นกระดาน หรือแป้นทะวาย ทั้ง 3 ชื่อเป็นมะนาวพันธุ์โบราณพันธุ์เดียวกัน พันธุ์ทะวาย ออกลูกตลอดปีแบบไม่มีรุ่น แต่ความต้านทานโรคน้อย ....

- มะนาวแป้นพิจิตร ทรงลูกมีจุก กลิ่นไม่หอม ....
- มะนาวแป้นรำไพ ทรงลูกแป้น ไม่มีจุก คนนิยม...
- ช่วงมะนาวแพง แป้นรำไพ ลูกละ 6 บาทหน้าสวน ลูกละ 12 บาทหน้าแผง แต่แป้นพิจิตรลูกละ 2-3 บาท ยังเคย....
- ช่วงมะนาวแพง ถ้าไม่มีแป้นพิจิตร จะมีมะนาจากเขมรเข้ามาแทนที่....
- อีกมะนาวหนึ่งที่น่าสนใจ เป็นมะนาวพันธุ์โบราณเหมือนกัน คือ “แป้นพวง” ลูกเล็กกว่าแป้นพิจิตร ออกลูกเป็นพวง ดกมาก ทรงลูกมีจุก น้ำหอมมาก นิยมทำน้ำจิ้ม

- มะนาวทุสายพันธุ์ ทั้งพันธุ์โบราณ พันธุ์ผสมใหม่ ต้องการสารอาหาร (ปุ๋ย...หลัก รอง เสริม ฮอร์โมน อินทรีย์ เคมี) ตัวเดียวกัน ทั้งทางใบ ทางราก

- มะนาวทุกสายพันธุ์ ออกลูกได้แบบตลอดปี แบบเป็นรุ่นๆ รุ่นเล็ก/รุ่นใหญ่ ออกเร็วเร่งให้แก่ช้า ออกช้าเร่งให้แก่เร็ว มะนาวแจ๊คพ็อต รวยลูกเดียว .... ทำได้

- ผลผลิตทางการเกษตร ผู้ผลิตไม่สามารถควบคุม “ราคา” ได้ ทุกอย่างขึ้นกับ ผู้ซื้อ/คนกลาง แต่ผู้ผลิตสามารถควบคุม “ต้นทุน” การผลิตได้

- ผลผลิตระดับ ซูพรีม. พรีเมียม. เกรด เอ. จัมโบ้. โกอินเตอร์. ขึ้นห้าง. ออกนอกฤดู. ปลอดสารเคมี. คนนิยม. ไม่พอขาย สั่งจองล่วงหน้า

- กินสดทำกับข้าว ทำเครื่องดื่ม
- ทำน้ำมะนาวผง ส่งออกต่างประเทศ ขายหน้าแล้ง
- มะนาว ไม่ออกลูก/ราคาถูก โค่นทิ้ง ทั้งๆที่ไม่รู้ว่า ทำไมไม่ออกลูก ช่วงไหนราคาถูก
- เห็นมาหลายที่ โค่นไม้ไม่ออกลูกแล้วปลูกไม้อื่นแทน ถามว่า .... ไม้ที่ไม่ออกลูกเพราะอะไร ? แก้ไขได้ไหม ? ไม้ที่ปลูกใหม่ แน่ใจว่าจะออกลูกเหรอ ออกได้เพราะอะไร ? ถ้าไม่ออกอีกจะทำยังไง ?

ปรัชญาการเกษตร :
* ผลผลิตเพิ่ม (คุณภาพ ปริมาณ) ต้นทุนลด อนาคตดี
* ทำตามคนที่ล้มเหลวย่อมล้มเหลวยิ่งกว่า ทำตามคนที่สำเร็จย่อมสำเร็จมากกว่า
* ปลูกพืชตามใจพืช VS ปลูกพืชตามใจคน, ถูกใจ VS ถูกต้อง, ขยันทำถูกต้อง VS ขยันทำผิด
* กิจกรรมเกษตรด้านพืช ทุกพืช หนีไม่พ้น “ปุ๋ย ยา เทคโน โอกาส”
* ยึดหลัก สมการเกษตร “ดิน-น้ำ-แสงแดด/อุณหภูมิ/ฤดูกาล-สารอาหาร-สายพันธุ์-โรค-ต้นทุน-ตลาด
*

-----------------------------------------------------------------------------------------



.