โลกกำลังประสบวิกฤตการณ์ขาดแคลนอาหาร ประเทศไทยซึ่งมีพื้นที่อุดมสมบูรณ์เหมาะแก่การเพาะปลูก จนเป็นที่หมายตาของกลุ่มทุนต่างชาติที่จะเข้ามาลงทุนด้านธุรกิจการเกษตร เพื่อเป็นแหล่งผลิตอาหารป้อนตลาดโลก แต่เชื่อหรือไม่ว่าภายในโอกาสที่ว่านี้ ในอีก 10 ปีข้างหน้าประเทศไทยจะประสบภาวะขาดแคลนบัณฑิตด้านการเกษตร
รศ.ดร.เทพ พงษ์พานิช อธิการบดีมหาวิทยาลัยแม่โจ้ จ.เชียงใหม่ สถาบันอุดมศึกษาวิชาการเกษตรชั้นนำของประเทศ ชี้ให้เห็นแนวโน้มที่น่ากังวลว่า จำนวนนักศึกษาด้านการเกษตรลดลงอย่างน่าเป็นห่วง ขณะนี้ทัศนคติและค่านิยมของสังคมที่กำลังเห่อไปตามกระแสวัฒนธรรมเทคโนโลยีกำลังจะส่งผลให้สังคมไทยขาดแคลนนักเกษตรเป็นจำนวนมากในอนาคต
"ผลการสำรวจล่าสุดจากแม่โจ้โพล พบว่าเยาวชนส่วนใหญ่รู้ว่าอาชีพเกษตรกรรมเป็นอาชีพหลักของประชากรไทย และเห็นว่าภาคการเกษตรเป็นแหล่งรายได้หลักของประเทศ แต่นักเรียนกว่า 80% กลับไม่ต้องการเรียนเกษตร เพราะคิดว่าเป็นอาชีพที่ลำบากและรายได้น้อย"
รศ.ดร.เทพ กล่าวว่า ทั้งที่รัฐบาลและทุกภาคส่วนผลักดันเรื่องเกษตรอินทรีย์ให้เป็นวาระแห่งชาติ และก่อนหน้านั้นก็พูดถึงการเป็นครัวของโลก รวมถึงแนวคิดเรื่องเศรษฐกิจพอเพียง แต่กลับไม่มีการส่งเสริมให้เห็นความสำคัญของอาชีพเกษตรหรือวิชาการเกษตรนัก ทั้งที่บริษัทยักษ์ใหญ่อันดับต้นๆ ของไทยก็เป็นกลุ่มบริษัทในเครือการเกษตร
"มหาวิทยาลัยแม่โจ้ผลิตบัณฑิตในแต่ละปีได้สูงสุดประมาณ 2,000 คน สถานการณ์นี้น่าเป็นห่วง และต้องการเตือนให้ทุกส่วนที่เกี่ยวข้องเห็นความสำคัญของวิชาการเกษตร ซึ่งเป็นวิทยาศาสตร์ประยุกต์ มีความหลากหลายที่สามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้ อาชีพเกษตรกรรมต้องอาศัยเวลา ทุ่มเท และใจรัก แต่เมื่อผ่านไปได้ช่วงหนึ่งแล้วก็จะสามารถปรับตัวให้อยู่ได้ในระยะยาวอย่างมั่นคงได้ในที่สุด"
ภายใต้วิกฤตอาหารโลก ภาคการเกษตรเป็นความหวังสำคัญในการผลักดันขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศ และความรู้วิชาการเกษตรเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะนำมาเพื่อพัฒนาภาคการเกษตรของไทย
ที่มา : โพสต์ทูเดย์