กำลังปรับปรุงครับ
องค์ความรู้เรื่องนาข้าว
การผลิตข้าวอินทรีย์
ปลอดภัยต่อชีวิต คืนชีวิตสู่เกษตรกร
1. การเลือกพื้นที่ปลูก
เลือกพื้นที่ที่มีขนาดใหญ่ติดต่อกัน และมีความอุดม สมบูรณ์ของดินโดยธรรมชาติค่อนข้างสูง มีแหล่งน้ำสำหรับการเพาะปลูก ไม่ควรเป็นพื้นที่ที่มีการใช้สารเคมีในปริมาณมากติดต่อกันเป็นเวลานาน หรือมีการปนเปื้อนของสารเคมีสูง และห่างจากพื้นที่ที่มีการใช้สารเคมีทางการเกษตร พื้นที่มีการตรวจสอบหาสารตกค้างในดินหรือในน้ำ
2. การเลือกใช้พันธุ์ข้าว
ส่วนใหญ่ใช้พันธ์ุขาวดอกมะลิ 105 และ กข.15 ซึ่งทั้ง สองพันธุ์เป็นข้าวที่มีคุณภาพเมล็ดดีเป็นพิเศษ
3. การเตรียมเมล็ดพันธุ์ข้าว
เลือกใช้เมล็ดพันธุ์ข้าวที่ได้มาตรฐานผลิตจากแปลง ผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวที่ได้รับการดูแลอย่างดี
4. การเตรียมดิน
โดยการไถดะ ไถแปร คราดและทำเทือก
5. วิธีการปลูก
การปลูกข้าวแบบปักดำ ต้นกล้าที่ใช้ปักดำควรมีอายุประมาณ 30 วัน เลือกต้นกล้าที่เจริญเติบโตแข็งแรงดีปราศจากโรคและแมลงทำลาย ให้ใช้ระยะปลูกถี่กว่า คือ ประมาณ 20x20 เซนติเมตร ใช้ต้นกล้า 5 ต้นต่อกอ
6. การจัดการความอุดมสมบูรณ์ของดิน
การปลูกข้าวอินทรีย์ต้องหลีกเลี่ยงการใช้ปุ๋ยเคมีการจัดการความอุดมสมบูรณ์ของดินสำหรับการผลิตข้าว อินทรีย์แบ่งได้เป็น
3 ส่วนคือ
การจัดการดิน การใช้ ปุ๋ยอินทรีย์ และการใช้วัสดุอินทรีย์ทดแทนปุ๋ยเคมี
6.1 การจัดการดิน
ไม่เผาตอซัง ฟางข้าว และเศษวัสดุอินทรีย์ในนา
ไม่นำชิ้นส่วนของพืชที่ไม่ใช้ประโยชน์โดยตรงออกจากแปลงนา
เพิ่มอินทรียวัตถุให้กับดินโดยการปลูกพืชปุ๋ยสด จำพวกพืชตระกูลถั่ว
ไม่ควรปล่อยที่ดินให้ว่างเปล่าก่อนปลูกข้าวและหลังเก็บเกี่ยวข้าว ควรปลูกพืชคลุมดินโดยเฉพาะพืชตระกูลถั่ว เช่น ถั่วพุ่ม ถั่วพร้า โสน เป็นต้น
ป้องกันการสูญเสียหน้าดินเนื่องจากการชะล้างโดยใช้วัสดุคลุมดิน พืชคลุมดินและควรมีการไถพรวนอย่างถูกวิธี
ควรวิเคราะห์ดินนาทุกปี แล้วแก้ไขภาวะความเป็นกรดเป็นด่างของดินให้เหมาะสมกับการเจริญเติบโตของ ต้นข้าว (ประมาณ 5.5-6.5) ถ้าพบว่าดินมีความเป็นกรดสูง แนะนำให้ใช้ปูนมาร์ล ปูนขาว หรือขี้เถ้าไม้ปรับปรุงสภาพดิน
http://www.ldd.go.th/menu_Dataonline/G2/G2_16.pdf
สงวนลิขสิทธิ์โดย © ++kasetloongkim.com++ All Right Reserved.
