ถาม-ตอบ ปัญหา ทางวิทยุ 4 AUG * วันเกี่ยวข้าว ที่ rkk, ทุเรียน 8

[kimzagass]

ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตรทางรายการวิทยุ 4 AUG

AM 594 เวลา 06.30-07.00 (ทุกวัน) และ 08.10-09.00 (จันทร์-ศุกร์)

********************************************************************

สวัสดีครับ ท่านผู้ฟังที่เคารพ
กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดยกองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

@@ สนับสนุนรายการโดย ...

* บ.นิมุติ เอ็นจิเนียริ่ง เครื่องย่อยเศษพืช (02) 322-9175-6

http://kasate.site88.net/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=1
* ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์, ธันเดอร์พลัส, ธาตุรอง/ธาตุเสริม มัลติแชมป์ (089) 144-1112

http://www.mysuccessagro.com
* บ.มายซัคเซส อะโกร---ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กาวเหนียวดักแมลง มายฟิกส์, กลิ่นล่อแมลงวันทอง ฟลายแอต,
สารเสริมฤทธิ์สารสมุนไพร ไบโอเจ๊ต, ถังฉีดพ่นรุ่นใหม่ ใช้แบตเตอรี่ (081) 910-5034

กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการครับ
เช่นเคยครับ รายการเรา 1188 ฝากข้อความ-ฝากคำถาม ที่ (081) 913-4986

----------------------------------------------------------------------------------------------

ตัวแทนจำหน่าย ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง, ไบโออิ, ไทเป, ยูเรก้า. (อินทรีย์ – เคมี)

1) ชมรม (ใหญ่) สีสันชีวิตไทย (089) 814-3204 ใกล้ไฟแดง สี่แยกบางแพ ราชบุรี
2) “คุณชาตรี” (081) 841-9874 ทรัพย์ทวีการเกษตร ชัฎป่าหวาย สวนผึ้ง ราชบุรี (ส่งทาง ปณ.)

3) ร.ต.ต.นันท์สุรัตน์ (089) 821-8273 ต.จรเข้เผือก ด่านมะขามเตี้ย กาญจนบุรี (ส่งทาง ปณ.)
4) “คุณล่า” (081) 944-8494 ทุกวันจันทร์ ตลาดนัดวัดอมรญาติ ดำเนินสดวก ราชบุรี

5) “คุณประเสริฐ” (080) 110-4645 บ.เขาดิน หนองแขม เดิมบางนางบวช สุพรรณบุรี
6) “คุณพรพรรณ” (089) 814-7944 พลชัยเกษตรชีวภาพ ตลาดนัดธนบุรี ถ.เลียบคลองทวีวัฒนา
7) “คุณน้ำส้ม” (085) 055-7706 ชมรมฯ สาขาศาลายา หน้า ม.มหิดล พุทธมณฑลสาย 4 (ส่งทาง ปณ.)

----------------------------------------------------------------------------------------

@@ สารอาหาร (ปุ๋ย) เพื่อการสื่อสาร :

** ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง : ส่วนผสมหลัก .... อินทรีย์/เคมี (กุ้งหอยปูปลาทะเล, เลือด,
ไขกระดูก, นม, ขี้ค้างคาว, น้ำมะพร้าว, ธาตุหลักตามพืช, แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม

** ไบโออิ : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม)
** ยูเรก้า : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (21-7-14, ไคโตซาน, อะมิโนโปรตีน)
** ไทเป : ส่วนผสมหลัก ..... อินทรีย์/เคมี (นม, ไข่, น้ำมะพร้าว, 13-0-46. 0-52-34)

มิได้มีเจตนาโฆษณาผลิตภัณฑ์ แต่ใช้ชื่อผลิตภัณฑ์เพื่อง่ายต่อการสื่อสารข้อมูล เท่านั้น
.... ต้นพืชไม่รู้จักยี่ห้อ ไม่รู้จักเจ้าของสูตร .....
...... ไม่รู้เจ้าของคนปลูก ไม่ฟังโฆษณา .......
...... ต้นพืชรู้จักแต่ส่วนผสมหรือเนื้อใน .......

------------------------------------------------------------------------



วันเกี่ยวข้าว :

วันที่แปลงนาท้ายไร่กล้อมแกล้มพร้อมเกี่ยว รถเกี่ยวมีเด็กหนุ่มเป็นคนขับ ดูมาดแล้วบอกว่า "ทำเป็น" แน่นอน จากนาแปลงข้างเคียงมาถึงแปลงเรา

คนขับ : (มองต้นข้าว) ลุงครับ ข้าวยังเกี่ยวไม่ได้นะครับ
ลุงคิม : เพราะอะไรเหรอ ?

