ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตรทางวิทยุ10MAY *สารสมุนไพร (55), นโยบายรัฐ นาข้าว

[kimzagass]

.
ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตรทางรายการวิทยุ 10 MAY

AM 594 เวลา 06.30-07.00 (ทุกวัน) และ 08.10-09.00 (จันทร์-ศุกร์)

********************************************************************

สวัสดีครับ ท่านผู้ฟังที่เคารพ
กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดยกองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

@@ สนับสนุนรายการโดย ...

* บ.นิมุติ เอ็นจิเนียริ่ง เครื่องย่อยเศษพืช (02) 322-9175-6

http://kasate.site88.net/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=1
* ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์, ธันเดอร์พลัส, ธาตุรอง/ธาตุเสริม มัลติแชมป์ (089) 144-1112

http://www.mysuccessagro.com
* บ.มายซัคเซส อะโกร---ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กาวเหนียวดักแมลง มายฟิกส์, กลิ่นล่อแมลงวันทอง ฟลายแอต,
สารเสริมฤทธิ์สารสมุนไพร ไบโอเจ๊ต, ถังฉีดพ่นรุ่นใหม่ ใช้แบตเตอรี่ (081) 910-5034

กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการครับ
เช่นเคยครับ รายการเรา 1188 ฝากข้อความ-ฝากคำถาม ที่ (081) 913-4986

----------------------------------------------------------------------------------------------

ตัวแทนจำหน่าย ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง, ไบโออิ, ไทเป, ยูเรก้า. (อินทรีย์ – เคมี)

1) ชมรม (ใหญ่) สีสันชีวิตไทย (089) 814-3204 ใกล้ไฟแดง สี่แยกบางแพ ราชบุรี
2) “คุณชาตรี” (081) 841-9874 ทรัพย์ทวีการเกษตร ชัฎป่าหวาย สวนผึ้ง ราชบุรี (ส่งทาง ปณ.)

3) ร.ต.ต.นันท์สุรัตน์ (089) 821-8273 ต.จรเข้เผือก ด่านมะขามเตี้ย กาญจนบุรี (ส่งทาง ปณ.)
4) “คุณล่า” (081) 944-8494 ทุกวันจันทร์ ตลาดนัดวัดอมรญาติ ดำเนินสดวก ราชบุรี

5) “คุณประเสริฐ” (080) 110-4645 บ.เขาดิน หนองแขม เดิมบางนางบวช สุพรรณบุรี
6) “คุณพรพรรณ” (089) 814-7944 พลชัยเกษตรชีวภาพ ตลาดนัดธนบุรี ถ.เลียบคลองทวีวัฒนา
7) “คุณน้ำส้ม” (085) 055-7706 ชมรมฯ สาขาศาลายา หน้า ม.มหิดล พุทธมณฑลสาย 4 (ส่งทาง ปณ.)

----------------------------------------------------------------------------------------

@@ สารอาหาร (ปุ๋ย) เพื่อการสื่อสาร :

** ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง : ส่วนผสมหลัก .... อินทรีย์/เคมี (กุ้งหอยปูปลาทะเล, เลือด,
ไขกระดูก, นม, ขี้ค้างคาว, น้ำมะพร้าว, ธาตุหลักตามพืช, แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม

** ไบโออิ : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม)
** ยูเรก้า : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (21-7-14, ไคโตซาน, อะมิโนโปรตีน)
** ไทเป : ส่วนผสมหลัก ..... อินทรีย์/เคมี (นม, ไข่, น้ำมะพร้าว, 13-0-46. 0-52-34)

มิได้มีเจตนาโฆษณาผลิตภัณฑ์ แต่ใช้ชื่อผลิตภัณฑ์เพื่อง่ายต่อการสื่อสารข้อมูล เท่านั้น
.... ต้นพืชไม่รู้จักยี่ห้อ ไม่รู้จักเจ้าของสูตร .....
...... ไม่รู้เจ้าของคนปลูก ไม่ฟังโฆษณา .......
...... ต้นพืชรู้จักแต่ส่วนผสมหรือเนื้อใน .......

