ผลการใช้วัสดุอินทรีย์ อาหารเสริมทางใบ และปุ๋ยเคมี
ในการผลิตแตงโม
(Effectiveness of Integrated Utilization Organic Material Foliar and Chemical Fertilizers On Water melon Production)
โดย ดำรงค์ สินไชย
วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีตรัง
|
|
บทคัดย่อ
|
ชื่อเรื่อง ผลการใช้วัสดุอินทรีย์และอาหารเสริมทางใบร่วมกับปุ๋ยเคมีในการผลิตแตงโม
ชื่อผู้วิจัย นายดำรงค์ สินไชย
การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์
1) เพื่อศึกษาชนิดของปุ๋ยและอัตราการใช้ปุ๋ยที่มีผลต่อการเพิ่มผลผลิต และคุณภาพของผลแตงโม
2) เพื่อศึกษาต้นทุนการผลิตแตงโม โดยมีวิธีดำเนินการวิจัยคือการใช้แผนการทดลองแบบสุ่มในบล็อคสมบูรณ์ (RCBD) ซึ่งประกอบด้วย 6 กรรมวิธี 4 ซ้ำ โดยการปฏิบัติจริงในแปลงปลูก แผนกพืชศาสตร์ วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีตรัง ใช้กับนักศึกษา ปวส. สาขาวิชาพืชศาสตร์ จำนวน 25 คน ในภาคเรียนที่ 1 และ 2 ปีการศึกษา 2550
ผลจากการวิจัยพบว่า ชนิดของปุ๋ยและอัตราการใช้มีผลต่อปริมาณผลผลิตอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ การใช้ปุ๋ยเคมีร่วมกับปุ๋ยคอกและปุ๋ยเกล็ดเป็นอาหารเสริมทางใบให้ผลผลิตสูงที่สุด 3,753.60 กิโลกรัม/ไร่ โดยมีรายได้สุทธิหลังจากหักค่าปุ๋ยออกแล้ว 36,315.43 บาท ทำให้มีรายได้เพิ่มขึ้น 10,880.3 บาท /ไร่ หรือร้อยละ 42.75 เมื่อเปรียบเทียบกับการใช้ปุ๋ยเคมีร่วมกับใช้ปุ๋ยเกล็ดเป็นอาหารเสริมแต่เพียงอย่างเดียว
ทางด้านคุณภาพผลแตงโม ผลการวิจัยพบว่า การใช้ปุ๋ยเคมีร่วมกับการใช้ปุ๋ยเกล็ดใช้เป็นอาหารเสริมทางใบ ทำให้ผลแตงโมเปลือกบางที่สุดคือ 0.78 เซนติเมตร
การใช้ปุ๋ยหมักร่วมกับการใช้ปุ๋ยอินทรีย์น้ำรดโคนต้น มีปริมาณน้ำตาลสูงสุดร้อยละ 12.62 ความหนาของเปลือก และปริมาณเปอร์เซ็นต์น้ำตาลพบว่าไม่มีความแตกต่างทางสถิติ สำหรับสีของเนื้อแตงโมทุกการทดลองมี สีแดงส้ม ระดับ34 A
การศึกษาต้นทุนการผลิตแตงโมด้วยปุ๋ยแต่ละชนิด พบว่าการใช้ปุ๋ยหมักในปริมาณที่มากขึ้นทำให้มีต้นทุนการผลิตเพิ่มขึ้นมากกว่าใช้ปุ๋ยเคมีหรือการใช้ปุ๋ยเคมีร่วมกับปุ๋ยคอก งานวิจัยเรื่องนี้มีประโยชน์ต่อผู้เรียนสามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้เป็นแนวทางในการส่งเสริมอาชีพและเพิ่มรายได้ให้เกษตรกร
|
| |
|
วิธีการ การวางแผนการทดลอง
|
|
วางแผนการทดลองแบบสุ่มในบล็อคสมบูรณ์ (Randomize Complete Block Design,RCBD)ประกอบด้วย 6 กรรมวิธี (Treatment) 4 ซ้ำ(Block)คือ
กรรมวิธี 1 ไม่ใช้วัสดุอินทรีย์(ใช้ปุ๋ยเคมี)
รองก้นหลุมด้วยปุ๋ยเคมี 15–15–15 จำนวน 10 กรัม