คนขับ : มันยังไม่แก่ครับ
ลุงคิม : รู้ได้ไง ?

คนขับ : (ตอบทันที) ใบยังเขียวอยู่เลยครับ
ลุงคิม : (กวักมือเรียก) มึงลงมานิ

ลุงคิม : (เด็ดรวงข้าวข้างคันนา แล้วเด็ดเมล็ดสุดท้ายโคนรวงส่งให้) พิสูจน์ซิ
คนขับ : (เด็กหนุ่มรับไปแล้วใส่ปากใช้ฟันหน้าขบ ตีหน้าเหรอหรา) แก่แล้วนี่

ลุงคิม : ไหนมึงว่ายังไม่แก่ไงล่ะ ?
คนขับ : ก็ใบยังเขียวอยู่เลย ลุงทำไงน่ะ

ลุงคิม : ไป ขึ้นรถ ทำงาน ไม่ต้องพูดมาก

เด็กหนุ่มท่าทางทำงานแบบสบายๆ เพราะไม่มีข้าวล้มให้ไม่ต้องเลี้ยวรถเกี่ยวเข้าหาต้นข้าวบ่อย เดินหน้าตรงอย่างเดียว มุมคันนาชนมุมคันนา ต้นข้าวที่เกี่ยวแล้วเหลือตอซังต่ำกว่าหัวเข่า....

งานนี้ได้ 127 ถัง/ไร่ เทออกจากกระบะรถลงกองกับแล้วขายเป็นข้าวปลูกได้ 90 บาท/ถัง (เกวียนละ 9,000 ราคามิตรภาพ) ทันที หากส่งโรงสีจะได้ราคาเพียง 60 บาท/ถัง (เกวียนละ 6,000) เท่านั้น....รุ่งเช้าคนที่รับซื้อไป (อ่างทอง) คุยกลับมาว่า ขายต่อได้ถังละ 120 บาท ไม่พอขาย

------------------------------------------------------------------------------

ทุเรียนพูหลอก .... สาเหตุ และการแก้ไข :

- ชาวสวนทุเรียนเรียกว่า “ลูกยอด” คือ ลูกที่อยู่ส่วนปลายของกิ่ง ทั้งกิ่งล่างกับกิ่งปลายยอดสูงสุด เป็นผลที่ไม่มีเนื้อ ชาวสวนไม่ใช่น้อยไม่รู้สาเหตุ ก็ว่าเป็นธรรมชาติของทุเรียนเอง แก้ไขไม่ได้

- สาเหตุ เพราะให้ปุ๋ยทางแต่ราก ต้นดูดขึ้นไปแล้ว ลูกแรกรับก่อน กินก่อน กินอิ่มแล้วจึงปล่อยให้ลูกถัดไป ลูกถัดไปกินอิ่มแล้วจึงจะปล่อยให้ลูกถัดไปอีก ตามลำดับ จากลูกแรกถึงลูกสุดท้ายที่ปลายกิ่งจะได้อะไร

.... แก้ไขด้วยการให้ปุ๋ยทางใบ เมื่อให้ปุ๋ยทางใบผลที่อยู่ปลายสุดของกิ่ง จะได้รับเป็นผลแรก ในขณะเดียวกัน ลูกกลางกิ่งก็จะได้รับปุ๋ยจากใบกลางกิ่ง .... นิสัยธรรมชาติของทุเรียน ช่วงมีดอก ถึงผลเล็ก มักมีใบอ่อนแตกออกมา การปฏิบัติคือ ให้เลือกตัดแต่งกิ่งที่แตกใหม่ที่ท้องกิ่งใหญ่ทิ้งทั้งหมด ส่วนกิ่งด้านบนของกิ่งใหญ่ให้เหลือไว้เท่าที่จำเป็น 1 กิ่งเลี้ยง 1 ลูก แบบนี้จะทำให้ทุกลูกในกิ่ง ทั้งโคนกิ่ง กลางกิ่ง ปลายกิ่ง กิ่งล่าง กิ่งกลาง กิ่งสูง ของต้นได้รับสารอา หารเท่าเทียมกัน เมื่อได้รับสารอาหารก็จะไม่เป็นพูหลอก หรือมีพูเต็มนั่นเอง