------------------------------------------------------------------------


สารสมุนไพร (55)

การทำ .... สมุนไพรกำจัดแมลงศัตรูพืช ! !

ขจัดกลิ่นเหม็นในฟาร์มสุกร
สูตรน้ำ พด. 1 : 1
นำ พด.1 จำนวน 1 ซอง ละลายน้ำ 20 ลิตร ทิ้งใว้ 45 นาที (กวนบ่อยๆ) แล้วเอามารดคอกหมู วันเว้น 2 วัน และต่อไป อาทิตย์ละครั้งก็พอ น้ำ พด. ที่ใหลลงไปในบ่อรวม จะทำให้บ่อรวมขี้หมูหายเหม็นด้วย
สูตรน้ำหมักสมุนไพร :
ใช้สมุนไพรดับกลิ่นเหม็นในคอกหมู โดยมีวิธีการทำน้ำหมักชีวภาพดังนี้ สมุนไพร ที่จะใช้ประกอบด้วย
- ฟ้าทะลายโจร 1 กก.
- บอระเพ็ด 1 กก.
- กระเทียม 1 กก.
- น้ำตาลทรายแดง 1 กก.
วิธีทำ :
- นำฟ้าทะลายโจร บอระเพ็ด กระเทียมอย่างละ 1 กก. ล้างน้ำให้สะอาด พึ่งให้แห้ง จากนั้นทุบให้พอแหลก
- นำน้ำตาลทรายแดง 1 กก. เคี่ยวน้ำตาลทรายแดงให้ได้เป็นน้ำเชื่อม รอให้เย็น เทใส่สมุนไพรหมักไว้ในถัง 1 เดือน
วิธีใช้ :
- หลังจากที่หมักทิ้งไว้จนครบ 1 เดือน ให้กรองเอาแต่น้ำที่หมัก จากนั้นใช้น้ำหมักสมุนไพรในปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ผสมกับน้ำสะอาด 1 แกลอน แล้วนำไปตั้งทิ้งไว้ให้ไก่และหมูกินเป็นประจำทุกๆวัน
- เพิ่มจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ ลดจุลินทรีย์ก่อโรค
- กระตุ้นภูมิคุ้มกันโรคทำให้สัตว์แข็งแรง
- ลดกลิ่นในมูลสัตว์ ลดปัญหาโรคและทางเดินหายใจ และลดแมลงวันอีกด้วย
------------------------------------------------------

สูตรหอยเชอรี่หมัก :
วิธีการแก้ไขปัญหาการเลี้ยงหมูไม่ให้มีกลิ่นเหม็น วิธีการทำนี้ได้มาจากปราชญ์ชาวบ้านจังหวัดอุดรธานี เกษตรสำนึกรักบ้านเกิด คุณประยงค์ ใจเป็น สำหรับวิธีการมีดังนี้

เริ่มจากส่วนประกอบก่อนนะคะ :
หอยเชอรี่ 20 กก.
เกลือ 1 กำมือ,
กากน้ำตาล 2 กก.
วิธีการ :
1. ต้มหอยให้สุกกว่าลวกหอยแครง 10 นาที
2. นำไปแช่ในน้ำเกลือที่ระดับน้ำท่วมพอดี
3. ตั้งไว้จนเย็น แล้วจึงผสมกากน้ำตาลลงไป หมักไว้ 15 วัน