ปุ๋ยเสริมทางดิน ครั้งที่ 1 ยูเรีย 3 กรัม + ปุ๋ยเคมี 13–13–21 จำนวน 20 กรัม
ปุ๋ยเสริมทางดิน ครั้งที่ 2 ปุ๋ยเคมี 13–13–21 จำนวน 20 กรัม
ปุ๋ยเกล็ดพ่นทางใบ 15–30–15
กรรมวิธี 2 รองก้นหลุมด้วยปุ๋ยเคมี 15–15–15 จำนวน 10 กรัม + ปุ๋ยคอก (มูลไก่ค้างปี) จำนวน 200 กรัม
ปุ๋ยเสริมทางดิน ครั้งที่ 1 ยูเรีย 3 กรัม + ปุ๋ย 13–13–21 จำนวน 20 กรัม + ปุ๋ยคอก จำนวน 200 กรัม
ปุ๋ยเสริมทางดิน ครั้งที่ 2 ปุ๋ยเคมี 13–13–21 จำนวน 20 กรัม
ปุ๋ยเกล็ดพ่นทางใบ 15–30–15
กรรมวิธี 3 รองก้นหลุมด้วยปุ๋ยหมัก จำนวน 100 กรัม
ปุ๋ยเสริมทางดิน ครั้งที่ 1 ปุ๋ยหมัก จำนวน 200 กรัม
ปุ๋ยเสริมทางดิน ครั้งที่ 2 ปุ๋ยหมัก จำนวน 200 กรัม
กรรมวิธี 4 รองก้นหลุมด้วยปุ๋ยหมัก จำนวน 100 กรัม
ปุ๋ยเสริมทางดิน ครั้งที่ 1 ปุ๋ยหมัก จำนวน 200 กรัม
ปุ๋ยเสริมทางดิน ครั้งที่ 2 ปุ๋ยหมัก จำนวน 200 กรัม
ปุ๋ยอินทรีย์น้ำรดโคนต้น
กรรมวิธี 5 รองก้นหลุมด้วยปุ๋ยหมัก จำนวน 200 กรัม
ปุ๋ยเสริมทางดิน ครั้งที่ 1 ปุ๋ยหมัก จำนวน 400 กรัม
ปุ๋ยเสริมทางดิน ครั้งที่ 2 ปุ๋ยหมัก จำนวน 400 กรัม
กรรมวิธี 6 รองก้นหลุมด้วยปุ๋ยหมัก จำนวน 200 กรัม
ปุ๋ยเสริมทางดิน ครั้งที่ 1 ปุ๋ยหมัก จำนวน 400 กรัม
ปุ๋ยเสริมทางดิน ครั้งที่ 2 ปุ๋ยหมัก จำนวน 400 กรัม
ปุ๋ยอินทรีย์น้ำรดโคนต้น
|
|
|
ข้อเสนอแนะ
|
จากผลการวิจัยเรื่องผลการใช้วัสดุอินทรีย์และอาหารเสริมทางใบร่วมกับปุ๋ยเคมีในการผลิตแตงโม สังกัดวิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีตรัง ผู้วิจัยมีข้อเสนอแนะดังนี้
ในการปลูกแตงโมควรใช้ปุ๋ยคอกร่วมกับปุ๋ยเคมี แต่ละต้นควรรองก้นหลุมด้วยปุ๋ยคอก 200 กรัม ปุ๋ยเคมีสูตร 15–15–15 จำนวน 10 กรัม ปุ๋ยเสริมทางดินครั้งที่ 1 ยูเรีย 3 กรัม ปุ๋ยคอก 200 กรัม ปุ๋ย 13–13–21 จำนวน 20 กรัม ประกอบกับให้ปุ๋ยทางใบด้วยปุ๋ยเกล็ดสูตร 15–30–15 จำนวน 60 กรัม/น้ำ 20 ลิตร ฉีดพ่นต้นแตงโมหลังจากปลูกลงดิน 21 วัน สัปดาห์ละ 1 ครั้ง จำนวน 5 ครั้ง
อนึ่งถึงแม้ว่าปุ๋ยเคมีราคาสูงกิโลกรมละ 15-21 บาท แต่ก็ใช้ในปริมาณน้อย ปุ๋ยมูลไก่กิโลกรัมละ 2.50 บาท ในขณะที่ปุ๋ยหมักกิโลกรัมละ 8 บาท แต่มีปริมาณธาตุอาหารน้อยกว่า และต้องใช้ปริมาณมากด้วย จึงทำให้ต้นทุนการผลิตสูง ในการปลูกแตงโมจึงควรใช้ปุ๋ยมูลไก่แทนปุ๋ยหมัก ยกเว้นเราผลิตปุ๋ยหมักขึ้นใช้เอง จากการใช้เศษวัสดุจากแปลงปลูกพืชของเราเอง ปุ๋ยอินทรีย์นอกจากจะให้แร่ธาตุต่าง ๆ แก่พืช แต่ในปริมาณที่น้อยและสม่ำเสมอแล้ว ยังช่วยปรับโครงสร้างของดินทั้งทางกายภาพเคมีและชีวภาพให้เหมาะสำหรับการเจริญเติบโตของพืชแล้ว ยังช่วยให้พืชได้ใช้ปุ๋ยเคมีอย่างมีประสิทธิภาพด้วย
|
สงวนลิขสิทธิ์โดย © ++kasetloongkim.com++ All Right Reserved.
