สะตอ

1.พันธุ์ สะตอเป็นพืชตระกูลถั่วชนิดหนึ่ง ชอบขึ้นอยู่ตามป่าทางภาคใต้และภาคตะวันออกของประเทศไทย พันธุ์ที่นิยมปลูกในประเทศไทย มี 2 ชนิดคือ

1.1 สะตอดาน ลักษณะฝักตรงไม่บิดเบี้ยว ฝักยาวประมาณ 1 ฟุต กว้างประมาณ 2 นิ้ว ในหนึ่งฝักมีประมาณ 10-20 เมล็ด แต่ละข้อจะมี 8-15 ฝัก มีกลิ่นฉุนจัดเนื้อเมล็ดแน่น

1.2 สะตอข้าว ลักษณะฝักบิดเป็นเกลียว ขนาดของฝักใกล้เคียงกับสะตอดานแต่กลิ่นไม่ฉุนเท่า และเนื้อเมล็ดไม่ค่อยแน่น แต่เป็นที่นิยมของผู้บริโภคมาก

2. การขยายพันธุ์ เช่นการเพาะเมล็ด การติดตา และการตัดกิ่งปักชำ

3. การเตรียมดิน ส่วนมากจะปลูกตามเชิงเขา โดยไม่ต้องไถดินก็ได้ หากปลูกพื้นราบ ควรไถดิน ขุดหลุมเป็นแถวเป็นแนว โดยใช้ปุ๋ยคอกรองก้นหลุมร่วมกับปุ๋ยเคมีสูตร 12-24-12 อัตรา 1 ช้อนแกง และ1 บุ้งกี๋ ตามลำดับ

4. การปลูก ใช้ระยะปลูกระหว่างต้น x ระหว่างแถว 12 x 12 เมตร โดยปลูกตามหลุมที่ขุดไว้ กลบดิน รดน้ำ จนต้นกล้าตั้งตัวดี หยุดการให้น้ำ อาศัยน้ำฝนตามธรรมชาติ

5. การเก็บเกี่ยว สะตอจะเริ่มเก็บผลผลิตได้เมื่ออายุได้ 5-6 ปี โดยเริ่มจากการให้ฝักน้อยๆ ต่อปี และจะติดฝักมากเมื่ออายุหลายปี

6. โรคและแมลง โรคได้แก่ โรคกิ่งแห้ง (มอดกิ่ง) และหนอนด้วงหนวดยาวเจาะลำต้น ใช้สารคาร์บอนเตต ตราคลอไรด์ อัดตามรูที่ใช้เจาะลำต้น ตามลำดับ


ที่มา  :  กรมวิชาการเกษตร

สงวนลิขสิทธิ์โดย © ++kasetloongkim.com++ All Right Reserved.

ติดประกาศ: 2010-05-16 (1207 ครั้ง)