ขอเน้นว่าต้องตั้งไว้ให้เย็นจริงๆ แค่อุ่นแล้วเทลงหมักก็ไม่ได้ วิธีการนำไปใช้หลังจากหมัก 15 วัน ปริมาณการใช้ต่อหมู 1 ตัว ใช้ 300 ซีซี. หลังจากที่หมูกินอาหารใกล้จะหมด ให้นำน้ำ และน้ำหมักไปวางไว้ให้หมูกินทุกวัน เคล็ดลับต้องให้หลังอาหาร น้ำหมักจะได้ไปปรับสมดุลอาหารในท้อง และมูลออกมาจะไม่มีกลิ่นเหม็น ทดลองนำไปใช้ และสูตรนี้เรียกกันว่าโปรตีนหมู
-------------------------------------------------

จาก นโยบายลดต้นทุนการผลิตข้าว เพื่อเพิ่มศักยภาพการแข่งขันข้าวในตลาดโลก ของรัฐบาล ที่ออกมาล่าสุด จะสัมฤทธิ์ผลได้หรือไม่ ? เพราะเหตุใด ?
เกษตรานุสติ :
- โครงการ/นโยบาย/แผนการ/ฯลฯ ทุกอย่างทุกเรื่อง คือ สั่งจริงและปฏิบัติจริง
- ปฏิบัติหรือทำจริงได้แค่ระดับอำเภอ อำเภอละ 1 ราย หรือ 1 แปลง เพราะ งบ ประมาณ/บุคลากร/ทรัพยากร ที่เกี่ยวเนื่องระดับเกษตรอำเภอมีเท่านั้นหรือมีน้อย .... ระดับเกษตรตำบลทำไม่ได้ เพราะ งบประมาณ/บุคลากร น้อยมากๆ

** ว่ามั้ย ถึงทำแล้ว ทำได้ ทำสำเร็จ แม้แต่เกษตรกร/ชาวนา แปลงข้างๆ ติดกับโครงการ รู้ทั้งรู้ เห็นก็เห็น บางคนไปช่วยทำกับมือด้วย ก็ไม่ทำตาม .... ขนาดแปลงเกษตรติดโครงการพระราชดำริ ติดกันเลย ยังเผาฟางหน้าตาเฉย

**งานนี้ เกษตรกร ชาวนา ต้องช่วยตัวเอง เพราะคงไม่มี หน่วยเกษตร หรือ จนท.เกษตร ไปส่งเสริม แนะนำ บอกกล่าว แก่เกษตรกรทุกคนทุกบ้านหรอกนะ

** เอา โครงการ/นโยบาย/แผนการ/ฯลฯ มาเป็นโจทย์ แล้วหาคำตอบให้กับตัวเอง อย่างเป็นเหตุเป็นผล ว่า
.... ใช่ หรือไม่ใช่ ?
.... ใช่ เพราะอะไรจึงใช่ ?
.... ไม่ใช่ เพราะอะไรจึงไม่ใช่ ?
.... ไม่ใช่ แก้ไขได้ไหม ? แก้ไขอย่างไร ?

** หน่วยงานส่งเสริม มากมายสารพัดหน่วย ทุกหน่วยดีทั้งนั้น แต่ดีคนละอย่าง ทางออกของเกษตรกร คือ เป็นตัวของตัวเอง มีข้อมูลที่เป็นทั้งความรู้ทางวิชา การ และความรู้ที่เป็นภูมิปัญญาชาวบ้าน เลือกเฉพาะข้อดีของแต่ละหน่วย เอามารวมกันเป็นของตัวเอง นั่นคือ อย่ายึดติด อย่าหลงกระแสร
----------------------------------------------------------------------

นโยบายลดต้นทุนการผลิตข้าวเพื่อเพิ่มศักยภาพการแข่งขันข้าวในตลาดโลก :
ประเด็นสำคัญ :
- ต้นทุนการผลิตเป็นพื้นฐานของศักยภาพในการส่งออก ยิ่งตลาดมีการแข่งขันเพิ่มขึ้น การลดต้นทุนการผลิตเป็นทางเลือกที่ดีกว่าการแข่งขันด้านราคา ต้นทุนการผลิตที่สำคัญในการผลิตข้าว ได้แก่ ต้นทุนด้านค่าใช้จ่ายปุ๋ยเคมี สารเคมีเกษตร ค่าเครื่องจักรการเกษตร และค่าเมล็ดพันธุ์
การปฏิบัติ :
- ต้นทุน
** ค่าปุ๋ยเคมี 30%
** ค่าสารเคมี 30%
** ค่าแรง 20%