- ทั้งนี้ ต้นอายุมากๆ ผลที่ติดต่ำๆ กับผลที่ติดชิดโคนกิ่ง จะมีคุณภาพดีกว่าผลที่ติดสูงๆหรือค่อนไปทางปลายกิ่ง (ลูกยอด) โดยผลที่อยู่ต่ำกับชิดโคนกิ่งจะได้รับอาหารที่ต้นลำเลียงส่งไปให้ก่อน ที่เหลือจึงจะผ่านไปให้ผลที่อยู่ถัดไป ทำให้ผลที่อยู่สูงมากๆ หรือสูงสุดได้รับธาตุอาหารน้อย

- ต้นสูงมาก 8-10 ม. ขึ้นไป เพิ่มปริมาณธาตุอาหารโดยให้ทางใบด้วยการติดตั้งสปริงเกอร์ในทรงพุ่มและเหนือยอดสูงสุดของต้น เมื่อให้ “น้ำ + ปุ๋ยทางใบ + ธาตุรอง/ธาตุเสริม + ฮอร์โมน” ผ่านสปริงเกอร์พอเปียกใบ หรือให้จนโชกแล้วตกลงพื้นที่โคนต้นก็ถือเป็นการให้น้ำตามปกติได้ด้วย

- ตัดต้น (ยอดประธาน) เพื่อควบคุมความสูง และตัดกิ่งประธานเพื่อควบคุมความกว้างของขนาดทรงพุ่มแล้วสร้างใบใหม่ก็จะได้ต้นที่มีขนาดและรูปทรงตามต้องการ การตัดแต่งกิ่งเพื่อควบ คุมขนาดทรงพุ่มตั้งแต่ทุเรียนมีอายุต้นยังน้อยจะส่งผลดีต่อการเจริญ เติบโตของต้น และคุณภาพของผลผลิตระยะยาว

- เคยมีผู้เปรียบเทียบระหว่างต้นสูงมากๆ ตามธรรมชาติ กับต้นควบคุมความสูงไว้ที่ 5 ม. ด้วยการตัดแต่งตั้งแต่แรก พบว่า ต้นมีความสูงมากๆตามธรรมชาติ ผลที่ติด ณ ความสูง 1 ใน 3 ของความสูงต้นจากพื้น ทุกผลจะเป็นผลที่มีคุณภาพดี ส่วนผลที่ติดในบริเวณความสูง 2 ใน 3 ของต้นที่เหลือจะไม่ดี หรือในต้นทุเรียนที่มีความสูงมากๆ ตามธรรมชาติจะให้ ผลดีมีคุณภาพเพียง 1 ใน 3 ของผลทั้งต้นเท่านั้น .... ต้นที่มีการควบคุมความสูง 3-4 ม. ทรงพุ่มกว้าง 5-6 ม. ให้ปริมาณผลดกกว่า และคุณภาพเหนือกว่าต้นสูงตามธรรมชาติ

ข้อเปรียบเทียบนี้ได้จาก การบำรุงทุเรียนโดยให้ปุ๋ยทางรากอย่างเดียว ไม่มีการให้ปุ๋ยทางใบ หรือให้ปุ๋ยทางใบน้อยมากเนื่องจากเครื่องมือให้ปุ๋ยทางใบไม่พร้อม (ลากสายยาง หรือสะพายเป้) แต่หากได้ให้ปุ๋ยทางใบ ถูกสูตร/ถูกระยะ/สม่ำเสมอ/ต่อเนื่อง ทั้งช่วงมีผลต้นและไม่มีผลบนต้น ด้วยเครื่องมือให้ปุ๋ยทางใบอย่างสปริงเกอร์หม้อปุ๋ย เมื่อปุ๋ยผ่านใบเข้าสู่ต้น ก็จะช่วยให้ลูกยอดที่ปลายกิ่งได้รับสารอาหาร ไม่เป็นพูหลอก กับทั้งคุณภาพดีเหมือนลูกโคนกิ่งโคนต้น


ทุเรียนกับระบบสปริงเกอร์ :

* บนสมมุติฐาน .... ทุเรียนโซนละ 20 ต้น ความสูงต้น 10 ม. ความกว้างทรงพุ่ม 10 ม. (ถ้าขนาดความสูงต้น กับความกว้างทรงพุ่มน้อยกว่านี้ สปริงเกอร์ก็จะทำงานได้ดีกว่าขึ้นไปอีก

ปั๊มไฟฟ้า 3 แรงม้า สปริงเกอร์ละอองน้ำแบบละเอียดเหนือทรงพุ่ม 1 หัว สปริงเกอร์ละอองน้ำเม็ดใหญ่โคนต้น ทุกระยะ 5 ม. /1 หัว

