โหระพา

1.พันธุ์ พันธุ์ของโหระพาจะมี 2 ลักษณะ คือ ดอกเป็นช่อยาว และดอกสั้นเป็นกระจุก หรือกลุ่มส่วนมากที่ปลูกเป็นลูกผสมดอกเป็นกระขุก ก้านยาว ใบใหญ่ น้ำหนักดี

2. วิธีการเตรียมดิน เกษตรกรที่ปลูกเป็นการค้า ส่วนมากจะปลูกกระเพรา และโหระพาคู่กัน เพราะเมื่อพ่อค้าตัด ก็จะได้พืช 2 ชนิด การปฏิบัติดูแลวิธีการเหมือนกัน โดยไถดิน ตาก ประมาณ 7-10 วัน พรวนดิน ใส่ปุ๋ยคอกหลังจากขุดหลุมแล้ว

3. วิธีการปลูก ระยะปลูกประมาณ 35 x35 เซนติเมตร หลุมละ 1 ต้น หรือถ้าเป็นร่องผักหน้ากว้าง 4 ต้น ส่วนยาวแล้วแต่ความยาวของร่องผักโดยก่อนปลูก มีการเพาะกล้า เมื่อายุกล้าได้ประมาณ 1 เดือน หรือยาวประมาณ 1 คืบ รองก้นหลุมด้วยปุ๋ยคอกและปุ๋ยเคมีสูตร 15-15-15 อัตตรา 1 ช้อนกาแฟต่อหลุม

4. การให้น้ำ หลังปลูกควรรดน้ำให้ชุ่ม และทั่วถึงเนื่องจากโหระพาเป็นพืชที่ต้องการน้ำมากเช่นกัน โดยพิจารณารดน้ำแบบสปิงเกอร์เช้า-เย็น จนกว่าจะตั้งตัวดี หรืออายุประมาณ 10 วัน ขึ้นไปก็พิจารณารดน้ำวันละ 1 ครั้ง

5 . การใส่ปุ๋ย โหระพาเป็นพืชกินใบ เพราะฉะนั้นเป็นพืชที่ต้องการปุ๋ยและน้ำมาก เมื่ออายุประมาณ 10 วัน ใส่ปุ๋ย 21-0-0 บางๆ และทุกๆ 15 วัน ก็ใส่ปุ๋ยสูตร 15-15-15 และใส่ปุ๋ยทุกครั้งหลังมีการตัดส่งตลาด

6. การเก็บเกี่ยว โหระพาถ้าให้น้ำและใส่ปุ๋ยดีเมื่ออายุประมาณ 45-50 วัน ก็ตัดกิ่งขายได้แล้ว โดยพ่อค้าหรือเจ้าของโควต้านำคนงานมาตัดกิ่ง โดยเด็ดใบล่างที่เหลือง หรือช้ำออก มัดกำด้วยยางวง รดน้ำให้ชุ่ม บรรจุเข่ง ส่งตลาด สี่มุมเมือง ตลาดไท ตลาดศรีเมือง ราคาขึ้นอยู่กับปริมาณหรือพื้นที่ที่ปลูกมากน้อย และฤดูกาล ส่วนมากจะมีราคาฤดูฝน เกษตรกรจะตัดประมาณ 10 วันต่อครั้ง

7. โรค ที่สำคัญ คือ โรคใบไหม้ โรคเน่า โรคต้นเหี่ยว ควรพ่นด้วย แมนโดเซป หรือคาร์เบนดาซิม

8. แมลง ที่สำคัญคือ เพลี้ยไฟ เพลี้ยอ่อน หนอนคืบ ควรพ่นด้วย เซฟริน 85 หรือ อิมิดาโดลพริด


ที่มา  :   กรมวิชาการเกษตร

สงวนลิขสิทธิ์โดย © ++kasetloongkim.com++ All Right Reserved.

ติดประกาศ: 2010-05-16 (1897 ครั้ง)