- ต้นทุน เมล็ดพันธุ์
** นาหว่านด้วยมือ ใช้เมล็ดพันธุ์ ............. ?
** นาหว่านด้วยเครื่องพ่น ใช้เมล็ดพันธุ์ ....... ?
** นาดำด้วยเครื่อง ใช้เมล็ดพันธุ์ ............. ?
** นาดำด้วยมือ กล้า 2 ต้น ใช้เมล็ดพันธุ์ .... ?
** นาดำด้วยมือกล้าต้นเดียว ใช้เมล็ดพันธุ์ .... ?
** นาหยอด ใช้เมล็ดพันธุ์ .....................?

** “?” แต่ละแปลง แต่ละคน ไม่เท่ากัน
**
-----------------------------------------------------------

- รัฐบาลควรสนับสนุนให้ ลดการใช้ปุ๋ยและสารเคมี โดยการเพิ่มสัดส่วนการใช้ปุ๋ยอินทรีย์และสารชีวภาพมากขึ้น ซึ่งนอกจากจะเป็นการลดต้นทุนแล้ว ยังจะเป็นการช่วยเพิ่มคุณภาพของดินและสิ่งแวดล้อมอีกด้วย
การปฏิบัติ :
** ปุ๋ยทางราก สูตร : 16-8-8 ใส่ตอนทำเทือก, 18-38-12 ใส่ตอนแตกกอ อัตรา 10 กก. /ไร่ /รุ่น (ข้อมูล IRRI)

** ปุ๋ยทางใบ สูตร : บำรุงต้น แม็กเนเซียม. สังกะสี, ออกรวง 46-0-0, น้ำนม แม็กเนเซียม. สังกะสี, 21-7-14

- ปุ๋ยเคมี ผสมผสาน ปุ๋ยอินทรีย์ .... (ข้อดี/ข้อเสีย จุดด้อย/จุดเด่น ระหว่างปุ๋ย เคมี กับ ปุ๋ยอินทรีย์)
- ปุ๋ยเคมี (ชนิดน้ำ ให้ทางใบ), ปุ๋ยอินทรีย์ (ชนิดน้ำ ให้ทางใบทางราก ชนิดแห้ง ให้ทางดิน) ทำเอง 100%-ซื้อ 100%, ทำเองครึ่ง-ซื้อครึ่ง, ทำคนเดียว-รวมกลุ่มทำ, คนเดียวซื้อ-รวมกลุ่มซื้อ

- ผลที่ได้รับ รุ่นนี้ รุ่นหน้า รุ่นต่อๆ ไป .... เปลี่ยนพืชปลูก
- สมุนไพร 7 วัน/ครั้ง (ป้องกัน) วันเว้นวัน (ป้องกัน) วันต่อวัน (กำลังระบาด)
-------------------------------------------------------------------