ในความเป็นจริง ความสูงต้นที่สูงถึง 15 ม. สปริงเกอร์เหนือยอดก็ยังทำงานได้ แต่ถ้าความสูงต้น 15 ม. ใน 1 โซน 20 ต้น สปริงเกอร์ทำงานไม่แรงเท่าที่ควร ก็ให้พิจารณาลดจำนวนต้นจาก 20 ต้นมาเป็น 15 หรือ 10 ต้นต่อ 1 โซนก็ได้ นั่นหมายความว่า เมื่อให้ปุ๋ยทางใบแก่ต้นที่มีความสูงมากๆ ได้ ก็จะแก้ ปัญหา “ลูกยอด-พูหลอก” ได้

* ประสิทธิภาพประสิทธิผลเนื้องาน :
- ให้ น้ำเปล่า หรือน้ำ+ปุ๋ย หรือน้ำ+สมุนไพร หรือน้ำ+สมุนไพร+ปุ๋ยทางใบ ได้ทุกเมื่อ ทุกเวลาที่ต้องการ ....

ตี.5 ...................... ล้างน้ำค้าง น้ำ+ยา ราน้ำค้าง ราแป้ง ราสนิม
สาย 10 โมง .......... ให้ ปุ๋ย+ยา
เที่ยง ..................... ให้ ปุ๋ย+ยา เพลี้ยไฟ ไรแดง
บ่าย ...................... ฝนต่อแดด ล้างน้ำฝน แอนแทร็คโนส กดใบอ่อนสู้ฝน
ค่ำ ......................... ไล่แม่ผีเสื้อไม่ให้เข้าวางไข่ กำจัดหนอน ล้างช่อ

- ประหยัดเวลา (20ต้น 10นาที), ประหยัดแรงงาน (คนเดียว), ประหยัดต้นทุนค่าไฟฟ้า กว่าเครื่องมือทุกชนิด (เทียบกับลากสายยาง เดินฉีดทีละต้น)

- บำรุงต้นได้เต็มที่ ทั้งทางใบและทางราก ได้แก่ :
.... ระยะไม่มีผลบนต้น : บำรุงเพื่อสร้างความสมบูรณ์สะสม
.... บำรุงระยะ เรียกใบอ่อน, สะสมตาดอก, ปรับ ซี/เอ็น เรโช, เปิดตาดอก, บำรุงดอก, บำรุงผลเล็ก, บำรุงผลกลาง, บำรุงแผลแก่ก่อนเก็บเกี่ยว ทำได้ตามระยะที่ต้องการ

- ต้นได้สารอาหาร ครบถ้วน/เต็มที่/สม่ำเสมอ/ต่อเนื่อง นอกจากต้นจะสมบูรณ์ออกดอกติดผลดี ปีต่อปีทุกๆปี ยังช่วยให้คุณภาพดีที่เรียกว่า “รสจัดจ้าน” อีกด้วย

- เหนืออื่นใด คือ สปริงเกอร์ฉีดพ่นสารสมุนไพร เรื่อยๆ/บ่อยๆ/ประจำๆ ร่วมกับ ไอพีเอ็ม. กระทั่งโรคแมลงศัตรูพืชไม่มาวอแว ไม่ต้องใช้สารเคมียาฆ่าแมลง
- ต้นทุนต่ำ (ค่าปุ๋ย ค่ายาสมุนไพร ค่าแรงงาน) ผลผลิตเพิ่ม ทั้งปริมาณและคุณภาพ ปลอดสารเคมียาฆ่าแมลง 100% ย่อมหมายถึงรายได้

ประสบการณ์ตรง :
ผลจากการบำรุงแบบ “สร้างความสมบูรณ์สะสม” ให้ สังกะสี (แม็กเนเซียม สังกะ สี). โบ รอน (แคลเซียม โบรอน) น้ำตาลทางด่วน ทั้งทางใบทางราก ทั้งช่วงมีผลบนต้น และไม่มีผลบนต้น

- หมอนทอง .... ทะวายมีลูกตลอดปีแบบไม่มีรุ่น ลูกใหญ่ 10-12 กก. ทำทุเรียนทอดกรอบ
- ก้านยาว ...... ที่บางกรวย ที่ปากเกร็ด ต้นละ 100 ลูก ลูกใหญ่ 2(+) กก. เมล็ดตาย
- กระดุม ........ จันทบุรี ลูกใหญ่ 2 (+) กก. เมล็ดตาย
- พวงมณี ...... จันทบุรี ต้นละ 200 (+) ลูก เนื้อหนา เมล็ดตาย

---------------------------------------------------------------------------



.