- รัฐบาลควรสนับสนุนการนำนวัตกรรมในด้านการจัดการธาตุอาหารพืชเฉพาะพื้นที่ (site specific nutrient management) โดยตรวจสอบธาตุอาหารในดินในที่นาของตนเองก่อนแล้วจึงค่อย ใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมตามจำนวนที่พืชต้องการ การนำนวัตกรรมดัง กล่าวไปใช้ประโยชน์จะช่วยให้เกษตรกรประหยัดจำนวนปุ๋ยเคมีที่จะใช้และค่าใช้จ่าย ซึ่งเท่ากับก่อให้เกิดการประหยัดต้นทุนในการผลิตข้าวของเกษตรกร
การปฏิบัติ :
- ประวัติดิน .... เริ่มครั้งแรกรุ่นแรกรอบแรก อินทรีย์นำ เคมีเสริม ใส่ปุ๋ยทาง
ราก 2 ครั้ง (ครั้งแรก ตอนทำเทือก ครั้งที่สอง ตอนย่างปล้อง แตกกอ นั่นคือ 20 กก./ไร่ /รุ่น .... อินทรีย์นำ เคมีเสริม ทำมาแล้ว 2-3-4 รอบ ใส่ปุ๋ยทางรากครั้งเดียว ตอนทำเทือก นั่นคือ 10 กก./ไร่ /รุ่น .... ทั้ง 2 แบบ เรียกว่า อินทรีย์ เคมี ผสมผสาน .... ถ้ามั่นใจ ดินดี สมบูรณ์แบบ 100% ปุ๋ยเคมีทางรากทางใบ ไม่ต้อง แล้วใช้ปุ๋ยอินทรีย์ อินทรีย์เกาะขอบ
--------------------------------------------------------------------

- รัฐควรสนับสนุนให้ ลดการใช้ปริมาณเมล็ดพันธุ์ข้าวต่อไร่ ด้วยการเพิ่มปริมาณเมล็ดพันธุ์ข้าวคุณภาพดีได้มาตรฐาน โดยการ พัฒนาระบบมาตรฐานเมล็ดพันธุ์ข้าวเชิงธุรกิจ โดยปรับเปลี่ยนการตรวจสอบมาตรฐานเมล็ดพันธุ์ข้าวจากระบบมาตรฐานผลิต ภัณฑ์ (product certification) มาสู่ระบบมาตรฐานกระบวนการ (process certification)
การปฏิบัติ :
- การตลาดนำการผลิต
- ทำเกษตรพันธะสัญญา ที่ตกลงไว้กบผู้รับซื้อ
--------------------------------------------------------------------

- รัฐบาลควรจัดตั้งศูนย์ข้าวชุมชน เพื่อแก้ปัญหาการขาดแคลนเมล็ดพันธุ์ โดยการ จัดตั้งศูนย์ข้าวชุมชนนี้ควรให้ชาวนาเป็นผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์เอง บริหารจัดการเมล็ดพันธุ์ด้วยตนเอง (ในระบบกลุ่ม) โดยภาครัฐจัดหาเมล็ดพันธุ์ ชั้นพันธุ์ขยาย (จำหน่ายในราคาที่เป็นธรรม) ให้ชาวนาในศูนย์ข้าวชุมชนใช้เป็นหัวเชื้อนำไปขยายพันธุ์เป็นชั้นพันธุ์จำหน่าย (พันธุ์ที่ใช้ปลูก) เพื่อจำหน่ายจ่ายแจกให้ชาวนาในชุมชน
การปฏิบัติ :
- จนท.เกษตร เหล่านี้ลือกพันธุ์ข้าวตาม นโยบายหรือโครงการ ที่รัฐบาลหรือหน่วยเหนือ กำหนด
- จนท.เกษตรจัดประชุม 3 ฝ่าย “ชาวนาผู้ผลิต - จนท.เกษตร - โรงสีผู้รับซื้อ” เพื่อให้ได้ผลผลิต (ข้าว) จาก ทุกคน-ทุกแปลง ออกมมาเป็น “หนึ่ง” เดียวกัน

- จนท.เกษตรตำบล เจรจา/เชิญชวน อบต.-กำนัน-ผญบ.-คหบดี-คนรวย-ฯลฯ ในพื้นที่ตำบลของตนเอง ซี่งปกติบุคคลเมีที่ดินนับร้อยๆไร่อยู่แล้ว เจรจาขอที่ดิน 100 ไร่ มาทำแปลง ปลูกข้าวเอาเมล็ดพันธุ์ โดยเจ้าของที่ดิน “ออกทุน” ทุกอย่าง แต่ จนท.เกษตรตำบลเอาเทคโนโลยี และ/หรือ เมล็ดพันธุ์เริ่มต้น ทุกอย่างมาให้ ทั้งนี้ ผลผลิตทั้ง หมดที่ได้เป็นของเจ้าของที่ดิน
--------------------------------------------------------------------

- รัฐบาลควรส่งเสริมการ วิจัยและพัฒนาเครื่องจักรกลการเกษตรราคาถูก รวมไปถึงการพัฒนาเครื่องจักรกลที่สามารถใช้พลังงานทดแทน เพื่อลดการแบกรับภาระต้น ทุนอันเนื่องมาจากความผันผวนของน้ำมันโลก
การปฏิบัติ :
1. ออกกฏหมาย “ลดภาษี” โดยตรง และโดยเฉพาะ
2. เลียนแบบ ญี่ปุ่น เกาหลี ไต้หวัน เกษตรกรที่จะซื้อเครื่องจักรกลการเกษตร รัฐบาลออกให้ “กึ่งหนึ่ง” ของราคาจริง
3. รัฐจัดสรรงบให้ อบต. สร้างซื้อเครื่องจักรกลกลาง ให้เกษตรกรใช้บริการราคาถูก หรือปฏิบัติงานในนามส่วนรวม
--------------------------------------------------------------------

- รัฐบาลควรจัดตั้งศูนย์บริการชาวนาให้ครอบคลุมทุกพื้นที่ เมื่อมีเทคโนโลยีใหม่ที่สามารถลดต้นทุนการผลิตก็จะทำให้ ชาวนาได้รับบริการด้านเทคโนโลยีการผลิต ข้าวจากภาครัฐอย่างทั่วถึง
การปฏิบัติ :
- เรื่องนี้ ชาวนาต้องไปขอรับเองที่ สนง.เกษตร หรือหน่วยส่งเสริม ประจำพื้นที่
- คิดเอง ทำเอง คนเดียวหรือรวมกลุ่ม
- พัฒนาทรัพยากรบุคคล โดยสร้างโอกาสให้กับคนรุ่นใหม่ คิด/สร้าง นวตกรรมใหม่ๆ ด้านการเกษตร สำหรับพื้นที่ ....(รุ่นของคน มิได้วัดที่อายุ แต่วัดที่แนวความคิด
----------------------------------------------------------------------

สำหรับมาตรการที่ต้องไปหารือกับผู้เกี่ยวข้องเพิ่มเติม จำนวน 4 มาตรการได้แก่
1. ลดราคาจำหน่ายปลีกปุ๋ยเคมี กระสอบละ 40-50 บาท ให้กรมการค้าภายในไปหารือผู้ประกอบการเพื่อพิจารณาความเป็นไปได้ในการดำเนินมาตรการ และราคาที่สามารถลดลงได้

2. ลดราคาจำหน่ายปลีกสารเคมีป้องกันกำจัดศัตรูพืชลงร้อยละ 5-10 ให้กรมการค้าภายในไปหารือกับผู้ประกอบการต่อไป

3. ลดราคาค่าบริการเกี่ยวนวดข้าวลงไร่ละ 200 บาท ให้กรมการค้าภายในหารือกับผู้ประกอบการเพื่อพิจารณาความเป็นไปได้ในการดำเนินมาตรการและราคาที่สามารถลดลงได้

4. สนับสนุนการยกคันนาให้กว้างและสูงเพื่อการกักเก็บน้ำ ซึ่งกรมชลประทานและกระทรวงเกษตรฯอยู่ระหว่างรวบรวมข้อมูลที่เกี่ยวข้อง เช่น โครงการอนุรักษ์ดินและน้ำ เพื่อศึกษารูปแบบ

-------------------------------------------------------------------------


.